Знаете, что некоторые продукты (кофе, алкоголь, сыр, шоколад) могут провоцировать приступ мигрени? Диета при мигрени должна исключать продукты, содержащие тирамин в связи с тем, что он способствует сужению сосудов и повышению давления. Мигрень могут спровоцировать продукты, содержащие в составе тирамин, предупредила врач-невролог Анастасия Тарасова. Как правило, продукты, провоцирующие приступ мигрени, содержат особый белок под названием тирамин. Сыр, шоколад, копченая рыба, жареные и соленые продукты могут стать причиной мигрени.
Названы продукты, провоцирующие головную боль и мигрень
Эти продукты вызывают приступы мигрени Эти продукты вызывают приступы мигрени 20 ноября 2023, 16:23 Фото: Телеканал «Санкт-Петербург» Врач-невролог Ринат Гизаттулин перечислил продукты, которые могут провоцировать приступы мигрени. Мигрень, как стойкая головная боль, длится от нескольких часов до трех суток. Часто она сопровождается тошнотой, рвотой и ознобом. Появляется учащенное сердцебиение, бессонницей, подавленным настроением и вялостью, передает Life.
Многие удивятся, но гораздо чаще причиной мигрени становятся продукты, которые регулярно употребляют миллионы жителей. Одним из важнейших провокаторов мигрени является шоколад. Сахарозаменитель аспартам и усилитель вкуса глутамат тоже могут вызывать мигренозные атаки», — резюмировал Павел Хорошев.
Павел Хорошев не стал отметать это предположение, однако подчеркнул, что жирное мясо — далеко не самый сильный фактор, способствующий появлению болей По словам невролога, гораздо чаще приступы мигрени вызывают определенные напитки, например, красное вино, кофе и чай, причем красное вино провоцирует приступы сильнее, нежели другие виды спиртных напитков. Однако и напитки не являются основной составляющей в числе провокаторов болей в голове. Многие удивятся, но гораздо чаще причиной мигрени становятся продукты, которые регулярно употребляют миллионы жителей. Одним из важнейших провокаторов мигрени является шоколад.
Как лечить мигрень? Врач-невролог Кирилл Скоробогатых Интервью о головной боли. Невролог Кирилл Скоробогатых на «Вечерней Москве». Как действуют триггеры мигрени? Согласно современным представлениям, причина мигрени — повышенная возбудимость нервных клеток нейронов. Это наследственная особенность мозга. Нейроны у людей, страдающих мигренью, очень чувствительны к разным внешним и внутренним воздействиям. На них могут влиять: изменение уровня гормонов во время менструального цикла, стресс и, как не парадоксально, разрешение стресса, нарушение режима сна и недостаточный, и избыточный сон , алкоголь, яркий свет или вспышки света. В ответ на триггер в легко возбудимых нервных клетках изменяется электрическая активность и запускается каскад биохимических нарушений, которые вызывают симптомы приступа мигрени [2]. Что важно знать о провокаторах триггерах мигрени Иногда «ваш» провокатор приступа может его вызывать, иногда — нет. Для приступа мигрени нужно сочетание двух или более триггеров.
Врач предупредила о еде и напитках, способных вызвать мигрень
Употребление шоколада, бананов, жирных сыров, цитрусовых и алкоголя способно вызвать приступ мигрени. Одним из провоцирующих факторов считают некоторые продукты — провокаторы мигрени. Спровоцировать приступ мигрени могут также снеки, соусы, сосиски и колбасы, ветчина – во все эти продукты добавляют улучшитель вкуса глутамат калия. Людям, страдающим мигренью, следует ограничить употребление рядапродуктов питания, которые способны провоцировать возникновение головной боли.
Врачи назвали пять продуктов-провокаторов мигрени
Продукты, употребление которых нужно сократить до минимума при мигрени: выдержанные сыры: бри, рокфор, чеддер, шоколад, какао, красная икра, спиртное (красное вино, пиво). Какие продукты не рекомендуется употреблять при мигрени, а какие, наоборот, будут полезны? Но именно жирное мясо — не самый сильный фактор, провоцирующий мигрень", — заключил врач. Плохая новость для любителей выпечки: дрожжи тоже могут вызывать приступы мигрени.
