Главная Наша деятельность Новости Птицефабрика «Яратель» намерена увеличить производство яиц в Татарстане. Отличные результаты в сфере птицеводства показывают птицефабрика «Яратель» и «Державинская». Птицефабрика "Яратель" филиал ООО "Птицеводческий комплекс "Ак Барс".
Под Казанью сельчане задыхаются из-за запаха куриного помета
Общий объем производства яиц птицефабрики «Яратель» возрастет до 1,5 млрд штук в год. Благодаря этому общий объем производства яиц в Татарстане может превысить 2,2 млрд штук в год, и республика войдет в топ-3 производителей яиц в стране, подчеркнули в Минсельхозе. Игроки яичного рынка Татарстана оказались довольно закрытыми для прессы. В Агрохолдинге «Ак Барс» от комментариев по рынку воздержались. Не стали ничего комментировать и в пресс-службе агропромышленного холдинга «Комос Групп», который, к слову, имеет удмуртские, а не татарстанские корни.
Плюс 1 млрд яиц и задачи импортозамещения По итогам 2022 года валовое производство яиц в России достигло 45,8 млрд штук, что на 1 млрд больше, чем в прошлом году, сообщил президент Российского птицеводческого союза Росптицесоюз Владимир Фисинин. По производству яиц Россия вышла на седьмое место в мире. Важнейшей задачей на 2023 год Росптицсоюз считает замещение импорта племенной продукции. Это большой сдвиг», — комментировал Фисинин.
В 2021 году правительство России приняло программу поддержки и развития племенных предприятий — репродукторов первого и второго порядка. По словам Фисинина, сегодня в России работает более 60 хозяйств — репродукторов второго порядка, где производят инкубационные яйца. Задача на 2023 год — запуск новых изолированных площадок селекционно-генетического центра «Смена», где будут работать с исходными линиями и прародителями нового отечественного кросса «Смена 9». Государство выделило на этот проект 4,5 млрд рублей, срок сдачи комплекса — конец марта 2023 года.
В Минсельхозе Татарстана «Реальному времени» уточнили, что сегодня в республике нет площадок, обеспечивающих инкубационным яйцом. Но проблем для крупных производителей и фермеров по закупке яиц нет.
Однако «Птицефабрика «Яратель» юридически является филиалом холдинга, поэтому не раскрывает финансовые показатели. Самую большую прибыль заработали птицефабрики, входящие в группу «Таврос», — суммарно 3 млрд рублей. Хотя годом ранее было всего 326 млн рублей.
Юридически новая площадка станет филиалом завода «Яратель». Земельный участок площадью порядка 200 га уже сформирован, новая птицефабрика проектируется, пояснили в холдинге. Застройщик Яратель.
Несколько недель жителей поселка Сокуры и соседних Кирби, Габишево мучает неприятный запах смеси отходов производства и аммиака. А по словам некоторых жителей - в течение нескольких лет. Они считают - виновата местная птицефабрика.
Проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Птицеводческий комплекс Ак Барс»
Переносчиками заболеваний в том числе являются дикие птицы и грызуны. И самое главное — это рядом расположенные хозяйства, где порой не соблюдаются рамки вакцинации и профилактические меры. Для того, чтобы быть спокойным за свои деньги, которые ты вкладываешь в этот бизнес, нужно быть уверенным, что твое производство не прогорит просто из-за халатности по биобезопасности". По его словам, у "Яратель", безусловно, все эти риски отработаны, и они прекрасно знают, как размещать производство. Но если, например, какая-то компания будет строить его с нуля, просто чтобы увеличить место региона в российском рейтинге, то это большие риски. Поэтому за такие проекты мало кто берется.
Для того, чтобы нарастить хороший объем производства, по мнению эксперта, нужно максимально эффективно модернизировать действующее производство, внедрить процессы автоматизации и цифровизации и снизить влияние человеческого фактора. И в дальнейшем на средства от оптимизации а рентабельность обязательно вырастет запускать новые площадки. Сейчас с иностранным оборудованием дела не особо хорошо обстоят. Самое главное — это логистика, даже если найти, у кого закупить оборудование, его еще надо как-то завезти сюда. Поэтому открытие любой площадки выросло на порядок".
