Винный гастробар Château Tamagne – стильное место при одноименном Центре энологии для тех, кто любит вино, ценит вкус авторской кухни и атмосферу винных ресторанов. Винодельня «Кубань-Вино» выпустила лимитированную серию вин «Крым-Тамань». Коттеджный посёлок «Винная деревня» по адресу Краснодарский край, Темрюкский район, станица Тамань, улица Лебедева, 35, показать телефоны.
Пенсия.PRO
Город - 29 марта 2024 - Новости Краснодара - Винная деревня. Отзыв о Винная деревня в Тамани: Пробыв здесь неделю, осталась навсегда. Игристое вино «Шато Тамань» производится резервуарным методом. Это означает, что процесс брожения проходит в больших резервуарах, что позволяет значительно увеличить объемы производства игристых вин и сделать их более доступными широкому кругу потребителей. Влада Лесниченко — винный эксперт, промоутер, коммуникатор, составитель винных карт, ведущая винных мероприятий, автор статей о вине.
О компании
В редизайне также выйдут: игристое белое полусладкое вино объемом 1, 5 л и «миньоны» - полусладкое и полусухое игристые белые вина. Серия «Шато Тамань» - образец качественных игристых вин. В технологии производства соединились традиции французского виноделия и более современные разработки российских специалистов. Игристое вино «Шато Тамань» производится резервуарным методом. Это означает, что процесс брожения проходит в больших резервуарах, что позволяет значительно увеличить объемы производства игристых вин и сделать их более доступными широкому кругу потребителей.
Шато Тамань» белое брют, «Красностоп. Шато Тамань» розовое полусухое. История Хронология: 2009 г. Генеральным директором «Кубань-Вино» была назначена Виктория Ивановна Емельянович, работавшая на предприятии с 1999 года.
С этого времени компания взяла курс на форсированное и прогрессивное развитие всех направлений деятельности: производство, сбыт и маркетинговая политика, винный туризм. Постепенно «Кубань-Вино» становится одной из лидирующих компаний отрасли с ежегодными объемами производства более 24 млн единиц продукции. История Хронология: 2006 г. Впервые в истории компании под руководством талантливого винодела Ванды Ивановны Ботнарь был оснащен и запущен цех по производству шампанских и игристых вин резервуарным способом, освоено производство шампанского классическим методом шампанизации в бутылке. После многолетнего перерыва на винодельне возобновилась выдержка вин в дубовых барриках. В этом же году была создана уникальная винотека для хранения коллекционных вин, включившая, в том числе редчайшие образцы Мадеры Кубанской- урожаев 1998 и 1991 годов. История Хронология: 2005 г. Компания «Кубань-Вино», первая в истории российского виноделия, присоединилась к мировой традиции встречать новый винный год выпуском молодого вина.
В начале это был эксперимент, попытка произвести свое Божоле Нуво, увенчавшаяся успехом. Потом последовали награды на специализированных и народных конкурсах и высокая оценка Президента совета Бургундии Франсуа Патриа во время визита делегации холдинга «Ариант» во Францию. Приглашаются виноделы французского института Энологии провинции Шампань под руководством известного энолога Жерома Баре Jerome Barret. В ходе успешного десятилетнего сотрудничества с институтом была разработана и получила мощное развитие торговая марка «Chateau Tamagne» Шато Тамань. История Хронология: 2003 г. С июля 2003 года начинается отсчет новейшей истории компании. ООО «Кубань-Вино» входит в крупный российский производственно-торговый холдинг «Ариант», включающий предприятия сельскохозяйственного и перерабатывающего профиля, обеспечивающие последовательный цикл по производству натурального виноградного вина, широкого ассортимента винных и спиртных напитков, безалкогольной сладкой и минеральной воды. В третьем цехе установлены шесть линий розлива: линия розлива, производительностью 6000 бутылок в час; сувенирная линия розлива марочных вин, коньяков бренди ; линия розлива вин производительностью 3500 бутылок в час.
История Хронология: 2000 г. Предприятие награждено дипломом за качественное оформление выпускаемой продукции. Учитывая, что ко времени конкурса розлив продолжался всего один месяц, это достижение стало большим успехом. История Хронология: 1998 г. Новое предприятие впитало в себя лучшие традиции виноделов Молдовы и Кубани. Руководил процессом реструктуризации заместитель генерального директора по производству Александр Васильевич Тимченко ныне заместитель директора по общим вопросам компании «Кубань-Вино». История Хронология: 1992 г. В связи с реорганизацией экономики и переориентацией ее на новые принципы хозяйствования, реформированию подверглось каждое предприятие аграрной сферы.
