Немедикаментозные меры помогают снизить артериальное давление (АД) на 5-10 %, следовательно, снижается риск таких грозных осложнений как инфаркт и инсульт. Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала «Известиям», какие продукты помогут снизить артериальное давление. Какие продукты нужно употреблять, чтобы снизить артериальное давление? В категорию "Продукты, снижающие давление при гипертонии" можно отнести и свеклу. В большинстве случаев повышенное давление можно снизить, не прибегая к помощи таблеток — всего лишь изменив некоторые свои привычки и режим питания.
Питание и диета при гипертонии
И вам не придется задумываться о том, как снижать давление пожилым людям без риска побочных эффектов. Рыба и морепродукты Одной из причин высокого давления в пожилом возрасте является снижение эластичности стенок сосудов и рефлекторное сужение их просвета. Помочь в борьбе с этим явлением способны омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые в большом количестве содержатся в жирных сортах морской рыбы и в морепродуктах. Они встраиваются в обменные цепочки, вытесняют из них холестерин и восстанавливают эндотелий вен, артерий и капилляров, «омолаживают» их изнутри. Поэтому пожилым людям рекомендуется употреблять треску, пангасиус, скумбрию, горбушу не менее 1-2 раз в неделю. Как понизить давление в пожилом возрасте при помощи специй Вся восточная медицина построена на применении пряных трав в качестве лекарственных средств. И, стоит признать, что количество инфарктов в Индии в 7 раз ниже, чем в Европе.
Согласитесь, нет более простого ответа на вопрос, как снизить высокое давление у пожилого человека, чем просто сдобрить пищу специями. А главная их ценность в том, что флавоноиды пряных трав, расширяющие сосуды, сохраняются и при термической обработке. Если бабушка или дедушка Забывает принять лекарства или выключить плиту Может выйти из дома и потеряться Испытывает недостаток внимания и общения Не ухаживает за собой, постоянно подавлен а Жалуется на жизнь и боиться быть обузой Подолгу находится в одиночестве.
Овощи и фрукты относятся к безопасным продуктам, снижающим давление в пожилом возрасте. Эффект у них хороший, а вреда пищеварению при умеренном употреблении они не наносят.
Горький шоколад Среди продуктов, быстро понижающих давление при гипертонии, числится черный горький шоколад с высоким процентом какао в составе. Для женщин он ценен тем, что употреблять его можно даже на диете. При этом шоколад положительно влияет на состав крови и улучшает ее текучесть, укрепляет стенки сосудов и выравнивает артериальное давление. Диетический горький шоколад, понижающий давление, — особенно ценный продукт для женщин Еще одно полезное качество шоколада, понижающего давление — его антистрессовые свойства. Лакомство помогает женщинам успокоиться и тем самым предотвращает повышение АД на фоне тревожности. Орехи Понижать артериальное давление можно при помощи орехов, они борются с вредным холестерином и благотворно отражаются на прочности сосудов.
Особенное внимание стоит обратить на грецкие орехи, миндаль и фундук. Аминокислоты и жирные кислоты в составе орехов укрепляют сосуды и снижают давление В составе орехов присутствуют аргинин и цитруллин, быстро улучшающие тонус сосудов и снимающие спазм. Чтобы выровнять давление, достаточно употреблять всего по горсти орехов в день, они помогут в лечении гипертонии и снабдят организм клетчаткой, белком и витаминами. Какие продукты понижают давление при беременности В период вынашивания ребенка многие продукты оказываются для женщины под запретом, в том числе и полезные, понижающие давление. Но для борьбы с гипертонией по-прежнему можно использовать: лимон; свежую свеклу и отжатый из нее сок; тыкву и тыквенные семечки;.
Как ограничить потребление поваренной соли? Ограничить общее потребление соли до 5 г. Следует употреблять йодированную соль. Избавиться от привычки досаливать пищу за столом, не пробуя ее. Отказаться от солений, маринадов и продуктов консервирования и копчения. Здоровое питание способствует нормализации артериального давления! Результат Вашего лечения во многом зависит от питания. Самопомощь при гипертоническом кризе Гипертонический криз — это внезапный, резкий подъем артериального давления, сопровождающийся ухудшением самочувствия и развитием осложнений. Типы кризов: Кризы I типа протекают с относительно невысоким повышением артериального давления. Они проявляются резкой головной болью, покраснением кожных покровов, в первую очередь лица, сердцебиением, дрожью, ознобом, обильным мочеиспусканием. Кризы II типа протекают на фоне очень высоких цифр артериального давления с различными проявлениями со стороны мозга, сердца.
