Многие сорта винограда, при посадке виноградных саженцев весной, начинают плодоносить на второй год, а вот высаженные осенью пропускают первый вегетационный период и дают урожай на второй сезон. Особенности весенней посадки винограда в разных регионах. В разных районах, где занимаются возделыванием винограда, требуемая для успешной высадки растения погода наступает в свои сроки. Весенняя посадка винограда осуществляется с момента, когда почва хорошо прогреется и пройдет вероятность возвратных весенних заморозков.
Начало всех начал, или выбор места посадки
Как правильно посадить саженцы винограда, не пропустить сроки и организовать уход. Особенности посадки черенков винограда в домашних условиях. Правила высадки чубуков из контейнеров в открытый грунт. Все секреты виноградарей. Где расти а Где расти винограду — включает в себя советы по выбору места для виноградника и критерии этого выбора. В разных районах в зависимости от почвенно-климатических условий сроки посадки саженцев винограда могут отличаться. Не следует запаздывать с посадкой, поскольку виноград, посаженный слишком поздно, погибает из-за короткого периода вегетации.
Пересадка винограда
Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая. В северных областях Украины, где не распространена филлоксера, можно посадить корнесобственный виноград. Основное требование к посадке любого сорта винограда: место, где вы собираетесь посадить виноградник, должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра.
Особенности
- Не спешите с посадкой винограда! Тюменский специалист ответил на вопросы садоводов |
- Рекомендации по выбору территории
- Что сажать
- Где лучше посадить виноград на участке?
- Комментарии (0)
Опыт выращивания винограда в Сибири
Посадка винограда саженцами весной в средней полосе и, скажем, в Крыму проводится в разные сроки. Посадка винограда саженцами весной в средней полосе и, скажем, в Крыму проводится в разные сроки. Виноград – как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков.
Посадка и уход в первый год. Виноградные первогодки.
Виноград здесь сажают в холмы или гряды Приморье — зона глинистых почв и избыточной влаги. Их обязательно притеняют с юга в первые 2-3 недели Куда лучше сажать виноград? Поэтому сажайте виноград в обрезанные пластиковые прозрачные канистры из-под питьевой воды (5‑литровые). В принципе, виноград можно сажать как осенью, так и весной, но сейчас поговорим именно о весенних посадках, тем более, существенных отличий в технологиях (за исключением тщательного укрытия перед зимой) в эти сезоны нет. Схема посадки винограда Схема посадки винограда должна быть тщательно спланирована заранее, поскольку пересадки плохо влияют на растение. Сажать наши саженцы очень просто.
Опыт выращивания винограда в Сибири
Колодец должен доставать до дна траншеи. В него засыпается 2—3 ведра камней, в которые вставляется трубка диаметром 5—7 см. Через эту трубку в дальнейшем будет осуществляться полив и подкормки. Зачем это нужно? Для снижения риска возникновения болезней. Поверхностный полив повышает влажность в винограднике, что является хорошей средой для развития грибковых и бактериальных заболеваний. А виноград к ним очень чувствителен. С этой же целью он высаживается на высокую гряду выпуклой формы, с которой стекает дождевая вода. При осенней посадке важно вовремя обустроить укрытие на зиму, чтобы морозы не уничтожили саженцы.
После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют.
К концу вегетации они вырастают длиной около 1,5-2 м и в следующем году их используют для формирования кустов. Если усиленно развиваются пасынки, то верхушки побегов следует прищипнуть, оставив на каждом 2-4 листа. При необходимости эту операцию повторяют многократно. Некоторые виноградари используют готовые пластиковые фиксаторы при осуществлении «зеленых» подвязок такие можно приобрести на АлиЭкспресс По мере роста зеленые побеги подвязывают вертикально или под небольшим углом к кольям либо к постоянной шпалере с помощью шпагата мочала, рафии и других мягких материалов. Крепление должно быть прочным, но без перетяжек, препятствующих сокодвижению и усвоению питательных веществ. Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней. Фиксирующий материал закрепляют «восьмеркой», не допуская сжатия и завязывания листьев, равномерно распределяя побеги по шпалере для более полного освещения и проветривания. Одним из самых важных и обязательных агротехнических приемов на первом году жизни растения является двух- или трехкратная катаровка, то есть удаление поверхностных корней, развивающихся в верхней части корневого ствола подземного штамба на глубине до 25-30 см от поверхности почвы.
Данную операцию советуют проводить перед орошением, одновременно с углублением и расширением поливочных лунок. Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором Если не выполнить такое «обрезание», то в дальнейшем виноград приспособится к получению питательных веществ с помощью поверхностных корней, что приведет к быстрому истощению почвы, ослаблению и преждевременной гибели кустов. Без катаровки растение страдает в первую очередь при продолжительной засухе или сильных морозах. Садоводы-любители часто сталкиваются с теми или иными отклонениями от нормального развития виноградной лозы. О самых распространенных болезнях культуры, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению. Риск заражения грибковыми инфекциями снижается за счет правильного формирования кустов с применением шпалер При тщательном уходе за молодыми насаждениями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда , позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай. Видео Предлагаем ознакомиться с мнениями специалистов, рассказывающих как правильно сажать виноград и ухаживать за ним, в следующих видеосюжетах: Об авторе: Людмила Полякова По основной специальности — бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда.
Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству! Нашли ошибку? Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения.
От того, насколько качественно она будет выполнена, зависит будущее вашего виноградника. Николай Курдюмов в «Новейшей энциклопедии выращивания винограда» делится практическими советами по успешной посадке молодых саженцев. Давайте узнаем, как заложить умный виноградник по всем правилам. Как заложить умный виноградник?
Когда, куда и как сажать? Главная примета правильного для посадки момента: у абрикоса и алычи лопаются цветочные почки. В любом случае важно определить растения на место раньше, чем их почки начнут выдвигаться. Иначе побеги «выжмут» все силы из саженца быстрее, чем корни начнут работать. Осенью можно сажать виноград до первых серьезных заморозков. На юге это обычно ноябрьские праздники. Сверху — укладывают кусок пленки, рубероида или шифера: молодое растение не должно мокнуть! Весной холмик разрыхляют так, чтобы верхний глазок был чуть присыпан землей. Это убережет почки от иссушения, что особенно важно на юге.
Ранние сорта можно засыпать более основательно. Пока побеги пробьются наружу, заморозки могут уйти. Разгребают холмик летом, когда побеги уже окрепли и пора придать штамбу нужный наклон. Перед высадкой спящие саженцы лучше вымочить в воде в течение суток. Нижние глазки удалять не нужно: они останутся спящими и пригодятся потом, давая поросль для замены поврежденных или старых рукавов. Дальневосточные виноградари никогда не оставляют на саженце пенек от бывшего черенка. В краю, где все лето могут лить дожди, это приводит к загниванию древесины ниже пенька. Поэтому верхний срез делают вровень с лозой саженца и тщательно замазывают варом. Эта ранка обязательно должна зарасти, иначе кусты будут ослабленными.
