Способов выращивания белокочанной капусты два – посредством выращивания рассады и прямым посевом в грунт.
Технология выращивания белокочанной капусты
Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. Сроки высадки в грунт зависят от сорта капусты и региона России, обычно это начало мая – для раннеспелых и вторая половина месяца – для поздних сортов. Для выращивания рассады белокочанной капусты используют обогреваемые теплицы. При подходе к выращиванию рассады соблюдайте следующие правила: подберите правильно грунт, следите за умеренной влажностью почвы (до 80 процентов), высеивайте семена на рассаду своевременно! Технология выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. Чаще всего капусту выращивают через рассаду, но можно посеять семена сразу в грунт. Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов.
Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты
Мешок 25 л. Рассада капусты нуждается в защите от сквозняков и в досвечивании люминесцентной или фитолампой, так как световой день для нее должен составлять 12-15 часов в сутки. Так же важно не допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Для этого рекомендуется каждый раз после полива рыхлить грунт. Через неделю после появления всходов почву необходимо полить слабым раствором медного купороса или марганцовки 3 гр перманганата калия на 10 л воды. Пикировка всходов капусты Через 1. Если изначально вы сеяли семена в индивидуальные емкости, то пикировку можно не проводить. Подкормка рассады капусты для открытого грунта Через 1-1.
Пораженный белой гнилью кочан сгнивает в хранилище, заражая соседние вилки. Серая гниль тоже проявляется во время хранения: черешки нижних листьев покрываются пушистой плесенью с черным бисером точек.
Предохранить урожай капусты от этих заболеваний поможет предпосевная дезинфекция семян, высокая агротехника, профилактическая очистка и дезинфекция хранилищ перед закладкой капусты, соблюдение условий ее хранения, своевременное обнаружение болезни и зачистка пораженных участков. Свекла: выращивание на огороде, сорта Опасным заболеванием является фузариозное увядание , или желтизна капусты, которую вызывает гриб фузариум. Симптомы болезни — потеря листьями тургора и появления на них очагов желтого цвета. Развитие листьев в местах пожелтения замедляется, больные листья опадают. Чтобы не дать болезни распространиться, пораженные растения выкапывают вместе с корнями и сжигают, грунт пропаривают или меняют. Помогают уничтожить грибок осенняя и весенняя профилактическая обработка участка раствором медного купороса 5 г препарата растворяют в 10 л воды. Болезнь поражает корневую шейку, от чего она желтеет, сохнет и отмирает, корни превращаются в мочалку и растение гибнет. Заражение происходит уже в открытом грунте, заболевание продолжает развиваться даже в хранилище. В качестве профилактики применяют опрыскивание почвы до посадки капусты в грунт хлорокисью меди или препаратами, которые ее содержат.
Вредители капусты О том, как уничтожать тлю, гусениц, личинок и брюхоногих моллюсков, вы узнали из раздела об обработке капусты. Но у растения среди насекомых много врагов, и в этом разделе статьи пойдет разговор о том, как можно избавиться от других вредителей из мира насекомых. Серьезными врагами капусты являются крестоцветные клопы — пестрые жучки размером до сантиметра, зимующие в почве. В конце апреля они начинают питаться рассадой, в начале лета самки откладывают яйца, через две недели из них появляются личинки, а через месяц — взрослые клопы. Питаются эти насекомые соком капусты, прокалывая ее листья. Место прокола мертвеет, и если таких участков много, листья рассады вянут, сохнут и погибают. Наиболее сильный вред клопы наносят капусте во время засухи. В качестве превентивной меры необходимо удалять с участка сорняки из семейства Капустные — сурепицу, свербигу, ярутку полевую, пастушью сумку, бурачок и жерушник. После уборки капусты не оставляйте на участке сорняки, собирайте их и сжигайте.
