химические элементы: кальций, цинк, калий, фосфор, магний, медь, марганец, железо, - насыщенные жирные кислоты, - большое количество белка. Тушеная говядина – рецепт вкусного и полезного ужина.
Говядина тушеная Первый СОРТ Беларусь. Калинковичи
Белорусская тушенка ТМ Гродфуд – это тушенка для тех, кто ищет стабильно высокое качество и уверенность в выбранном продукте. Эксклюзивную партию тушенки из мяса зубра выпустили специально к Форуму регионов Беларуси и России. Говядина тушеная, производства республики Беларусь, так и называется " Белорусские консервы", производится в городе Гродно.
В арестованной сети «Мясничий» заканчивается тушенка. Ее перепродают в 4 раза дороже
Белорусская тушенка говядина Жлобинского мясокомбината — это превосходный выбор для тех, кто ищет высококачественные мясные изделия. Продам белорусскую тушенку Говядина 330 гр. Возможен опт. Говяжья тушенка ТМ «Скопинский» обладала горьковатым привкусом.
Лучшая тушенка из говядины в 2024 году
Самые популярные консервы Оршанского комбината — это тушенка свиная белорусская и тушенка из говядины «Премиум» и «Особая». Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на рос. Бесплатная доставка тушенки белорусской говядины кусковой стерилизованной в Москве и Московской области. Говядина тушеная “Столбцовская” 525гр Изготовитель: Столбцовский мясокомбинат При изготовлении используется отборное тушеное говяжье мясо, соответствующее ГОСТу. На Могилевском мясокомбинате запустили линию по производству тушенки. Особую популярность получила тушенка говяжья от Березовского мясокомбината, изготовленная по старой технологии.
Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская?
Только натуральное волокнистое мясо кусками! В ассортименте нашего интернет магазина тушенка свиная белорусская, тушенка из говядины белорусская, цена которых не превышает а иногда даже намного меньше стоимость изделий других производителей. При этом качество тушенки Слуцкого, Березовского, Калинковичского или Жлобинского мясокомбината сравнить не придет даже в голову с каким-то другим производителем, разве что, между собой. Вся продукция, представленная на этом сайте, выпускается с соблюдением всех ГОСТов и требований. Прежде, чем добавить какую-либо позицию и предложить Вам, мы продегустировали ее лично! Звоните нам по телефонам, указанным на сайте и делайте заказ! Мы работаем с оптовиками и физическими лицами. Так белорусская тушенка в Москве с доставкой от одной коробки будет интересна потребителям, решившим сэкономить и привыкшим всегда употреблять качественный товар.
А представители розничных сетей отмечают, что в связи с увеличением цен на мясную и рыбную продукцию, покупатели стали отдавать предпочтения консервированной продукции. Причем руководство магазинов не наблюдает повышенного спроса именно на белорусскую продукцию — потребители охотно покупают как белорусскую тушенку, так и тушенку российских производителей. Пока Россельхознадзор и Минсельхозпрод пытаются решить данный вопрос и возобновить ввоз продукции на территорию России, поставщики и дистрибьюторы переходят на покупку тушенки от отечественных производителей. Остается только ждать, что ситуация с белорусской продукцией носит временный характер. Все вопросы будут решены и товар вернется на российский рынок в ближайшее время. Заявка на дистрибуцию.
Консервы мясные стерилизованные «Говядина тушеная» пожалуй один из лучших продуктов питания в тех случаях когда нет возможностей приготовления свежего мяса. Даже при длительном хранения, продукт не теряет свою пищевую ценность и вкусовые качества. В просторах интернете можно найти множество тестов мясной продукции и выше названные производители всегда в этих сравнительных тестах занимают лидирующие позиции.