Винсовхоз «Старотитаровский», в состав которого входил Старотитаровский винзавод, был преобразован в агрофирму «Старотитаровская». Виноградные угодья агрофирмы «Старотитаровская» используются ведущими НИИ России как база для опытных разработок с целью совершенствования ассортимента винограда путем селекции. История Хронология: 1987 г. В сезон урожая 1987 — 1988 года на базе цеха утилизации проводились Всесоюзные испытания оборудования всех видов экстракторов для получения диффузного сока из виноградной выжимки. Технология заключается в выщелачивании водой экстрактивных веществ из плодовой мезги. При этом в сок переходят сахара, органические кислоты. Виннокислая известь ВКИ , получаемая из отходов виноделия, экспортировалась в Италию. История Хронология: 1967 г.
Завод начинает производство марочных и ординарных высококачественных вин, а также ординарных коньяков. В 1970 году на должность технолога на завод приходит Владимир Зурабович Мдивани с 1989 по 1992 гг. История Хронология: 1966 г. С февраля 1966 года было освоено производство спирта-ректификата на немецкой колонке «Гольцен Гримм» непрерывного действия. Специалисты завода продолжили успешные разработки в производстве сухих дрожжей для парфюмерной промышленности и виннокислой извести ВКИ. История Хронология: 1965 г. Возведен и оборудован цех утилизации. Впервые в отечественном виноделии на винзаводе разработана и внедрена малоотходная технология переработки виноградной выжимки и дрожжей для получения спирта, кормовой муки и белкового корма.
История Хронология: 1964 г. Для переработки винограда использовали самое простое оборудование: стекатели ротационного типа с деревянными решетками, пресса периодического действия. В семидесятые годы цех по переработке винограда был существенно усовершенствован, что повысило его производственные возможности. Мощность по переработке винограда составляла 23,5 тысяч тонн винограда в год. История Хронология: 1962 г. На базе построенного винпункта был образован Старотитаровский винзавод путем его отделения от Темрюкского винзавода. Для хранения вина на заводе активно использовались подземные железобетонные емкости.
В 1990 году вместе с Юрием Антиповым они основали компанию "Ариант" по первым буквам их имен.
Именно ей принадлежат сейчас винзаводы на Кубани. В 2020 году производство вин и другой пищевой продукции осталось в ведении Александра Аристова. Партнеры разделили активы.
По его словам, апрель для компании, как и для многих виноделен, станет рекордным месяцем в части продаж.
Обычно рекордные отгрузки наблюдаются в октябре и в ноябре в преддверии новогодних праздников, рассказал Емельянов в ходе круглого стола «Винный туризм: все дороги ведут на Юг», который прошел 23 апреля в Краснодаре. В прошлом году компания установила в ноябре личный рекорд — отгрузила 11,5 млн бутылок вина. Это связано с тем, что с первого мая вступает закон об увеличении акциза. И, конечно, все дистрибьюторы пытаются успеть запастись, забить склады в преддверии летнего сезона», — добавил он.
Коттеджный посёлок ВИННАЯ ДЕРЕВНЯ станица ТАМАНЬ | ПЛАНИРОВКИ домов, ход строительства и ЦЕНЫ 2023
| 22 винодельни Краснодарского края, которые стоит посетить | Как отметил председатель кооператива Геннадий Опарин, в 2023 году на территории «Винной деревни» продолжались работы по развитию эно-гастрономической инфраструктуры. |
| Праздник в посёлке Винная деревня в Тамани: осень 2023 | Видео | Молодые вина «Шато Тамань» 2018 года стали первыми винами, выпущенными с категорией ЗНМП. |
| Власти национализировали сразу несколько крупных винных заводов — кому передадут активы | Финтолк | Компания «Кубань-вино» вложила около 2,5 млрд рублей в модернизацию завода по переработке винограда в Темрюкском районе Краснодарского края, в результате по завершении проекта в 2022. |
| Генпрокуратура требует изъять производство вин «Шато Тамань» в собственность государства | Приветствуем на официальной странице посёлка «Винная деревня» в Тамани. Ведём строительство нового микрорайона и предлагаем приобрести дома с участками по адресу: ул. Винодельческая, станица Тамань, Темрюкский р-он, Краснодарский край. |
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
«Винная деревня» существует уже несколько лет, однако в качестве экскурсионного объекта стартовала лишь прошлым летом. Коттеджный посёлок Винная деревня расположен на Тамани в 2 километрах от Чёрного моря. Первым на рынке с новой этикеткой появится любимое российскими потребителями игристое розовое полусухое вино ЗГУ «Роза Тамани», обладающее красивым интенсивным цветом, ярким ароматом с выраженными фруктово-ягодными тонами и полным гармоничным вкусом. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в Едином госреестре юридических лиц (ЕГРЮЛ).
