Участниками главной специализированной выставки вина и крепких алкогольных напитков ProWine China 2023 в рамках объединенного стенда Юга России стали шесть виноделен, две из которых анапские – «Скалистый берег» и «Шумринка».
Российское вино Высокий берег Краснодарский край
Осенью 2022 базовая серия вин «Высокий Берег» предстала в обновленном стиле. Вино Высокий Берег в магазине Декантер. 17 наименований в наличии и под заказ. Лучшие цены, отзывы, гарантия качества. +7 (495) 662-58-95. Вино Высокий Берег Мюллер-Тургау белое сухое 13%, 750мл. Вино Высокий Берег Мюллер-Тургау белое сухое 13%, 750мл. "Высокий Берег" провел рестайлинг базовой линейки вин.
Дегустационный конкурс «Винорус-2024» принес четыре медали винодельня «Кубань-Вино»
Рейтинг основан на независимой дегустационной оценке и учитывает розничную цену, представленность на рынке и репутацию производителя. Цель Top100wines — укрепить имидж и репутацию российских вин в глазах потребителей. Первый такой рейтинг вышел в 2021 году.
Лучшее красное сухое вино — «Казак красная горка» 2019 года из винодельни «Галицкий и Галицкий» станица Гостагаевская ; Лучшее белое сухое вино — «Декантер Шардоне» 2017 года из «Фанагории» Темрюкский район ; Лучшее розовое сухое вино — «Высокий берег.
Цвайгельт Розе» от «Кубань-Вино» Тамань ; Лучшее классическое игристое вино — «Империал Винтаж Брют» 2018 года от «Абрау-Дюрсо»; Лучшее акратофорное игристое вино — «Эндемы рислинг брют» от Дербентской винодельческой компании Дагестан ; Лучшее ликерное вино — «Солнечная долина» 2002 года от винодельни «Солнечная долина» Крым. Лучшее вино из автохтонных сортов — «Красностоп Золотовский выдержанное» 2018 года от винодельни «Ведерниковъ» Ростовская область. Премия Top100wine проводится второй раз.
В этом году в ней участвовали 68 производителей.
Брют белое - Российское игристое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Брют розовое - Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" "Высокий берег. Зеленая серия" Траминер белое сухое - Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" "Высокий берег. Зеленая серия" Рислинг белое сухое - Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" "Высокий берег.
Сложно, очень сложно к чему-то придраться. Не будем. Цена: 900 руб.
«Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег»
Ведомство считает, что приватизация производства в 90-е годы прошла незаконно. Сейчас ЧЭМК принадлежит государству. Прокуратура же требует изъять у бизнесменов активы, которые те приобрели за счет средств незаконной приватизации.
Живое и выразительное Высокий Берег Каберне Совиньон раскрывается в бокалах нотами чернослива, красной смородины, ароматных цветов и специй. Его создают из урожая, собранного вручную с 20-летних лоз, а для винификации используют инновационное оборудование, которое смягчает танины и кислотность. Вино Высокий Берег Каберне Совиньон по отзывам отлично сочетается с острым сыром и запеченным мясом. Ягодное Высокий Берег Выдержанное Мерло было выпущено ограниченным тиражом в 19500 бутылок. Вишня, черешня, сладкие танины, мягкость и бархатистость этого вина сложились в гармоничную картину в течение 30 месяцев, проведенных им в бочках из французского дуба. Обычное вино Высокий Берег Мерло нежнее, легче и с выраженными нотами морской свежести.
ZBWine Merlot 2021 56 000 бутылок В его аромате заметны тона вишни, сливы, кизила, барбариса, сушеной клюквы, а также мака. Бархатистый и полный ягодный вкус, настроение крымского лета. Фраза на этикетке напомнит хит 2000-х: «Мое сердце остановилось, мое сердце — заМерло». Рекомендовано к блюдам из мяса и дичи, овощам на гриле и пасте с томатным соусом. ZBWine Merlot 2021. Гармоничный, легкий вкус и пикантный финиш. На этикетке слоган «Друг познается в вине. My Rkatsiteli». Попробуй My Rkatsiteli». Рекомендуется к холодным закускам , морепродуктам, рыбе на гриле , а также к белому мясу птицы. Мягкой насыщенности вино с бархатными танинами , кислотность чуть выше средней. Тональность сочной черноплодной рябины, садовой вишни и шелковицы, шоколада с изюмом, пряные специи на финише. Каберне совиньон с плато Каратау удивило не ожидаемой свежестью и розовыми лепестками в аромате, а какой-то безумной ягодностью — как будто ешь горстями клубнику. При этом сдержанное, без вальяжности — цитрусовый тон на финише тоже помогает. Хорошо под красную рыбу с нескромно сливочным соусом или легкий паштет. Belmas Rose 2021. Легкое, фруктовой направленности, с намеками на крыжовник и тропические фрукты и очень бодрой кислотностью.
