БАДы могут быть полезны, только если врач по итогам диагностики решит, что организму не хватает витаминов, минералов или аминокислот. Однако, для взрослых людей, которые полноценно питаются, проживают в благоприятных климатических условиях в подавляющем большинстве случаев никакие витамины и БАДы не нужны. Биологически активные добавки (БАДы) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал. Как отмечают волгоградские специалисты, бесконтрольно принимать БАДы опасно — назначать их должен врач, причем на основе анализов. Опасны ли БАДы, как получить максимальную пользу от их применения и что нужно учесть при выборе?
6 опасных добавок, которые продают на маркетплейсах
Основным фактором роста потребления БАДов стала пандемия COVID-19. Расскажем о том, какую пользую приносят биодобавки БАДы, как правильно принимать БАДы, могут ли они принести вред здоровью. При каких заболеваниях опасно принимать БАД в принципе и это должно быть строго под контролем врача?
БАДы, витамины, шлаки: как вас разводят на деньги
В конце прошлого года руководство питерских компаний привлекли за использование фармкомпонентов в БАДах. Использовать их можно только в лекарственных препаратах. Большую часть такой продукции пришлось отлавливать уже в аптеках. Обещанная маркировка добавок обещает снизить долю контрафакта вполовину, что поднимет суммарный доход легальных производителей на 2 млрд рублей в год.
В противном случае биодобавки могут даже навредить здоровью.
Важно помнить, что они — не лечат заболевания, а лишь помогают восполнить нехватку в организме тех или иных витаминов и минеральных веществ. Еще одно отличие — эффект от лекарства наступает довольно быстро — от 15 минут до двух недель, а вот стабильный эффект от БАДов виден через пару лет.
В первую очередь это связано с ритмом жизни и употреблением продуктов низкого качества. Специалист объяснила, что для восполнения запасов человек должен потреблять значительный объем содержащих витамины продуктов ежедневно. Например, профилактическая доза витамина D для сформировавшегося организма составляет 800-2000 МЕ в сутки. Извлечь ее можно из 100-400 граммов сельди, 300 граммов консервированной сардины или 40-100 яичных желтков.
При этом продукты должны быть высокого качества.
У нас в стране у производителей биодобавок сейчас требуют не только документацию, но и проверяют их продукцию на подлинность, а клинические испытания БАД по своему уровню соответствуют испытаниям лекарственных средств. Особенно если речь идет о людях, страдающих хроническими заболеваниями. С БАД — то же самое. Хорошее средство корейский женьшень, но тем, кто страдает гипертонией, он абсолютно противопоказан. А предназначенные для облегчения климактерического периода фитоэстрогены гормоны растительного происхождения нежелательно применять девушкам в период полового созревания. Обладающие желчегонным эффектом травы могут вызвать движение камня в желчном пузыре и механическую желтуху, всем известная мать-и-мачеха при длительном приеме обладает токсическим воздействием на печень, а обожаемый многими зверобой совершенно несовместим с приемом некоторых антидепрессантов, оральных контрацептивов и противосудорожных средств. Где можно почерпнуть эту информацию? Конечно, лучше, если это будет врач, прошедший курсы по приему и назначению биодобавок. Их, кстати, регулярно проводят и специалисты нашей кафедры.
К сожалению, в последнее время из-за волны гонений на БАД мы сталкиваемся с тем, что пациенты начинают негативно относиться не только к самим добавкам, но и к врачам, которые их назначают. Это неправильно и несправедливо. Биологически активные добавки играют важную роль в профилактике и лечении различных заболеваний, способны вывести вредные вещества из организма, нормализовать обмен веществ. Нужно лишь правильно их применять.
Чем действительно опасны БАДы
Поддерживают работу органов. Их задача — профилактика заболеваний и усиление эффекта лекарственной терапии. Улучшают микрофлору кишечника. По решаемым задачам делятся на пробиотики привносят дополнительные микроорганизмы и пребиотики стимулируют развитие имеющихся. Классифицировать добавки можно и по их происхождению. Преимущественно их делают из растительного и животного сырья, минералов включая мумие , продуктов жизнедеятельности пчел и водорослей. Чем отличаются от витаминов? По принципу действия любая биодобавка может напоминать витаминный комплекс. Однако между ними есть большая разница. Первая является пищевым продуктом, а второй — лекарством. Соответственно, в отношении витаминов проводятся необходимые испытания и фармацевтическая сертификация.
И те, и другие полезны, но не могут замещать полноценные медикаменты. Тем не менее, в составе витаминов действующее вещество присутствует в строго определенной терапевтической дозе. В биологически активных добавках доза — субтерапевтическая, то есть лечебного эффекта не дает.
