По народной традиции в ночь на старый Новый год хозяйки готовили щедрую кутью, которую, в отличие от постной, заправляют мясом и салом. Рассказываем об истории, традициях, приметах и о том, как отмечать Старый Новый год.
Что можно и что нельзя делать 14 января в Старый Новый год
Вареники с предсказаниями — главное блюдо на старый Новый год. Праздновать нельзя было в грязной и старой одежде темных расцветок, садиться за стол можно было только нарядным и чистым. Под запретом были любые денежные дела вплоть до пересчета мелочи. И, конечно, нельзя было давать в долг и самому занимать деньги, иначе нарушившим запреты грозило безденежье.
Любые конфликты и ссоры тоже под строгим запретом. А вот примирение, прощение, извинения приветствуются, так как ведут в новую безмятежную жизнь без обид, невзгод и сражений. Чтобы не остаться одной в новом году, девушки приглашали в свой круг и парней.
Как оливье в Новый год, так вареники для старого новогодья — главное украшение стола. Процесс лепки был делом всей семьи. В вареники при этом заворачивали разные начинки, которые что-либо обозначали.
Так, монетка сулила богатство, нить — дорогу, а колечко — желанную свадьбу. Приметы погоды на старый Новый год По погоде традиционно составляли прогнозы на лето и урожай. Богатый урожай зерна обещали иней и большое количество снега 14 января.
Звездная и снежная «староновогодняя» ночь сулит богатый урожай и счастье. Прибыль и обильные всходы обещал туман. Звездная россыпь на небе говорила, что гороха будет не меньше, чем звезд на небосклоне.
Ореховое изобилие приносили усиление ветра и вьюги.
Новости СМИ2 Вечер не спроста назывался Щедрым — столы ломились от закусок, а ограничений на количество съеденного не было. Старались наесться «от пуза», чтобы и год был сытым, щедрым, добрым. В современном мире одним из главных обычаев в этот день является традиция лепить вареники с сюрпризом. Начинкой может быть все, что угодно. Главное, предупредить гостей о «волшебной» начинке. Приметы в Старый Новый год: Считается, что «как встретишь Новый год, так его и проведешь», — это относится и к празднованию старого Нового года. А потому в этот день надо накрывать праздничные столы, надевать красивые вещи, исключить все ссоры и негатив, и дарить друг другу только улыбки и хорошее настроение. Первой 14 января в дом вошла девушка — к беде. По поверью, нельзя считать мелкие монеты — это сулит слезы весь следующий год.
Меланка была теплой, то лето будет хорошим. Не желательно давать в долг — иначе сам весь будущий год в долгах будешь. Иней на деревьях означал урожайный год. Не рекомендуется выносить мусор — счастье вынесешь. И уборку в этот день тоже проводить не стоит. Лучше сделать ее накануне. Услышать утром необычный звон было вестью о возможном пополнении. Нельзя произносить слово «тринадцать», так как это может навлечь беду. Хорошей приметой считалось, если в дом зайдет человек из многодетной семьи — он принесет достаток и благополучие на весь грядущий год. Туман в Васильев день — к урожаю.
Ясное и звездное небо в ночь на Василия — к урожаю ягод. Чтобы предстоящий год не был несчастным и одиноким, девушкам не рекомендуется встречать праздник в сугубо женской компании.
Нередко в воду для умывания клали золотые и серебряные монетки — для красоты и чистоты лица. Одна из хороших примет — наняться на работу в этот день. Если 14 января человек получит за что-то деньги премию, оплату за труд, выручку от продажи, возвращённый долг, выигрыш в лотерею , то наступивший год должен быть для него прибыльным. Немало примет связано с погодой. Если ночь Старого Нового года ясная и звездная, то урожай будет хорошим, да и ягод в лесах уродится немало; яркое солнце или туман — знаки, сулящие прибыль и богатый урожай; если на ветках лежит белый и пушистый снег, то год тоже обещает быть урожайным.
