"Айсберри" предлагает попробовать 3 новых вкуса: шоколадный пломбир с кусочками шоколада, сливочно-клубничное мороженое с кусочками клубники и классический пломбир. Заказать быструю доставку Мороженое Филевский брикет на вафлях Пломбир 80г по низкой цене из в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Эскимо от марки "Филёвский пломбир" оказалось фальсификатом. Как отмечает портал "Роскачество" в своем исследовании, основной угрозой в пломбире может стать использование растительного жира при производстве.
Филевский стаканчик
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Сахарозаменители и подсластители аспартам, сахарин, цикламовая кислота, ацесульфам калия и сукралоза отсутствуют. В 100 г мороженого содержится 102 мг кальция. Консерванты в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот не обнаружены. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано молоко недостаточно высокого качества. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. Мороженое свежее.
По мнению Гордеева, для успешного развития рынка и повышения качества продукции отрасли требовался «локомотив». Длившиеся полтора года переговоры с «Талосто», «Инмарко», «АльтерВест» и еще рядом компаний ни к чему не привели. В результате «Рамзай» нашел партнера в лице иностранного инвестора.
Продукция завода «Айс-Фили» — основного актива компании — хорошо известна москвичам еще с советских времен. По итогам 2005 года, суммарный объем производства объединенной компании составлял 21 400 тонн. Это был третий показатель по России.
Занимавший в то время пост президента «Айсберри» Илья Гордеев заявил о намерении в 2006 году увеличить объемы более чем в два раза, до 45 000 тонн, и занять второе место в стране по объемам производства. Она планировала поглощения и не исключала строительства нового производства. Достичь заявленных планов «Айсберри» не удалось.
В 2006 году компания выпустила только 19 000 тонн мороженого. На первом этапе «Айсберри» начала активно скупать дистрибьюторов с февраля по май 2006 года она приобрела одного дистрибьютора в Санкт-Петербурге и четырех в Москве , но потом процесс приостановился. По словам представителей компании, в 2007 году она произвела 18 000 тонн мороженого.
При этом некоторые участники рынка считают, что объемы, которые демонстрируются, завышены. Просто компания работает с большим количеством дистрибьюторов, для которых важно держать марку. Когда-то «Айс-Фили» ежегодно продавал 30 000 — 40 000 тонн мороженого, но в последние годы цифра постоянно падает», — сообщил на условиях анонимности один из конкурентов компании.
По мнению аналитиков, «Айсберри» не смогла достичь заявленных объемов потому, что ей помешали действия других игроков. Она заходила в новые регионы, в том числе очень активно продвигались в Центральной России», — говорит Татьяна Бобровская, аналитик «Брокеркредитсервиса». Эксперт связывает неудачу «Айсберри» также и с недостаточной маркетинговой активностью.
Не теряя надежды В начале октября 2006 года Гордеев неожиданно покинул пост президента «Айсберри». Однако в «Айсберри» подобное отрицают. Сегодня Лола не исключает покупки новых дистрибуторов, но отмечает, что «это не является стратегией развития компании».
Как свидетельствуют данные Росстата, в прошлом году наши предприятия выпустили более 412 200 тонн продукции. Основой для развития «Айсберри» Лола считает оптимизацию ассортимента. Стоит заметить, что сразу же после создания компании владельцы «Айсберри» объявили о ребрендинге.
Все мороженое фабрик «Айс-Фили» и «Сервис-Холод» с марта 2006 года стало выпускаться под новым зонтичным брендом «Айсберри». Компания сразу взяла курс на сокращение числа марок.
Вафельный стаканчик приготовлен из качественной муки. Содержание в вафле акриламида вещества, образующегося в продуктах, которые проходят высокую термическую обработку не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества. Продукт представляет собой порцию однослойного мороженого в вафельном стаканчике, форма обусловлена формой вафельного стаканчика. Пломбир молочно-белого цвета, с плотной, однородной, кремообразной консистенцией. В расплавленном виде консистенция мороженого однородная, без хлопьев и выделения сыворотки, слегка рыхлая. Структура однородная, без ощутимых кристаллов льда и лактозы, комочков жира, частиц белка и стабилизатора. Вкус и запах характерные для пломбира; вкус сладкий, с ванильным привкусом.
Мороженое достаточно хорошо взбито.
Однако в ходе исследования были обнаружены негативные факты о некоторых марках мороженого. Например, продукция марок "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" содержала растительные жиры и не соответствовала требуемому содержанию молочного жира.