После нормализации давления и его стойкой стабилизации можно расширить солевой режим, допуская подсаливание готовой пищи, приготовленной без соли. Можно использовать соль с пониженным содержанием натрия и обогащенную калием. Как увеличить потребление калия? Больше калия содержится в растительных продуктах урюк, чернослив, изюм, фасоль, горох, морская капуста, нежирная говядина, треска, скумбрия, овсяная крупа, свекла, морковь, редис, томаты, зеленый лук, красный перец, черная смородина, виноград, абрикосы, персики, бананы, апельсины, киви. Очень много калия в картофеле, особенно печеном в «мундире» 568 мг на 100 г. Как увеличить потребление магния? Потребление продуктов, обогащенным магнием благоприятно сказывается и на тонусе сосудов, и на состоянии нервной системы. Надо больше есть - зерновых, овсянки, пшена, бобовых, орехов, овощей особенно зеленого цвета , миндаля, арбуза, моркови, свеклы, красного перца, морской капусты, черной смородины. Планируя питание при гипертонии, следует обязательно предусмотреть его направленность против атеросклероза. При гипертонии часто повышен уровень холестерина в крови. Это ускоряет поражение кровеносных артерий — теряется их эластичность и в стенке активно откладывается холестерина. Отсюда цифры кровяного давления становятся выше, развивается атеросклероз и его осложнения стенокардия, инфаркт миокарда, сердечная недостаточность, нарушения ритма сердца, расстройство памяти, инсульт. Как снизить риск атеросклероза при артериальной гипертонии? Меньше потреблять продукты животного происхождения, богатых холестерином и насыщенными жирами — жирное мясо, субпродукты, жирные молочные продукты и сорта сыра, сливочное масло, «твердый» маргарин продается в пачках , креветки, кальмары. Больше потреблять продуктов, содержащие пищевые волокна, которые выводят холестерин из организма — фрукты груша, яблоко, апельсин, персик , ягоды малина, клубника, черника , овощи цветная капуста, брокколи, зеленая фасоль и бобовые горох, чечевица, фасоль ; потреблять не менее 300 г овощей в день. Больше потреблять продукты, богатых ненасыщенными жирами - нерафинированное подсолнечное и кукурузное масла, оливковое масло, рыба. Эти жиры снижают АД, улучшают эластичность артерий, уменьшают возможность образования тромбов, что поддерживает сердце и сосуды в здоровом состоянии. Для успешного лечения АГ важны и другие условия: Алкогольные напитки.
Меню гипертоника. Простые продукты, которые снижают давление
Азиатские традиции питания отдают приоритет рису; коренные американцы и латиноамериканцы любят кукурузу лепешки или кукурузу в початках ; европейцы выбирают пшеницу и овес. Важно соблюдать умеренность в отношении блюд из белой муки, в остальном — злаки полезны. Не менее полезны при гипертензии и бобовые. Фасоль всех сортов помогает контролировать кровяное давление. В ней нет холестерина и очень мало жира, она наполнена важными минералами и клетчаткой. Но надо иметь в виду: если переусердствовать с бобами, может появиться некоторое недомогание или расстройство желудка, вздутие. Нужно правильно готовить бобовые и начинать с небольших порций. Чего следует избегать в питании?
Если у пациента определена гипертензия или он беспокоится об артериальном давлении, стоит избегать питания с высоким содержанием натрия. Это острые, упакованные закуски, картофельные чипсы, консервированные продукты и сыр. Вредны и продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, например, бекон и пицца, они также имеют тенденцию повышать кровяное давление. Избыток жира и калорий приводит к ожирению, в том числе и внутренних органов, стенок артерий, которые становятся суженными и менее эластичными. Протекать через них крови гораздо труднее, что вынуждает организм повышать давление, чтобы протолкнуть через узкие артерии нужную порцию крови.
