День рождения в пост. Что же не отмечать? Печем постный торт и встречаем дорогих гостей. У Ребенка День рождения как раз на начало поста приходится.
Праздничный стол в пост? Почему бы и нет!
Постные блюда на Новогодний стол или День рождения. Вкусные простые постные блюда рецепты, первые блюда, вторые, десерты, на каждый день, в праздники. Естественным образом стол в этот день накрывается постный, потому что пост все равно не отменяется. Выбрали хорошие постные рецепты для праздничного стола. Рецепты салатов с грибами, нутом, кальмарами, орехами, сыром тофу, а также рулетики, бутерброды и другие постные блюда на праздничный стол. YouTube | Новые рецепты, Здоровое питание, Свекла.
Постное меню на неделю и месяц: более 100 рецептов
Туши блюдо до готовности рыбы и в конце приправь его давленым чесноком и рубленой зеленью. Постный салат с яблоком и орехами Фото: bagiraclub. Тебе понадобится: 1 яблоко, 2 моркови, 1,5 ст. Приготовление: Натри яблоко и морковь на средней терке, приправь, добавь рубленую зелень и перемешай. Туда же добавь все остальные ингредиенты и оставь салат настояться на полчаса. Постный суп-пюре Фото: dm-st. Супы-пюре из разных овощей готовятся по одному принципу. Тебе понадобится: 1 картофелина, 1 луковица, 3 стебля сельдерея, 2 моркови, 2 помидора, 1,2 л воды, специи, 3 зубчика чеснока. Приготовление: Крупно нарежь все овощи, залей водой, добавь специи и доведи до кипения. Вари суп около получаса до мягкости картошки на маленьком огне.
Слегка его охлади, добавь чеснок, взбей блендером, приправь и снова доведи до кипения. Капустные котлеты Фото: kylinariaohta. Рассказываем про капустные! Тебе понадобится: 1 кг капусты, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана манки, 100 г панировочных сухарей, специи. Приготовление: Крупно нарежь капусту, добавь воды и 10 минут протуши под крышкой. Пропусти ее через мясорубку, отожми влагу и добавь тертый лук с чесноком. Добавь муку с манкой и специи, хорошо перемешай, сформируй котлеты, обваляй их в панировке и обжарь. Жареная рыба в постном кляре Фото: lisa. Тебе понадобится: 500 г рыбы, 100 мл воды, 100 г муки, щепотка соды, специи, чеснок и зелень.
В миску выложить дольки помидоров, очищенных от семян, полукольцами лук, фасоль. Прежде чем укладывать помидоры их необходимо посолить и оставить на некоторое время, чтобы лишний сок стек, лишняя жидкость не нужна. Затем положить зелень, немного поперчить, заправить оливковым маслом. Салат можно не перемешивать, непосредственно перед подачей выложить сухарики. Фасоль и ржаной хлеб делают закуску сытной. Салат с картофелем Для приготовления необходимо : 6 отварных картофелин, листья салата, 1 голова репчатого лука, консервированная кукуруза , 2 свежих огурца , соль и перец, 2 столовых ложки ароматного подсолнечного масла. Огурец и картофель нарезается тонкими брусочками, добавляется лук тонкими полукольцами, листья салата порванные полосочками, кукуруза. Перед подачей заправляется маслом, солится, перчится и перемешивается. Горбуша быстрой засолки Рыба отделяется от кости и кожи, режется на порционные кусочки, щедро посыпается солью, можно использовать готовую приправу для засолки рыбы. После 45 минутной засолки рыба отмывается от частичек соли под водой, укладывается в тарелку вместе с предварительно замаринованным луком порезать полукольцами, оставить в слабом растворе уксуса, с солью и сахаром.
Полить рыбу подсолнечным маслом и поперчить. Слоеный салат с грибами Для приготовления необходимо: отварной картофель - 3 штучки среднего размера, 600 грамм шампиньонов пережаренных с 2 зубчиками чеснока, пережаренные лук и морковь, зеленый лук и креветки для украшения. Первый слой - шампиньоны с чесноком, при поджаривании необходимо посолить. Чеснок лучше сначала обжарить и сразу достать из масла, а затем добавить грибы. Второй слой - тертый на мелкой терке картофель, обязательно немного посолить.
