Как вырастить баклажаны и получить хороший урожай? Несколько секретов от опытных огородников помогут в выращивании этого капризного овоща.
10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Выращивание баклажанов в открытом грунте происходит в основном рассадным способом. Выращивание баклажан начинают с подготовки семян. Желательно выращивать баклажаны в теплице отдельно от других растений, расположив их таким образом, чтобы можно было создать оптимальные температурные условия, а также дополнительное освещение в пасмурные дни. В данной статье говорим о выращивании рассады баклажанов в домашних условиях, описываем все нюансы с фото. Технология выращивания баклажанов и острого перца. Семена баклажана прорастают очень долго, всходы чаще всего появляются через две недели, а рассада бывает уже готова к высадке через 60–70 дней.
Как вырастить рассаду баклажанов
| Как без проблем вырастить баклажан | Выращивать рассаду баклажанов лучше всего на южных окнах либо с подсветкой фитолампами (оптимально – с 8.00 до 20.00). |
| Когда сажать баклажаны на рассаду | Выращивание баклажан начинают с подготовки семян. |
| Баклажан: от семечка до урожая | для выращивания баклажанов в открытом грунте семена нужно высевать 12-15 марта, поскольку рассаду нужно будет перенести в открытый грунт в конце мая либо, в крайнем случае, до 10 июня. |
| Как вырастить рассаду баклажанов | Выращивание баклажанов. Приступать к посеву семян на рассаду нужно за 80-90 дней до высадки рассады на участок. Эти цифры складываются из того, что на прорастание семян требуется 7-10 дней, а оптимальный возраст саженцев перед высадкой в грунт – 70-80 дней. |
Когда сажать перец и баклажаны
- Добавляем соль и много света. Как вырастить крепкую рассаду баклажанов
- Посадка баклажанов на рассаду: сроки посева, правила ухода, советы
- Замачивание и обработка семян баклажанов перед их посевом на рассаду пошагово
- Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
За неделю до высадки рассаде снова дают минеральное удобрение в составе 7 г. Пикировка Когда у ростков появится один настоящий листок, рассаду пикируют в отдельные горшочки и затеняют от яркого солнечного света, пока она не приживётся. Корневая система молодых ростков баклажана очень слабая и малейшие повреждения очень плохо заживают. Поэтому лучше для выращивания баклажанов выбирать самые качественные семена, готовую почвосмесь и сеять сразу в отдельные торфяные горшочки. В таком случае готовую рассаду можно сразу высаживать в горшочках, не повреждая корни.
Заключение главная забота огородника по выращивание баклажанов — обеспечить растениям тепло, хороший полив и богатая удобрение. При таких условиях хороший урожай почти гарантирован. Почти потому что никто не в силах обеспечить жаркое лето, которая наиболее благоприятным далее уроженца Индии баклажан. Рекомендуемые статьи.
Посевной материал замачивают в Эпине, Цирконе или других препаратах. Можно использовать биопрепараты — Идеал, Байкал и пр. В качестве стимулятора роста выступает даже сок алоэ: он содержит необходимые для роста микроэлементы. Для ускорения появления всходов семена баклажанов проращивают на мокрой ткани или бумажной салфетке в течение 2-3 дней. После подготовки посевного материала можно приступать к посеву овоща на рассаду. Посев семян Чтобы успеть собрать весь урожай баклажанов, важно своевременно посеять семена. Растения готовы к высадке уже на 70 день после появления всходов. Сроки посева баклажанов в домашних условиях существенно различаются в зависимости от региона: Средняя полоса России в т.
Подмосковье — первая декада марта; Урал и Сибирь — середина марта; южные районы — середина февраля. Слишком ранний посев приведет к перерастанию рассады баклажанов в домашних условиях, а поздний — к ее недостаточному развитию. Для посадки в теплице семена сеют раньше на 1-2 недели, чем для выращивания в открытом грунте. Грунт увлажняют и раскладывают по поверхности семена.
Приблизительно через 4-5 дней зернышки должны прорасти и тогда можно определить процент их всхожести. Нормальным показателем считается, если из 10 семян «проклюнутся» 5 — такой результат говорит о том, что семенной материал можно смело сажать на рассаду. Всхожесть семян можно и улучшить, используя специальные стимуляторы роста, которые продаются в магазинах для огородников.
