Сдобные булочки с изюмом, приготовленные по данному рецепту, получаются особенно. В программе «Сладкие истории» Александр делится своими рецептами и секретами их приготовления. Видео канала СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ, (116 видео). Шоколадный торт с вишней.
Рецепты к чаю
Есть в этом своя алхимия: как из разрозненных элементарных частиц вроде муки, воды, молока и масла рождаются воздушное тесто для профитролей, нежный массив домашнего «Наполеона» или хрустящее песочное печенье, можно, наверное, объяснить с помощью химии и физики, но все равно это не может не восхищать. Не всегда сотворить чудо сложно: можно начать с какого-нибудь элементарного кекса или печенья, а потом, совершенствуя мастерство, дойти до трехэтажного шоколадного торта с прослойками безе. А ведь есть еще целый мир несладкой выпечки — от русского курника до грузинских хачапури и французских кишей.
Так ваши тарталетки не пригорят. На 10 минут поставьте формочки в духовку, разогретую до 1500С, затем достаньте, снимите пергамент и фарфоровые шарики и еще на 5 минут поставьте допекаться, чтобы тесто подзолотилось.
Шоколад натрите на терке и пересыпьте в отдельную миску. В кастрюлю выложите сметану 100 мл , доведите до кипения, добавьте зеленый чай и потомите все 5 минут на медленном огне.
Максимум — в закрытых чатах, между собой и шёпотом.
Но теперь вы получите настоящую технологическую карту, которая неизбежно приносит хорошие деньги. Кризис, конкуренты и прочие неприятности для вас больше не будут иметь значения. Вопреки всему вы будете обходить любые трудности и зарабатывать свои стабильные деньги.
Кто-то 50 тысяч. Другие — 100. Третьи запросто выйдут на 150.
Это не сложно и я знаю, о чём говорю. Я работаю на профессиональном уровне уже 7 лет, лично разработала более 120 авторских рецептов тортов, а мои ученицы занимают призовые места на конкурсах кондитеров. И даже в маленьких городах с огромной конкуренцией умудряются зарабатывать отличные деньги.
Моя гордость — Таня Василенко.
Когда шоколад растает, перемешайте, добавьте масло и помешайте еще раз. Крем разложите по тарталеткам и уберите на час в холодильник.
За 10 минут до подачи на стол достаньте десерт и украсьте его чаем, сахарной пудрой или кусочками шоколада. Фото: Getty Images.
Коллекция Рецептов рецепты
А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!
Ингредиенты lakshmi-777 11 октября 2010 года 3632869 17912 2494 Молоко сгущенное Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Молоко Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Орехи грецкие Категория: Десерты Другие десерты Вы любите сгущeнку?
Приготовленный в домашних условиях сливочный пломбир с ягодами заставит задуматься, так ли уж вам нравится эскимо из магазина? Мы научим делать десерты и сладости, которые по вкусу не будут ничем отличаться от тех, что предлагают кухни самых дорогих ресторанов. Вы узнаете, как быстро сделать суфле из яблок с желатином или фруктовый торт с шоколадным кремом. Наши рецепты классических профитролей с заварным кремом и бисквиты заставят вас забыть о любимой кондитерской. А такие рецепты, как «клубничный суп» или крамбл с персиками станут «дежурными» на вашей кухне к приходу гостей.
Получившийся крем перелейте в шоколад через ситечко. Когда шоколад растает, перемешайте, добавьте масло и помешайте еще раз. Крем разложите по тарталеткам и уберите на час в холодильник. За 10 минут до подачи на стол достаньте десерт и украсьте его чаем, сахарной пудрой или кусочками шоколада.
Идеально подходит для… вкусно вкусный готовить пошагово приготавливать приготовление простой Разное Рецепты Рецепты блюд правильного питания сделать сладкое сладости Популярные теги Пончики на кефире: рецепт от Шефмаркет! Благодаря кефиру они получаются особенно мягкими и воздушными. Это идеальный выбор… Слойки с вишней из слоеного теста 28 февраля 2024 Слойки с вишней из слоеного теста — это восхитительный и легкий в приготовлении десерт.
