Новая серия посуды из литого алюминия Tefal Supreme Gusto быстро и легко поможет достичь превосходного результата, какое блюдо бы вы ни готовили! Готовьте любимые блюда легко и с удовольствием в глубокой сковороде-вок от Tefal.
Сковорода-вок Tefal Ultimate, с антипригарным покрытием, 28 см
В новейшей линейке сковород Tefal есть несколько экоблоков, но так ли они хороши, как обычные сковороды с антипригарным покрытием? Второй вок тефаль с титановым покрытием, хватает чуть больше чем на 2 года. Сковорода-вок Tefal Ultra+ 28см. Большой выбор и доставка!
Сковорода-вок Tefal Ultimate, 28 см
ТОП лучших сковородок Tefal на 2024 года: классические, вок, гриль, блинница, для инфукционных плих, какую выбрать. комплектация: Сковорода Вок Tefal Natural Cook 4211628, 28 см — 1 шт. 2 269 ₽/ода ВОК EASY PLUS, d=28 см, антипригарное покрытие. Сковорода-вок Tefal Invissia, 28 см.
Ваша корзина
- Сковорода WOK Tefal - свежее видео за сегодня - видео
- Рейтинг лучших сковородок Tefal
- 10 лучших сковородок TEFAL
- ТОП-20 лучших сковородок Tefal
- Алюминиевые
Какая сковорода Тефаль лучше
Сковороды, тип: вок в каталоге магазина Технопарк: фото, характеристики, отзывы, аналоги. Круглая черная сковорода-вок Tefal Hard Titanium, диаметр которой равен 28 см, изготовлена из кованного алюминия. доставка продуктов и товаров из гипермаркета METRO по выгодной цене в СберМаркете! Сковорода-вок Tefal Renew, 28 см (C4251913). Кешбэк 100% на посуду Выгода до 10% в рассрочку -20% на посуду и аксессуары.
Сковорода-ВОК глубокая Tefal Extreme, 28 см
Сковорода Tefal Extra 26 см. Сковорода вок TEFAL Inspiration с антипригарным покрытием имеет диаметр 28см и произведена из высококачественного литого алюминия. Сковорода вок имеет округлую форму с высокими стенкамии малым диаметром дна, что делает ее идеальнойдля быстрого обжаривания овощей, мяса, птицы и рыбы. Лучшие сковороды Вок от Tefal. Мы собрали для вас 9 реальных отзывов о Сковорода-вок Tefal Unlimited G2551972, 28 см и 127 рекомендаций к покупке.
Рейтинг ТОП-12 лучших сковородок-вок 2023 года и руководство по покупке
Совместима с любыми плитами. Это не только облегчает использование вока при особенно интенсивной готовке сложных или объёмных блюд, но и гарантирует его прочность. Поскольку ручки также чугунные, они сильно нагреваются в процессе готовки, поэтому в комплекте со сковородой идут специализированные силиконовые прихватки с термоизоляцией. Диаметр верха составляет 28 сантиметров — этого хватает для готовки любых, не только азиатских блюд. Многослойное дно и утолщённые пятимиллиметровые стенки позволяют изделию выдерживать температуру вплоть до 260 градусов Цельсия. Таким образом сковороду можно использовать для жарки, в том числе и во фритюре, тушения и запекания, использовать на плите, в духовке или на открытом огне на природе. Сковорода имеет высококачественное антипригарное покрытие и оптимальную форму, которая помогает пище прогреваться быстро и равномерно. Это обеспечивает сохранение её вкуса и аромата, а также полезных веществ и витаминов. Работать со сковородой можно как силиконовыми, так и металлическими инструментами — покрытие хорошо выдерживает такие нагрузки, не царапается и не теряет в прочности.
Мы пользуемся этой сковородой второй год.
Она слегка поцарапалась, но ничего не пригорает. Единственный для нас минус, что эту сковороду нельзя использовать на индукционной плите. У нас варочная панель Ariston, где две конфорки обычные, а две индукционные, на которых мы все готовим. Эту сковороду используем на обычной.
Кроме того, в бороздки будет стекать лишний жир и сок, что позволит жарить,а не тушить блюдо. Перейти в магазин Сковорода для блинов Круглая сковорода с плоским дном и низкими бортиками особенно удобна для распределения и переворачивания теста. Такая форма позволяет аккуратно поддевать готовое блюдо лопаткойи перекладывать на тарелку. Настоящий подарок для тех, кто любит блинчики, оладьи и сырники.
