Как правильно постится в Великий пост, какие дни наиболее строгие и в какие праздники разрешаются послабления в еде — в инфографике журнала «Фома». В первый день Великого поста, а также в страстную Пятницу Типикон предписывает полностью воздерживаться от пищи. Светлый праздник Пасхи предваряет Великий пост – один из самых строгих и продолжительных в церковном календаре.
Традиции, ограничения и послабления: все о Великом посте в 2024 году
Великий пост — время серьёзных ограничений в рационе. В основе Великого поста — идея подражания посту Иисуса Христа, который 40 дней провёл в пустыне в строгих ограничениях и молитве, перед тем как отправиться проповедовать. Окончанием Великого поста считается Христово Воскресение, которое придется в 2024 году на 5 мая. В качестве основы для постного меню монахи, жившие в Средиземноморье тысячу лет назад, разработали специальную схему питания (и записали в церковном Уставе Типикон), состоящую из продуктов, которые помогают очистить тело и укрепить дух во время Великого поста. Великий пост — самый строгий пост в православии, который состоит из шести недель Святой Четыредесятницы и одной заключительной Страстной седмицы.
Шестая неделя Великого поста. Рецепты постных блюд
Великий пост в 2024 году начинается у православных 18 марта и заканчивается 4 мая. В основе Великого поста — идея подражания посту Иисуса Христа, который 40 дней провёл в пустыне в строгих ограничениях и молитве, перед тем как отправиться проповедовать. В качестве основы для постного меню монахи, жившие в Средиземноморье тысячу лет назад, разработали специальную схему питания (и записали в церковном Уставе Типикон), состоящую из продуктов, которые помогают очистить тело и укрепить дух во время Великого поста. Как правильно постится в Великий пост, какие дни наиболее строгие и в какие праздники разрешаются послабления в еде — в инфографике журнала «Фома».
ВЕЛИКИЙ ПОСТ
Губкин Новости Новости религии Великий пост – 2023: главные правила и подробный календарь питания с 27 февраля по 15 апреля. Завершается пост праздником Пасхи или Воскресением Христовым, в этом году его будут отмечать 16 апреля. он начинается за 48 дней до этого праздника. Великий пост в 2024 году начинается у православных 18 марта и заканчивается 4 мая. Великий пост это важнейший и самый древний из многодневных постов, это время подготовления к главному православному празднику — Светлому Христову Воскресению.
Календарь Великого поста-2023: первая седмица
Например, можно сварить картофель или потушить овощи, добавив только соль. Такие же ограничения действуют и на период Страстной седмицы, во все дни этой недели разрешено сухоядение, а в пятницу нельзя есть до выноса плащаницы во время вечерни. На Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля в 2023 году и в Вербное воскресенье 9 апреля разрешено принимать в пищу блюда из рыбы, в Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление рыбной икры. Отмечается, что все строгие правила питания в Великий пост установлены монастырским уставом для монахов, мирянам не обязательно их придерживаться. Прихожане могут согласовать свой рацион питания с духовными наставниками и лечащими врачами, исходя из возраста, состояния здоровья и жизненных обстоятельств. Что исключается из рациона в дни Великого поста: мясо и птица, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия; молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр, соусы на основе сливок; яйца и все продукты с их содержанием; алкогольные напитки кроме вина в отдельные дни ; сдоба и кондитерские изделия, в том числе те, в которых есть сливочное масло и яйца. В некоторые дни запрещается использовать растительное масло. Блюда из рыбы можно есть в Благовещение 7 апреля и в Вербное Воскресенье 9 апреля. В Лазареву субботу, которая предшествует Вербному Воскресенью, разрешается есть рыбную икру, а сама рыба под запретом. Священнослужители настаивают на том, что пост нельзя воспринимать исключительно как диету. Это время духовного совершенствования и перерождения.
