Новости и СМИ. Обучение. Таманские вина. Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань.
Таманские вина среди лидеров Международного дегустационного конкурса «Южная Россия»
из винограда, выращенного в республике "Дочка" Таманской винной компании ("Тавинко") "Виноградарь Кавказа" к 2028 году планирует запустить производство вина в Северной Осетии. Эти вина класса "low premium" изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове. Высокотехнологичная винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания. одна из крупнейших виноделен России, которая была создана в 1956 году, а в 2003 году вошла в состав группы компаний "Ариант".
Крупнейший российский производитель вина стал государственным
Сухое красное вино произведено из винограда сортов Пино Нуар возраст лоз 14 лет , Красностоп анапский возраст лоз 13 лет , Саперави возраст лоз 15 лет , Каберне-Совиньон возраст лоз 18 лет. Любители оценят глубокий, темно-красный цвет вина с рубиновым оттенком и развитый, сложный аромат с преобладанием ежевичных нот на фоне благородного дуба. Сухое белое вино произведено из винограда европейских сортов Мюллер Тургау возраст лоз 9 лет , Грюнер Вельтлинер возраст лоз 9 лет , Совиньон возраст лоз 10 лет , Рислинг возраст лоз 11 лет.
Таманский полуостров» брют белое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бьянка, Рислинг, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 67 352. Вино прозрачное, светло-желтого цвета, с блеском.
Интенсивная игра пузырьков в бокале.
В бокале вино переливается янтарными бликами, а в аромате открывается нотами увяленных фруктов: инжира, фиников и айвы с медовыми оттенками. Впервые такое вино винодельня выпустила в 2017 году из урожая 2014 года в качестве эксперимента. Тогда на уборку урожая вышла вся команда виноделов, чтобы лично выбрать подходящий для данного типа напитка виноград.
Программа фестиваля вина и впечатлений "Таманская лоза" включает в себя брендированные фотозоны, выступление кавер-групп и артистов различных шоу, флэшмобы, а завершается праздничнм салютом над акваторией Таманского залива Черного моря.
ООО "Нота Бена" не несет ответственность за размещенные фото и информационные материалы.
Цена закупки
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила ограниченную партию белого сладкого вина «Цитронный Магарача»
- Изъятие миллиардных активов у анапской ГК «Ариант» неправомерно – эксперт
- Olsol • Крупнейшая в России винодельня «Кубань-Вино» перешла в собственность государства
- Навигация по записям
Какие исследовались вина?
- Презентация Chateau Tamagne Heritage от ГК "Ладога" в ALCOHALL
- Регистрация
- «Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше
- Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов
- Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов - 29.09.2023 ФСРО АВВР
Спасибо за сообщение. Ваше обращение принято в обработку
- Новости - Винный Дом Sennoy | SENNOY
- Столовые вина Бордо Т А М А Н С К А Я М А Р К А »
- От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
- Olsol • Крупнейшая в России винодельня «Кубань-Вино» перешла в собственность государства
- Aristov — больше чем вино. Официальный сайт бренда Аристов
- Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства
Винодельня «Кубань-Вино» обновила дизайн популярной серии «Вина Тамани»
В этом году компания начинает сотрудничество с французским институтом Энологии провинции Шампань с целью обмена опытом и введения новых методов производства. Конец года ознаменовался важным событием: директор по производству Ванда Ботнарь получила европатент на изобретение «Способа производства игристых вин». К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах. Одним из важнейших шагов для развития компании стало получение лицензии на производство вин с защищенным географическим указанием ЗГУ. Тамань проводится глобальная модернизация. Серия тихих вин «Таманское 1956» прошла редизайн, изменения коснулись не только этикеток, но и упаковки в целом.
Разумеется, уникальный состав и неповторимый вкус любимых вин остались неизменными», - прокомментировала менеджер по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова. Вина серии «Вина Тамани» производятся из винограда, выращенного в уникальной климатической зоне Таманского полуострова. В этой серии собраны вина из типичных сортов винограда, которые занимают большинство площадей таманских виноградников — Шардоне, Совиньон, Саперави, Каберне, Мерло и других.