БАДы, произведенные с нарушением условий технологических —произведенные с использованием опасных компонентов — этот рынок нужно контролировать", — говорит директор испытательной лаборатории, фармацевт Сергей Вострухов. Отличить "хороший" БАД от "плохого" сейчас практически невозможно. Биодобавки сходят лавиной на прилавки тех же аптек, фитнес-центров, магазинов спортивного питания. Этот поток долгое время никем не контролировался —теперь у каждого БАДа будет свой личный код.
Правительство так "досконально погрузилось" в состав этих баночек, что даже разработало перечень БАДов, подлежащих обязательной маркировке. В этом "оздоровительном списке" и шишки хмеля, и рыбий жир, и даже пастилки от боли в горле. У каждого биоэкземляра теперь будет свой личный цифровой знак качества "Подделать код невозможно, и мы будем посылать сведения в честный знак. Код будет принадлежать только нам, его даже невозможно повторно переклеить", — отмечает начальник производства компании по изготовлению БАДов Светлана Кольцова. В чём-то БАДы приравняют к обычным лекарствам — врачи смогут выписывать их пациентам, правда речь только о тех наименованиях, которые попали в общий реестр.
По внешнему виду биодобавки и впрямь похожи на лекарственные препараты. Но все же БАД — не лекарства. Их главное отличие в количестве активного вещества. В биодобавках оно должно быть ниже терапевтической дозы в несколько раз, что позволяет им оказывать мягкое воздействие на организм. Чего не скажешь о лекарствах. Однажды мы на нашей кафедре провели интересный эксперимент: взяли и вычеркнули из международного лекарственного справочника «Видаль» все показания к приему лекарственных препаратов, оставив лишь противопоказания. Так вот, они составили … половину книги. На самом деле в России нормативы при регистрации БАД даже строже, чем во многих других странах. Скажем, для того чтобы зарегистрировать биодобавку в Америке, не требуется ничего, кроме желания производителя. Эта организация следит лишь за тем, чтобы в БАД не появлялись новые ингредиенты. У нас в стране у производителей биодобавок сейчас требуют не только документацию, но и проверяют их продукцию на подлинность, а клинические испытания БАД по своему уровню соответствуют испытаниям лекарственных средств. Особенно если речь идет о людях, страдающих хроническими заболеваниями. С БАД — то же самое.
Москва, ул. Полковая, д. Политика, экономика, происшествия, общество.
Эндокринолог Куликова рассказала об опасности бесконтрольного применения БАДов
| БАДы — что это такое, и безопасно ли их принимать | За интернет-БАДами глаз да глаз нужен: Центр стратегических разработок (ЦСР) исследовал безопасность биологически активных добавок (БАД) в онлайн-торговле (отчет имеется в нашем распоряжении) и пришел к неутешительным выводам. |
| Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы | DOCTORPITER | этот вопрос интересует, если не всех, то очень многих. |
Чем опасны витамины и БАДы
При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
Похоже, мы до сих пор, через сто лет после открытия витаминов, одержимы ими. Нам говорят, что они могут всё — от лечения рака до профилактики облысения, от облегчения похмелья до повышения тонуса организма. К 2025 году население Земли станет тратить на витамины 193 миллиарда долларов в год, так что производящие их компании сравняются по прибыльности с большими фармацевтическими корпорациями. Богатые люди теперь могут даже получать свою ежедневную дозу витаминов в виде внутривенных инъекций.
Мы купились на идею, что добавление витамина D, кальция, фолиевой кислоты, витаминов группы B и железа во всё большее количество продуктов — в том числе молоко, сухие завтраки, хлеб и другие продукты интенсивной обработки — делает их «полезными». Это позволяет департаментам общественного здравоохранения заявлять, что они улучшают здоровье населения «естественным путем» и «рентабельно», не прибегая к «фармацевтическим средствам». Но мы колоссально переоцениваем пользу витаминов и недооцениваем связанный с ними риск. Практически ни для каких витаминов польза не доказана, зато всё больше свидетельств, что они могут принести вред. Идея, что людям нужны дополнительные витамины и биодобавки к пище, родилась в 1930-х, когда населению в самом деле не хватало необходимых питательных веществ. Однако она живёт и поныне, хотя сейчас главная проблема — чрезмерное употребление мусорной пищи.