Если ветер дует с юга, то весь следующий год погода будет теплой и мягкой. Сильный ветер и вьюга сулят неплохие ореховые всходы, правда, лето будет засушливым; безлунные ночи — тоже к засухе. Оттепель в этот день сулит холодное и неурожайное лето. Не ругать, не убирать и в долг не давать: запреты Старого Нового года В этот день не принято давать деньги в долг, иначе весь следующий год самим не будет хватать средств. Конечно, дом надо держать в порядке, но заниматься уборкой в день старого Нового года нельзя. В противном случае можно случайно вынести удачу вместе с мусором. Так что наводите чистоту заранее!
Лучше не встречать Старый Новый год исключительно в женской компании даже если все замужем! Кроме того, за праздничным столом не должно быть людей в темной одежде. Старый Новый год в других странах Зачастую россияне уверены, что Старый Новый год — исконное и уникальное отечественное явление. На самом же деле похожие праздники отмечают в бывших советских республиках что совсем неудивительно , в странах Восточной и Южной Европы, где исповедуется православие, а также в Алжире, Тунисе, Японии и других странах. Практически везде возникновение этой даты связано с переходами на новые календари, но у разных народов существуют свои специфические традиции. К примеру, в немецкоязычных регионах Швейцарии 13 января отмечают старый День святого Сильвестра, наряжаются в маскарадные костюмы и… тоже поздравляют друг друга с Новым годом! В Македонии в Новый год по старому календарю устраивают карнавалы.
Наиболее яркий из них проходит 13 и 14 января в деревне Вевчани. Праздник совмещает в себе не только древние языческие ритуалы, но и торжества в честь святого Василия Великого.
Интересно, что разница между Юлианским и Григорианским календарями увеличивается каждое столетие, когда число сотен в году от Рождества Христова не является кратным четырем, на один день. Поэтому с 1 марта 2100 года эта разница составит 14 дней. К тому же в древнерусском календаре этот день был посвящен Василию Великому, назывался Васильев день и считался очень важным с точки зрения его влияния на весь последующий год.
Вечер этого дня назывался щедрым. Хозяйки готовили множество снеди, чтобы угостить всех знакомых и соседей.
Старый Новый год – история, обряды, гадания, народные приметы и праздничные блюда
одна из немногих естественных традиций, живущая вне зависимости от обстоятельств. Старый Новый год — он же Новый год по старому стилю, или ортодоксальный Новый год — отмечается в ночь с 13 на 14 января, после окончания официальных новогодних каникул. Старый Новый год всегда сопровождали определенные традиции и обычаи, а также специальное праздничное меню.
Старый Новый год – 2024: история праздника
- Старый Новый год: история и традиции праздника
- Старый Новый год – 2024: история праздника
- Старый Новый год: история, традиции и аналоги - Новости Санкт-Петербурга
- Старый Новый год: когда отмечаем
Старый Новый год: откуда взялся праздник и как его правильно встречать
Старый Новый год принято отмечать в ночь с 13 на 14 января. Рассказываем, откуда взялся Старый Новый год и как его отметить | VOKRUGSVETA. Но сила традиции велика, и в народе стали отмечать обе даты: Новый год по новому стилю — 31 декабря — и по старому — 13 января. Поэтому одна из традиций в старый Новый год — ходить в гости, устраивать застолья и веселиться.
Старый Новый год: история и традиции праздника
Тогда-то и возникло у нас в стране новое словосочетание: «Старый Новый год», то есть Новый год по старому стилю. История празднования Старого Нового года По мере того, как советский режим становился мягче и терпимее к «религиозным пережиткам», неформальная «старо-новогодняя» дата утрачивала свой «протестный» характер и превращалась в дополнительную возможность организовать праздничное застолье. Равнодушные к религии граждане старались вечером 13-го или днём 14-го января собраться всей семьей, да ещё и вместе с друзьями. Каждый хотел использовать дополнительный шанс, чтобы подарить новогоднюю открытку или вручить подарок; увидеть близких, которых ещё не видел в новом году; поздравить с наступившим тех, кого ещё не успел; загадать или пожелать себе и родным людям что-то важное… Но ещё более полезным а не только приятным! Святой Василий исцелял страждущих и прославился многими чудесами. В старину Васильев день считался очень важным праздником — с него начинался отсчет нового сельскохозяйственного года.