Такой ценник на этот товар был сегодня в гипермаркете «Гиппо» в Уручье. Нужную нам продукцию «Оршанского мясоконсервного комбината» мы нашли в «Евроопте», который работает на месте бывшего «Столичного» магазина. Сегодня банка тушеной говядины массой в 325 грамм стоила 4,09 рубля, а самая дорогая из купленных нами консервов — бренда «Гродфуд». За банку говяжьей тушенки массой в 338 грамм все в том же «Гиппо» мы заплатили 7,43 белорусского рубля. Есть ли отличия в составе продукта? Если исходить из того, что в банках, приобретенных нами, фактически должно содержаться только мясо, то по идее ничего кроме него внутри быть не должно. Тем не менее, мы сравнили состав продукта, заявленный производителями. Изготовители говяжьей тушенки из Березы оставляют на таре, в которой хранится их мясо, такую информацию о ее содержимом: говядина, жир говяжий, лук, соль поваренная, лист лавровый, перец молотый. Кстати, из трех производителей, только в Березе указывают на банке информацию о том, что мясо внутри — высшего сорта. Здесь же есть информация о том, что продукт соответствует ГОСТу 32125-2013. Такую березовскую тушенку можно хранить в течение трех лет с даты изготовления, а вот после вскрытия ее рекомендуется хранить в холодильнике не более суток. Пищевая ценность на100 грамм продукта — 213 килокалорий. Средние значения содержания жиров в тех же 100 граммах 17 грамм , а белков 15 грамм. Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. ГОСТ и сорт мяса на банке не указан. Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика». Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы.
Небольшой обзор лучшей белорусской тушенки
| Мясные и мясорастительные консервы | Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках. |
| Теперь в Беларуси делают не только колбасу, но и тушенку из зубра - 01.07.2022, Sputnik Беларусь | Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на рос. |
| ДНК лошади и антибиотики нашли в говяжьей тушенке | 360° | Говядина тушеная, производства республики Беларусь, так и называется " Белорусские консервы", производится в городе Гродно. |
| Купить тушенку в интернет-магазине с быстрой доставкой | Говядина, крупа перловая, жир сырец говяжий. |
| Cамая лучшая тушенка из говядины — рейтинг 2024 по отзывам экспертов и покупателей | купить от 229.00 рублей с доставкой на дом и офис в день заказа, в интернет-магазине Перекрёсток. |
Белорусские консервы: тушёнка, каши, сгущёнка.Розница/опт.Мск и отправление по России
Ни в одном из образцов не было обнаружено нитрозаминов, пестицидов, тяжелых металлов, плесени, клостридий, патогенных микроорганизмов, дрожжей и вредных бактерий. Однако в нескольких банках специалисты нашли следы антибиотиков. Нареканий не вызвал единственный образец от «Только мясо здесь». В говядине «Главпродукт» обнаружен привкус и запах пищевых добавок. В топ лучших мясных консервов высшего сорта составили продукты пяти торговых марок: «Микоян», «Честный продукт», «Гродфуд», «Совок» и «Барс».
Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы. А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины. ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт.
Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри? А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей. Для того, чтобы вам было легче ориентироваться, мы подписали каждый продукт первой буквой названия города, в котором он был произведен. После того, как мы открыли банки, перед нами предстала вот такая мясная «палитра: Визуально это выглядело так: тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината» спряталась под слоем жира, продукт из Орши плавал в собственном соку, а в банке тушеной говядины от «Гродфуд» мясо лежало вперемешку с затвердевшим жиром. Мы опустошили банки с тушенкой, переложив содержимое каждой из них в контейнеры. И вот что увидели: Жир и мясо присутствовали в каждом из них, но в тушенке от «Гродфуд» лежал еще и вот этот «бонус» — довольно большой хрящ. Заметьте, он не был «вкраплен» в остальную массу мяса не секрет что в даже в самой мясной тушенке, нет-нет, а попадаются хрящики , а лежал там по соседству с основным продуктом, «работая» на общий вес продукта.
Кстати, о массе. Мы решили проверить, насколько соответствует заявленным производителем вес, тому, что есть в реальности. Для чистоты эксперимента мы даже не стали сливать ни капли «собственного сока» тушенки. И, да, перед взвешиванием мы «оттарили» массу контейнера, в котором лежало мясо.
