В этой статье мы постарались дать необходимую информацию, которая поможет Вам создать благоприятные условия для выращивания картофеля. Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать качественную и экологически безопасную продукцию, да и просто увлекательное занятие. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня.
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
С этой нашумевшей в своё время технологией выращивания картофеля связываться не стоит. Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см. Ранние сорта нужно сажать в первых числах мая. Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие. Классический способ подразумевает выращивание картофеля из целых или порезанных на части клубней. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании (а весны в наших широтах бывают весьма капризными), быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Рассада картофеля из семян Выращивание картофеля в стеснённых условиях дачного участка не даёт возможности полноценного севооборота, особенно для плантации картофеля.
Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов
Выращивание картофеля требует тщательного ухода от которого и зависит количество и качество урожая. Успешность его выращивания зависит от региона, поскольку именно климатические условия определяют нюансы выбора сорта, время и способ его посева. В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
Как быстро прорастить картофель Проращивание картофеля для посадки 5 способами Ускоренные методы и дополнительные препараты Полезные статьи от АгроМаркет. Однако знание нюансов и тонкостей возделывания картофеля позволяет не ожидать милостей от природы, а по-мичурински уверенно получать отличные урожаи при минимуме усилий. Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны.
Проращивания картофеля перед посадкой — сроки и как правильно делать
Есть несколько общих условий для любого из вышеперечисленных способов: вести посадку с юга на север для равномерного освещения; выдерживать необходимые расстояния: междурядья — от 60 см для ранних до 70 см для поздних сортов; между растениями в ряду — от 25-30 см для ранних до 30-35 см для поздних сортов; глубина — 10-12 см для лёгких почв, 8-10 для тяжёлых и суглинков и 4-5 см для глинистых. Стоит отметить, что в зависимости от размеров клубней стандартные расстояния можно пропорционально увеличить или уменьшить в пределах 3 см. Альтернативные способы посадки картофеля Чаще всего их придумывают для решения проблем конкретных хозяйств: чтобы максимально полно использовать малое пространство, потратить меньше времени на выращивание, избежать трудозатратной подготовки почвы: посадка картофеля под солому или под мох подразумевает, что вместо почвы посадочный материал накрывают слоем мульчи, которая удерживает влагу и защищает клубни от перегрева. Также этот укрывающий материал препятствует порче ботвы вредителями и болезнями, но не мешает циркуляции воздуха у клубней. При этом практически не нужно обрабатывать саму почву, исключена прополка и весьма облегчён сбор урожая; под черную плёнку или нетканый материал, который расстилают на предварительно перекопанном и удобренном участке, фиксируя края, делают надрезы, выбирают под ними грунт, образуя лунку, и закладывают клубни, присыпая вынутой почвой. Данная технология не предусматривает прополку и окучивание и подходит больше для раннего картофеля, но не для жарких регионов, где земля под плёнкой недопустимо перегревается; чтобы высадить картофель в короба требуется уделить много времени подготовке: соорудить контейнеры с примерными: высотой 30 см, шириной 100-120 см, длиной без ограничений и междурядьями 50-80 см; короба заполняются органикой, туда высаживаются клубни, далее уход не требуется. Контейнеры можно засаживать несколько лет, добавляя органическое питание в оседающий грунт, а после уборки урожая засеивая короб сидеральными растениями; в бочках или мешках, когда наполненная удобренной почвой ёмкость ставится в освещенном месте и в неё на небольшую «подушку» из грунта высаживается картофель, присыпается почвой, а затем её ещё добавляют по мере роста ботвы и даже сажают картофель в несколько ярусов при достаточных размерах ёмкости; в курганах, заменяющих привычные длинные ряды и представляющих собой холмы диаметром около 2 м, по периметру которых устраиваются лунки с шагом 25-40 см, присыпаются почвой, а в середине остаётся обязательное углубление для полива.
Уход за картофельным полем Основной уход за картофельными грядками после посадки можно разделить на несколько основных составляющих: прополка, окучивание и рыхление. Прополку, или рыхление с боронованием, проводят примерно через неделю после посадки, когда удаление сорняков максимально эффективно. Помимо очистки почвы от лишних растений на этом этапе формируют небольшие гребни над посадками. Во время окучивания гребни должны достичь примерно 20 см высоты и проводить его нужно, когда уже появились всходы. Особое внимание нужно уделять рыхлости почвы для должного снабжения клубней воздухом. Собственно рыхление требуется проводить после дождей, когда почва уплотняется и оседает.
В редких случаях, когда сорняков слишком много, почву обрабатывают гербицидами. Рыхление также необходимо производить на следующий день после вечернего полива, который актуален в случае засушливой погоды в период образования клубней в объёме примерно 3 л на 1 м2. Особое место в уходе за картофелем занимает борьба с болезнями и вредителями. Болезни картофеля весьма разнообразны, их можно разделить на четыре основных группы: грибные — фитофтороз ботвы и клубней, ризоктиниоз, парша обыкновенная, альтернариоз, рак картофеля, сухая и мокрая гнили; бактериальные — кольцевая гниль, чёрная ножка; вирусные, проявляющиеся в виде полосчатой и морщинистой мозаик, курчавости, пятнистости, скручивании листьев; отклонения, вызванные внешними факторами избытком или недостатком азота, калия, влаги или кислорода.
Следовательно, кроме азота, который очень важен, в рацион не мешает добавить фосфора и калия.
