ТОКИО, 5 янв — РИА Новости, Ксения Нака. Самый дорогой тунец в мире продан на аукционе на рыбном рынке Токио.
Курильские рыбаки за раз вытащили 30 самых дорогих в мире рыб общим весом 7 тонн
Его обладателем стал владелец сети ресторанов суши. Как отмечают организаторы, покупка главного лота — большая удача. Клиенты готовы выстроиться в очередь, чтобы отведать самую дорогую и свежую рыбу.
Соответствующее сообщение появилось в официальном твиттере заведения. Владельцы сети ресторанов написали в соцсетях, что испытывают искреннюю радость по поводу продажи "самого лучшего тунца" по удивительной цене.
Они сообщили, что каждый посетитель может рассчитывать на одну порцию, которая будет доступна по стандартной для такой рыбы цене, а заказать тунца можно будет в ресторанах сети непосредственно в день продажи. Кстати, рестораны суши "Суши Дзаммай" в скором времени должна открыться на территории России, во Владивостоке. Продажа тунца состоялась на новом рыбном рынке Тоёсу.
Клиенты готовы выстроиться в очередь, чтобы отведать самую дорогую и свежую рыбу. Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо товаров или активов. Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил публикации.
Самого дорогого в истории голубого тунца приобрел Киёси Кимура, чья компания Kiyomura Corporation управляет сетью ресторанов суши. Он заявил, что купил рыбу "потрясающей свежести" и подаст ее посетителям своих ресторанов по всей стране.
Гигантского тунца продали на аукционе в Японии за 1,8 млн долларов
В качестве наживки — шоу по разделке рыбы. Владимир Ярмоленко, сушеф сети ресторанов «Огонек»: "Есть три вида очень популярного тунца: голубой, большеглазый и желтоперый. Сегодня мы разделывали желтоперого. Вкусный продукт. Можно делать стейки, севиче, сашими. В роллах используют".
Огромная рыба ушла за рекордную сумму. На аукционе, впервые проходившем на открывшемся осенью рыбном рынке Тоссу в Токио, голубой тунец весом 278 килограммов был продан за 336 млн иен, что составляет 3,1 миллиона долларов США. Эта сумма более чем в 2 раза превышает предыдущий рекорд, установленный в 1999 году, напоминает ТАСС.
Покупателем самого дорогого голубого тунца на первых торгах в Токио несколько лет подряд становится владелец компании Kiyomura Corporation, управляющей сетью рыбных ресторанов.
На чтение 1 мин Просмотров 395 Опубликовано 05. Это четвертая наибольшая цена с 1999 года, когда начали вести такую статистику, сообщает РИА Новости. Особо отмечается, что вес проданного тунца составил 238 килограммов.
В этот раз покупателем чудо-рыбы стала сеть ресторанов Kiyomura, и владелец компании увлеченно позировал с тунцом. Ежегодному обновлению рекордов способствует жесткое регулирование рыбного рынка. Японии становится все сложнее обеспечить надежные поставки. Международная квота на вылов постепенно сокращается, одновременно растет спрос на эту рыбу в других странах Азиатского региона, особенно в Китае.
В Токио гигантского тунца продали за $788 тысяч с аукциона
Рыбаки вылавливают крупные особи тунца весом до 330 кг. Самый дорогой гигантский голубой тунец, проданный на крупнейшем рыбном рынке Токио в первый день работы в 2024 году, был продан за ¥ 114,2 млн (788 440 долларов) на аукционе за то, что считается благоприятной рыбой, ставшей традицией японского Нового года. Самая дорогая программа — 100 тысяч. В прошлом году самый дорогой тунец на первых торгах был продан за 36 млн иен ($266 тыс.).
Гигантского 238-килограммового тунца продали за 70 миллионов рублей
Он был почти в 5000 километрах от берега, когда косяк тунцов начал выпрыгивать из воды практически рядом с ним. Возможно, что такие цены повлекут появление самых дорогих суши в мире, а значит, настоящие гурманы смогут себя в очередной раз побаловать деликатесами, которые, пока еще, кажутся вполне обыденной пищей! В этом году самой дорогой рыбой стал голубой тунец весом 278 килограммов. На первом в 2024 году аукционе крупнейшего рыбного рынка Токио гигантского голубого тунца продали за 788 440 долларов (70,7 млн рублей). 3 Тонны самой дорогой в мире рыбы достанутся курильчанам.
В Токио гигантского тунца продали за 800 000 долларов
И с драгоценным слитком можно сравнить внушительную щеку голубого тунца за 7 430 рублей. Гигантский тунец в три раза превысил сумму, предложенную в прошлом году на рыбном рынке Тоёсу в Токио. Самого большого в мире тунца продали на первом рыбном аукционе в 2013 на рынке Цукидзи в Токио. На первом в этом году аукционе в Токио за тунца отдали $800 тыс.