Очень просто и вкусно - свекольная икра. Варю свеклу, пока остывает режу лук полукольцами, если есть, то по объему можно как свеклы. Обжариваю лук в раф. Тру свеклу на крупной терке и на сковороду к луку - подсушить, объединить с луком чуток. Выключаю плиту, прямо туда добавляю немного уксуса я - яблочный , сахарку и соли здесь несколько раз пробую исключение, обычно ничего почти не пробую никогда , что бы соблюсти вкусовую гамму. Потом выжать или меленько порезать чесночка. Все перемешать, выложить куда-нибудь и оставить настаиваться.
Грецкий орех поместить на сковороду и поджарить, так вкус его усилится. Измельчить орехи. Вымытый чернослив нарезать. В глубокой миске смешать свеклу, грецкие орехи и чернослив. Туда же натереть зубчик чеснока. Если чеснок не нравится, можно обойтись без него. Заправляется салат домашним постным майонезом. Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой Компоненты: пара баклажанов, головка лука репчатого, 4 столовые ложки орехов грецких, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки лимонного сока, хмели-сунели, растительное масло, соль. Приготовление: Баклажаны нарезать на длинные пластины. Поместить их в глубокую тарелку, посыпать солью и залить кипятком. Оставить на несколько минут. Таким образом овощи избавятся от возможной горечи. Затем пластины обсушить и обжарить в масле до золотистости. Орехи измельчить, для этого можно воспользоваться блендером. Порубить зелень. Затем лук следует обжарить, чтобы он стал красивым золотистым. Теперь нужно приготовить начинку: рубленую петрушку и обжаренный лук смешать с раздавленным чесноком, лимонным соком и специями, сдобрить солью, и всё хорошо перемешать, добавив орехи. На пластины баклажана нужно выкладывать начинку и сворачивать рулетиком. Эти рулетики выкладывают на плоское блюдо. Сверху посыпают рубленой зеленью. Постные бутерброды с намазкой из авокадо Ингредиенты: половина лимона, авокадо, перец, соль. Приготовление: Авокадо разрезать, достать мякоть, убрав косточку, размять. Сдобрить солью и перцем. Из лимона выжать сок, добавить к пюре из авокадо. Смесью намазать ломтики хлеба. Фаршированные кальмары Ингредиенты: 3 тушки кальмара, 200 г шампиньонов, один стакан риса, морковь, репчатый лук, пучок укропа, специи, соль, растительное масло. Как готовить: Нарезать грибы, обжарить в растительном масле. Отдельно обжарить натёртую морковь и лук. Отварить рис до полуготовности. Нарубить зелень. В грибное пюре добавить приготовленные ингредиенты, всыпать соль, перец и укроп, перемешать. В тушки ввести фарш, а чтобы грибы не выпали, тушки нужно сколоть. Поместить фаршированные кальмары в посуду для запекания, которую предварительно нужно смазать маслом. Также смазывают и кальмары. Поставить в духовку и готовить 25 минут.
День Рождения в Великий Пост
| Постный праздничный стол на день рождения - 62 фото | Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище. |
| Постный стол на день рождения - фото | Особенно почитаемы едоками постные горячие блюда на праздничный стол, приготовленные в духовке. |
| Вкусные постные рецепты на праздничный стол | Простые и вкусные рецепты праздничных постных блюд. Вместе с фуд-блогером Аленой Коваленко и телеведущей программы о еде Натальей Гамаюновой делимся лучшими идеями приготовления постных блюд на день рождения с фото и пошаговыми инструкциями. |
10 лучших постных десертов
Постные канапе на праздничный стол Постная еда на праздничный стол должна быть вкусно приготовлена и эффектно подана. Лучшим украшением застолья станут канапе из разрешенных продуктов. Для оформления закуски понадобятся зубочистки или шпажки, на которые нанизывают нарезанные овощи или фрукты. Целиком используют фасоль, оливки, небольшие грибы.
Это считается грешным поступком. Запретные продукты необходимо включать в рацион постепенно. Например, в первый день молоко, во второй — сыр, а на третий — мясо. Утро после Великого поста не следует начинать с яичницы или кофе с молоком.