Уверенность, что добавка витаминов делает еду здоровее, не поддержана никакими исследованиями, но позволила производителям пищевых продуктов внушить нам, что продукты высокой степени переработки с добавлением витаминов и минералов как-то для нас полезны. Например, пищевые компании добавляют витамины в напичканные сахаром сухие завтраки, такие как Frosties, поскольку это позволяет им заявлять, не нарушая закона, что эти хлопья могут быть хорошим источником витамина D. Но это лишь дымовая завеса для того факта, что небольшая мисочка хлопьев содержит свыше половины рекомендованной для ребенка дневной дозы сахара. Растерянность публики и шумиха вокруг пищевых добавок — следствие хитрых маркетинговых кампаний, отчетов об излечении болезней с помощью витаминов основанных на обрывочных разрозненных данных и бабкиных сказок. Например, миф, что прием витамина С укрепляет иммунную систему, вероятно, пошел от нобелевского лауреата Лайнуса Полинга, выдвинувшего в начале 1960-х гипотезу, что прием витамина C предотвращает обычную простуду хотя множество заслуживающих доверия экспериментов опровергло эту теорию. Некоторые исследования показали, что витамин С, если принимать его с добавкой цинка, снижает проявление симптомов простуды на срок от 6 до 12 часов.
Однако вполне вероятно, что такой же результат можно получить, выпив стакан апельсинового сока или съев киви, — просто до сих пор никто не дал денег на проведение соответствующих экспериментов. Более того, наша желудочно-кишечная микрофлора синтезирует некоторые витамины, такие как витамины группы B, фолиевая кислота и витамин К. За последние десять лет уровень потребления фруктов и овощей британцами почти не изменился, и абсолютно все половозрастные группы игнорируют рекомендации по употреблению пяти порций овощей и фруктов в день. Люди думают, что, поскольку доказано благоприятное действие таких продуктов, как фрукты, овощи, жирная рыба, прием отдельных химических компонентов, встречающихся в этих продуктах, будет так же благотворно влиять на здоровье. Результаты широкомасштабных клинических испытаний показывают, что это неверно. Признаюсь, что я и сам когда-то принимал витаминные добавки, в том числе витамин D и рыбий жир с омега-3 жирными кислотами, но шесть лет назад поменял свое мнение.
В ходе работы над книгами и публикации более 30 научных статей о витамине D и кальции я изучал результаты грамотно проведенных, объективных исследований, и они убедили меня, что витамины не только не помогают, но во многих случаях могут даже вредить. Их популярность подпитывается правительствами и системами здравоохранения, хотя всё больше научных данных свидетельствуют против их полезности. Мы как будто забыли, что витамины — обычные химические вещества, просто называются красиво. Британское правительство отстаивает добавку витаминов во многие продукты питания и недавно заявило, якобы свидетельства полезности витамина D для здоровья так сильны, что все 60 миллионов британцев должны в течение полугода принимать ежедневную дозу этого витамина. Это значит, что тысячи пищевых добавок, которыми забиты полки аптек в стране, не проверялись на безопасность и эффективность. Никто не выяснял даже, находится ли в пузырьке именно то, что написано на упаковке.
В 1991 году был предложен законодательный акт для регулирования этой растущей проблемы, но производители витаминов успешно лоббировали конгресс, который в результате принял вызвавший много споров закон 1994 года о пищевых добавках. Противники регулирования этой отрасли заявляли, что оно помешает выражению личной свободы граждан. В результате принятия этого невероятного закона FDA не может поставить под сомнение данные, публикуемые производителями биодобавок, их заявления и информацию на этикетках, пока не проведет собственные очень дорогие научные исследования 85 тысяч витаминов и биодобавок, продающихся в США. В производстве биодобавок воцарилась атмосфера Дикого Запада, где всё позволено. Даже в Европе или Австралазии пищевые добавки можно не проверять на безопасность и не размещать никаких предупреждений на упаковке. Это касается в том числе зверобоя — растительного препарата, который существенно вмешивается в действие многих современных лекарств.
Производители витаминов по всему миру по-прежнему могут делать преувеличенные или ложные заявления.
Что о БАДах думают врачи гастроэнтеролог сервиса DocMa — БАДы — это биологически активные добавки, которые не могут заменить ни привычный рацион, ни лекарственные средства. В отличие от последних, БАДы не проходят клинических испытаний: никто не контролирует, насколько их фактический состав соответствует указанному на этикетке, насколько корректны показания к их применению или даже сроки хранения.
Как правило, БАДы используются как дополнительный источник биологически активных веществ — витаминов, минералов, аминокислот, пищевых волокон. Однако, с точки зрения Всемирной организации здравоохранения, такой подход не совсем верный: биологически активные вещества, по мнению ВОЗ, должны поступать не из каких-либо «добавок», а из пищи. Их источником должен быть повседневный рацион питания — если он богат и разнообразен, то нет повода беспокоиться о дефицитах.