Посадка весной Вегетирующие саженцы весной можно высаживать с момента прекращения заморозков. На юге — до конца июня, на севере — до середины июля. Высаживают их с комом, корни при пересадке почти не повреждаются. Но очень страдает нежный побег. Главное, не сажать их сразу на солнце — сгорят! Первые 2-3 недели надо притенять их с юга. Например, фанерными щитами. Саженцы, которые доращивали в ведрах, можно сажать в заранее подготовленные ямы все лето, до первых холодов. Вегетирующие саженцы весной высаживают с момента прекращения заморозков.
Посадил их в начале лета. Растут только листья, ветви же остаются короткими. А этой весной из четырех кустов выжили только два. Наш эксперт, опытный виноградарь Олег Курдыбаха рассказал корреспонденту «Вслух. Когда высаживать в грунт саженцы Как правило, саженцы винограда покупают весной и высаживают вместе с помидорами, когда уже не страшны заморозки. Олег Курдыбаха советует не спешить с высадкой в грунт, потому что для корней винограда он еще не прогрелся.
Пересадите саженцы в большие емкости с землей и оставьте до осени в теплице, не забывая о нечастом поливе. За это время корневая система разрастется, окрепнет и не будет болеть при пересадке осенью либо в конце августа в грунт. И на будущий год виноград начнет хорошо расти. Напомним, что садить виноград в условиях Сибири нужно в траншеи, чтобы лозу можно было укрывать на зиму.
Как правильно сажать виноград и когда лучше это делать?
Затем растение присыпают землей, останавливаясь ниже почки на 5 см. Землю утрамбовывают вручную, добиваясь отсутствия пустот. Не стоит слишком плотно утрамбовать грунт: он должен оставаться достаточно рыхлым, что пропускать воздух. После посадки куст поливают теплой водой. Приствольный круг лучше прикрыть мульчей. Внимание: винограду всегда необходима опора. Садоводы используют колышки или трубы в качестве опоры для молодых растений. Осенняя посадка черенков Не все начинающие садоводы знают, как правильно сажать виноград осенью. Заготавливаются черенки в октябре, а в более северных регионах еще раньше — в конце сентября. Для нарезки подходят ровные центральные участки побега не старше двух лет.
Наощупь он должен быть твердым. Чтобы отрезать побег, нужны острые садовые ножницы — срез должен получиться ровным и гладким. На черенках длиной от 20 см и толщиной 5-10 мм оставляют от 2 до 4 живых почек. Укореняют их во влажном грунте на расстоянии 15 см между ними, после посадки обильно пролив водой. Для защиты от морозов над растениями натягивают полиэтиленовую пленку на высоте 35 см, закрепленную на опорах. Защиту снимают весной, после того, как закончатся заморозки и установится теплая погода. Посадка летом Как правильно садить виноград летом — ведь в этом сезоне много вегетирующих саженцев, которые были получены при весенней обрезке. Их продают подросшими в контейнерах.
Ну а если нет лапника, уложенные на землю пучки лоз можно накрыть досками, шифером, фанерой и т.
А под снегом винограду будет тепло, лишь бы только он выпал вовремя и в достаточном количестве. Один из идеальных вариантов укрытия винограда на зиму предполагает и сооружение короба, и использование лапника Размножение винограда Самый распространённый способ размножения — черенкование. Во время осенней обрезки перед укрытием на зиму с сильных однолетних побегов надо нарезать хорошо вызревшие черенки — куски побегов длиной не менее 30 см, чем толще, тем лучше из черенков с толщиной менее 5 мм саженцы развиваются слабее. На каждом должно быть не менее развитых 5 почек: лишнее отрежем весной. До февраля черенки надо хранить в погребе или холодильнике в полиэтиленовых мешках закрытых не совсем герметично. В южных районах возможна посадка черенков непосредственно в открытый грунт в октябре или апреле-мае. В середине февраля проверяют их целостность. Если надрезать кору, на живом черенке можно увидеть зелёную древесину: можно сажать. Для домашней посадки нарезают черенки с 2—3 почками.
Верхний срез делают на 2—3 см выше почки, нижний 1—2 см под почкой. Нижний срез должен быть косым. Верхний прямой после посадки надо будет замазать садовым варом или пластилином, но сначала черенки замачивают на пару дней в воде. Перед посадкой в самом низу черенка надо сделать несколько продольных царапин для облегчения укоренения. Самая удобная ёмкость для посадки — полуторалитровая пластмассовая бутылка с отрезанным верхом и проделанными в дне дырочками для стока лишней воды. Лучший субстрат — ошпаренные опилки хвойных деревьев, но подходит и любой нетяжёлый грунт. Черенок сажают в бутылку так, чтобы на поверхности оставалась одна почка. Сразу поливают слабым раствором марганцовки и до появления листочков накрывают полиэтиленовым мешком. При появлении листочков добавляют подсветку и постепенно приучают черенок к нахождению без пакета.
Когда образуется «букет» из листьев, надо осторожно попробовать вытянуть растение из субстрата. Если не получается, значит, корни уже образовались. Во время домашней вегетации будущий саженец обильно поливают отстоянной водой. Желательно дважды подкормить его комплексным удобрением. В остальном забота сводится к соблюдению температурного и светового режимов. Укоренённый черенок к маю — июню уже будет представлять собой готовый саженец. Виноград размножают и семенами. Возможно получение саженцев и отводками, совсем как у смородины. Для этого пользуются укладкой в траншеи как вызревшей лозы осенью или рано весной , так и длинных молодых побегов летом.
На второй-третий год отводки отделяют от материнского куста. Для получения кустов желаемых сортов практикуется и выполнение прививок. Прививки обычно выполняют способом улучшенной копулировки. Оптимальные сроки — с конца марта до середины апреля. Видео: выращивание саженцев из чубуков Способы выращивания винограда на даче Будучи по своей природе лианой, виноград для обеспечения нормального плодоношения требует наличия опоры. В дикой природе это стволы деревьев, а на даче опоры надо создавать. Наличие опор помогает формировать куст по выбранной схеме и обеспечивает удобство в уходе за ним. Выращивание на длинной лозе Когда говорят «выращивание винограда на длинной лозе», понимают под этим не собственно многолетнее выращивание культура, а способ посадки. Дело в том, что высаживание привычных черенков в некоторых местностях руками неопытных садоводов не приводит к обязательному успеху, и в таком случае есть другой способ посадки.