Подойдет любое комплексное минеральное удобрение, - отмечает Елена Веремейчик и делится своим рецептом подкормки: - Разводим в ведре воды стакан золы и 0,5 литра куриного помета. Кстати, помет можно заменить концентратом, который есть в продаже. Хорошенько размешиваем полученную смесь и проливаем междурядья из расчета пол-литра на куст. В целом картофель считается засухоустойчивым растением, однако регулярные поливы поспособствуют прибавке урожая. В первую очередь, важна влажность почвы во время появления восходов и цветения, ведь именно в эту пору идет интенсивный рост клубней.
После дождя почву вокруг картофеля нужно аккуратно подрыхлить, не повредив зреющие в земле клубни. Перед выкопкой растение в поливе не нуждается. По словам нашего эксперта, в первой половине июня, да еще холодной, колорадских жуков крайне редко можно встретить на стеблях растения. Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними. Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она.
Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки. У пострадавших растений резко снижается эффективность фотосинтеза, что отразится на росте и развитии растения, а также урожае. От чего еще важно защитить наш второй хлеб, так это от болезней - парши и фитофтороза. Если сразу же не начать применять спецсредства, то эта болезнь за несколько недель выкосит весь огород. Причем перейти может и на томаты в открытом грунте, - делится Елена Ивановна.
Но у картофеля для посадки можно использовать и клубни — обычно их и берут для будущего урожая. Такой посадочный материал можно заполучить двумя способами: вырастить самостоятельно либо купить. Чтобы получить отменный урожай картошки, необходимо покупать посадочный материал только в специализированных магазинах! При покупке семенного картофеля обращайте внимание на места, где районировано растение, урожайность сорта, сроки вызревания и устойчивость данного вида к болезням. Лучше выбирать клубни помельче. Это выгоднее для дальнейшего размножения, ведь чем меньше картофель, тем больше его уйдет на посадку.
При покупке картофеля на семена лучше выбирайте клубеньки диаметром 40-50 мм весом 35-40 г. Если средств на покупку посевного материала нет а картофель на посадку стоит недёшево , его можно заготовить самостоятельно: Берём картофельные клубеньки только с самых богатых на урожай кустов. Для посева нам нужен картофель, отобранный с осени и лета. Кусты отбирают во время цветения, а выкапывают их спустя 1,5-2 недели после окончания периода. Если вы собираете клубеньки с растений разных сортов, сортируйте их по отдельным ёмкостям и подписывайте. Не смешивайте картофель на посадку с основным.
Отбирая картофель на семена, тщательно рассматривайте клубни. Старайтесь отбирать картошины размером с куриное яйцо либо чуть больше. На семенных клубеньках не допускаются повреждения и болезненные изменения. Можно брать и клубни уже слегка пророщенные — такой семенной картофель быстрее пойдет в рост. При отборе картошин с собственного огорода на посадку выбирайте клубни диаметра 45-55 мм весом в 30-80 г. Более крупный картофель потребует особых условий и повышенного количества питательных добавок почве.
Подготовка клубней к посадке Подготовка семенного материала и обработка клубней картофеля у грамотного огородника начинается задолго до посадки и до проращивания картошки. Калибровка Отсеиваем негодные клубеньки деформированные, мороженные, ссохшиеся, поврежденные. Убираем и корнеплоды, не порадовавшие нас росточками. Обращайте внимание на следующие симптомы, делающие клубни непригодными для дальнейшего проращивания: поражение лиственной наземной области растения нематодой; неестественный, отталкивающий запах от картофелин. А вот если здоровые клубеньки были повреждены какими-либо острыми предметами, выращивать их можно. Только предварительно обработайте повреждения семенного картофеля раствором фунгицида.
Сортировка После первой калибровки посадочных клубней нам следует их отсортировать. Сортировка производится по трем группам: крупные массой от 80 г ; средние весом в 50-80 г ; небольшие массой в 30-50 г. Для предстоящего выращивания лучше брать картошины из средней группы. Можно также отобрать для посадки самые крупные клубни из третьей категории, особенно, если они отобраны от самых урожайных кустов. Старайтесь чтобы семенные клубни были, примерно, одного размера. Иначе картошка будет неравномерно прорастать и развиваться.
Крупные собратья «задавят» маленьких и отберут у них питательные вещества из почвы. Озеленение Для удачной посадки нам необходимы клубеньки, давшие ростки. Для этого и проводится озеленение посадочных картошин. Главное условие для удачного озеленения — освещение. Именно на свету картофелины приобретают зеленый окрас. Этот процесс долгий и занимает около месяца.
Основные — это гребневая и гладкая. Для гладкой посадки при проходе картофелесажалки выравнивается поверхность почвы. Этот способ позволяет удерживать влагу в грунте, но воздухопроницаемость земли ухудшается.
При гребневом способе создаются гребни и между ними борозды. Клубни сажают в гребни. Такой способ хорошо зарекомендовал себя на влажных тяжелых почвах, поскольку улучшает аэрацию и прогревание грунта.
Благодаря более рыхлой структуре, земля не задерживает большое количество влаги после дождей. Широкие междурядья облегчают технологические процессы по уходу за посадками. Эти два способа характерны для промышленного производства.
При выращивание на дачном участке хорошо показал себя чешский способ выращивания картофеля. В ямку глубиной около 30 см, кладем картошку, присыпаем землей на 10 см, сверху накрывается любым непрозрачным материалом: картон, спанбонд Следим как появятся ростки около 5 см, и засыпаем их землей или компостом, и так продолжаем пока вся ямка не будет заполнена. Таким образом белый этиолированный стебель вырастит высотой около 30 см.
Именно на нем и формируются столоны, на которых потом будут картофелины. После того как совсем уберем материал, засыпаем стебель и ждем уже зеленых ростков. Уход за посадками Картофельные поля Чтобы обеспечить эффективный агротехнический процесс нужно осуществлять правильных уход за плантациями картофеля.