Сладкая выпечка - номинация конкурсов
На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания. В программе «Сладкие истории» Александр делится своими рецептами и секретами их приготовления. Всего рецептов в категории Десерты: 22879 Подбор рецептов по ингредиентам. Рецепты из «Сладкое Соленое». В домашних условиях приготовить сладости совсем просто – нужно только чуточку фантазии. Если вы хотите приготовить нестандартную сладкую выпечку, обратите внимание на этот рецепт песочных тарталеток с невероятно ароматной начинкой из микса фруктов и ягод.
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов
Вода — 40 г Жидкий пищевой краситель — 5 г Кондитерский мешок — 2 шт. Крем-мед черничный — 1 ст. Крем-мед с ягодами годжи — 1 ст. Пергамент для выпечки Калорийность на 100 г - 356 ккал Приготовление: Отделите белки от желтков, миску с белками оберните в пищевую плёнку, сделав в ней пару надрезов. Смешайте сахарную пудру с миндальной мукой и просейте. Затем пересыпьте миндальную муку с сахарной пудрой в миску и дайте смеси остыть.
Если вы раздумываете, что можно испечь или приготовить сладкое к столу, изучите советы опытных кондитеров на нашем сайте. Выбирая понравившиеся вам рецепты выпечки и рецепты десертов, оцените количество ингредиентов, сложность и время приготовления. Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания.
Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья. Если у вас мало времени, выбирайте сладости, для приготовления которых не понадобится духовка.
Для любителей же спешу рассказать, что нам понадобится на одну порцию: - собственно тыква из неё предстоит получить примерно 200 мл ; - 50 граммов коричневого сахара; - сок половины лимона. Приготовление: Помойте тыкву и разрежьте её пополам. Очистите от косточек и ложкой достаньте мякоть. Вручную или с помощью магии блендера превратите мякоть в сок. При желании процедите. Немного подогрейте полученный сок и смешайте его с сахаром до полного растворения последнего. Остудите смесь и добавьте лимонный сок, всё тщательно перемешайте. Взвар с мёдом "- Трапезник наш по древлему скитскому тако устроен: О четыредесятнице в понедельник, в среду и пяток трапезы не поставляют.
Во вторник и четверток на братию хлебы белые, взвар с мёдом , ягода морошка или капуста солёная, да толокно мешано. В субботу шти белые, лапша гороховая, каша соковая, всё с маслом. В неделю ко штям сухая рыба да каша. В страстную же седьмицу…". Взвар - это нечто среднее между фруктовым чаем и компотом, но отличается тем, что в приготовлении сложнее первого и легче второго. Так происходит потому, что требуется всего-то заварить сушёные фрукты или ягоды, но чтобы сделать это, их сначала нужно подготовить. Приготовление: Промойте сушёные яблоки, положите их в кастрюлю. Вскипятите воду, залейте ею яблоки. Накройте крышкой и оставьте так примерно на 4 часа. Полученную жидкость процедите, добавьте в неё сок лимона и мёд, тщательно перемешайте.
Зелёный лимонад "В магазинах продавались товары зелёного цвета: зелёные конфеты и зелёная жареная кукуруза, зелёные башмаки и шляпы, зелёные платья и сюртуки всех фасонов и размеров. На одном из лотков продавец торговал зелёным лимонадом , и обступившие его дети расплачивались зелёными монетками". Баум Конечно, никто не может сказать наверняка, задумывался ли уважаемый Л. Баум вообще о рецепте своего зелёного лимонада. Поэтому я и вовсе не могу утверждать, что у этого напитка именно такой рецепт а тем более вкус , но как минимум осмелюсь предположить. Такой коктейль отлично справится с тем, чтобы утолить жажду после сладких десертов, а для его приготовления нам даже не понадобятся красные башмачки и летающие обезьяны! А вот что пригодится: - 450 граммов огурцов. Их можно очистить, можно - нет. Приготовление: Нарежьте огурцы небольшим кусочками и измельчите их до состояния пюре. Лучше использовать для этого блендер.
