По итогам изучения профессиональными сомелье полутысячи образцов были выбраны лучшие вина, произведённые исключительно из российского винограда. В Москве прошла презентация нового гида по российским винам, в 10-й по счету сборник вошли лучшие сорта вин, которые производят в РФ. Сегодня лучшие российские вина признаются на различных международных конкурсах и получают высшие оценки.
Вина России — какие выбрать в 2023 году?
Россельхозбанк и Роскачество в рамках презентации ежегодного исследования «Винный гид России» представили лучшие вина России 2023 года. По итогам изучения профессиональными сомелье полутысячи образцов были выбраны лучшие вина, произведённые исключительно из российского винограда. Читайте в блоге статью «ТОП-100 вин России: финал Большой Русской Винной Экспедиции SWN».
Названы лучшие вина России 2023 года
UPD В комментариях указали на ошибку, 90 баллов получил более дорогой брют , очень похожий на трехсотрублевый : А вот насчет Саперави от Шато Тамань — правда. Итак, у меня нет ответа на вопрос, почему оценки Гида настолько консервативны. Лишь гипотезы: система оценок ГОСТа очень жесткая. Настолько, что никто никогда не дотягивает до уровня "очень хорошо" и это нормально. Чтобы это проверить, надо найти результаты других винных конкурсов, использовавших эту систему, но я таковых не нашел; недорогие вина в большинстве своем очень средние и ожидаемо не дотягивают до уровня "очень хорошо". На международные конкурсы при этом посылается какое-то особое вино, которое берет медали. В эту гипотезу верится слабо: уж из 1000 образцов хоть парочка, да должна быть за 90, а про "подложные вина" и вовсе похоже на теорию заговора; дегустаторы знали, что образцы — российские вина из масс-маркета, поэтому осторожничали в оценке, чтоб не поставить слишком высокую. Если у вас есть другие версии или вы достоверно знаете в чем дело — пожалуйста, поделитесь в комментариях.
Тем не менее, вин с откровенными недостатками оказалось всего ничего, а значит можно что-то из этого выбрать! И если для этого лень запоминать конкретные вина, нам поможет следующий раздел. Рейтинг виноделен Посмотрим, какие винодельни лучше остальных. Для этого взглянем на средний рейтинг их вин. Но важны не только высокие оценки сами по себе, но и их стабильность. Поэтому я позволил себе исключить из рейтинга винодельни, имеющие менее 5 оцененных образцов это позволит уменьшить шум в данных. Для полноты информации на последней вкладке представлен рейтинг по всем винодельням, но его обсуждать мы не будем.
Также я вывел в табличку стандартное отклонение, чтоб показать не стабильность получаемых оценок. Белое вино В топе не нуждающиеся в особенном представлении "зубры" с юга материковой России — Мысхако, многострадальная Юбилейная надеюсь, недавнее вхождение в концерн Абрау даст ей новую жизнь , Фанагория и Шато Тамань. Выделяется Поместье Голубицкое, ибо по объемам производства оно сильно уступает вышеозвученным конкурентам. Первая крымская винодельня встречается на 6 месте и замыкает число тех, кто перевалил за 80 баллов. Причем, обратите внимание, какой высокий относительно остальных у Alma Valley разброс оценок. Связано это с их заигрываниями с полусладкими и сладкими винами, которые и "тянут вниз" в плане оценок зато, уверен, "тянут вверх" в плане выручки. Поэтому на второй вкладке я отдельно составил рейтинг без учета сладких и полусладких вин, так сравнение будет более честным.
Альма сразу же и поднимается повыше, и СКО уменьшает. Замыкает рейтинг Долина.
Баллы начисляются на следующий день после заказа и активны в течение шести месяцев.
Учавствует в акции Вместо красивых слов Подарки приятно и получать, и дарить. Главное — найти подходящий. Здесь мы собрали вино и крепкий алкоголь, которые подойдут любому герою праздника.
Найдите подходящее описание, выбирайте, заказывайте — и подарок уже в пути до ближайшей винотеки.
Идею нам подсказали составители одного из рейтингов. В чем смысл — в нашей стране есть два авторских гида, два конкурса и два рейтинга. Соответственно, мы обратились к организаторам всех этих рейтингов, гидов и так далее с предложением дать нам свои кандидатуры в шести номинациях: белое, красное, розовое, игристое вино, российское шампанское и крепленое вино», — рассказал РИА Новости исполнительный директор ассоциации Алексей Плотников. Он добавил, что общий список конкурсантов состоял из 146 напитков, из которых в рознице удалось закупить 95.