Уже накануне, в «Васильев вечер», православные накрывали богатый стол и созывали гостей. Обязательными угощениями были кутья рисовая каша , заправленная мясом и салом, а также жареный поросенок, который символизировал плодородие земли и плодовитость домашней скотины. Традиции и обряды Старого Нового праздника Люди издавна считали, что новый год будет счастливым, если проводить год уходящий максимально весело. Поэтому вечером 13 января по нынешнему стилю молодёжь надевала маски и выходила колядовать — но только до полуночи, пока на улице еще не разгулялась нечистая сила. Колядовщики ходила по домам с песнями и стихами, а хозяева должны были щедро одаривать гостей сладостями и выпечкой.
Важной застольной традицией было приготовление вареников с сюрпризами. Их лепили всей семьей, причём в некоторые клали различные небольшие предметы. С их помощью гадали на то, каким будет следующий год. Например, если в варенике попалась фасоль, значит, семейству стоит ждать прибавления, если вареник с конфетой или мармеладкой — наступит «сладкая жизнь», нитка сулила дорогу и путешествия, а монетка — достаток и благополучие. Старый Новый год считается идеальным для гаданий.
Например, можно написать имя потенциального жениха на бумажке, а потом сжечь эту записку на свече. Есть гадания, связанные со сновидениями это якобы «переходное состояние» между жизнью и смертью позволяет предвидеть будущее. Девушки, чтобы увидеть будущего мужа, перед сном клали под подушку расческу со словами «Суженый мой, приди и расчеши мне волосы». Молодые люди 14 января старались прийти в дом возлюбленной и посвататься. Если девушка отвечала согласием, семейная жизнь обещала быть долгой и счастливой.
Ну и, конечно, не обходилось в Старый Новый год без гаданий. Девушки предсказывали имя своего суженого и как сложится семейная жизнь. Прежде всего нельзя давать и брать деньги в долг, а также пересчитывать мелочь — это приведет к слезам в течение года. Довольно часто можно услышать, что в этот день нельзя прибирать дом и выносить мусор. Представительницам прекрасного пола желательно поменьше смотреть в зеркало — по поверьям, ему можно передать всю свою красоту. Конечно, лучше воздержаться от ругани, ссор, любых конфликтов. Также не стоит обижаться на близких и причинять им любую боль — это отпугнет удачу от дома. Если планируется торжество, то за праздничный стол желательно не садиться в одежде темных оттенков. На елку можно повесить несколько денежных купюр — это привлечет достаток в дом. А вот сразу после празднования Старого Нового года елку с игрушками следует убрать — считается, что если ее оставить, то можно привлечь в дом нечистую силу.
Хорошо собраться с близкими за накрытым столом со множеством угощений и попросить друг у друга прощения за любые нехорошие слова и поступки в адрес друг друга. Стоит пожелать всем присутствующим здоровья, счастья и изобилия в новом году. Если накрыть стол у себя дома не получается, тогда можно просто сходить к кому-нибудь в гости. Если по какой-то причине вы не успели загадать желание под бой курантов в ночь с 31 декабря на 1 января, это можно сделать сейчас. Желание точно исполнится.
Вообще, эта пора считалась самой благодатной для гаданий, продолжающихся с Рождества до Крещенских праздников т. Считалось, что в ночь с 13 на 14 января можно увидеть во сне суженого.
А имя будущего жениха пытались узнать с помощью кутьи. Девушки прятали под одеждой ложку пшеничной каши, например, увязав её в платок, и спрашивали имя у первого встреченного незнакомого мужчины. Из других староновогодних традиций, доживших до наших дней — колядки, или щедрики. В этот праздник люди большими компаниями ходили от дома к дому, пели хозяевам песни, желали добра и угощались разными вкусностями. Перед колядующими нельзя было закрывать двери, чтобы не закрыть их перед благополучием для всей семьи. А от аграрных времён нам досталась традиция «посевальщиков», которая ещё жива в некоторых деревнях. С полуночи до зари начинали ходить посевальщики и засыпать дома зерном — эти зёрна нельзя было выметать и выбрасывать, а следовало бережно собрать и сохранить до нового урожая.