Натрите цедру лимона помните, что натирать нужно только жёлтую часть и хорошо перемешайте с сахаром, затем залейте кипятком. Смешайте полученный сок с огуречным пюре. Процедите, тщательно отжимая огуречную мякоть, и долейте холодной воды. После этого хорошо охладите. Мороженое с газировкой "- Брось огрызок яблока в мусорную корзину, Жозефина, - сказала она строго. У тебя липкие пальцы. Я собираюсь взять тебя прокатиться на машине. Встретившись со мной взглядом, она многозначительно добавила: - Ей полезно отсюда уехать на часок-другой… - Заметив, что Жозефина готова взбунтоваться, она сказала: - Мы поедем в Лонгбридж и будем пить газировку с мороженым. Глаза Жозефины радостно заблестели.
Смазываем каждый корж кремом. Сверху можно посыпать миндальными лепестками это предаёт тортику более интересный вкус. Дайте настояться ночь. Приготовление: В миску выливаем молоко и растительное масло, разбиваем яйцо, смешиваем. В отдельной таре соединяем муку с разрыхлителем, сахарным песком, солью и ванильным сахаром. Заполняем тестом формочки, выпекаем в духовке при 200 градусах примерно 25 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Оставляем кексы до полного остывания, затем достаем из формочек. Перед подачей рекомендуется посыпать кексы сахарной пудрой. Проще простого: вкус, как в детстве Классический рецепт пирожков, которые получаются именно такими, как мы помним с детства, когда покупали их в буфетах. Тесто будем готовить на рассоле и картофельном отваре. Вишневый слой: 500 гр. Безе: 7 белков, 140 гр. Как приготовить: Для основы: Соединить все ингредиенты, вымесить тесто. Распределить тесто на дне формы 20 см. Затем охладить в холодильнике 30 минут. Выпекать в течении 25-30 минут, до золотисто-коричневого цвета, затем остудить. Вишнёвый слой: С вишни удалить косточки, добавить сахар и варить до загустения, до консистенции сгущённого молока. В конце добавить крахмал. Распределить варенье на подготовленную основу и выпекать 10 минут, перед нанесением безе. Безе: Белки взбить до жёстких пиков, постепенно добавить сахар и взбить ещё несколько минут до глянцевых пиков. Затем распределить безе в форме поверх основы и вишнёвого слоя, выпекать в течение 10 минут в предварительно разогретой духовке до 175 С. Затем выключить духовку, оставить тортик в духовке в течении еще 10 минут, затем достать и остудить. Приготовление: Слегка подогреваем молоко 150 мл , высыпаем в него ложку сахара, дрожжи и перемешиваем. Высыпаем к дрожжевому молоку 3-4 ложек муки, снова перемешиваем. Накрываем дрожжевую смесь пищевой пленкой и оставляем в тепле на 5-10 минут. Разбиваем в отдельную тару яйца, высыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем до пышной пены миксером. Выкладываем дрожжи в тару и вливаем к ним остатки молока, перемешиваем. Добавляем к дрожжевой смеси яичную, вливаем сливочное растопленное масло, а также мед, смешиваем. Просеиваем частями в смесь дрожжей и яиц муку, замешиваем густое тесто. Вливаем к тесту растительное масло, снова перемешиваем и оставляем подходить под полотенцем на 2 часа.
Готовить просто: необычные рецепты творожной пасхи
Не всегда сотворить чудо сложно: можно начать с какого-нибудь элементарного кекса или печенья, а потом, совершенствуя мастерство, дойти до трехэтажного шоколадного торта с прослойками безе. А ведь есть еще целый мир несладкой выпечки — от русского курника до грузинских хачапури и французских кишей. Неудивительно, что раздел рецептов выпечки и десертов — один из самых больших на нашем сайте.
Закуска из грейпфрута и маслин от Юлии Высоцкой Наша подборка не могла обойтись без идей главного звездного шеф-повара — Юлии Высоцкой. Накануне праздника на странице своей кулинарной студии в Instagram актриса дала рецепт оригинальнейшей закуски на основе грейпфрута.
Сочетание тонкого вкуса и яркого цвета блюда задаст позитивное настроение и вместе с бокалом шампанского станет ярким началом праздника. Готовим свити гибрид памело и грейпфрута ; 1 банка консервированных маслин без косточек; 1 ч. Лук пополам и нашинковать вдоль полукольцами, залить его соком, добавить соль и специи, оставить мариноваться на 20 минут.
