Ресторан «Старик и море». Ресторан «Старик и рыба». Тематическое место, где вы сможете отведать свежевыловленные дары моря на любой вкус: ставрида, сарган, камбала, луфарь, и, конечно же, знаменитая черноморская барабуля. Также в меню представлены свежие устрицы и большой выбор роллов. Макс Брандт: Обзоры ресторанов. Подписаться. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Старик и море. Ресторан «Старик и море». Рестораны и кафе 18 января 2023.
Country Scanner
Интурист тоже есть такое кафе СТАРИК И МОРЕ. Старик и Море. Рыба, морепродукты, устрицы, тартары, севиче в формате fast casual: без официантов, но с открытой кухней, где заправляет французский шеф. В меню Старик и море самым популярным блюдом является "тунец". Ресторан «Старик и рыба». Тематическое место, где вы сможете отведать свежевыловленные дары моря на любой вкус: ставрида, сарган, камбала, луфарь, и, конечно же, знаменитая черноморская барабуля.
Country Scanner
В меню ресторана «Старик и море» представлены блюда на любой вкус: от классической французской устрицы до тайской креветки с острым соусом. Ресторан «Старик и Море» заработал в Москве по адресу: Чистопрудный бульвар, дом 12а, строение 1. Он принадлежит создателю сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и расположился на месте ресторана «Ностальжи», сообщает FoodService. Старик и море. Рыба и морепродукты, Доставка продуктов. 4.4. на Яндексе. Москва - Tabler. «Старик и море» — демократичный рыбный ресторан на Чистопрудном бульваре. Старик и море ресторан забронировать стол. Читайте также: Накладки на двери шкафа декоративные.
Море море ресторан меню москва - 78 фото
Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. ресторан в Яффском порту, Израиль. В меню ресторана «Старик и море» представлены блюда на любой вкус: от классической французской устрицы до тайской креветки с острым соусом. В кинотеатре «Ролан» нынче премьера – «Старик и море», возможно, по мотивам одноименной повести Эрнеста Хемингуэя. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой.
"Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
Мягкие лавки, Arper. Все — Galerie 46. Стеллажи сделаны на заказ компанией Espas. Полностью открытую кухню «встроили» внутрь колонн по центру помещения, отгородив ее от основного зала имитацией морского контейнера с открытыми жалюзи — как на настоящем уличном рынке! А гостей рассадили по периметру возле окон со стеллажами, заполненными продуктами и кухонной утварью, которые специально заказали и привезли в Москву из Южной Кореи. Стулья, Menu и Gubi, Galerie 46. Стеллажи изготовлены на заказ компанией Espas.
Вся мебель и предметы декора в проекте оригинальные: либо сделаны на заказ, либо куплены у официальных, проверенных поставщиков.
Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя. О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа. Меню ресторана уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал.
В интерьере прослеживается баланс природы и технологий: рваные каменные формы и технологичные острова кухни. Композиция ресторана строится вокруг бара, который представляет из себя большую футуристичную скульптуру.
Хемингуэем и марлином здесь не пахнет, хотя если притянуть за уши его американское происхождение — можно понять этот финт.
Например, повара ходят в американской военной форме. Если вы любите устриц от 120 рублей , внезапно попавших в моду, морских ежей 150 рублей и прочий сифуд — вам сюда.
Country Scanner
8 новых ресторанов в Москве | Интурист тоже есть такое кафе СТАРИК И МОРЕ. |
Старик и море | Цены и меню ресторана. Меню ресторана Старик и Море в городе Москва по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1 и цены вы можете посмотреть посетив группу в социальных сетях. |
Ресторан «Старик и рыба» | Актуальное меню ресторана Старик и море. Отзывы о блюдах и их цены. |
Старик и море меню - 87 фото | Все новые блюда в меню «Старик и море» на 2023 год заботливо подобраны нашими поваров, чтобы предоставить гостям нашего ресторана самые вкусные и разнообразные блюда из морепродуктов. |
Меню 2023 ресторана «старик и море»: новинки, классика и лучшие блюда | «Старик и море» откроется в феврале 2019 года. |
Старик и море меню
Тут можно заказать готовые блюда, а также купить охлажденную, замороженную, соленую, копченую рыбу, икру и другие морепродукты. Попробуйте шашлычки из морского гребешка 349 рублей , пряный суп с креветками 399 рублей , мидии в соусе том-ям 499 рублей и стейк палтуса 659 рублей. Фишка заведения — открытая кухня с огромным аквариумом и рыбной витриной. За кухню всей сети отвечает шеф Евгений Цветков. Готовят авторские блюда со средиземноморским акцентом. Заказывать советуют в первую очередь что-то с гриля. Например, стейк из тунца в азиатском маринаде 890 рублей и шашлык из масляной рыбы с соусом руй 620 рублей. Помимо прочего, берите орзо с гребешком в сливочном соусе 650 рублей , осьминога с зеленой сальсой 750 рублей и котлеты из щуки с томленой кукурузной кашей 590 рублей. На огромной витрине со льдом — архангельский клыкач, байкальский омуль, антарктические лангустины, магаданские креветки и еще больше десятка видов морских гадов.