Лучше поесть кашу и свежие овощи. Постное меню на первую неделю Для каждой из семи недель есть свои правила. Так, в первую нужно есть яблоки, вареный картофель и сельдерей. Считается, что эти продукты способствуют духовному очищению. Понедельник В самом начале постной недели желательно есть зерновые.
Хорошо, если это будет овсянка или пшенка. Вот примерный рацион на день: Завтрак: пшеная каша с огурцом, помидором и луком. Обед: капустный салат с морковью, рассольник без мяса. Полдник: гречневые хлебцы с томатной пастой и оливками, чай желательно без сахара. Ужин: соевое мясо со спаржей.
Ее можно подать свежей или тушеной. Диетологи считают, что для хорошего самочувствия в день нужно съедать не менее 300 г овощей. При этом чем больше, тем лучше. Особенно это важно для постящихся. Так они могут восполнить запас необходимых микроэлементов и витаминов.
Вторник Здесь рацион примерно такой же. Однако на этот раз можно разнообразить блюда чечевицей. Ее следует добавлять и в супы, и в салаты: Завтрак: пшеничная каша или булгур. Обед: салат из тертой моркови, яблока и капустных листьев. Чечевичный суп.
Полдник: ржаные хлебцы со свежими помидорами и огурцами. Ужин: овсяное молоко. Среда В этот день можно побаловать себя цитрусовыми. Можно даже испечь постный пирог с апельсиновыми кусочками. Главное — заменить сахар стевией или вовсе его не добавлять: Завтрак: мандарин, перловая каша.
Обед: мясо из сои со стручковой фасолью. Полдник: яблоко, ломтик ржаного хлеба. Ужин: овсяная каша с фруктами. Четверг За пару дней организм изрядно утомится. Ее необходимо восполнить: Завтрак: морковный салат с капустными листьями, апельсин.
Обед: суп с рисом и поджаркой из лука, моркови и томатной пасты. Полдник: маринованные грибы. Ужин: перловка, блинчик из гречневой муки. Пятница Ближе к концу недели можно порадовать себя и близких сладостями. Однако порции должны быть десертными.
Разрешается съесть хлебец с тонким слоем варенья или джема. При этом не важно, из чего он будет сделан. Малина, клубника, земляника, черника или морошка одинаково полезны. Ведь это кладезь полезных микроэлементов: Завтрак: овсяная каша с земляничным вареньем , груша. Обед: перловка и банан.
Полдник: ломтик ржаного хлеба с помидорами. Ужин: сыр-тофу из сои и пассерованные овощи. Суббота На шестой день разрешается есть больше заменителей животных продуктов. То есть мясо, молоко из сои. Желательно делать их них полноценные блюда, так будет полезнее: Завтрак: манная каша, тушеный сельдерей и хлеб.
Всё обжарить в растительном масле до золотистого цвета. После добавить натертую на терке свежую свеклу. За пять минут до готовности добавить соли по вкусу и томатной пасты. Салат из редьки с маслом Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 мин. В тертую редьку можно добавить рубленый лук, пассерованный на растительном масле. Редька 120 г, масло растительное 10 г, 3 г уксуса, 15 г репчатого лука, зелень. Витаминный салат Свежую капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
Всё перемешать и посолить. Добавить зеленый горошек консервированный. Полить уксусом, растительным маслом, посыпать черным молотым перцем и зеленью. Можно добавить свежие огурцы и зеленый лук. Помидоры, фаршированные овощной смесью Вымыть помидоры, острым ножом срезать верхнюю часть, ложечкой достать сердцевину. Вареную морковь мелко покрошить, яблоко мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль, растительное масло и размешать.
Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом. Салат рисовый Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, смешать с охлажденным рисом, посолить, посыпать перцем, добавить по вкусу сахар и уксус. Постные первые блюда Овощной суп Нарезанные соломкой лук, петрушку и сельдерей обжарить в растительном масле, залить водой, положить нарезанные морковь, брюкву и шинкованную капусту и варить на слабом огне 20-30 минут. Примерно в середине варки добавить толченый чеснок, приправы; яблочное пюре или тертое яблоко положить в самом конце. Подавая на стол, посыпать суп рубленой зеленью.