Компания «Кубань-Вино» начала реализацию проекта франчайзинга на территории России
«Винная деревня» появилась летом 2014 года как виноградарско-винодельческий кластер в долине реки Шкуратки. Посёлок "Винная деревня" Контакты: Адрес: станица Тамань, Краснодарский край 353555 Тамань. Главная Топ видео Новости Спорт Музыка Игры Юмор Животные Авто. Но главное событие — первая в истории России винная битва, которая развернется в 17.30 на набережной Ушакова. «Винная деревня» существует уже несколько лет, однако в качестве экскурсионного объекта стартовала лишь прошлым летом. Проект «Винная деревня» создан летом 2014 года как виноградарско-винодельческий кластер в долине реки Шкуратка.
22 винодельни Краснодарского края, которые стоит посетить
Тут будут оборудованные комнаты и кухни, места для отдыха, благоустроенная территория, спортплощадки. Корпуса смогут вместить более ста человек. В 2023 года компания приняла на стажировку около 150 студентов из 19 учебных заведений страны. В течение пяти месяцев под руководством опытных наставников студенты выполняли технологические операции, связанные с подготовкой виноматериалов к розливу, проводили лабораторные исследования вина, слушали лекции от профессионалов отрасли.
Курортная станица Тамань обладает сформированной городской инфраструктурой и славится историей своего виноделия. Территория коттеджного поселка застраивается в рамках единого проекта, с коттеджами, объединенными единым архитектурным стилем.
Шато Тамань» - 50 000 бутылок. Цель рестайлинга — обновить уже знакомый и полюбившийся потребителю облик игристого вина «Шато Тамань». Смена визуальной концепции обещает стать продолжением истории этой линейки. Строгую геометрию этикетки дизайнеры «Кубань-Вино» заменили на плавные, округленные очертания. Тонкая линия по всему периметру этикетки выполнена золотой фольгой.
Техническое открытие было буквально накануне, только-только въехали сотрудники. Центр — это расширение возможностей для виноградарей всей страны. До этого момента здесь был лишь питомник на 6 млн прививок. Теперь появляется научный центр.
Гаcтробар Château Tamagne
Он хочет добавить к большой линейке винного гиганта экологичные домашние рецепты, научить сотрудников дружелюбному подходу к клиентам, а в отношения внутри коллектива привнести семейную душевность. Сможет ли большой босс, который привык к большим бюджетам и современному оборудованию, сориентироваться на домашнем производстве с минимальными ресурсами? Найдутся ли у основателя домашней винодельни полезные управленческие решения для крупного бизнеса? Оценят ли такие разные менеджеры идеи и находки друг друга, захотят ли сохранить их? Узнайте прямо сейчас в новом выпуске шоу «Теперь я босс!
Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 18 лет.
Тут будут оборудованные комнаты и кухни, места для отдыха, благоустроенная территория, спортплощадки. Корпуса смогут вместить более ста человек. В 2023 года компания приняла на стажировку около 150 студентов из 19 учебных заведений страны. В течение пяти месяцев под руководством опытных наставников студенты выполняли технологические операции, связанные с подготовкой виноматериалов к розливу, проводили лабораторные исследования вина, слушали лекции от профессионалов отрасли. Студенческий проект «Кубань-Вино» предоставляет стажерам возможность полностью погрузиться в профессию и еще в процессе обучения приобрести нужный опыт непосредственно на производстве. Если практикант показывает хорошие результаты, он автоматически попадает в кадровый резерв компании, и после окончания учебного заведения его берут в штат.