Еще один важный момент — это вопрос прародителей, от которых берется инкубационное яйцо, или народ стада, — это большое искусство и большая наука, генетика, над которой работают крупные мировые компании. У нас сейчас идет большая разработка так называемой "Смены 9", которая по последним данным вышла уже на хорошие показатели. Но все пока относятся к проекту с опаской, потому что генетика сырая", — отмечает он. Открыть свою фабрику прародителей в России какому-то игроку очень сложно и дорого.
Сколько вы реализуете внутри республики, в регионах? И 25 процентов этого рынка занимаем мы. Так что около 200—240 миллионов штук яиц в год поставляем на прилавки магазинов республики. Всего же фабрика выпускает 800 миллионов яиц в год. Конечно, хотелось бы больше реализовывать у нас, тем более что фабрика имеет возможность доставить свежее яйцо до полки магазина в течение суток с момента его снесения. Иногда знакомые звонят, задают вопрос: почему ваш продукт есть не во всех магазинах Казани?
Но здесь все на свои места расставляет рынок: иногда выгоднее увезти яйцо в Москву, чем поставить в магазин своего же города. Рисковать экономикой предприятия мы тоже не можем, за нами коллектив. Поэтому география продаж у нас достаточно обширна: от Москвы и Санкт-Петербурга до Астрахани. С 2013 года проделана огромная работа по заключению прямых договоров с торговыми сетями, по созданию и продвижению бренда. Было приобретено оборудование для производства фасовки в мелкоштучной таре, а до 2012-го производство было налажено только на 30-штучную упаковку, которую сети мало принимали. Конечно, на первоначальном этапе было сложно — очень много времени уходило на то, чтобы просто дозвониться и добиться того, чтобы нас приняли и включили в свою матрицу. Сегодня около 70 процентов продукции реализуется в торговых сетях, 30 процентов — это дилеры, производственные предприятия: пекарни, кондитерские, хлебозаводы. С сетями интересно работать, потому что они мотивируют нас на развитие бизнеса. Объем производства позволяет покрыть более 60 процентов потребности Республики Татарстан в курином яйце. Мощности в настоящее время полностью загружены, общее поголовье — 3,4 миллиона голов птицы, из них 2,5 миллиона — несушки и 900 тысяч голов молодняка.
Технологическая цепочка заключается в следующем. Мы закупаем суточных цыплят, которые затем в течение четырех месяцев выращиваются в отдельных птичниках в зоне молодняка. Потом их переводят в промышленные блоки, где они в течение 14—15 месяцев несут яйца. В настоящее время практически все процессы автоматизированы. Например, кормление, поение, регулирование микроклимата и освещения в птичниках происходят в автоматическом режиме. Задача — создать такие условия содержания птицы, чтобы максимально использовать ее генетический потенциал. На что были потрачены средства? Начатая программа реконструкции блоков находилась в замороженном состоянии. И по многим параметрам — применяемым технологиям, затратам и прочим вещам — птицефабрика была в числе отстающих. И в первый год, тогда директором являлся многоопытный антикризисный менеджер Хисматуллин Ришат Сахапович, были проведены расчеты и выработана стратегия развития фабрики.