Приметы и обычаи на старый Новый год Для суеверных этот день таил несколько примет и запретов , которые нельзя было нарушать, чтобы не отвадить от дома удачу. Например, 13 января нельзя было убираться, чтобы не вымести из дома «добро», а также выносить мусор, так как вместе с ним могли исчезнуть благополучие и достаток. Поэтому праздничные приготовления стремились завершить 12 января, чтобы встречать Новый год отдохнувшими и в чистом доме. Чтобы усилить эффект и притянуть удачу и достаток, можно было сжечь старую одежду, выкинуть битую и колотую посуду и купить наконец новую и красивую. А ещё новый веник — якобы это оберег на богатство. За праздничным столом нельзя говорить тосты с частицей «не» — вроде «Желаем вам не знать горя». А в полночь при отсчёте курантов главное не обсчитаться и не досчитать до 13, это плохой знак как минимум знак того, что вы не умеете считать.
Если прошлый год принёс неудачи, в эту ночь можно сжечь старый календарь, чтобы все грустные воспоминания ушли в прошлое вместе с ним. В этот праздник не принято было давать и брать деньги в долг, так как в новый год на Руси старались вступать без тянущих назад долгов. Считалось, что это могло лишить достатка. Каких-либо требований к цвету одежд, пришедших к нам с Востока вместе с традициями китайского календаря, старый Новый год не предъявлял. Однако в праздник старались не надевать тёмные, грязные и прохудившиеся вещи, чтобы не принести в дом неудачу. Женщинам и девушкам рекомендовали не крутиться перед зеркалами, чтобы случайно не отдать им свою красоту. Зато менять наряды в течение дня можно целых три раза, а если хочется привлечь в жизнь перемены, можно разок надеть одежду наизнанку.
В первый день года 14 января рекомендовали не разговаривать до того, как умоешься, иначе весь год можно провести в пустой болтовне.
После Октябрьской революции 1917 года наша страна перешла на григорианский календарь. Однако Русская православная церковь не приняла эти изменения и продолжила ориентироваться на прежнее юлианское летоисчисление. С тех пор 14 января в России стали отмечать Новый год по старому стилю — или же старый Новый год.
Вскоре этот праздник прочно вошел в народный календарь. И хотя официально он не является выходным днем, россияне с удовольствием устраивают еще одно новогоднее застолье в кругу семьи. Также старый Новый год отмечают те, кто не смог встретить Новый год из-за работы или по другим причинам. После праздника череда новогодних гуляний подходит к концу, с елок снимают украшения и выносят из дома, а искусственные деревья убирают на антресоли до следующего года.
Самой же традиции устраивать пышные торжества по случаю Нового года мы обязаны Петру I. Своим указом царь перенес праздник с 1 сентября на 1 января. Тогда же появилась традиция украшать дома еловыми или сосновыми ветвями и устраивать новогодние маскарады. Гостей приглашают на святочные гуляния, фестиваль цветного дыма и народные мастер-классы Старый Новый год — 2024: традиции и обычаи На старый Новый год в деревнях готовили специальное праздничное меню.
Главным угощением был жареный поросенок.
Старый Новый год
Традиции старого Нового года Колядки В старину люди считали, что новый год будет счастливым, если проводить старый как можно веселее. Именно так появилось выражение «Как встретишь новый год, так его и проведешь». А вечером 13 января молодые люди надевали маски и выходили колядовать — но только до полуночи, пока на улице еще не разгулялась нечистая сила. Застолья Сейчас старый Новый год празднуют так же, как и Новый год: красиво наряжаются, накрывают на стол и зовут гостей.
По телевизору часто показывают повторы передач , которые вышли в новогоднюю ночь. Желания Считается, что в этот день можно сделать то, что человек не успел сделать в ночь на 1 января. Например, поздравить друзей и близких с праздником или загадать желание.
Для этого нужно написать его на бумажке, которую затем сжечь и бросить в бокал с шампанским. Или обменяться подарками: их можно положить под елку, которую принято разбирать как раз после этого праздника. Вареники с сюрпризами Традиция колядовать на старый Новый год сохранилась только в некоторых деревнях, зато другой обычай праздника дошел и до наших дней.
