В наше время пост перестал быть испытанием для организма.
Вся правда о постных продуктах
Там же очень много соли. Как-то по телевизору показывали эксперимент: вымочили эти сухарики в воде, а потом выпарили. Попробуйте проделать это сами и посмотрите, что там останется? А чипсы, которые жарят на прогорклом масле?
Сразу же оговоримся, что для людей непосвященных Великий пост порой выглядит полной мукой.
На мясо, молоко, рыбу, яйца — табу. Да и торты с пирожными — тоже под запретом. А о сексе грешно даже и думать. Однако стоит спросить любого христианина о его отношении к посту, и он не задумываясь ответит, что ждет его с великой радостью, которую никто ничем заменить не сможет.
Для того чтобы разобраться, почему это происходит, надо обратиться к самой сути, что такое Великий пост. Жить во Христе Великий пост был установлен в память о постном подвиге Христа, который после Своего Крещения 40 дней без воды и еды находился в пустыне. Можно сказать, что основной смысл христианского поста в том, чтобы избавиться от греха и страстей и жить во Христе. Ради этого православные христиане совершают подвиг постничества.
Говорят, что это одно из самых действенных орудий в духовной борьбе. Предваряет Великий пост Сырная седмица, или Масленица. В прошлом номере «МК в Твери» мы обращались к этой теме. В эту неделю верующие отказываются от мяса, что помогает им постепенно входить в постную диету.
А вот сам Пост состоит из двух периодов — Святая Четыредесятница и затем Страстная седмица. Святая Четыредесятница — дни, когда мы идем навстречу Богу. Через ограничение в пище, молитву и покаяние в грехах мы постепенно приближаем себя к встрече с Христом Воскресшим. Страстная седмица — дни, когда сам Христос идет к нам через последние проповеди, Тайную Вечерю, Голгофу и Воскресение.
Так вместе с Богом мы встречаем самый главный христианский праздник — Пасху. Самыми строгими неделями поста считаются первая и Страстная седмица. Усердные христиане в эти дни порой даже не едят ничего сытнее кусочка хлеба и воды. Но этот подвиг под силу далеко не всем.
И сразу добавим, что к еде во время поста нужно подходить разумно. Не стоит слушать чужих советов, а тем более погружаться в Интернет. Опереться нужно на собственные силы, здоровье и благословение священника, у которого исповедуетесь. Он, как никто другой, знает и чувствует ваше духовное состояние.
И, пожалуй, тут важнее всего понять, что пост — это не диета, не лечебное голодание. Не можешь жить без мяса — ешь мясо. Не можешь жить без молока — пей молоко. Цель Великого поста — не в табу на творог или колбасу, а в покаянии.
Или сопутствующие заболевания. Последние записи:.
Основной принцип поста — воздержание от излишеств. Так что, если вы хотите насладиться вкусным и красивым перекусом во время поста, кето-чипсы — идеальный выбор для вас. Они не только удовлетворят желание поесть что-то соленое и хрустящее, но и помогут вам соблюдать правила вашего поста.
Попробуйте их, и вы быстро полюбите этот вкусный и здоровый перекус! Альтернативные продукты для постного периода Во время поста многие люди сталкиваются с вопросом о том, какие продукты можно употреблять и какие следует исключить из своего рациона. Часто люди полагают, что пост означает полное отказ от вкусной пищи и ограничение себя только на отдельные продукты.
Однако, существуют альтернативные продукты, которые могут разнообразить постный рацион и подарить вкусные и полезные блюда. Вместо чипсов, которые могут содержать животный жир и множество добавок, можно попробовать другие варианты. Например, овощные чипсы, которые можно приготовить самостоятельно из свежих овощей.
Для этого потребуется нарезать тонкие ломтики картофеля, свеклы, моркови или других овощей, затем запекать их в духовке до хрустящего состояния.
Позволительно ли употреблять чипсы во время поста?
Что делать, если на пост выпал день рождения, свадьба или другой праздник? Праздновать, потому что жизнь невозможно поставить на паузу. Не стоит устраивать пафосных и пышных застолий с обильными возлияниями, но пригласить близких друзей и порадоваться тому, что все живы и здоровы и пожелать того же имениннику , — правильно и хорошо. Какие продукты разрешены в пост Удивительно, но и в пост можно и нужно! Но если доктор запретил вам держать пост, не стоит нарушать его запретов: вредить себе тоже грешно, ведь ваша душа находится в драгоценном и хрупком сосуде — в теле. Фрукты и овощи во время поста Любые фрукты и овощи разрешены: в дни сыроедения их можно есть в свежем, сушеном, моченом, маринованном, соленом или квашеном виде; в дни, когда разрешена горячая пища, из них можно варить супы, делать запеканки, оладьи наподобие драников и так далее. Каши — основа меню во время поста Каши должны быть в рационе обязательно : в них содержатся «правильные» медленные углеводы и много клетчатки, которые помогают пищеварению и снабжают организм большим количеством необходимых витаминов и микроэлементов. Что хорошо добавлять в каши Грибы и орехи, овощи в любом виде можно, например, готовить потрясающе вкусный вегетарианский вариант плова , ягоды и фрукты. Если тяжело и невкусно есть каши на воде, хорошо добавлять в них растительное молоко — овсяное, миндальное или кокосовое. Последнее хорошо еще и тем, что в нем содержится большое количество разрешенного жира. Макароны и хлеб Разрешены любые виды пасты и хлеба, если они приготовлены без яиц, белого сахара и других ингредиентов животного происхождения.