Произведена реконструкция двух блоков содержания молодняка. У нас была достаточно затратная котельная, поэтому приняли решение о переводе всех зданий птицефабрики на индивидуальное отопление. Особо хотелось бы отметить строительство утепленной галереи протяженностью свыше 1,5 километра, внутри которой по транспортерам движется яйцо. Приобретена современная сортировальная машина «Моба», которая позволяет в автоматическом режиме отбраковывать битое и грязное яйцо, производит взвешивание, определяет категорийность яйца и помещает его в потребительскую упаковку. Поэтому первый, кто дотрагивается до продукта руками, — это покупатель. Уникальность данного проекта состоит в том, что движением транспортеров, управлением точками сбора яйца, а их у нас свыше 2,8 тысячи, занимается искусственный интеллект. В 2018 году введен в эксплуатацию блок промышленного стада на 600 тысяч птице-мест, приобретена еще одна сортировальная машина — в этот проект было инвестировано 580 миллионов рублей. Если учитывать, что на средней фабрике в РФ содержится около 500 тысяч голов, то можно сказать, что внутри комплекса за полгода построена еще одна полноценная фабрика. В результате объем производства увеличился на 30 процентов. В целом с 2012-го объем производства вырос почти в 2 раза: с 497 миллионов яиц в год до 800 миллионов.
Есть ли приближенное понимание, с какими результатами подойдете к концу текущего года?
Комплекс мер, включающий так же покупку техники и проведение работ по реконструкции площадки компостирования, позволит улучшить условия проживания жителей сразу нескольких населенных пунктов Лаишевского района. Специфический запах, который исходит от органического удобрения, получаемого в результате буртования помета, периодически доставляет дискомфорт местным жителям. Для принятия необходимых мер в рамках проекта производства органических удобрений птицефабрики предусмотрены инвестиционные вложения на сумму 186 млн. Основной акцент в рамках проекта сделан на использовании технологии активного компостирования, которая входит в перечень наилучших доступных технологий и уже нашла успешное применение в таких странах как Австрия, Германия, Нидерланды, Франция.
В нарушение ст. По результатам проверки в адрес работодателя выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Птицеводство России
Зеленодольцы с огорчением узнали, что фургон с яйцами производства птицефабрики «Яратель» приезжает в наш город последние дни. Птицефабрики «Яратель» и «Державинская» в январе-феврале шли с ростом в 1,4% и 6% соответственно. Они считают, что виновата местная птицефабрика. Куриный помет грузовиками сбрасывают в районе Кирби и Травкино. Птицефабрика Yaratelle травит жителей поселков под Казанью: чем опасна вонь от куриного помета.
Кому принадлежат российские яйца: гид по владельцам крупнейших птицефабрик
С приветственным словом выступил Гелюс Баязитов. Он также доложил, что на сегодняшний день в Республике насчитывается свыше 19 млн. За первое полугодие текущего года фермерскими хозяйствами и сельхозформированиями произведено 110 тыс. Отличные результаты в сфере птицеводства показывают птицефабрика «Яратель» и «Державинская».
Птичники промышленного стада. Производственно-логистический комплекс ПЛК.
Административно-хозяйственная зона. Убойный цех.
Женщина отмечает, что экономическая ситуация в стране никак не сказалась на ее работе, разве только работы прибавилось.
За 2021 год объем отгруженной продукции фабрики «Яратель» составил 5,2 млрд рублей, реализовано мяса птицы — 1,52 тыс. Машина собирает яйца, а мы упаковываем в коробки. Работаем в обычном режиме.
Все замечательно. У нас очень дружный коллектив, работы много, даже стало еще больше. Мы справляемся, зарплаты хорошие, мы довольны!
Объем инвестиций в основное производство — 293 млн рублей. В 2021 году произведена реконструкция трубопровода и блока выращивания молодника, приобретена дополнительная линия фасовки яйца. В планах — завершить проект площадки по производству органического удобрения.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен».
Мы думали, может быть, кто-то специально отравил или случайно что-то попало в корма. Мы и на экспертизу-то отправляли для определения токсичности в кормах. Поэтому все для нас было очень неожиданно.
Они провели анализы, потом отправили на перепроверку в лабораторию во Владимир — там подтвердилось. Принимать решение нужно было очень быстро. Никаких контрольных анализов мы не делали, исходя их того, чтобы нужно было быстро локализовать вирус», — вспоминал те дни в начале мая Пашкеев. Что ж, история грустна и поучительна: в бизнесе легко потерять все, что создаешь долгие годы. Лаишевское предприятие Пашкеев выкупил в 2003 году в предбанкротном состоянии.