Продолжили дегустацию белые моносортовые сухие вина из сортов Мюллер-Тургау и Грюнер-Вельтлинер и розовое вино из сорта Цвайгельт — результаты интересных экспериментов виноделов «Кубань-Вино» с северными сортами. В условиях жаркого климата Таманского полуострова Мюллер-Тургау, Грюнер-Вельтлинер и Цвайгельт проявляют себя по-новому. Влияет на это также и то, что ферментация частично проходит в бочках, частично — в стальных чанах. Бочка призвана «сдержать» излишнюю ароматическую насыщенность, даже парфюмированность этих сортов, сделать ее более благородной. Но при этом самой бочки, какую мы привыкли ожидать в винах, — мощной, танинной, яркой, ванильной, — в винах не чувствуется. Нет в винах и ожидаемой сильной кислотности, как и выраженных минеральных и цитрусовых тонов, но зато в них выходят на передний план тона спелых тропических фруктов и белых цветов. Кислотность очень мягкая, она практически не чувствуется, послевкусие недолгое, но тоже очень мягкое, сладковатое. По мнению блогеров, эти вина можно рекомендовать тем, кто до недавнего времени отдавал предпочтение белым полусухим, а теперь готов перейти к сухим образцам, но без агрессивной кислотности. Вино географического наименования сухое белое «Высокий берег. Мюллер-Тургау» Цвет: золотисто-соломенный. Аромат: достаточно сдержанный, спелые фрукты абрикос, белый персик, груша , белые цветы, затем появляются увяленные белые фрукты, оттенки пыли, легкий цитрус. Вкус: при такой ароматике ожидаешь такого же сдержанного вкуса и ярко выраженную кислотность, но он на удивление очень мягкий и гораздо интереснее, ярче, более насыщенный. К цветочным тонам, свежим и увяленным фруктам добавляются сливочные тона. Вино географического наименования сухое белое «Высокий Берег. Грюнер-Вельтлинер» Цвет: бледно-золотистый. Аромат: мускатные тона, роза, цветочный мед, белый персик. Вкус: более сдержанный, чем аромат, очень мягкий. Вино не плотное, гладкое, очень питкое, кислотность практически не чувствуется.
«Высокий Берег»: новая история
При этом почти половина всех вин была отмечена дегустаторами оценками 81 балл и выше, что соответствует уровню призового места на дегустационных конкурсах. Это также самый высокий показатель за все предыдущие годы исследований. Лишь немногие из более чем 100 российских производителей Вина России обладают необходимым оборудованием, специалистами и опытом для создания качественного игристого вина. Кроме того, на производство игристых вин влияет и место расположения, терруар, в котором растёт виноград. Из года в год мы отмечаем работы ряда производителей из Севастополя, Крыма, с Таманского полуострова и Новороссийска, а в последние годы и из Южного Дагестана. При этом, все 5 лет, которые проводится исследование, качество игристых вин поступательно растет», - отмечает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева. Лидеры рейтинга Лучший брют: «Высокий берег. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» брют белое. Производитель «Кубань-Вино» - 84,8 балла. Производитель «Мысхако» — 84 балла.