Эта великопостная служба представляет собой вечерню с причащением мирян, поэтому в некоторых храмах, следуя древней традиции, ее совершают во второй половине дня. Таким образом посетить это удивительное богослужение могут те, кто утром занят на работе или учебе. Накануне субботы первой седмицы Великого поста, дня памяти святого Феодора Тирона, в конце Преждеосвященной литургии читается канон этому великомученику с освящением колива кутьи. Дни памяти: Святителя Льва I, папы Римского. Пост: Пятница — день строгого воздержания в течение всего года, за исключением сплошных седмиц. Поэтому и в период Четыредесятницы в этот день принято усиливать пост. В случае совершения Преждеосвященной литургии вечером причастники обычно держат евхаристический пост с полудня, то есть в течение как минимум шести часов некоторые воздерживаются от еды и питья весь день, но прежде чем брать на себя такой аскетический подвиг, нужно оценить свои реальные возможности и физическое состояние.
Всегда отмечается в первую субботу Четыредесятницы в память о чудесном явлении святого, произошедшем во время Великого поста в IV веке. Бывшие у власти в Константинополе язычники окропили идоложертвенной кровью все продукты на рынках города, чтобы поиздеваться над верующими. Великомученик явился местному архиепископу с предупреждением, и христиане стали питаться коливом вареной крупой с медом , приготовленным из домашних запасов. Особенности богослужения: Обычно по субботам Четыредесятницы совершается литургия св. Иоанна Златоуста. Панихида на первой неделе Великого поста не совершается не только в будние дни, но и в субботу. Вечером совершается всенощное бдение накануне воскресного дня.
Дни памяти: Великомученика Феодора Тирона. Пост: По монастырскому уставу разрешена не только вареная пища, но и еда, заправленная растительным маслом. Особенности богослужения: В воскресные дни Четыредесятницы совершается литургия св. Василия Великого, которая бывает всего лишь десять раз в году семь из них во время Великого поста.
Отказ от еды в этом списке занимает последнюю строчку. Если вы всё же решите перейти на ограниченное питание, то стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания. Беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым, больным онкологией и диабетом, а также страдающим от заболеваний ЖКТ поститься строго не рекомендуется. Как подготовиться к посту Резкий отказ от привычного рациона на время Великого поста станет сильным стрессом для организма, так что лучше подготовиться к ограничениям в еде заранее. За две недели можно начинать потихоньку убирать из еды продукты животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. За неделю до начала поста рекомендуется отказаться от кисломолочных продуктов — молока, йогурта, сыра, кефира и так далее.
Поскольку 18 марта, первый день Великого поста 2024, то и рассказ о том, как правильно поститься, пожалуй, следует начать с первой недели. Особенное внимание следует обратить именно на первый понедельник — 18 марта. В этот день, как и в Страстную пятницу, следует совсем отказаться от пищи и пить только воду. Хотелось бы обратить ваше внимание на то, что все правила постных дней касаются только здоровых взрослых людей, принявших решение поститься. Эти правила ещё со стародавних времён не распространяются на тяжелобольных людей, беременных и кормящих женщин, людей, занимающихся тяжёлым физическим трудом и находящихся в пути. Однако все перечисленные выше люди вполне могут соблюдать духовный пост и ограничить себя от удовольствий и развлечений. Итак, в первую неделю поста, а также в среду и пятницу со 2-й по 6-ю неделю строго постящиеся должны придерживаться сухоядения. Это означает, что можно есть холодную пищу, термически не обработанную. Пить воду и чай, есть свежие фрукты и овощи, орехи, сухофрукты, мёд, соления и квашения. Со второй недели Великого поста 2024 по вторникам и четвергам разрешена горячая пища, но без масла. В рацион добавляется постный суп , каши из злаков, варёный картофель. В субботу и воскресенье можно есть тёплую пищу с добавлением любого растительного масла. В один из выходных дней также дозволяется выпить бокал вина. В страстную субботу, равно как и в Страстную пятницу, тоже рекомендуется воздержаться от пищи. Если это для вас слишком сложно, то ешьте умеренно. В таких случаях дозволено немного горячей пищи и для поддержания сил — глоток вина. Растительное масло запрещено. В Благовещенье 7 апреля и Вербное воскресенье 28 апреля христианам дозволено есть рыбу, например рыба на пару , а на Лазареву субботу, 27 апреля — рыбную икру.