Полезные свойства и противопоказания его обязательно следует знать, чтобы не сделать что-нибудь не так. Сначала начнем с противопоказаний и предостережений. Не рекомендуется употреблять сок из красного корнеплода при: Заболеваниях почек, мочекаменной болезни. В этом случае кальций из свеклы не усваивается организмом. При гастрите. Увеличивается кислотность. Метиоризме или поносе А теперь о полезных свойствах. Сок красной свеклы считается одним из лидеров в лечении гипертонии среди средств народной медицины. Благодаря ему давление становится ниже, сосуды приходят в норму. Этот напиток способен снижать уровень плохого холестерина, что останавливает развитие атеросклероза. Свекольный сок поможет при анемии, этот напиток благотворно влияет на лимфатическую систему, участвует в очищении печени и приводит в порядок желчный пузырь. Он помогает укрепить иммунную систему, стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и нормализирует работу щитовидной железы. Вот такой он, свекольный сок. Полезные свойства и противопоказания следует учитывать, если вы решили, используя его, снижать артериальное давление. Меню при повышенном давлении Для того чтобы чувствовать себя хорошо, надо придерживаться правильного питания, все вы это уже поняли. Но мало у кого есть желание обдумывать рацион на каждый день. Примерно вот такая должна быть диета при гипертонии меню на неделю : Понедельник Завтрак — овсяная каша с курагой плюс отвар шиповника - один стакан. Обед — любой нежирный суп, кусочек черного хлеба, свежие овощи, паровые котлеты, компот. Ужин — запеченные в духовке любые овощи. Вторник Завтрак — немного творога, один хлебец и стакан чая. Обед — уха, на гарнир пшенная каша и котлета.
Источник: Freepik Мосли назвал семена льна уникальным продуктом, поскольку в них содержится сразу три ценных вещества, полезных для сердца: альфа-линоленовая кислота, клетчатка и лиган. Он объяснил, что альфа-линоленовая кислота оказывает противовоспалительное действие, лиган является антиоксидантом, который тоже борется с воспалениями, а клетчатка защищает сердце, снижая уровень холестерина и помогает контролировать уровень сахара в крови. По словам диетолога, исследования доказали, что семена льна полезны для снижения артериального давления.
Не менее трети употребляемых гипертониками жиров должны составлять растительные масла, рекомендуемая суточная норма жидкости — 1-1,2 л в день. Диета при гипертонии должна обязательно включать продукты: нежирные сорта рыбы и мяса; молоко и кисломолочные продукты с пониженной жирностью ; пшенную, гречневую, овсяную каши; супы преимущественно вегетарианские, молочные и фруктовые ; фрукты и овощи в сыром и вареном виде; продукты, богатые магнием и калием абрикосы, курага, яблоки. В виде исключения разрешается два раза в неделю готовить супы на основе нежирного мяса. Очень хорошим профилактическим средством при гипертонической болезни является чеснок, его можно использовать в пищу в любом виде — сыром, сушенном и маринованном. Он способствует выведению из организма холестерина, улучшает работу пищеварительной системы и сердца. Диета при гипертонии должна обязательно включать лимоны и грейпфруты — витамин С, содержащийся в цитрусовых, укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Какие продукты снижают давление
Среди напитков, способствующих снижению артериального давления, можно выделить соки из яблок и граната. Снижает повышенное артериальное давление и разжижает кровь. «Существует ряд продуктов, которые могут резко повышать артериальное давление и есть их „с лечебной целью“ стоит только при условии, если точно известно, что плохое самочувствие вызвано пониженным артериальным давлением», — рассказывает кардиолог. Молочные продукты содержат необходимые для снижения артериального давления микроэлементы – калий, кальций, магний и витамины В9, В12. Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала «Известиям», какие продукты помогут снизить артериальное давление. Как быстро снизить повышенное артериальное давление продуктами питания?
Продукты, повышающие давление
В рацион человека, страдающего артериальной гипертонией, целесообразно включать продукты, понижающие давление. Молочные продукты содержат необходимые для снижения артериального давления микроэлементы – калий, кальций, магний и витамины В9, В12. При артериальной гипертонии питание нацелено на снижение количества соли, холестерина, увеличение доли растительности, полезных жиров, витаминов. Продукты, которые содержат магний, калий и нитраты, способствуют понижению давления.
Питание при гипертонии: основные принципы и продукты, понижающие давление
систолическое АД и нижнее число - диастолическое АД. Продукты, снижающие давление, вы без труда найдете на каждой кухне. Значения показателей артериального давления. Несколько простых советов как снизить артериальное давление и быть здоровым. Продукты, понижающие давление: список из 17 + 12 фруктов, ягод, кореньев и напитков, способных естественным образом снижать высокое артериальное давление при регулярном употреблении.