Группа просит проверить законность действий судей Арбитражного суда Челябинской области Елены Сысайловой и Инны Кузнецовой и в случае обнаружения неправомерных действий — привлечь к ответственности. Схема возвращения активов в родную гавань не совсем привычная: деприватизация произошла по иску Генпрокуратуры, но замешанным оказался Челябинский электрометаллургический комбинат ЧЭМК , пишет РБК. Контроль над ЧЭМК в 1990-е годы получили предприниматели Юрий Антипов и Александр Аристов, тогда же они основали группу «Ариант», куда вошли предприятия пищевой промышленности, в том числе «Кубань-Вино». Но еще в 2020 году компаньоны разделили бизнес: Аристову виноделие и пищевая индустрия, Антипову — металлургические заводы. Генпрокуратура конфисковала активы ЧЭМК около месяца назад.
🌟 Дополнительные видео
- На Тамани впервые в России сделали сотерн
- Последние новости виноделия
- Жилищный комплекс для студентов построит в Тамани «Кубань-Вино» 07.10.2023
- В Тамани археологи обнаружили винодельню при средневековом храме
- История дома на улице Ивана Голубца, 103/Маяковского
- Вам больше 18 лет?
Материалы рубрики
- Новые видео канала Поселок Винная Деревня в Тамани, Смотреть онлайн
- Центр энологии Chateau Tamagne
- «Шато Тамань» отправится в Финляндию
- В 2023 году из Москвы в Тамань и Новороссийск отправят «винный поезд»
- «Шато Тамань» отправится в Финляндию - Новости Сочи
🌟 Дополнительные видео
- Гаcтробар Château Tamagne
- Правила комментирования
- Навигация по записям
- «Кубань-вино» в 2024 г. планирует выпустить 100 млн бутылок вина - новости Shoppers
«Кубань-вино» в 2024 г. планирует выпустить 100 млн бутылок вина
| В станице Вышестеблиевской произошёл пожар на складе винного завода «Долина» – Новости Темрюка | «Кубань-Вино» активно развивает сеть фирменных винотек под брендом Chateau Tamagne. |
| На Тамани впервые в России сделали сотерн | Правоохранители Туапсинского района изъяли у местного жителя 5,5 тонн домашнего вина на 1,9 млн рублей. |
| На Тамани туристов научат различать оттенки букета напитков | — Фанагория продолжает сближать вино и искусство. |
| Из Москвы в Тамань начнут ходить экскурсионные "винные поезда" | «Винная деревня» — новый посёлок в 4 км от станицы Тамань (Темрюкский р-он, Краснодарский край). |
| Жилищный комплекс для студентов построит в Тамани «Кубань-Вино» 07.10.2023 | Видео: В чём уникальность улицы Мускатной в посёлке Винная деревня в Тамани? |
В Анапе реализуют проект «Винная деревня»
Новый жилой микрорайон в 2 км от моря и в 4 км от центра станицы Тамань Краснодарского края. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в ЕГРЮЛ, заметил РБК. Почти случайно, наткнулся на Винную деревню, еще в прошлом году, когда искал, где купить/снять жилье вблизи Тамани. Молодые вина «Шато Тамань» 2018 года стали первыми винами, выпущенными с категорией ЗНМП. Если любите натуральные вкусные продукты и авторское вино – Винная деревня ждет Вас в гости!
«Винная деревня» встретит гостей новой инфраструктурой
Влада Лесниченко — винный эксперт, промоутер, коммуникатор, составитель винных карт, ведущая винных мероприятий, автор статей о вине. Компания «Кубань-вино» вложила около 2,5 млрд рублей в модернизацию завода по переработке винограда в Темрюкском районе Краснодарского края, в результате по завершении проекта в 2022. Где попробовать необычные вина, вкусный сыр и пиццу, а ещё узнать истинное значение слова Тмутаракань.
На Тамани открылся новый Центр виноградарства
Если практикант показывает хорошие результаты, он автоматически попадает в кадровый резерв компании, и после окончания учебного заведения его берут в штат. Справка: «Кубань-Вино» - это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст.
Старотитаровская и ст.