Для него нужна действительно длинная лоза: кусок однолетнего побега длиной до полутора метров, а то и больше. Этот кусок отрезают осенью, сутки вымачивают в воде и тут же закапывают в посадочную яму. Действительно закапывают, свернув её в яме кольцом и выпустив наружу только 1—2 почки. Засыпают яму почвой, поливают и оставляют так на зиму, для надёжности укрыв еловым лапником. Обычно при таком способе посадки образуются более сильные корни, но в таком варианте обязательно нужна поливная труба, заранее закопанная в яму: вода ведь потребуется нижним частям лозы, от почек которых и будут образовываться корни. Формируют будущий куст как обычно: по выбранному садоводом способу. Выращивание в теплице Большинство сортов созревает в теплице на две-три недели раньше. Даже необогреваемая теплица охраняет виноград от града, кислотных дождей, повреждения слабыми морозами. Сажают виноград в теплице так, чтобы между кустами оставалось чуть более метра, а от стен теплицы — полметра.
Преимущество выращивания винограда в теплице состоит и в возможности регулировать количество поступающей влаги, но поливать придётся самим. В теплице за лето виноград поливают не менее трёх раз, одновременно внося удобрения. Прекращают поливы в августе, но обязателен и подзимний влагозарядковый полив. Укрытие на зиму в теплице всё равно обязательно. В чём же смысл использования теплиц? Ведь виноград — это не помидоры, это весьма крупная лиана, и повозиться с ним придётся немало. Из плюсов — гарантированное получение урожая и продление вегетационного периода, удобство работы в плохую погоду. Однако и недостатков немало. Главное, конечно, себестоимость.
Но ещё — повышенный риск грибных болезней из-за плохого проветривания кустов и, пожалуй, главное — меньшее количество естественных солнечных лучей, достающихся ягодам, а отсюда всё то, за что мы не очень любим тепличную продукцию. Выращивание винограда в теплице требует немалых финансовых вложений Выращивание на шпалере и других опорах Самый обычный путь выращивания винограда на даче — на любых подходящих опорах, чаще всего на так называемых шпалерах. Опоры могут выглядеть по-разному: от перекрещиваемых вертикальных и горизонтальных труб до металлической или пластмассовой сетки с крупными 20—30 см ячейками. Равномерное распределение рукавов и плодовых лоз обеспечивает оптимальное освещение и проветриваемость куста. Для устройства шпалер надо вбить в землю необходимое количество прочных столбов или металлических труб. Высота их над землёй должна быть от 2 до 3 метров зависит от сорта винограда и предпочтений хозяина. Количество — такое, чтобы прочно удерживали натянутую между ними толстую проволоку и груз кустов с урожаем, которые лягут на эту проволоку. Обычно натягивают 4—5 горизонтальных рядов проволоки. Нижний ярус располагают на расстоянии 50 см от земли, последующие — через каждые 30—50 см.
Шпалерное выращивание — самый традиционный приём в виноградарстве Весной после открытия винограда подвязывают перезимовавшие лианы горизонтально к нижней проволоке. Появляющиеся летом молодые побеги подвязывают в вертикальном положении, одновременно выламывая лишние. Оставляют не более 30 побегов на взрослый куст. Вовремя нормируют как количество побегов, так и массу урожая, удаляя лишние кисти. Выращивание в бочках В южных регионах выращивают виноград даже в бочках, располагая их на балконах. Можно делать так и в средней полосе, но уже на застеклённой лоджии. Но сажать в бочках на даче большого смысла нет, кроме случаев совсем уж не приспособленных к виноградарству районов. В таких случаях на зиму бочки вместе с кустами прикапываются в открытый грунт на даче, а ранней весной бочки переносят в помещение теплицы. В теплице дают винограду зацвести и завязать плоды, а после прекращения заморозков выносят его на свежий воздух и ставят в самое солнечное место.
В бочках виноград может расти до 8—10 лет. В бочках не получить обильного урожая, но полакомиться будет вполне достаточно Бочка должна быть объёмом 200—250 л.
Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный.
Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов — не менее 1,5 м, между рядами — 2—2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом.
Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму. Не сажайте привитые саженцы винограда из европейских и южных питомников вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.
Не забывайте, что виноград обладает свойством вертикальной полярности. При раскрытии подвязывайте плодоносную стрелку на шпалере или кольях только горизонтально — тогда все однолетние зеленые побеги будут расти одинаково. При вертикальной подвязке интенсивно растут побеги только из верхних глазков, а из нижних — слабо или не растут.
Ограничьте поливы винограда. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью.
Обязательно нужно обрабатывать и не ждать развития данного заболевания.
Меры борьбы: топаз или тиовит джет. Препаратов много можно найти в интернете или спросить у продавца. Кроме этого, необходимо обработать и от Милдью - это тоже неприятная вещь для винограда.
Обработка винограда за сезон - 3 раза. Затея Подскажите, что это? Я высадила саженцы, которые мне пришли, в землю дома в ведра.
У них листва, а на одном вот это. Что это? Конечно, завязь необходимо удалить, иначе саженец все соки и силу отдаст на вызревания "своего дитя".
Если саженец крепкий и хорошая корневая система, можно оставить для успокоения несколько ягодок. А бывает и горошение. Это происходит вследствие плохого опыления, такие ягоды обычно без косточек растут потом.
Цветлячок У меня виноград растёт сразу 3 - 4 побегами. А у всех в 1 побег - мне их вырезать или нет? Но уже поздно.
Выберите самые хорошо развитые лозы и удобно расположенные к земле, для лучшего укрывания в будущем. Оставшиеся два побега убрать. ЁжиГ Винограду 4 года, надо было кисти все убрать, чтобы лоза сформировалась, когда была завязь, оборвали 2 ведра.
Потом душа оборвалась и рука дрогнула. И видно теперь, что это не дало лозе вырасти до нужных размеров, то ли этому огорчаться, то ли радоваться тому, какой виноград вкусный. Чем Вы рискуете - это вымерзанием лозы и урожаем на следующий год.
Вымерзание обычно бывает, когда перегружен куст. Очень плохо просыпается лоза. Обычно виноградари смотрят, как ведут себя коронки, это макушки.
Если она загнутая, то еще растет, и может лоза вырасти. Если они прямые, то часть винограда убирают, даже немного обрывают гроздь, когда она большая, чтобы дать виноградному кусту подрасти. Только удалять все пасынки?
Или еще что убрать? Виктория3 Я первый год посадила виноград черенками, вроде много литературы перечитала, а вот про удаления лишних веток в первый год не припомню, может, я пропустила это. У меня у самой получаются уже кусты с молодыми длинными веточками, и теперь я прям не знаю, что с ними делать, удалить и оставить только самую длинную или уже не трогать.
На данный момент необходимо выбрать 2-3 ветки, которые удачно расположены в кусте, остальные нужно удалить и начинать предпринимать меры для вызревания лозы. Я всегда в первый год смотрю, как повел себя куст, и оставляю самые крепкие. Все остальное удаляю.
Сейчас пойдут пасынки, их прищипывать обязательно. Как определить: вызрела лоза или нет. Обычно начинает с нижних почек, присмотритесь.