Что съесть, чтобы понизить давление, продукты от давления
| Какие продукты понижают давление, список, правила питания при гипертонии | Продукты, понижающие давление: список из 17 + 12 фруктов, ягод, кореньев и напитков, способных естественным образом снижать высокое артериальное давление при регулярном употреблении. |
| Назван продукт для снижения артериального давления - Новости Кирова и Кировской области | продукты уменьшающие давление Врачи традиционно предлагают лишь один путь решения проблемы – применение медикаментов. |
| Диета при гипертонии, питание при повышенном давлении. Меню на неделю - | продукты уменьшающие давление Врачи традиционно предлагают лишь один путь решения проблемы – применение медикаментов. |
| Всемирный день борьбы с артериальной гипертонией. Питание от высокого давления | Помимо того, что известны продукты, понижающие артериальное давление, существуют и такие, которые повышают его. |
Питание при повышенном давлении
Продукты, понижающие давление. Основу питания гипертоника должны составлять продукты, улучшающие липидный обмен, снижающие концентрацию «плохого» холестерина в крови, повышающие прочность кровеносных сосудов, ускоряющие вывод избыточной жидкости. Рецепты быстрого снижения давления без таблеток и 3 шага к стабильному артериальному давлению. Вместе с кардиологом Тамазом Гаглошвили рассказываем, какие продукты помогут снизить артериальное давление. В статье мы рассмотрим причины повышенного артериального давления, какие продукты понижают давление, как питаться при гипертонии, что рекомендовано употреблять в пищу, а что нельзя.
Продукты питания, понижающие артериальное давление
Фолиевая кислота — в петрушке, шиповнике, малине, мяте, зелёном салате, яйцах, твороге, рыбе. Все эти витамины и микроэлементы помогут контролировать гипертонию, поэтому включайте в рацион продукты, содержащие их, и кровяное давление постепенно будет снижаться. На самом деле, всё довольно просто, нужно только запомнить некоторые простые правила и постараться им следовать. Употребляйте больше овощей и фруктов. Из фруктов разрешается есть яблоки, абрикосы, бананы, финики, виноград, апельсины, грейпфрут, манго, лимоны, персики, ананасы, чернослив, изюм, клубнику, мандарины, различные ягоды, например, чёрную смородину и черноплодную рябину, которые способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, а также улучшают их упругость и эластичность. Морковь, авокадо, тыква, салат посевной, кресс-салат, свёкла, баклажаны, патиссоны - ваши овощи-помощники при высоком давлении. Также следует употреблять в пищу белокочанную капусту в свежем и квашеном виде, свежие огурцы и помидоры, картофель, горох, капусту брокколи, шпинат, артишоки. Давно известно, например, что свёкла и морковь очень полезны для работы сердца. В них много магния и калия, а также диетического волокна клетчатки.
Овощи можно есть в сыром виде, а также в виде салатов и винегретов. Сваренный в мундире картофель тоже благотворно влияет на давление. Есть его нужно прямо с кожурой. Хороши тушёные овощи, в них разрешается добавлять немного оливкового или подсолнечного масла. Но всё-таки самый лучший борец с высоким давлением — это чеснок, который включает вещества, расширяющие кровеносные сосуды. При гипертонии полезно съедать по 1-2 зубчика чеснока ежедневно. Также полезно пить свежеприготовленные соки из фруктов и овощей. Снизьте употребление соли до 3-5 г , а также ограничьте в рационе копчёности, консервы, солёности и прочие содержащие соль продукты, так как соли свойственно задерживать воду в организме и тем самым повышать артериальное давление.
В качестве солевой компенсации можно использовать некоторые приправы и специи: свежую зелень укропа, петрушки, кинзы и базилика, лимонный сок и качественный это важно! Кориандр, лавр, майоран, сельдерей, а также имбирь тоже помогут снизить высокое давление. Помогает снизить давление и, например, одуванчик. Свежие листья одуванчика не забывайте добавлять в салаты весной и летом, а на зиму его можно засушить и добавлять в качестве сухой приправы в супы и тушёные овощи. Исключите из своего рациона жареные блюда, не употребляйте продукты с высоким содержанием жиров: сало, свиное мясо, сливочное масло, маргарин, грудинку, майонез и другие тяжёлые для сердца продукты. Медики уверены, что крайне частой причиной повышенного давления является именно жирное мясо.