За свою историю «Фанагория» была удостоена многочисленных наград на престижных отечественных и международных конкурсах. Семь Гран-при и более двухсот медалей, завоеванных предприятием, — красноречивое свидетельство качества продукции, оцененного профессиональным сообществом многих стран. Отмечена работа компании «Кубань-вино» - победителя многочисленных всероссийских и международных конкурсов. В номинации «Стабильность — признак мастерства» почетной грамотой главы муниципального образования Темрюкский район награждены коллективы агрофирмы «Южная», «Юбилейная», «Южной Винной Компании», «Долины» и «Таманской Винной Компании-Кубань».
В номинации «Спецы своего дела» за активную жизненную позицию и личный вклад в развитие агропромышленного комплекса Тамани» почетной грамотой главы района награждены руководитель проекта «Винный туризм» Винодельни «Кубань-Вино» Элина Репкина, предприниматели Дмитрий Задорожко, Олег Щипанов и глава крестьянского фермерского хозяйства «Гермес» Юрий Рыжевский. Винограду, который считается даром земли и солнца, одной из самых красивых и романтических ягод в этот день посвящали песни и стихи, о нем со сцены рассказывали герои Эллады. До позднего вечера со сцены морской эстрады звучали задорные песни в исполнении лучших солистов и творческих коллективов Темрюкского района, а также гостей из Ростовской области и Краснодарского края. Поздним вечером небо над Таманью раскрасил праздничный фейерверк.
Брусничный цвет и фруктово-ягодный вкус — это шампанское полусладкое розовое. Оно украсит блюда из морепродуктов, фрукты. Напитки «Шато Тамань» игристые — это девять вариантов приятных и насыщенных вин. Цветочные, фруктовые и ягодные, они украсят любое праздничное застолье! Любому торжеству игристые вина придадут незабываемый оттенок и вкус, станут прекрасным дополнением к белому мясу, рыбе, нежирным сырам, лёгким салатам и фруктам. Игристые вина «Шато Тамань Резерв» — коллекционные выдержанные — приготовлены классическим способом. При их производстве применяется бутылочный метод вторичного брожения. Эти вина Тамани, отзывы о которых говорят об их исключительном букете, имеют свежий аромат с яркими цветочными оттенками. Вкус у них очень мягкий. Отличаются они и нежной жемчужной пеной. К таким относится вино игристое полусладкое — белое, сухое красное, экстра брют розовое и белое. Еще одна серия, пользующаяся спросом — молодое игристое вино «Шато Тамань». Все они прекрасно сочетаются с икрой, морепродуктами, мороженым. Кроме того, эти вина можно подавать с орехами, мясом птицы и неострым сыром. Использование свежего виноградного сусла и соответствие современному международному стилю — вот главные особенности игристых вин «Селект. Шато Тамань». Они создаются в партнерстве с компанией из Италии. Линия игристых вин «Аристов» появилась благодаря тесному сотрудничеству кубанских виноделов и специалистов компании Enofly. Для этих напитков используются те сорта, которые позволяют получить максимальные вкусовые характеристики — «пино блан» и «бианка». Своё название серия получила от одного из собственников холдинга: именно Александр Аристов в 2006 году принял поистине судьбоносное решение: вкладывать средства в собственные виноградники. Вина Тамани серии «Кубань-Вино» — это шампанское и игристые напитки. Брют, полусухое, полусладкое — все они изготовлены из таких виноградных сортов, как «пино-блан», «траминер», «совиньон». В зависимости от сорта цвет напитков варьируется от светло-соломенного до малинового. Если же говорить о гастрономических сочетаниях, эти вина Тамани превосходно сочетаются как с закусками, так и с главными блюдами. Самыми же подходящими считаются орехи и икра. Сухое и полусладкое: шардоне с Таманского полуострова Легкий цветочный вкус и соломенно-золотистый оттенок — так можно описать шардоне. Аромат этого вина очень деликатный, но в то же время легкоузнаваемый. Сильное влияние на шардоне оказывает среда обитания терруар и способ производства винификация.
Комплекс будет включать в себя два современных дегустационных зала общей вместимостью 120 человек. Отмечается, что площадки будут также оснащены всем необходимым оборудованием для проведения конференций, круглых столов, презентаций. Кроме того, рядом с залами появится детская игровая комната. Центр энологии Chateau Tamagne — это действующая площадка первичного виноделия одного из лидеров отрасли ГК «Ариант».