Устав-схема служб Великого поста
| Православный календарь на Великий пост 2024 с крупным шрифтом | В статье на тему «Календарь питания Великого Поста» вы найдёте много полезной для себя информации. |
| «Главное — мера»: Нутрициолог рассказала, как не оказаться у гастроэнтеролога после поста | В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа. |
| Великий пост в 2024: что можно, а что нельзя | Великий пост — время серьёзных ограничений в рационе. |
| Великий пост: Что можно и чего нельзя делать целых 48 дней | Календарь питания в Великий Пост 2023 по дням и неделям по монастырскому уставу. |
У православных верующих начинается Великий пост
Это означает, что можно есть холодную пищу, термически не обработанную. Пить воду и чай, есть свежие фрукты и овощи, орехи, сухофрукты, мёд, соления и квашения. Со второй недели Великого поста 2024 по вторникам и четвергам разрешена горячая пища, но без масла. В рацион добавляется постный суп , каши из злаков, варёный картофель. В субботу и воскресенье можно есть тёплую пищу с добавлением любого растительного масла.
В один из выходных дней также дозволяется выпить бокал вина. В страстную субботу, равно как и в Страстную пятницу, тоже рекомендуется воздержаться от пищи. Если это для вас слишком сложно, то ешьте умеренно. В таких случаях дозволено немного горячей пищи и для поддержания сил — глоток вина.
Растительное масло запрещено. В Благовещенье 7 апреля и Вербное воскресенье 28 апреля христианам дозволено есть рыбу, например рыба на пару , а на Лазареву субботу, 27 апреля — рыбную икру. Также в праздничные дни разрешается выпить, но в меру, вина и сдобрить пищу растительным маслом. Многие считают, что строгие нормы поста не всегда применимы в условиях современной жизни.
Даже священнослужители говорят о том, что если в древних монастырях, где и вода, и хлеб, и воздух были другого качества, сухоядение было возможно, то в настоящее время — время больших нагрузок и ритмов, выдержать такой пост крайне сложно. Поэтому нам, изнеженным горожанам, вполне достаточно простого отказа от пищи животного происхождения. Почему-то многим кажется, что постный стол — это однообразно и скучно, но на самом деле это далеко не так. Из чего можно приготовить простые постные блюда , спросите вы?
Поверьте, список рецептов постных блюд неограничен.
В третьем веке многие люди по собственному желанию увеличили продолжительность поста до шести дней. Но также было немало верующих, которые продолжали поститься не более двух суток. В последующие несколько веков длительность поста увеличилась до 40 дней и стала обязательной.
Строгий запрет на прием пищи сменили серьезные ограничения в питании — все православные верующие во время поста должны питаться очень скромно и малыми порциями. Считается, что воздержанием от пищи можно ослабить тело, в результате чего душа станет более восприимчивой к общению с Богом. Великий пост 2023: начало и конец — даты Даты Великого поста меняются каждый год.
В 2024 году он начинается в понедельник 18 марта и заканчивается в субботу 4 мая. Семь недель, до самой Пасхи, верующим рекомендовано воздерживаться от пищи, содержащей мясо, рыбу, молоко и яйца. Исключение составляют маленькие дети, беременные женщины, странствующие путники и больные. Великий пост начинается за семь недель до Пасхи. Состоит из Четыредесятницы — 40 дней — и Страстной седмицы — недели перед самой Пасхой. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в память последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа.