Уничтожить клопов можно обработкой капустной рассады до начала образования кочанов препаратами Актеллик или Фосбецид. Листоед капустный, мелкий жучок яйцевидной формы до 5 мм длиной, повреждает листья растений, проедая в них дыры или делая выемки по краям. Листоеды тоже зимуют в почве, а в мае их самки откладывают яйца, из которых через 10-12 дней появляются личинки, питающиеся тем, что соскабливают кожицу с листьев. В качестве превентивной меры необходимо, как и в случае борьбы с клопами, удалять с участка крестоцветные сорняки. А отпугнуть листоедов можно ежедневным утренним опрыскиванием капусты по росе смесью табачной пыли с гашеной известью или золой в пропорции 1:1. До начала образования кочанов можно использовать обработку капусты двухпроцентным раствором Актеллика или менее токсичным биопрепаром Банкол. Еще один враг крестоцветных стеблевой капустный скрытнохоботник — черный жучок длиной до 3 мм. Опасны личинки скрытнохоботника, прогрызающие ходы в черешках листьев, проникающие в стебель и спускающиеся по проделанным в нем туннелях в корень капусты. При этом повреждается проводящая система, листья желтеют, растения перестают развиваться и гибнут.
В борьбе с этим вредителем очень важно удалять осенью с участка растительные остатки, а после этого перекапывать почву. В период вегетации важна своевременная прополка и удаление с участка пораженных вредителем растений. Из химических средств уничтожают скрытнохоботника Актеллик и Фосбецид, но обработка инсектицидами допустима только на ранней стадии развития рассады в открытом грунте. Уборка и хранение За три недели до уборки полив капусты прекращают — эта мера стимулирует накопление в вилках клетчатки, что способствует лучшему хранению капусты. Не затягивайте с уборкой, потому что при более низкой ночной температуре кочаны промерзают, что негативно влияет на их лежкость. Выкопайте капусту вместе с корнем, рассортируйте, отложив в сторону мелкие, траченые жуками или тронутые гнилью головки — эту капусту хранить нельзя, придется ее съесть или засолить. Годную к хранению капусту складывают под навес на сутки, чтобы она подсохла и слегка заветрилась, затем у нее обрезают кочерыжки на 2 см ниже кочана, оставляя на нем 3-4 кроющих зеленых листа.
Поливают по 0,5 л на каждое растение. Вторую подкормку и последующие проводят не раньше, чем через 2 недели после каждой. Подкормка суперфосфатом и сернокислым калием придает капусте приятный хруст и сочность. Подкармливать минеральными удобрениями или народными средствами это ваш выбор. Болезни и вредители капусты. Капусту не сажают каждый год на одном и том же месте, чтобы избежать болезней. В открытом грунте она может поражаться килой от избытка влаги. При нарушении агротехники и правил севооборота поражается белой и сухой гнилью. Вредители капусты, которых можно часто встретить, это крестоцветная блошка, тля.
Каждый год ее необходимо размещать на новом месте из-за накопления в почве патогенных микроорганизмов например возбудителей килы. Так же существует возможность увеличения вредителей. Возвращать культуру на прежнее поле рекомендуется через 3-5 лет. Капусту рекомендуется выращивать на ровных, хорошо спланированных полях с уклоном не более 50. Для получения ранней продукции предпочтительно возделывать на легкосуглинистых и супесчаных почвах, хорошо прогреваемых. Капусту более поздних сроков выращивают на окультуренных луговых, дерново-подзолистых почвах, низинных торфяниках. Лучшими предшественниками для капусты являются огурец, лук на репку, томат, морковь, бобовые культуры, многолетние травы. Оптимальная кислотность почвы pH 5,5-6,0. На кислых почвах увеличивается риск поражения килой. Капусту нельзя возделывать в затененных местах, так как она требовательна к свету. Требования к температуре Капуста является хладостойким растением. Прорастание семян начинается уже при 2... Оптимальная температура для прорастания семян 18... В период вегетации опти- мальная температура 15... Экстремально высокие температуры в течении длитель- ного периода, в особенности без орошения, значительно задерживает развитие растения. Позднеспелые гибриды капусты развиваются при температуре до 50С. Хорошо закаленная рассада выдерживает кратковременные заморозки до -3... Выращивание рассады Выращивание рассады наиболее важный элемент технологии в производстве капусты. От правильно выращенной, закаленной рассады зависит и результат. Выращивать рассаду лучше всего в плёночных теплицах. Теплица должна быть оборудована системой обогрева и системой вентиляции, для проветривания и дальнейшего закаливания рассады. Оптимальное размещение теплицы — с востока на запад, что позволяет добиться равномерного освещения в течение суток. Выращивают рассаду как в грунте, так и при использовании кассет. В России используют и тот и другой способ выращивания. При выращивании в кассетах меньше травмируется корневая система при пересадке, соответственно выше однородность и приживаемость растений в поле.