Задачи ухода за растениями — это обеспечение рыхлости грунта, своевременный полив, защита растений от вредителей, болезней, сорняков в течение всего периода вегетации. Поскольку корневая система у картофеля слабая, необходимо чтобы почва сохраняла рыхлую структуру. Обеспечение рыхлости почвы Рыхлость почве обеспечивает такая производственный процесс как окучивание.
Окучивание не только улучшает структуру почвы, а также улучшает клубнеобразование. На тяжелых, глинистых почвах, а также для сортов среднего и позднего срока созревания окучивание проводят два раза до всходов. Первое окучивание делают через 6 дней от посадки, второй раз через 7 дней после первого.
Междурядья обрабатывают культиваторами, которые не только рыхлят почву, но и срезают молодые всходы сорняков. В случае, когда дожди размыли гребни необходимо сделать дополнительное окучивание Окучивание и рыхление почвы При гладкой посадке производят боронование земли два раза до появления всходов, через каждые 6 дней. Нужно производить это осторожно, чтобы клубни, которые посажены неглубоко, не оказались на поверхности.
После всходов боронование лучше не производить, чтобы не травмировать молодые кусты. На тяжелых почвах в первый раз рыхлят на глубину до 16 см, второе рыхление не глубже 8-10 см. На супесчаных сначала на глубину до 12 см, следующий раз не глубже 6 см.
Если стоит засушливая погода, окучивание на песчаных почвах не делают, только неглубокое рыхления для избавления от сорняков. Защита от сорняков Сорняки не только угнетают растения, отбирая питательные вещества, ухудшают качество грунта, а также являются переносчиками заболеваний. Наиболее распространенные и вредные — это осока, пырей, вьюнок.
Севооборот
- Технология выращивания картофеля - АгроБаза
- Посадка картофеля в Подмосковье: время, сорта, способы посадки, ухода и сбора урожая
- Выращивание картофеля из семян - один из способов улучшения урожая, видео
- Важность проращивания
- Тонкости выращивания картофеля: от посадки до сбора урожая
Выбор и подготовка семенного картофеля
В этом случае поле культивируют или дискуют лущат , что способствует уничтожению сорняков, разрыхлению почвы для накопления осадков за осенне-зимний период. При посадке картофеля после пласта многолетних трав, проводят его разделку дисковыми орудиями в двух направлениях, с последующей вспашкой плугом с предплужником. Вспашку легких песчаных почв можно заменить на осеннюю обработку на глубину 14-16 см. В Центрально-Черноземной зоне на чистых от сорняков полях, возможно наряду с отвальной обработкой осенью проводить безотвальное рыхление почвы. Органические удобрения здесь целесообразнее вносить под предшествующую культуру.
В Нечерноземной зоне участок боронуют или культивируют. Затем на заплывающих тяжелых почвах, а также при внесении органических удобрений весной, проводят вспашку на 17-20 см. На легких по гранулометрическому составу песчаных почвах, а также в сухие годы, вместо вспашки проводят культивацию на глубину 12-15 см если осенью вносились органические удобрения или перепахивают на 16-18 см. В зоне избыточного увлажнения на северо-западе и севере России весной поля перепахивают на глубину 18-20 см отвальными плугами с предплужниками и почвоуглубителями.
В зоне недостаточного увлажнения, в лесостепной и степной зонах в зависимости от погодных условий весной выполняют 1-2 рыхления культиватором или плугами без отвалов на глубину 16-18 см с одновременным боронованием. Эффективным приемом предпосевной обработки может служить перепашка зяби плугами без отвалов, но с установленными предплужниками на глубину 12-14 см, которые заделывают удобрения, внесенные весной. Лемехи и стойки корпусов плуга позволяют глубоко разрыхлить почву, а внесенные удобрения заделываются на меньшую глубину, что способствует их разложению особенно в годы избыточного увлажнения НИИКХ. Весной может применяться глубокая безотвальная обработка на 25-27 см с последующим дискованием или фрезерованием.
В Польше и Германии предпосевную обработку почвы весной проводят с помощью плугофрез. Преимуществом этого способа является более тщательное перемешивание органических и минеральных удобрений с почвой и хорошее её крошение за один проход орудия. Дорожкин, 1976. Хорошие результаты показывает весеннее фрезерование.
В некоторых районах может быть эффективная предпосадочная нарезка гребней, которая заменяет культивацию с помощью ярусных окучников. На супесчаных почвах этот прием может заменять весеннюю перепашку зяби. Перспективным способом подготовки почвы к посадке картофеля может служить осенняя нарезка гребней, которая позволяет раньше приступить к посадке весной. Глубина обработки почвы Картофель очень чувствителен к глубине вспашки.
Неглубокая вспашка затрудняет окучивание, а плохо выполненная — приводит к образованию мелких клубней и их размещению у самой поверхности почвы. При этом влияние глубокой вспашки на урожайность картофеля отмечается на протяжении нескольких лет. Глубокая вспашка способствует повышению содержания крахмала в клубнях. Поэтому на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве эффективней обработка почвы под картофель в два срока.
При достижении физической спелости верхнего слоя почвы проводят дискование или вспашку зяби с использованием лемешных лущильников на глубину 12-16 см, затем за 3-4 дня до посадки картофеля — глубокую безотвальную обработку на глубину 28-30 см. Весной болотные почвы и окультуренные торфяники 1-2 раза дискуют после оттаивания почвы на 10-15 см. Перед посадкой проводят повторное дискование с боронованием и прикатывание водоналивными катками. Обработка почвы на поймах определяется местоположением участка и скорости течения паводковых вод.