Сковороды упакованы в переработанный и пригодный для повторного использования картонный футляр в соответствии с философией эко-дизайна ассортимента. Хотя, для продукта с сильным акцентом на экологичность, я был несколько встревожен, увидев, что под картоном крышка сотейника была завернута в пластиковую пленку. И вок прибыл в прозрачном пластиковом пакете. И хотя это не совсем вводит в заблуждение, фактические цифры процентного содержания переработанных материалов в продукте в целом напечатаны гораздо меньшим шрифтом. Так что можно простить предположение, что кастрюли полностью сделаны из переработанных материалов.
Но, тем не менее, я аплодирую Tefal за использование переработанных материалов и создание более экологичного ассортимента. На первый взгляд сковороды кажутся крепкими, хотя и немного более тяжелыми. Они кажутся хорошего качества с приклепанными ручками и толстым плоским основанием. Все они имеют фирменный красный индикатор Tefal Thermo-Spot внутри. Пятно становится темно-красным, когда сковорода горячая и готова к приготовлению.
Но если, как и я, вы скорее инстинктивный повар, вы можете не обращать на это особого внимания. На упаковке ясно, что они подходят для всех типов плит, но мне пришлось рыться в крошечном принте внутри, чтобы найти инструкции по очистке, в которых, к сожалению, написано только ручная стирка. И на упаковке сковородок не указано, можно ли их ставить в духовку или нет. Каковы сковороды, как использовать? Приготовление в сотейнике Первое, что я приготовила в сотейнике, был огромный пузырь и писк.
Примечание: я быстро обнаружил, что пузырьки и скрипы на фотографиях выглядят некрасиво! Как бы то ни было, я нарезала целую капусту, растопила на горячей сковороде немного сливочного масла и добавила капусту, которая изрядно ее заполнила. Как только капуста приготовилась и размягчилась, у меня появилось место, чтобы положить все мои случайные остатки. Он состоял из брокколи, цветной капусты, лука, моркови и сахарного горошка. И после того, как эти овощи обжаривались в течение примерно 10 минут, я добавил смесь картофеля и пюре из сладкого картофеля вместе с некоторыми приправами и большим количеством дополнительного масла.
Мне нравится мой пузырь и писк, действительно хорошо приготовленный, с некоторыми корявыми обугленными кусочками, поэтому я готовил его довольно долго. Пузырь и писк подрумянились очень равномерно, и даже когда я позволил ему обуглиться, он не прилипал. Что я заметил, так это то, что ручка стала горячей. Я мог удобно держать конец, но кусок от середины ручки к сковороде был слишком горячим, чтобы его можно было удержать. Поэтому мне пришлось завернуть его в кухонное полотенце, чтобы снять с плиты.
Сковорода-вок антипригарн. "intuition" 28 см (1/4) "tefal" a7031904
Антипригарное покрытие хрупкое в механическим повреждениям. Лучшие Вок сковороды Tefal Сковороды Вок пришли к нам из Китая, где пищу готовят преимущественно на открытом огне, на собственном соку или в бульоне, для этого требуется посуда с утолщёнными стенками и углублённой формой наподобие казана. Такие сковороды от Tefal далее в обзоре. Tefal Illico G7011914 28 см Рейтинг: 4.
Современное антипригарное покрытие отвечает всем требованиям безопасности, ни в каких обстоятельствах не несет вреда. При этом с каждым обновлением материал становится все прочнее и долговечнее. Так, Tefal Titanium — одна из последних разработок в сфере производства кухонной утвари, обеспечивает до 5 лет безупречного приготовления без пригорания. Сковородки бренда привлекают внимание и своей доступной стоимостью. Самую простую модель можно купить за 1200-1500 рублей.
Толщина дна Формат дна тоже многое решает. Оно может быть плоским европейский аналог , выпуклым азиатские традиции. Во втором случае требуется дополнительное кольцо для установки на печи, в которое вставляется вок. Электроплиты совместимы с европейским вариантом.
Покрытие Качество и удобство приготовления зависит от типа покрытия дна. Раньше практиковалась также эмаль, бюджетный и недолговечный вариант, который быстрее всего выходит из строя. Другие особенности Также обращайте внимание на ряд второстепенных факторов, которые окончательно убедят вас в правильности решения. Если комплектация предполагает наличие крышки, это освобождает от необходимости ее приобретения.