Очень хороши, вкусны и полезны в качестве дополнения: рататуй из овощей, песто из молотой зелени и орехов, соус из помидоров и грибов, соус из авокадо и зелени, обжаренный фарш из сои, морепродукты в соусе из растительных сливок с чесноком. Морепродукты Они разрешены на все время поста — за исключением дней, когда полагается есть только сырую холодную пищу. Важно убедиться, что у вас нет аллергии на мидии или креветок, что вы купили качественный продукт всегда проверяйте срок годности! Чем заменить мясо: основные источники белка Спирулина, семена чиа, кунжут , бобовые всех видов, продукты из сои, порошок-какао, вегетарианские котлеты фабричного производства , протеиновые коктейли для спортсменов. Чем заменить белый сахар Порошком кэроба , медом, сухофруктами, ягодами, фруктами. Чем заменить масло Авокадо, паста из кунжута, измельченные орехи, мелко нарубленная или молотая зелень. Примеры постного меню Вы можете выбрать любые из предложенных блюд, чтобы составить рацион питания на всю неделю. Салаты для дней сыроедения Салат из моркови по-корейски с маслом авокадо. Салат из капусты с яблоками и зеленью. Салат из морской капусты с лимоном, свежей зеленью и клюквой.
Рафинированный сахар не содержит витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон, в то же время в нем много калорий. Потребление сладкого вызывает развитие сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, эндокринных заболеваний сахарного диабета, ожирения , болезней органов дыхания, почек, снижает иммунитет. Сахар также повышает уровень артериального давления.
Поэтому тем, кто страдает гипертонией, следует ограничить его потребление. Некоторые диетологи считают, что причиной наблюдающейся в последние годы во многих странах «эпидемии» ожирения стало потребление не жирной пищи, а именно сладостей. Так что отказ от них хотя бы на время пойдет вам только на пользу.
Как обойтись без сахара в течение Великого поста? Вместо сладостей в дни Великого поста можно включать в меню постные галеты, печенье, постные блины из разных видов муки: пшеничной, гречишной, овсяной, просяной, ячменной ячневой , гороховой. При желании, блины можно готовить со сладкими начинками: с джемом, вареньем, конфитюром, медом и т.
Зачастую верующие переоценивают свои возможности. Когда понимают, что не справляются, отказываются от поста. Первая неделя поста особо строгая. В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду.
В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра.
Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты.
Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста.
Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения.
Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц.
При посте рекомендуется ограничить потребление поваренной соли и добавленного сахара.
Вместо этого можно использовать приправы и специи для придания блюдам вкуса и аромата. Избегайте жареной и жирной пищи. Жареная и жирная пища может оказывать негативное воздействие на организм и вызывать неудобства во время поста. Предпочтение отдавайте вареной, запеченной и тушеной пище. Следите за режимом питания.
Важно наладить режим питания во время поста, чтобы избежать переедания или недоедания. Разделите свой рацион на несколько небольших приемов пищи в течение дня и старайтесь употреблять пищу каждые несколько часов. Не забывайте о достаточном потреблении воды. Во время поста необходимо уделять особое внимание питьевому режиму. Регулярное и достаточное потребление воды помогает поддерживать гидратацию организма и способствует нормализации обмена веществ.
Соблюдение этих рекомендаций поможет вам получить максимальную пользу от поста и поддерживать здоровье организма. Исключение чипсов из рациона При соблюдении поста, особенно строгого, следует исключить из своего рациона продукты, содержащие масла, жиры и приправы. В связи с этим, чипсы, которые характеризуются высоким содержанием жиров, добавками и специями, не рекомендуется употреблять во время поста. Чипсы являются нетрадиционными продуктами для поста, которые несут больше вреда, чем пользы. Этот продукт содержит большое количество нездоровых жиров, соли, а также добавок и консервантов.
Кроме того, чипсы обладают высоким гликемическим индексом, что означает, что они быстро повышают уровень сахара в крови. Такой резкий скачок сахара приводит к энергетическому спаду, повышенному аппетиту и возможному перееданию. Чипсы приводят к увеличению веса и образованию лишнего жира. Они могут повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний из-за высокого содержания соли, холестерина и нежелательных жиров. Чипсы содержат акриламид — вещество, образующееся при длительной обработке продуктов при высокой температуре.
Акриламид является потенциально опасным и может быть связан с возникновением раковых заболеваний. Чипсы не содержат полезных витаминов, минералов и других микроэлементов, которые необходимы для поддержания здоровья. При употреблении чипсов, человек склонен к перееданию, так как они не вызывают ощущение насыщения. Вместо чипсов во время поста следует употреблять натуральные и полезные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, орехи и семечки, овсянку или другие злаки. Важно правильно подбирать продукты, чтобы обеспечить своему организму все необходимые питательные вещества во время поста.
