Банан – растение одно из древнейших пищевых культур, родиной считаются острова Малайского архипелага. видео с умирающими банановыми растениями и последние новостные статьи; ваш источник последних новостей об отмирании банановых растений. В результате появились растения, которые плодоносят привычными всем бананами, но при этом обладают высокой устойчивостью к грибку TR4.
Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен
Для бананов это настолько большая редкость, что местные жители сочли появление растения с 5 сердцами предзнаменованием удачи, и на. Кроме того, ученые вывели линию бананов, в геном которых ввели ген плоского червя Ced9, отвечающий за защиту от многих грибков, опасных для растений. Переживём и без бананов обойдёмся, они никакие, вкуса нет, купила за 160 у нас в Крыму!. А потому дефицит бананов в России все-таки может начаться, причем уже через месяц. Чтобы исследовать механизмы защиты растений от этой инфекции, исследователи заразили бананы непатогенной разновидностью грибка, и это повысило их устойчивость. растение неприхотливое, живучее, трава все-таки, он быстро аклиматизировался и пошел в рост.
Когда российские дачники смогут выращивать бананы и манго на грядках
Формирование листвы у бананов происходит из стебля, некоторые листы могут вырастать до трехметровой отметки при ширине в полметра. Банан представляет собой многолетнее травянистое растение, имеющее своеобразный ствол высотой до 10 метров. Чтобы исследовать механизмы защиты растений от этой инфекции, исследователи заразили бананы непатогенной разновидностью грибка, и это повысило их устойчивость.
Эксперты предлагают выращивать в России свои бананы
сообщили в пресс-службе Никитского ботанического сада (НБС-ННЦ РАН). Мир оказался на пороге бананового кризиса, об этом сегодня всех предупредил Паскаль Лю, эксперт Всемирного форума по бананам Продовольственной и сельскохозяйственной. Как сообщили РИА «Новый День» в Никитском ботаническом саду, банана Басио относится к холодостойким видам, и ничего сенсационного в его цветении нет.
Урожай бананов в промышленных масштабах созрел в Туркестанской области
Как рассказал профессор Квинслендского технологического университета Джеймс Дейл, недавно инфекция была обнаружена и в Южной Америке. Учёные сейчас пытаются спасти сорт, разработав генетически модифицированный Кавендиш, и уже добились определённых успехов на этом поприще. Например, сорт под названием QCAV-4, созданный при помощи заимствования гена из диких бананов Юго-Восточной Азии, уже шесть лет проходит испытания и пока является неуязвимым для «панамской болезни».
Выращивают исключительно для себя и угощают родных. Корреспонденту «Арбуза» тоже предложили полакомиться астраханским бананом. Резюмируем: лакомство оказалось вкуснее, чем в магазинах, и более ароматным. Чтобы вырастить такую плантацию нужно организовать полив и обеспечить фруктам тепло. После того, как с растения снимут ветку с бананами, ствол необходимо рубить — второй раз плодов он уже не даст. А вот растущие рядом «детки» после этого пересаживаются в нужное место и идут в рост.
Генетически однообразные растения очень подвержены заразным болезням.
Сорт Гросс Мишель давал крупные и вкусные плоды, которые можно было срезать незрелыми. Они дозревали во время транспортировки. Выращивать такие фрукты было выгодно с точки зрения бизнеса. Но генетическое однообразие привело к высокой заболеваемости. Плантации банана Гросс Мишель были полностью выкошены "панамской болезнью". В 1960-е годы ученые вывели новый коммерческий сорт под названием "Кавендиш". Предполагалось, что он будет более устойчив к заболеваниям. Первое время новый вид бананов успешно сопротивлялся грибковой инфекции. Но в 1990-е годы возник новый штамм грибка, который оказался смертельным для сорта Кавендиш. На этот раз грибок распространился по миру еще быстрее.
Ведь в эпоху глобализированной экономики фермерам, исследователям и другим посетителям плантаций приходится часто летать по всему миру. Попытки сдерживания эпидемии Ученые обеспокоены распространением "панамской болезни". По их мнению, это серьезная угроза продовольственной безопасности. Ведь бананы - это основной источник питания для многих жителей африканских стран. Опасный грибок уже успел проникнуть в Африку. Случаи заболевания бананов отмечались в Мозамбике. В 2019 году "панамская болезнь" распространилась в Колумбии. Эта страна является центром выращивания бананов в Южной Америке. Колумбийские ученые пытаются приостановить вспышку болезни. Но лечения от грибковой инфекции бананов на сегодняшний день не существует.