Садоводство в Сибири: Пять секретов выращивания капусты
| 6 шагов к высокому урожаю капусты | Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте. Выбор сорта, определение сроков посадки, процесс высадки рассады. Уход за капустой, болезни и вредители. |
| Посадка капусты в открытый грунт рассадой | Как правильно выращивать белокочанную капусту в открытом грунте, и какие сорта дают самый высокий урожай. |
| Капуста белокочанная: выращивание и уход в открытом грунте, видео и фото | Посадка белокочанной капусты в открытый грунт. |
| Посадка капусты в открытый грунт: сроки посадки весной, правила, советы | Статья поможет вырастить капусту в открытом грунте и в теплице. |
| Капуста - метод выращивания без рассады в открытом грунте, видео | Выращивание капусты в открытом грунте требует немалых временных затрат. |
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника
| Выращивание капусты в открытом грунте | Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. |
| Технология выращивания белокочанной капусты | Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов. |
| Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте | Посадка капусты белокочанной в открытый грунт. |
| Особенности технологии выращивания белокочанной капусты | Выращивание белокочанной капусты в разных объемах может принести доход или сэкономить семейный бюджет. |
| 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях | Способы и схемы посадки (посева). Посев (посадку) капусты возможно производить как рассадным способом, так и прямым посевом в открытый грунт. |
Выращивание капусты белокочанной
| Как выращивать белокочанную капусту | Как вырастить капусту в открытом грунте. Выращивание капусты Овощи. |
| Схема посадки белокочанной капусты в открытом грунте | Посадка капусты в открытый грунт: когда сажать в 2023 году, особенности в зависимости от вида и сорта. |
Как ухаживать за капустой в открытом грунте
Технология посева капусты в грунт Разровняйте почву на грядке и подготовьте лунки для посева. Для ранней белокочанной капусты, кольраби и пекинской капусты расстояние между лунками - 25 х 45 см, для брокколи — 35 х 60 см. В каждую лунку внесите немного золы или доломитовой муки. Внесение доломитовой муки в почву под капусту Тщательно, в несколько приемов, полейте каждую лунку: нужно увлажнить почву на глубину 15-20 см. Подсыпав сверху земли, посейте в каждое гнездо на глубину 1-2 см по 3-4 семени. Каждое гнездо накройте стеклянной банкой или коробкой из-под торта.
Посев семян капусты в грядку Вскоре в мини-тепличках появятся всходы капусты. В момент разворачивания семядолей обычно видно, какие всходы наиболее перспективны.
Это относится к среднеспелым и позднеспелым сортам. Раннеспелые сорта поливают постоянно. После полива необходимо рыхлить и окучивать землю. Для сохранения влаги опытные огородники делают мульчу.