Съемная ручка удобна, если вы практикуете запекание внутри духового шкафа.
Они функциональны и эргономичны, а также надежны и долговечны даже при постоянной эксплуатации. Теперь вы готовы творить и удивлять! Пышные оладьи или воздушный омлет на завтрак, ароматные котлеты или румяные драники к обеду, а может быть, роскошная жареная курочка в хрустящей панировке? Неповторимые блюда в мамином исполнении или виртуозные бабушкины рецепты — с Supreme Gusto теперь вы все сможете приготовить сами! Отличительной особенностью представленной серии являются утолщенные стенки, способствующие медленному остыванию.
Высокие бортики обеспечивают комфортное приготовление самых разных рецептов.
Рейтинг сковород Tefal 2024 года
- Сковорода вок tefal - видео - Видео
- 10 лучших сковородок TEFAL - рейтинг 2023
- Описание Сковорода-вок Tefal Supreme gusto H1181974 28 см, черный
- Виды покрытий
Сковорода-вок Tefal Starters Tobacco 28 см — Отзывы от реальных покупателей
Что я заметил, так это то, что ручка стала горячей. Я мог удобно держать конец, но кусок от середины ручки к сковороде был слишком горячим, чтобы его можно было удержать. Поэтому мне пришлось завернуть его в кухонное полотенце, чтобы снять с плиты. С другой стороны, мой пузырь и писк были восхитительны и хорошо сочетались с яичницей, о которой вы можете прочитать ниже.
Я также приготовила большую порцию вегетарианского чили. Я обжарила лук в небольшом количестве масла, затем добавила грибы, чеснок и перец. Затем я добавил консервированные помидоры, овощной фарш, фасоль и черную фасоль вместе со всеми специями и приправами.
Я позволил ему пузыриться с крышкой некоторое время и заметил, что крышка образует хорошее уплотнение - пар выходил только из отверстия для пара сверху, а не по бокам крышки. Ручка крышки немного нагревается, но держать ее было не слишком жарко. В целом, я бы сказал, что это отличная сковорода для приготовления таких блюд.
Готовим на сковороде В дополнение к пузырям и скрипу, которые я сделал в сотейнике, я хотел яичницу. Так что это была хорошая возможность попробовать что-нибудь пожарить без масла. Я нагрел меньшую сковороду, а затем, когда она была горячей, разбил два яйца.
Довольно быстро стало очевидно, что они прилипли. После того, как они были приготовлены, они не прилипали так сильно, что мне приходилось соскребать сковороду. Мне удалось вытащить их, не разрушив и не разбив желтки, но, тем не менее, это было не идеально, и остались пригоревшие остатки.
Это имело большое значение, и яйца свободно скользили. Так что, хотя я бы не советовал готовить что-то вроде яиц без масла, это не значит, что вам нужно масло для всего. Я приготовила домашние лепешки для вкусного обеда с фалафелем, и такие лепешки нужно поджарить всухую.
Когда я положила мягкое тесто на горячую сухую сковороду, оно не прилипало. Я сразу смог скользить по сковороде. И получившиеся в результате лепешки в стиле тортильи было намного легче готовить на этой сковороде, чем на моей обычной.
Они отлично подрумянились и приготовились. Изображение предоставлено: Будущее Поскольку у нее металлическая ручка, я использовал маленькую 20-сантиметровую сковороду, чтобы приготовить вкусную фриттату на основе этот рецепт Джейми Оливера. Это любимый рецепт в нашем доме, но я не готовила его более 2 лет, потому что у моих нынешних сковородок пластиковые ручки, которые нельзя ставить в духовку.
Менее популярными среди покрытий выделяются: медь, камень, кремний. Материал корпуса За всю историю существования, тестировалось большое количество металлов для выявления самых подходящих. Но, большинство кандидатов отсеялись за несоответствие всем требованиям и сейчас осталось только несколько видов металла, из которых до сих пор изготавливают кухонную утварь: Чугун. Эдакий отголосок из советского союза, который пользуется популярностью и у современных домохозяек. Главным преимуществом такой посуды является возможность длительной термической обработки.
Недостатком — большой вес. Такой материал незаменим в приготовлении вкусной, здоровой пищи. Главное преимущество — неприхотливость в использовании и уходе. Недостаток — необходимо следить за процессом готовки, в противном случае пища может легко пригореть. Достаточно легкий металл невысокой ценовой категории, хорошая теплопроводность.