Россияне оценили собственный продукт — его отличные вкусовые свойства и качество при доступной цене. Он также отметил, что каждый четвертый россиянин однозначно готов сделать выбор в пользу отечественных марок. Замминистра сельского хозяйства Андрей Разин сообщил, что финансирование винодельческой отрасли в 2023 году увеличится почти в 1,5 раза. Сегодня лучшие российские вина признаются на различных международных конкурсах и получают высшие оценки. Дальнейшему развитию этого направления будут способствовать комплексные меры поддержки со стороны государства. В следующем году финансирование профильного федерального проекта увеличится почти в 1,5 раза и составит 3,5 млрд рублей, а к 2030 году совокупно достигнет 26,4 млрд рублей», — сказал Разин. Глава Роскачества Максим Протасов подчеркнул, что за пять лет исследований «Винного гида России» зафиксирован рост качества российских вин. Кроме белых и красных вин эксперты оценили игристые вина. Этот рейтинг опубликуют перед Новым годом. Список лучших тихих розовых вин и крепленых огласят перед весенними праздниками 2023 года.
Лучшие российские вина 2023 года по рейтингу Кубка АВВР.
| Винный гид России. Аналитика / Хабр | В рамках Российского винодельческого форума представили назвали лучшие образцы вина из отечественного сырья. |
| Лучшие российские вина 2023 по версии Simple Wine News | Итоги рейтинга лучших российских вин Top100Wines 2023 года были подведены на торжественной церемонии, которая состоялась в московском отеле «Метрополь» 31 октября. |
| Роскачество выбрало лучшее российское вино | Самым дешёвым из полусухих вин с хорошей оценкой стало вино «Траминер» серии «Бухта Омега» за 423 ₽. |
| Лучшие российские вина 2023 по версии Simple Wine News | Лучшие российские вина вы всегда можете найти в магазине WineStreet. |
Эксперты рассказали, какие вина популярны у россиян
| Лучшие российские вина 2023 по версии Simple Wine News | По итогам конкурса все вина в каждой категории получат титул «Лучшее Российское Вино в 2018 году по версии Russian Wines Competition». |
| Три вина из Крыма вошли в топ 10 лучших российских вин 2023 года | Стартовал четвертый сезон рейтинга лучших российских вин |
| «Винный гид России-2022»: названы лучшие красные и белые вина страны | Новости | Оценили 320 образцов вин из российского винограда. |
| Международные эксперты выбрали лучшие российские вина | Рейтинг 50 лучших винных хозяйств России 2023-го года по версии 50 Best Tastes of Russia создан на основе голосования 500 ведущих экспертов сферы по всей стране. |
| Вина из Анапы вошли в рейтинг 100 лучших вин России 2023 | Лучшим российским вином из числа представленных в торговой сети METRO стало фанагорийское «Саперави 100 оттенков красного» 2021 года урожая. |
Российский винный рынок 2023: ожидание и реальность
Вообще говоря, тема ценообразования в винной индустрии слишком сложная и выходит за рамки этой статьи и моих познаний. Более того, в принципе нельзя ожидать связи "вино в 7 раз дороже — значит будет в 7 раз лучше". Минимальная граница не дефектного вина по ГОСТу — 56 баллов. А максимально можно набрать не более 100. Получается, что наибольшая разница в оценке, которую мы можем зафиксировать между минимально приемлемым и великим вином — 2 раза. При том, что цена на них может отличаться на порядки. Это так же автоматически означает, что наилучшее соотношение цена-качество всегда будет у дешевых вин и использовать его "в лоб" не стоит.
На первом графике распределение оценок вин по ценовым сегментам с шагом в 200 рублей, на втором — сколько баллов рейтинга приходится на 1 рубль. Распределение оценок вин по ценовым сегментам. Сколько рейтинга приходится за 1 рубль Такой артефакт можно попробовать полечить отнормировав рейтинг чтобы самое плохое вино имело 0 баллов, а самое хорошее — 100 и поиграв с ценой например, логарифмируя. Но принципиально картину на наших данных это не изменит — я проверял. Да и смысл, плачу в магазине то я рублями, а не ln RUB. И все же на этом графике важно отметить, что в самом дешевом сегменте чуда не произошло — вина за 150 рублей покупать не стоит, в оценках резкий провал.