Новейшее оборудование, лучшие специалисты, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Собственная сырьевая база — это серьёзное конкурентное преимущество. Стабильный рост компании обеспечивает собственный питомник виноградных саженцев. Его масштаб, оснащение и производительность позволяют уверенно говорить о том, что в России аналогов ему нет. Ранее сформированные цепочки существенно корректируются, отдельные направления фактически аннулированы. Именно в это время необходимо системно и собранно подойти к решению задач экспортного продвижения, подготовить аналитическую базу и маркетинговый инструментарий, который позволит в среднесрочной перспективе обеспечить достижение требуемых показателей в тех регионах, которые остаются открытыми для российского экспорта винодельческой продукции. Разумеется, в эти дни важнейшая задача — это сохранение и развитие внутреннего рынка, но мы стараемся не тратить время даром и заложить основы для рывка в экспорте после нормализации международной обстановки», — отмечает Эдуард Долгин, директор департамента продаж HoReCa и Экспорт.
Этикетки сделают более структурированными, сохранив преемственность в оформлении. Этикетки символизировали природу региона, уникальность местности, в которой мы создаем вина. В новом варианте эти фактуры также есть, но акцент идет на бренд и сорт винограда. Кроме того, в этикетку включили информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже завоевал определенный статус и стал узнаваемым среди потребителей, но при этом освежить дизайн, — отметила директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова.
Эксперты отметили их чистоту, свежесть, сортовые ароматы. Надо сказать, что 2021 год урожая был прохладным и дождливым, что негативно сказалось в ряде регионов на красных винах, но игристые и розовые вина, напротив, получились очень достойными. Это отметили наши дегустаторы, оценивая последний урожай», — подчеркивает Олеся Буняева.
Особого упоминания заслуживают вина категории «российское шампанское» с выдержкой в бутылке. Эксперты Роскачества указывают, что технология эта достаточно затратная для производителей, и лишь 3-4 винодельни в России способны производить такие вина в больших объёмах, достаточных, чтобы удовлетворить потребительский спрос и при этом по сравнительно недорогой цене. Лидером в этой категории в исследовании этого года стал Завод шампанских вин «Новый Свет», как по качеству, так и по цене. Наиболее высокие оценки получили российские шампанские 2018 года урожая: Российское шампанское выдержанное брют красное «Новый Свет. Каберне Совиньон» - 82,2 балла. С учётом того, что самое недорогое вино, получившее высокую оценку экспертов, было куплено по цене 169 рублей и 69 копеек, а средняя цена приобретённых нашими закупщиками вин находилась в пределах 450 рублей, мы можем с удовлетворением констатировать: на новогодних столах покупателей будут качественные вина на любой вкус и кошелёк», - резюмирует Олеся Буняева.
Генпрокуратура требует изъять крупнейшего производителя вина в собственность государства
Why No! Особенно выделяется Краснодарский край, предоставляющий идеальные условия для сортов, приспособленных к теплому климату, включая знаменитую Бордоскую группу, в которую входят Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Не случайно Анапа находится на одной широте с Бордо. Автохтонные сорта также заслуживают внимания, особенно в долине Дона, где процветают Красностоп, Цимлянский черный, Сибирьковый. Разнообразие вкусовых фактур Интересные вина бывают как моносортовыми, так и блендами, в том числе часто сочетают международные и автохтонные сорта. Например, встречается бленд из Каберне Совиньон, Мерло, Красностопа — получаются полнотелые вина с хорошей кислотностью, ароматом черных ягод и высоким потенциалом к хранению. Теперь, когда мы познакомились с разнообразием российских вин и их происхождением, давайте рассмотрим несколько наиболее выдающихся производителей, которые легко могут стать заменой французским аналогам. Топовые винодельни России Российские винодельни не только умело применяют свойственные региону сорта винограда, но и осваивают самые передовые методы производства, создавая вина, которые заслуживают признания на мировой арене. Вот несколько виноделен, выделяющихся своими уникальными подходами и высоким качеством: Олег Репин Крым Олег Репин — практически легенда крымского виноделия. Его потрясающая Сира Listva соблазняет гурманов своими насыщенными ароматами и сложным вкусом, который выделяется среди других крымских вин.
Вслепую ее нередко путают с Сирой из северной Роны.
Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морскими пейзажами и бодрящим чистым воздухом. Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией «ЭкоТестПлюс».
В линейке представлены белые, красные и розовые сухие вина, а также игристые вина. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей.
ТМ «Высокий Берег». Произведено из винограда сорта Сира. Количество выпущенных бутылок: 60 000.