Такие препараты «пробуждают» зернышки и активизируют их прорастание. Если нет желания использовать покупные средства, то стимулятор роста можно создать и в домашних условиях. Для этого следует в 1 литре теплой воды развести 5 граммов древесной золы, нитрофоски или гумата натрия. Перед посадкой семян их обязательно нужно обеззаразить. Многие огородники дезинфицируют зернышки, замачивая их на некоторое время в растворе марганцовки. По прошествии 12 часов зернышки промывают, немного просушивают и на сутки помещают в холодильник. Такая процедура позволяет удалить из семян возможных переносчиков болезней.
Когда и как сажать семена Зная, через сколько дней всходят баклажаны и предполагаемую дату высадки растений в открытый грунт, можно просчитать, когда лучше всего начинать посев семян. Так, при оптимальных условиях зернышки прорастают через 7-10 дней после посадки, ну а возраст рассады для переноса на грядки должен быть не более 80 дней. Таким образом, сеять семена нужно приблизительно за 90 дней до пересадки ростков в открытый грунт. Обычно баклажаны сажают на рассаду в конце февраля или середине марта.
Замачиваем сутки или чуть поменьше.
Затем слили водичку и поместили в другую емкость, скажем, в такую баночку, на дно которой мы положили мокрую тряпочку и расположили, побросали их туда и накрыли обязательно влажной тряпочкой сверху, чтобы влага полностью семена окружала, и с нижней части, и с верхней части. Положили на семена, закрыли крышечкой и в ванную комнату на шкафчик повыше. Там всегда тепло, температура около 25 градусов это уж точно. И если семена томатов прорастают на 3-5 день, а баклажаны тоже относятся к пасленовым культурам, то у баклажанов чуть подольше происходит прорастание семян, проклевывание так называемое, когда и следует высаживать их уже в стаканчики. Мы видим, что семечко дало маленький корешок, вот этот клювик.
Значит семечко здорово. Семечко сейчас пойдет в рост, мы его можем посадить в отдельный стаканчик, потому что баклажаны, в отличие от томатов, не любят пересадки, не любят даже аккуратной перевалки. Поэтому лучше посадить сразу в стаканчик. Подготовка почвы для рассады Вот что у нас получилось. Посмотрите, семена проклюнулись, дали хвостики.
Именно в это время, не допуская перерастания этих корешков, мы должны высаживать их. Почву баклажаны требуют самую питательную, в отличие от томатов и перца. Поэтому, когда вы составляете смесь, то, если вы используете свои компоненты, вы берете почву огородную пропаренную, дезинфицированную, берете песочек. Желательно все-таки перлитовый взять. Две части огородной почвы садовой, одну часть перлита, взять перегной.
Как повысить всхожесть
- Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях пошаговая инструкция, видео
- Баклажаны: выращивание рассады и уход, высадка в открытый грунт
- Капризный южанин
- В меру капризный овощ
- Выращиваем баклажаны из семян: подготовка и посев
Сажаем баклажаны в открытый грунт: секреты обильного урожая
Семена БАКЛАЖАНОВ можно заказать в нашем интернет-магазине! Беларусь: Россия: Казахстан: вопрос, прочитать статью, поделиться фотографиями вы можете на Баклажаны достаточно распространенная культура в наших огородах. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Для выращивания рассады семена баклажанов сажают примерно за 75–80 день до последующей высадки в грунт: 7–10 дней необходимо семенам для всхода, временной период 65–70 дней считается оптимальным для пересадки на постоянное место. РИА Новости, 1920, 05.03.2024. Выращивать рассаду баклажанов лучше всего на южных окнах либо с подсветкой фитолампами (оптимально – с 8.00 до 20.00).
Посадка баклажан на рассаду в 2023 году: как посеять и вырастить рассаду «синеньких»
Первые спеют быстрее, но более чувствительны к холоду, поэтому при сильных перепадах температуры их придется укрывать. Вторые поспевают намного позже, и собирать их можно до глубокой осени. Среди скороспелых сортов перцев стоит попробовать посадить «Здоровяк», «Лидия», «Колобок», «Арсенал», «Буратино». В закрытом грунте можно вырастить такие перцы, как «Магно», «Калифорнийское чудо», «Аркано», «Тэзэре». RU Часть дачников считают, что пикировка, то есть рассаживание растений, губительна для рассады перцев. Но даже если вы потеряете один—два из-за неаккуратного разделения, то в целом на ситуации это никак не скажется.