Из минусов — деформация при нагреве, пригорающая еда, сложный уход. Покрытие снаружи От вида защитного слоя зависит качество эксплуатации, внешний вид, долговечность. На данный момент кухонную посуду покрывают: Лаком. Недолговечен, сильно выгорает, нуждается в бережном уходе. Более стойкая, долговечная, имеет приятный вид, дает возможность нанесения рисунков, не прихотлива в уходе.
Без обработки. Тип ухода и характеристики напрямую зависит от качества металла, из которого изготавливается утварь. Материал изготовления ручки Ручка — один из самых важных элементов для хозяйки. Ведь она должна быть удобной и надежной. Производители позаботились об этом небольшом элементе и применили несколько материалов: Силикон бакелит.
Прочный материал, мягкий на ощупь, предотвращающий скольжение во время пользования, долговечен, не требует использования прихваток. Только жаропрочный, предотвращает случайные ожоги при пользовании, достаточно прочный. Экологический, прочный, долговечный материал, не нагревается. Достаточно надежный, прочный, долговечный материал, можно использовать в духовом шкафу. Но имеет большой минус — при готовке ручка нагревается и требуется пользование прихватками в целях безопасности.
Я однозначно рекомендую эту сковороду как вторую, дополнительную, она очень объемная, удобная, качественная. Сейчас много продают таких же сковородок, но сделаных в Китае в этом ничего страшного нет , но нам досталась из Франции. А если Вам нужна обычная сковорода, хорошая, по доступной цене, большая, то читай вот этот мой отзыв. Надеюсь, мой отзыв Вам понравился и был полезен!
Будьте спокойны, антипригарное покрытие powerglide не даст им пригореть. Степень прожарки будет такой, как вам надо, а вкус блюд — бесподобным.
Впрочем, в такой сковороде можно не только жарить. За счет высоких бортов вы можете приготовить в ней настоящий узбекский плов, сытное мясное рагу, вкусно потушить овощи и сделать массу других блюд для большой семьи!
Сковорода вок tefal - видео
Теперь мясо идеально прожарится, оставаясь максимально сочным, жареный картофель не потеряет упругости, а овощи не утратят свой насыщенный цвет даже после тушения. Линейка посуды Tefal Supreme Gusto включает 7 дополняющих друг друга продуктов. В их числе функциональные сковороды с утолщенными бортами различных диаметров 22, 24, 26 и 28 см , удобная сковорода-гриль для жарки мяса 26 см , вместительная сковорода ВОК 28 см и сковорода для идеальных блинчиков 25 см. Supreme Gusto — это новый подход к приготовлению традиционных русских блюд, объединивший в себе лучшие разработки Tefal и заботу о комфорте каждого потребителя. Tefal — без твоих идей не обойтись!
Только жаропрочный, предотвращает случайные ожоги при пользовании, достаточно прочный. Экологический, прочный, долговечный материал, не нагревается. Достаточно надежный, прочный, долговечный материал, можно использовать в духовом шкафу. Но имеет большой минус — при готовке ручка нагревается и требуется пользование прихватками в целях безопасности. Крепление ручки От того каким образом крепится рукоять зависит функциональность сковороды и границы применения в целом. Для удобства пользования различают 3 вида крепления: Литая рукоятка. Отливается сразу вместе со сковородкой, отличается надежностью, исключается излом на стыке, так как таковой отсутствует. Разрешается использовать в духовом шкафу. Наиболее встречающийся, самый бюджетный вариант крепления.
При выборе такого вида, стоит обращать внимание на диаметр клепок, чем он больше, тем более надежная и долговечная конструкция. Съемная рукоять. Наиболее функциональный вариант крепления, позволяет использовать сковородку в духовке без ручки. Но, далеко не бюджетный вариант. Вид крышки При выборе такого дополнительного элемента, как крышка, однозначного мнения нет. С одной стороны — металлическая — довольно прочная и долговечная. С другой стороны — стеклянная — дает возможность наблюдать за процессом готовки. Главным моментом является выбор рукояти крышки, лучше всего, если она будет из жаропрочных материалов: силикон, обработанное дерево, металл. Толщина дна и стенок В зависимости от того для какого процесса приготовления нужна сковорода стоит выбирать толщину стенок и дна. Так, например, если предмет необходим для жарки блюд, то стоит рассматривать сковородку с тонкими стенами и дном.