Как и раньше, многие люди готовят вареники с сюрпризами. С их помощью гадали на то, каким будет следующий год. Например, если в варенике попалась фасоль, значит, семью ждет пополнение, а если вареник оказался сладким — то наступит «сладкая жизнь».
Что нельзя делать на старый Новый год? Давать в долг.
Так, например, до принятия христианства, этот день был посвящен языческому идолу Коляде. У славян этот бог считался покровителем радостных застолий и веселья. А колядки так вообще принимались за колдовство. Народные приметы Со старым Новым годом также связаны определенные поверья. Уже с древности знахари знали, что заболевший в этот день человек проболеет еще очень долго. Считается, что в канун и на сам старый Новый год нельзя говорить слово "тринадцать". А если в этот день посчитать мелочь, то весь год будете плакать. Несколько интересных праздничных примет связаны с погодой.
Так, утром стоит обратить внимание на ветки деревьев. Если вы увидите на них пушистый иней, то в грядущем году уродится много меда. А утренний снег означает, что зима будет снежной и весна наступит поздно. Гололед на улице — к хорошему урожаю. Кстати, если в наступившем году хотите собрать много яблок, то в полночь встряхните снег с яблок. Так как раньше в этот день праздновали Новый год, то часто говорили, что как его проведешь, так и год пройдет, если весело, то и дальше также будет, если с тоской и грустью, то и год будет печальным. Кроме того, детям, родившимся в этот день, сулили богатую жизнь. Существуют и некоторые другие поверья. Так, если хотите уберечь скот от напастей, на праздничном столе обязательно должно быть печенье в форме различных зверей. В этот день нельзя считать мелочь, иначе весь год будете лить слезы.
А если дадите в долг, то проведете весь год в долгах. Кроме того, 14 января не следует выносить мусор, вместе с ним вынесите из дома счастье. Раньше, да и сегодня Новый год — это начало новой жизни и перемен к лучшему. Поэтому как символ обновления, люди сжигали старую одежду, а к празднику обязательно готовили новую. А женщины старались в костер бросить еще и вещи детей, в которых они перенесли болезнь. Считается, что так можно избавиться от хворей в новом году. В первый день Нового года наши предки брали три свечи и обходили с ними каждую комнату по часовой стрелке. Старый Новый год — это еще и праздник примирения. Считалось, что если не помириться со своими недругами, то можно нарваться на беду в новом году. А потому старались 13 января забыть все обиды и извиниться за себя.
Когда парни посевали, то, в принципе как и сегодня, обязательно обсыпали хозяев зерном. Считалось, что это может обеспечить хорошим урожаем в грядущем году. А самая старшая в доме старалась это зерно поймать своим фартуком. Вся добыча хранилась вплоть до начала посевного сезона и добавлялась в первую сеялку. Обряды На Руси этот праздник всегда почитался особенно, люди старались веселиться и радоваться, исполняя множество традиций и обычаев. Так, с утра хозяйки угощали всю семью пшеничной кашей, которую щедро заправляли мясом или медом. В народе ходила примета: чем вкуснее каша, тем лучше выдастся наступающий год. А вот если блюдо не удалось, то и семью будут преследовать неудачи.