Более того, необходимо помнить и о другой стороне дефицита — риске перепотребления БАДов. Не зная точно, что фактически в них содержится, человек, который их использует, может превысить рекомендуемые нормы по витаминам и прийти к гипервитаминозу, который зачастую хуже и опаснее, чем гиповитаминоз. Кроме того, потребление одних добавок может резко тормозить и нарушать восприимчивость и всасываемость других.
Поэтому грамотно составленный рацион питания по граммам более прогнозируем в плане эффективности, чем прием БАДов. Конечно, об иммунитете не стоит забывать, поднимать его уровень крайне важно. Но делать это лучше не с помощью БАДов, а за счет вакцинации, разнообразного питания, активного образа жизни, проветривания помещений, мытья рук.
Эти и другие общие правила здорового образа жизни помогают намного лучше любых БАДов, потому что назначение добавок часто не только не повысит иммунитет или не поможет справиться с серьезным заболеванием, но и может «помочь» упустить время, часто необходимое для правильной постановки диагноза и назначения эффективного лечения. С точки зрения доказательной медицины, даже если от приема БАДов появляется положительный эффект, то это заслуга не самой добавки, а самовнушения и эффекта плацебо — уверенности самого человека в лечении и благоприятном результате от него. Тем не менее такие добавки продолжают быть популярными по многим причинам: врачи умеют убеждать, сами БАДы, как кажется, не являются «химией» и дешевле лекарственных препаратов.
Вопреки распространенному мнению и утверждениям рекламы, необходимое количество витамина D можно получить за 15 минут ежедневного пребывания на солнце или употребляя в пищу филе жирной рыбы, например лосося, или грибы, богатые витамином D. В США а в последнее время всё чаще и в Великобритании и Австралии добавки витамина D, железа, фолиевой кислоты и кальция в молоко, сыр, йогурт, сухие завтраки, фруктовые соки и даже в воду — в порядке вещей. Этих витаминов трудно избежать, и их передозировка случается всё чаще.
Передозировка железа становится проблемой в США, где его добавляют в очень многие продукты, в том числе в макаронные изделия и сухие завтраки, часто в виде элементарного железа. Нашумевшая недавняя история успеха витаминов — добавка фолиевой кислоты в рацион женщин, стремящихся забеременеть. Франция, однако, воспротивилась, заявив о возможном риске.
В стране до сих пор не позволяется вводить витаминные добавки в продукты для всеобщего потребления. Сейчас появляется всё больше свидетельств, что французы правы и что высокий уровень фолиевой кислоты может вредить здоровью и повышать риск развития рака. Польза от многих витаминов весьма ограниченна, к тому же регулировать содержание витаминов в настоящей еде легко, а вот когда они появляются в виде химической добавки — трудно.
Люди предполагают, что витамины производятся кустарным, органическим способом из натуральных ингредиентов. Однако на самом деле они по большей части синтезируются искусственно на огромных фабриках, часто в Китае. Несколько исследований показали, что существует связь между злоупотреблением добавками витамина D и снижением плотности костей, а также риском падений и переломов48.
Одновременно клинические испытания и генетические исследования выявили, что прием препаратов кальция связан с небольшим повышением риска сердечных заболеваний и инсультов — возможно, кальций откладывается в главных артериях, закупоривая и повреждая их49. Наши тела поглощают и перерабатывают витамины из естественных источников, но не справляются с огромной партией химической добавки, прибывающей непосредственно в кишечник. Вероятно, главное современное увлечение — белковые добавки и концентрированные водорастворимые витамины.
Белковые добавки — тяжеловес на рынке спортивного питания, оборот которого составляет 16 миллиардов долларов в год. У большинства здоровых людей в западных странах отнюдь не наблюдается дефицита белка. Наоборот, многие жители этих стран потребляют его в количествах, превышающих рекомендованные.
Но реклама сообщает нам иное. Пищевая индустрия, желая урвать свой кусок пирога, стала добавлять несколько лишних граммов белка в шоколадные и зерновые батончики, заявляя, что этот перегруженный калориями продукт, ранее именовавшийся «энергетическим», теперь стал «высокобелковым» и как нельзя лучше подходит для перекуса после спортзала. Все знают, что белковые добавки помогают отрастить огромные бицепсы и вообще увеличить мышечную массу тела, и под этим предлогом они продаются в виде порошков или коктейлей по ценам в сотни раз выше себестоимости.
Конечно, тем, кто занимается силовыми видами спорта, нужно больше белка, чем среднему гражданину, проводящему свободное время на диване. Но разница не так велика — примерно 50 грамм в день. Такое количество белка легко обеспечить, съев лишнюю куриную грудку или банку фасоли в томате.