Но, толщина должна быть не менее 3 мм, иначе дно будет деформироваться во время нагревания. Если же для тушения или томления, то с толстым дном и стенками.
Во втором случае требуется дополнительное кольцо для установки на печи, в которое вставляется вок.
Электроплиты совместимы с европейским вариантом. Покрытие Качество и удобство приготовления зависит от типа покрытия дна. Раньше практиковалась также эмаль, бюджетный и недолговечный вариант, который быстрее всего выходит из строя.
Другие особенности Также обращайте внимание на ряд второстепенных факторов, которые окончательно убедят вас в правильности решения. Если комплектация предполагает наличие крышки, это освобождает от необходимости ее приобретения. Съемная ручка удобна, если вы практикуете запекание внутри духового шкафа.
Учитывайте заявленные производителем условия ухода, очищения посуды. Самый простой способ — это, конечно же, мытье посудомоечной машиной, отсутствие требований к выбору бытовой химии, губок.
Версии с антипригарным покрытием и керамической внутренней частью сконструированы таким образом, чтобы пища не пригорала, даже если вы готовите без масла тефлон или с очень небольшим количеством жира керамика. Хотя есть модели с тефлоновым покрытием, которые не повреждаются при использовании металлической посуды, для большинства из них рекомендуется избегать их и заменять пластиковыми или деревянными моделями.
Поскольку производитель периодически выпускает новые коллекции, лучше всего внимательно ознакомиться с описанием продукта и инструкцией по применению, чтобы узнать, к какой категории относится ваша. С точки зрения долговечности, в экономическом диапазоне вы в настоящее время найдете сковороды Tefal, дешевые и хорошие, с покрытием PowerGlide или Easy-Plus на палочке. Тефлоновые формулы Titanium Force и Titanium Pro обеспечивают удвоенный срок службы, а на сковородах премиум-класса вы найдете антипригарную систему Titanium Excellence или Prometal Pro, срок службы которой в три раза выше, чем у стандартных версий. Кроме того, Tefal Teflon не содержит PFOA, кадмия и свинца, основных токсичных веществ, присутствующих в антипригарном слое сковород других марок и ответственных за негативные последствия длительного использования.
Модели с поверхностью из нержавеющей стали рекомендуются опытным поварам, поскольку они не имеют антипригарного слоя и требуют осторожного использования жира, чтобы предотвратить прилипание за счет тщательного управления процессом приготовления. Однако они более долговечны, чем варианты с антипригарным покрытием, в них можно использовать любую посуду и они лучше справляются с высокими температурами, хотя и не нуждаются в них для выполнения своей работы. Он также входит в число продуктов без риска токсичных выбросов. Формат: что касается формата, Tefal предлагает вам все классические типы сковородок.
Модель для блинов имеет растянутое дно и низкие и прямые края, что позволяет формировать тонкий слой теста, без деформаций и утолщений. Универсальная версия имеет более высокие стенки и слегка закругленные края у основания, чтобы овощи и кусочки мяса можно было собирать посередине. Если вам нужна сковорода Tefal типа гриль по хорошей цене, мы можем сказать вам, что они имеют квадратную форму, с прямым основанием, покрытым линейными выступами, и двойным дном для эффективной равномерности нагрева. В вашем распоряжении также варианты сковород для тушения, с прямым дном и перпендикулярными стенками, более высокие, чем универсальные модели.
Для любителей азиатской кухни есть формат вок например, вок-сковорода Tefal Only Cook , похожий на чашу, тоже с высокими стенками, на этот раз косыми, и небольшим, прямым или закругленным основанием, в зависимости от модели. Формат позволяет готовить овощи и куски мяса при высоких температурах и с небольшим количеством масла. Размеры: если вы ищете сковороду Tefal, дешевую и хорошую, для одного человека, мы рекомендуем вам выбрать продукт диаметром 18 или 20 см, достаточно большой, чтобы приготовить две куриные ножки или 2-3 яйца-пашот. Для тех, кому нужна сковорода, позволяющая приготовить еду для 2 человек, рекомендуем варианты 24-26 см, в которых можно обжарить 3-4 куриные ножки или две грудки.