Постный гороховый суп С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания, приготовьте лапшу. Для лапши полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке. Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль и варите, пока картофель и лапша не будут готовы. Горох — 50 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 20 г, вода — 300 г, масло для обжарки лука — 10 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
А в остальном спасибо за рецепты!!! Волшебная Еда Добрый вечер, Людмила! Спасибо и вам за отзыв! С приведенными пропорциями крем действительно получается очень плотным. Если вам нравится более легкий вариант, сварите манную кашу «на глаз» — ориентируясь на ту структуру, которая вас устроит, однако, примите во внимание, что если крем будет очень жидкий, торт потеряет внешнюю привлекательность и, скорее всего, размокнет сильнее, чем это обычно принято в «Наполеонах» Лена Сделала сегодня типа Наполеон. Сижу плачу, я только что выкинула в мусорное ведро 300 рубликов… Делала строго по инструкции, на Наполеон, да и на торт по вкусу не похож вообще… Это просто манная каша с лимоном и миндалём, очень жалко коржи и себя… На НГ я осталась с дошираком и кашей….. Волшебная Еда Лена, что значит «манная каша»? Коржи не сформировались? Они формируются очень хорошо, и надо разбираться, почему они у вас не получились если не получились, я из вашего комментария не поняла. Что касается вкуса, то это все-таки не настоящий Наполеон, а постный. В нем нет настоящего слоеного теста и настоящего заварного крема. Аэлита Добрый вечер. Я веган и мне ваши рецепты очень пришлись по душе Подскажите, я сегодня сделала «Наполеон» и меня интересует лимонный вкус очень выражен в креме, можно ли его чем-то заменить или сделать без него, хочется более нежный вкус получить. Я заметила, что крем поменял консистенцию от лимона в лучшую сторону, но вот вкус…жаль, хотелось, чтобы лимона почти не было заметно.
Постный новогодний стол 2022 из 7 блюд! Меню на новый год или день рождения - постные блюда рецепты
Если в этот период выпадает день рождения кого-то из членов семьи, православная церковь не запрещает отмечать праздничное событие с учетом некоторых особенностей времени. Вот несколько рецептов постных тортов. Как приготовить постные блюда на праздничный стол просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Что постного приготовить на праздничный новогодний стол в Рождественский пост. Интересные и вкусные рецепты блюд на Новый год для постящихся.
Постный стол на день рождения. Постные праздничные блюда
Постный гороховый суп С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания, приготовьте лапшу. Для лапши полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке. Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль и варите, пока картофель и лапша не будут готовы. Горох — 50 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 20 г, вода — 300 г, масло для обжарки лука — 10 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Русская постная похлебка Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности.
Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем. При подаче посыпать петрушкой или укропом. Картофель, капуста — по 100 г, лук — 20 г, морковь — 20 г, крупа перловая — 20 г, укроп, соль по вкусу. Борщ с грибами Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями. Вареную свеклу натирают или нарезают брусочками.
Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отваривают в бульоне до мягкости, добавляют другие продукты муку смешивают с небольшим количеством холодной жидкости и всё вместе варят 10 минут. Зелень кладут в суп перед подачей на стол. Если добавляют томат-пюре, то его тушат вместе с грибами. Все овощи, идущие на фарш, предварительно обжарить в растительном масле. Обжарить также баклажаны, перцы и кабачки в начиненном виде.
Затем сложить в глубокую металлическую посуду, залить 2 стаканами томатного сока и поместить в духовку на 30-45 мин. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить. Тушенка простая Сырой картофель порезать на крупные кубики и на широкой сковороде, на растительном масле, как можно быстрее на сильном огне и равномерно со всех сторон обжарить до золотистой корочки. Как только корочка образуется, еще полусырой картофель сложить в глиняный горшок, засыпать мелко нарезанной зеленью, луком, посолить, долить кипяток, закрыть крышкой и поставить в духовку на 1 мин. Готовую тушенку едят с огурцами свежими или солеными , квашеной капустой.