А вот дальше, как нам и говорила регрессия, эффект от увеличения цены не такой явный, а порою и нулевой. Так что, стоит ли брать вино за 300-400 рублей и не париться, поскольку качество все равно будет сопоставимо с более дорогими? Не знаю, каждый решит для себя сам. Понимаю, что многим обсуждение подобного уровня цен покажется смешным, но данные есть данные. И лично меня они подтолкнули, пускай, не к переходу на более дешевые вина, но к проведению пары слепых дегустаций с винами из разных ценовых сегментов. По крайней мере, это может оказаться интересным.
Хоть связь между ценой и рейтингом мне достоверно обнаружить и не удалось, но зато удалось найти влияние другого фактора. Это, конечно же, сахар. Полусухих, экстра-брютов и сладких вин слишком мало, чтобы всерьез их рассматривать, а вот сухие с полусладкими сравнить можно к тому же, это классическое для нашей страны противостояние. Хоть различия и значимы, внимательный читатель заметит, что они совсем небольшие. Но это не значит, что полусладкое вино почти не отличается от сухого, просто критерии приемки у таких вин наверняка отличаются.
Также стоит отметить определённые успехи, которых достигли в полусладких винах виноделы Долины Дона. Цены на белое Цены на белые вина, вошедшие в ТОП-10 исследования, оказались несколько выше, чем на лидеров рейтинга красных. Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» было приобретено за 659,99 рублей.
Тем не менее, рекомендации «Винного гида России» помогут выбрать вино с достаточно высокой оценкой и при этом по цене до 300 рублей за бутылку 0,75 л. В десятку лучших также вошло вино Шато Тамань Совиньон за 240,21 рублей. Оно же стало лидером по соотношению цены и качества. Цены на полусухие вина в верхней части рейтинга находились в диапазоне 329 — 589 рублей за бутылку 0,75 литра. Самую дешевую бутылку полусладкого белого вина закупщики «Винного гида России» приобрели за 259 рублей второе место в рейтинге. Отрасль успешно набирает обороты. И отношение покупателей к отечественному вину заметно изменилось: россияне оценили собственный продукт - его отличные вкусовые свойства и качество при доступной цене.
По словам замминистра сельского хозяйства Андрея Разина, благодаря росту инвестиций и расширению господдержки в последние годы удалось увеличить площади виноградных насаждений и, соответственно, урожаи. Он отметил, что сегодня российские вина оценивают по достоинству на различных международных конкурсах. При этом для дальнейшего развития необходимы комплексные меры поддержки со стороны властей, подчеркнул Разин. Он уточнил, что в следующем году финансирование профильного федерального проекта увеличится почти в полтора раза и составит 3,5 миллиарда рублей. К 2030 году этот показатель вырастет до 26,4 миллиарда рублей, подытожил он.
Среди полусладких вин фаворитом стал образец за 379 рублей. По итогам, высокому стандарту качества соответствовали вина ценой от 279 рублей за бутылку.
Вина "Дербент Вино" в рейтинге лучших российских вин Top100wines.ru от Forbes
Примечательно, что победило сухое вино, стоимость которого составляет всего 425 рублей. Среди полусладких вин фаворитом стал образец за 379 рублей. По итогам, высокому стандарту качества соответствовали вина ценой от 279 рублей за бутылку.
Твисты на "шприцы", минимализм", - сказал он. В свою очередь эксперт Ульяна Суздалкина прогнозирует, что этим летом будут востребованы крымские вина. Очень верю в вина Крыма. Крымские производители в этом году ударили по игристому - в трех хозяйствах уже новые релизы.
И самое важное — исключительные, конкурентоспособные, лучшие, любимые, родные, свои. За всеми стоит настойчивость, талант, вера в успех, стратегическое развитие и колоссальный, многолетний, упорный труд российских специалистов самого высокого мирового уровня.
Найдите подходящее описание, выбирайте, заказывайте — и подарок уже в пути до ближайшей винотеки. Дарите со вкусом!
Учавствует в акции Ваш оберег 2024 Узнайте, каким будет для вас 2024 год: посмотрите, какая бутылка станет вашим оберегом, чтобы предсказания точно исполнились. Учавствует в акции Подарки под характер Предлагаем среди прочих идей «что подарить» такую: выбрать вино или иной алкоголь по характеру человека. Все-таки вкусы — вещь таинственная и подвержена перепадам настроения, а характер в широком смысле сразу виден.