Идеальная высота рассадного горшка — 7 сантиметров. Главное — не забыть сделать на дне дренаж перед тем, как высыпать питательный грунт. Их пролейте слабым раствором марганцовокислого калия, — подчеркнула агроном. Семена нужно выложить на расстоянии в 1—1,5 сантиметра друг от друга, заделать землей, закрыть пленкой. В случае с баклажанами посевной материал можно слегка потереть.
На растении может быть до 25 плодов различного размера 6-70 см и массы 30-2000 г. Окраска плодов фиолетовая различных оттенков, зеленая или белая. Баклажан имеет пять подвидов: восточно-, западно- и южноазиатский, полукультурный и дикорастущий. В нашей стране выращивают в основном первые два. Выбор сортов Сегодня рынок семян баклажана так разнообразен, что порой сложно понять, что же выбрать. Баклажан теплолюбив и светолюбив, поэтому в средней полосе и в северных областях России его выращивают через рассаду и высаживают в теплицы, а на юге — в Краснодарском и Ставропольском краях, Волгограде — сеют прямо в грунт, и баклажан дает хорошие урожаи.
В этих условиях выгоднее выращивать среднеспелые сорта и гибриды. При выборе сорта следует учитывать дальнейшее использование плодов. Для консервирования хороши плоды небольшого размера масса 100-140 г , а для приготовления баклажанной икры — среднего размера 170-200 г. Их плоды надо собирать в перчатках. Листья баклажана крупные и испаряют много влаги. Нерегулярный полив порой является причиной опадания бутонов.
Для этого подойдут водорастворимые универсальные удобрения для растений. Подкармливают рассаду баклажан раз в неделю. Пикирование Если вы посеяли семена баклажан с рассадную кассету с отдельными ячейками или в торфяные таблетки, то пересадку осуществляют при появлении корешков вне кассеты или таблетки. Сделать это легко. Таблетку с растением помещаете в горшочек с грунтом, объем 0,3 литра будет достаточно. Из ячеек рассаду вытаскиваете путем выталкивания в дренажное отверстие тупым концом какого-то предмета, например ручки или карандаша. У рассады к этому времени сформировался плотный корневой ком и она легко выходит из ячейки. Немного придется повозится с рассадой, посеянной в общий ящичек. Для этого очень аккуратно, стараясь не травмировать корни, каждый сеянец рассаживаете по отдельным горшочкам. Делать это нужно пораньше, при появлении 3-4 листов и пока корни растений не переплелись.
После пикировки температуру желательно снизить и устраивать небольшие перепады температур для развития корневой системы и закалки рассады. Пикируют рассаду при появлении 3-4 настоящих листиков. Посадка в теплицу: благоприятные дни Посадка готовых саженцев баклажанов в теплице начинается в апреле-мае, в зависимости от региона выращивания и погодных условий сначала на юге, затем на севере. Весенняя погода 2024 года может быть обманчивой, поэтому не спешите пересаживать. Если помещение не отапливается, а ночью по-прежнему холодно, то лучше отложить работу до создания более комфортных условий.
В качестве новых емкостей хорошо подойдут небольшие стаканчики. Потом, когда рассада станет крупнее, ее аккуратно переваливают вместе с землей в более объемные горшочки — около 0,5 литра, и в них уже держат вплоть до переезда в теплицу или открытый грунт. Во время перевалки допускается заглублять до семядольных листочков, но не выше. Подкормки, если грунт питательный, а растения крепкие и здоровые не нужны. Если же почва не лучшего качества, и видно, что всходы угнетены и плохо развиваются, то стоит внести комплексные удобрения. Важно не переусердствовать с питанием, поскольку избыток так же вреден, как и нехватка. К моменту переноса на постоянное место баклажаны должны иметь 5-8 настоящих листьев и быть не менее 15 см высотой. Могут быть сформированы и первые бутоны. Перед пересадкой на участок растения желательно закалить. Для этого дней за 10 до намеченного «переезда» горшки нужно начать выносить на балкон, веранду, неотапливаемую теплицу на 3 часа, при этом затенять. Постепенно время в прохладе увеличивают с каждым днем на 1-2 часа. Затенение также надо постепенно убирать. Температура воздуха, куда выносят, должна быть около 16 градусов тепла. Поливы в этот время можно делать реже, но достаточно обильные и только теплой водой. Для дальнейшего размещения на участке нужно выбирать хорошо освещенное место с плодородным и рыхлым грунтов. Частые вопросы Можно ли высевать одновременно с перцами? Да, можно все делать в один день, поскольку это близкие культуры с похожей продолжительностью вегетационного периода. При этом, как правило, баклажаны всходят чуть раньше перцев, но растут немного медленнее, а перцы, напротив, туго всходят, но когда уже появились из земли, развиваются чуть быстрее. Есть ли отличия в агротехнике у миниатюрных и необычно окрашенных сортов? Сроки для мини сортов и гибридов, а также для необычно окрашенных вариантов такие же, как у остальных, в этом плане у них нет никаких отличий, также стандартны у них и требования к уходу. Сколько не теряется всхожесть? Всхожесть семян сохраняется на протяжении 3-4 лет, затем начинает снижаться. Поделиться с друзьями:.