По-народному еще так: когда в сентябре вырезаешь лозу, если взять вызревшую лозу в ладонь, то она как бы теплая, а зеленая прохладная и как бы влажная. Когда проливать виноград на зиму? Это означает опрыскивание по листу.
Но если лоза уже вызрела и стала коричневая, то можно не опрыскивать. Вообще, для вызревания лозы работу начинаем уже в августе - чеканку побегов, удалив их верхнюю растущую часть. В результате удаления точек роста питательные вещества в большем количестве начнут поступать в побеги, улучшится их освещенность, в результате ускорится и их созревание.
Способствовать созреванию лозы будет также обрезка оставленных пасынков и частичное удаление листьев в нижней части побегов, потому что улучшатся условия проветривания кустов. Для улучшения вызревания лозы желательно в этот период применение калийных или фосфорно-калийных удобрений сернокислый калий, монофосфат калия для некорневых подкормок 30-40 г на 10 л воды. В последнее время появилось много комплексных минеральных удобрений например, плантафол, растворин , не содержащих азота, но имеющих повышенное содержание фосфора и калия и такие необходимые для вызревания виноградной лозы элементы, как марганец, молибден, сера и другие.
Растения лучше опрыскивать по верхнему ярусу листьев каждые 7-10 дней. Подкормки монофосфатом калия повышают урожайность и улучшают качество плодов за счет лучшего накопления сахаров и витаминов. Кроме того, его применение заметно способствует лучшему вызреванию побегов и древесины, а также хорошей перезимовке растений.
Препарат используется для корневых и внекорневых подкормок в концентрации 20-25 г 1 столовая ложка на 10 л воды с середины июля после цветения и до конца вегетации до листопада. Данное удобрение помогает укреплять корневую систему при весенней и осенней пересадке саженцев, повышает морозостойкость и сопротивляемость к заболеваниям различной природы, в том числе грибковым заболеваниям.
Читайте также
- Виноград на даче: как подготовить место, посадить саженцы и ухаживать за ними
- Выращивание винограда: советы новичкам и фото на
- Выращивание винограда: советы новичкам и фото на
- Не спешите с посадкой винограда! Тюменский специалист ответил на вопросы садоводов |
- Где лучше посадить виноград на участке?
Лучшие сроки посадки
- Где лучше посадить виноград на участке?
- Как вырастить виноград в северных регионах
- Когда весной высаживать виноград в открытый грунт
- Как посадить виноград: пошаговая инструкция | Строительный портал
- Как правильно сажать виноград: советы и рекомендации как посадить виноградник | Simple Wine New
- Виноград: посадка и уход, обрезка, размножение, болезни и вредители, сорта, фото
Все о выращивании винограда новичкам: советы от виноградаря-профи Олены Непомнящей
Цветлячок У меня виноград растёт сразу 3 - 4 побегами. А у всех в 1 побег - мне их вырезать или нет? Но уже поздно. Выберите самые хорошо развитые лозы и удобно расположенные к земле, для лучшего укрывания в будущем. Оставшиеся два побега убрать. ЁжиГ Винограду 4 года, надо было кисти все убрать, чтобы лоза сформировалась, когда была завязь, оборвали 2 ведра. Потом душа оборвалась и рука дрогнула. И видно теперь, что это не дало лозе вырасти до нужных размеров, то ли этому огорчаться, то ли радоваться тому, какой виноград вкусный. Чем Вы рискуете - это вымерзанием лозы и урожаем на следующий год.
Вымерзание обычно бывает, когда перегружен куст. Очень плохо просыпается лоза. Обычно виноградари смотрят, как ведут себя коронки, это макушки. Если она загнутая, то еще растет, и может лоза вырасти. Если они прямые, то часть винограда убирают, даже немного обрывают гроздь, когда она большая, чтобы дать виноградному кусту подрасти. Только удалять все пасынки? Или еще что убрать? Виктория3 Я первый год посадила виноград черенками, вроде много литературы перечитала, а вот про удаления лишних веток в первый год не припомню, может, я пропустила это.
У меня у самой получаются уже кусты с молодыми длинными веточками, и теперь я прям не знаю, что с ними делать, удалить и оставить только самую длинную или уже не трогать. На данный момент необходимо выбрать 2-3 ветки, которые удачно расположены в кусте, остальные нужно удалить и начинать предпринимать меры для вызревания лозы. Я всегда в первый год смотрю, как повел себя куст, и оставляю самые крепкие. Все остальное удаляю. Сейчас пойдут пасынки, их прищипывать обязательно. Как определить: вызрела лоза или нет. Обычно начинает с нижних почек, присмотритесь. По-народному еще так: когда в сентябре вырезаешь лозу, если взять вызревшую лозу в ладонь, то она как бы теплая, а зеленая прохладная и как бы влажная.
Когда проливать виноград на зиму? Это означает опрыскивание по листу. Но если лоза уже вызрела и стала коричневая, то можно не опрыскивать. Вообще, для вызревания лозы работу начинаем уже в августе - чеканку побегов, удалив их верхнюю растущую часть. В результате удаления точек роста питательные вещества в большем количестве начнут поступать в побеги, улучшится их освещенность, в результате ускорится и их созревание. Способствовать созреванию лозы будет также обрезка оставленных пасынков и частичное удаление листьев в нижней части побегов, потому что улучшатся условия проветривания кустов. Для улучшения вызревания лозы желательно в этот период применение калийных или фосфорно-калийных удобрений сернокислый калий, монофосфат калия для некорневых подкормок 30-40 г на 10 л воды. В последнее время появилось много комплексных минеральных удобрений например, плантафол, растворин , не содержащих азота, но имеющих повышенное содержание фосфора и калия и такие необходимые для вызревания виноградной лозы элементы, как марганец, молибден, сера и другие.
Растения лучше опрыскивать по верхнему ярусу листьев каждые 7-10 дней. Подкормки монофосфатом калия повышают урожайность и улучшают качество плодов за счет лучшего накопления сахаров и витаминов. Кроме того, его применение заметно способствует лучшему вызреванию побегов и древесины, а также хорошей перезимовке растений. Препарат используется для корневых и внекорневых подкормок в концентрации 20-25 г 1 столовая ложка на 10 л воды с середины июля после цветения и до конца вегетации до листопада. Данное удобрение помогает укреплять корневую систему при весенней и осенней пересадке саженцев, повышает морозостойкость и сопротивляемость к заболеваниям различной природы, в том числе грибковым заболеваниям. Суперфосфат - тоже 1 столовая ложка на ведро воды. Сернокислый калий - по инструкции. Легкую обрезку листьев и лишних лоз уже нужно делать сейчас 15-20 сентября , а лист будем удалять после заморозка, а вернее, перед укрытием на зиму.