Для этого подойдет солома, древесные опилки или торф, который будет не только сохранять влагу, но и обеспечит почву питательными элементами. Слой мульчи 5-6 см. Рыхление и окучивание растения Для поступления кислорода к корням производят регулярное рыхление. Его делают после каждого полива. Окучивание капусты в открытом грунте необходимо проводить 1 раз в 2 недели - это дает полноценное развитие растения и появления молодой корневой системы. Подкормка Удобряют капусту в три этапа: Первая подкормка осуществляется через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Для этого необходимо подготовить органическое удобрение 1 литр настоя коровяка разбавляют в 10 литрах воды Вторая — этим же раствором, через 2 недели Третья — после образования кочана, калийными удобрениями с добавлением мочевины. Важно Для предотвращения ожогов, подкормку вносят только после тщательного пролива растения теплой водой. Как защитить белокочанную капусту от болезней и вредителей Как любой овощ, капуста при выращивании может заразиться различными инфекциями и подвергнуться нападению вредителей тля, крестоцветный клоп, капустница, крестоцветные блошки, слизни. Чтобы урожай был богатый, необходимо не лечить растение, а предотвратить возможные заболевания. Профилактика заключается в следующем: Для защиты от корневой гнили — растение обрабатывают раствором «Треходермин», перед использованием внимательно изучить инструкцию.
Капусту всех разновидностей выращивают через рассаду. Для того чтобы получить богатый урожай овощей, необходимо в точном соответствии с агротехникой перенести молодое растение в открытый грунт, а затем правильно ухаживать за ним, предупреждая атаку вредителей и развитие грибковых инфекций.
Сроки Обычно капустную рассаду высаживают в открытый грунт через 50-60 дней после посадки семян. На тот момент у растения должно быть не менее 4 настоящих листочков, лучше всего порядка 6-7. При этом следует ориентироваться на температурный фактор — высаживать капусту в грунт можно только после того, как установятся стабильно плюсовые температуры в дневное и ночное время. Если возможности ждать благоприятных условий нет или высок риск возвратных заморозков, то после пересадки необходимо оборудовать мини-парник, то есть укрыть саженцы полиэтиленовой пленкой. Земля к этому моменту должна прогреться до 10-15 градусов. Проверить готовность участка несложно — просто сядьте на землю. Если вам будет комфортно без подстилки — значит, и капустной рассаде там понравится.
В противном случае лучше подождать еще несколько дней. В средней полосе России пересадку производят во второй половине мая. В южных территориях благоприятные условия наступают уже в начале мая. В Сибири и северных районах лучше всего проводить эти работы в первой декаде июня. Многие дачники при выборе благоприятных дней для посадки капусты изучают лунный календарь. Замечено, что быстрее всего адаптируется, лучше растет и развивается капустная культура, пересаженная в землю на растущей луне. Если придерживаться этой рекомендации, то растение будет проявлять стойкость к заболеваниям и насекомым-вредителям.
Не благоприятны для капусты убывающая луна, а также периоды новолуния и полной луны. Подготовка Большую роль играет подготовка посадочного материала и грунта. Выбор места Капуста всех разновидностей предпочитает обилие солнца. Даже малейшее притемнение ухудшает формирование и созревание плодов. Также овощ не приемлет загруженности сорняками. Поэтому для него необходимо подобрать такой участок, который освещается солнечными лучами на протяжении всего светового дня и на котором не растут сорные многолетники. Допустимой нормой является 3 сорняка на один квадратный метр посадочной площади.
Важным параметром является почвенный горизонт. Он должен иметь высокий либо средний уровень плодородия. Если выбранный участок не соответствует заданному критерию, то ситуацию необходимо исправить при помощи осеннего и весеннего внесения удобрений. Обратите внимание на уровень залегания грунтовых вод — они должны находиться на глубине не выше 1 м от поверхности грунта. На качество роста и формирования плодов влияет соседство. Для повышения урожайности капустные грядки чередуют с посадками огурцов, фасоли, шпината, салата, а также картофеля. Для отпугивания насекомых-вредителей в междурядьях можно посадить растения с острым запахом — сельдерей, лук, укроп, шалфей либо бархатцы.
Некоторые растения абсолютно несовместимы с капустной культурой из-за высокого риска заражения одними и теми же инфекциями. Неудачными соседями станут перец, петрушка и томаты. Севооборот При выращивании любой культуры, в том числе и капусты, необходимо придерживаться правил севооборота. Это позволяет сохранить в почве максимальный набор необходимых для роста и развития растений микроэлементов и тем самым обеспечивает быстрое наращивание корневой системы. Кроме того, такие меры позволяют создать дополнительную защиту растения от болезней и насекомых-вредителей. Грядку под капусту желательно менять каждый год, сажать рассаду на прежнее место можно не раньше, чем через три сезона. Если посевная площадь ограничена и подобрать для капусты другой участок не представляется возможным, то сразу после сбора урожая или ранней весной желательно посеять на грядке сидераты.