СЕКРЕТЫ ПОСЕВА И ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАНОВ, которые гарантируют огромный урожай!
Как выращивать баклажаны – пошаговая инструкция от подготовки семян и почвы до сбора урожая. Правила ухода, полива, профилактика заболеваний, рекомендации опытных огородников. Но для начала крайне желательно замочить семена баклажанов на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки или в биологических и химических фунгицидах. Посадите семена баклажанов. В центре каждого стаканчика сделайте небольшое углубление в грунте — 0,5–1 см. Положите в ямку одно семечко и присыпьте его грунтом.
Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
При слишком сильном поливе семена будут гнить и не взойдут. Полив проводится только лишь после того, как подсох верхний слой почвы. На дно емкости нужно положить дренажный слой из довольно мелкой гальки или же любого другого подходящего материала, а сверху насыпать почвосмесь. Идеальная температура для всходов посевного материала должна составлять не менее 25 градусов. Если же температура ниже, то семена баклажанов просто не взойдут.
Эти культуры очень требовательны к теплу, и досветка при пока еще коротком световом дне тоже обязательна. Разбираемся, на каких сортах остановиться и как получить крепкую рассаду. Когда сажать перец и баклажаны Срок посева зависит от даты высадки растений на постоянное место. Возраст рассады и перцев, и баклажанов к тому времени должен быть не более 75 дней. У некоторых скороспелых сортов этот срок еще короче — до 65 дней. Нельзя высаживать перцы уже с маленькими плодами — растение не будет в итоге плодоносить в полном объеме, — отметила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Позднеспелые сорта перцев и баклажанов, которые будут высажены в теплицу, сеют с 20 февраля. В открытом же грунте выращивают скороспелые культуры — их сеют с 1 по 15 марта. По лунному календарю посев лучше всего проводить 12, 13, 14, 20, 21, 22 февраля и 12, 13, 18, 19, 20, 21 марта. Отложите семена в сторону 9 и 10 февраля, а также 8 и 9 марта. В ближайшие месяцы всего по 2 неблагоприятных дня для посевов Источник: Юрий Орлов Сорта перцев и баклажанов для теплиц и открытого грунта Сорта и перцев, и баклажанов делятся на два типа: раннеспелые для открытого грунта и позднеспелые иногда пишут среднеспелые для теплицы.