Обычно почвы центральной и притеррасной поймы не подвержены риску смыва пахотного слоя, поэтому их обработку начинают с зяблевой вспашки на 27-30 см. Весной делают культивацию или перепашку зяби на 18-20 см с одновременным боронованием. На пойменных землях Центрально-Черноземной зоны, Среднего Поволжья и засушливых районов юга и юго-востока России вместо весенней перепашки зяби проводят безотвальную обработку. Легкие супесчаные почвы пойм, расположенных в местах с сильным течением паводковых вод, пашут только весной на 20-25 см по мере освобождения этих участков от воды.
На тяжелых суглинистых пойменных почвах проводят кротование одновременно со вспашкой. Эффективность приема на участке сохраняется в течение 2-3 лет. Посадка Подготовка клубней к посадке Для посадки пригодны здоровые неповрежденные сформированные типичные для данного сорта клубни картофеля. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно обрабатывать их стимуляторами роста.
Переход от низких температур к высоким способствует лучшему появлению ростков после посадки. Клубни делят на мелкую фракцию до 50 г, среднюю семенную 50-80 г и крупную свыше 80 г. Крупные клубни массой более 80 г также служат хорошим семенным материалом. При их посадке они дают самые высокие урожаи, однако экономически значительно больший расход семенного материала не всегда оправдан.
Для механизированной посадки пригодны выравненные клубни фракции 50-80 г. Провяливание При наступлении теплых дней с положительными температурами в ночное время начинают проводить провяливание семенных клубней. Провяливание проводят в относительно теплых и светлых помещениях, где их раскладывают тонким слоем 10-15 см толщиной. В случае заморозков клубни на ночь или в прохладные дни укрывают пленкой или соломой.
Провяленные клубни лучше подходят для механизированной посадки, так как глазки только начинают пробуждаться, но ростки еще не появляются. Проращивание Проращивание ускоряет появление всходов, способствует быстрому развитию растений и формированию урожая.
В подготовленных так клубнях усиливаются защитные свойства. Не дичащиеся химической обработки от бактерий и болезнетворных грибов советуют за два дня до посадки поместить клубни на 20 минут в раствор суперфосфата в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину или в раствор борной кислоты: 50 гр на 10 л воды с добавлением 10 гр медного купороса. Готовьте землю под картофель Если вы реально собрались на месте газона сделать картофельное поле - перекопайте, основную часть корней трав выберите, внесите компоста, навоза - и вперед, к борьбе за урожай!
Из года в год выращивать картошку на одном и том же месте не надо: в земле накапливаются конкретные вредители паслёновых и после томатов, перцев сажать ее не стоит. Лучшие предшественники - лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. Предшественники тоже "высасывают" из почвы огромное количество питательных веществ. Поэтому и эту землю надо готовить, причем желательно с осени - внести навоз и органику. Но кто ж осенью знал, что соберемся газон раскопать?
На участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Если их немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Выбрать подходящий способ посадки Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50-75 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Если влаги мало - высаживайте клубни на ровную поверхность на глубину 5-6 сантиметров.
Там, где близко подходят грунтовые воды, на низких участках, лучше посадить на гребни. В засушливых местах - копаем траншеи или отдельные лунки.
В дальнейшем технология ухода за всходами картофеля под укрытием существенно не отличается от таковой в открытом грунте — полив, рыхление междурядий, подкормки, окучивание. Естественно, если у вас бескаркасный метод выращивания раннего картофеля под пленкой или нетканым полотном, во время большинства этих процедур придется аккуратно сворачивать и разворачивать укрытие. С пленкой забот немного больше — нужно следить за температурой воздуха и вовремя вентилировать посадки, не давая всходам загнить или перегреться. Если же вы выбрали в качестве укрытия агроволокно, натянутое на каркасные дуги, да еще и замульчировали почву соломой, то можете выращивать картофель вообще по упрощенной схеме — уход за такими грядками сводится к самому минимуму. Рыхлить, окучивать, собирать колорадского жука вам практически не придется. Только в самое жаркое и сухое время стоит все-таки полить ваши всходы да приоткрыть боковины укрытия для вентиляции.
Клубни можно начинать собирать по мере созревания и необходимости — если есть время, дайте им еще подрасти, если очень хочется свежей картошки, выкопайте "мелочь". После картофеля можно засадить освободившийся участок другими полезными культурами, которые еще вполне успеют созреть. Преимущества и недостатки выращивания картофеля под пленкой агроволокном Итак, вы убедились, что получить сверхранний урожай картофеля можно на любом участке, нужно только соблюдать технологию его выращивания. Как и у всякого другого метода, у выращивания картофеля под пленкой агроволокном существуют свои плюсы и минусы. Взвесьте их и решите, стоит ли вам заморачиваться вышеописанной технологией. Недостатки выращивания картофеля под пленкой агроволокном : высокая стоимость укрывного материала; сложности с поливом при неправильной организации посадок; способ действенен только для действительно ранних сортов; если недоглядеть, под пленкой картофель может быстро сгнить. Большинство огородников на сегодня считают, что все минусы данного метода с лихвой компенсируются размерами и, главное, сроками созревания урожая картофеля. Но выбор, как всегда, только за вами.
Выращивание сверхраннего картофеля под укрытием пленкой либо нетканым материалом — по настоящему действенный, а к тому же простой, недорогой и экологичный метод. Особенно его оценят жители средней полосы и северных регионов, где урожая приходится ждать дольше обычного.
Слово, вызывающее у русского человека чаще приятные ассоциации. А вот у агрария, если отбросить всякого рода романтику, скорее нет.