В условиях расширения российского рынка виноделия и ограничения выездов в страны Старого и Нового Света, поток туристов значительно увеличивается каждый год. Различные категории гостей выбирают для себя подходящую услугу - от базового знакомства с виноделием и культурой пития, до изучения деталей производства, тонкостей и особенностей эксклюзивных и коллекционных вин. И конечно для всех гостей энологический туризм — это в первую очередь получение невероятных положительных эмоций. Принимаем туристов со всей России - среди них и просто туристы, и партнеры, и корпоративные клиенты. Для туристов у нас открыты все винодельческие центры ежедневно в рамках действующего расписания. Экскурсионные программы рассчитаны на любые вкусы, желания и возможности путешественников. Можно посетить уникальную галерею выдержки вин и прикоснуться к таинству рождения вина, обучиться основам дегустации, посмотреть фильм в уютном кинозале с бокалом вина, побывать на мастер-классах, сыграть в винном казино. Возможны индивидуальные туры, включающие посещение крупнейшего питомника виноградных саженцев, пикник на виноградниках, однодневный тур с трансфером из Анапы, отдых в винном гастробаре Chateau Tamagne. Мы заранее подготовились к сезону и открыли в мае 2022 года новый дегустационный комплекс, который позволяет принять большое количество гостей, не потеряв при этом в качестве предоставления услуги. Принимаем в среднем по 50 туристов в день. График посещений заполнен на 2 недели вперед. План на 2022 год — принять более 20 тысяч туристов. Какая помощь необходима российским винодельням для увеличения спроса со стороны государства? Как «сломать» стереотип, что хорошее вино - только импортное? Очень важно, что виноградарство и виноделие сейчас получает поддержку на всех стадиях создания и продвижения вина из российского винограда: от создания питомников саженцев до конечной продажи вина покупателю. Всем российским производителям вин надо работать над брендом «Вина России». Развивать винный туризм в регионах, участвовать в выставках, дегустациях, презентациях. Без открытой прозрачной информации мы не сможем двигаться дальше. Только общими усилиями мы способны перераспределить спрос от крепких напитков к виноградным винам, росту культуры потребления, дальнейшему развитию отечественного виноделия. Отметим, что для настоящих ценителей наше вино становится все более интересным. Мы уже слышали, что ведущие мировые сомелье говорят, что сейчас для них на винной карте появилась новая точка — это Россия. Попробовав кубанские вина, сомелье отмечают, что они заслуживают внимания, потому что другой такой территории со своими особенностями в выращивании винограда, как Краснодарский край, нет. Внимание мирового рынка, например, сегодня приковано к Красностопу — автохтонного российскому сорту. Уверены, что интерес к российскому вину год от года будет только расти. Какие планы по развитию предприятия? Продолжаем работать и выпускать вина. Расширяем площади виноградников. Сегодня у нас 9146 гектаров виноградников на Таманском полуострове и в Анапском районе.
Интенсивная игра пузырьков в бокале. Аромат чистый, без посторонних примесей, интенсивный, в целом слаженный. Вкус яркий, свежий, чистый, интенсивный, с послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет вполне приятное впечатление.
«Дочка» таманской винодельни «Тавинко» откроет производство в Северной Осетии к 2028 году
Официально называется вино столовое сухое белое "Зори Тамани" урожая 2019 года из винограда, собранного на Таманском полуострове. «Центр энологии Chateau Tamagne» является, по словам Гендиректора ООО «Кубань-Вино» Виктории Емельянович, первым, экспериментальным для Краснодарского края и России. 160-170 и 150-160 рублей соответственно. В пользу государства могут быть изъяты винодельческие активы ГК «Ариант», включая компанию «Кубань-Вино».