Но при этом самой бочки, какую мы привыкли ожидать в винах, — мощной, танинной, яркой, ванильной, — в винах не чувствуется. Нет в винах и ожидаемой сильной кислотности, как и выраженных минеральных и цитрусовых тонов, но зато в них выходят на передний план тона спелых тропических фруктов и белых цветов. Кислотность очень мягкая, она практически не чувствуется, послевкусие недолгое, но тоже очень мягкое, сладковатое. По мнению блогеров, эти вина можно рекомендовать тем, кто до недавнего времени отдавал предпочтение белым полусухим, а теперь готов перейти к сухим образцам, но без агрессивной кислотности. Вино географического наименования сухое белое «Высокий берег.
Мюллер-Тургау» Цвет: золотисто-соломенный. Аромат: достаточно сдержанный, спелые фрукты абрикос, белый персик, груша , белые цветы, затем появляются увяленные белые фрукты, оттенки пыли, легкий цитрус. Вкус: при такой ароматике ожидаешь такого же сдержанного вкуса и ярко выраженную кислотность, но он на удивление очень мягкий и гораздо интереснее, ярче, более насыщенный. К цветочным тонам, свежим и увяленным фруктам добавляются сливочные тона. Вино географического наименования сухое белое «Высокий Берег. Грюнер-Вельтлинер» Цвет: бледно-золотистый. Аромат: мускатные тона, роза, цветочный мед, белый персик. Вкус: более сдержанный, чем аромат, очень мягкий. Вино не плотное, гладкое, очень питкое, кислотность практически не чувствуется. Послевкусие недолгое, сладковатое.
Вино географического наименования сухое розовое «Высокий Берег. Цвайгельт» Цвет: блестящий нежно-розовый. Аромат: очень пышный, яркий, клубника, фруктовый компот, леденец, ежевика, смородиновый лист, жженый сахар, кизил.
Вино «Высокий Берег. Цвайгельт» стало лидером рейтинга российских розовых вин
гарантия оригинального происхождения, низкие цены на вино Высокий берег +7 (495) 960-40-44. они побывали на винных фестивалях, на экскурсиях по винодельне и в винотеке. Крупной кубанской винодельческой компанией «Кубань-Вино», после того, как была завершена регистрация торговой марки «Высокий берег», начат разлив вина под новым брендом. Прочитать отзывы и мнения покупателей о Вине Высокий Берег Мерло красное сухое 13% 0.75л на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок".
Крупнейший российский производитель вина стал государственным
Вина «Высокий Берег» изготовлены из известных европейских сортов винограда и подчёркивают гармоничное сочетание уникальных технологий производства, винодельческой классики и статуса компании «Кубань-Вино». Базовая линейка вин «Высокий Берег» предстанет в обновленном стиле. В «Кубань-Вино» решили освежить дизайн этикеток, сохранив преемственность в оформлении. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию "Высокий Берег" интересной как для экспертов, так и для потребителей. Купите вино Высокий берег по выгодной цене в сети магазинов «Красное&Белое», оформив online-заявку на сайте. ТМ «Высокий Берег». Произведено из винограда сорта Сира. Обзор линейки Высокий Берег и других брендов Кубань-Вино с описанием и оценками.
Фестиваль российских вин RUSWINEFEST 2023
«Высокий Берег», пробуем особо экологичные вина из международных и австрийских сортов. Торговая марка «Высокий Берег» появилась летом 2017 года и была названа в честь одноимённого известного места в городе Анапа, где расположены виноградники винодельни. Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" "Высокий берег. Также в рамках дегустационного конкурса «Кубка АВВР» в номинации «Белое» бронзовую медаль завоевало вино «Высокий Берег Мюллер-Тургау 2022». они побывали на винных фестивалях, на экскурсиях по винодельне и в винотеке. Обзор линейки Высокий Берег и других брендов Кубань-Вино с описанием и оценками. Главная – Вино – Большое русское вино – Российские винные новинки лета-2022.
Высокий берег
В рамках Первого Российского винодельческого форума прошла Презентация и объявление результатов "Винного гида Роскачества-2022". Вина «Высокий Берег» изготовлены из известных европейских сортов винограда и подчёркивают гармоничное сочетание уникальных технологий производства, винодельческой классики и статуса компании «Кубань-Вино». В осеннем сезоне 2022 базовая серия вин Высокий Берег предстанет в обновленном стиле.