Вот несколько фоток по лозам, давайте рассмотрим: Если посмотрите первое фото, то видим куст, а это молодой куст с плохо вызревшей лозой. В начале лоза как бы белеет, но не вся, а какой-то участок, и идет вверх, а верхняя часть, которая не делается белесой, можно сказать, и не вызреет. Затем, если обратили внимание: с нижней почки лоза делается крапчато-коричневая, со временем становясь коричневой. Обрезаю обычно до того, как кончился цвет белесого. Второе фото - вызревшая лоза и уже не крапчатая. Вдалеке лоза, которая и цвет не хочет менять. А рядом лоза, которая начала белеть и есть признаки вызревания, т. Значит, эта лоза вызреет.
Обратите внимание на фото: на 3 ветке хорошо видны изменения лозы, белесость, а затем идет зеленая лоза. Укрытие на зиму.
Лучше всего - черноземы с высоким содержанием гумуса. На каменистой и песчаной земле виноград тоже нормально будет расти просто добавьте в почву гумус. Яму для посадки готовим диаметром 0,4м.
Корни расправляют. Росток присыпают грунтом с песком. Поливают 20 л воды.
Подсыпают рыхлый грунт вокруг саженца, не уплотняя. Чтобы развитие саженца не тормозилось корни винограда размещают наклонно вниз. Если этого не сделать — они меняют форму и отмирают. Как поливать и удобрять виноград Перед зимой посаженные черенки и саженцы накрывают перевернутым ведром или пятилитровой бутылкой с обрезанным дном. Сверху насыпают слой органики или земли высотой до 20 см. Сверху холмик можно накрыть пленкой или рубероидом. Весной виноград обрезают, опрыскивают специальными препаратами от болезней и вредителей, подвязывают рукава. Согласно советам специалистов, в мае, когда растение начинает цвести и выпускать побеги необходимо обламывать слабые ветки.
Летом растение пасынкуют, подвязывают к шпалере, удаляют лишние побеги и не допускают их обламывания.
Но урожай в открытом грунте будет поспевать только в сентябре. Как правило, заморозков летом не бывает лишь два с половиной месяца, в то время как для вызревания всем неукрывным сортам требуется минимум 3 — 4 месяца безморозного периода. По этой причине в мае лозы необходимо укрывать спанбондом или другим нетканым укрывным материалом, например, лутрасилом , который спасет растения от возвратных заморозков и не даст погубить только что проснувшиеся почки на побегах. Сверхранние сорта следует обязательно укрывать на зиму. Делают это по такому же принципу, как и в случае с розами: их закрывают черной пленкой либо рубероидом.
Неукрывные же экземпляры можно просто аккуратно уложить на землю, подстелив под лозы лапник или доски. В Ленинградской области очень мала сумма активных температур, так что в отдельные годы в открытом грунте бывает сложно получить урожай с высоким содержанием сахара. В том случае, если год оказался не слишком теплым, грозди просто не успеют набрать все питательные вещества и полностью вы- зреть. Поэтому я выращиваю виноград как в открытом грунте, так и в закрытом в теплицах со съемной крышей , а еще практикую технологию в бочках. Отмечу, что в закрытом грунте у меня созревают как очень ранние, так и ранние сорта. Количество собранного урожая может колебаться в зависимости от многих факторов: в открытом грунте получаю 3 — 5 кг с куста, в закрытом — в несколько раз больше.
С ранних сортов зачастую собираю 10 — 20 кг, а более поздние, урожайные сорта дают до 50 — 60 кг с каждого куста. Виноград в теплицах Я сторонник выращивания у нас, в Ленинградской области, винограда в закрытом грунте. Но не в обычной теплице, а со съемной крышей, чтобы зимой кусты были надежно укрыты снегом. Для выращивания винограда в теплицах применяю четырехрукавную систему.
Посадка винограда: от выбора места до полива
Посадка винограда из саженцев требует много знаний, умений, здравого смысла и аналитического подхода к делу. Посадка винограда: как правильно посадить? Следовательно, сажать нужно кусты винограда с разными сроками созревания и как можно больше. Виноград не любит застоя воды, поэтому для виноградника не подходят низины и места, где грунтовые воды находятся ближе 1,5-2 м от поверхности земли.
Как посадить виноградник
Меж двумя частями начинают появляться новые клетки, в результате чего они срастаются. Возьмите привой, развернув его местом будущей прививки от себя, затем следует произвести его обрезку сразу над верхней почкой. Потом отступите от данной почки вниз 40—50 мм, затем сделайте на черенке с обеих сторон надрез по направлению от себя острым клином на 20—30 мм. При этом учтите, что если клин будет вогнутым, то подвой и привой не срастутся. Чтобы исключить высыхание чубука, его следует обернуть увлажненной тканью.
Отступите на подвое от последней почки вверх 40—50 мм и сделайте срез. Срез должен проходить вдоль большего овала среза лозы. Разрез должен быть той же самой глубины, что и клин черенка. В разрез подвоя следует поместить клин привоя таким образом, чтобы их почки были направлены в различные стороны.
Место прививки надо обмотать окулировачной пленкой, скотчем либо изолентой. После начала сокодвижения данное место следует обмотать газетным листом либо иным материалом, не пропускающим свет. Если прививка проводится в летнее время, то после установки клина привоя в подвой место срастание следует обмотать увлажненной тканью. Сверху на растеньице наденьте пакет из полиэтилена и зафиксируйте его ниже места прививки.
Затем его следует обмотать плотным бумажным листом, который защитит растение от прямых лучей солнца. В том случае, если появление конденсата на внутренней поверхности пакета прекратится, то его следует снять. Ткань нужно вновь смочить водой, потом пакет возвращают на прежнее место, фиксируя его ниже места прививки. После раскрытия почки прививки следует убрать бумагу.
Затем производится обрезка пакета над прививкой. Этот же пакет нужно зафиксировать на черенке выше места прививки. После образования на привое мощных стеблей, нужно удалить с растения пакет и ткань. В течение первых 12 месяцев будьте крайне осторожны с привитым растением, так как его очень легко можно поломать.
Осенняя прививка в штамб куста. Секреты успешной прививки: Для подвоя необходимо выбрать морозоустойчивый гибрид, который обладает устойчивостью к оидиуму, милдью и филлоксере. Сорта привоя и подвоя должны обладать одинаковой силой роста. Режущий инструмент должен быть очень острым, и его следует хорошо продезинфицировать.
Обрезка лозы подвоя производится строго перпендикулярно линии роста. Как размножить отводками Размножение отводками производят в весеннее и осеннее время. Для начала в почве около куста следует сделать глубокую около 0,5 м канавку, в которую вносится чернозем, соединенный с перегноем. После этого в нее укладывается однолетний низкорастущий побег, а канавку надо заполнить почвой.
При этом верхушка с тремя листовыми пластинами и точкой роста должна остаться на поверхности. Отводок нужно будет полить и для этого берут 20 л воды. В течение весны и лета следите за тем, чтобы земля над отводком всегда была немного влажноватой. В этом случае из каждого узла вырастет по побегу со своей системой корней.