В семьях с детьми эффективность означает диаметр 28, 30 или 32 см, что дает вам достаточно места для приготовления подходящего количества еды для всех в доме или даже чего-то большего. Обращаем ваше внимание на то, что не все коллекции Tefal включают в себя все размеры сковородок и что наиболее эффективным будет, если вы нашли подходящую по соотношению цена-качество предлагаемую серию, осуществить поиск в сети по наименованию, наряду с желаемым диаметр, уточнять наличие. Температурный контроль: все сковороды, выпускаемые под этой маркой, поддерживают простой контроль температуры, но способ интеграции в продукты отличается. Базовый уровень представлен ThermoSpot — красной точкой на поверхности сковороды, которая меняет цвет, когда материал достаточно горячий, чтобы положить еду.
В некоторых версиях указано три уровня температуры низкий, средний и высокий. Наборы со съемной ручкой включают в свой состав: дисплей, показывающий температуру, термодатчик и предустановленные программы для приготовления таких продуктов, как яйца пашот, стейк и т. Лучшие сковороды Tefal автоматически контролируют температуру, ограничивая ее максимум до 230 o C, чтобы предотвратить пригорание пищи и повреждение посуды. Аксессуары и совместимость: при покупке сковороды внимательно проверьте, идет ли она с крышкой или ее нужно покупать отдельно, а также можно ли ее использовать в духовке или нет.
Также важно знать, что не все сковороды Tefal можно ставить в духовку, потому что в некоторых случаях ручка не выдерживает высоких температур. Существуют также специальные модели для тех, кому нужен высокий уровень адаптируемости, которые включают фиксированную ручку, которую также можно включить в духовку, или съемную ручку. Если у вас есть индукционная плита, еще одним важным аспектом является проверка совместимости с этим типом системы нагрева. Например, в настоящее время сковороды из коллекций Hero и Tefal Pleasure можно использовать только на газовых, электрических или галогенных плитах.
Частые вопросы Опасны ли сковороды Tefal с тефлоновым покрытием? Наиболее опасным элементом в составе тефлона является перфтороктановая кислота ПФОК , которая может привести к бесплодию, гипертиреозу, проблемам с печенью и т. Свинец и кадмий также входят в список элементов, удаленных из состава, чтобы сделать тефлон более безопасным для вас. Керамические сковороды Tefal также производятся?
Да, вы найдете сковороды Tefal с керамическим внутренним слоем по хорошей цене в коллекциях Natural Ceramic и Ceramic Control, которые включают версии 24, 28 и 30 см, совместимые с индукционными плитами. Сколько стоит сковорода-вок Tefal? Сковороды формата вок Tefal можно найти в магазинах по цене от 1 500 рублей. Однако, если вы хотите иметь чуть более прочный продукт, мы рекомендуем вам пойти немного выше, к версиям с антипригарным покрытием с титаном, которые имеют стойкость в 2 или 3 раза выше, чем экономичные.
Termo-Spot – зачем нужен красный круг на сковороде ТEFAL и как его использовать
Мы собрали для вас 9 реальных отзывов о Сковорода-вок Tefal Unlimited G2551972, 28 см и 127 рекомендаций к покупке. Тестирую сковороду вок от Tefal Тестирую сковороду ВОК Tefal Новые сковороды от Tefal: UNLIMITED и ULTIMATE Какие сковородки лучше. Лучшие сковороды ВОК бренда Tefal. Выбирайте лучшие Сковороды-вок Tefal по доступным ценам. В статье мы расскажем о сковороде-вок Tefal 28 см, которая быстро завоевала популярность среди покупателей. ТОП лучших сковородок Tefal на 2024 года: классические, вок, гриль, блинница, для инфукционных плих, какую выбрать.
Сковорода-вок Tefal Supreme gusto H1181974 28 см, черный
Но имеет большой минус — при готовке ручка нагревается и требуется пользование прихватками в целях безопасности. Крепление ручки От того каким образом крепится рукоять зависит функциональность сковороды и границы применения в целом. Для удобства пользования различают 3 вида крепления: Литая рукоятка. Отливается сразу вместе со сковородкой, отличается надежностью, исключается излом на стыке, так как таковой отсутствует. Разрешается использовать в духовом шкафу.
Наиболее встречающийся, самый бюджетный вариант крепления. При выборе такого вида, стоит обращать внимание на диаметр клепок, чем он больше, тем более надежная и долговечная конструкция. Съемная рукоять. Наиболее функциональный вариант крепления, позволяет использовать сковородку в духовке без ручки.