Можно ли есть чипсы в пост
Пост может иметь различную продолжительность и жесткость, и его условия зависят от религиозных, культурных или духовных убеждений. Некоторые распространенные виды поста включают полное воздержание от пищи и питья, пост в виде ограничения определенных продуктов к примеру, мяса, молока или яиц , или временное отказ от определенных действий или привычек например, отказ от курения или алкоголя. Пост является важной практикой во многих религиях, таких как христианство, иудаизм, ислам и буддизм, и играет существенную роль в поддержании традиций и духовного развития последователей. В то же время, пост может быть и личным выбором, связанным с желанием улучшить физическое и эмоциональное здоровье, избавиться от вредных привычек или просто испробовать свою силу воли. Вред от чипсов в посте Первая причина — высокое содержание жира и калорий в чипсах. Большинство чипсов производятся путем обжарки в масле, что делает их очень жирными и калорийными продуктами. При употреблении большого количества чипсов в пост можно получить значительную долю ненужных калорий, что может сказаться на общем состоянии здоровья и на процессе освобождения от шлаков и токсинов.
Вторая причина — высокое содержание соли в чипсах. Чипсы обычно осоложены, чтобы подчеркнуть их вкус, поэтому их потребление в больших количествах может нарушить баланс соли в организме, что может вызвать отеки и ухудшить общее самочувствие во время поста. Третья причина — наличие добавок и консервантов в составе чипсов. Большинство производителей добавляют в чипсы различные вкусовые добавки, ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты.
Часто в таких случаях люди обращаются к чипсам, считая, что они не нарушат процесс поста. Однако научные исследования показывают, что чипсы все же могут оказывать вредное воздействие на организм и ухудшать результаты поста.
Содержание трансжиров Основным вредным компонентом чипсов являются трансжиры. Трансжиры возникают в результате гидрирования растительных масел, которое происходит при производстве чипсов. Трансжиры являются одними из самых вредных жиров для организма и ассоциируются со множеством серьезных заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение. Во время поста организм уже переживает стресс из-за изменения рациона питания, и добавление чипсов с трансжирами может усугубить этот стресс и негативно повлиять на состояние органов и систем организма. Высокая калорийность Чипсы обладают высокой калорийностью, поэтому их употребление во время поста может привести к превышению дневной нормы калорий даже при соблюдении все же считаются малополезным продуктом, которые лучше исключить из рациона во время поста для достижения наилучших результатов. Воздействие на пищеварительную систему Подавление аппетита Кожура чипсов содержит аллергены и другие вещества, которые могут вызвать раздражение желудка и кишечника.
Употребление чипсов в периоде поста может спровоцировать развитие диареи, запора и других проблем с пищеварением. Таким образом, даже в период поста лучше отказаться от потребления чипсов, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем и получить наилучшие результаты от диеты. Альтернативные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, являются гораздо более полезными и помогут поддерживать организм во время поста. Альтернативы чипсам во время поста: что можно есть Во время поста многие люди ищут замену своим любимым чипсам, чтобы утолить голод и получить удовлетворение. Счастливо, они совсем не ограничены только чипсами, а могут насладиться разнообразными альтернативами. Следующие продукты могут стать отличной заменой чипсам во время поста: 1.
Печеные овощи. Большинство овощей, таких как морковь, кабачки, брокколи и сладкий перец, могут быть нарезаны и запечены в духовке. Они получат хрустящую текстуру и вкус, который напомнит о чипсах.
В зависимости от своих предпочтений и традиций, можно выбрать строгий пост без животных продуктов или разрешить некоторые исключения, такие как рыба или яйца. Исключение калорийных продуктов При посте рекомендуется исключить калорийные продукты, такие как сладости, шоколад, пирожные и жирная пища. Эти продукты могут негативно сказаться на общем состоянии здоровья и привести к лишнему набору веса. Важность правильного приготовления Пост не лишает возможности наслаждаться вкусной и качественной пищей. Однако, приготовление пищи в пост должно быть осознанным и в соответствии со всеми правилами поста. Важно готовить пищу на пару, запекать, варить или тушить, избегая использования жирных масел и сливочного масла. Много воды и зеленого чая Важно употреблять достаточное количество воды и зеленого чая во время поста. Употребление воды помогает поддерживать водный баланс и улучшает общее состояние. Зеленый чай является полезным напитком, богатым антиоксидантами и прекрасно утоляет жажду. Соблюдение индивидуальных особенностей Важно помнить, что пост — это индивидуальный выбор каждого человека. Все правила и рекомендации по питанию в посте могут быть изменены в соответствии с физическими и психологическими потребностями каждого человека. Не забывайте проконсультироваться с врачом или диетологом перед началом длительного поста и следуйте его рекомендациям.