Данный способ размножения зачастую применяют для замены старого растения молодым. Болезни винограда с фото Если вы решили выращивать виноград, то следует быть готовым к борьбе с множеством разнообразных заболеваний. И даже если вы будете строго придерживаться всех правил агротехники, это не станет гарантией того, что лиана не заболеет. Ниже будут описаны те заболевания, с которыми виноградари сталкиваются чаще всего.
Антракноз У зараженного таким заболеванием куста происходит поражение соцветий, ягод, листовых пластин и стеблей. На пораженном винограде образуются пятнышки бурого цвета, обладающие каймой более светлого оттенка, со временем они соединяются друг с другом. В данных местах происходит отмирание и выпадение тканей. На поверхности стеблей сначала образуются пятнышки темно-бурого оттенка, после этого появляются розовато-серые пятна овальной формы, которые могут распространиться на все междоузлие.
В данных местах наблюдается растрескивание ткани и появления язвы. Соцветия становятся темными и постепенно засыхают, а на плодах появляются пятнышки. Чтобы вылечить пораженный куст, его следует опрыскать системным и контактным фунгицидным средством, например: Ридомилом, Хорусом, Акробатом, бордоской смесью, Таносом либо Антраколом. В том случае, если в вашем регионе растения очень часто заболевают такой болезнью, то тогда специалисты рекомендуют для выращивания выбирать те сорта винограда, которые обладают устойчивостью к антракнозу.
Оидиум Такое грибковое заболевание является виноградной мучнистой росой. На поверхности пораженного куста появляется бело-серый мучнистый налет. По мере того, как заболевание будет развиваться, соцветия начнут опадать, листовые пластины станут курчавыми, а плоды будут лопаться либо засыхать. Чаще всего такой болезнью виноград заболевает в сырую и теплую погоду.
Высока вероятность заражения у сильнооблиственных экземпляров, которые обладают не очень хорошей вентиляцией. В целях профилактики не допускайте загущения куста, для этого нужно производить подвязку ветвей, выламывание лишних стеблей, своевременное вырывание сорной травы. Ложная мучнистая роса милдью Данной грибковой болезнью виноград болеет чаще всего, при этом она является еще и очень опасной. Болезнью поражаются все зеленые части куста.
Узнать, что виноград поражен милдью, можно по маслянистым пятнышкам на лицевой поверхности листовой пластины. В дождливую погоду на изнаночной поверхности листовой пластины появляется мучнистый налет светлого оттенка, а затем на его месте образуются некрозы. Так, вначале пораженная ткань становится желтой, затем у нее появляется буровато-красный оттенок, а потом образуются отмирающие участки. Пораженные листовые пластины отмирают, в результате чего оголяются стебли, также происходит покрытие соцветий налетом белого цвета.
Цветки и бутоны высыхают и отмирают. Если вы решили заняться выращиванием винограда, то выбранный вами сорт должен обладать высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. В целях профилактики замульчируйте поверхность приствольного круга, вовремя подкармливайте растение калием и фосфором, обрезайте пасынки. Опрыскайте кусты фунгицидами.
Первое опрыскивание производят в то время, когда длина молодых побегов достигнет 15—20 сантиметров, второе — до того, как растение зацветет, третье — когда плоды величиной будут схожи с горохом. Опрыскивать виноград следует Купроксатом, Таносом, Ридомилом, Строби, Антраколом, Хорусом, хлорокисью меди и бордоской смесью. Серая гниль Поражению данному заболеванию подвержены все зеленые части куста и однолетняя древесина, а еще места прививок. На поверхности раскрывающихся глазков и молоденьких побегов появляется налет.
Плоды, пораженные такой гнилью, покрываются плотным налетом серого цвета, при этом грозди становятся похожи на кашеобразные комки. Для развития такого заболевания необходима сырость. С наступлением сухой погоды симптомы болезни могут практически полностью исчезнуть, однако патогенные микроорганизмы останутся на кусте. Пораженный куст следует опрыскать таким же фунгицидом, что применяется при заболевании винограда милдью либо оидиумом.
Черная пятнистость фомопсис, отмирание побегов либо эскориоз Данная вредоносная болезнь способна навредить и зеленой, и одревесневшей части куста. Из-за нее кора утрачивает цвет. Если температура поднимется выше 10 градусов, то на данных обесцвеченных участках появятся пикниды грибка. В том случае, если грибок достаточно глубоко въестся в древесину, то это приведет к появлению прогнивших участков.
Вначале замедлится рост рукава, а затем он погибнет. На листовых пластинах некрозные пятнышки обладают окаймлением более плотным и светлым чем ткань листа. Пораженная листва становится желтой, у больного куста прекращается развитие, он загнивает и засыхает. Так как мицелий гриба способен проникнуть в глубокие слои древесины, то опрыскивание куста фунгицидным средством будет низкоэффективным.
В связи с этим бороться следует со спорами и телами гриба. Так, в осеннее время, когда закончится листопад, а растение будет обрезано, следует произвести его опрыскиванием средством, содержащим медь, например: бордоской жидкостью, Хорусом, хлорокисью меди либо Купроксатом. Удалите все рукава, которые начали засыхать. Когда в весеннее время появится 2 либо 3 листовые пластины, куст нужно опрыскать фунгицидом.
Следующие профилактические обработки винограда от данного заболевания будут проводиться в одно и то же время с опрыскиванием растения от оидиума и милдью. Помните, что от такой пятнистости так просто не избавиться, и бороться с ней придется в течение нескольких лет. Помимо тех заболеваний, что были перечислены выше, виноград может пострадать от альтернариоза, бактериального рака, апоплексии, вертициллеза, армилляриоза, белой, черной, кислой и корневой гнили, диплодиоза, различного рода некрозов, фузариоза, пенициллеза, бактериоза, церкоспориоза, хлороза и др. При этом следует учесть, что некоторые заболевания являются неизлечимыми.
Если же виноград будет ухоженным и крепким, то поражаться различными болезнями он будет крайне редко. Опасные болезни винограда и как с ними бороться Вредители винограда с фото Кусты винограда могут повредить разнообразные вредители, например: блошка виноградная, виноградная минирующая моль, виноградная подушечница, виноградный комарик, долгоносики серый и черный свекловичные и большой люцерновый, златка, древоточец пахучий, виноградный паутинный, виноградный войлочный и европейский красный клещи, виноградный зудень, виноградная, двулетная и гроздевая листовертки, осы, трипсы виноградные, червецы мучнистые и Комстока, цикады и филлоксеры и др. Филлоксера, или виноградная тля Наибольшую опасность для растения представляют филлоксеры виноградная тля. Они обладают двумя формами: корневой и листовой галловой.