Но, далеко не бюджетный вариант. Вид крышки При выборе такого дополнительного элемента, как крышка, однозначного мнения нет. С одной стороны — металлическая — довольно прочная и долговечная. С другой стороны — стеклянная — дает возможность наблюдать за процессом готовки.
Главным моментом является выбор рукояти крышки, лучше всего, если она будет из жаропрочных материалов: силикон, обработанное дерево, металл. Толщина дна и стенок В зависимости от того для какого процесса приготовления нужна сковорода стоит выбирать толщину стенок и дна. Так, например, если предмет необходим для жарки блюд, то стоит рассматривать сковородку с тонкими стенами и дном. Но, толщина должна быть не менее 3 мм, иначе дно будет деформироваться во время нагревания.
Если же для тушения или томления, то с толстым дном и стенками. Такая толщина способствует равномерному распределению тепла по всей поверхности и, соответственно, приготовлению пищи. Тип плиты, подходящий для использования Как известно, индустрия по производству печей и жарочных панелей не стоит на месте. Так, на сегодняшний день разделяют несколько вариантов нагревания, исходя из которых следует подбирать сковороду для пользования: Газовая плита.
Для данного типа подойдет любая сковородка, главным критерием которой будет устойчивость к деформации, воздействию высокой температуры. Оптимальный вариант — со специальными насечками на дне, которые снизят вероятность деформации к нулю. Электрическая плита. При этом типе стоит применять сковороду с толстым, ровным дном.
Стоимость такой сковородки примерно 2500 рублей. Мы решили не покупать совсем дешевую, вещь нужная, но нечасто используется, так что прослужит нам много лет. Сковорода довольно тяжелая, алюминевая, диаметр 26 сантиметров. Она оснащена индикатором нагрева, этим красным кружочком, который нагревается и раскаляется, сообщая о том, что можно готовить. Мы пользуемся этой сковородой второй год.
Но, большинство кандидатов отсеялись за несоответствие всем требованиям и сейчас осталось только несколько видов металла, из которых до сих пор изготавливают кухонную утварь: Чугун. Эдакий отголосок из советского союза, который пользуется популярностью и у современных домохозяек. Главным преимуществом такой посуды является возможность длительной термической обработки. Недостатком — большой вес. Такой материал незаменим в приготовлении вкусной, здоровой пищи. Главное преимущество — неприхотливость в использовании и уходе. Недостаток — необходимо следить за процессом готовки, в противном случае пища может легко пригореть. Достаточно легкий металл невысокой ценовой категории, хорошая теплопроводность. Из минусов — деформация при нагреве, пригорающая еда, сложный уход. Покрытие внутри сковороды Важность материала корпуса постепенно отходит на второй план, так как намного важнее какое покрытие будет внутри утвари. Современные материалы позволяют сделать процесс приготовления как можно удобней и проще, поэтому созданы такие покрытия, как: Керамика. Из отрицательных сторон выделяют высокий ценовой сегмент. Отличается легкостью, моментальным нагреванием, антипригарными свойствами. Но есть и недостатки: недолговечный, трескается во время периодического использования, выделяет вредные вещества при нагреве на высокой температуре. Пожалуй, самое универсальное покрытие с антипригарным эффектом, способные выдержать воздействия металлических столовых предметов. Большим недостатком является подверженность к ржавчине. Менее популярными среди покрытий выделяются: медь, камень, кремний. Покрытие снаружи От вида защитного слоя зависит качество эксплуатации, внешний вид, долговечность. На данный момент кухонную посуду покрывают: Лаком. Недолговечен, сильно выгорает, нуждается в бережном уходе. Более стойкая, долговечная, имеет приятный вид, дает возможность нанесения рисунков, не прихотлива в уходе.
Благодаря этому сковороды Supreme Gusto эффективно сохраняют тепло и равномерно распределяют его по всей поверхности изделия. Они функциональны и эргономичны, а также надежны и долговечны даже при постоянной эксплуатации. Теперь вы готовы творить и удивлять! Пышные оладьи или воздушный омлет на завтрак, ароматные котлеты или румяные драники к обеду, а может быть, роскошная жареная курочка в хрустящей панировке? Неповторимые блюда в мамином исполнении или виртуозные бабушкины рецепты — с Supreme Gusto теперь вы все сможете приготовить сами! Отличительной особенностью представленной серии являются утолщенные стенки, способствующие медленному остыванию.