что можно сделать из просроченной ряженки: 50 фото и видео.
Ряженка прокисла что делать
В домашних условиях можно сделать ряженку своими руками. что можно сделать из просроченной ряженки: 50 фото и видео. Из обычной ряженки можно приготовить необыкновенно вкусный десерт из самых доступных продуктов!
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ РЯЖЕНКИ ПРОСРОЧЕННОЙ БЫСТРО И ВКУСНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Что делать с ряженкой?? Неделю назад срок годности истёк, выкидывать жалко!! #ряженка #рецепты (5714423) - Женский форум Оладушки практически можно сделать из любой молочной продукции, даже просроченной и кислой, при этом, они будут получаться вкусные и питательные. Скисшую ряженку можно определить по пакету, который вот-вот взорвется!).
Ряженка - рецепты
Что приготовить из ряженки просроченной: выпечка, оладьи, блины, пирог, суфле. Скисшую ряженку можно определить по пакету, который вот-вот взорвется!). На вопрос: что можно приготовить из просроченной ряженки? – у каждой опытной хозяйки есть свой ответ.
Как сделать пышные оладьи на ряженке в домашних условиях
Молочный десерт Детям можно предложить густой молочный десерт, основу которого составляют ряженка и сметана. Оба этих кисломолочных продукта полезны для пищеварения, усваиваются легче, чем продукты из цельного молока. Охладите его в прозрачных порционных стаканах или креманках, украсьте вареньем, свежими или размороженными ягодами и листьями мяты, и десерт точно понравится не только детям, но и взрослым. Смородиновый пирог В одном пироге собраны любимые в русской кухне продукты: манка, ряженка и смородина. Лучше всего, если у вас есть сезонная дачная ягода, которую можно добавить в тесто как свежей, так и замороженной. Тесто готовится очень быстро, такой пирог можно сделать на скорую руку в ожидании гостей. Оригинальная пасха Вместо классической творожной пасхи попробуйте приготовить блюдо из ряженки, сметаны и молока.
Можно добавить в него не только изюм, но и другие сухофрукты, которые предварительно лучше замочить в воде или соке. Учитывайте, что пасху нужно выдержать под грузом около 12 часов, чтобы лишняя сыворотка вышла и масса получилась более плотной, — начните готовить ее заранее. Шоколадное печенье Если у вас остался стакан ряженки, можно сделать с ним печенье. Тесто получается мягким и жидким, поэтому следует выпекать в формочках, для этого также подойдут формы для кексов. Можно дополнительно покрыть печенье глазурью из шоколада и сливок и украсить кондитерской посыпкой — такая выпечка станет отличным подарком к столу.
Зато вкус и аромат просто отменный! Рецепт « Тоненькие блинчики из заварного теста». Обычно, если у нас остается кефир, сметана, то мы печем из него или пирожки, или блины. Но не все знают, что из кисломолочных продуктов можно испечь тоненькие кружевные блинчики. Вот этим рецептом я с вами и хочу поделиться.
Блинчики получаются просто объеденье!
После добавить ягоды или фрукты. Можно использовать замороженные. Воду с желатином подогреть на плите до полного растворения и превращения в однородную массу. Затем добавить к смеси, перемешать, разлить по формам. Убрать застывать в холодильник на несколько часов. Лепешки на ряженке в домашних условиях: видео В следующем видео представлен подробный рецепт лепешек на ряженке, простой в приготовлении. Берите себе на заметку. Очень часто в магазинах рядом с другими молочными продуктами есть ряженка.
Но не многие знают, что ее можно не просто пить, но использовать в других случаях. Есть много вариантов, что можно сделать из ряженки. И это доступно и просто для каждого. Оладьи на ряженке Необходимо: 400 мл ряженки, сахар, сода, ваниль, зеленое яблоко, мука. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. В глубокую миску влить ряжанку, всыпать сахар и ваниль. Размешать до полного растворения сахара. В среднем понадобится около 100 гр сахара. Далее добавить натертое яблоко немного соды и аккуратно перемешать, так как яблоко и ряжанка с кислинкой, то уксус может не понадобится.