Бояться этой надписи, конечно, не стоит. Что, если производитель захотел сделать тушенку в соусе или с овощами, а государственный стандарт ограничивает его в жестких рамках? Но покупатель должен быть настороже.
Его право — брать такой продукт или нет. Иногда в составе отдельно указывают жир говяжий или жир-сырец. После убоя мясо животного, рассказывают на сновском предприятии, охлаждается и поступает на разделку и обвалку. На этом этапе оно отделяется от кости. Дальше сырье идет на жиловку, во время которой происходит отделение грубых сухожилий, соединительных и жировых тканей. В консервном цехе сырье измельчается. Один мясной кусок по государственному стандарту должен быть не менее 30 граммов.
В массу по рецепту добавляются нужные ингредиенты, все перемешивается и отправляется в банку, обработанную паром. Укупоренные консервы фасуются в специальные корзины и подаются на стерилизацию под температурой не меньше 120 градусов больше часа. За это время продукт и тушится. По ГОСТу, массовая доля говядины по закладке должна составлять 97,5 процента. По готовности «Говядины тушеной», когда из нее выйдет мясной сок и вытопится жир, массовая доля мяса и жира в банке должна составлять не менее 56,5 процента. Содержание белка — не менее 15 процентов, жира — не более 17 процентов. Поэтому вестись потребителю на кричащую надпись с цифрой 97,5 процента на упаковке с ТУ, к которой могут прибегать производители, также не стоит.
Тем не менее на том же российском рынке наша продукция давно знакома и любима. Качество, что называется, проверено временем и желудком. Хозяйство является одним из лучших в республике интегрированных крупнотоварных хозяйств. Оно организовано в 1951 году путем слияния шести мелких хозяйств. Это крупнейший поставщик мясной и молочной продукции в Несвижском районе, имеющий разветвленную торговую сеть. Однако продукция хозяйства пользуется большой популярностью не только у белорусских покупателей, но и далеко за пределами страны. Будучи высокорентабельной организацией, агрокомбинат является примером инновационного развития агропромышленного комплекса, освоения передовых технологий и системного решения социальных задач на селе. О том, в чем же залог такого успеха, о буднях и планах рассказывает председатель СПК Николай Радоман и специалисты хозяйства.
Для того чтобы успешно работать на земле, нужно, прежде всего, любить ее, убежден руководитель агрокомбината "Снов". Сам он из местных - родился в деревне Грусково Сновского сельского совета. Здесь окончил школу и после института вернулся работать в родное хозяйство. Было это около 38 лет назад. До этого поработал в разных должностях. И вот уже одиннадцатый год Николай Вячеславович занимает пост руководителя. Его работа - это постоянный поиск: новых путей развития хозяйства, способов улучшения социальной сферы на вверенной ему территории. Зачастую неплохие идеи подсказывают коллеги из зарубежных стран, опытом которых Николай Радоман постоянно интересуется.
К примеру, на днях вернулся из недельной командировки по скандинавским странам. Их опыт будет использован при оборудовании биогазового фильтра на утилизационном заводе агрокомбината. Установить его планируется уже в этом году. Агрокомбинат "Снов" - хозяйство многопрофильное. Как говорит Николай Радоман, они одними из первых в республике начали работать по принципу, согласно которому хозяйство должно иметь все свое: корма, фермы, осуществлять глубокую переработку продукции и заниматься реализацией, как на внутреннем рынке через фирменную торговую сеть, так и на экспорт. Ежегодно хозяйство производит около 25 тыс. Ассортимент довольно большой - около 300 видов мясной продукции и 20 видов молочной.
Похожа на говяжью. Тушенка из зубра появилась в Беларуси
| Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу | Новости общества | Известия | 18.02.2020 | березовский мясоконсервный комбинат - брестская область - вкусная? |
| Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров | Говядина Знатная Консервы мясные из говядины рубленые стерилизованные. |
Роскачество нашло антибиотики и ДНК лошади в говяжьей тушенке
Специалисты Роскачества проверили 23 популярных марки говяжьей тушенки из России и Беларуси. Говяжья тушёнка способствует наращиванию мышечной массы, влияет на активность мозга, успокаивает нервную систему, обладает сосудорасширяющим действием. Говяжья тушенка высшего сорта по ГОСТу 1984 года в обязательном порядке делается из говядины, лука, соли и специй. Специалисты Роскачества проверили тушенку из говядины 23-х торговых марок. Составили рейтинг тушенки из говядины на основе исследования Роскачества и отзывов покупателей. Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках.