Культура сложная, требует специфических навыков. Агроном, занимающийся картофелем — это другой агроном, не тот, который, к примеру, хорошо разбирается в зерновых. Основываюсь на своем собственном опыте выращивания картошки на небольшой площади около 500 га и словах знакомых картофелеводов. И оставить неубранный из-за погодных условий картофель в поле — это более неприятная на мой взгляд нежели ушедшие в зиму кукуруза или подсолнечник. Хотя бы потому, что гребнистое поле весной желательно вспахать, а времени на это практически не бывает.
В общем, я составила небольшой картофельный антирейтинг. Понятно, что он носит шуточный характер, но, думаю, грамотные картофелеводы могут в чем-то со мной согласиться. Итак, почему я не посоветую заниматься картофелем: 1.
Какие бывают сорта картофеля
- Домен припаркован в Timeweb
- Технология выращивания картофеля
- Выращивание картошки в башне
- Содержание
Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая
Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных. Легкие по гранулометрическому составу почвы также пригодны для выращивания картофеля, клубни получаются с высокими вкусовыми качествами при условии достаточного внесения удобрений. – Можно ли в условиях Беларуси вырастить два урожая картофеля за сезон? Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны. пошаговая инструкция от подготовки семенного материала до сбора и хранения урожая.
Как посадить и вырастить картофель в Подмосковье?
Когда сажать картошку Сроки посадки зависят от прогрева почвы. Но в основном картофель в Сибири сажают с 15 по 25 мая. В более северных районах сроки сдвигаются на 20—28 мая, — привела даты Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. По лунному календарю садовода самые благоприятные дни для посадки картофеля в мае — 23, 24, 28, 29-е. Нежелательные дни в мае — 19-е, 26-е. Источник: Юрий Орлов Самые вкусные сорта картофеля Из желтых сортов стоит обратить внимание на: «гала», «вега», «адретта», «тулеевский».
Кожура розовая, а внутри мякоть желтая. Если жарить картофель, то это один из самых вкусных сортов, — советует Людмила Шубина. Из ранних сортов лучше всего выбрать «ванету», «ред скарлет», «барон», «дельфин». Обычно срок вызревания ранних сортов — около 55—70 дней, — отметила агроном. Но придется быть очень бдительными, чтобы урожай не померз.
Мелкими считаются клубни весом 25-30 граммов, средними - до 80, крупными - 80-100. Зачастую дачники предпочитают сажать одинаковые средние клубни. Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит. Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух. Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба.
Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три. Иначе картофель будет очень долго прорастать. Свет озеленяет, а тепло ускоряет развитие почек. При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше. И, что важно, после этого он может быть наполовину выше. В подготовленных таким образом клубнях усиливаются защитные свойства, гибнут бактерии и болезнетворные грибы. Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков. Не успели прорастить - проведите хотя бы провяливание.
Также популярна технология поздней посадки, когда уборку урожая проводят в октябре перед наступлением холодов. Одним из преимуществ ранней или поздней посадки картофеля является решение проблемы с колорадским жуком и другими вредителями. Это существенно упрощает уход за грядками. Огороднику не требуется проводить каких-либо дополнительных обработок от вредителей, соответственно, существенно улучшаются показатели урожайности. При выращивании картофеля нужно помнить о сохранении сортовых качеств и обновлять семенной материал каждые 3-5 лет. Сохранение естественной влаги в почве В условиях жаркого климата сложно поддерживать оптимальный уровень влаги в почве, которая необходима картофелю и другим культурам для правильного роста и обильного плодоношения. Поэтому в жару приходится поливать грядки почти каждый день, иначе земля высохнет, растения ослабнут и ухудшатся показатели урожайности. Сохранить влагу можно мощным осенним влагозарядным поливом, высаживанием сидератов или же мульчированием грядок, что одновременно позволяет получить необходимую органическую подкормку. Высаживание сидератов, в качестве которых можно использовать горлицу, редьку масличную, горчицу и рожь, позволит наполнить землю азотом и органикой.
В последующем эти растения насыщают почву влагой, отдают картофелю органически чистые питательные вещества, необходимые для хорошего плодоношения. Установлено, что использование сидератов, которые высаживаются осенью после сбора основного урожая, позволяет на треть улучшить урожайность картофеля и других садовых культур. Выбор сорта картофеля Правильный выбор сорта картофеля для засушливого жаркого климата является одним из условий получения хорошего урожая. К сожалению, на садоводческих рынках приобрести нужные сорта и гибриды картофеля бывает сложно. Если и удастся купить несколько килограммов такой картошки, через 3-5 лет отмечается существенная потеря характеристик сортности, что приводит к заметному снижению урожайности.
