Такая блинница (кроме уже написанного) лучше тем, что от нее не идет тот чад, который идет от сковороды, когда жаришь. Такая блинница (кроме уже написанного) лучше тем, что от нее не идет тот чад, который идет от сковороды, когда жаришь.
Блинницы отзывы
Если устройство обладает достаточной мощностью, то блины на ней можно и не переворачивать — они отлично пропекаются с обеих сторон. С виду погружная блинница напоминает обычную сковороду с ручкой, но нагревается она от электричества. У некоторых производителей электрический шнур расположен довольно неудачно — он выходит прямо из ручки изделия, что сильно ограничивает свободу движений. Лучше выбирать модели с подставкой — на них провод крепится не к ручке, а к базе, как у электрочайника. С несколькими рабочими поверхностями Отдельные модели имеют до шести постов — углублений для теста, позволяющих готовить одновременно сразу несколько небольших блинчиков или оладий. Удобно, когда у блинницы есть сменные панели для жарки — для 1—2 больших блинов и для 4—6 маленьких. Отличие профессиональной блинницы от бытовой Профессиональные блинницы, которые используются в заведениях общепита, как правило, стоят дороже, а мощность их выше, чем у домашних. Они тяжелее и больше по размеру, а на рабочей поверхности можно готовить до шести блинов одновременно.
Лёгкие и компактные бытовые приборы занимают меньше места на кухне и просты в управлении, тогда как при работе с профессиональными требуется определённое мастерство. Топ-10 электроблинниц по версии пользователей Чтобы вам легче было сориентироваться в том многообразии блинниц, что предлагают нам в магазинах и на маркетплейсах, мы проанализировали отзывы пользователей и составили для вас подборку самых популярных моделей этих полезных кухонных устройств. Фото: Wildberries Классическая блинница Rommelsbacher не зря занимает первое место в рейтинге.
Если вы знаете, куда поставить прибор, то просто рассчитайте длину от розетки до места использования.
Подбирайте длину шнура в зависимости от своих предпочтений. Если погружная блинница, отзывы о которой отличные, выбирается в подарок, приобретайте ту, где более длинный провод. Мощность модели. По словам потребителей, лучшим выбором станет блинница мощностью 800 Вт.
Такое значение позволит поддерживать нужную температуру для пропекания блинчиков примерно 200 градусов. На что еще обратить внимание при покупке? Прибор, на материал рабочей поверхности которого еще не было жалоб, — это погружная блинница. Отзывы о любой модели только хорошие.
Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует. Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор — керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья.
Чаще всего в магазинах встречаются модели с диаметром поверхности для жарки 20 см. Лучше ориентироваться на данный стандарт. Следите за тем, чтоб на модели имелся индикатор нагрева — это очень удобно на цену почти не влияет. Если вы планируете использовать прибор постоянно, то приобретайте модель с кнопкой включения и выключения.
При редком использовании блинницы такая кнопка не нужна, будет достаточно простого подключения к сети. Блинница погружная Delimano: рекомендуемый производитель Большой любовью потребителей пользуется блинница от итальянского производителя Pancake Master. Классический черный цвет, антипригарное покрытие из высококачественной керамики, компактность и легкость использования — все эти достоинства радуют любителей тонких и вкусных блинчиков. Блинница погружная Master имеет цену примерно 2500 рублей.
Устройство способно выпекать блинчики с хрустящими краями, как на старой чугунной сковороде. Многим людям это особенно нравится. В комплектацию входит и качественная чаша для теста, инструкция. Минусом прибора считается зависимость от провода.
В остальном блинница электрическая погружная Delimano отвечает всем требованиям стандарта. Достойные модели Помимо выше представленной марки погружных блинниц, в магазинах есть не менее достойные модели. Leomax Provance - блинница черного цвета от отечественного производителя. Материал покрытия — двухслойная керамика.
Имеется подставка с нагревательным элементом, что делает модель независимой от шнура.
Данная модель благодаря сменным панелям позволяет печь одновременно либо 6 блинчиков диаметром 12 см, либо 2 блина диаметром 20 см. Благодаря оптимальной форме панелей и тефлоновому антипригарному покрытию, применение прибора не ограничивается только выпечкой блинов, с помощью него можно приготовить сырники, яичницу, омлет, поджарить овощи.
Уровень нагрева панелей регулируется переключателем режима температур. А каждая из 2-х съёмных поверхностей имеет индикацию нагрева Termo-spot. В комплекте помимо дополнительной панели, о которой мы уже упоминали, есть 6 лопаток и половник, все это хранится в специальном отсеке в корпусе блинницы.