Соблюдение индивидуальных особенностей Важно помнить, что пост — это индивидуальный выбор каждого человека. Все правила и рекомендации по питанию в посте могут быть изменены в соответствии с физическими и психологическими потребностями каждого человека. Не забывайте проконсультироваться с врачом или диетологом перед началом длительного поста и следуйте его рекомендациям. Что такое пост и какие продукты запрещены? Во время поста обычно отказываются от пищи животного происхождения мясо, рыба, молочные продукты , а также от определенных продуктов или напитков, которые считаются «неприемлемыми» или «запрещенными» во время поста. Запрещенные продукты могут различаться в зависимости от конкретных религиозных или этических верований. Например, в христианской традиции существуют несколько периодов поста в течение года, и в каждом из них различные продукты запрещены. Общим запрещенным продуктом во многих формах поста является мясо. Это включает в себя не только красное мясо, но и птицу и морепродукты. Также могут быть запрещены яйца и молочные продукты, включая масло и сыр. Некоторые постящиеся могут также отказываться от определенных видов алкоголя или кофеина. В традиционном православном посте, например, алкоголь полностью запрещен, а кофе и чай рекомендуется употреблять максимально ограниченно.
Позволительно ли употреблять чипсы во время поста?
Вместо картофеля используй овощи, попробуй разные специи и приправы для получения новых интересных вкусовых сочетаний! Важно: Перед внесением изменений в режим или диету во время поста, всегда важно проконсультироваться с врачом или духовным наставником. Рецепты безопасных чипсов Если вы хотите насладиться чипсами во время поста, но беспокоитесь о безопасности продукта, существуют альтернативные варианты, которые не нарушат ваши диетические ограничения. Вот несколько рецептов безопасных чипсов, которые вы можете приготовить самостоятельно: Чипсы из овощей Овощи, такие как картофель, сладкий картофель, свекла или морковь, могут быть превращены во вкусные чипсы. Просто нарежьте овощи на тонкие ломтики, положите их на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте любимыми специями. Поместите противень в духовку и выпекайте до золотистой корочки. Чипсы из фруктов Если вы предпочитаете сладкие чипсы, то фрукты могут стать идеальным вариантом. Нарежьте яблоки, груши или бананы тонкими кружочками.
Выложите их на противень, посыпьте корицей и обжарьте в духовке до хрустящей текстуры. Чипсы из листьев зелени Листья зелени, такие как шпинат или кале, могут быть превращены в оригинальные чипсы. Вымойте их, затем выложите на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью или другими любимыми специями. Запекайте в духовке до хрустящего состояния. Чипсы из тонких ломтиков тоста Обычные тосты могут быть преобразованы во вкусные чипсы. Положите нарезанные на тонкие ломтики тосты на противень, посыпьте их специями или солью и запеките в духовке до золотистой корочки. Выберите любой из этих вариантов, чтобы насладиться безопасными чипсами во время вашего поста.
Проблема в другом. Если я каждый день буду выпивать литр сладкой газировки, завтракать чипсами, в обед употреблять баночку энергетика, а на ужин пить плохой алкоголь, закусывая его скверным майонезом непонятного происхождения, то скоро на меня не будут распространяться никакие запреты. Мертвецы не пьют и не едят. Впрочем, защитники человечества от «попов» на такие мелочи внимания не обращают. Им гораздо интереснее высмеять священника: «Почему запрещают именно чипсы? Наверное, потому что чипсы — это не православное слово, его нет в церковнославянском языке.
А для тех, кто считает церковнославянский язык священным, чипсы не являются православным продуктом». Это финальная реплика одного религиоведа, чье имя я приводить не хочу. Возможно, эксперт не виноват, и журналисты оборвали цитату. Вот уже почти неделю СМИ подменяют реальную проблему мнимой. Во всем мире рекламируются и продаются тысячи тонн вредной продукции.
Вместо сладостей в дни Великого поста можно включать в меню постные галеты, печенье, постные блины из разных видов муки: пшеничной, гречишной, овсяной, просяной, ячменной ячневой , гороховой. При желании, блины можно готовить со сладкими начинками: с джемом, вареньем, конфитюром, медом и т.
Подойдут для приготовления начинок и яблоки, бананы, груши или другие фрукты в виде пюре или слегка поджаренные с сахаром или медом, измельченные орехи с сахаром. Разрешены в пост и сухофрукты — запаренные, перемолотые и смешанные с медом или сахаром. Можно изредка позволить себе такие постные сладости, как варенье, цукаты, засахаренные фрукты, карамель, халва, козинаки, мармелад с агар-агаром веществом из водорослей, то есть растительного происхождения. Стоит напомнить и о том, что для наших предков вопрос о том, допустим ли в пост сахар, просто не стоял. В старину вместо него на Руси ели сладкие фрукты — свежие и сушеные, а также мед. Мёд — это настоящий кладезь полезных веществ. Он содержит большое количество витаминов С, К, Е, Р, группы В , минеральных веществ калий, натрий, никель, кальций, марганец, хром, железо, медь, кремний, магний, серебро и др.