Для построения мышц нет разницы между растительным и животным белком, поэтому питаться исключительно бифштексами и яйцами не обязательно. Некоторые исследования — в том числе мелкомасштабные, спонсированные производителями обычных и диетических продуктов, — дают основание думать, что белковая еда и напитки, употребленные не позже 45 минут после тренировки, способствуют восстановлению мышц. Но многие исследования, более качественные, не обнаружили никаких преимуществ данного метода по сравнению с потреблением белка до тренировки.
Это значит, что можно не покупать дорогие добавки, а получить тот же результат, выпив стакан молока и заев его горстью орехов по дороге в спортзал или из него. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51. Если вы обычно после тренировки принимаете порцию разведенного белкового порошка — соевого или из молочной сыворотки, — гораздо полезнее съесть эти богатые белком продукты дома, в природном виде, например употребить молочный коктейль или стир-фрай с большим количеством белка.
Если вы не профессиональный спортсмен, то, съедая несколько порций высокобелковых продуктов в день, почти наверняка удовлетворяете свою потребность в белке. Почему многие думают, что пищевые добавки в высоких дозах лучше настоящей еды? Возьмем, например, скромный помидор.
Он от природы богат ликопином — мощным антиоксидантом, роль которого в снижении риска сердечных заболеваний доказана наукой. Однако многие вместо того, чтобы съесть помидор, покупают ликопиновые добавки в гигантской дозировке через интернет.
Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
Понятно, что многие просто не могут позволить себе рацион, соответствующий таким требованиям. И есть смысл в том, чтобы некоторые составляющие получать в концентрированном виде из препаратов, правильно изготовленных, безопасных и доступных по стоимости. В идеале эту роль и должны выполнять БАДы. Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным Если состав биологически активной добавки полностью соответствует заявленному на упаковке, препарат произведен с соблюдением всех технологических и санитарно-гигиенических требований, не нарушались правила его хранения и реализации и необходимость именно этих веществ для конкретного человека точно установлена, БАД, несомненно, принесет реальную пользу. Беда в том, что выполнение всех названных условий — скорее исключение, чем правило. В реальности БАДы приносят больше вреда, чем пользы. Основные причины следующие: требования, предъявляемые государством к биологически активным добавкам, гораздо мягче, чем к лекарственным препаратам. БАДы не должны проходить клинические испытания, их качество и состав просто декларируются производителем.
Это означает, что фирма, выпускающая добавку, делает заявление о том, из чего состоит и как действует продукт, а соответствие этих заявлений действительности остается на ее совести; в программах медицинских учебных заведений курсы обучения специфике применения БАДов официально отсутствуют. Получается, что не только потребители добавок, но и врачи не имеют достаточных знаний о влиянии подобной продукции на организм человека, ее совместимости с лекарственными препаратами, побочном действии и других важнейших нюансах; биологически активные добавки очень часто реализуются организациями и лицами, не имеющими никакого права на подобную деятельность; реклама БАДов в большинстве случаев не соответствует их реальным качествам, она недобросовестна и некорректна; значительная часть добавок, предлагаемых на рынке, производятся из некачественного сырья или содержат опасные для здоровья компоненты.
После этого в ходе рабочей встречи представителей крупнейших маркетплейсов и площадок частных объявлений проинформировали о недопустимости подобных нарушений во избежание применения санкций. Сейчас на федеральном уровне обсуждается возможность разрешить онлайн-торговлю рецептурными препаратами, но стоит ли это делать, не наведя порядок в безрецептурных продажах — вопрос открытый. Законы на подходе Очевидно, что в такой ситуации необходимо на государственном уровне бороться как с продажей незарегистрированных БАД, так и с рекламой со стороны непрофессионалов, которая может на проверку оказаться и вовсе недобросовестной. Первую часть проблемы можно решить, активизировав работы над законопроектом, внесенным в Госдуму еще в прошлом году.
Норма предусматривает жесткий подход к сайтам, которые торгуют незарегистрированными добавками: в течение 24 часов после получения предупреждения от Роспотребнадзора, администрация обязана удалить продукт из продажи или страница будет заблокировано принудительно без каких-либо дополнительных процедур. В случае систематических нарушений блокировка грозит всему ресурсу, при этом механизм страховки от ошибочного решения уже проработан, как минимум, с крупными маркетплейсами. Контроль за предложением нелегальных БАДов в сети должен быть усилен, а производители и поставщики должны обязательно указывать все необходимые данные о составе, месте и дате производства на упаковке и в карточке продукта на сайте продавца, считают в ЦСР. Борьба с недобросовестной рекламой пока не имеет настолько очерченного вектора, но определенно будет затронута успешной реализацией закона о внесудебной блокировке ресурсов, нарушающих правила продажи БАД. Хочется верить, что столь нужный рынок получит все необходимое внимание властей. Как никак речь идет о здоровье и ответственном отношении к тому, что употребляют люди в непростое для страны время.