Также прибор имеет съёмный шнур питания.
Delimano Pancake Master Если вы будете использовать погружную электроблинницу Delimano Pancake Master, никто не узнает о вашем неумении готовить блинчики. Выпечка не прилипнет благодаря антипригарному покрытию, и получится полезной, поскольку смазывать поверхность маслом не нужно. О готовности погружного прибора к работе сообщит световой индикатор нагрева, а вкусный десерт будет готов за считанные минуты. Блинчики получатся тонкими, ароматными, с хрустящими зажаренными краями с такой «помощницей»: название: Delimano Pancake Master; цена: 1380 рублей; характеристики: страна производства — Швейцария, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, материал — пластик, металл, цвет — черный, вес — 1235 г; плюсы: устройство имеет ручки для переноски; минусы: короткий шнур — 70 см. Leomax Provance Погружные блинницы Leomax Provance — решение проблемы для тех, у кого блины часто пригорают, получаются слишком толстыми, неровными, разного размера. Отныне вы сможете готовить близким вкусную ароматную выпечку без особых усилий и растительного масла.
Блинчики, испеченные на таком приборе, получаются настолько идеальными, что из них легко сделать торт. Купить блинницу Leomax можно на сайте производителя, в специальном интернет-магазине или магазине бытовой техники. Характеристики прибора таковы: название: Leomax Provance; цена: 1790 рублей; характеристики: материал — пластик, мощность — 650 Вт, цвет — черный, диаметр — 20 см, цвет — черный, антипригарное покрытие — керамическое; плюсы: есть петля для подвешивания; минусы: короткий шнур — 65 см. Sinbo Продажу классических блинниц погружных осуществляет и компания Sinbo. Модель SP-5208 применяется для приготовления не только блинов, но и панкейков, яичницы, оладий или других подобных блюд. Простой в использовании прибор поможет даже начинающему кулинару стать мастером выпечки. Компактные размеры устройства делают его хранение более удобным, а стильный дизайн украсит любую кухню.
Основные показатели прибора: название: Sinbo SP-5208; цена: 1460 рублей; характеристики: страна производства — Китай, цвет — белый, диаметр — 20 см, мощность — 650 Вт, материал — пластик, вес — 1,65 кг, сетевой индикатор; плюсы: у прибора есть ручки для переноски; минусы: не обнаружены. Bradex С блинницей погружного типа компании Bradex TK 0237 вы сможете выпекать блинчики с разными начинками хоть каждый день, радуя домочадцев вкусными десертами. Даже если гости уже на пороге, устройство поможет вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо к чаю. Выпечка будет получаться идеальной благодаря ровному антипригарному покрытию блинницы: название: Bradex TK 0237; цена: 1500 рублей; характеристики: страна производства — Израиль, вес — 1,1 кг, цвет — черный, диаметр — 19 см, материал — пластик, металл, мощность — 900 Вт; плюсы: доступная цена; минусы: короткий шнур — 70 см. Kelli Большой популярностью среди хозяек пользуется погружное устройство для выпечки блинов Kelli KL-1350. Эта блинница похожа на перевернутую переносную плиту, верхняя часть которой окунается в емкость с тестом. Погружная блинница оснащена прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение по рабочей поверхности.
Готовимся к масленичной неделе: 10 лучших блинниц 2024 года
Также стоит отметить, что процесс приготовления блинов с помощью погружной блинницы занимает значительно больше времени, чем другие способы выпекания, а для достижения идеального результата потребуется тесто особой консистенции, иначе блинчики могут прилипнуть или порваться. Нужна ли погружная блинница — решать только хозяйке, взвесит все «за» и «против». На что обратить внимание при выборе Выбирая блинницу, рекомендуется исходить не только из бюджета, рассчитанного на покупку, но и на ряд других важных характеристик прибора. Так, ключевую роль играет материал, из которого изготовлена блинница. На рынке бытовой техники представлены модели нескольких видов: Металлические. Изделия из металла более прочные и долговечные, однако достаточно тяжелые, что может доставлять неудобства при необходимости часто поднимать и переворачивать устройство. Блинницы из жаропрочного пластика, как правило, весят меньше и часто их приобретение оказывается целесообразнее.
Если место для прибора уже определено и можно посчитать сколько сантиметров от него до розетки — все просто, выбираем блинницу в соответствии с этим параметром.
Если вы покупаете прибор в подарок, постарайтесь выбрать оптимальную длину провода. Использование лишних удлинителей на кухне всегда неудобно и недостаточно безопасно. Вес изделия. Следует отдавать предпочтение моделям с самым минимальным весом. Это существенно упростит процесс приготовления. В противном случае, вместо приятных впечатлений от выпечки, может остаться только боль в мышцах, как после физической нагрузки. Материал рабочей поверхности.