В частности, нельзя считать мелочь — иначе весь год будут литься слезы, а также давать в долг — иначе весь год самому можно прожить в долгах. Ну и самый странный запрет: нельзя произносить слово "тринадцать" или считать до тринадцати. Это плохой знак. Никаких шумных дискотек и массовых сборищ. Старый Новый год выпадает на Святки они продлятся вплоть до Крещения , и это самое подходящее время для гаданий в узком кругу о самых насущных вещах. Естественно, самое популярное гадание в канун старого Нового года — на жениха. Незамужним дамам на заметку, есть несколько простых видов гадания на суженого. На Руси одним из самых распространенных было гадание с помощью воды. На ночь девушка ставила у зеркала чашку с водой и накрывала ее вышитым полотенцем. Жених обязательно должен был явиться к ней во сне ночью, чтобы напоить суженую и напиться самому; также принято было в канун праздника одинокой девушке выходить на улицу к дому и слушать: если до нее донесется шум праздника и веселья, богатый жених уже спешит к ней. Если на улице тихо, значит, жених припозднится или будет небогатый, но зато никогда не обидит и не предаст; есть и более простой, современный вид гадания на жениха. Собравшиеся девушки выбирают книгу и читают ее при свечах. Участники гадания должны назвать страницу и строчку наугад, и то, что будет написано в указанном месте, обязательно намекнет на приятную встречу или скорую свадьбу. Однако на Руси гадали не только на женихов. Людям всегда было любопытно, как же пройдет предстоящий год. Чтобы сказать наверняка, они зажигали восковую свечу и выливали плавленный воск в стакан воды. Если, застывая, он образовывал круглое пятно, — это хороший знак.
Вечер 13 января называется Васильев вечер, его ещё называют «щедрый», в который принято накрывать богатый стол. Готовили кутью, которая называется «щедрой». Её было принято заправлять салом и мясом. Очень ярким украшением праздника были щедровки, колядки и посевалки. Молодые парни в масках вечером 13 января с шутками и прибаутками разыгрывали действо — «водили Меланку». Одного из парней наряжали в женские одежды - символ Меланки, а компанию ему составляли ряженые: коза - символ достатка и богатства, баба с дедом, казак, цыган, врач, медведь, журавль и др. Нужно было одеться так, чтобы тебя не узнали даже самые близкие люди. Всей этой весёлой компанией они ходили по дворам и щедровали. Всё действие сопровождалось песнями, танцами и частушками. Не пустить в дом щедровальников считалось плохой приметой. Люди верили, что с щедрующими в их дом приходит добро. Старшие члены нашей семьи очень хорошо помнят, как в детстве и молодости участвовали в этих весёлых гуляньях во время Святок.
Старый Новый год: история, традиции и аналоги
| Старый Новый год: что это за праздник и стоит ли его отмечать? | Традиции и история Нового года по старому стилю. |
| Какие традиции старого Нового года до сих пор живы? | Старый Новый год будут отмечать в России и еще ряде стран в ночь с 13 на 14 января. |
А ЧТО ОТМЕЧАЛИ 14 ЯНВАРЯ РАНЬШЕ?
- Старый Новый год: как появилась традиция праздновать
- Откуда взялся старый Новый год
- Как появилась традиция праздновать Старый Новый год
- Старый новый год: традиции, обычаи, приметы, гадания, что готовить
- Старый Новый год: что это за праздник и стоит ли его отмечать?
Старый Новый год 2024: история, традиции, правила и гадания
| Традиции Старого Нового года в России | myDecor | Старый Новый год по-другому называется Новым годом по старому стилю и связан с юлианским и григорианским календарями. |
| Старый Новый год | По народной традиции в ночь на старый Новый год хозяйки готовили щедрую кутью, которую, в отличие от постной, заправляют мясом и салом. |
| Традиции празднования старого Нового года | В России в ночь с 13 на 14 января ежегодно отмечается Старый Новый год, но многие ли знают историю, традиции и приметы этого официально неофициального праздника? |
Старый новый год: традиции, обычаи, приметы, гадания, что готовить
Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. А еще это время в народе считалось идеальным для гаданий, ведь Старый Новый год совпадал со святками. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется. Сегодня из года в год популярность Старого Нового года растет, и Россия не является исключением. Все больше людей относятся к нему, как к самостоятельному празднику, который продлевает очарование Нового года или же позволяет почувствовать это очарование впервые… Ведь этот праздник более спокойный, ему несвойственна суета, которая является неизбежным спутником Новогоднего торжества.
Правда, если верить многочисленным шуткам про «вынеси елку», в некоторых домах «дух праздника» сохраняется до весны. В ряде других стран, сохранивших традицию отмечать Старый Новый год, есть особые обычаи для этого праздника.