Православный пост в мае 2024 Нас ждёт 2 Великих православных праздника в этом месяце — Пасха 5 мая и День памяти Апостола Иоанна Богослова 21 мая. Продолжается Страстная седмица. Что разрешено принимать в пищу: 1 мая - разрешена разогретая пища и питьё например постный суп, чай. Разрешены в пищу овощи, фрукты, хлеб, мёд, орехи. Нельзя подвергать термической обработке или добавлять масло. Впрочем, в эти дни разрешены рыбные блюда. Православный пост в июне 2024 Нас ждёт два Великих православных праздника в этом месяце — Вознесение Господне 13 июня и День Святой Троицы 23 июня. В эти дни разрешается употребление любой пищи. Однодневные посты 5 июня 2024 года, среда 7 июня 2024 года, пятница 12 июня 2024 года, среда 14 июня 2024 года, пятница 19 июня 2024 года, среда 21 июня 2024 года, пятница В однодневные посты можно употреблять рыбу. Православный пост в июле 2024 Петров пост 1 июля 2024 года, в понедельник, берёт своё начало Петров пост Апостольский. Что можно в Петров пост? Православный пост в августе 2024 Подробнее о питании в дни Успенского поста в строгом варианте: Однодневные посты в августе 2024 2, 7, 9, 28 и 30 августа - строгие посты «хлеб и вода и сим подобная». Успенский Пост 14 — 27 августа 2024 года 14 августа - Медовый спас. С этого дня в 2024 году начнётся Успенский Пост. В этот день разрешены рыбные продукты. Православный пост в сентябре 2024 Среды и пятницы месяца — 4, 6, 11, 13, 18, 20, 25 и 27 числа - сухоядение. Кроме этого, в сентябре будет ещё 2 дня, когда следует поститься.
Календарь питания по дням на Великий пост в 2024 году
| Луганский Информационный Центр – Шестая неделя Великого поста. Рецепты постных блюд | Расписание Богослужений в монастыре Оптина Пустынь на шестой седмице великого поста 2024 г. (седмица ваий) (22 — 27 апреля 2024 г.). |
| «Главное — мера»: Нутрициолог рассказала, как не оказаться у гастроэнтеролога после поста | Феодора Тирона в пятницу 1-й седмицы Великого поста. |
| Оптина пустынь | первый день Великого Поста — строгий пост. |
| Великий пост 2024: календарь питания по дням и рецепты блюд | Великий пост у православных в 2024 году начинается 18 марта и закончится 4 мая. |
| Великий пост меню на каждый день 2024 для мирян: постные рецепты с пошаговыми фото | В молитвенном отношении Великий пост ассоциируется прежде всего с Великим покаянным каноном Андрея Критского и молитвой святого Ефрема Сирина. |
Великий пост: Что можно и чего нельзя делать целых 48 дней
Это позволит вам духовно очиститься и настроиться на позитивный лад. Мы приведем молитвы на каждый день, которые читают во время Великого поста. Пошли мне свое благословение да не отведи взора своего. Дай силы сопротивляться злу, меня проверяющему, помоги очистить душу от грехов, совершенных волею и неволею. Владыка жизни моей. Отринь от меня дух праздности да позволь провести время поста Великого в смирении. Защити от мыслей греховных, не дай сойти с пути праведного, Тобой каждому начертанного. Слава Тебе, Господи, избавитель и милостивый Отец на Небеси. Даже во сне я, раб а Божий ия , не теряю веру в Тебя. Верю, что избавишь Ты меня от грехов да очистишь душу мою. Каждый день надеясь я на защиту Твою.
Услышь же молитву мою, ответь на просьбы мои. Если же я согрешил в этот день, избавь меня от грехов. Не дай Господу Богу разгневаться на меня. Помолись за меня, раба у Божьего ю имя , перед Господом Богом, попроси его об отпущении грехов моих и защити меня от совершения зла. Какие еще молитвы могут читать верующие в Великий пост в 2024 года? Дополнительно к утренним и вечерним молитвам можно прочесть псалмы царя Давида. Слава Тебе, Боже наш, слава Тебе. Молитва на благословение пищи и пития мирянам: Господи, Иисусе Христе, Боже наш, благослови нам пищу и питие молитвами Пречистыя Твоея Матере и всех святых Твоих, яко благословен во веки веков. Перекрестить пищу и питие.
Вечером лучше отдать предпочтение крупе: гречке, булгуру или полбе. Её можно приготовить с тушёными овощами и рыбой. Эксперты отмечают, что углеводы, съеденные на ночь, позволяют лучше заснуть. По словам Черновой, главное правило — мера. Не набрасывайтесь на еду, она доступна не только во время Пасхи, но и в любой другой день. Возвращаться к привычному питанию нужно постепенно.