Эксперты отметили, что эти три марки не могут быть названы пломбиром. Важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Однако во всех остальных образцах мороженого не было обнаружено опасных бактерий, дрожжей или плесени.
Также ни в одном из исследованных образцов не были обнаружены искусственные подсластители.
Музей Москвы
Участвуйте в акции от мороженого Филевское. Отметим, что пломбир "Золотой стандарт", который производится в Тульской области, эксперты признали безопасным и оценили на 3 звезды из 5 возможных. Согласно заключению экспертов, лучшими марками мороженого признаны "Вологодский Пломбир", "Настоящий Пломбир", "Ростагрокомплекс", "Свитлогорье" и "Чистая Линия". Смотрите онлайн видео «Мороженое стаканчик Филевский пломбир / Russian Filevsky IceCream.
Все новости
- Кто готовит ложку для поглощения компании "Айсберри"
- Производство мороженого в России в 2023 г. выросло до рекордных 524 000 т
- Популярное
- Выбраковка! Эскимо с антибиотиками и растительными жирами
- «Баскин Роббинс» ушёл из России, но его мороженое осталось. А что, так можно было?
- В популярном в России пломбире выявили опасные для здоровья трансжиры
Филевский стаканчик
Эскимо от марки "Филёвский пломбир" оказалось фальсификатом. Компания «Айсберри», выпускающая бренды «Пломбир Вологодский», «Филевское», «Жемчужина России», стала новым лидером на российском рынке мороженого по итогам 2022. Мороженое изготовлено без искусственных ароматизаторов и заменителей молочного жира. Сочетание традиционных высококачественных компонентов придает ему узнаваемый.
В образце пломбира из магазина нашли кишечную палочку: результаты экспертизы
Главная Каталог Замороженные продукты Мороженое. Мороженое Филевский Пломбир с Фундуком и Карамелью 100г в SPAR. качество Филевский Пломбир мне очень понравился. Качество ванильного пломбира в России значительно ухудшилось, по сравнению с прошлогодними показателями. В вологодских фермах закупается молоко и производится прекрасное мороженое. настоящий пломбир, от которого никогда, ни при каких обстоятельствах не заболит горло. Кроме того, производитель мороженого «Вологодский пломбир» (ООО «Айсберри-ФМ») незаконно нанёс на упаковку Знак качества, который предприятию присвоен не был.
"Филевское" мороженое вышло в картонном стаканчике
Фитостерины, свидетельствующие об использовании растительных жиров, обнаружены в эскимо трёх торговых марок: «Филевское», «Мишка на полюсе» и «Лента». За откровенную фальсификацию баллы этих образцов были обнулены, поскольку продукт, в составе которого обнаружены растительные жиры, не имеет права именоваться пломбиром. Результаты исследования эскимо «Лента». Последнее место в рейтинге Ну и немного о глазури, с которой далеко не всё просто. Дело в том, что состав глазури в эскимо не регламентируется ГОСТом. Поэтому единственное, к чему могли придраться специалисты Роскачества, это несоответствие состава глазури маркировке.
Однако подобных нарушений выявлено не было. Так что если вы не хотите покупать эскимо не в шоколаде, а в глазури из растительных жиров, — внимательно читайте состав на упаковке. В исследованных товарах пять образцов мороженого было покрыто чистым молочным шоколадом, два — тёмным шоколадом, пять — шоколадной глазурью, остальные — либо какаосодержащей глазурью, либо вовсе молочно-шоколадной глазурью на основе растительных жиров.
Уточняется, что специалисты организации в ходе проверки исследовали более 70 процентов отечественного рынка пломбиров со вкусом ванили. В рамках исследования специалистам удалось выявить, что доля фальсификата среди ванильного пломбира составляет около 18 процентов.
Так, например, в продуктах марки "Вологодский пломбир", "Филевский стаканчик", "Маруся", и "Городецкий" обнаружены фитостерины, что свидетельствует об использовании в продукции растительных жиров.
В «Роскачестве» назвали ванильный пломбир «Свитлогорье» высококачественным в РФ В «Роскачестве» назвали ванильный пломбир «Свитлогорье» высококачественным в РФ 12:26, 23 июня 2022 Роскачество рассказало россиянам, какие марки пломбира по итогам проведённой проверки оказались качественными и безопасными, а в каких были найдены растительные жиры и кишечная палочка. Роскачество провело проверку ванильного пломбира, выпускаемого известными российскими производителями. Соответствующая информация появилась на официальном сайте ведомства.
