Мастера винокурни Килхоман представили 12-летнее издание Kilchoman Feis Ile 2020 с выдержкой в американских бочках из-под бурбона. За рекордную сумму в 2 миллиона 714 тысяч долларов продана на аукционе Sotheby's в Лондоне бутылка почти 100-летнего шотландского виски Macallan.
Виски "Бенриах" 12-летний, п/у, 0.7 л
12-летний Гленгойн — «нежный и восхитительный, впечатление от его дегустации — замечательный сюрприз», написал в «Библии Виски» известный эксперт Джим Мюррей. Невысокая оценка 190-летнего виски может объясняться тем, что о его происхождении почти ничего неизвестно. Певец Валерий Меладзе в райдере указал две бутылки виски и 15 бутылок колы. В 2007 году 60-летний виски того же бренда был продан на аукционе за 75 тысяч долларов. По словам 57-летней дочери британца, ее отец каждый день выпивает несколько граммов виски. Как и многие 12-летние купажи, виски "Hankey Bannister 12" получал последнюю престижную награду аж в 2012 году.
Глен Морей Сингл Молт Элгин Эритаж 12-летний п/у
Об этом сообщает в четверг газета Daily Express. На бутылке особая этикетка, созданная современным итальянским художником поп-арта Валерио Адами. Всего в 1986 году было изготовлено 12 бутылок такого односолодового виски, и на данный момент неизвестно, сколько из них сохранилось.
Графин опирается только на две точки, из-за чего кажется практически невесомым. Причем цена, по предварительным оценкам, составит 140—220 тысяч фунтов стерлингов, что соответствует 13,25—20,8 миллиона рублей. Покупатель, помимо самого виски, получит возможность в частном порядке посетить винокурню Bowmore и прокатиться за рулем Aston Martin DBX Bowmore Edition.
Источник: Без источника Бочка виски, изготовленная винокурней Ardbeg Великобритания в 1975 году, была продана частному коллекционеру из Азии за рекордные 16 млн фунтов около 1,2 млрд рублей , пишет Financial Times. Эта сумма в 2 раза превышает стоимость самой винокурни. Покупатель необычного лота установил новый мировой рекорд: предыдущий был установлен в апреле 2022 года. Тогда выигравший аукцион американский коллекционер отдал за бочку Macallan 1988 года выпуска 1,2 млн долларов около 73,5 млн рублей.
Сумма этой сделки не оглашалась.
По словам представителя Bonhams Мартина Грина, 60-летний виски урожая 1926 года - напиток исключительно редкий и высочайшего качества, и коллекционеры готовы ждать годами его появления на рынке".
Когда водка стоит как 12-летний виски — это абсурд
Виски 12 лет выдержки относится к оригинальным сортам, 21 года — к коллекционным. Самые редкие сорта хранятся в бочках до 50 лет. В Ирландии самым распространенным сроком является 5 лет, в Канаде — 6. Виски "Чивас Ригал" Это бренд поставляет на рынок элитное спиртное из Шотландии. Основателями компании "Чивас" стали два брата Джон и Джеймс Чивасы еще в 1801 году. Они посчитали, что в Шотландии нет такого виски, который бы смог иметь статус элитного. Поэтому ими было принято решение собственноручно создать такой сорт напитка. Новосозданный скотч оказался очень хорошим, и его быстро полюбила вся знать Шотландии.
Но братья этим не ограничились. Следящим шагом было создание виски долгосрочной выдержки для экспорта в США. Эту марку назвали Chivas Regal 25 и она быстро покорила американский рынок. Но в 1920 году в Штатах был введен сухой закон, который оборвал торговлю. После его отмены компания вернулась на рынок под маркой Chivas Regal 12. В наше время "Чивас Ригал" продает лишь выдержанный напиток. Срок его выдержки - от 12 до 21 года.
Виски "Чивас" 12 лет выдерживается в особых условиях и считается самым популярным. Восемнадцатилетний скотч был создан в 1997 году Колином Скоттом и награжден кучей грамот и медалей за качество. Но все же виски "Ригал" 12 лет выдержки раскупается гораздо охотнее из-за более низкой цены и отличного качества. Виски "Макаллан" Этот напиток изготовляется в районе реки Спей в Шотландии, который славится своими винокурнями во всем мире. Это виски высокого качества, его выдерживают в хересовых бочках. Его отличительной чертой является троекратная перегонка, в то время как стандартно используется 2 круга. Основателем этого предприятия является Александр Рид, который еще в 1824 году приобрел лицензию и открыл свою винокурню.
В последующие годы она перекупалась разными частными и юридическими лицами. В 50-х годах ХХ века The Macallan начинает расфасовывать свой продукт по бутылкам. Максимальный срок хранения на этом предприятии — 30 лет, но виски "Макаллан" 12 лет выдержки является самым популярным и любимым во всем мире. Виски "Аберфелди" В небольшой деревне, которая расположилась в горах Грампиана в Шотландии, создают один из самых знаменитых сортов виски. Он имеет отличительный цвет, аромат и вкус, что определенно выделяет его среди всех остальных. Первыми выпускать виски "Аберфелди" начали братья Девар в 1898 году. Сначала они планировали изготовлять обычный солодовый, но потом решили заняться односолодовым виски.