Поэтому все, что можно сделать, это закрыть зараженные плантации на карантин, провести дезинфекцию ботинок работников и предотвратить перемещение растений между фермами. Эти меры эквиваленты профилактике распространения коронавируса - мытью рук, ношению масок и социальному дистанцированию. Поиски решения Ученые всего мира ищут пути решения этой проблемы. Австралийские исследователи разработали генетически модифицированную разновидность банана Кавендиш, которая устойчива к грибку.
Человечество может лишиться важного продукта питания.
Более того, специалисты утверждают, что гриб может оказаться опасен не только бананам. Правда, здоровью людей ничего не угрожает. Бананы считают первым продуктом глобализации. Сегодня с ними связан бизнес, объединяющий многие государства. В странах-производителях бананы обеспечивают сотни тысяч рабочих мест, а в странах-потребителях фрукт востребован как здоровая пища.
В Германии, например, бананы — вторые по популярности после яблок. Немцы ежегодно употребляют около одиннадцати килограммов бананов. Реклама Тем временем эта еда может исчезнуть из-за высокоинфекционного почвенного гриба. Его не получается устранить с помощью химикатов. Об этом сообщило немецкое издание Die Welt.
Урожай бананов созрел в Туркестанской области
Для борьбы с вредителя и болезнями культуры дополнительно проходят обработку пестицидами. Фаза цветения у бананов происходит через 9 месяцев после высадки, по прошествии процесса опыления цветоносы естественным образом опадают, а на их месте формируются завязи, но лишь на тех, где присутствовали женские цветки. Еще одним способом сохранения урожая на банановых плантациях является укрытие молодых завязей с плодами пакетами из полиэтилена, что помогает уберечь фрукты от различных вредителей. Обычно этот период занимает около 10—11 недель. По окончании фазы плодоношения и сбора урожая вся надземная часть тропической многолетней культуры отмирает и высыхает. В следующем сезоне растение возобновляет свой рост и проходит полный цикл развития и плодоношения заново.
На промышленных плантациях омоложение насаждений производится каждые 10 лет, а размножают растения-гибриды для последующей посадки вегетативным способом — отростками или методом деления корневища материнской культуры. Как бананы произрастают в дикой природе? На своей родине настоящий банан не формирует плодов, которые можно кушать человеку. Надземный ствол культуры образуется из листьев культуры, они довольно быстро растут, при этом старые отмирают и опадают, а на их месте происходит развитие молодой зеленой массы. Если погодные условия будут подходящими, то листы у банана за 5—7 дней смогут достичь двух- или трехметровой длины.
Цветение культуры происходит единожды в десять месяцев. В это время на растении вырастает один цветонос, который обычно распускается в темное время суток. Цветет банан белыми цветками. После фазы цветения начинается процесс формирование плодов на женских цветках. В естественной среде многолетнее растение способно жить около ста лет.
Размножение тропического растения в природе происходит семенным методом, этому процессу способствуют животные, обитающие в этой местности, поскольку плоды дикорастущего банана активно употребляются ими в пищу. Кроме того, после отмирания одной культуры из ее корневища происходит формирование молодого растения, таким образом осуществляется естественное заполнение лесного пространства травянистой культурой. Наряду с этими странами, поставляют свою продукцию и колумбийские, и панамские компании. Не так давно на рынке появились бананы, которые выращиваются в парниковых условиях в Исландии. Теплые страны за счет благоприятного климата имеют серьезное аграрное преимущество, в свете чего в них естественным путем созданы идеальные условия для выращивания подобных плодоносящих культур.
В нашей стране фрукты могут созревать только в Краснодарском крае, например, в Сочи, где успешно выращивается китайский банан.
Огромная банановая плантация раскинулась в Сайрамском районе. Аграрии уверены, что это только начало. Оказалось, под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Катерина Попкова, корреспондент: - Фраза «местные созрели» теперь применима и к бананам. Этот сорт подошёл для казахстанского климата. Тропические растения пошли в рост и сейчас обильно плодоносят. В настоящее время в теплице спеет примерно 1000 тонн урожая.