При этом нужно иметь в виду, что горчицу в качестве сидерата для капусты никогда не используют. Оптимальными предшественниками станут люпин и горох. А вот выращивать это растение после редиса, репы и редьки нежелательно. Почва Подготовкой грядок под посадку капусты нужно заниматься заблаговременно, лучше еще с осени.
Для успешной культивации капусты обращайте внимание на сорта, устойчивые к перепадам температур и влажности. К тому же урожай должен созреть до наступления заморозков, то есть к концу сентября.
Если период вегетации меньше 90 дней, то сажайте капусту в грунт под плёнку в конце апреля или начале мая. Поливайте 2 раза в неделю. Обращайте внимание на кислотность почвы, с осени известкуйте грядки. Поздние сорта капусты выращивают рассадным методом Южный регион В этой зоне климатические условия позволяют высаживать капусту сразу в грунт. Однако культура холодостойкая, и тёплый климат для неё — не лучший вариант. Рица F1 включен в Госреестр селекционных достижений Среди достоинств гибридов отмечают раннеспелость, высокая товарность и продуктивность.
Сроки созревания и способы хранения урожая Точное время сбора овощей зависит от многих факторов. Например, ранние сорта собирают в конце июня или начале июля для употребления в свежем виде. Что касается средних и поздних овощей, то лучше это сделать до наступления заморозков. Оптимальными являются 15 и 25 сентября соответственно. Кочаны уже сформировались. Думаю, что важным правилом для повышения лежкости товара является следующее: нужно срезать растение на стебле с 2—3 листами на каждой головке.
Я как-то не оставила кочерыжку, и моя капуста погибла при хранении, так как корни были заражены килой, чего не выявила при сборе урожая. Лучше подвешивать или складывать в деревянные ящики. Проверяйте сохранность овощей, удаляйте проросшие и поражённые от загнивших верхних листьев. Соблюдая правила посадки и ухода за белокочанной капустой в открытом грунте, выбрав сорт для вашего региона, можно вырастить хороший урожай. Главное — сделать всё правильно, чтобы он пролежал не один месяц, а до самой весны, и радовал вас своим вкусом.
Рассаду капусты — в грунт. Секреты высадки на грядку и подкормки
Особенности посадки разных видов капусты в открытый грунт. Оптимальные сроки подготовки и высадки рассады, советы по выращиванию и уходу с видео. Разберем основные тонкости выращивания капусты в открытом грунте. С мая можно сеять капусту в открытый грунт, без пленки. Реклама. Мы на Дзене: #Выращивание капусты безрассадным способом в открытом грунте. #Технология проверена и эффективна пр. Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте. Выбор сорта, определение сроков посадки, процесс высадки рассады. Уход за капустой, болезни и вредители.
Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания
Основные правила выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. Посадка капусты в открытый грунт рассадой. Посадка ранней капусты. Посадка в открытый грунт. Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание.
Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой
Подсыпав сверху земли, посейте в каждое гнездо на глубину 1-2 см по 3-4 семени. Каждое гнездо накройте стеклянной банкой или коробкой из-под торта. Посев семян капусты в грядку Вскоре в мини-тепличках появятся всходы капусты. В момент разворачивания семядолей обычно видно, какие всходы наиболее перспективны. Слабые растения нужно выщипать, оставляя в каждом гнезде по одному самому крупному.
Не выдергивайте лишние сеянцы с корнями, чтобы случайно не повредить корни оставшегося. Прореживание всходов капусты После прореживания посеянную весной капусту на некоторое время оставьте под банками — для защиты от заморозков и пересыхания, пока корни недостаточно развиты. Укрытие снимите, когда они станут растениям тесны.