Для быстрого через 5-7 дней появления всходов важно тепло. Растения нуждаются в дополнительном освещении и регулярном, но не чрезмерном увлажнении. Качественного полива 1 раз в неделю будет достаточно. Досвечивать рассаду придется по 12 часов в феврале и в пасмурную погоду, по 8 часов — в марте. Маленькие всходы не требуют много света. С появлением настоящих листьев продолжительность освещения и частоту поливов увеличивают. Температуру поддерживают на уровне 22-26 градусов днем и 18-20 ночью, иначе всходы перестают расти Раз в 10 дней растениям требуются умеренные азотсодержащие подкормки. Большинство огородников используют специальные комплексные удобрения для рассады, например, «Унифлор-Микро». Все подкормки вносят осторожно, на влажную почву, с соблюдением нормы, указанной в инструкции на упаковке. Нужна ли пикировка Баклажанная рассада очень нежная и хрупкая. Поэтому, если есть возможность обойтись без пикировки, ее не делают. Именно так поступают в регионах с теплым климатом — домашнюю рассаду высаживают в грунт раньше, и она не успевает перерасти. В северных областях период роста затягивается. Если сеянцы не пересадить в более просторные горшки со свежим грунтом, им не хватит питания. Поэтому нужно пикировать, но очень осторожно, чтобы не повредить стебель. Крепкие сеянцы хорошо переносят пикировку Пикировку проводят после появления 3-го настоящего листа. Корень укорачивают на четверть и следят, чтобы при пересадке в новую посудину он не загнулся. Растения сажают глубже, чем они росли изначально. Сильно вытянувшиеся баклажанчики заглубляют по семядоли. Новая емкость должна быть больше предыдущей. Чтобы помочь рассаде с минимальными потерями пережить стресс, ее хорошо поливают. Затем на 2-3 дня горшки убирают в полутень, температуру снижают до 18... Когда саженцы переболеют, температуру можно постепенно снижать до 16 градусов ночью до 13 , начиная закаливание. При появлении настоящего тепла открывают окна, постепенно увеличивая время проветривания с 15 минут до нескольких часов в день. Избегают сквозняков. Опасность представляет также «черная ножка» — грибковое заболевание, появлению которого способствуют загущенность посадки, избыток влаги и тепла при недостатке свежего воздуха. Растения, как люди: требуют индивидуального подхода. Мы называем их капризными неженками, а они просто нуждаются в любви и внимании. Получив нашу заботу, обязательно отблагодарят щедрым урожаем! Видео Советы специалистов по посеву баклажанов на рассаду и ее выращиванию в домашних условиях предлагаем в видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник.
Дешевле и проще вырастить рассаду в домашних условиях, а потом, когда она уже не будет нуждаться в подогреве, пересадить в теплицу. Купить рассаду баклажанов — стоит ли? Если вы новичок и боитесь не справиться с выращиванием рассады, приобретите сеянцы у хорошо зарекомендовавших себя продавцов, причем лучше покупать все-таки не на рынке, а в садовых павильонах или на весенних ярмарках, куда вывозят свою продукцию питомники. Как отличить хорошую рассаду от той, которую лучше не покупать? Это можно сделать по таким признакам: если рассада находится в горшочке, он должен быть целым, без деформаций и трещин, корни не должны свисать из дренажных отверстий, поскольку при пересадке их можно легко повредить. У безгоршечной рассады внимательно осмотрите корни на предмет повреждений, гнили и деформации; листья сеянцев нужно осматривать не только с верхней стороны, но и с нижней. Любые пятна или налет могут свидетельствовать о заболевании или плохом уходе, а на нижней стороне листовой пластины могут находиться вредители или их яйца. Морщинистость листьев говорит о поражении вирусным заболеванием. Проверьте также наличие и состояние точки роста. Сеянцы должны быть крепкими, с сочно-зелеными листьями. И обязательно выясните, проводились ли с ними закаливающие процедуры. Такой температурный режим способствует развитию корневой системы, что на данном этапе очень важно. Кроме того, прохладное содержание не позволяет сеянцам вытягиваться. Разница между дневной и ночной температурами должна обязательно соблюдаться, потому что она создает имитацию естественных условий, и адаптировавшаяся к ним рассада потом легче приживается на грядке. Время от времени поворачивайте сеянцы вокруг своей оси, а если в помещении сухой воздух, прикрывайте рассаду пленкой.
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Выращивание баклажан начинают с подготовки семян. Семена баклажана прорастают очень долго, всходы чаще всего появляются через две недели, а рассада бывает уже готова к высадке через 60–70 дней. 1 Посадка семян баклажанов на рассаду в 2024 году.
10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю
| Как сажать семена баклажанов на рассаду в домашних условиях - Agro-Market24 | Рассада баклажанов: как вырастить ее из семян в домашних условиях? Когда сеять зерна и в какой грунт? Как выглядят выращивание и уход перед посадкой на грядки? |
| Баклажаны – посев семян и выращивание рассады | Главная» Выращивание растений» Баклажаны: выращивание из семян. |
Когда посеять рассаду
- Выращивание баклажанов от А до Я
- Как вырастить рассаду баклажанов. Часть 1
- Как вырастить рассаду баклажанов. Часть 1
- Баклажаны – выращивание и уход в открытом грунте, теплице
- Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте и теплице, посадка на рассаду
Как правильно сажать баклажаны на рассаду
Баклажаны: выращивание рассады из семян в домашних условиях. Как рассчитать, когда сеять баклажаны на рассаду в 2023 году. Агротехника выращивания баклажанов не сложная, но имеет некоторые особенности. 1 Посадка семян баклажанов на рассаду в 2024 году. баклажаны очень плохо переносят соседство с томатами. Можно выращивать баклажаны и в горшках, объем которых не менее 25 л. Чтобы емкости не перегревались на солнце, их лучше обмотать белым спанбондом.