Во время Великого поста, который предшествует Пасхе, верующим рекомендуется отказаться от употребления мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы, алкоголя и сласти. Однако, в современном обществе многие верующие придерживаются более лояльного подхода к посту, разрешая себе умеренное употребление различных продуктов, включая колу, чипсы и сухарики. Важно помнить, что решение о том, что можно есть и пить во время поста, остается на усмотрение каждого индивидуально. Ислам В исламе существует такое понятие, как Рамадан — месяц поста, в течение которого мусульмане воздерживаются от употребления пищи и питья с рассвета до заката солнца. Вне периода Рамадана, мусульмане не имеют строгих ограничений в питании и питье, но есть ряд рекомендаций, например, избегать употребления алкоголя и свинины.
Кола, чипсы и сухарики не являются запрещенными продуктами в исламе, и многие мусульмане употребляют их в своей повседневной жизни. Иудаизм В иудаизме существуют определенные законы кашрута, которые определяют, какие продукты допустимы для потребления. Например, свинина и мясо некоторых животных запрещены. Однако, кола, чипсы и сухарики не входят в запрещенный список продуктов и могут быть употреблены верующими иудеями во время поста или в обычные дни. Христианство Христианство включает в себя множество различных конфессий, каждая из которых имеет свои традиции и правила относительно пищевых ограничений и поста.
Однако, в целом большинство христианских конфессий не имеют строгих запретов на употребление колы, чипсов или сухариков во время поста. Некоторые конфессии, например, Католическая церковь, рекомендуют своим прихожанам воздерживаться от пищи определенного вида во время поста, но в большинстве случаев это ограничение не распространяется на напитки и сладости. Верующие имеют разные мнения по поводу того, можно ли им пить колу, есть чипсы и сухарики во время поста или во время обычных дней. Некоторые верующие считают, что пост — это время отказа от пищи и напитков, которые приносят удовольствие или приводят к излишествам. Они могут считать, что кола, чипсы и сухарики не являются подходящей пищей для поста, так как обычно содержат много добавок, искусственных красителей и консервантов.
Однако другие верующие могут считать, что пить колу, есть чипсы и сухарики допустимо как во время поста, так и в обычные дни. Они могут считать, что пост — это не только отказ от определенной пищи, но и время для размышлений, молитвы и самоограничения. Для них важно не столько сам продукт, сколько отношение человека к нему и его способность умеренно пользоваться всеми благами материального мира. В целом, решение о том, можно ли пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и в обычные дни, остается на усмотрение каждого верующего. Важно помнить, что религия — это индивидуальное отношение каждого верующего к своей вере, и каждый человек имеет право на свое собственное толкование и понимание веры.
Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести
Главное правило — из рациона исключаются все «скоромные» продукты, то есть продукты животного происхождения мясо, рыба, молоко и молочные продукты , в отдельные дни предписывается воздерживаться от употребления пищи, прошедшей термическую обработку, растительного масла, вина. По пищевым ограничениям постные дни делятся на несколько «степеней строгости»: «Сухоядение» — употребление холодной, не проходившей термическую обработку пищи без добавления растительного масла. Разрешены хлеб, свежие, сушёные и квашеные овощи и фрукты, орехи. Во время поста таких дня два. В праздник Благовещения если он не приходится на дни последней недели Великого поста — Страстной седмицы и в Вербное воскресенье. Допускается употребление рыбной икры, но не рыбы в Лазареву субботу. Согласно каноническим правилам поста в будние дни пища принимается один раз в день — в вечернее время. В субботу и воскресенье пища принимается дважды — в обеденное время и вечером.
Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Важно понимать, что в современных реалиях нет возможности формально установить единый канон поста, одинаково приемлемый для монашествующих, духовенства и мирян, для здоровых и болеющих, для детей и пожилых людей. В правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений. К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно. Начиная занятия спортом, мы не ждём от себя результатов, являющихся обычными для профессиональных спортсменов.
Почему нельзя есть чипсы на диете Исследования показывают, что регулярное употребление чипсов может привести к набору лишнего веса. Диетологи отмечают, что чипсы, как и многие другие легкие закуски, могут быть очень калорийными, особенно если их употреблять часто и большими порциями. Вред для зубной эмали Кроме того, стоит обратить внимание на то, что структура поверхности чипсов и сухариков напоминает наждачную бумагу, и при постоянном жевании они могут нанести вред зубной эмали, приведя к царапинам, трещинам и развитию кариеса. Подробные полезные советы и выводы Во время поста следует употреблять здоровые и натуральные продукты, такие как фрукты, овощи, злаки и бобовые.