Тушенка изготовленная по ГОСТу
Самый большой объем препаратов оказался в банках «Батькин резерв». Обычно следовые количества антибиотиков укладываются в показатель до 5 микрограммов на килограмм. А в этом образце выявлено более тысячи микрограммов на килограмм», — отметили в Роскачестве. Во время исследования решили развеять и самые популярные мифы о тушенке.
Цифры встречаются интересные. Вопросов к этим цифрам хватает: все же состав играет роль поважнее, да и мясо на сковороде улетучивается. Поэтому для теста мы ввели новый и, наверное, самый важный параметр для «конечника» — масса мяса и только мяса. Жиры будем выпаривать, говядину — подогревать, а шкуры и другие странные части коровы — выкидывать. Оббегаем несколько ближайших магазинов, где сметаем все, что называется тушенкой или притворяется ей, и начинаем новый мегабатл. На столе восемь претендентов от разных заводов. Полное исследование по ссылке выше, а нам же интересно, как показали себя в этом «баттле» представители Гродно и Гродненской области. В глаза сразу бросается состав в девять строчек с так называемой комплексной пищевой добавкой. Все перечислять не будем, скажем лишь, что тут у нас и усилитель вкуса, и загустители, и регулятор кислотности.
Открыв консервы, можно обнаружить большой слой застывшего жира, так как использовалось далеко не постное мясо. Это будет видно и по указанному на упаковке проценту жира. Требования к этому продукту еще более ужесточились. Процент мяса и жира на говядину тушеную высшего сорта должен быть не менее 58 процентов. Если раньше всю массу перемешивали заранее и только потом она фасовалась в банки, то теперь соль и специи дозируются в каждую банку отдельно, без перемешивания. Николай Солоневич только «за» новые правила: — По стандарту 1984 года, мясо разрыхлялось, становилось мягче и теряло вес в 30 граммов. Зачастую производители чересчур грешили с перемешиванием, с помощью которого можно было замаскировать использование недоброкачественного сырья. Теперь мясо будет более постное. Если по старому стандарту содержание жировой и соединительной ткани в мясе по закладке должно было быть не выше 14 процентов, то в новом ГОСТе — не более 6 процентов. Тушенка, производимая по требованиям 1984 года, по сути, может быть только первосортной. Однозначно, потребителю от нового ГОСТа только лучше. Нам же переоборудовать производство несложно. И цена ее вырастет в связи с этим незначительно. Ориентация на цену Себестоимость сновской банки «Говядины тушеной» высшего сорта по стандарту 1984 года составляет 21620 рублей. Основные затраты при производстве приходятся на говядину — почти 83,5 процента от этой суммы, тянет на себя одеяло и тара — 10 процентов. Лук, соль, перец и затраты на само производство вместе составляют 6,5 процента. Отпускная цена на предприятии — 23970 рублей.
Здесь же есть информация о том, что продукт соответствует ГОСТу 32125-2013. Такую березовскую тушенку можно хранить в течение трех лет с даты изготовления, а вот после вскрытия ее рекомендуется хранить в холодильнике не более суток. Пищевая ценность на100 грамм продукта — 213 килокалорий. Средние значения содержания жиров в тех же 100 граммах 17 грамм , а белков 15 грамм. Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. ГОСТ и сорт мяса на банке не указан. Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика». Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы. А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины. ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт. Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри? А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей.
Говядина тушёная
У тебя что, руки трясутся????.... Stalk237 3 года назад Да все просто Калинковичи! Там написано чёрным по белому и по русски главное не спешить вот ви все. А мне нравится тушёнка, и каши Белорусская от Брестской обл.