В конце добавить муку, чтобы тесто по густоте напоминало сметану. Оставить его на 20 минут, а затем жарить как обычные оладьи. Подавать можно со сгущенкой, сметаной или вареньем. Торт на ряжанке 1 стакан ряженки, 2 яйца, 175-200 гр сахара, 1 стакан муки, 1 ч. Яйца смешать с сахаром, добавит ряжанку и хорошо перемешать. Когда растворится сахар, добавить соду и крахмал. Теперь постепенно добавить муку. Если тесто получится жидким, то добавить немного больше муки. В тесто также можно добавлять орехи или сухофрукты.
После его остывания разрезать его на две части и перемазать любым любимым кремом. Это может быть сметана или сгущенка с маслом. При вопросе, что можно сделать из ряженки, сразу может возникнуть много вариантов. Ею можно заменить в некоторых блюдах кефир. Например, очень вкусной получается окрошка на ряженке. Если добавить в нее много зелени, свежих огурцов и кусочки вареной грудинки, блюдо получится сытным и очень вкусным. Можно смело придумывать рецепты самостоятельно, ведь только так получится сделать свое фирменное блюдо, которое будет особенным.
Их мягкая текстура и нежный вкус превратят ваше утро или вечер в настоящий праздник вкуса! Ряженочный соус: идеальное дополнение к мясу или рыбе Чтобы приготовить ряженочный соус, возьмите 1 стакан просроченной ряженки, добавьте 2 столовых ложки майонеза, 1 столовую ложку измельченного зелени петрушка, укроп, базилик — на ваш выбор , 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте в миске до однородной консистенции. Полученный ряженочный соус можно подавать к куриному филе, свиному шницелю или жареной рыбе. Он отлично дополнит вкус готового блюда и придаст ему сливочный и ароматный оттенок.
Выпечка из ряженки: простые, но очень вкусные рецепты
Как сделать пышные оладьи на ряженке в домашних условиях | Скисшую ряженку можно определить по пакету, который вот-вот взорвется!). |
Ряженка прокисла что делать | Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс. |
Что можно сделать из ряженки просроченной | 14 ноября 2018 Валерия Елагина ответила: Из прокисшей ряженки можно приготовить наивскунейшие пышные оладья, блины, кекс, пудинг, печенье и даже хлеб. |
Что Можно Приготовить Из Ряженки Просроченной | Из просроченной ряженки можно приготовить множество вкусных блюд. |
Куда использовать просроченную на пять дней ряженку?
Нередко в холодильнике можно найти завалявшиеся продукты, которые уже негодны к. Что можно приготовить из просроченной ряженки: пошаговые рецепты с фото. Что можно приготовить из просроченной ряженки — рецепты с фото.
Что приготовить из ряженки просроченной: выпечка, оладьи, блины, пирог, суфле. Рецепты
Соусы Из свежей ряженки очень легко приготовить соус, подходящий решительно для любого несладкого блюда. Допустимо вместо горчицы брать хрен или кетчуп. Если ряженку довелось сильно просрочить, то она сгодится для пасты. Кексы Если вы просрочите ряженку, то используйте ее для кексов. Обратите внимание — когда прокиснуть ряженка не успела, то придется добавить еще несколько капель лимонного сока. Такой выпечкой не стыдно накормить гостей. Для большей презентабельности украсьте изделия шоколадной глазурью или сахарной пудрой. Пока она нагревается, смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске соедините влажные ингредиенты — ряженку или другой кисломолочный продукт , желтки, ваниль и масло. Обе массы вымешайте вместе.
Из белков сделайте твердую пену и осторожно добавьте в тесто. Последнее выливают в разъемную форму, застеленную пергаментом.
Благодаря присутствию молочнокислых бактерий в этом напитке к соде не придется добавлять уксус, а вот щепотка разрыхлителя точно не помешает.
Оставьте готовое тесто на 10—15 минут, чтобы пузырьки воздуха успели его насытить, и не перемешивайте во время выпекания: старайтесь зачерпывать тесто с краев. Нежные блины Вместо классического молока или кефира блинное тесто можно замесить на ряженке. У таких блинчиков будет мягкий привкус топленого молока и нежная текстура.