Тушеная капуста Лук мелко порубить, положить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко нашинкованную капусту и жарить до полуготовности. За 10 мин. Сковороду закрыть крышкой. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Какао-порошок — 10 г для основы пирога Масло растительное — 0. Рыба в Пост: рецепты на Благовещение и Вербное Воскресенье Великий Пост в православной церкви предполагает воздержание от животных и молочных продуктов, однако в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля и Вербное воскресенье 28 апреля разрешается послабление, в эти дни можно есть рыбу. Не всю.
Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль, растительное масло и размешать. Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом. Салат рисовый Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, смешать с охлажденным рисом, посолить, посыпать перцем, добавить по вкусу сахар и уксус. Постные первые блюда Овощной суп Нарезанные соломкой лук, петрушку и сельдерей обжарить в растительном масле, залить водой, положить нарезанные морковь, брюкву и шинкованную капусту и варить на слабом огне 20-30 минут. Примерно в середине варки добавить толченый чеснок, приправы; яблочное пюре или тертое яблоко положить в самом конце. Подавая на стол, посыпать суп рубленой зеленью. Постный гороховый суп С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания, приготовьте лапшу. Для лапши полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке. Читайте также: Манная каша термомикс рецепт Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль и варите, пока картофель и лапша не будут готовы. Горох — 50 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 20 г, вода — 300 г, масло для обжарки лука — 10 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Русская постная похлебка Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем. При подаче посыпать петрушкой или укропом. Картофель, капуста — по 100 г, лук — 20 г, морковь — 20 г, крупа перловая — 20 г, укроп, соль по вкусу. Борщ с грибами Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями. Вареную свеклу натирают или нарезают брусочками. Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отваривают в бульоне до мягкости, добавляют другие продукты муку смешивают с небольшим количеством холодной жидкости и всё вместе варят 10 минут. Зелень кладут в суп перед подачей на стол. Если добавляют томат-пюре, то его тушат вместе с грибами. Все овощи, идущие на фарш, предварительно обжарить в растительном масле. Обжарить также баклажаны, перцы и кабачки в начиненном виде. Затем сложить в глубокую металлическую посуду, залить 2 стаканами томатного сока и поместить в духовку на 30-45 мин. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить. Тушенка простая Сырой картофель порезать на крупные кубики и на широкой сковороде, на растительном масле, как можно быстрее на сильном огне и равномерно со всех сторон обжарить до золотистой корочки. Как только корочка образуется, еще полусырой картофель сложить в глиняный горшок, засыпать мелко нарезанной зеленью, луком, посолить, долить кипяток, закрыть крышкой и поставить в духовку на 1 мин. Готовую тушенку едят с огурцами свежими или солеными , квашеной капустой. Тушеная капуста Лук мелко порубить, положить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко нашинкованную капусту и жарить до полуготовности.
В обязанности родителей входит объяснение ребёнку, почему они так делают. У верующих подростков есть такие же верующие друзья, и тогда будет гораздо проще найти какой-то компромисс. Если при храме, например, есть молодежное общество, то можно отпраздновать свой личный праздник там — в кругу единомышленников, весело и в то же время благочестиво. Если дети прислушиваются к мнению родителя — одна ситуация, а если нет — другая. Друзья могут быть и нецерковные, а подросток всё равно хочет пригласить домой, и не имеет смысла в этом отказывать своему ребёнку. В домашних условиях можно провести познавательные и позитивные игры и конкурсы, которые и уместны. Для молодых и взрослых людей Многое зависит от того, как вы организуете это мероприятие — праздничное застолье, которое вы с удовольствием будете вспоминать. Можно накрыть вкусный постный стол с блюдами из овощей и фруктов, солений и маринадов из вашего погреба.
Постный праздничный стол.Помогите!
Вкусные простые постные блюда рецепты, первые блюда, вторые, десерты, на каждый день, в праздники. Постный стол на день рождения. Постные блюда на праздничный стол. Для постного праздничного стола на день рождения подойдут десерты, приготовленные на основе фруктов и ягод, например, фруктовые салаты, кексы или пудинги без добавления яиц и молочных продуктов. Вкусные простые постные блюда рецепты, первые блюда, вторые, десерты, на каждый день, в праздники.