Настоящий банановый рай, говорят аграрии. Первые саженцы сюда привёз Ислам Алиев. Сейчас в теплице больше 7 тысяч растений.
Но ботаники и ученые-экологи утверждают, что лучшее решение — отказаться от выращивания монокультур. Существует более тысячи известных видов бананов и, согласно недавнему исследованию, по крайней мере три еще не открытых предка одомашненных сортов». Ранее для борьбы с панамской болезнью исследователи предлагали прививку другого рода — скрестить части уязвимого и более выносливого растения — например, объединить побеги или почки одного вида растения с основанием корня или стебля другого.
Вместо мякоти люди ели, как ни странно, цветы или клубни бананового дерева. Волокно, которое добывали из стеблей, использовалось для изготовления веревок и плетения. Поэтому даже несъедобный банан мог приносить человечеству пользу. Растения скрещивали, селекционировали, полезные признаки закреплялись, и в результате к сегодняшнему дню существует около тысячи сортов бананов. Но ученые до сих пор не знают, когда именно он стал культурным растением. Даже генетические исследования не проливают свет на эту загадку. Дело усложняется и тем, что некоторые бананы имеют обычные два набора хромосом, а другие — три как, например, все тот же Кавендиш или даже больше. Этот факт позволяет предположить, что современные бананы — это гибриды, появившиеся после скрещивания двух или более сортов, а то и разных видов. Прежде всего, ДНК бананов исследуют для спасения сельскохозяйственных видов.
ТОП-10: Невероятные и малоизвестные факты про бананы
Раскрыты секреты выращивания бананов в теплице: мечты вырастить бананы могут стать реальностью 22:00 19. Бананы можно вырастить в теплице, и это не так уж сложно. Главное, желание и соблюдение условий, необходимых банану для плодоношения и роста Бананы можно успешно выращивать и размножать в теплице. Опытные огородники сначала приобретают карликовые растения, а затем можно размножать их делением корневища. Разветвленная корневая система банана может занимать значительную площадь, ей нужно до пяти квадратных метров земли при посадке в открытый грунт.
При выращивании бананов в контейнерах нужно их постоянно пересаживать, увеличивая размер горшка. Даже для карликовых сортов может потребоваться много места в теплице. В теплице бананы можно собирать не реже двух раз в год.
В некоторых странах бананы используются и в медицинских целях — доктора уверены, что кожура банана способна устранить даже самые большие бородавки. Читайте также: Банан — высококалорийный источник калия Как распространяется болезнь? Средства от «панамской болезни» на данный момент не существует, но ученые надеются разработать его в самое ближайшее время. Образцы зараженных бананов уже отправлены в Вагенингенский университет — лабораторные тесты должны показать, каким именно образом происходит распространение болезни. Это позволит химикам создать средство, которое остановит эпидемию. Банан, зараженный «панамской болезнью» Также ученые хотят узнать, каким образом грибок, изначально поразивший Африку и Индию, смог очутиться в Латинской Америке. Скорее всего, он прибыл вместе с грязной сельскохозяйственной техникой, или на подошве обуви путешествующих наемных рабочих или туристов.
Это интересно: 10 вещей, которые пропадут навсегда, если исчезнут пчелы Грибы-паразиты порой похожи на крохотных злодеев, которые буквально уничтожают Землю. Недавно биологам удалось узнать, как грибок под названием кордицепс превращает муравьев в зомби и заражает собой других насекомых.
Установленные ограничения применяются не к отдельным профессиям, а к организациям в целом. На дистанционный режим переводятся: больные хроническими заболеваниями; беременные. В случае отказа в переводе сотрудника старше 65 лет или больного хроническими заболеванием, москвичи могут обратиться с жалобой в Трудовую инспекцию, прокуратуру и непосредственно в Роспотребнадзор, Объединение административно-технических инспекций Москвы ОАТИ и Главное контрольное управление Москвы.
Затем в яму слоями складываются плоды, предварительно завёрнутые в листья геликонии. Яма укрывается ещё одним слоем банановых листьев и сверху придавливается гнётом. Перебродившая масса готова к употреблению уже через месяц и сохраняется в течение года. Перед употреблением её формуют в виде печенья или лепёшек и запекают в печи [1] [2]. В Западной Африке , и особенно в Нигерии , известно кушанье ева-додо Ewa dodo — в нём бананы служат гарниром к тунцу или креветкам.