Важно заранее достать из холодильника яйца и ряженку, чтобы они успели согреться. Советуем подавать блины со сладкими топпингами: вареньем, свежими ягодами, сгущенным молоком или сметаной и сахаром. Овощной омлет Попробуйте приготовить необычный овощной омлет с добавлением ряженки.
Порция на одного человека составляет три яйца, поэтому такой завтрак точно получится сытным и зарядит энергией. В начинку можно положить любые овощи и мясные продукты: мы предлагаем приготовить омлет с болгарским перцем, помидорами, луком и сосисками. Отбивные из птицы Из ряженки получится отличный маринад для курицы или индейки.
Уже за пару часов мясо в маринаде станет значительно мягче и нежнее. На гарнир к отбивным можно подать любые овощи, жареные или приготовленные на пару, рис или гречку, макароны.
Поставить в духовку при 180 градусах на один час. Проверить готовность, проткнув бисквит деревянной шпажкой. Если палочка сухая, то форму можно извлечь из духового шкафа. Вынимать бисквит лучше после полного его остывания.
Печенье на просроченной ряженке Продукты для рецепта: 200 г кислой ряженки, 200 г манки, 3 яйца, 150 г сливочного масла, 3-4 ложки сахара, сода и соль. Смешать ряженку с манкой и оставить для набухания на 1-2 часа. Взбить яйца с сахаром до пены. Смешать масло и набухшую ряженку. Добавить соль и соду на кончике ножа. Вымесить до тех пор пока тесто не начнет легко отставать от рук.
Раскатать лепешку и вырезать из нее печенье. Выложить заготовки на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать при 180 градусах 20 минут. Хлеб для духовки Ингредиенты: 0,5 л ряженки, 3 ст. Подогреть ряженку, смешать ее с сахаром и дрожжами. Разместить емкость в теплом месте для подъёма.
Муку просеять, смешать со сметаной, солью и маслом. Соединить обе массы и снова убрать в теплое место. Тесто должно подняться дважды. Сформировать хлеб или поместить его в форму. Оставить заготовку для расстойки.
Воздушные оладьи из старой кислой ряженки получаются, если их приготовить по следующему рецепту. Нужно смешать стакан пропавшей ряженки, два яйца, два стакана муки, две ложки сахарного песка. В завершение погасить соду в уксусе и отправить в общую смесь.
Тесто считается густым, если не стекает с ложки. Далее, тесто ложкой выкладывается на сковородку, смазанную маслом, выпекается с одной стороны, а затем переворачивается на другую. Количество каждого из используемых ингредиентов зависит от того, сколько нужно испечь оладий. Ещё более пышные оладьи получатся, если выбрать такой вариант приготовления. Три ложки сахара взбить с двумя яйцами до образования воздушной пены. Растопить сто граммов маргарина и добавить в смесь. Затем нужно добавить разрыхлитель и ванилин. Нужно дать тесту настояться в течение пятнадцати минут.
Оладьи на гречневой муке Приготовьте вкуснейшие оладьи, весьма популярные на Украине.
Что можно приготовить из ряженки просроченной выпечка - 85 фото
Нужно смешать стакан пропавшей ряженки, два яйца, два стакана муки, две ложки сахарного песка. В завершение погасить соду в уксусе и отправить в общую смесь. Тесто считается густым, если не стекает с ложки. Далее, тесто ложкой выкладывается на сковородку, смазанную маслом, выпекается с одной стороны, а затем переворачивается на другую. Количество каждого из используемых ингредиентов зависит от того, сколько нужно испечь оладий. Ещё более пышные оладьи получатся, если выбрать такой вариант приготовления. Три ложки сахара взбить с двумя яйцами до образования воздушной пены. Растопить сто граммов маргарина и добавить в смесь.