В центре образованного круга рыхлят грунт, проделывают лунку, сажают крупный клубень вниз ростками это важно — именно вниз , немного присыпают землей. Побеги от клубня будут расти кольцом. Когда они начнут вытягиваться, их снова присыплют землей. От такого мероприятия они еще больше отклонятся в стороны, что даст еще и подземные ростки. После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай. Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки. Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система. Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько. Это и повышает урожайность. Есть и видоизмененный метод Гюлиха — вместо традиционных грядок используют мешки, ящики, коробы, бочки. Берут даже старые автомобильные шины. Грунт подсыпают точно так же, но в новых слоях выкладывают еще несколько рядов клубней — так, чтобы они не мешали нижним всходам. Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов. Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем. Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день. Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться. Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность увеличится вес и количество новых клубней. Если воды мало, то: снизится урожайность, ведь клубни будут маловесны, их количество также уменьшится; с точки зрения питательной ценности картофель много потеряет; культура будет легко цеплять болезни: гниль, грибковые и вирусные инфекции; лежкость клубней ухудшится. Понять, что картофелю недостает воды, можно по таким признакам: кустики притормозятся в росте, бутоны будут образовываться с опозданием, а то и вовсе растение не вступит в пору цветения. Листья станут светло-желтыми, опустятся, завянут. Стебель ослабнет и засохнет. Но и переувлажнение почвы также может стать проблемой. Если на растении появилось много маленьких листочков, скорее всего, дело в избытке жидкости. Если стебель покрылся инородными пятнами — это тоже из-за этого. Если листья стали водянистыми и потемнели, это также переувлажнение. На ботве еще может появиться серый или белый налет, который как раз указывает на развитие грибка на картофеле. Опишем, как правильно поливать картофель. Сразу после посадки в поливе нужды нет, для первой фазы роста ему достаточно той влаги, что уже есть в грунте. Поливать грядки нужно в том случае, если на глубину 10 см и более почва просохла. Кратковременное отсутствие полива культура выносит, но глубокое просыхание говорит о том, что растение давно не увлажняли. Запрос на поступление воды увеличивается во время бутонизации и цветения растения. Полив оптимально сочетать с дальнейшим рыхлением земли, чтобы она стала лучше пропускать воздух и влагу. Лучший полив для картошки — постепенный, дробными частями. Если почва легкая, поливы можно участить, но порции все равно будут небольшими. Если земля тяжелая, полив будет более обильным, но проводится реже. В ветреную и жаркую погоду потребность картофеля в увлажнении увеличивается. Вода, которой поливают, должна быть нагрета на солнце в бочках. Если делать это холодной жидкостью, можно спровоцировать развитие болезней. Хорошо, если температура воды хотя бы немного выше температуры земли. Поливать картошку лучше по вечерам. Чтобы поливать реже и меньше, почву можно замульчировать. Рыхление также поможет. Подобный прием называют сухим поливом. За пару недель до сбора урожая орошения грядок стоит прекратить. В местах, где осадков достаточно, картофель поливают, если больше 2 недель дождя нет. В южных районах, где возможны засухи, не менее 5 поливов картофеля за сезон пройти должно. Окучивание и прополка Картофель более любых других культур нуждается в окучивании. Даже если всего дважды за сезон окучивать картофель, процедура поможет побороть такие проблемы, как: полегание стеблей, обилие зеленых клубней, плохое формирование корневой системы, вымывание из грунта питательных веществ. Окучивание можно совместить с подкормкой, в частности — с внесением азота. Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком. Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна. Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают.
Как посадить картошку второй раз за лето и получить отличный урожай
От него зависит многое. Дело в том, что вирусные и грибковые заболевания легко передаются вместе с клубнями. Кроме того, картофель имеет свойство вырождаться. Это тоже надо помнить при выборе посадочных клубней.
Рассмотрите внимательно каждую картошину, чтобы на ней не было пятнышек, вмятин или рубцов. Важно также учитывать, где сорта районированы и сроки созревания: ранний, средний, поздний. И, разумеется, особенности сорта, например устойчивость к заболеваниям.
Клубни можно отбирать по количеству и расположению ростков. Лучше брать те, у которых ростки расположены по всей поверхности. Мелкими считаются клубни весом 25-30 граммов, средними - до 80, крупными - 80-100.
Зачастую дачники предпочитают сажать одинаковые средние клубни. Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит.
Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух.
Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба.
Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три.
Мокрый грунт пахать трудно и это приводит к образованию больших комьев. Чтобы определить количество необходимых удобрений и каких элементов нужно добавить больше, предварительно делается анализ почвы. Для питательных почв достаточно внести от 20 до 40 тонн органики на 1 га, Для бедных почв — от 40 до 60 тонн на 1 га. Во время пахоты производят нарезку гребней. Нарезка гребней и внесение минеральных удобрений Особенности выращивания картофеля позволяют сажать его два раза за сезон. Чтобы посадить ранний картофель, нужно чтобы почва была возделана в соответствии с технологией. Нарезка гребней на полях Нарезка гребней на почве позволяет грунту быстрее просохнуть и прогреться на солнце.
Это позволяет посадить клубни овоща раньше. Гребни нарезают только в сухую погоду. Идеальные размеры гребня в высоту 20 см, а шириной у основания 60 см. Междурядья должны быть не менее 75 см. Такой способ культивирования почвы позволят получить хороший урожай без позеленения клубней. Нарезку гребней делают весной в засушливых районах с песчаной землей. На легких почвах гребни делают высотой до 16 см, на влажных — от 16 см до 18. Минеральные удобрения вносят во время нарезки гребней, исходя из следующих расчетов на 1 тонну урожая: азота — в пределах 7 кг; фосфора от 1,5 до 2,7 кг; калия — примерно 8 кг; магния — 2 кг.
Картофель плохо переносит хлорсодержащие удобрения, вкус плодов ухудшается. Поэтому следует использовать калийные удобрения без хлора. Также это растение хорошо отзывается на подкормки такими микроэлементами, как бор, цинк, медь, молибден. Если во время вегетации заметна нехватка какого-то микроэлемента, проводят внекорневую подкормку кустов. При достаточном внесении различных удобрений в почву, в дальнейшем во время вегетации подкормки не потребуются. Заранее подготавливают посадочный материал. Подготовка посадочного материала Качественный, здоровый посадочный материал — это залог отличного урожая. Перед посадкой необходимо подготовить клубни.