В Гане из бананов, с добавлением теста из кукурузной муки, приправ из лука, имбиря и перца, делают оладьи, известные под названием «фатал» fatale. Рагу «фуфу» fufu , употребляемое вместе с супом, содержит в том числе и бананы [1]. На Филиппинах популярен т. Он изготавливается из бананового пюре с сахаром, уксусом , специями и красным пищевым красителем. В США популярно блюдо « разделанный банан ». Блюдо представляет собой дольки банана, уложенные на тарелку с мороженым, и взбитыми сливками сверху. Такой десерт часто употребляется после «формального» обеда в ресторане. Помимо плода банана, в Бенгалии и Керале в пищу употребляется также и цветок соцветия: либо в сыром виде после макания его в соус , либо в варёном виде в супах и подливах т. Бананы идут на изготовление детского питания , джемов , кексов , суррогатного кофе , мороженого и чипсов. Мука из бананов является одним из компонентов кондитерских изделий.
Из плодов изготавливают различные напитки, в том числе и алкогольные — пиво и вино. Сушёные бананы, известные как «банановые фиги », могут храниться достаточно продолжительное время. Кроме собственно плодов, в пищу могут употребляться молодые побеги растений — например, в Индии их едят как овощи и добавляют в соус карри. В альтернативной медицине и косметологии править Все части растений банана находят применение в альтернативной медицине. Цветки растений используют при лечении дизентерии , язвы желудка и бронхита. Настой цветков также заваривают при диабете. Вяжущий сок растений помогает при неврологических расстройствах, эпилепсии , лепре , расстройстве желудка, обильном кровотечении. Листья молодых растений обладают свойством заживлять ожоги и кожные раны. Корни используют при лечении нарушения пищеварения и дизентерии [1]. Обладая множеством полезных минеральных веществ, плоды бананов способны помочь при анемии содержащееся в них железо необходимо для выработки гемоглобина , повышенном кровяном давлении калий способствует его снижению , депрессии , изжоге по наблюдениям учёных, содержащийся в банане триптофан способствует улучшению пищеварения и предменструальном синдроме.
В косметологии кожуру бананов используют как натуральное средство для удаления бородавок [41] [42].
Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной
| Узбекские бананы. Возможно ли это? - Читать на | По вкусу экзотическое растение напоминает одновременно и банан, и ананас, а внешне похож на зелёный початок кукурузы. |
| Как растут бананы в природе и как их выращивают на продажу? | Человечество рискует остаться без бананов, поскольку высокоинфекционный почвенный гриб поражает банановые плантации, пишет Die Welt. |
На Южном берегу Крыма расцвели бананы
Лента новостей Друзья Фотографии Видео Музыка Группы Подарки Игры. Бананы Как их выращивают и обрабатывают. Бананов было столько, что продавали их там за копейки – килограмм стоил как одно яблоко. Новый штамм грибкового заболевания угрожает плантациям бананов по всему миру. В контрольной же группе бананов погибли или почти погибли от 67 до 100% растений, в том числе и самый перспективный сорт Giant Cavendish 218.
Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
Только не спешите паниковать, потому что радиоактивное излучение на самом деле присутствует в нашей жизни постоянно. Например, среднестатистический американец ежегодно получает дозу примерно 360 миллибэров. Источник наибольшей части этой дозы 200 миллибэров — это радиоактивный газ радон. Он бесцветный и не имеет запаха, а еще от него не скрыться, потому что образуется этот газ при распаде радия и урана, встречающихся также повсеместно.
Еще одним источником облучения в нашей жизни является еда, потому что все живые существа и растения на планете нуждаются в калие, а каждый из 8550 атомов калия — радиоактивный изотоп калий-40. Это значит, что вся наша еда радиоактивна в той или иной мере, но бананы в этом плане самые опасные, потому что в них содержится больше калия, чем в большинстве других продуктов. Впрочем, не стоит переживать, потому что для получения опасной для жизни дозы радиации вам придется съесть около 20 миллионов бананов.
Это около 700 бананов в день на протяжении 80 лет. Хотя если вам удастся продержаться в таком режиме хотя бы 1 день, умрете вы точно не от облучения… 5. У бананов очень длинная история Фото: Alistair Marshall, Kuk archive Оказывается, люди начали культивировать банановые плантации ну очень давно, ведь самая древняя находка свидетельствует о том, что в Папуа-Новой Гвинее бананы выращивали еще 7 000 или даже целых 10 000 лет тому назад.