Диета при мигрени
Продукты питания вызывают мигрень немного реже, чем алкоголь. Наиболее враждебными продуктами являются продукты, содержащие тирамин: состаренный сыр (чеддер), пиво, копчёности. После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Даже если некоторые продукты действительно влияют на появление головной боли, мигрень может дать о себе знать спустя несколько часов, что затрудняет определение вредной для твоего организма пищи.
Какие продукты вызывают мигрень
Продукты, вызывающие мигрень у женщин и мужчин и способствующие усилению каких-либо симптомов, подлежат исключению из питания во время приступа. Эти три продукта, уточнил Комаров, чаще всего провоцируют мигрень и мигренеподобные приступы. При мигрени постарайтесь сократить количество продуктов с содержанием тирамина, вазоактивных веществ, таких как кофеин и алкоголь. Гистамин, являющийся естественным компонентом нескольких продуктов, может вызвать мигрень, провоцируя воспаление. Однако есть отдельные продукты питания или группы продуктов, которые чаще всего провоцируют мигрень.
10 продуктов, вызывающих головную боль
| Продукты, провоцирующие мигрень, назвали медики России | Врач назвала провоцирующие мигрень продукты. |
| Какие продукты провоцируют мигрень? | Гистамин, являющийся естественным компонентом нескольких продуктов, может вызвать мигрень, провоцируя воспаление. |
| Правильный рацион питания при мигренях и головных болях | Приступ мигрени могут провоцировать цитрусовые, орехи, шоколад, бананы, копчёности, колбасы и жирный сыр. |
| Названы продукты, провоцирующие мигрень | Одним из провоцирующих факторов считают некоторые продукты — провокаторы мигрени. |
| Мигрень, причины и избавление. Исследования и рекомендации. | Продукты, вызывающие мигрень На магазинных полках можно встретить множество продуктов, которые провоцируют мигрень. |
Здоровье: Мигрень как следствие пищевой непереносимости
Основными видами продуктов, которые в значительной степени способствуют возникновению мигрени, являются шоколад, сыр, цитрусовые, фаст-фуд и алкоголь. Плохая новость для любителей выпечки: дрожжи тоже могут вызывать приступы мигрени. Какие продукты способны вызвать приступ мигрени. В свою очередь, Уилхор отмечает, что некоторые провоцирующие факторы встречаются чаще других. Людям, страдающим мигренью, следует ограничить употребление рядапродуктов питания, которые способны провоцировать возникновение головной боли.
Провокаторы мигрени
Но знать их и в случае болей исключить — необходимо», — отметила невролог. Она добавила, что гораздо чаще приступ мигрени могут вызвать нерегулярное питание, исключение кофеина и недостаток воды. Больше расслабляйтесь, избегайте стрессов и уделяйте время физическим упражнениям. Начните вести дневник головных болей — так вы сможете понять, что является причиной их возникновения», — посоветовала Василенко. В дневник вносят следующие данные: время начала головной боли, ее длительность и форма, оценка интенсивности по шкале от 1 до 10, предполагаемые триггеры, а также лекарства, которые человек принимал для купирования приступа. По мнению врача, данная информация позволит создать более эффективную стратегию лечения головной боли и облегчить жизнь пациенту.
Среди них красное вино, напитки с кофеином кофе, чай, кола , глутамат натрия, аспартам, нитриты. В число продуктов, которые практически никогда не вызывают мигрень, входят рис особенно коричневый , приготовленные зеленые овощи брокколи, шпинат, мангольд, капуста , приготовленные оранжевые овощи морковь или сладкий картофель , приготовленные желтые овощи например, кабачок , приготовленные или сушеные фрукты и ягоды вишни, клюква, груши, чернослив , обычная или газированная вода, кленовый сироп, экстракт ванили. Людям, страдающим приступами головной боли, ученые предлагают понять, какие именно из «запрещенных» продуктов вызывают их.