Помимо ограничений в еде, в этот период верующим рекомендуется участвовать в церковной жизни: чаще посещать храмы, не пропускать вечерние и утренние молитвы, читать Библию и Псалтырь, причащаться и исповедоваться. Кроме того, первые 40 дней поста стоит потратить на то, чтобы признать и глубоко осмыслить свои грехи. Также рекомендуется совершать добрые дела — помогать одиноким и нуждающимся. В целом соблюдать ограничения нужно не только в пище, но и в мыслях. В этот период стоит избегать шумных застолий и других развлечений, не рекомендуется ссориться и выяснять отношения с близкими. В Страстную пятницу запрещено делать уборку в доме: этим лучше заняться накануне, в Чистый четверг.
Её можно приготовить с тушёными овощами и рыбой. Эксперты отмечают, что углеводы, съеденные на ночь, позволяют лучше заснуть. По словам Черновой, главное правило — мера. Не набрасывайтесь на еду, она доступна не только во время Пасхи, но и в любой другой день. Возвращаться к привычному питанию нужно постепенно. Незадолго до Пасхи христиане отмечают важный день — Лазареву субботу.
Великий пост — меню на каждый день для мирян в 2024 году
На великом повечерии читается вторая часть Великого покаянного канона Андрея Критского. Тем, кто по той или иной причине не может посетить богослужение, следует помолиться дома самостоятельно. Дни памяти: Апостола от 70-ти Онисима. Пост: По сравнению с понедельником воздержание немного ослабляется, но на первой седмице пост принято держать все же особенно строго. Монастырским уставом разрешена вареная пища, но по-прежнему исключено масло. Во время Великого поста полная литургия в будние дни не совершается. А эта особенная служба по средам и пятницам дает возможность верующим причаститься Святых Даров, освященных в предыдущий воскресный день. На вечерне читается третья часть Великого покаянного канона Андрея Критского. Пост: В течение практически всего года среда — постный день, и в великопостный период воздержание в среду также становится строже.
Монастырский устав предписывает сухоядение. Причастники с 00 часов до подхода к Чаше держат евхаристический пост, то есть отказываются от еды и питья. На вечерне читается четвертая, последняя часть Великого канона Андрея Критского. Этот уникальный покаянный гимн в дни Великого поста будет прочитан еще раз — целиком — на пятой седмице. Дни памяти: Священномученика Ермогена, митрополита Московского и всея Руси, чудотворца. Пост: В четверг возможно небольшое послабление поста, строгий устав разрешает мирянам вареную пищу. Эта великопостная служба представляет собой вечерню с причащением мирян, поэтому в некоторых храмах, следуя древней традиции, ее совершают во второй половине дня. Таким образом посетить это удивительное богослужение могут те, кто утром занят на работе или учебе.
Накануне субботы первой седмицы Великого поста, дня памяти святого Феодора Тирона, в конце Преждеосвященной литургии читается канон этому великомученику с освящением колива кутьи.
Строгий запрет на прием пищи сменили серьезные ограничения в питании — все православные верующие во время поста должны питаться очень скромно и малыми порциями. Считается, что воздержанием от пищи можно ослабить тело, в результате чего душа станет более восприимчивой к общению с Богом. Великий пост 2023: начало и конец — даты Даты Великого поста меняются каждый год. По православным канонам этот священный праздник начинается за 7 недель до Пасхи и продолжается на протяжении 48 дней.
Таким образом, в 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и закончится 15 апреля. За несколько недель до заветной даты можно сократить употребление мяса.
Первая седмица Великого поста насыщена особенными богослужебными последованиями. Крайне важно найти время, чтобы быть эти дни в храме. Начавшееся время Великого поста будет полноценным лишь тогда, когда предписания ограничений в пище будут сопряжены с сугубой молитвой и участием в Церковных Таинствах. Седмица первая, Торжество Православия 27 февраля, понедельник Первый день Великого поста.
Народное название Чистый понедельник отражает стремление верующих избавиться от всех следов разгульной и сытной Масленицы и вступить на очистительный путь Четыредесятницы. Особенности богослужения: Литургии нет. Вечером в храмах совершается повечерие с Великим покаянным каноном Андрея Критского. Для чтения на первой седмице поста он разделен на четыре части. Посещение богослужения или домашнее чтение канона в эти дни дает возможность верующим осознать весь ужас греха и почувствовать надежду на прощение. Дни памяти: Равноапостольного Кирилла, учителя Словенского.