Исследователи не встречали более древних доказательств больше нигде в мире. Открытие было сделано на территории древнего земледельческого поселение Кука Kuk в болотистой местности. Там же археологи обнаружили огромное количество ям со специфическими выступами и углублениями, а также другими характерными признаками, типичными для сельскохозяйственной деятельности и сбора урожая определенных культур.
Эксперты пришли к выводу, что кроме прочих культур, растущих в этих землях, на болоте Кука древние люди выращивали также и бананы. Банановые растения можно встретить и в других районах Папуа-Новой Гвинеи, что вполне подтверждает версию ученых о столь древней истории культивации бананов в этой части света. Кстати, именно сорт, растущий в Папуа-Новой Гвинее, признан самым высоким травянистым растением в мире.
Титул рекордсмена он получил за внушительные 18 метров высоты. Вот так трава! Жюль Верн сыграл очень важную роль в популяризации бананов в Европе и Америке Фото: Nadar Все мы знаем, что именно Жюль Верн написал такие знаменитые приключенческие романы, как «Путешествие к центру Земли» и «Двадцать тысяч лье под водой», но мало кто в курсе, что этот же человек причастен к бананам, которые вы регулярно покупаете в магазинах и на рынках.
В своем романе «Вокруг света за 80 дней» французский писатель упомянул некий вкуснейший фрукт под названием банан, и это впервые подстегнуло в европейцах и американцах необычайный интерес к диковинному яству.
Некоторые из них создают устойчивые к болезни сорта бананов, другие изучают возможность прививок, а третьи проводят эксперименты с помощью естественного отбора. Однако, пока нет окончательного решения проблемы. Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов. Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату.
Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов. Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату. Поэтому необходимо принять меры и изменить систему производства ягод, а также отказаться от выращивания только одного сорта бананов.
Это позволит сохранить разнообразие и защититься от возможных грибковых инфекций.
Огромная банановая плантация раскинулась в Сайрамском районе. Аграрии уверены, что это только начало. Оказалось, под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Катерина Попкова, корреспондент: - Фраза «местные созрели» теперь применима и к бананам. Этот сорт подошёл для казахстанского климата. Тропические растения пошли в рост и сейчас обильно плодоносят.
В настоящее время в теплице спеет примерно 1000 тонн урожая. Настоящий банановый рай, говорят аграрии. Первые саженцы сюда привёз Ислам Алиев. Сейчас в теплице больше 7 тысяч растений.
Эксперты предлагают выращивать в России свои бананы
По вкусу — одновременно похож на ананас и банан. Члены императорской семьи Бразилии, в частности, принцесса Изабелла Браганса, считали плоды растения за их уникальное сочетание сладости и кислоты деликатесами. Сейчас на «Монстере» уже видна целая связка «бананасов». Кстати, сотрудники «Лимпопо» говорят, что попробовать фруктового «монстра» нижегородцы не смогут, так как уникальных плодов очень мало. Только увидеть на территории зоопарка.
Эксперты утверждают, что это может быть связано с вооруженным конфликтом в Эквадоре. Однако представители торговых сетей заявляют: дефицита фруктов нет и с поставками все в порядке. Причиной отсутствия бананов на прилавках некоторые эксперты называют вооруженный конфликт на территории Эквадора. Эта страна — основной поставщик фруктов по всему миру. Президент Даниэль Нобоа ввел в стране чрезвычайную ситуацию на 60 дней. После введения ЧС местные компании по экспорту оказались парализованы. По словам президента Ассоциации импортеров плодоовощной продукции Ирины Норины, из-за паники временно закрылись порты, отменили выдачу контейнеров и срез бананов производителям.
Поставщики предполагают, что даже если ситуация стабилизируется, это не значит, что отгрузка пойдет по плану. В тоже время исполнительный директор Ассоциации маркетинга и экспорта бананов Эквадора Ричард Салазар заявил, что проблем нет — всё работает в штатном режиме. На фоне событий в Эквадоре российские ритейлеры получили сообщения от поставщиков о возможных трудностях в поставке бананов, сообщает РБК. Однако в ассоциации розничной торговли России, говорят, что проблем с поставками и отгрузками на сегодняшний день нет. Все отгрузки осуществляются в соответствии с параметрами определенными долгосрочными контрактами.