Затем нужно добавить разрыхлитель и ванилин. Нужно дать тесту настояться в течение пятнадцати минут. Рецепты из ряженки, 47 рецептов, фото-рецепты Рецепты блюд из ряженки мало чем отличаются от рецептов приготовления блюд с другими кисломолочными продуктами. На сайте можно выбрать рецепты из ряженки с фото: оладьи, пирог, десертный крем. Блюда из ряженки отличаются нежным привкусом топленого молока. Саму ряженку готовят именно из топленого молока с добавление закваски. Ряженка будет готова уже через несколько часов.
Потрясающе нежное желе, по вкусу напоминающее крем-брюле, можно приготовить из обычной ряженки. Это лакомство гораздо безопаснее и полезнее, чем торты и пирожные, которые обязательно окажутся на вашей талии.
Вы хотите найти Что можно сделать из прокисшей ряженки? Приветствуем вас на нашем новом сайте где можно скачать информацию что делать в любой жизненной ситуации! Что делать — очень ценная информация!
Лишняя жидкость стекает, а на поверхности остается нежный крем. В него добавляется сахарный песок, ванилин и яйцо. Блендер использовать не рекомендуется. Достаточно все тщательно перемешать.
На дно формы для запекания нужно уложить кусочки поломанного овсяного печенья, смочить его кофе. Сверху выкладывается крем. Полученное блюдо отправляется в духовку на полчаса.
С помощью лопатки необходимо перевернуть блин и обжарить его с другой стороны. Что можно добавить Готовые блины можно обмазывать растопленным сливочным маслом, но стоит помнить, что оно добавит блюду калорийности. Как приготовить сладкую начинку: 2 любых яблока следует очистить их от кожуры, убрать серединку и измельчить на мелкие кубики. Яблоки необходимо отправить в сотейник, туда же отправить 3 ст.
Мускатного ореха. Яблочные кусочки необходимо уваривать на среднем огне, пока вода не растворится. Начинку можно завернуть в блины и подавать блюдо к столу. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать. Когда масло разогреется нужно убрать чеснок и выложить на сковороду фарш. Нужно его обжаривать в течение 10 мин. Небольшое количество фарша нужно завернуть в блины.
Как приготовить ягодный соус для блинов: Такая начинка является отличной альтернативой сметане или сгущенке. Необходимо взять 300 г любых ягод клубника, малина, вишня, ежевика. Для приготовления подойдут и свежие и замороженные плоды.
Популярные рецепты
- Как определить, что ряженка испортилась и что можно из такой приготовить
- Рецепты из ряженки
- Что Можно Приготовить Из Ряженки Просроченной Быстро И Вкусно В Домашних Условиях
- Что можно приготовить из ряженки просроченной рецепты
- Что можно сделать из ряженки просроченной
- Что можно приготовить из просроченной ряженки в мультиварке
Рецепты из ряженки
И вот поэтому, ребят, я хочу вас спросить, как художник художников: - А вы когда-нибудь ряженку запекали? Я вот первый раз в жизни. И была полностью покорена этим десертом. Вкусно, нежно, низкокалорийно, в конце концов!
Ряженка с фруктами. Рецепты из ряженки просроченной. Ряженка рецепт. Ряженка что можно приготовить. Медовый шифоновый бисквит. Бисквит в духовке. Медовый бисквит для торта.
Закал бисквита. Слоеное тесто на ряженке. Выпечка на ряженке на скорую. Желе из ряженки. Желе из ряженки и желатина. Ряженка с сахаром. Процесс приготовления ряженки. Творог из топленого молока. Творог с топленого молока. Творог с ряженкой.
Творог из топленого молоко. Творожно шоколадный десерт. Творожное суфле с какао. Шоколадное суфле с какао. Суфле из ряженки и какао. Банановый кекс на ряженке. Кекс на кефире с маком. Маффины на ряженке. Крем из ряженки. Творог из ряженки.
Крем из ряженки замороженной. Крем из ряженки без заморозки. Крем из ряженки для торта. Крем из отвешенной ряженки. Запеченный крем из ряженки. Пирог из ряженки на скорую. Заливной пирог на ряженке. Вкусный пирог на ряженке. Быстрые пироги на ряженке. Цвет ряженки.