Еще не приходилось слышать жалобы хозяек на качество покрытия рабочей поверхности погружной блинницы. Большинство производителей сегодня использую антипригарное или тефлоновое покрытие неплохого качества. Хотя, конечно, более качественным, долговечным и полезным для здоровья считается использование рабочей поверхности из керамики. В любом случае покрытие стоит беречь и тщательно за ним ухаживать. Ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими лопатками, ножами и вилками для снятия блинов, запрещается тереть прибор абразивными средствами для мытья посуды и металлическими шарошками. Все эти манипуляции моментально приведут покрытие в негодность. Диаметр рабочей поверхности.
Классические или погружные блинницы Классические модели — с плоским нагревательным элементом, который вмонтирован в подиум и рассчитан на выпекание одного или нескольких блинов. Часто есть невысокие бортики, которые не дают тесту растекаться дальше положенного. Это удобно и безопасно, учиться печь блины в такой блиннице не придется — все получится с первого раза даже у новичка.
Погружные нужно макать рабочей поверхностью в емкость для теста, которая идет в комплекте. Плюс таких устройств в том, что они позволяют выпекать очень тонкие ажурные блинчики, так как теста они захватывают ровно столько, сколько нужно, и ни каплей больше. Минус — их придется подолгу держать в руках, а это не очень приятное занятие, если предстоит печь несколько десятков блинов.
Диаметр емкости для теста обычно на пару сантиметров больше. Совет Блины правильной формы и одного размера — прекрасная основа для блинного торта, который можно готовить со сладкими или солеными начинками. Как купить хорошую блинницу — смотрим на технические характеристики Мощность В бытовых моделях потребляемая мощность варьируется от 800 до 1500 Вт.
Чем она выше, тем быстрее разогревается рабочая поверхность, но тем больше электроэнергии потребляет прибор. Самыми мощными обычно оказываются блинницы с тремя-четырьмя постами. Главное — успевать снимать готовые изделия, не давая им пригореть — несколько лишних секунд, и золотистая поверхность начнет чернеть.
Совет Покупка для дома блинницы максимальной мощности не всегда оправданна: разница в скорости выпекания с менее мощными моделями у нее не слишком большая, а преимуществом будет разве что более быстрый разогрев жарочной поверхности. Управление В большинстве моделей используются кнопочные или поворотные переключатели. Выбирайте тот вариант, который будет удобнее вам.
Покрытие Антипригарное покрытие стало стандартом при изготовлении электрических блинниц, в то время как модели с керамическими и мраморными рабочими поверхностями встречаются реже.
У нее в комплекте есть емкость для теста, рассчитанная на размер жарящей поверхности. После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький. При втором заходе выяснилось, что поверхность не стоит опускать в тесто слишком глубоко, иначе подцепить край блина будет очень сложно. Тем не менее готовить с помощью погружной электроблинницы оказалось просто. Блины, приготовленные с помощью электроприбора, одинаково тонкие и прожарились равномерно.
Как пользоваться погружной электрической блинницей
Электрическая погружная блинница на подставке с тефлоновым покрытием в комплекте имеет чашу для теста, лопаточку для жарки и книгу с рецептами блинов. Блинница электрическая погружная, как и все кухонные приспособления, имеет свои плюсы и минусы. Proliss Блинница электрическая погружная электроблинница 20см. Электрическая блинница с погружным нагревательным элементом внешне напоминает обычную сковороду диаметром в 19-20 см. Поверхность у нее выпуклой формы и без бортиков, прибор питается от электросети, имеет в комплекте емкость для замешивания опары.
Блинница электрическая погружная
При этом игнорируют инструкцию и даже не посмотрят предварительно тематическое видео на youtube. Жалобы о неравномерных или пригорелых блинах, дырках на них чаще всего связаны именно с неправильным использованием блинницы. Для теста необходима специальная емкость Опытные домохозяйки делятся лайфхаками, чтобы избежать огорчений при выпекании блинов погружным устройством: Нагревательный элемент следует погружать в миску под прямым углом. Тогда блин получится равномерной толщины. Используйте один из специальных рецептов теста. Оно получается чуть жиже традиционного, но классический рецепт тоже допустим. В любом случае, проверить это можно опытным путём. Во время процесса периодически помешивайте тесто в миске, потому что оно имеет свойство густеть.