В конце - зелень, лавр. Суп с горошком: картофель отварить, потом лук, морковь и сколько картошки, столько же зелёного горошка. Сладкий суп: Отварить рассыпчатый рис, сварить компот из сухофруктов, подсластить. Залить рис компотом с кусочками сухофруктов. Кушать прохладным. Летом подавать холодным. Картошка будет, скорее всего, основной пищей: картофель — фри, пюре, картофельные котлеты, картошка с подливкой, картофель запеченный... Короче говоря, вам подойдет для основной еды все, что раньше было гарниром: горошек зеленый, фасоль в банках с соусом , кукуруза. Жареные грибы вполне заменяют мясо. Если уж вам все надоело, вспомните об овощном рагу и солянке. Если сразу понятно из чего может быть солянка, то в овощное рагу можно положить вообще все что под руку попадется. В любое блюдо можно добавить при готовке орехи грецкие или фундук это и вкуснее и сытнее. Можно покупать замороженные овощи впрок брокколи, брюссельская капуста, фасоль стручковая, смеси овощные. Когда можно, хорошо туда раст. Вместо лапши можно готовить зеленую фасоль. Сладкая фасоль: Отварить фасоль с луком. Из отвара сделать сладкий соус: Вмешать в остывший отвар муку, заварить, добавить сахар. Тушеный картофель с горохом или грибами: 3 части картофеля отварить до полуготовности, добавить 4 части резаной кубиками моркови, 1 часть резаных кореньев сельдерея, варить полчаса; потом 1 часть лука, 1 часть грибов свежих или сушеных и отваренных или гороха любого: свежего, мороженного, сушеного и отваренного варить 5 мин. Фасоль по-монастырски: Фасоль отварить до полуготовности, всыпать много мелко резаного лука, варить еще полчаса. Тушеная капуста: Потушить до смягчения 1 кг капусты, добавить красный молотый перец, 2 ср. Влить 200г томатного сока или свежих помидорок, или консервированных. В конце укроп. Можно тушить с болгарским перцем мороженным. Капуста с грибами: Отварить грибы до полуготовности, мелко нашинковать. Потушить лук в небольшом количестве грибного отвара, затем нашинкованную капусту, добавить красный перец, потом грибы. Из оставшегося отвара сделать соус муку развести в отваре, добавить пряности, поварить до загустения. Заправить готовую капусту соусом и зеленью. Салат с кукурузой горошком : Отварить картофель в мундире. Hарезать мелко кубиками, добавить мелко резаный лук лучше зеленый, можно черемшу , соленые маринованные огурцы кабачки без кожицы, консервированную кукурузу с соком горошек. Добавить немного маринада от огурцов. Можно с маслинами и соком от маслин. Салат с буряком: 2 свеклы испечь, крупно натереть; 2 соленых огурца без кожицы мелко нарезать кубиками, 1 головку лука нарезать полукольцами. Приправить сахаром, соком лимона, тмином, рассолом. Посыпать зеленым луком. Салат морковный с яблоками: Потереть крупно 3 моркови; 2 яблока нарезать соломкой. Замочить изюм, смешать с яблоками и морковью, заправить разведенным водой медом. Можно яблоко сбрызнуть лимонным соком 1 ч. На сладкое можно приготовить такое детское замечательное блюдо — яблочно-морковное пюре. Помните как раньше оно трещало за ушами? Или другие фруктовые пюре. Попробуйте: Фанта: цедру с 3-5 апельсинов залить 1-1,5 л теплой водой, добавить сахара по вкусу и дать настояться ночь. Добавить сок 0,5-1 лимона. Всем удачного поста! Хлеб, простые батоны, овсяное печенье, пряники, печенье «крекер» считается постными, все же остальные булочки, печенья и прочие продукты, на упаковке которых написано, что в их состав входят молочные продукты во время постов и постных дней лучше не кушать, кроме того, в Рождественский пост, благословляется рыба, кроме среды и пятницы. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы - рис, перловку. Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия, а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами, изложенными в разделе Все о Великом посте. Все больше наших соотечественников стараются соблюдать посты. Из них наиболее строгим и значительным считается Великий Пост 7 февраля — 23 апреля в 2011 году. Как же в эти дни правильно питаться? Для тех, кто поститься будет впервые, Великий пост , вероятно, представляется серьезным испытанием. Напрасно, такая система питания не страшнее любой диеты. Больше того, в результате ограничений организм очистится от шлаков, сосуды - от холестериновых бляшек, улучшатся обменные процессы и состояние крови. К тому же новичкам, а также больным, престарелым, беременным и тем, кто в течение года например малоимущие семьи плохо и нерегулярно питался, Церковь дает послабления. И кроме того, не стоит забывать, что пост - не оздоровительная диета. Воздержание от скоромной жирной пищи помогает очиститься физически. Но еще важнее - очищение духовное, требующее покаяния и добрых дел. Дни строгого поста Итак, Великий пост длится семь недель. Первые шесть до пятницы шестой недели называются Святой Четыредесятницей, они переходят в седьмую, строжайшую неделю - Страстную. Самыми суровыми днями поста считаются два первых и последний. В это время рекомендуется полностью воздерживаться от пищи, но выпивать не менее 1,5-2 л кипяченой лучше теплой воды в день, любого ягодного или лимонного морса это советуют врачи, чтобы не обезвоживался организм. В чистый понедельник первый день поста принято полное воздержание от пищи, в пятницу на первой неделе можно есть только сочиво вареная пшеница, иногда рис или чечевица, подслащенные медом или сахаром. В пост есть нельзя Продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко, яйца, сливочное масло , сдобный белый хлеб, булочки, конфеты, майонез. Есть