Рассада баклажанов: всё от посева семян на рассаду до уборки урожая
| Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях пошаговая инструкция, видео | Замачивание семян баклажанов перед посадкой на рассаду дает много преимуществ. |
| Баклажаны – выращивание и уход в открытом грунте, теплице | Баклажан переносит пересадку хуже, чем томат, поэтому для посева семян используйте горшочки диаметром до 8 см (250 мл). |
| Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? | В статье рассказывается о том, когда сажать баклажаны на рассаду и в грунт, как выбрать семена6 осуществить посев и уход. |
| Как вырастить рассаду баклажанов. Часть 1 | Выращивание рассады баклажанов из семян. Как вырастить рассаду баклажанов в таблетках. |
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Плоды тонкие, вытянутые до 30 сантиметров, чёрно-фиолетовой окраски. Лишены горечи. Белая ночь Среднеспелый, выносливый сорт. Не требует дополнительного формирования и подвязки. Плоды грушевидные, белые, лишены горечи, весом до 200-280 граммов. К открытому выращиванию рекомендован только на юге. Вакула Сорт экстроранних сроков созревания — до 95 дней. Плоды очень крупные, достигают 400-450 граммов.
Даёт большой урожай. Устойчив к мозаике и паутинному клещу. Балагур Раннеспелый — от 85 дней созревания. Плоды массой до 130 граммов с необычным кистевым видом роста плодов. Имеют ярко-розовую окраску, тонкокорые, без выраженной горечи. На одном кусте может завязаться до ста плодов. При тепличном выращивании рост достигает метра.
Пригоден к выращиванию в открытом грунте. Выращивание рассады баклажанов В нашей стране этот овощ культивируется только рассадным способом. Период вегетации различных сортов составляет от 85 до 150 суток. Со времени посева до высадки в грунт баклажаны должны провести в рассадной фазе от двух до двух с половиной месяцев. Эти сроки надо учитывать при выборе сорта баклажан и времени посева рассады. Выбор посевного материала Семена можно приобрести у заслуживающего доверия поставщика или собрать самостоятельно с сортового экземпляра. Возможность собрать семена баклажан на своей усадьбе имеют только жители южных регионов, которые могут позволить плодам вызревать до самой осени, не опасаясь понижения температуры.
Семенные плоды выбирают из лучших экземпляров сорта. Их оставляют на кусте до полного вызревания в количестве до четырёх штук. Все последующие завязи удаляют. Созревшие плоды снимают с куста и подвешивают в проветриваемом помещении до полного размягчения. Семенную массу вырезают из плода и выполаскивают в несколько этапов, отделяя семена от мякоти. Семечки баклажана настолько мелкие, что некоторые хозяева прокручивают мякоть через мясорубку для лучшей сепарации семян, которые при этом не повреждаются. Посевной материал тщательно вымывают, проводя тест на всхожесть солевым раствором чайная ложка соли на 200 граммов воды , и каждый раз выкидывая всплывшие семена.
Затем в течение 12 часов обрабатывают слабым раствором марганцовки, медного купороса или другого обеззараживающего препарата. И высушив убирают на хранение. Наибольшую всхожесть семена баклажана приобретают на второй-третий год хранения. Хранятся до пяти лет. Готовим семена к высаживанию Перед высаживанием увлажнённые семена закаляют стандартным способом, подвесив на полдня в мешочке на батарею, а затем убрав на нижнюю полку холодильника на несколько часов. Целесообразно дополнительно простимулировать посевной материал, вымочив в трехпроцентном растворе гумата калия или другого стимулятора роста. После этих процедур семечки выкладывают в плоскую чашку между слоями влажной ткани.