Пост: Монастырский устав предписывает полный отказ от еды в первый день поста, а для мирян рекомендовано сухоядение т. Меру поста каждый верующий должен определять сам, посоветовавшись со священником. В Чистый понедельник держать пост следует максимально строго, но обязательно учитывая свои возможности. На великом повечерии читается вторая часть Великого покаянного канона Андрея Критского. Тем, кто по той или иной причине не может посетить богослужение, следует помолиться дома самостоятельно. Дни памяти: Апостола от 70-ти Онисима.
Пост: По сравнению с понедельником воздержание немного ослабляется, но на первой седмице пост принято держать все же особенно строго. Монастырским уставом разрешена вареная пища, но по-прежнему исключено масло.
Великий Пост дает нам ответ на все эти вопpосы. Великий Пост — настоящая школа покаяния, в котоpой каждый человек должен ежегодно yчиться yглyблять свою веpу, пеpесматривать свою жизнь и, насколько это возможно, ее изменять. Великий Пост—это ежегодное паломничество к самым истокам пpавославной веpы, где нам вновь откpывается, как должен жить пpавославный человек. Так бывает и с Постом. Пост — это главным обpазом дyховное путешествие, а цель его — Пасха, «Пpаздник из Пpаздников». Пост — пpиготовление к «совеpшению Пасхи, истинному откpовению». Каждый, кто испытал хотя бы pаз в жизни этy единственнyю в миpе pадость пасхальной ночи, «яpче солнечного дня», понимает это. Hо о чем эта pадость?
Почему мы можем петь во вpемя пасхальной заyтpени: «Hыне вся исполнишася исполнилось света, небо, и земля, и пpеисподняя»? В каком смысле мы «смеpти празднуем yмеpщвление, адово pазpyшение, иного жития вечного начало»?..
Православный календарь на Великий пост 2024
Православные молитвы в Великий пост 2024 года Основных молитв, которые читают в Великий пост, две. Во-первых, это Великий покаянный канон святителя Андрея Критского, который жил в конце VII — первой половине VIII века и являлся одним из ярких церковных ораторов и литературных деятелей. Его канон можно описать как покаянный плач, раскрывающий бездну греха и потрясающий душу человека. Значение Великого канона состоит в том, чтобы привести нас к покаянию. Другая великопостная молитва, которую читают только в этот период, каждый день на протяжении всего поста, — это молитва преподобного Ефрема Сирина: «Господи и Владыко живота моего, дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не даждь ми. Земной поклон. Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве даруй ми, рабу Твоему. Ей, Господи Царю, даруй ми зрети моя прегрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков, аминь. Боже, очисти мя, грешного грешную!
И еще раз всю молитву полностью с одним земным поклоном в конце. Молитва преподобного Ефима Сирина звучит в храмах еще до начала поста, во время Сырной недели. Во время Великого поста она читается с понедельника по пятницу, так как суббота и воскресенье не считаются постными днями. Какие молитвы читают в первый день Великого поста? В первую седмицу в течение четырех дней исполняется Канон святого Андрея Критского. Он разделен на четыре части, по одной из которых звучит с понедельника по четверг. Также в это время читается псалом 69: Боже, в помощь мою вонми, Господи, помощи ми потщися. Да постыдятся и посрамятся ищущии душу мою, да возвратятся вспять и постыдятся хотящии ми злая.
Да возвратятся абие стыдящеся глаголющии ми: благоже, благоже. Да возрадуются и возвеселятся о Тебе вси ищущии Тебе, Боже, и да глаголют выну, да возвеличится Господь, любящии спасение Твое: аз же нищ есмь и убог, Боже, помози ми: Помощник мой и Избавитель мой еси Ты, Господи, не закосни. Какие молитвы надо читать в Великий пост дома?
Яйца и все продукты, содержащие яйца, также не допускаются. Алкогольные напитки запрещены, за исключением вина в некоторые дни. Сдобные изделия, кондитерская выпечка, шоколад, сильно соленые и сладкие продукты также следует исключить. Календарь питания, в какие дни что можно есть Во время Великого поста, ограничения в рационе различаются в зависимости от дня и недели. Церковным уставом установлена таблица, которая регулирует постное питание для тех, кто строго соблюдает пост.