можно Любую растительную пищу зелень, фрукты, овощи, сухофрукты , соления квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы, помидоры и т. Правила питания По понедельникам, средам и пятницам предписано сухоядение - только невареная пища без масла вода, хлеб, фруктовые и овощные салаты , компоты , по вторникам, четвергам дозволяется есть горячее, но тоже без масла постные супы, овощные рагу , каши. А по субботам и воскресеньям, и в дни памяти самых почитаемых святых разрешается добавлять в еду растительное масло. По большим праздникам Вербное воскресенье можно готовить даже рыбные блюда и позволить себе немного вина. Важное дополнение: по установленным Церковью правилам принимать пищу разрешено один раз в день, вечером. Но такой режим мало кому по силам, поэтому есть лучше часто три-четыре раза в день и понемногу. Пивные дрожжи - кладезь витаминов При переходе на постный стол многие испытывают чувство голода, есть хочется постоянно. Обычно эти ощущения появляются, если в рационе недостает витаминов и белков с незаменимыми аминокислотами. Вот в этом случае нам очень пригодятся пивные дрожжи, содержащие и белок, и витамины. Сегодня пивные дрожжи предлагаются на любой вкус: в порошках, таблетках продаются в аптеках или жидкие на пивоваренных заводах. По понятным причинам именно свежие, а потому более активные жидкие дрожжи используют в лечебных целях. Курс - 1—1,5 месяца. Весенняя депрессия, умственное переутомление, состояние разбитости, синдром хронической усталости, метеочувствительность Принимайте по 1ч. Курс - 3 недели. Противопоказанием к приему пивных дрожжей могут служить индивидуальная непереносимость, появление отрыжки, усиление метеоризма, воспалительные заболевания почек, подагра, дисбактериоз, особенно кандидоз кишечника, молочница. Все перемешайте, сбрызните салат соком лимона. Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом Мелко нарежьте несколько крупных стеблей сельдерея, сложите их в салатник и залейте ореховым соусом. Для приготовления соуса растолките 0,5 стакана ядер грецких орехов с 2—3 дольками чеснока до образования маслянистой массы. Добавьте 1 ч. Свекла в сладком маринаде Сварите неочищенную небольшую свеклу, остудите, снимите кожицу и нарежьте ломтиками. Вскипятите 1 стакан воды с 1—2 ст. Через 1—2 дня блюдо готово. Щи из квашеной капусты Отожмите сок из 500—600 г квашеной капусты, положите ее в кастрюлю, добавьте 1 ст. За 5—10 минут до окончания тушения добавьте в нее обжаренные в 2 ст. Вскипятите воду в двухлитровой кастрюле, положите туда капусту с овощами, добавьте лавровый лист и черный перец и варите еще 5—7 минут. В готовые щи можно добавить 2—3 дольки чеснока, растертые с солью. Оладьи из грибов и картофеля Натрите на терке очищенные от кожуры 5 картофелин, смешайте с 300 г мелко нашинкованных свежих грибов , посолите. Ложкой положите оладьи на горячую сковороду в раскаленное растительное масло и обжарьте их с обеих сторон до румяной корочки.
Не забывайте включать в свой рацион продукты, содержащие растительный белок, - и все будет в порядке. Это и грибы, и баклажаны, и бобовые, и, конечно, соя. Сейчас на прилавках появилось множество разнообразной продукции из так называемого «соевого мяса», которое, будучи правильно приготовленным, сдобренное специями и соусами, прекрасно заменяет настоящее мясо. Диетологи утверждают, что соевый белок по своему составу и биологической ценности является равноценным заменителем белка мяса и рыбы. Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия, а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами , изложенными в разделе Все о Великом посте. Помните только о том, что переедать в пост нельзя ни в коем случае - даже если вы ограничиваетесь строго постными продуктами. Помните о том, что пост исключает любые злоупотребления - пряностями, острой, соленой, кислой, сладкой, жареной пищей. Лучше отдать предпочтение вареным блюдам, а также приготовленным на пару или в гриле. Пусть ваша еда будет разнообразной, но простой. И вы, конечно, сумеете почувствовать и оценить эту радость и святость самой простой пищи. Пусть и отказ от молока и молочных продуктов вас не страшит - на какое-то время это делать необходимо, и такой запрет на период поста не только не вреден, но полезен. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания , не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей. Так что потихоньку отвыкать от молока хотя бы во время поста вам не помешает. Мы еще более оценим значение поста, если вспомним, что пост состоит не только в том, чтобы заменить скоромную пищу постною, но и в том, чтобы ограничивать себя в излишествах и прихотях, например, меньше спать, удерживаться от лакомств, от курения табака и т. Помниет, что Церковь требует от нас и духовного поста. Во время поста мы должны особенно заботиться о подавлении и искоренении своих дурных наклонностей, привычек и желаний. По этому поводу св. Иоанн Златоуст говорил так - ты не можешь поститься? Но почему ты не можешь простить обиду твоему другу? Перемени свой нрав: если ты зол, старайся быть кротким; если мстителен, не мсти; любишь злословить и сплетничать - воздержись и т. Делай в дни поста побольше добра, будь участливее к людям, охотней помогай нуждающимся в твоей помощи, молись усерднее, теплее и т. Во всех этих направлениях пост открывает тебе широкое поле для работы над самим собою - только имей охоту трудиться! Так что летом на вашем столе каждый день пусть будут салаты из свежих овощей, а зимой - квашеная капуста, соленые огурцы, морковь, свекла. