В сегменте HoReCa для маркировки разливного пива в 2024 году будут действовать новые правила. Минздрав поддержал запрет на продажу пива в пластиковых бутылках больше 0,5 литра, узнал В сегменте HoReCa для маркировки разливного пива в 2024 году будут действовать новые правила. Производство самой легкой стеклянной бутылки в Новосибирске вошло в число «Инфоповодов года». В 2024 году продажи пива в пластиковых бутылках снизятся, заявил руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.
С 1 апреля начнется обязательная маркировка пива в кегах
Отметим, что пиво на разлив все также можно будет набирать в пластиковые бутылки до 1,5 литров, либо стеклянные банки. В Госдуме сомневаются, что законопроект о запрете продаж пива в больших пластиковых бутылках будет принят. В России готовится ко второму чтению законопроект «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», который предусматривает введение с 2013 года запрета на продажу пива в пластиковой таре. Однако в последние несколько лет этот тип упаковки становится более востребованным, доля продаж пива в больших пластиковых бутылках постепенно восстанавливается, поскольку цена за литр в такой упаковке ниже.
Россиянам предлагают запретить пить пиво в пластиковых бутылках
Поэтому на пиве, разлитом в пластик, мы ставим срок годности максимум 6 месяцев (в то время как на пиве в стеклянных бутылках —9 месяцев). Отметим, что пиво на разлив все также можно будет набирать в пластиковые бутылки до 1,5 литров, либо стеклянные банки. Пластиковая упаковка дешевле стекла, а значит цены на пиво в таких бутылках более доступны.
Костромичам запретят продавать пиво в пластиковых бутылках
Правительство России решило бойкотировать пиво в пластиковых бутылках объёмом более 1,5 литра. Когда и почему в России запретят продавать пиво в пластиковых бутылках? Розливом пива в ПЭТ-бутылки в регионе занимаются 12 производителей.
Почему хотят запретить пиво в пластиковых бутылках более 0,5 л
Email: [email protected]. Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей. Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов.
Первый зампред комитета Госдумы по образованию и науке, бывший главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко считает, что Россия должна прийти к отказу от производства и использования пластиковых бутылок для воды и пива. Об этом он заявил ТАСС.
Упаковка из банановых листьев и проездные за сдачу бутылок: как в мире борются с пластиком По мнению Онищенко, нужно организовать обсуждение с участием производителей пластика. Онищенко пояснил, что именно пластиковая тара для воды и пива занимает большую долю такого производства.
Пластик для пивных бутылок окрашивают, чтобы свет не пропускал. Потом такой пластик сложнее утилизировать. Пастеризация непосредственно в пластиковой бутылке невозможна, в отличии от стеклянной. Стеклянную бутылку легче продезинфицировать. С этим аргументом тоже не поспоришь.
В России пиво в пластиковой таре достать можно, просто нужно с ним обращаться осторожнее. А с 2017 года разлив пива в пластиковую тару планируют сократить ещё больше.
Тарасенко: перейти на пластиковую тару для пива объёмом 0,5 л можно за два года Поэтому авторы законопроекта предлагают запретить розничную продажу алкоголя в полимерной потребительской таре объемом более 0,5 литра. По их мнению такая мера будет способствовать снижению уровня алкоголизации населения и улучшению здоровья нации.
Хотя в то же время это нанесёт удар по пивоваренным компаниям, поскольку себестоимость пива в объёмной пластиковой таре ниже. Напомним, ранее член Комитета Совета Федерации по социальной политике Владимир Круглый заявил «Парламентской газете», что ограничение объёма пивной тары в розничной торговле было бы неплохим шагом для уменьшения потребления алкоголя. А помимо этого, пластиковая бутылка сама по себе может нести вред здоровью.