По их мнению, существует связь между мигренью и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В родословной мигреньщиков родственники-гипертоники встречаются в 2 раза чаще, чем у людей, не страдающих головными болями. Да и у самих мигреньщиков чаще, чем других диагностируют гипертонию. Неправильная пища, напротив, провоцирует атаки. Наиболее опасными для мигреньщиков считаются красное вино, шампанское, цитрусовые фрукты, бананы, шоколад, сыр выдержанных сортов, копчености, колбасы, сосиски, продукция с усилителем вкуса Е621 глутамат натрия. И это далеко не полный список продуктов, содержащих вещества, которые могут вызывать приступ головной боли. Злоупотребление напитками с кофеином, а затем резкий отказ от них, также может закончиться болевым приступом. Не менее важно для мигреньщиков соблюдать здоровый график питания есть 4-5 раз в день и питьевой режим выпивать не меньше 1,5 л воды в сутки , так как голод и обезвоживание являются диетическими триггерами провокаторами мигрени. По этой причине у многих женщин, соблюдающих строгую диету, приступы головной боли усиливаются. Если худеющая барышня ужинает до 18 часов, то у нее есть все шансы проснуться среди ночи с сильной мигренью. Причиной такого состояния служит резкое снижение в организме уровня глюкозы.
Многие исследователи главным виновником резких болей в голове называют гормон серотонин — ключевое вещество в регуляции настроения. Нарушение концентрации этого гормона в головном мозге, собственно, и ведет к мигрени. Но уровень этого вещества не меняется сам по себе, а зачастую зависит от активности других гормонов. Если говорить об изменениях гормонального фона, то в женском организме эти процессы протекают намного интенсивнее, чем в мужских. И это еще одно объяснение, почему представительницы прекрасного пола чаще жалуются на головные боли. В большинстве случаев атаки совпадают во времени с ПМС, реже возникают непосредственно в критические дни. Это явление в науке получило собственное название — менструальная мигрень. Причиной появления головной боли перед началом менструации или сразу после родов специалисты называют резкое снижение в женском организме гормона эстрогена. Кстати, существует взаимосвязь между количеством эстрогена и типом мигрени. Нехватка гормона обычно провоцирует мигрень без ауры, а его избыток ведет к приступам с аурой.
Что касается женщин в климактерическом и постклимактерическом возрасте, то частота и тяжесть мигренозных атак у них обычно снижается. Если этого не происходит либо приступы еще больше усиливаются, то причину опять-таки следует искать в нарушении гормонального фона. Во многих случаях избавиться от атак помогает восстановление общего гормонального фона. Мигренозные атаки у женщин также связывают с беременностью. Часто у будущих мам мигрень усугубляется или даже проявляется впервые. Как правило, это происходит в первую треть беременности в виде мигрени с аурой даже если раньше дама страдала мигренями без ауры. С середины беременности количество приступов обычно сокращается. Дело в том, что в этот период в женском организме существенно повышается концентрация эстрогена и прогестерона, которые, работая вместе, создают обезболивающий эффект.
Как и алкоголь, он имеет обезвоживающий эффект, что может спровоцировать мигрень. Эксперты советуют здоровым взрослым людям употреблять не более 400 миллиграммов в день около 4-5 чашек кофе. По словам Берка, людям с мигренью лучше всего еще сильнее снизить суточное потребление кофе — до одной чашки в день. Важный нюанс — пить напиток важно в одно и то же время. По словам эксперта, нарушение привычных ритуалов тоже может оказаться триггером. Другим продуктом, противопоказанным при мигренях, специалисты назвали мясные деликатесы. По словам Уилхор, в любимых многими сосисках и беконе содержится много соли и нитратов. Они перерабатываются в оксид азота, который в свою очередь оказывает влияние на кровоток. Кроме того, нитраты могут активировать тройничный нерв и вызывать выброс воспалительных нейропептидов, добавила Уилхор. Узнать подробнее Как отличить мигрень от головной боли Мигрень — это первичная головная боль. Как правило, она начинается с тупой слабой боли в виске.