При желании можно добавлять дольку в чуть теплый чай. Не горячий. Витамин C не терпит перегрева и разрушается. Овощи Сюда можно отнести несколько наименований. Как и предыдущая группа содержит много аскорбиновой кислоты, которая выступает антиоксидантом. Предотвращает изменения со стороны сосудистой стенки и ее деструкцию, дегенерацию. Помимо, в этом полезном овоще содержится калий. Важный элемент для поддержания электролитического баланса и регулирования тонуса сосудов. Злоупотреблять ей не нужно, поскольку овощ обладает выраженным слабительным действием и провоцирует расстройства кишечника при неумеренном использовании. Содержит аллицин, важное соединения из группы эфиров. Именно он дает овощу его резкий вкус и создает ощущение жжения. Способствует рефлекторному расслаблению стенок сосудов тем самым понижает давление , затем при усвоении помогает закрепить результат. Кроме того, продукт обладает мочегонным эффектом, хотя и не сильным. Устраняет лишнюю воду из организма. В то же время при избыточном потреблении провоцирует обратный эффект. Достаточно 1-2 зубчиков в день. Сюда же можно отнести и шпинат. Он содержит много витаминов, а также магний, калий. Важные электролиты, которые помогают выровнять артериальное давление и восстанавливают эластичность сосудов. Напитки, понижающие уровень АД Чай. Только не черный, поскольку он дает обратный эффект. Лучше всего подходит каркаде красный или же зеленый. Хотя вопрос относительно последнего остается в медицине довольно спорным. Не рекомендуется такой напиток пациентам с нарушениями работы почек, недостаточностью, поскольку произойдет рост артериального давления на фоне дисфункции и повышенной нагрузки. В остальном такой чай очень полезен. Он содержит танины, флавоноиды, прочие элементы. В комплексе они придают сосудам былую эластичность, защищают их от деструкции, повышают скорость движения крови, борются с избытками липидов, в частности холестерином. Хорошо работает сочетание чая с имбирем и лимоном. Можно добавить небольшое количество меда для улучшения вкуса. Главное, чтобы напиток не был горячим. Качественное какао дает примерно те же результаты.
Такую рыбу рекомендуют есть минимум 1-2 раза в неделю. Бананы способны понизить давление из-за значительного содержания в них магния. Они являются хорошим источником витамина С, В6, фолиевой кислоты, марганца, меди, кальция, фосфора и селена. В одном банане среднего размера содержится более 500 миллиграммов калия. Недостаток заключается в том, что бананы содержат большое количество натуральных фруктовых сахаров, сахарозу, фруктозу и поэтому диабетики должны быть и ними осторожными. И бананы, при употреблении их одновременно в большом количестве, могут сгущать кровь, что то же нежелательно. Молоко способно понизить давление за счет большого содержания кальция. Нежирные молочные продукты хороши не только наличием кальция и витамина Д, немаловажно и то, что с ними вы не наберете лишнего веса, который усугубляет положение при гипертонии. Положительно влиять на давление могут и молочные продукты нормальной жирности, если употреблять их вместе с растительной пищей. Капуста белокочанная, брюссельская, брокколи- отличный источник калия, магния, кальция и витамина С, содержит растительный белок и клетчатку, которая чистит сосуды. Зеленые овощи- кладь здоровья для гипертоника. Фасоль, горох, чечевица так же богаты калием, который благоприятно действует на работу сердечно- сосудистой системы, к тому же содержат клетчатку и растительный белок. Шпинат, зеленый горошек, тыква, кабачок, зелень- меню не только полезное для здоровья, но и вкусное. Темный шоколад может понизить верхнее и нижнее артериальное давление.
Оптимальная порция соли — 4 — 5 грамм в сутки. Для улучшения вкуса пищи можно использовать пряности базилик, укроп, чеснок, петрушку, лук , клюквенный и лимонный сок. Резко ограничить в меню животные жиры насыщенные. Наиболее распространённой причиной повышенного давления является закупорка сосудов «плохим» холестерином. Для улучшения проходимости капилляров крайне важно отказаться от пищи, ухудшающей липидный обмен. А именно от: субпродуктов, колбасных изделий, жареного или копченного свиного сала, плавленых сырков, жирных сортов мяса. Обогатить пищевой рацион продуктами, содержащими калий и магний. Для минимизации данных проблем в дневной рацион больного включают калий и магний. Данные микроэлементы улучшают функцию миокарда в том числе повышают её выносливость , ускоряют выведение избыточной жидкости из тканей, оказывают расслабляющее действие на артерии, снижая спазм гладкой мускулатуры, препятствуют накоплению атеросклеротических бляшек на стенках капилляров. Природные источники калия — курага, бананы, чернослив, картофель печёный , дыня, арбуз, изюм, тыква, шиповник плоды , авокадо. Магний в больших количествах присутствует в отрубях, крупах овсяной, ячневой, гречневой, пшеничной , листовой зелени петрушке, салате , овощах моркови, свёкле , орехах миндале, фундуке, грецких.