Ряженка консистенция. Десерт из ряженки дзен. Вкусный крем с ряженкой. Суфле из ряженки. Суфле на ряженке. Ряженка желатин какао. Оладьи с творогом. Оладьи с творогом на кефире. Пышные оладьи с творогом. Пышные творожные оладьи.
Оладьи на ряженке пышные. Оладьи на ряженке пышные без дрожжей. Оладушки из ряженки. Оладьи на ряженке и сметане. Блинчики из просроченного йогурта. Прокисшая ряженка. Блюда из ряженки просроченной. Выпечка из ряженки на скорую руку в духовке. Выпечка на кислом молоке и ряженке. Кекс на сгущенном молоке.
Кекс со сгущенкой.
Всё тщательно перемешивают. Добавляют стакан муки и снова перемешивают до полной однородности массы.
Можно добавить в смесь ягоды или фрукты. Далее, кекс раскладывается в формочки и выпекается в духовке в течение сорока минут. Даже такую сложную выпечку, как бисквит, который не всегда получается мягким и воздушным, легко приготовить с помощью прокисшей ряженки.
Духовку следует разогреть заранее и установить среднюю температуру для выпечки. Стакан муки нужно просеять, добавив в неё разрыхлитель, сахар и соль. Ложку растительного масла, щепотку ванили и полстакана ряженки хорошо перемешивают.
Туда добавляют три желтка и хорошо взбивают. Соединяют муку с этой смесью. Белки взбиваются отдельно до образования стойкой пены.
Потом белки вводят в основную массу, при этом помешивая её. Затем выливают тесто в форму и помещают в духовку. Бисквит выпекается в течение часа.
Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов духовке примерно 10 минут, пока оно не станет золотисто-коричневым. Очень быстро выпекается печенье-безе, для приготовления которого и мука не нужна. Можно приготовить необычное безе с подсолнечными или тыквенными семечками. Сняв с плиты, взбивают еще 10-15 минут, пока пена не станет стойкой. Если у вас есть миксер, процесс значительно ускорится. Противень смазывают слегка маслом с помощью кисточки или тряпочки, выкладывают на него небольшими кучками подсолнечные зернышки и на них отсаживают с помошью кондитерского мешка или просто ложечкой небольшие безе.
Что можно приготовить из просроченной ряженки рецепты?
Перемешайте до получения однородной смеси. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь и тщательно перемешайте до гладкости. Добавьте свежие ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту. Выпекайте маффины в духовке примерно 20—25 минут или до золотистого цвета и готовности, проверяя их при помощи деревянного щепотя. Остудите готовые маффины на решетке перед подачей.
В отдельную посуду просейте муку и добавьте все остальные сыпучие продукты, то есть соль, сахарный песок, соду и разрыхлитель. Жидкую смесь влейте в емкость с мукой и перемешайте. Тесто не нужно вымешивать до однородности, иначе оладьи не получатся пышными. А комочки впоследствии растворятся. Тесто должно постоять не менее 20 минут. Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом. Выпекайте оладьи с двух сторон. Творог из ряженки Из любой просроченной кисломолочки, в том числе и из ряженки, можно приготовить вкусный творог. Просто положите испорченную ряженку в морозилку и дождитесь полного ее замораживания. После этого замороженный продукт выложите в марлю и оставьте стекать на несколько часов. Получится вкусный, некислый творог, который можно использовать для приготовления выпечки или же съесть в чистом виде. Печенье На стакан просроченной ряженки потребуются стакан манной крупы, стакан сахара, стакан муки, четыре яйца, пачка маргарина или сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, щепотка соли. Для приготовления печенья потребуется достаточно много времени. Нужно смешать ряженку с манкой и оставить на пять часов для набухания.