Распространение такого вредителя происходит с водой, используемой для полива, с посадочным материалом и с ветром на расстояние около 15 километров. Из-за корневой формы такого вредителя кусты погибают, потому что происходит инфицирование проколов в корневой системе и ее постепенное разрушение. Следует знать, что борьба с таким вредителем дело нелегкое. Ранее производилась обработка грунта фумигантами, но на данный момент от такого способа борьбы садоводы отказались.
Для избавления от листовой формы данного вредителя куст опрыскивают Золоном, Конфидором, Актелликом либо иным средством схожего действия. От корневой формы избавиться нельзя, поэтому для выращивания рекомендуется выбирать сорта устойчивые к ней. Гусеницы листоверток Гусеницы листоверток способны повредить бутоны, листовые пластины и ягоды растения. В некоторых случаях они уничтожают около 80 процентов плодов, так как являются очень прожорливыми и плодовитыми.
Когда с винограда будет убрано зимнее укрытие, его следует опрыскать раствором Нитрафена на 1 ведро воды 0,25 кг. После начала лета бабочек растения нужно опрыскать любым инсектицидным средством например: Карбофосом либо Актелликом , спустя полмесяца куст обрабатывают повторно. Цикады Такие сосущие вредители, как цикады являются многоядными. Они размножаются невероятно быстро.
Данные вредители переносят вирусные и микоплазменные заболевания, являющиеся неизлечимыми. Если на растении были замечены такие вредители, то его нужно опрыскать раствором Актары. Клещи Сосущие вредители клещи предпочитают жить на изнаночной поверхности листовой пластины. Проколов лист, они высасывают сок и съедают ткань.
В таких местах появляются маленькие пятна, спустя какое-то время они начинают засыхать. В течение одного сезона происходит до 12 смен поколений клеща.
Да, возможно. Вместе с известным агрономом мы разобрались, как сажать эту культуру, почему обычный виноград не подходит для вина и какой сорт лучше выбрать для посадки в нашем суровом климате. Агроном и кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина выращивает 60 сортов винограда у себя в саду. И те, которые в Сибири испокон века выращивались, типа «Загадки Шарова». Виноград выращивается у нас без всяких проблем — и в теплице, и на улице. Самые достойные и сладкие грозди, как правило, я получаю в тепличном грунте. Там и тепла больше, и забег вегетации длиннее, — объясняет специалист. Сейчас в Сибири убирают виноград, который выращивался на вино, но столовый по-прежнему плодоносит в теплицах.
И он всё больше завоевывает популярность у садоводов. Он очень прост в выращивании, если подойти к этому с умом, — уверяет агроном. Очень много книг было написано ими. Основные принципы выращивания винограда Специалист рассказала, что если соблюдать три основных принципа, то вы никогда не останетесь без урожая. При посадке выбирайте южную диспозицию дома, бани или забора. Второе, что вы должны обязательно помнить: в зиму виноград нужно обязательно укрыть, — объясняет агроном. Есть два способа посадки винограда — в траншею и без нее. Я выращиваю виноград бестраншейным способом.
Вдалеке лоза, которая и цвет не хочет менять. А рядом лоза, которая начала белеть и есть признаки вызревания, т. Значит, эта лоза вызреет. Обратите внимание на фото: на 3 ветке хорошо видны изменения лозы, белесость, а затем идет зеленая лоза. Укрытие на зиму. Каждый выбирает свой способ укрытия, а я уже с 2007 укрываю так: пришпиливаю лозы к земле, но так, чтобы лоза не касалась земли. Если прикасается, подкладываю доску и кладу лозу на нее. Затем сверху кладу мешки из-под сахара, а на них сверху укладываю поликарбонат. Мешки на лозу я положу, когда установятся заморозки - примерно числа 15 ноября, а до этого после первых заморозков только поликарбонат. Не все дачники выращивают виноград в траншеях. Многие сажают его просто так, на поверхности земли. Такой способ тоже приводит к хорошему результату. Эти фотографии сделаны в начале лета. А эти уже конец июля, место то же самое, просто разрослось все. А это еще за сезон фотографировалось: Подвиги выращивания винограда принадлежат не мне - всем занимается мой отец, я только конечный потребитель. Вообще прошлый год был на редкость виноградным, успело вызреть почти всё, сортов у нас около 40, правда, еще не все плодоносят, некоторым всего год-два. Поспела даже Кадрянка, хотя считается, что в Сибири она не вызревает, ну, а такие хиты, как Алешенькин, и подавно. Виноград растет без траншей. Ничем он его не укрывает, под лозу на зиму кладет плоские ящики, типа тех, в которых фрукты на рынках продают, и все. Gella Первые посадки сажали в траншее, а более поздние муж так, поверху посадил. Разницы не вижу никакой. Те ,что в траншее, пригибаем и закрываем деревянными досками. А те, что просто на земле, пришпиливаем к земле, я их закидываю какими нибудь ветками, вот и все. Какая бы ни была зима, выживают, слава богу. Одно усвоила, что укрывать слишком сильно нельзя. Один год и пленку мама туда наложила, они чудом выжили, сопрели многие веточки. Но он живучий такой, потом опять разросся, от корня пошел. На фото ягодки ещё зелёные. У меня пока три сорта посажены. Посажены не в яму, а просто так, на зиму накрываю агрилом толщиной 60, в четыре слоя, а сверху ветками. Enn2010 У меня виноград тоже растет на поверхности. Укрываю всегда укрывным материалом в два слоя, сверху ящики деревянные и лапник. Александр дачник Да, у меня весь виноград растёт на поверхности. Весной открываешь, как будто вчера укрывал. Но это хорошо там, где достаточно снега. Варвара Плюшкина У меня тоже виноград растет просто так, на земле, без всяких траншей. Сначала, лет семь назад, посадила 2 куста на пробу. Первые 3 года по незнанию и выпревал, и подмерзал, а потом научилась. Теперь у меня уже 17 сортов, из них 4 старых сорта только, остальные молодые кустики. Еще один способ выращивания винограда в Сибири. Тоже в траншее, но с разборными укрытиями. Советы от Плющиха LudmilaS Много лет подряд выращиваю в теплице помидоры, к сожалению, без желаемого результата. Так вот что я подумала - если там виноград разместить и весной его пораньше открывать, можно и осенью, первые морозы не так страшны, может лучше вызревать будет? Плющиха Виноград в теплице - это именно сибирский вариант беспроблемного выращивания крупноплодных сортов не только ранних, но и раннесредних сортов! Выращивание в теплице широко обсуждается на форумах виноградарей. Я сама лично видела виноград в теплице у Соловьевой А. Е, новосибирского специалиста по садоводству. Смысл, как я понимаю, с помощью теплицы набрать максимальную сумму активных температур для винограда 10 градусов С - биологический ноль, суммируются среднесуточные температуры выше этой отметки. В теплице виноград растет тоже в траншее. На зиму пленка убирается - вся или с крыши только, чтобы обеспечить укрытие снегом. А сам виноград укрывается как обычно.