Интересно, что новая разновидность шотландского скотча появилась на свет в результате поломки котла, которая произошла на заводе в 2007 году. Тогда не получилось отремонтировать оперативно оборудование, и Билл Ламсден, директор винокурни, распорядился открыть крышки для промывки и выставить сусло под прямое воздействие воздуха острова Айла. По признанию самого Ламсдена он давно мечтал провести эксперимент с более длинным этапом брожения, и поломка котла в этом помогла. Хотя вряд ли в самых смелых его мечтах брожение длилось бы целых 21 день!
Популярные артисты стремятся окружать себя максимальным комфортом даже на рабочем месте.
Нередко в их райдерах присутствуют оригинальные запросы — экзотические фрукты, расставленная в определённом порядке мебель или плакат с их кумиром. Организаторам приходится делать массовые закупки провианта перед концертами, чтобы мероприятие вообще состоялось.
Коньячный дистиллят для коньяка с выдержкой 3—5 лет может выдерживаться как в дубовых бочках либо дубовых бутах, так и в резервуарах эмалированных или из нержавеющей стали с дубовой клепкой. Для более выдержанных коньяков ГОСТ предусматривает выдержку дистиллята только в дубовых бочках либо дубовых бутах. Никаких эмалированных емкостей! Как правильно — cognac или коньяк?
Алла Даниловцева кандидат технических наук, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» — Cognac — это географическое указание спиртного напитка из винограда «бренди». В России коньяк — это вид винодельческой продукции. Технологии cognac и коньяка похожие, но у нас могут применяться другие сорта винограда, которые растут на другой почве, в других климатических условиях, для выдержки используется древесина другого дуба. Чем отличается коньяк от фальсификата? Вместо коньячного дистиллята, произведенного из винограда, недобросовестный производитель может использовать, например, спирт из иного, более дешевого сырья — зерновой или полученный из другого пищевого или непищевого сырья. Еще один способ снижения себестоимости — сокращение сроков производства.
Для этого спирт нагревается в резервуаре с дубовой клепкой, при нагреве ускоряются процессы экстракции, чтобы не ждать три года. Затем следует окрашивание в насыщенный цвет, розлив в бутылки с этикеткой «коньяк» — суррогат готов к продаже! Все это сказывается не только на аромате и вкусе напитка, но и на безопасности. Какие еще могут быть способы фальсификации, рассказывает Алла Даниловцева: — Недобросовестные производители фальсифицируют коньяк с целью удешевления продукции. Фальсификация может быть очень грубой, когда под коньяк маскируют спиртной напиток или ликеро-водочное изделие. Чаще всего происходит разбавление коньячного дистиллята или полная замена коньячного дистиллята этиловым спиртом из пищевого сырья с добавлением ароматизаторов или вкусоароматических веществ; замена коньячного дистиллята виноградным дистиллятом, полученным из виноградных выжимок, а также замена выдержанных коньячных дистиллятов дистиллятами с меньшим сроком выдержки например, 10-летний дистиллят заменяют дистиллятами существенно меньших сроков выдержки.
Почему Роскачество изучало в этот раз только российские коньяки? С развитием российского виноделия основные объемы сырья используются для производства вина. Производители коньяка приобретают коньячный дистиллят за рубежом. Сегодня поставки идут из Армении, Казахстана, Узбекистана и др. В связи с увеличением стоимости логистики в целом, сегодня себестоимость производства коньяка возросла, и поэтому в зоне риска — коньяки экономсегмента. Справочно Безусловно, недорогой коньяк может быть произведен на российском сырье и соответствовать требованиям ГОСТа.
Виски Diageo, Pernod Ricard и Beam Suntory вернули в Россию
A touch of water brings out more caramel for a personalized experience. This 12-year-old Speyside malt punches above its weight, offering excellent value and housed in an elegant bottle. This unfiltered, high-proof Scotch explodes with fruity aromas of peaches, apricots, and honey, laced with vanilla and marzipan. The luxuriously thick palate mirrors the nose, transitioning from warmth to intense flavors of peach, apricot, ginger, and oak. The finish lingers with caramel and spice, leaving a slightly bitter whisper on the palate. This award-winning whisky Double Gold Medal at the 2013 SF World Spirits Competition is aged exclusively in bourbon casks, offering a unique and powerful dram. Its aroma bursts with fresh orchard fruits like apple and pear, layered with hints of caramel, vanilla, and toasted nuts. The rich taste echoes these notes, adding a touch of baking spice, roasted nuts, and orange zest.