Отношение медицины к таким продуктам сложилось неоднозначное. В этом материала мы разберем, что скрывается под термином «биодобавка», действительно ли такие средства полезны, чего стоит опасаться, принимая их. Что такое биологически активные добавки? Это добавки к пище с содержанием биологически активных веществ. Они бывают природными или идентичными им. Также в эту категорию включают и пробиотические микроорганизмы.
В связи с этим они: не требуют доклинических и клинических испытаний; проходят только гигиеническую экспертизу; контролируются не Росздравнадзором, а Роспотребнадзором; могут продаваться без лицензии. Проще говоря, их можно купить в магазине как обычную приправу. Государство следит только за тем, чтобы они отвечали санитарным нормам. Какие бывают добавки? Всем таким средствам присуще основное свойство — биологическая активность. Однако на организм человека они воздействуют по-разному: Нутрицевтики. Выступают дополнительными источниками жиров, белков и углеводов.
Их задача — обогатить состав пищи.
Но чудес не бывает: отражение мечты куётся на кухне. Грамотно составленное меню с разнообразием продуктов — вот залог здорового тела и вашего довольства собой.
А чтобы баночки с добавками продавались лучше, маркетинг успешно устраняет главного конкурента БАДов — собственно, еду. Кетодиеты, исключения глютена и молочных продуктов, запреты на крупы или крахмал вгоняют людей в искусственно созданные дефициты. Но далеко не всем нужно отказываться от глютена и молока, чтобы быть здоровыми.
Любые диеты и исключения больших групп продуктов из рациона должны быть обоснованы анализами, наблюдениями за реакцией конкретного организма на продукты и рекомендациями врача. Так вот, БАДы — это тоже продукты фармацевтического синтеза. Редкие добавки вроде экстрактов некоторых растений имеют натуральное происхождение.
Витамины и минеральные вещества, которые входят в состав БАДа, — тоже создаются с помощью химии». Анна Махова Биохакинг — что это: объясняем простыми словами Каждый год в инфополе появляются новые «обязательные к применению» БАДы. Сначала было повальное увлечение куркумином, сейчас всем якобы нужен коллаген.
И ведь есть ещё вечные «спасители» человечества вроде таурина и йохимбина. Рынок БАДов растёт, а вместе с ним увеличиваются риски гипервитаминоза и отравлений экзотическими травами. Пожалуйста, изучайте состав, внимательно читайте этикетку, смотрите, сколько процентов от суточной нормы конкретного компонента включено в БАД.
При этом дефицита пантотеновой кислоты XXI веке в принципе нет. Увлекаться куркумином тоже не стоит: есть исследования по репродуктивной токсичности у самцов крыс. У грызунов, которым вводили эту добавку, ухудшился сперматогенез — производство мужских половых клеток.
На людях исследование не повторяли: ни один производитель БАДов не будет это делать. Но те исследования на животных, которые есть, могут демонстрировать нам красные флаги». Анна Махова К сожалению, купить здоровье нельзя: как закатать его в таблетки и рассыпать по баночкам, пока не придумали.
Но мы уже достаточно знаем о работе организма, чтобы адекватно её поддерживать. Ешьте овощи и фрукты, следите за разнообразием рациона, проходите регулярные рекомендованные проверки здоровья, больше гуляйте и двигайтесь — и ваше тело ответит вам благодарностью. Группа заболеваний, вызванных дефицитом витаминов.
Кто и почему употребляет БАДы — и что об этом говорит доказательная медицина
Другие утверждают, что БАДы способны навредить и даже опасны для здоровья. Однако неконтролируемый прием БАДов может быть опасным для здоровья. В натуральном же выражении происходит стагнация: объёмы реализации БАД в 2023 году оцениваются аналитиками компании как примерно равные результатам 2021 и 2022 гг.».
Чем опасны БАДы объяснили волгоградские ученые
натуральная замена лекарств? У БАД нет побочных эффектов? Употребление БАДов может нести смертельную опасность. Однако неконтролируемый прием БАДов может быть опасным для здоровья. В правильных пропорциях БАД помогают оптимизировать обмен веществ, стабилизировать пищеварительную микрофлору, укрепить иммунитет. Оказывается, БАД, в составе которых имеется бета-каротин, не предупреждают развитие этих опасных заболеваний.