Листочки желтеют, на них появляется слизь, и от капусты идет гнилостный запах. Это заразная бактериальная инфекция. Для борьбы с ней необходимо опылить растения древесной золой, а спустя сутки — опрыскать розовым раствором сульфата марганца. Ложная мучнистая роса Еще одно опасное заболевание капусты. Это грибковая инфекция, сильно поражающая листовые пластинки капусты. Нельзя поливать капусту холодной водой и вообще производить поливы, если слишком сырой воздух, т. При первых симптомах сразу же опрыскайте растения коллоидной серой, из расчета 40 г вещества на ведро воды. Еще в продаже есть очень эффективный препарат «Энерген». Им также необходимо обработать пораженную росой капусту. Обычно 3 колпачков препарата хватает на ведро воды. Кила Очередная распространенная и очень опасная болезнь капусты. Она поражает корневую систему растения, образовывая на ней наросты разного размера, состоящие из гипертрофированной ткани. Корни перестают выполнять свою функцию, и капуста может погибнуть. Кила представляет собой грибковую почвенную инфекцию. Чтобы от нее избавиться, необходимо известковать кислые почвы, учитывать севооборот. Можно обработать грунт 2-процентным медным купоросом. Гниль Опасность для нормального развития капусты представляют и различные гнили, в частности, белая и серая. Для профилактики и лечения обязательно опыливайте растения мелом, в особенности в период активного формирования кочанов. Не забывайте чаще осматривать капустные розетки. Как вырастить капусту без применения химических препаратов В видео описан метод выращивания белокочанной капусты без частого удобрения и опрыскивания химией. Просмотрев ролик, вы узнаете, как правильно подготавливать почву к посадке, как и когда подкармливать. Уход от высадки до сбора урожая.
Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой.
Для раскисления в состав на ведро земли добавляют 10 ложек древесной золы. В смесь добавляют 2 ст. Обеззараживание почвы возможно проливом субстрата горячим бордовым раствором марганцовки или пропариванием. Хорошо, если земля приготовлена с осени: сначала проморожена, потом пропарена за 2 недели до посева. Нужно время, чтобы полезные микроорганизмы размножились и начали работать. Покупной субстрат проверяют на кислотность и обеззараживают пропариванием. Прокаливать землю нельзя, снижается ее питательная ценность. Выращивание сеянцев с пикировкой, без пикировки и в кассетах Рассаду капусты выращивают с посевом в стаканчики без пикировки или сеют в общий ящик с последующим рассаживанием в стаканчики. Способ с пикировкой предполагает первичный посев в пролитые бороздки на глубину до 1 см. Семена раскладывают через 1 см, присыпают, немного уплотняют почву. Ящик накрывают пленкой, до всходов держат при комнатной температуре. После проклевывания температуру нужно держать 6-8 градусов при освещении в течение 12-14 часов до проклевывания первых настоящих листов. Если не создать условия — проростки вытянутся, могут упасть. В стадии дух семядольных и наклюнувшегося настоящего листика выполняют пикировку — подготовленные сеянцы с комом земли переносят в отдельные стаканчики с дренажными отверстиями. За несколько часов до пересадки контейнер проливают теплой водой для лучшей выборки корней. Стержневой корень не прищипывают. В субстрате стаканчика новосадку заглубляют до семядольных листьев. Почву уплотняют поливом. Сеянцы притеняют, через несколько часов опрыскивают стимулирующей подкормкой. Приживается капуста в комнатных условиях, потом ее выставляют на балкон или к самому холодному окну, но с подсветкой. Поливать растения нужно 2 раза в неделю, рыхлить почвы, чтобы не допустить развития черной ножки. Посев рассады без пикировки в стаканчики объемом 0,2-0,5 л с дренажными отверстиями и дренирующим слоем. Берется тот же субстрат. В центре стаканчика делается углубление под 2-3 семечка. Температурные условия те же что при рассадном способе. Когда выйдут проростки, нужно оставить сильный, другие прищипнуть или срезать ножницами. До бортика должно быть место для подсыпки земли.