Хотите порадовать домашних вкусными десертами и блеснуть перед гостями мастерством приготовления шикарных тортов?
Добро пожаловать в раздел Десерты на Finecooking. Всего рецептов: 501.
И узнаете, как сделать такой аккаунт, где тортики продают сами себя. А ещё — тренды декора, с которыми ваши шедевры будут отрывать с руками за немалые деньги! Регистрация на бесплатный мастер-класс по ссылке: Меня зовут Анастасия Лазарева.
За 7 лет заработала 60 млн рублей на тортах и обучила 20. На встрече расскажу информацию прямо с пылу с жару: - Что происходит с кондитерским рынком и кто останется не у дел в 2024 году. Чтобы не бояться сезонности. Вы можете махнуть рукой. Сказать, что сами с усами. Или что всё найдёте в интернете.
Но давайте честно? Вы можете выучить все рецепты миры, делать самые распрекрасные фотосессии, писать сочные посты, от которых у подписчиков уровень сахара в крови поднимается.
Торт Новогодний Кролик 2023
- Сладкий Новый год - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру
- Что съесть из сладкого, чтобы не навредить фигуре? Рецепты белковых ПП-десертов, видео - Чемпионат
- Зимние сладости. Рецепты участников конкурса
- Домашние десерты
- Десерты. Пошаговые рецепты с фото вкусных, простых, легких и домашних десертов
Список любимых сладких блюд русской кухни
Мы подобрали для вас пять рецептов белковых десертов, которые можно приготовить дома. По этому рецепту ПП из творога легко и быстро ты приготовишь изумительно вкусные корзиночки с малиной. Некоторые виды сладкого теста крайне просты в приготовлении и работе, а с другими придется повозиться. подборка полезных советов, статей о еде и кулинарных рецептов от шеф-поваров Шефмаркет. Посмотрите больше идей на темы «вкусняшки, сладкие рецепты, рецепты десертов».
Три необычных рецепта сладостей
Рецепты выпечки и десертов | Взгляните на рецепт восточной сладости, которая, помимо впечатляющего внешнего вида, не содержит ни грамма сахара. |
Рецепты сладостей в домашних условиях с фото | Вкусные и простые сладости — приготовление дома | Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулы. |
Идеи на тему «Рецепты сладкой выпечки» (900+) в 2024 г | рецепты еды, сладкие рецепты, вкусняшки | 5 старинных рецептов сладостей. |
Сладкие истории смотреть онлайн | Посты по теме «Сладкие рецепты», добавленные пользователем Наталья Мокану на Постилу. |
Идеи на тему «Сладкие рецепты» (900+) в 2024 г | сладкие рецепты, рецепты еды, вкусняшки | Рецепты. 10 сладких десертов, которые не содержат сахар. |
Кондитерские рецепты - торты, пирожные, сладкие десерты и выпечка
Это блог о хороших рецептах с пошаговыми фото, о секретах и кулинарных трюках, интересных книгах и нужных инструментах, путешествиях, фотографии и не только. Рецепт восточной сладости из восточной части Алжира. Собирая урожай ягод и фруктов, хозяйки всегда задумываются о том, какие же сладкие заготовки приготовить в этом сезоне. Приготовим вкуснейшие творожные пончики или шарики жареные в масле, нежные, воздушные, сладкие и румяные, мягкие внутри и с хрустящей.
ПП десерты
Рецепты из «Сладкое Соленое». Сладкие рецепты. Queque De Zanahoria, Cocina Vegetariana, Tortas, Comida Sabrosa, Flores Con Conchas. Рецепт восточной сладости из восточной части Алжира. Рецепты легких домашних десертов на любой вкус: без выпечки, творожных, с желатином. Приготовление сладких десертов из орехов, печенья за минуту.
Рецепты десертов
Соус из сладкого картофеля: 100 простых веганских рецептов приготовления соуса. Готовим на угольном гриле | Рецепт Рыбы с овощами. Пахлава — доступный и простой пошаговый рецепт приготовления восточной сладости из покупного теста филло, грецких орехов и фисташек, с сахарной заливкой. Посмотрите больше идей на темы «сладкие рецепты, рецепты еды, вкусняшки». На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления сладостей различных кухонь мира. 5 старинных рецептов сладостей.