«Дочка» таманской винодельни «Тавинко» откроет производство в Северной Осетии к 2028 году
Я неравнодушно к красному сухому вину, причём искренне считаю, что хорошее вино не должно быть каким-то невероятно дорогим, ведь для повседневного использования можно найти очень. К 2025 году мощность производства вина на винодельне вырастет на 25% – и достигнет 75 млн бутылок в год. Высокотехнологичная винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания. Таманский полуостров". Три из шести вин представляют южнороссийские автохтонные сорта винограда («красностоп золотовский» и «цимлянский черный»).
«Винный гид России-2022»: названы лучшие красные и белые вина страны
Глубина залегания основных пород от 50 до 100 метров. Береговая эрозия и сильнейшие ветра часто приводят к обвалам береговой линии», — сообщает автор обращения к президенту РФ. Местные жители, туристы и сочувствующие им граждане за три недели собрали более 60 тысяч подписей под обращением к президенту страны с просьбой остановить стройку химзаводов в порту Тамани, даже несмотря на то, что внимание общественности сейчас приковано к спору России с властями Франции за право использования наименования «шампанское». Известно, что очередная встреча состоялась с атаманами казачьих обществ Темрюкского района. Темы :.
Наибольшее количество вин в исследовании представляли регионы Краснодарского края — Таманский полуостров, Новороссийск — 11 торговых марок. На втором месте в «региональном зачете» — Крым и Севастополь — пять торговых марок, две торговые марки представляли вина Ростовской области и по одной — Дагестан и Волгоградскую область. Лишь одно из вин в десятке лучших стоит более 700 рублей на полке магазина, а две первые позиции крупных производителей с Таманского полуострова можно приобрести по цене от 250 до 400 рублей за бутылку», — отмечается в сообщении.
Как сообщили в Роскачестве, по сравнению с прошлым годом в исследовании выросла доля вин, получивших достаточно высокую оценку, — более 81 балла.
Я думаю, что виноградарство и виноделие в регионе перспективно, тем более, что там вино уже разливалось, а теперь это будет вино, выращенное из сырья, произведенного в республике», — прокомментировал « Агроинвестору » Попович. Об этом говорила замдиректора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина на Форуме винного туризма в Абрау-Дюрсо. По ее словам, на сегодняшний день общие площади виноградников в стране превышают 101 тыс. Из них 83 тыс. Валовой сбор винограда в прошлом году составил 890 тыс.
Гостей научат различать ароматы вин, дадут попробовать, расскажут о премудростях виноградарства и виноделия. Наши вина известны и всегда пользуются большим спросом. В ходе Черноморской винной недели винодельни края представят энотуристам свои программы. Это уникальная возможность насладиться красотой юга России, посетить виноградники и увидеть, как производят настоящее кубанское вино», — сказал глава Кубани Вениамин Кондратьев. Основная программа Черноморской винной недели Каждый день с 26 по 28 сентября мероприятия будут проходить в Новороссийске, Темрюкском районе, Анапе и Геленджике. Новороссийск В 14:00 26 сентября можно посетить улиточную ферму «Семья» — там расскажут об особенностях разведения пищевых улиток Мюллер и Максима, а также особенностях продукта как новинки гастрономии. Также 26 и 27 сентября в 9:00 и в 11:00 на винодельне «Сухая гора» пройдут лекции о терруаре, выращиваемых сортах, а также обзор винных цехов и дегустация трех образцов вин. На винодельне «Шато Дюрсо» экскурсии пройдут в 11:00, 13:00 и 15:00. Помимо обзорной прогулки гостей ждет дегустация 3—4 вин. В винодельческом доме «Бюрнье» в 11:00 ежедневно будут проводить экскурсии по терруару, винодельне и винотеке, а также дегустацию трех вин и сета закусок. В усадьбе «Семигорье» с 13:00 до 14:00 пройдет Шоу Челентано — давление винограда ногами и переработка, фото и видеосъемка бесплатные. Мероприятия проводят ежедневно каждые 10 минут.