Это включает в себя следующие мероприятия: выгрузка картофеля из мест хранения; отбраковка загнивших, поврежденных, пораженных болезнями клубней; разделение их на фракции; обогрев и прорастание глазков для ранних сортов; протравливание от грибковых заболеваний фунгицидами. Хранилище посадочного материала Для посадки нужно использовать здоровые, соответствующие сорту и требованиям 1 и 2 класса клубни. Не допускается использовать подмороженные, подгнившие, нестандартной формы клубни. Посадочный материал начинают готовить за 2-3 недели до высадки в грунт. Это позволяет улучшить качество клубней и повысить урожайность. Картофель разделяют на фракции с помощью сортировальных роликов. СУществуют следующие фракции: 25-50 г — мелкие, 80-120 г — крупные, более 120 г — очень крупные.
Если у вас только один большой горшок, используйте в качестве внутреннего корзину для белья или пластиковое мусорное ведро. Если у вас нет горшка, а имеются только такие приспособления, чтобы клубни не потемнели, сначала установите на дне корзины черный полиэтиленовый мешок, а уже затем в него насыпьте землю, посадите картофелины. Если у вас на даче есть ненужные доски, смастерите из них вертикальную грядку. Для этого вам потребуется: четыре бруска сечением 5 см; доски; саморезы; плодородная почва. Поставьте четыре бруска одинаковой величины по углам будущего сооружения, при помощи саморезов прикрепите нижние 4 доски, таким образом закрепите начало конструкции. Затем присоедините к брускам горизонтально следующие ряды досок. В данном случае, их 6. Удобнее всего будет прикрепить три-четыре доски, затем насыпать вниз землю, посадить картошку, а уже затем прибить остальные два ряда досок. Когда придет пора сбора урожая, просто оторвите досточки первого ряда, и картофель высыплется буквально вам в руки. Интересные методы выращивания картофеля Их также существует немало. В кобцах Говорят, что такой способ выращивания картофеля позволяет получить с одного клубня до 70 штук! Если вы хотите размножить качественный семенной посадочный картофель, тогда воспользуйтесь данным методом. На перекопанной почве нарежьте квадраты со сторонами 140 см, посередине этих прямоугольников сделайте лунки на глубину 10 см, высадите сюда картофель, в каждое углубление по 1 штуке.
Одновременно с нарезкой гребней можно локально вносить минеральные удобрения. Для этого на культиватор навешивают специальный ящик, вмещающий 0,7 т туков. Удобрения в гребни вносят лентами на глубину не менее 15 см, обеспечивая достаточную почвенную прослойку между лентой удобрений и клубнями. Весеннюю нарезку гребней обычно практикуют во влагообеспеченных районах на суглинистых, дерново-подзолистых и серых лесных почвах. Она применима в Орловской области и в северной части ЦЧР. К ней приступают сразу же после послойного рыхления боронование, культи вация, безотвальная вспашка почвы, доведенной до мелкокомковатого состояния. Гребни весной нарезают почти так же, как и осенью, но не выше 16-17 см. На большей территории ЦЧР весенняя нарезка гребней не рекомендуется вследствие опасности иссушения и большой глыби-стости почвы, приводящих к снижению урожайности. При необходимости гребни весной в ЦЧР можно сформировать дисками сажалок при посадке картофеля. Высота их 12-14 см, считая от дна борозды. Высоту и форму гребней при этом регулируют поворотом косынок полуосей заделывающих дисков и изменением сжатия пружин нажимной штанги. Гребневая посадка позволяет рыхлить почву и уничтожать сорняки путем междурядных обработок задолго до появления всходов картофеля. На создание 1 т урожая клубней и соответствующего количества 0,8 т ботвы картофель расходует около 6-7 кг азота, 1,5-2,7 кг фосфора, 6-8 кг калия, 4 кг кальция и 2 кг магния. Расход питательных веществ зависит от степени развития ботвы. Очень отзывчив картофель на внесение навоза, являющегося источником углекислоты, необходимых макро- и микроэлементов питания. Он делает почву более рыхлой, что особенно важно для тяжелых суглинков. Под картофель навоз и другие органические удобрения необходимо вносить только осенью под зяблевую вспашку. Наряду с навозом в качестве органического удобрения можно использовать солому и пожнивный сидерат. В качестве сидерата используют яровой рапс, горчицу белую или редьку масличную, которые высевают не позднее 10-15 августа, после уборки предшественника картофеля по поверхностно обработанной почве до или после дождя. Применение свежего навоза под картофель нежелательно и допустимо лишь при внесении под раннюю августовскую зябь. Иначе возможно усиление поражения клубней паршой. Действие основного минерального удобрения совместно с навозом или компостом , как правило, сильнее, чем при раздельном их применении. Преобладание фосфорно-калийных туков над азотными уменьшает поражаемость фитофторозом, паршой обыкновенной и другими болезнями. Фосфорно-калийные туки и аммиачные формы азотных удобрений вносят в основной прием осенью под зяблевую вспашку. Сначала на все поле вносят минеральные удобрения лучше до лущения стерни , а полу-перепревший навоз - по загонкам под зяблевую вспашку. Очень эффективным является локальное внесение удобрений при нарезке гребней, или в рядки при посадке картофеля табл. Внесение же части удобрений в подкормку приводит к излишнему уплотнению почвы и бывает малоэффективным, особенно при недостаточном увлажнении. Обычно подкормки нецелесообразны, особенно, если в почву внесена полная доза удобрений. Превышение ее приводит к ухудшению качества потемнение мякоти и лежкости клубней. Удобрения в гребни вносят на 5-10 см глубже высаживаемых клубней. Это ускоряет развитие и созревание растений, клубни меньше повреждаются при уборке. При этом на ботве интенсивнее проявляются скрытые вирусные заболевания, что важно