Для того чтобы успешно работать на земле, нужно, прежде всего, любить ее, убежден руководитель агрокомбината "Снов". Сам он из местных - родился в деревне Грусково Сновского сельского совета. Здесь окончил школу и после института вернулся работать в родное хозяйство.
Было это около 38 лет назад. До этого поработал в разных должностях. И вот уже одиннадцатый год Николай Вячеславович занимает пост руководителя.
Его работа - это постоянный поиск: новых путей развития хозяйства, способов улучшения социальной сферы на вверенной ему территории. Зачастую неплохие идеи подсказывают коллеги из зарубежных стран, опытом которых Николай Радоман постоянно интересуется. К примеру, на днях вернулся из недельной командировки по скандинавским странам.
Их опыт будет использован при оборудовании биогазового фильтра на утилизационном заводе агрокомбината. Установить его планируется уже в этом году. Агрокомбинат "Снов" - хозяйство многопрофильное.
Как говорит Николай Радоман, они одними из первых в республике начали работать по принципу, согласно которому хозяйство должно иметь все свое: корма, фермы, осуществлять глубокую переработку продукции и заниматься реализацией, как на внутреннем рынке через фирменную торговую сеть, так и на экспорт. Ежегодно хозяйство производит около 25 тыс. Ассортимент довольно большой - около 300 видов мясной продукции и 20 видов молочной.
Сам Николай Вячеславович относит свое хозяйство к "середнячкам" - площадь пахотных земель составляет 6 тыс. В ближайшее время в состав СПК могут войти еще два хозяйства, за счет которых площадь пахотных земель увеличится примерно на 5 тыс. На данный момент в хозяйстве трудятся около 2 тыс.
Требования руководства как к сотрудникам, их подготовке, так и к качеству продукции очень высокие. Пожалуй, благодаря этому хозяйству до сих пор не доводилось выслушивать претензий от потребителей продукции, в том числе и за пределами страны. Кроме того, часть исследований проводится Белорусским государственным ветеринарным центром и центром по стандартизации и метрологии".
В целом председатель агрокомбината "Снов" уверен: такого входящего контроля, как в Беларуси, нет ни в одной западной стране. В составе лаборатории три отделения: радиологическое, физико-химическое и микробиологическое.
Есть ли отличия в составе продукта? Если исходить из того, что в банках, приобретенных нами, фактически должно содержаться только мясо, то по идее ничего кроме него внутри быть не должно. Тем не менее, мы сравнили состав продукта, заявленный производителями.
Изготовители говяжьей тушенки из Березы оставляют на таре, в которой хранится их мясо, такую информацию о ее содержимом: говядина, жир говяжий, лук, соль поваренная, лист лавровый, перец молотый. Кстати, из трех производителей, только в Березе указывают на банке информацию о том, что мясо внутри — высшего сорта. Здесь же есть информация о том, что продукт соответствует ГОСТу 32125-2013. Такую березовскую тушенку можно хранить в течение трех лет с даты изготовления, а вот после вскрытия ее рекомендуется хранить в холодильнике не более суток. Пищевая ценность на100 грамм продукта — 213 килокалорий.
Средние значения содержания жиров в тех же 100 граммах 17 грамм , а белков 15 грамм. Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. ГОСТ и сорт мяса на банке не указан. Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика».
Открыв банку, можно ощутить приятный аромат, а попробовав — нежный вкус мяса, которое распадается на волокна. Товар продается в жестяной упаковке, что упрощает процесс транспортировки по сравнению со стеклянными банками. Главный секрет нежности и ароматности заключается в особой технологии тушения, которая предполагает добавление лаврового листа. Хранится продукт в жестяной упаковке, которая не деформируется под воздействием температурных перепадов. Смотрите также: «Гродфуд» Покупатели, предпочитающие продукцию с минимальным количеством ингредиентов, останутся довольны данным товаром. На первый взгляд она кажется суховатой, но это не портит ее отменного вкуса и аромата.
Банка большая, поэтому продукта достаточно, чтобы накормить нескольких взрослых человек.