Врач рассказала, чем опасен бесконтрольный прием БАДов
Они восстанавливают работу основных систем внутренних органов. Принимать БАД можно в течение всей жизни, в то время как лекарственные средства рассчитаны лишь на определенный курс лечения. Если сравнивать составы, то лекарственные средства — это химически синтезированные вещества. БАДы изготовлены из природных ингредиентов. Это натуральная целебная смесь, которую рекомендуется принимать, пока вы здоровы, чтобы организм мог противостоять разным заболеваниям.
Вред и польза БАДов Чтобы биологические добавки приносили пользу следует обращать внимание на сертифицированных производителей.
Где ее взять? Я правильно питаюсь и все покупаю на рынке Да, БАД или как их правильно называют в США — Nutrition Support — питательная поддержка предназначены именно для тех, кто не может ежедневно обеспечить свой организм полным набором незаменимых питательных веществ. Однако давайте взглянем правде в глаза и попробуем ответить на вопрос — как в современном мире можно обеспечить свой организм всем ему необходимым? Начнем с простого: как же наш предки могли обходиться без БАД? Ответ прост — еще 100 лет назад среднестатистический человек вел достаточно активный стиль жизни — он активно передвигался пешком, трудился с большой физической нагрузкой, не сидел в офисе целыми днями за компьютером, не ездил на автобусах или метро и т. В итоге суточная потребность в калориях у него была на уровне 3000-4000 килокалорий. При этом рацион такого человека составляли в основном низкокалорийные продукты. В итоге человек ел по объему пищи достаточно много.
Сегодня такой объем пищи при современном стиле жизни и рационе, состоящем в основном из высококалорийных продуктов, однозначно приводит к хроническому ожирению. Многие ли из вас готовы следовать такому стилю жизни? Теперь более сложный аспект: развитие технологий земледелия и выращивания растений. Чтобы растение могло накопить в себе большое количество витаминов и минералов, должно выполняться 2 фактора: Растение не должно болеть В почве должно содержаться большое количество микроэлементов, которые и будут взяты корнями растений из почвы Фактически эти два фактора были перечеркнуты сначала введением отвального землепашества и перехода на минеральные удобрения, а затем и гидропонными технологиями выращивания растений. Дело в том, что в нормальной плодородной почве должен обязательно присутствовать гумус в простонародье-перегной , который является средой обитания многих почвенных микроорганизмов, которые в свою очередь образуют с корнями растений симбиотическую систему — микроорганизмы обеспечивают первичную обработку почвенных минералов и защищают корни растений от болезней стимулируя его естественную иммунную систему , а растение, в ответ, так же питает эти микроорганизмы своими опавшими листьями, защищает от пересыхания почвы своей тенью и т. Отвальные технологии привели к тому, что вспахивая почву плуг стал переворачивать плодоносный слой почвы и микроорганизмы стали вымирать в нем. В итоге нет перегноя — нет нормальной экосистемы — нет нормального питания и оздоровления растений — нет нормальных растений — нет нормального уровня витаминов и минералов в них… В итоге чтобы получить все необходимые вашему организму нутриенты вам придется ежедневно съедать примерно 40 килограмм разной еды! Вы готовы к подвигам ради своего здоровья? Что делать?
Спасет ли вас покупка овощей и фруктов на рынке в этом случае? Возможно и спасет. Но только если вы знаете имя своего фермера и точно знаете как он ухаживает за своими растениями. Конечно можно попытаться все это делать самому на своей земле! Но вы представляете объем трудозатрат в этом случае? Сможете ли вы совмещать активную работу на своем огороде с работой еще где-то? Я веду здоровый образ жизни Это просто замечательно! Если вы сумели взять калорийность своего ежедневного рациона под жесткий контроль не выходя за границу 1500 килокалорий в день для городского жителя и при этом каким-то образом еще и смогли обеспечить в своем рационе всеми необходимыми нутриентами, то остается только искренне порадоваться за вас и спросить — как вам это удалось?! К сожалению если бы это было так, то уровень здоровья населения неуклонно шел бы вверх — не так ли?
Ведь каждый день фармацевты нам сообщают что выпущено новое супер-лекарство, изобретена новая супер-технология лечения и т. Однако почему-то многие болезни сегодня не только не собираются исчезать с планеты, но еще и активно молодеют! Сегодня уже далеко не секрет проблемы бесплодия у людей, еще не перешагнувших 30-летний рубеж! А повальная аллергия у новорожденных? А пугающий рост отряда диабетиков? А активно молодеющие инсульт и инфаркт? Надо перечислять дальше? В конце концов задайте себе простой вопрос: почему если лечить ОРЗ, то болезнь продлится всего 7 дней, а если не лечить, то целую неделю!