при проведении прочисток. Картофель очень чувствителен к хлору снижается содержание крахмала в клубнях, ухудшаются их вкусовые качества. Хлорсодержащие калийные туки хлористый калий и др. Для весеннего внесения нужно использовать бесхлоровые формы калийных удобрений калимагнезия -K. Нитратные формы азотных удобрений лучше использовать при весеннем внесении. Кальций - не только мелиорант, снижающий кислотность почвы, но и элемент питания. По выносу с урожаем клубней он уступает лишь калию. Раньше считалось, что нужно избегать внесения извести непосредственно под картофель. Объясняли это терпимым отношением картофеля к кислой среде и усилением заболевания клубней паршой. Однако в последнее время доказано, что известкование под картофель не увеличивает заболеваемость клубней в первый год. Чаще это происходит на третий год после внесения извести. Важно поэтому выявить, каких микроэлементов не хватает в почве. Надо также учитывать, что при высоких дозах внесения азотных туков увеличивается потребность в меди и в молибдене; фосфорных - в цинке; калийных - в боре. Известкование почв повышает эффективность бора, марганца и уменьшает потребность в молибденовых удобрениях. Марганцевые удобрения часто бывают необходимы на карбонатных, сильно переизвесткованных торфяных почвах, богатых перегноем при рН более 6-6,5. Медное голодание возможно на песчаных и торфо-болотных почвах. Обильное азотное удобрение и известкование почвы усиливают медную недостаточность. Известкование их уменьшает или вовсе исключает необходимость использования молибденовых удобрений. Подготовка клубней к посадке. Процесс подготовки картофеля к посадке включает: выгрузку клубней из мест хранения, удаление загнивших клубней, переборку их и разделение на фракции, воздушно-тепловой обогрев, резку крупных клубней, обработку их защитно-стимулирующими средствами и питательными смесями, проращивание на свету и ДР- На посадку используют здоровые, невырожденные, типичные для сорта клубни не ниже 5-й репродукции, отвечающие требованиям I или II класса. Нельзя использовать на посадку клубни нестандартные по форме, поврежденные, подмороженные, пораженные гнилью и язвами парши, не давшие ростков при проращивании или имеющие нитевидные ростки. До нужной кандиции посадочный материал доводят в процессе ручной переработки весной перед посадкой. В крупных хозяйствах переборку осуществляют после прохождения периода покоя в феврале-апреле. К подготовке посадочного материала приступают за 2-3 недели до посадки. Это трудоемкий, но необходимый процесс, улучшающий качество посадочного материала и его урожайные свойства. Подготовка же клубней в одно время с посадкой затягивает сроки ее проведения и снижает урожайность картофеля. В практике применяют поточную технологию подготовки клубней к посадке. Из типовых хранилищ картофель выгружают специальными погрузчиками ТХБ-20 или транспортером-подборщиком ТПК-30, который подает в приемный бункер лодку транспортера-загрузчика ТЗК-30, загружающего клубни в транспорт для отвозки на КСП. Из транспорта картофель попадает в приемник КСП и проходит через сортировальные ролики, разделяющие клубни на фракции: 35-45 мм 25-50г - мелкие, 45-53 мм 50-80 г - средние, 53-60 мм 80-120 г - крупные и более 60 мм более 120 г - очень крупные. Разделение клубней на фракции по крупности улучшает равномерность распределения их в рядке при механизированной посадке. Дефектные и больные клубни выбраковывают здесь же вручную. Семенные фракции клубней перемещаются по транспортерам в бункеры-накопители. Их загружают в транспорт и пофракционно вывозят на площадки крытых токов, расстилают слоем 15-20 см для воздушно-теплового обогрева и провяливания в течение 10-12 дней. В это же время можно проводить резку и защитно-стимулирующую обработку клубней. Резка семенных клубней - нежелательна. Она приводит к значительной заболеваемости и оправдана лишь при ускоренном размножении дефицитного посадочного материала. Клубни массой 80-100 г режут пополам вдоль , более крупные - на 3-4 части массой по 30-40 г с 2-3-мя глазками. При заблаговременной резке нужно оставлять у пуповины "мостик": неразрезанную часть клубня толщиной 1-1,5 см, которую разламывают перед посадкой. Это улучшает формирование раневой перидермы заживление ран , предупреждает увядание и загнивание в почве высаженных частей клубня. Для подавления верхушечного апикального доминирования и увеличения числа побегов на клубне за счет пробуждения нижних глазков возможен стимулирующий надрез клубней. При этом в начале хранения в период покоя клубни надрезают поперек, оставляя неразрезанной перемычку не более 1 см. Такие клубни высаживают цельными. Протравливание семенных клубней против грибных заболеваний осуществляют при перемещении картофеля по транспортерам в специальной закрытой емкости "Гуматокс-С" или при посадке в сошнике сажалки. В последнем случае на трактор навешивают емкости ПОМ-630 для раствора ядохимикатов. Опрыскивание в сошнике осуществляется при падении клубней на почву при помощи форсунки под давлением. Протравливают картофель также путем обильного опрыскивания клубней в буртах или путем погружения контейнеров с картофелем в ванну с рабочей жидкостью "купание". Эти препараты используют в виде водных рабочих растворов или суспензий с расходом 20-70 л на 1 т клубней. Эффективными приемами предпосадочной подготовки клубней является обработка их золой, растворами макро-, микроудобрений и регуляторами роста. Обработку картофеля путем опрыскивания клубней раствором аммиачной селитры и суперфосфата по 4 кг в 100 л воды на 3 т клубней можно совместить с применением необходимых микроудобрений и регуляторов роста. Эти вещества стимулируют рост, повышают устойчивость к заболеваниям и увеличивают урожайность картофеля.