Так, например, в Македонии в деревне Вевчани ежегодно проводится карнавал, в котором тесно сплелись языческие ритуалы и чествования святого Василия Великого, покровителя земледелия. В Марокко, Ливии и Тунисе отмечают широко — с 12 января по 14 включительно. Там этот праздник зовется Йеннайер, сопровождается гуляниями, танцами и застольями. В Сербии Старый Новый год называют «маленьким Рождеством». В этот день проводят колядки, пекут особый сладкий хлеб и сжигают отслужившие свое елки. Приметы на Старый Новый год В этот праздник принято подавать к столу блюда из свинины, ведь святой Василий считается покровителем не только земледельцев, но и свиноводов.
Кажется, идеальным блюдом в этот вечер станет плов со свининой — в нем и зерна, и нужное мясо. В этот праздник рекомендуется также готовить еду с сюрпризом. Например, в пельмень или вареник можно «спрятать» монетку — кто найдет, разбогатеет в новом году. В качестве сюрприза может выступить сырая фасолина — она предвещает прибавление в семействе.
Молодые люди ходят по домам "посевать". Они разбрасывают на пороге пшено, поздравляя хозяев с праздником и желая им изобилия. Взамен "посевальщикам" дают угощения. Также в это время принято гадать: зачастую девушки пытаются узнать, кем будет их суженый.
Чаще всего для этого загадывают будущего мужа во сне или используют для ответа на свой вопрос книги. Что нельзя делать на Старый Новый год Убираться и выносить мусор — вместе с ним можно выбросить свое счастье.
Также в ночь с 13 на 14 января отмечаются две важные церковные даты: день памяти преподобной Мелании 13 января и почитание святителя Василия Великого 14 января. В старину эту ночь называли встречей Меланки с Василием. Вечер 13 января называется Васильев вечер, его ещё называют «щедрый», в который принято накрывать богатый стол. Готовили кутью, которая называется «щедрой». Её было принято заправлять салом и мясом. Очень ярким украшением праздника были щедровки, колядки и посевалки.
Молодые парни в масках вечером 13 января с шутками и прибаутками разыгрывали действо — «водили Меланку». Одного из парней наряжали в женские одежды - символ Меланки, а компанию ему составляли ряженые: коза - символ достатка и богатства, баба с дедом, казак, цыган, врач, медведь, журавль и др. Нужно было одеться так, чтобы тебя не узнали даже самые близкие люди. Всей этой весёлой компанией они ходили по дворам и щедровали. Всё действие сопровождалось песнями, танцами и частушками. Не пустить в дом щедровальников считалось плохой приметой.
Старый Новый год 2021: традиции, приметы и гадания
С тех пор и пошла традиция отмечать «Старый Новый год», который наступает в полночь с 13 на 14 января по новому стилю. Традиция отмечать Старый Новый год в ночь с 13 на 14 января возникла после 1918 года, когда было введено новое летоисчисление. Старый Новый год на Руси стал отмечаться в канун Васильева дня.
Как празднуют Старый Новый год — обряды и гадания
Раньше Новый год наступал по Юлианскому календарю. Но в конце 17 века Петр Первый перевел страну на Григорианский календарь, который отстает на 13 дней. На протяжении нескольких веков в России помнят о том, что можно успеть отметить целых 2 Новых года. Поэтому сегодня можно успеть все, что не получилось сделать 1 января. В каждом регионе собственные традиции празднования. Например, в Таганроге в этот день готовили блюдо из свинины, колядовали и внимательно относились к приметам. Если 14 января первой в дом вошла девушка,то к беде.