The finish lingers with a warming wave of spice and caramel. Compared to Glenlivet 12 , Mortlach boasts a richer complexity that delivers a more satisfying dram at a good value. The taste is smooth with cereal grains, orange, and a touch of green tea, balanced by a gentle whisper of smoke and brine. Though light-bodied, a pleasant sweetness emerges with water, adding depth. The finish is short, subtly sweet, and slightly spicy. This whisky provides a taste of peat smoke without the Islay intensity, making it ideal for those new to smoky Scotches. While seasoned drinkers may crave more complexity, Highland Park 12 delivers commendable quality at an attractive price.
Its nose starts with a pronounced smoky aroma, like cured meats, but whispers of apple and pear peek through. Despite the initial smoke, the taste is lush with red fruits and caramel, balanced by vanilla and lemon. The finish lingers with a deep smokiness and earthy spice. This Islay single malt offers a delightful balance of smoke and sweetness. Compared to its Islay brethren, Caol Ila 12 is gentler, thanks to its copper pot still distillation.
Чаще всего самые пьющие и курящие в музыкальных командах — световики и звукари, — пошутил менеджер артиста. Также известно, что выступление звезды стоит около четырех миллионов рублей, а передвигаться певец предпочитает на седьмой серии BMW и Mercedes-Benz S-класс не старше трех лет. Почитайте также десять интересных фактов о Niletto , о которых вы могли и не знать. Niletto нередко гастролирует с бесплатными концертами расходы в таких случаях берут на себя организаторы.
Большинство участников обратили внимание и высоко оценили полный, глубокий, насыщенный аромат и достаточно мягкий вкус «Хайленд Кап», а также внешнее оформление бутылки. Приглашаем за покупками!
В рамках программы по защите наследия антарктических экспедиций 1898—1915 годов три бутылки старинного напитка будут снова помещены в хижину Шеклтона. Премьер-министр Новой Зеландии Джон Кей лично передал находку Фонду антарктического наследия Новой Зеландии, сотрудники которого были среди исследователей, обнаруживших клад. Источник — www.
Валерий Меладзе указал в райдере предоставление виски в гримерку
Меладзе ожидает увидеть там воду, чай, кофе, различные нарезки, две бутылки 12-летнего виски Macallan и 15 бутылок колы в стекле. К примеру, для получения 12-ти летнего виски, можно взять определенную долю 30-ти летних спиртов и смешать их с более молодыми сортами (3 — 6 лет). Потребители виски довольно консервативны, заставить их перейти с одного сорта на другой сложно, поэтому у Proper №12 с самого начала была очень агрессивная кампания.
«Без бокала нет вокала»: стали известны истинные причины появления алкоголя в райдере артистов
Напиток попробовали семья, которая владеет замком, а также несколько специалистов. Сразу после проведения экспертиз, владельцы погреба связались с представителями аукциона. Они подтвердили, что это виски начала 19 века. На аукционе цена за одну бутылку стартует от 10 000 фунтов стерлингов более миллиона рублей по курсу на 29.
Бутылку шотландского виски Macallan продали на аукционе в Лондоне. Односолодовый виски 60-летней выдержки 1926 года в уникальной бутылке, расписанной ирландским художником достигла цены в 1,2 миллиона фунтов стерлингов около 1,529 миллиона долларов , передает РИА Новости. По данным аукционного дома, виски был разлит по бутылкам в 1986 году.
Несмотря на то, что ранее исполнитель заявлял в интервью, что не пьет алкоголь, в его списке требований райдере указано наличие 12-летнего виски Chivas Regal. Кроме того, в списке прописаны быстрая лапша «Доширак», сигареты с кнопкой, пицца и энергетические напитки.
Одним из главных пунктов документа является наличие кальяна и специалиста по его обслуживанию в гримерной комнате исполнителя.
A Производитель элитного виски Chivas покидает Россию. Останется ли напиток в продаже? По данным издания, французский алкогольный концерн Pernod Ricard решил прекратить деятельность своего российского представительства. Курировать закрытие бизнеса будет экс-глава Ереванского коньячного завода входит в Pernod Ricard — ранее это предприятие отказалось от поставок коньяка Ararat в РФ. Эксперты считают, что и Chivas, и более «народный» виски Jameson останутся в продаже. Русь» уже покинула почти вся команда.
Остальные работники могут уйти до конца августа. В 2020—2021 годах концерн завозил в страну по 14 млн л спиртного, не считая Ararat. Но после начала СВО в конце февраля 2022 года всё изменилось. Импорт упал ниже 7 млн л.
Имеет ли 12-летний виски срок годности
With the assistance of whisky expert Neil Coleman and valuable customer insights, I have assembled a list of the top 12-year Scotch Whiskies. По подсчетам Центра исследования федерального и регионального рынков алкоголя, объем импортного виски в России вернулся к показателям 2021 года. Dewars 12 is a direct descendant of the signature Blended Scotch Whisky introduced over a century ago. Пару дней назад в Dewar's представили виски с выдержкой в бочках из-под кальвадоса, а сейчас — обновили основной 12-летний бленд, сообщает Bevnet. В Калининграде с 13-летнего нахимовца сорвали погоны перед строем: конфликт в училище стал причиной судов 11:21.