Выяснилось, что пять образцов действительно молочного происхождения. А вот петербургский «Слиток белое золото» от ООО «Талосто-3000» пломбиром назвать нельзя: в нём содержатся растительные заменители молочного жира. Читайте также: «Прохладно ягодно». К счастью, все наши образцы справились с тестом на плохие бактерии.
Media Expert
| Пломбир-обманщик. «АиФ» проверил самое дорогое мороженое и нашёл — «пальму» | Акция на Мороженое «Айсберри» Филевский пломбир 450г: где купить со скидкой в пятерочке. |
| Роскачество обнаружило кишечную палочку в отечественном пломбире | Также отмечается, что количество случаев с кишечной палочкой в пломбире увеличилось в 6 раз с момента первого исследования в 2018 году. |
| Мороженое Филевский Пломбир /Айсберри/ бум пакет 450г шт | Поделитесь со всеми самым вкусным Филевским пломбиром, который мы старательно изготавливаем только из свежего молока. |
| Два пломбира из трех попали в черный список товаров | Как пишет «Агентство Бизнес Новостей», кишечную палочку нашли в мороженом шести торговых марок, среди которых «Лента», «Городецкий», «Пломбир на сливках» и «Филевский. |
| Роскачество: качество ванильного пломбира в России ухудшилось — 23.06.2022 — В России на РЕН ТВ | Роскачество исследовало пломбир – новости российских торговых сетей для ритейлеров и поставщиков на портале |
Участие в акции:
- «Филевское» - информация о бренде на официальном сайте производителя Айсберри
- Мороженое пломбир Филевский Айсберри 450 г — купить в Москве с доставкой из Яндекс Лавки
- Стало известно, какое мороженное может привести к раку
- Курсы валюты:
Новости партнера 24СМИ
- Напичкали пломбир антибиотиками: эксперты назвали мороженое, которое нельзя покупать детям
- Отзывы и пожелания
- Участие в акции:
- Акция Филевское мороженое: Путешествие за покупку
Стало известно, какое мороженное может привести к раку
| Роскачество обнаружило кишечную палочку в отечественном пломбире - МК Великий Новгород | В фокусе внимания оказался классический пломбир — мороженое с содержанием не менее 12% молочного жира без растительных жиров, глазури или посторонних добавок. |
| Два пломбира из трех попали в черный список товаров | Мороженое. Бренд. Филевский пломбир. Вес. 220г. |
| Media Expert | качество Филевский Пломбир мне очень понравился. |
| Роскачество признало нижегородский пломбир фальсификатом | Информационное агентство «Время Н» | В процессе дегустации, которая проводилась закрытым способом, покупатели отдали наибольшее количество голосов пломбиру Курского хладокомбината. |
«Мы везём для вас пломбир»
Участилось количество случаев обнаружения кишечной палочки, что также не обошло «Филевский пломбир». В пломбире ряда марок были обнаружены фитостерины, что говорит об использовании в производстве растительных жиров. Как отмечает портал "Роскачество" в своем исследовании, основной угрозой в пломбире может стать использование растительного жира при производстве. Продукция под торговыми знаками "Лента", "Филевский пломбир" и "Мишка на полюсе" продемонстрировала неудовлетворительные результаты из-за неправильного сочетания жиров. Не менее важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Качество ванильного пломбира в России значительно ухудшилось, по сравнению с прошлогодними показателями.
Выбраковка! Эскимо с антибиотиками и растительными жирами
| Пломбир с антибиотиками: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые нельзя давать детям | Эксперты Роскачества проверили рынок российского пломбира и сделали вывод, что качество продукта в целом стало гораздо хуже по сравнению с прошлыми годами. |
| Пензенцам назвали марку мороженого с антибиотиком в составе - Столица58 | Важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". |
| Пломбир, напичканный антибиотиками: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые нельзя покупать | Инцидент произошел на наземной станции «Филевский парк» Филевской линии, сообщило РИА Новости. |
| Пломбир-обманщик. «АиФ» проверил самое дорогое мороженое и нашёл — «пальму» | Как отмечает портал "Роскачество" в своем исследовании, основной угрозой в пломбире может стать использование растительного жира при производстве. |
| Филевский стаканчик | Мороженое пломбир «Айсберри / Филёвский пломбир» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. |