Фишка меню — раздел «Крабы»: камчатского, снежного и мягкопанцирного готовят в самых виртуозных техниках. Попробуйте роти с крабом и авокадо 1 240 рублей , сливочно-сырное фондю с крабом и креветками 1 800 рублей , а еще острого краба по-сингапурски 1 960 рублей. Новый Арбат, 17 Fish-kultura.
Скрыть picopochta 20 Мая 2019 Получили сильное отравление с сестрой. Ели морских ежей и устрицы. Было очень плохо... Категорически не советую есть что либо в сыром виде в данном заведении, если хотите жить. Скрыть 9335003 18 Мая 2019 Заведение прекрасное! Все вкусно! Выбор вина супер!
Спасибо Сомелье Есть над чем поработать в организации выдачи заказов и пару маленьких удобств! Даю лайфхак: заказывайте сначала холодные закуски... Тогда меньше бегать придётся и вторые блюда сможете поесть горячими! И последнее, не хватает влажных одноразовых салфеток.
О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа. Меню ресторана уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок.
Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры.
Сет-меню на неделю Ресторан «Старик и море» предлагает своим гостям удобную опцию — сет-меню на каждый день недели.
Уже завтрак, ланч и ужин готовы и ждут вас на протяжении всей недели. Понедельник Завтрак: Яичница с беконом и тостами. Ланч: Салат Цезарь и суп грибной.
Ужин: Рыбный стейк с жареным овощным гарниром. Вторник Завтрак: Овсянка с ягодами и йогуртом. Ланч: Салат с кускусом и перцем и Том Ям суп.
Ужин: Индейка с грибами и картофельным пюре. Среда Завтрак: Классический бутерброд с ветчиной и сыром. Ланч: Салат с тунцом и овощами и Солянка.
Ужин: Свинина с картофельным гратеном и зеленью. Четверг Завтрак: Блинчики с начинкой на выбор: яблоко или творог. Ланч: Салат из свежих овощей и Крем-суп из брокколи.
Ужин: Стейк из говядины и пюре из цветной капусты.
Ресторан «Старик и Море»
Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы | Ресторан «Старик и море». Рестораны и кафе 18 января 2023. |
Старик и море чистые пруды ресторан - фотоподборка | ГРЕБЕШОК мурманский с фунчозой в азиатском соусе 430 р. ВОНГОЛЕ в соусе томям 990 р. КАЛЬМАР по-азиатски 460 р. МОРЕ в чесночном масле 950 р. КРЕВЕТКИ в азиатском цитрусовом соусе 816 р. /1550 р. МИДИИ (выбирайте объем и соус). |
"Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
ресторан "Старик и море". ГРЕБЕШОК мурманский с фунчозой в азиатском соусе 430 р. ВОНГОЛЕ в соусе томям 990 р. КАЛЬМАР по-азиатски 460 р. МОРЕ в чесночном масле 950 р. КРЕВЕТКИ в азиатском цитрусовом соусе 816 р. /1550 р. МИДИИ (выбирайте объем и соус). В меню Старик и море самым популярным блюдом является "тунец". 3.9) приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. Интурист тоже есть такое кафе СТАРИК И МОРЕ.
Ресторан «Старик и рыба»
Говорят, изначальный замысел был — воссоздать атмосферу кафе при американской военной базе в Южной Корее, но догадаться об этом сможет разве что американец, служивший в тех краях. Может, красивых кореянок не хватает? Ну и еще корейские устрицы на живой витрине лежат среди прочих по смешным, надо заметить, ценам — от 100 до 190 р за штуку. Из раздела «Карпаччо и тартар» смело берите сладкую креветку с кокосом и васаби 307 р. Несмотря на соусы, главным тут все же остается розовое мясо креветки, красиво распластанное по тарелке. Знатоки просто обязаны обратить внимание на брюшко копченого лосося 240. А вообще разного лосося тут много — от сашими до гравлакса. Баклажан хойсин 284 — король в разделе салатов и закусок.
Красиво надрезанный сеточкой по диагонали, запеченный, в глазури из знаменитого китайского соуса.
Две порции рыбы по цене одной При заказе двух порций рыбы, вы оплачиваете только одну С 1 января 2023 года по 31 декабря 2023 года Эта акция позволит вам насладиться вкусом свежей рыбы по выгодной цене. Совершите заказ в «Старик и море» и получите возможность попробовать различные виды рыбы без дополнительных затрат. Мы постоянно обновляем наши акции и скидки, поэтому следите за нашим меню и новостями на сайте ресторана «Старик и море». Мы рады предложить вам высококачественные блюда по привлекательным ценам.