Донские вина стали лучшими среди полусухих и полусладких вин России
Но в действительности это означает: «вина, включенные в Винный гид России, в среднем по информации из Винного гида России стоят N рублей и получают по оценке экспертов Винного гида России R баллов». Рейтинг 50 лучших винных хозяйств России 2023-го года по версии 50 Best Tastes of Russia создан на основе голосования 500 ведущих экспертов сферы по всей стране. Три вина из Крыма вошли в список лучших российских вин текущего года, согласно официальному сайту ежегодного рейтинга российских вин "Топ 100 Wines". Читайте в блоге статью «ТОП-100 вин России: финал Большой Русской Винной Экспедиции SWN». Одно из лучших красных вин России, по мнению Артура Саркисяна, в котором идеально раскрыт потенциал сорта Саперави, выращенного в терруаре Тамани.
Лучшие российские вина 2023 по версии Simple Wine News
В ТОП-10 лучших винодельческих хозяйств России лидирует знаменитый завод «Абрау Дюрсо». Россельхозбанк и Роскачество в рамках презентации ежегодного исследования «Винный гид России» представили лучшие вина России 2023 года. Я решил составить список из 9 российских вин, которые можно смело покупать в магазине или заказывать в ресторане.
Составлен список лучших виноделен России на 2023 год
Дарите со вкусом! Учавствует в акции Ваш оберег 2024 Узнайте, каким будет для вас 2024 год: посмотрите, какая бутылка станет вашим оберегом, чтобы предсказания точно исполнились. Учавствует в акции Подарки под характер Предлагаем среди прочих идей «что подарить» такую: выбрать вино или иной алкоголь по характеру человека. Все-таки вкусы — вещь таинственная и подвержена перепадам настроения, а характер в широком смысле сразу виден. Учавствует в акции Топ российских вин Журнал Simple Wine News опубликовал топ-100 вин России — это рейтинг по итогам Большой Русской Винной Экспедиции и первый настолько детальный и глубокий анализ российского виноделия.
Главное достоинство - низкая цена. Дефекты могут быть связаны, как с проблемой отдельной партии вин для надёжности, при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве. Итоги по красным винам В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 142 образца. Пино Нуар. Черноморская Долина. Цены на красное «Винный гид России» в очередной раз опровергает миф о дороговизне качественных вин. Лидер рейтинга сухих вин был приобретён закупщиками за 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей.
Что касается полусладких вин, то лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра. Лидером по соотношению цены и качества стало Каберне «Шато Тамань», купленное за 279 рублей и получившее при этом оценку 81 балл. Итоги по белым винам В исследовании белых вин прошли оценку 166 образцов.
Российский покупатель стал чаще выбирать отечественное вино, наметилась тенденция в сторону крымских и южных производителей. К таким выводам пришли опрошенные ТАСС эксперты. По его словам, проведенный ими опрос показал, что большинство россиян положительно относятся к вину российского производства. По итогам 2023 года вина, произведенные в России, вошли в топ-3 4-е место в 2022 году по продажам сети SimpleWine, уступив винам из Италии 1-е место и Франции 2-е место ", - отметил эксперт.
Где купить: сеть магазинов «Дикси» Цена: 350 руб. Очень приметный и узнаваемый российский сорт винограда. Именно у «Ведерникова» он получается одним из лучших. Свежий и минеральный, иногда с ароматом сеном и бани, иногда отдает больше фруктов. Почти всегда — отличный баланс, убедительная минеральность и яркий вкус. Девушки будут в восторге! Дегустационные характеристики: Цвет светло-соломенный, с лёгкими зеленоватыми бликами, остаточной игристостью и хорошим блеском. Аромат - интенсивный, белые цветы, скошенная трава, цитрусовые, абрикосы, груши и яркая минеральная нотка. Вкус интенсивный, сочный, цитрусовые, зелёное яблоко, лёгкая травянистая нотка и долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с твердыми мягкими сырами пастой, белым мысом. Лозы пока очень молоды, и эти винодельня обьясняет отсутствие моносортовых вин. Но каков купаж! Нежный, тонкий, очень деликатный. Вино очень элегантное и свежее. Очень ждем вина следующих лет, интересна динамика и развитие.