До распускания цветков можно провести внекорневую подкормку. По мере отрастания подвязывают молодые побеги, удаляют лишние пасынки и лишние грозди, чтобы не перегружать кусты. В июле надо подкормить кусты во время роста ягод. Очень удобна в это время внекорневая подкормка Новофертом. Продолжают подвязывание интенсивно растущих лоз к проволокам и удаление пасынков. Собственно, операции с зелёными частями продолжают и в следующем месяце. Проще выломать небольшие зелёные пасынки, чем потом резать одревесневшую лозу В августе подкармливают взрослые и молодые кусты минеральными удобрениями, но без азота. При необходимости проводят и умеренный полив. С середины месяца поливы прекращают. Начинают собирать урожай ранних сортов винограда. Сентябрь — основной месяц сбора урожая ягод. Если урожай оказался слишком большим, хорошего в этом тоже мало: куст будет тратить силы на созревание урожая, и только потом — на созревание лозы. Поэтому в случае перегруза урожаем обязательно нужны внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Если обнаружились признаки болезней, кусты с ягодами опрыскивают коллоидной серой или перманганатом калия. Сентябрь — пора сбора урожая. После посадки их надо укрыть нетканым материалом или хвоей. После заморозков и опадания листвы можно выполнять серьёзную обрезку. При необходимости в это время заготавливают черенки для февральской посадки в домашних условиях. После обрезки, в конце октября, лозы снимают со шпалер и укрывают на зиму. При очень сухой погоде проводят хороший полив несколько вёдер воды на куст. Все остатки сжигают, перекапывают почву вокруг кустов. Ноябрь — месяц «подчистки» незаконченных в октябре дел. Удобрения на винограднике вносят всё время его жизни: начиная с посадки. Подкормки делаются по мере необходимости, но ежегодно. Виноград очень любит калий, поэтому калийные удобрения можно использовать в максимально возможной дозе, а уж золу — практически сколько есть. Основное внесение — осеннее или ранневесеннее заделывание удобрений в глубокие ямы, выкапываемые рядом с кустами не перерубить корни! Осенью используют органические удобрения, к которым можно добавить суперфосфат и золу. Весной используют любые удобрения, в том числе и азотные. Затем корневую подкормку повторяют за две-три недели до начала цветения. Под каждый куст можно засыпать 2—3 литра золы, заделать их на глубину 10—15 см и хорошенько полить. Золу любят и фруктовые деревья, и виноград Часто бывает удобнее выполнить внекорневые подкормки, путём опрыскивания листвы слабыми растворами удобрений. Чтобы не сжечь листовой аппарат, эту процедуру проводят в вечерние часы. Первая внекорневая подкормка — за неделю до распускания цветков. Для неё берут растворы комплексных удобрений например, азофоски. Следующие подкормки выполняют после цветения, через две недели после предыдущей и теми же составами, а также с началом созревания ягод. Растворы надо готовить строго по инструкции к препарату. Часто внекорневые подкормки совмещают с обработкой бордоской жидкостью для борьбы с болезнями. Самый простой вариант, сочетающий подкормку с профилактикой, — использование древесной золы, которую сутки настаивают в воде горсть золы на ведро воды. После этого настой процеживают, чтобы не забить сопло опрыскивателя. Если же болезни напали на виноград основательно, надо срочно изучать специальную литературу и запасаться мощной «химией», но лучше до этого не доводить, а вовремя гасить очаги правильным уходом за кустами: подкормкой, поливом, обрезкой. Полив винограда Необходимость полива виноградника сильно зависит от региона и текущей погоды. Однозначно лишь то, что обязателен полив молодых кустов, пока они имеют слабую корневую систему. В год посадки молодые кусты поливают несколько раз по 4—5 вёдер на куст, мульчируя после полива перегноем или торфом. Для ответа на вопрос о необходимости полива можно взять почву с полуметровой глубины, сжать в комок и бросить с высоты 1 м. Если комок распался — надо поливать. Чаще всего полив требуется сразу после цветения и, при сухой осени, до наступления морозов. Норма летом — 2—3 ведра на куст, а под зиму побольше. Лишняя влага может вызвать неконтролируемый рост побегов, плохое их вызревание, хуже будут поспевать ягоды. Полив очень удобно сочетать с внесением корневых подкормок. Пожалуй, самый важный полив — влагозарядковый, особенно в случае засушливой осени. Без такого полива глубоко промерзает почва, земля от этого разрывает корни. В почвенные трещины попадает морозный воздух, что может вообще погубить виноградный куст. Проводят такой полив после опадения листьев. А как летом? Даже если стоит сухая погода, перед цветением или во время него поливать виноград нельзя: цветы станут осыпаться и ягод завяжется намного меньше. Поливы требуются во время налива ягод, но не позднее 3—4 недель до сбора урожая. А в целом — лишняя влага винограднику ни к чему: корни у него проникают глубоко, и, если только сезон выдался не экстремально засушливым, они сами найдут воду. Обрезка винограда Обрезка — пожалуй, самое сложное из всех дел на винограднике: правильно обрезать лозу сразу не научишься, здесь есть свои секреты, и в рамках обзорной статьи их не раскрыть. Поэтому садоводу обязательно надо проштудировать специальную литературу по этому вопросу. Важно понимать, что обрезка — по сути своей, хирургическая операция, требующая знаний и творчества. От правильной обрезки винограда зависит всё: от роста кустов до качества и количества урожая. Важно уже в первый год после посадки суметь вырастить сильные побеги, и это будет единственная осень, когда их не надо обрезать. Вплоть до начала плодоношения, которое начнётся буквально через пару лет, кусты обрезают весной. После четырёх лет жизни — только осенью. Единственное простое правило, которое понятно и новичку, состоит в необходимости вырезки погибших участков куста и сильно загущающих куст побегов, мешающих росту более сильных. Второе универсальное правило состоит в том, что если на молодом кусте вырос только один побег, при первой весенней обрезке на нём оставляют только две почки, из которых к осени вырастут две сильные ветви. А затем… Затем возможно столько вариантов формирования куста, что надо вооружаться книгой, терпением и хорошим секатором. И вы узнаете, что такое веерная или многовеерная формировки, чаще всего применяемые в не слишком тёплых регионах. И сумеете формировать кусты из 4—8 рукавов, идущих от самого основания. Одна из многочисленных схем формировки виноградного куста Ну а чтобы облегчить себе работу по обрезке, надо на протяжении всего лета выламывать молодые зелёные побеги, если они выросли не там, где вам хотелось бы. На выломку зелени куст отнесётся менее болезненно, чем на вырезку уже созревшей лозы. При своевременной выломке никаких инструментов не требуется: зелёный побег удаляют голыми руками. Первый раз пройтись по кусту надо после распускания почек, когда побеги отрастут до 5—6 см. Второй — когда легко будет отличить побег с будущими гроздями от бесполезного. Не следует заниматься выломкой побегов лишь во время цветения.