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы - рис, перловку. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами, изложенными в разделе Все о Великом посте. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания, не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей. Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов. Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Нельзя употреблять продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко и яйца , сдобный белый хлеб, конфеты, булочки, майонез. Разрешается только растительная пища фрукты, овощи, сухофрукты , соления капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы , сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только коливо вареную пшеницу , подслащенную медом или сахаром. В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом. Но отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста. Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека. Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма. Но церковь разрешает не поститься больным, престарелым, и тем, кто не питался регулярно в течение года например, малоимущие семьи. Но лучше всего получить разрешение у батюшки. А если такой возможности нет, подумайте: не принесет ли пост вред вашему здоровью? Ведь человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех. Попробуйте: Мюсли: Закипятить не варить овсяные хлопья или смесь хлопьев. Положить туда подготовленные измельченные грецкие орехи , мед или сахар, чернослив, изюм, можно курагу, инжир. Hакрыть крышкой и дать 5 мин постоять. Гречневые хлопья с сахаром Манная каша жиденькая с медом Жареная манная каша манку перед варкой чуть подрумянить на сковороде, постоянно помешивая с сахаром или солью. Тыквенная каша: Отварить до полуготовности рис. Добавить столько же тертой тыквы. Варить так, чтобы каша вышла полужидкая. В конце можно добавить изюм, корицу. Но у нас на работе нашли выход, немного забавный — делали овощную шаурму. Покупали корейскую морковь, приносили с собой квашеную капусту добавляли свежих овощей, заворачивали все это дело в лаваш тонкий сворачивали трубочкой и ели. А вообще на работу с собой можно брать те же сухари, баранки, орехи, семечки, сушеные бананы, варенье, морскую капусту на худой конец и салаты. Во время Великого Поста первые два с половиной дня до литургии третьего дня те, кто в силе ничего не вкушают, кроме утренней просфоры со святой водой. Другие едят только хлеб со сладким чаем.
Рассмотрение понятия «пост»
- Что можно есть в пост? - Очищаемся душой и телом. Великий пост 2012 - Страна Мам
- Сахар в Великий пост можно или нет (с 18 марта по 4 мая 2024 года)
- Чипсы во время поста: разрешены или запрещены?
- Чипсы во время поста
Как разнообразить питание в пост
«» рассказывает о том, как правильно выдержать пост без вреда для здоровья, что можно и что нельзя есть в этот период. Печенье в пост разрешается в том случае, если в его составе нет молока, яиц и масла – скоромных продуктов. Если ваш пост не предполагает жестких ограничений в питании, то есть чипсы в умеренных количествах можно. Можно сказать, что основной смысл христианского поста в том, чтобы избавиться от греха и страстей и жить во Христе. Вообще, если говорить именно о том, можно заниматься сексом в пост или нет, то здесь стоит обратиться к первоисточнику, а именно к заветам апостола Павла. Объяснили, чего нельзя есть в пост на примере каждого из четырех больших постов года.
Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2023 году
- Кола, чипсы и сухарики: допустимо ли их употребление верующим во время поста
- Можно ли есть чипсы во время поста — ответ на вопрос важный для всех постящихся
- В чем суть Великого поста?
- Можно ли есть чипсы когда постишься
- КАК ПОСТИТЬСЯ БЕРЕМЕННЫМ И ДЕТЯМ?
- Рождественский пост в 2023 году: когда начинается и что можно есть по дням
Вся правда о постных продуктах
Можно, там мясом и не пахнет-химия, в пост как раз пойдет, но не много,, вредно. Чипсы, не содержащие этих ингредиентов, вполне можно есть во время такого религиозного поста. К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно. Таким образом, употребление чипсов во время поста или на диете не рекомендуется из-за их высокого содержания соли, негативного влияния на здоровье сердца и зубной эмали, а также потенциальной калорийности. Остывшие чипсы можно сложить в стеклянную банку с плотной крышкой или в тканевый мешок для хранения. Однако вопрос о том, можно ли есть чипсы во время поста, часто вызывает споры и разногласия.
Чипсы или закуска, которой можно хрустеть в пост
Употребление чипсов в пост может привести к нарушению гормонального баланса, поскольку эти продукты содержат большое количество добавок и искусственных веществ. Можно есть в пост только растительную пищу – фрукты, овощи, сухофрукты. На послабление или же, наоборот, более строгий пост, испрашивается благословение у священника, иначе можно чрезмерно истощить свои силы или же впасть в ядовитую гордость. можно и вообще забейте вы на этот пост. Мифы о посте и чипсах: правда ли можно есть чипсы во время поста.
Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести
Многие люди, следующие правилам поста, интересуются, можно ли есть чипсы во время поста. У вас человек спросил можно ли есть чипсы в пост, а вы свою бадью гоните про их полезность, состав ЕЕЕЕЕ, для вас это дрянь, для него нет, так какое вам дело? Можно ли воздержаться от соблюдения поста юноше 15 лет, ведь в школе идет подготовка к экзаменам, и это требует большой активности?