Маркировка разливного и упакованного пива в общепите
| Россияне стали реже покупать пиво в пластиковой таре | Пиво, которое длительное время хранится в пластиковой бутылке, может быть опасным для здоровья. |
| Пьянству — бой! В России хотят запретить пиво в пластиковых бутылках | И вот, в лучшем смысле этого слова, в «пивном» Ростове-на-Дону никогда не видел в магазине пиво на розлив в пластиковых бутылках больше, чем 1,5 литра. |
| Правда ли, что ПЭТ-бутылки для пива содержат опасные вещества? | С 1 января в России вступает в силу запрет на производство и продажу алкоголя крепостью более 4% в пластиковой таре объемом более 1,5 литра. |
| МИФ или ПРАВДА. Пиво в ПЛАСТИКОВЫХ бутылках в Германии. Жизнь в Германии. | Хотя пластиковые бутылки перерабатываются, произвести из них новую тару для пива нельзя, так как внутри они покрыты специальной мембраной для защиты качества пива. |
| Маркировка разливного и упакованного пива в общепите | Иногда в Германии летом возникает дефицит бутылок, но это связано с тем, что там используют оборотную тару: она просто не успевает возвращаться на завод из-за высокого спроса на пиво. |
Губит людей не пиво. Пивная отрасль ждет перемен в регулировании
Потребители имеют право обращаться в суд с исками к продавцам такой продукции», — отмечал председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. Стоит отметить, что выделение дибутилфталата из детских игрушек неоднократно служило причиной их изъятия из продажи Роспотребнадзором и привлечения продавцов к ответственности. Институт биохимической физики им. Эмануэля Российской академии наук и ряд других отечественных институтов и лабораторий пришли к выводу, что из ПЭТ-тары в разлитое в нее пиво выделяется дибутилфталат — яд, вызывающий токсический гепатит, поражения иммунной системы и другие осложнения. Объясняется это, в частности, тем, что в пиве, как и любом алкоголе, содержится этанол, который и способствует миграции дибутилфталата из пластика в жидкость. Чтобы убедиться в этом, был проведен простой эксперимент, моделирующий процесс хранения пива в пластиковой таре. Образцы бутылок из-под пива были измельчены и помещены в водно-спиртовую смесь, имитирующую пиво. Смесь выдерживалась 11 суток, после чего ее проверили на наличие дибутилфталата. Он там был. Более того, при увеличении температуры до 28 градусов скорость проникновения в напиток соединений из пластиковой тары увеличивалась в 10 раз. В «Руководстве по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду» Р 2.
Почему же, по мнению зарубежного бизнеса, небезопасная упаковка должна быть разрешена в России? Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» полностью запрещает дибутилфталат для упаковки, контактирующей с пищевой продукцией. Гигиеническими нормативами содержание дибутилфталата в пищевой продукции не допускается. Так, например, в Казахстане норма о запрете реализации алкогольной продукции в ПЭТ-таре любой емкости действует с 1999 года и продемонстрировала свою эффективность.
Мы поговорили с тремя представителями отрасли, чтобы выяснить, откуда взялась эта проблема и можно ли её решить. Текст 4 сентября 2019 г. Первая, конспирологическая — стекольные заводы специально закрывают в угоду производителям алюминиевых банок читай — Дерипаске. Я не сильно в неё верю.
Вторая — экономическая. Производство стекла весьма энергоёмкое, и из-за повышения цен на электричество предприятия просто не могут удерживать цены, по которым их продукцию готовы покупать. Сложившаяся ситуация приводит к повышению цен на пиво у всех — и у больших, и у малых пивоварен. Монополизм вообще плох для любых отраслей. Я не слышал о подобных проблемах в других странах, особенно экономически развитых. Иногда в Германии летом возникает дефицит бутылок, но это связано с тем, что там используют оборотную тару: она просто не успевает возвращаться на завод из-за высокого спроса на пиво. В Европе бутылка является оборотной тарой, то, что не оборотное — банка, ПЭТ, — идёт на переработку. В России повторно стеклянную бутылку мало кто использует: есть небольшой процент у «Балтики», из региональных — у «Вятича», но в целом вся тара у нас одноразовая.