Верили — чья ложка ночью перевернулась, тот в этом году умрёт. Кроме того, наливали в глубокую ложку воды и выносили её в сени, на мороз. Если в замёрзшей воде было много пузырьков, считалось, что это к долголетию, а если лёд покрывал ложку тонкой корочкой — это к смерти. Крестьяне в этот вечер гадали на погоду: вынимали из луковицы 12 чешуек, насыпали в них соль и клали на окно. Если утром в какой-то из чешуек влаги было больше, то верили, что этот месяц будет особенно щедр на дожди. Ну а девицы, конечно, были озадачены сужеными и бегали к поленнице. Там, не глядя, вынимали одно полено: если оно было длинным — жених будет высоким, а если коротким — то низеньким. На Новый год крестьяне молились о скоте. Этот день считался во многих уездах "скотьим праздником" наравне с днём святого Власия. Поэтому в этот день щедро кормили весь скот и птицу, затворяли хлев, чтобы не впустить беду, резали поросёнка, а после обильного застолья относили кости свиньям. Считалось, что этот странный обряд даст хороший приплод свиней. Некоторые хозяйки не выбрасывали мусор с самого сочельника. Они его копили, чтобы в Новый год сжечь во дворе. Верили: если так сделать, то летом сад и огород не пострадают от нашествия насекомых. Если женщина — быть беде. Поэтому часто с утра деревню обходил мужчина — глава многодетной семьи. В рукавицах он нёс зерно. Он заходил в дома односельчан, поздравлял их с праздником и осыпал всех зерном. Это зерно собирали и хранили до посева. Если вечер накануне Нового года был тёплым, ждали жаркое лето, если ночью был морозный туман, ждали богатого урожая, а если ночь была звёздной, то это сулило богатый урожай ягод. Метель предвещала злой, беспокойный год, а безветрие и малоснежье предвещали хороший урожай хлебов. Царский Новый год Своим указом о переходе России на новое летосчисление и переносе празднования начала года Пётр велел 1 января 1700 года украсить дома сосновыми, еловыми и можжевеловыми ветвями, а в знак веселья обязательно поздравлять друг друга с Новым годом и столетием.
Поэтому дата Старый Новый год наступает в ночь с 13 на 14 января. Интересно, что каждые 100 лет разница между григорианским и юлианским календарями немного увеличивается, поэтому начиная с 2100 года люди будут отмечать этот праздник на один день позже. Если, конечно же, наши потомки все еще будут праздновать эту дату. До 1918 года во время будущего Старого Нового года отмечали Васильев день — праздник земледелия. Еще его называли «щедрый вечер», потому что люди проявляли щедрость во всем и, главное, в пище. Традиционно хозяйки готовили пшеничную кашу с мясом или салом, пекли блины и пироги, а вечером вместе с соседями устраивали ужин. Существовало поверье, что тот, кто накроет самый пышный стол, будет весь год удачлив. Ценились в этот день и блюда из свинины, так как Василия считали покровителем свиноводов. В Старый Новый год появилась традиция лепить вареники с сюрпризом. Всей семьей днем заготавливают тесто и начинку, а потом за общим столом приступают к лепке. Сюрпризом может быть что угодно, все зависит от вашей фантазии.
Если ночью была пурга или метель, считалось, что год будет беспокойным. Если на святого Василия стоит морозная малоснежная погода, значит, хлеба уродятся. Обязательно задабривали домашний скот, чтобы Новый год для них был спокойным и плодовитым. Гадания в Старый Новый год Для гаданий девчата собирались в одном доме, а тем временем парни старались унести калитку, снятую с забора. Не так просто было вернуть украденное в ночь на 14 января. Для этого отцу девицы приходилось выставлять для воришек угощения, в том числе и выпивку. В ночь с 13 на 14 января девушки гадали, чтобы узнать свое будущее. Продолжались эти гадания до Крещения, до 19 января. Вариантов гадания очень много. Вот только некоторые из них. Гадание по тени от сгоревшей бумаги — это одно из самых распространенных. Гадать нужно в темной комнате с зажженной свечкой. Лучше ночью. Возьмите лист бумаги, скомкайте его, положите на ровную невоспламеняющуюся поверхность можно взять тарелку и перевернуть ее вверх дном. Поставьте напротив стены, на которой хорошо будет видна тень. Рядом должна быть зажженная свеча, чтобы бумага отбрасывала тень на стену. Положите бумагу на эту поверхность, загадайте про себя желание или задайте волнующий вас вопрос, и подожгите ее. Когда она догорит, аккуратно поворачивая тарелку с пеплом, постарайтесь в отбрасываемой им тени увидеть ответ на ваш вопрос. Необходимы веточки с дерева, очищенные от коры. Из них складывают мостик - две длинные укладываются параллельно, короткие поперек, чтобы получился условный мостик. Веточки скрепляют тонкой проволокой.