Современные погружные блинницы сделаны из алюминия или стали со значительно долей пластика. Это не чугун, поэтому будьте аккуратны во время работы, при переноске и хранении, чтобы не разбить или не повредить материал. Конечно, блинница не относится к такой бытовой технике, без которой нельзя обойтись на кухне. Вместе с тем, для любителей блинов она станет удобным подспорьем в приготовлении лакомства. Устройство настолько упрощает процесс, что даже начинающий кулинар сможет выпекать ажурные, ровные блинчики. Блинница позволяет экспериментировать, творить и фантазировать на кухне. Важно подобрать подходящие для себя тип и модель аппарата.
У нее в комплекте есть емкость для теста, рассчитанная на размер жарящей поверхности. После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький. При втором заходе выяснилось, что поверхность не стоит опускать в тесто слишком глубоко, иначе подцепить край блина будет очень сложно. Тем не менее готовить с помощью погружной электроблинницы оказалось просто. Блины, приготовленные с помощью электроприбора, одинаково тонкие и прожарились равномерно.
Тесто прилипает к нагретой поверхности. Когда блин поджарится с одной стороны, его переворачивают. Встречаются модели без подставки, работающие непосредственно от розетки. Они менее удобные, особенно, если шнур короткий. Критерии правильного выбора блинницы Чтобы бытовой прибор стал помощником на кухне, надо учитывать ряд показателей и характеристик. Мощность у бытовых блинниц колеблется от 800 до 1200 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее жарятся блины, но и расход электроэнергии больше.
Наличие антипригарного покрытия позволяет не использовать масло при выпекании. Съёмные панели дают возможность выпекать изделия разного размера и формы. Наличие регулировки и индикатора температуры нагрева. Таймер для автоматического отключения. Безопасность при использовании — нескользящие ножки из прорезиненного материала, удобные не нагревающиеся ручки. Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов. Для большой семьи более подходящая модель, позволяющая одновременно выпекать несколько блинчиков.
Комплектация — мерная ложка или половник, лопатка, деревянная палочка для разравнивания теста, рецепты приготовления блинов. Для погружных моделей ёмкость для теста. Дизайн и габариты подбирают индивидуально по своему вкусу, интерьеру и размерам кухни. Сковорода для блинов Не все хозяйки признают замену обычной сковороды электроприборами. У многих блинные сковородки, доставшиеся от бабушек. Современные технологии позволили сделать сковороды более лёгкими и удобными. Материал сковороды Хозяйки считают, что половина успешных блинов зависит от теста, а вторая половина от сковороды.
Блинная сковорода отличается от обычной маленькими бортиками 1-2 см, изготавливается из чугуна, пищевого алюминия, реже из меди. Чугунные равномерно нагреваются и долго держат тепло, им не страшны металлические лопатки. Большой срок службы. Недостатком можно считать приличный вес.
Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно.
Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте. Как правильно выбрать блинницу: особенности и советы Техническое преимущество погружных приборов — способность плотно закрываться и равномерно пропекать блины. Если вы решили приобрести именно этот тип устройства, учтите следующие моменты: Техника должна быть удобной и негабаритной. Предварительно определите место, где аппарат будет располагаться. Шнур у него может быть коротким. Дешёвые модели могут не иметь индикатора нагрева, а значит степень готовности выпекающей поверхности вам придётся определять на глаз. Приобретайте устройства с антипригарным покрытием.
Как пользоваться погружной электрической блинницей
1, корпус - пластик, 20 см подробнее. Электрический погружная блинница – эволюция в приготовлении блинов и панкейков! Больше не нужно часами стоять у раскаленной плиты, обжигаться и отскребать пригоревшие, плохо снятые блины. Рейтинг лучших блинниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие классические, погружные, профессиональные блинницы. Электрические блинницы привлекают равномерным прогревом поверхности, за счет чего блины получаются ровными и красивыми. Электрическая блинница погружного типа – это неотъемлемый атрибут мелкой бытовой техники в семье «блинолюбов». Любая из представленных в рейтинге моделей обеспечит равномерное поджаривание лакомства и исключит дым и разбрызгивание масла.
Погружная блинница - электрическая
Проверенные отзывы покупателей про Блинницы! Характеристики, обзоры и описание Блинницы рейтинг моделей. “Kelli KL-1350” – погружная блинница с антипригарным покрытием. Погружная блинница способна помочь добиться цели даже новичкам, впервые взявшимся за выпекание блинов. Электрическая блинница с погружным нагревательным элементом внешне напоминает обычную сковороду диаметром в 19-20 см. Поверхность у нее выпуклой формы и без бортиков, прибор питается от электросети, имеет в комплекте емкость для замешивания опары.