Это очень плохо, в первую очередь для экологии. Самим пивоварам такую проблему не решить. Этим должно заняться государство, но не в таком ключе, как это происходит сейчас — методом запретов и ограничений, а наоборот: возможно, дать налоговые льготы тем, кто использует оборотную тару, стимулировать её использование. На самом деле, если сравнить по экологичности стеклянную бутылку, алюминиевую банку и ПЭТ, то при условии переработки использованной тары ПЭТ весьма экологичен. Другое дело, что ПЭТ и вообще пластик — не самая лучшая тара для пива.
Уже с последующим переходом на потребление более крепких напитков либо комбинированное потребление пива и крепких напитков — таких, как водка, например. Тарасенко: перейти на пластиковую тару для пива объёмом 0,5 л можно за два года Поэтому авторы законопроекта предлагают запретить розничную продажу алкоголя в полимерной потребительской таре объемом более 0,5 литра. По их мнению такая мера будет способствовать снижению уровня алкоголизации населения и улучшению здоровья нации. Хотя в то же время это нанесёт удар по пивоваренным компаниям, поскольку себестоимость пива в объёмной пластиковой таре ниже. Напомним, ранее член Комитета Совета Федерации по социальной политике Владимир Круглый заявил «Парламентской газете», что ограничение объёма пивной тары в розничной торговле было бы неплохим шагом для уменьшения потребления алкоголя.
Но самое важное, что отметили эксперты, это повышенное содержание вредных для здоровья веществ, которые могут нанести существенный вред организму человека. В ходе исследование было установлено, что максимально сохраняет свои свойства пиво, хранящееся в алюминиевых банках. Это обеспечивается герметичностью такой упаковки и отсутствие прямого влияния света. Стеклянная бутылка сохраняет напиток лучше, чем пластиковая. Однако крышка стеклянной бутылки со временем начинает пропускать воздух, что негативно отражается на качестве продукта.
Что такое маркировка пива для общепита в 2024 году
- В России запретили продавать пиво в больших бутылках // Новости НТВ
- Рынок пенного станет прозрачнее
- Рынок пенного станет прозрачнее
- Пиво в пластиковых бутылках попадет под запрет
- Пиво в пластиковых бутылках под запретом
Путин запретил продажу крепкого пива в больших пластиковых бутылках
При этом исключение по экспорту нужно сохранить. Авторы отмечают, что в мире ежегодно фиксируется более трех млн. По данным Роспотребнадзора, в РФ эта проблема приводит к преждевременной смерти около 0,5 млн. Поделись новостью.
Первая, конспирологическая — стекольные заводы специально закрывают в угоду производителям алюминиевых банок читай — Дерипаске. Я не сильно в неё верю. Вторая — экономическая. Производство стекла весьма энергоёмкое, и из-за повышения цен на электричество предприятия просто не могут удерживать цены, по которым их продукцию готовы покупать. Сложившаяся ситуация приводит к повышению цен на пиво у всех — и у больших, и у малых пивоварен.
Монополизм вообще плох для любых отраслей. Я не слышал о подобных проблемах в других странах, особенно экономически развитых. Иногда в Германии летом возникает дефицит бутылок, но это связано с тем, что там используют оборотную тару: она просто не успевает возвращаться на завод из-за высокого спроса на пиво. В Европе бутылка является оборотной тарой, то, что не оборотное — банка, ПЭТ, — идёт на переработку. В России повторно стеклянную бутылку мало кто использует: есть небольшой процент у «Балтики», из региональных — у «Вятича», но в целом вся тара у нас одноразовая. Это очень плохо, в первую очередь для экологии. Самим пивоварам такую проблему не решить. Этим должно заняться государство, но не в таком ключе, как это происходит сейчас — методом запретов и ограничений, а наоборот: возможно, дать налоговые льготы тем, кто использует оборотную тару, стимулировать её использование.