В 2020 г. Впрочем, речь идет об американском рынке. В России взрывного роста не произошло, хотя интернет-продажи тоже отъедают долю у традиционных офлайновых игроков — аптек, но пока не такими темпами. У «Эвалара», например, доля онлайна в 2020 г. Отчасти это связано с тем, что аптеки оставались открытыми во время пандемии, говорит Ахметзянов из Ipsos. Аналитики Barclays рассказали изданию, что на продажи повлияло как желание населения сделать хоть что-то для своего здоровья, так и перегруженность медицинской системы: когда врачи не успевали справляться с потоком заболевших, люди занимались самолечением. И Россия здесь не исключение: за девять месяцев 2020 г. Тренд 1. Схожие данные у Ipsos. По потреблению среди БАДов лидируют витаминно-минеральные комплексы, пищевые добавки для укрепления иммунитета и БАДы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, говорится в исследовании компании HealthIndex «Исследование поведения конечных потребителей» за первое полугодие 2020 г. А с учетом прихода более молодой аудитории этот тренд становится даже более выраженным. Мы, например, постоянно находимся в поиске новых необычных форм — недавно мы запустили коллаген и коллекцию поливитаминов в форме мармеладных ягод, такие витаминные конфеты», — говорит председатель совета директоров «Эвалара» Наталия Прокопьева. Надолго ли? За последние 50 лет производство продуктов серьезно изменилось, цепочки их поставок стали более эффективными, но неполноценное питание по-прежнему одна из серьезных проблем, пишет ВОЗ в работе, посвященной проблемам питания.
Помогает корректировать химический состав пищи и обеспечивать человека необходимыми макро- и микроэлементами. Примеры: витамины А, В, С, Е, Д , минеральные вещества железо, кальций, фосфор , аминокислоты триптофан, глицин, валин. Содержат определенные биологически активные вещества, которые при маленьких концентрациях обладают высокой физиологической активностью. Как правило, применяются для повышения физических и умственных способностей человека, а также для укрепления иммунитета. Парафармацевтики применяются для профилактики вспомогательной терапии и поддержки функциональной активности организма. Примеры: эфирные масла, органические кислоты, каротиноиды, биофлавоноиды, алкалоиды, гликозиды. Их цель — улучшать микрофлору кишечника. Делятся на пробиотики привносят дополнительные микроорганизмы и пребиотики стимулируют развитие имеющихся. Отличие от лекарственных средств Биологически активные добавки к пище занимают промежуточное положение между лекарственными препаратами и продуктами питания. Основным отличием является то, что действие лекарственных средств направлено на лечение конкретного недуга, симптома, болезни или уничтожения ее возбудителей. А действие БАДов нацелено на восполнение дефицитов некоторых микроэлементов. То есть биологически активные добавки применяются исключительно в качестве вспомогательного, а не основного средства профилактики или лечения. Также медикаменты имеют строгую формулу, а БАДы — это набор активных веществ в любых пропорциях. Отличие от витаминов БАДы и витамины — это два разных вида фармацевтической продукции. Витамины — это органические вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Они обозначаются буквами например, витамин С, витамин А и являются ключевыми для поддержания нормальной работы различных органов и систем. БАДы могут содержать различные компоненты, такие как минералы, травы, аминокислоты, ферменты и другие вещества, которые могут иметь как питательное, так и лечебное значение. Основное отличие между БАДами и витаминами заключается в композиции и содержании активных веществ. Витамины содержат только определенные классы химических соединений, которые являются необходимыми для поддержания нормального функционирования организма. БАДы могут содержать различные комбинации ингредиентов для достижения определенной цели или эффекта. Еще одно различие между БАДами и витаминами заключается в их регулировании и стандартизации. Витамины должны соответствовать строгим нормам и стандартам для безопасности и эффективности. БАДы проходят менее жесткий контроль. Витамины в основном оказывают общее питательное воздействие на организм, обеспечивая нужные элементы для его нормального функционирования. БАДы обычно нацелены на конкретные проблемы или имеют специфические цели, такие как улучшение пищеварения, укрепление иммунной системы, повышение энергии и т. Что входит в состав БАДов? В состав БАДов могут входить различные компоненты в зависимости от цели и назначения каждого конкретного продукта. Вот некоторые из типичных компонентов: Витамины. Они важны для нормального функционирования организма и поддержания здоровья. Биоактивные добавки также могут содержать минералы, такие как кальций, железо, цинк и другие. Они необходимы для поддержания здоровья костей, нормального обмена веществ и укрепления иммунной системы. БАДы могут содержать антиоксиданты, такие как коэнзим Q10, ресвератрол и другие. Они помогают предотвращать повреждения клеток, вызванные свободными радикалами, и могут иметь противовоспалительное и противораковое действие.