Рыба: Замаринуйте рыбу в ряженке на несколько часов. Затем обжарьте или запеките рыбу в духовке. Овощи: Замаринуйте овощи в ряженке на несколько часов. Затем обжарьте или запеките овощи на гриле. Другие блюда Из просроченной ряженки можно приготовить и другие интересные блюда, такие как: Коктейли: Смешайте просроченную ряженку с фруктами, ягодами и льдом. Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Десерты: Смешайте просроченную ряженку с сахаром, какао и орехами. Полученную массу можно использовать в качестве начинки для пирожков, коржей для тортов или для приготовления муссов. Интересные факты Ряженка была популярна на Руси еще в древние времена. Ее готовили из топленого молока, которое затем сквашивали. Ряженка богата кальцием, калием, фосфором, а также витаминами группы В.
Рецепты из ряженки, 47 рецептов, фото-рецепты Рецепты блюд из ряженки мало чем отличаются от рецептов приготовления блюд с другими кисломолочными продуктами. На сайте можно выбрать рецепты из ряженки с фото: оладьи, пирог, десертный крем. Блюда из ряженки отличаются нежным привкусом топленого молока. Саму ряженку готовят именно из топленого молока с добавление закваски. Ряженка будет готова уже через несколько часов. Потрясающе нежное желе, по вкусу напоминающее крем-брюле, можно приготовить из обычной ряженки. Это лакомство гораздо безопаснее и полезнее, чем торты и пирожные, которые обязательно окажутся на вашей талии. В составе этого десерта только ряженка жир раздел: Желе читать дальше Мясо индейки невероятно нежное, особенно если его перед приготовлением замариновать. Любое мясо получается мягче, если его ненадолго оставить в маринаде из замороженных или свежих кисловатых на вкус ягод. В этом рецепте индюшиный стейк не только нат раздел: Блюда из индейки читать дальше В рецепте хлеба с овсяными хлопьями используется цельнозерновая мука и хлопья «Геркулес». И, несмотря на это мякиш получается белым и пористым. Готовый хлеб с овсянкой отличается особенным ароматом, воздушным мякишем, и в нем совершенно не чувствуетс раздел: Рецепты для хлебопечки читать дальше Творожно-банановое суфле подходит для детского рациона, разнообразить который — задача не из простых. Придирчивые маленькие гурманы все время норовят отвернуться даже от кулинарного шедевра заботливых родителей. Борьба за полезную еду в детском рацио раздел: Суфле читать дальше Интересный вариант изготовления аппетитной сдобной выпечки. Бублики готовятся в два приема: сначала их обваривают в содовом растворе, а потом выпекают в духовке при высокой температуре. По такому принципу выпечка получается воздушной, легкой и пори раздел: Бублики, сушки, баранки читать дальше Блины на ряженке получаются пористыми, тонкими, с отчетливо уловимым ароматом ряженки. Такие блины можно подавать со сметаной, вареньем или медом.
Что можно приготовить из ряженки просроченной выпечка
Рецепты блюд из просроченной ряженки: бюджетные и вкусные идеи для готовки | Что приготовить из просроченной ряженки Нередко в холодильнике можно найти завалявшиеся продукты, которые уже негодны к употреблению ввиду истекшего срока реализации. |
Рецепты из ряженки - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру | ВКУСНЫЙ КЕКС НА РЯЖЕНКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КЕКСА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ | ВЫПЕЧКА. Что приготовить из ряженки просроченной в мультиварке Что приготовить из ряженки просроченной в мультиварке. |
Выпечки из прокисшей ряженки. Есть рецепты? - 34 ответа - Форум Леди | Вот такие простые, но интересные блюда можно приготовить из ряженки. |
Если прокисла ряженка что можно приготовить | Расскажите что можно приготовить из просроченной детской ряженки. |
Рецепты с просроченной ряженкой
Приготовить из ряженки просроченной булочки можно следуя указаниям, описанным ниже. Сегодня у меня оказалась прослоченная кисломолочка, кефир сметана, ряженка и йогурт что можно с нее сделать вот что нашла Пирожки. Если не горчит и нет явных признаков плесени, то можно смело готовить оладушки или блинчики. Сегодня у меня оказалась прослоченная кисломолочка, кефир сметана, ряженка и йогурт что можно с нее сделать вот что нашла Пирожки. Также просроченную ряженку можно использовать в приготовлении соуса «Ряженочный».