Проращивание может занять от трёх дней до недели. Когда появятся тонкие ростки будущие баклажаны высевают на увлажнённый грунт и присыпают сверху тонким слоем земли толщиной в 1-1,5 сантиметра. Правильным решением будет обеспечить каждому семечку отдельную «жилплощадь», но если по каким-то причинам этого сделать нельзя, расстояние между ними выдерживают значительное — 5 сантиметров. Посев накрывают влажной тряпочкой, стеклом или целлофаном.
После обработки обильно полейте водой и оставьте грунт минимум на 10 суток для развития в нём полезных бактерий.
Грунтосмесь огородники делают в разных вариациях: по 1 части калийной соли, коровяка и препарата Суперфосфат, 8 частей перегноя и 2 части земли; в соотношении 1:3 опилки и торф; 1 часть дернового грунта, столько же торфа, 2 части перегноя и 0,5 части опилок. Если почва из огорода обеднённая, добавьте на каждые 10 кг 1 ст. Суперфосфата, по 1 ч. Какую выбрать тару? Паслёновые овощные культуры с трудом переносят пикировку.
Оптимальной ёмкостью для посева семян баклажанов считается индивидуальная тара. Чтобы избежать временной пересадки, возьмите горшки, объём которых не менее 400-500 мл. Если меньше, приходится пикировать. Варианты тары для баклажанов: Одноразовые стаканы и тарочки, разрезанные на 2 части пластиковые бутылки. Бюджетный тип посуды.
Главное требование — создание дренажных отверстий. Общие ящики и контейнеры из дерева, пластика. Они долговечные, используются не один год. Специальные кассеты. Недорого и удобно выращивать рассаду, так как они продаются вместе с поддоном.
Есть существенный недостаток — хрупкость материала. Торфяные горшки и таблетки. Дорого, но есть масса преимуществ не нужно вытаскивать при переносе в открытый грунт, не требуется дополнительная подкормка, так как торф является природным органическим удобрением. Немаловажно подготовить тару под рассаду. Для этого обеззаразьте изделия, особенно если они используются неоднократно.
Торфяные горшки и таблетки не дезинфицируются, так как это делает производитель. Подготовка семян баклажана Подготовка посадочного материала включает в себя несколько этапов, которые проводятся в определённой последовательности.
Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом.
Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды.
При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом.
Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние.
Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта.
Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются.
Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм.
Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец.
Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами. Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт. Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи.
Минусы у метода тоже имеются; из-за нехватки света ростки могут излишне вытягиваться; когда появятся первые настоящие листья, саженцы приходится пикировать в отдельные емкости. Для выращивания рассады безземельным способом вам понадобится: пластиковый контейнер; туалетная бумага — лучше взять белую, без красителей; раствор перекиси водорода — 2 ст. Порядок посева: Сложите туалетную бумагу в 8-10 слоев и положите на дно контейнера. Раствором перекиси водорода смочите туалетную бумагу. Семена зубочисткой равномерно разложите по бумаге. Слегка прижмите, чтобы был хороший контакт. Можно уложить семена рядками или рассыпать равномерно — кому как удобно. Посев занимает не больше минуты. Сверху ничем не надо обрабатывать или опрыскивать. Накройте контейнер крышкой и поставьте в теплое место. Когда семена проклюнутся, переставьте контейнер на свет, иначе всходы вытянутся. Сеянцы пересаживайте в отдельные стаканчики. Когда нужно пикировать баклажаны? Пикировка — небезопасное мероприятие, вызывающее стресс у сеянцев. Проводить ее приходится в одном случае — когда рассада посеяна кучно, и растения мешают друг другу. Как только у сеянцев появится два настоящих листка, проводят пикировку в индивидуальные стаканы или в торфяные горшки. Если сеянцы перерастут, то они дольше буду адаптироваться — из-за травмирования корней, и развитие затянется на 2-3 недели. Порядок пикирования: За 3-4 часа до пересадки умеренно увлажните почву в ящиках с сеянцами. Индивидуальные посадочные емкости наполните той же почвосмесью, в которой росли сеянцы. Сделайте в центре емкости углубление и поместите в него сеянец, извлеченный из рассадного ящика. Заполните пустоты почвой и уплотните ее. Пикированную рассаду поставьте в месте, защищенном от сквозняков. Уход за рассадой В целом, уход за рассадой баклажанов такой же, как за всеми пасленовыми культурами. Освещение и температура Молодые сеянцы баклажанов очень требовательны к освещенности.