На самом деле, если сравнить по экологичности стеклянную бутылку, алюминиевую банку и ПЭТ, то при условии переработки использованной тары ПЭТ весьма экологичен. Другое дело, что ПЭТ и вообще пластик — не самая лучшая тара для пива. Идут поиски новых видов упаковки, но пока предпочтительными остаются стекло и алюминиевая банка: они лучше всех сохраняют вкусовые характеристики. В мире есть подвижки к тому, чтобы сделать вторичный рынок тары более экологичным; в России скорее наоборот.
По его оценке, после принятия документа россияне не станут пить меньше пива, а вот экономика пострадает. Депутат объяснил инициативу «борьбой одних напитков против других напитков». Пиво серьёзно подорожает в случае принятия законопроекта, заявил гендиректор группы компаний «Таркос» производит пиво и другие слабоалкогольные напитки Дмитрий Тарасевич. По его словам, преимущество пластика перед стеклом не сколько в цене, сколько в низкой стоимости логистики.
Александр Филипишин, директор красноярского завода полимерной упаковки: «Это снижение, это не какие-то там. Это просто крах. Это крах этого бизнеса, и он по цепочке потянет в себя производителей ПЭТ России». Здоровье нации важнее экономических последствий, уверены противники пластика. Пугают: при контакте с алкоголем он выделяет вредные вещества. Экспертный ответ кандидата технических наук: ПЭТ безвреден. При должном обращении. Упаковка боится света, воды и высокой температуры. Ольга Полунина, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии пищевых производств СибУПК: «Если мы не будем соблюдать те условия употребления, неправильно её будем хранить. Есть вероятность мигрирования тех мономеров, их которых изготовлен полимер». Не запрещать - а просвещать, советует Евгений.
Что хотите найти?
| Пива в пластиковых бутылках станет меньше — Новый Тамбов | Производство самой легкой стеклянной бутылки в Новосибирске вошло в число «Инфоповодов года». |
| Маркировка разливного и упакованного пива в общепите | Госдума отменила штрафы за производство и оборот пивных напитков в пластиковых бутылках объемом боле. |
| Чешские пивоварни перестали продавать пиво в пластиковых бутылках | Портал «Европульс» | «Кроме России и Китая, пиво в пластиковых бутылках емкостью более чем литр нигде не продается. |
| В России хотят запретить пиво в пластиковых бутылках более 0,5 литра | Однако в последние несколько лет этот тип упаковки становится более востребованным, доля продаж пива в больших пластиковых бутылках постепенно восстанавливается, поскольку цена за литр в такой упаковке ниже. |
| В России сократились продажи пива в пластиковых бутылках | Тенденции | Новости | | При этом он также уверен, что от пива в больших пластиковых бутылках нужно отказаться. |
В России запретили продавать пиво в больших бутылках
У нас огромное лобби пластиковое... И все мои попытки ввести запрет на тару для слабоалкогольных напитков разбивались о то, что "ну как же — это же дёшево, это же люди, им надо пить", — посетовал бывший главный санитарный врач РФ в беседе с ТАСС. Он предлагает не идти на компромиссные варианты, утилизировать например, а решить принципиально вопрос — "вообще такую тару не делать и постепенно заменять".
Эксперты отмечают, что доля нелегального оборота пивных напитков в стране достигла сегодня пиковых значений за последнюю пятилетку. Потери государства составляют порядка 30 миллиардов рублей ежегодно. Отмечается, что в настоящее время завершается интеграция двух систем контроля за оборотом пивной продукции — «Честного знака» и ЕГАИС.
С такой позицией не согласны предприниматели. По их мнению, нововведение приведет лишь удорожанию пенного напитка. Выиграют от этого только производители крепкого алкоголя.
Напомним, в 2017 году в России ограничили объем пластиковой тары для пива 1,5 л. Документ о его снижении до 0,5 л был внесен в парламент еще в 2018 году, однако только сейчас включен в план рассмотрения нижней палаты.