Тогда в комплексе оставалось менее 30 тыс. Бизнесмен взялся за возрождение комплекса и преуспел, поставляя продукцию в целый ряд крупных торговых сетей. Теперь плод 15-летних усилий пошел прахом. Впрочем, в Омской области у Пашкеева еще есть ряд сельскохозяйственных производств — ООО «Мясокомбинат Называевский» занимается производством продукции из мяса убойных животных и мяса птицы , ООО «Профессор Колбаскин» занимается производством мяса. Так что, покинув Татарстан, он не пропадет.
Камияр Байтемиров, председатель Ассоциации фермерских хозяйств РТ: - Если говорить о том, есть еще опасность заражения птичьим гриппом, то нужно понимать, что неподалеку от «Лаишевской» птицефабрики расположена еще одна «Яратель» , так что, если бы была какая-то опасность, то вирус давно бы уже распространился. А если говорить об экономической целесообразности восстановления производства , то птицеводство быстро дает отдачу на инвестиционные проекты. Поэтому, если инвестор взялся, то значит, у него есть расчеты, как быстро вернуть затраченные средства. На фабрике есть оборудование, люди, которые там работали, поэтому нужно как можно быстрее наладить там производство, какие-то работы выполнить, чтобы сберечь ту птицу, которую туда вновь завезут. Затраты требуются немалые, но не такие большие, какие могли бы потребоваться, чтобы запустить это производство заново.
Но нужно соблюсти все меры безопасности. Прежний собственник неплохо работал, до сих пор остаются вопросы, как и откуда взялся этот птичий грипп на данной фабрике? Если заражение произошло от перелетных птиц, то почему не заболели и не умерли другие птицы? Собственник, может быть, и не зря реализует таким образом свой бизнес? Птицеводство — одна из наиболее развитых отраслей сельского хозяйства республики.
Мы сами себя обеспечиваем и мясом птицы, и яйцами. Мы поставляем яйца и мясо птицы не только на территории республики, но и в другие регионы. Параллельно развивается разведение гусей, перепелов, индеек. Кроме крупных производителей, в Татарстане птицеводством занимается немало фермерских хозяйств. Допустим, в Муслюмовском районе одно только фермерское хозяйство реализует более 1 млн штук птицы цыплята, бройлеры, куры-несушки.
Второе — в Тукаевском районе — реализует около 1 млн птицы. Так что, с одной стороны идет увеличение поголовья птицы на агрохолдингах, а с другой — идет увеличение объемов производства продуктов птицеводства со стороны населения и фермерских хозяйств.
Прибыль крупнейших производителей яиц в России по итогам 2023 года увеличилась в 2,5 раза
Отметим, что именно птицеводческому комплексу «Ак Барс» принадлежит популярный бренд продукции «Яратель». Птицефабрика «Свердловская» входит в десятку крупнейших производителей пищевых яиц в России — в 2023 году она выпустила более 1 млрд яиц. Производственные корпуса птицефабрики "Яратель" Птицеводческого комплекса "Ак Барс" обеспечены суточными цыплятами кросса "Ломан ЛСЛ". Производственные корпуса птицефабрики "Яратель" Птицеводческого комплекса "Ак Барс" обеспечены суточными цыплятами кросса "Ломан ЛСЛ".
Крупнейшая птицефабрика Коми полностью восстановит производство к концу 2024 года
Птицефабрика «Яратель» с 70% долей производства яиц по итогам 2022 года произвела 854,2 млн штук яиц. Самый высокий результат продемонстрировали птицефабрики «Таврос» — их прибыль подскочила с 326 миллионов до 3 миллиардов рублей. Курс иностранной валюты повлиял на производство птицефабрики «Яратель» филиала ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». #яратель #татарстан Едкий запах сероводорода и куриного помета со стороны близлежащей птицефабрики травит лаишевцев. Татарстанская птицефабрика «Яратель» обратилась с жалобой в Лаишевский районный суд и просила закрыть дело о загрязнении воздуха и отменить штраф.