Разнообразие рыбных блюд в ресторане «Старик и море» Ресторан «Старик и море» рад предложить своим гостям богатый выбор рыбных блюд. Мы стремимся удовлетворить запросы даже самых искушенных гурманов, предлагая широкий ассортимент свежей и качественной рыбы. У нас вы можете отведать классические рыбные блюда, такие как филе семги на гриле, красная рыба под соусом тар-тар, а также рыбный суп с лососем и овощами. Для ценителей экзотической кухни у нас есть особые предложения, включающие в себя блюда с рыбой из разных уголков мира. В нашем меню вы найдете изысканные суши и роллы, приготовленные с использованием только самых свежих и качественных ингредиентов.
Любителям морской рыбы мы предлагаем отведать кальмаров на гриле, устрицы, мидии и другие деликатесы. Для тех, кто предпочитает консервы, у нас в ассортименте имеются различные виды рыбных консервов, которые можно заказать в качестве закуски или дополнения к основному блюду. В ресторане «Старик и море» мы гордимся своим большим выбором рыбных блюд, которые созданы с любовью и настоящим профессионализмом наших поваров.
Описание Адрес на карте Новое заведение ресторатора Евгения Кацнельсона у одних вызывает моментальное привыкание, у других — раздражение. Первым безусловно нравятся морепродукты и рыба за смешные по московским меркам деньги, вторым не по нраву отсутствие бронирования, самообслуживание и длительные поиски свободного места в забитом народом зале. Занимающую центр зала кухню поместили как бы в контейнер для морских перевозок, развесили под потолком алые связки перца чили и несчетное количество бамбуковых решеток для пароварок.
Кухонная суета, ледяные витрины с устрицами и морскими ежами, бесконечное движение вновь прибывающих и уходящих, голос диспетчера, вызывающий за готовыми заказами и перекрывающий музыку — весь этот движ устроен нарочно, чтобы создать правильную атмосферу рынка выходного дня. В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое.
Заведение расчитано на 40 мест. Кухней руководит Виктор Апасьев. Обязательно закажите ризотто с копченым угрем и кенийской фасолью и черный палтус с пак-чой и домашним соусом терияки. Винную карту для ресторана составляла Яна Литвинчук. Рекомендуем поэкспериментировать с гастрономическими парами: закажите разные по цвету винные сеты из трех бокалов wineflights.
Маросейка, д. Интерьер получился ярким: светлые кирпичные стены контрастируют с геометрическим рисунком мраморного пола и росписью потолков. В первом зале, где расположен контактный бар, процессом руководит совладелец Артем Дубин. Он же отвечает за коктейльную карту для вечеринок с диджеями, которые планируются по выходным до утра. Пушечная, д. Шеф-повар Владимир Щетинин превращает хорошо забытые продукты в еду нового поколения: вместо обычного картофеля с уткой предлагает глазированные в трюфельно-медовом унаги ньокки с сыровяленной уткой; язычки ягненка готовит в су-виде со специями и подает с копчеными сливками. Ну и без всеобщей глобализации не обошлось: Италия и Китай объединились ради салата со страчателлой и острыми битыми огурцами.
Малая Пироговская, 8.
Ресторан Sakhalin bodrum в Турции кормит туристов крабами по 80 тысяч рублей за кило
Главная ценность места — большие порции и низкие цены. Устрицы в ресторане Старик и море , от 100 рублей за штуку, за ежа придется заплатить не более 150 рублей. Стоимость блюда на гриле варьируется от 400 до 700 рублей. Где попробовать самые Свежие Море продукты по низкой цене в Москве?!
Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус. В интерьере прослеживается баланс природы и технологий: рваные каменные формы и технологичные острова кухни. Композиция ресторана строится вокруг бара, который представляет из себя большую футуристичную скульптуру.
Стеллажи сделаны на заказ компанией Espas. Полностью открытую кухню «встроили» внутрь колонн по центру помещения, отгородив ее от основного зала имитацией морского контейнера с открытыми жалюзи — как на настоящем уличном рынке! А гостей рассадили по периметру возле окон со стеллажами, заполненными продуктами и кухонной утварью, которые специально заказали и привезли в Москву из Южной Кореи. Стулья, Menu и Gubi, Galerie 46. Стеллажи изготовлены на заказ компанией Espas. Вся мебель и предметы декора в проекте оригинальные: либо сделаны на заказ, либо куплены у официальных, проверенных поставщиков. Это и Mobilight с профессиональными приборами, и Zeonlighting, и Altodesign со светящимися натяжными шнурами, и Home Consept с роскошными каскадными люстрами с кристаллами горного хрусталя, и Master Lighting Systems с даундайтами собственного производства, — говорит Марина. Очень многое в этом проекте делалось на заказ: стеллажи в зале, светящиеся разноцветные стеклянные кабинки-домики санузлов, металлические жалюзи грузового контейнера, белый бетонный шлифованный пол — все это придает интерьеру уникальность и запоминаемость.
Панорамные четырёхметровые окна выходят на красивую зелёную аллею. Работает ресторан в формате самообслуживания. На входе гость должен заполнить и подписать бланк заказа, в котором отмечаются выбранные позиции, после чего оплатить его на кассе. О готовности блюда гостей информируют по громкой связи. Столовые приборы находятся в выдвижных ящиках, а на стойке выдачи доступны бесплатные закуски, которые можно добавить к любому заказу.