С 2020 года она занимается микроклонированием растений. Это единственная подобная лаборатория за Уралом. Микроклонирование позволяет получать несколько десятков тысяч растений из одного фрагмента или одной почки за сравнительно короткий промежуток времени.
Директор компании Денис Ивасенко рассказал агентству, что в 2023 году планируется произвести около 60 тыс.
В ее основании расположены мелкие бананы, которые и формирует в будущем плоды, располагающиеся плотными большими гроздьями по спирали, идущей от основания соцветия к его вершине. Цветы делятся на женские сверху , обоеполые или гермафродиты ниже и мужские мелкие, расположенные внизу. Опыление женских цветков в природе происходит при помощи нескольких видов живых существ, которые приходят на специфический запах соцветий: птиц-нектарниц; тупайи — зверьки, похожие на белочек; насекомых — пчелы, осы, бабочки; летучих мышей ночью.
После опыления происходит вызревание грозди с плодами, которая внешне напоминает кисть с многочисленными пальчиками. Когда дикие бананы созревают, то сразу же становятся добычей животных и птиц, прибывающих к нему полакомиться. После завершения каждого цикла ложный стебель растения отмирает, давая возможность началу следующего ростка. Плоды дикого банана имеют множество «косточек» 50-200 шт.
С их помощью и размножаются бананы. Эти семена падают в почву в подстилку из перегнившей листвы. Спустя 2 месяца из них появляются зеленые ростки и начинается следующий цикл роста растения. Разновидности сортов Бананы относятся к одним из самый древних культурных тропических растений, которые возделывались человеком начиная с 4-6 в.
Сейчас эта культура выращивается во многих странах мира, где есть влажный тропический климат и где прекрасно знают о том, как размножаются бананы. Большинство культурных видов получено учеными в результате селекционной работы и скрещивания диких сортов «банан заостренный» и «банан Бальбиса», широко распространенных на территории Индии. Культурные сорта бананов семян не имеют и подразделяются на 2 основные группы: banana — сладкие желтые плоды, которые можно есть в сыром виде; plantain плантаны — плоды с крахмальной сердцевиной, используемые для кулинарной обработки их можно запекать в листьях, варить и др. Съедобные сорта Самые популярные виды и сорта бананов описание и выращивание их представлено ниже , которые культивируют на плантациях: Кавендиш — десертный сорт, называемый карликовым, сахарным или канарским — растет гроздью плодов, при созревании покрывается коричневыми мелкими пятнышками; Банан Мудрецов — самый популярный сорт в тропических странах; Гро-Мишель — имеет крупные соплодия желто-кремового окраса, сладкие и ароматные, хорошо переносят транспортировку; Лакатан — обладают высокой устойчивостью к болезням; Леди Фингер — толстые плоды с приятным вкусом и нежной мякотью, но хуже переносят перевозку; Красный Дакка — почти прямые по форме и удлиненные, в кисти до 9 шт.
Волокнистые сорта для получения волокон: Текстильный и банан Базио. Как растут бананы на плантациях Растение банана имеет характерное для травянистых видов строение: мощные корни, основной стебель, на котором расположены огромные листья в количестве от 6 до 20 шт. После бамбука банановое растение занимает 2-е место по высоте в мире. На плантациях бананы могут вырастать с толщиной стебля до 40 см, а высотой до 8 м.
Их листья шириной 50 см в длину достигают 3 м, причем расти они начинают не на ветках, а из глубины полого ствола, что является характерной особенностью травянистых растений. Достигая некоторой высоты, листья начинают нагибаться книзу от собственного веса. Мощная корневая система может заглубляться в грунт на глубину до 1,5 м и в ширину — до 5 м во все стороны. Каждое корневище способно прожить от 2 до 5 лет, давая каждые полгода все новые ростки.
Характерной чертой строения листьев является длинная продольная жилка, расположенная по центру пластины. Цвет зависит от сорта растения и может быть как зеленым, так и с пятнами бордового или багряного оттенка. Плоды растут гроздьями, в каждой может быть до 100 шт. Максимальная продуктивность на плантациях достигается при повышенной влажности воздуха.