Согласно этим правилам, в первый и предпоследний день поста предусмотрен полный отказ от пищи, разрешено пить только воду. В остальные дни также имеются определенные ограничения. Выходные дни являются наиболее мягкими, а среда и пятница считаются самыми строгими. В среду Христа предали, а в пятницу был распят. Рацион постящегося по неделям Первая неделя 18—24 марта - одна из самых строгих. В первый день — полный отказ от пищи, разрешено пить только неподогретую воду. Со вторника по четверг предполагается сухоядение нетермически обработанная пища без масла , а в выходные можно готовить на плите с добавлением растительного масла. Вторая неделя 25—31 марта - менее строгая.
В понедельник, среду и пятницу — сухоядение, в напитках можно пить чай. Во вторник и четверг — горячая пища без масла, а в выходные — горячие блюда с небольшим количеством постного масла. Третья неделя 1—7 апреля - практически аналогична второй. В понедельник, среду и пятницу употребляются сырые овощи и фрукты, а во вторник и четверг — горячая пища без масла.
Тем, кто планирует держать пост, специалист рекомендовал предварительно обратиться к врачу за консультацией, чтобы выяснить, есть ли заболевания, которые могут быть противопоказанием к ограничениям в питании. Врач также рассказал, какие продукты помогут организму получить необходимые вещества во время поста. Так, для получения белка можно употреблять грибы, орехи и бобовые, а для восполнения железа — зелень, сухофрукты, цельнозерновые крупы и ряд овощей. Восполнить нехватку кальция помогут брокколи, кунжут, бобовые, миндаль, тогда как в орехах, растительных маслах, тофу содержится достаточный запас омега-3 полиненасыщенных кислот.
При этом витамин В12 и незаменимые аминокислоты можно получить только из животной пищи и медицинских препаратов, поскольку в растительной пище их концентрация слишком низкая. Поэтому только медицинские препараты и специальные добавки смогут восполнить их нехватку.
Пост может и должен проявляться не только в отказе от той или иной пищи, но и в ограничении от привычных удовольствий и развлечений — укрощения страстей. Причем, это понятие значительно шире, чем мы привыкли понимать его в обычной, повседневной жизни. Пост — это время проверки самого себя на смирение и умение прощать, не на словах, а всей душой, не тая внутри себя ростки обиды. Говоря иными словами, наступивший с сегодняшнего дня Великий пост 2024 — это время молитв, духовного очищения и ограничения в пище. Говоря о последнем, хочется напомнить, что в дни Великого поста следует отказаться от мяса и разнообразных мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов кроме нескольких дней , птицы, яиц, молока и молочных продуктов, сладостей, сдобной выпечки и так любимого многими из нас фаст-фуда.
Табу на алкоголь и курение! Поскольку 18 марта, первый день Великого поста 2024, то и рассказ о том, как правильно поститься, пожалуй, следует начать с первой недели. Особенное внимание следует обратить именно на первый понедельник — 18 марта. В этот день, как и в Страстную пятницу, следует совсем отказаться от пищи и пить только воду. Хотелось бы обратить ваше внимание на то, что все правила постных дней касаются только здоровых взрослых людей, принявших решение поститься. Эти правила ещё со стародавних времён не распространяются на тяжелобольных людей, беременных и кормящих женщин, людей, занимающихся тяжёлым физическим трудом и находящихся в пути. Однако все перечисленные выше люди вполне могут соблюдать духовный пост и ограничить себя от удовольствий и развлечений.
Итак, в первую неделю поста, а также в среду и пятницу со 2-й по 6-ю неделю строго постящиеся должны придерживаться сухоядения. Это означает, что можно есть холодную пищу, термически не обработанную. Пить воду и чай, есть свежие фрукты и овощи, орехи, сухофрукты, мёд, соления и квашения. Со второй недели Великого поста 2024 по вторникам и четвергам разрешена горячая пища, но без масла. В рацион добавляется постный суп , каши из злаков, варёный картофель. В субботу и воскресенье можно есть тёплую пищу с добавлением любого растительного масла.