Бульбаши́, ед. число бульба́ш (от белор. бульба — «картофель», то есть «картофельники» < польск. bulba, bulwa, чеш. bulva < нем. Все знают Домейко, но мало кто знает, что он белорус. Кто такие бульбаши?! Это интересно. 0. Как всё будет выглядеть в блоге: Кто такие бульбаши.
«ХБ»: Основным вратарем минского «Динамо» в новом сезоне будет новичок-легионер
Бульбаши (ед. ч. — бульбаш, от белор. бульба — картофель) называют белорусов и жителей Белоруссии. Бульбаши, ед. число бульбаш (от белор. бульба — «картофель», то есть «любители картофеля», «картофельники») — ироническое прозвище белорусов у русских и украинцев. Кто такие "бульбаши"? Если это предположение верно, то слово «бульбаш» является древней реалией беларуской. Лука за годы своего правления выманил у глупых и доверчивых москалей 150 млрд$ безвозвратных дотаций и обеспечил бульбашам 30 лет приличное существование с халявной социалкой. Новости. Лучшие ролики участников акции "Газпром-Медиа" #хочунабольшойэкран размещены на медиафасаде "Гидропроекта".
Виталий Артист: "Оказалось, что главные бульбаши на планете - перуанцы"
Исторически картофель был важным продуктом питания в Беларуси. Согласно исследованию, проведенному в 2019 году, картофель является одним из основных продуктов питания в Беларуси и занимает второе место после мяса. В среднем, каждый житель Беларуси потребляет около 100 кг картофеля в год. Прозвище "бульбаши" может быть использовано как в шутку, так и в серьезных обстоятельствах. Например, в статье на сайте "Беларусь сегодня" говорится: "Бульбаши" - это не оскорбление, а скорее комплимент. Картофель - это национальное блюдо Беларуси, и жители страны гордятся своей кухней и традициями. Например, в интервью для "Радио Свобода" житель Беларуси высказал свое мнение: "Я не люблю, когда нас называют "бульбашами".
Это оскорбительно. Мы не только едим картофель, у нас есть и другие блюда. Однако, важно учитывать контекст и отношения между людьми, чтобы избежать оскорблений и недоразумений.
Сейчас он снова примчался на экспериментальное поле.
Вадим Маханько, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству: Картофель — сложный объект с точки зрения генетики, гораздо сложнее, чем человек. А тем временем Ольга уже растопила печь. В меню как всегда — клецки с душами. Кстати, это блюдо признано историко-культурным наследием Беларуси.
В государственном реестре сегодня 150 сортов картофеля. Из них почти треть, то есть 48, белорусской селекции. Наши ученые в постоянном экспериментальном поиске, ведь картофельный имидж Беларуси нужно поддерживать. Вадим Маханько: Самые успешные сорта — это не рекордсмены по устойчивости и урожайности.
Это сорта-середнячки, у которых все признаки находятся в балансе на среднем уровне. Белорусские сорта пришлись по вкусу во многих странах СНГ. Небывалый урожай из нашей семянки собрали даже на Сахалине. Ученые признались и в том, что есть у них образцы, которые смогут расти даже на Марсе.
От теории к практике. Здесь под Логойском настоящий бульбаленд. Это одно из крупнейших хозяйств в стране, где выращивают картофель. Правда, как бы тут ни хотели поддержать отечественные овощные бренды и высаживать родные сорта, но пока приходится работать с немецкими.
Белорусский посадочный материал качества суперэлита и элита в нужных объемах, признаются частники, просто негде закупить. Иван Магир, заместитель директора крестьянско-фермерского хозяйства: Сегодня, допустим, нас интересовал сорт «Маифест», но его сложно получить. Если зарубежная, не значит, что самая вкусная.
Петрушка, родственница сельдерея, появилась гораздо раньше, похоже, что у нас — даже раньше в Западной Европе, благодаря контактам с Византией еще во времена Киевской Руси. То же самое можно сказать о пастернаке, который вообще является одним из наиболее древних корнеплодов, культивируемых и сейчас. Семена пастернака находят на неолитических стоянках, а значит, он выращивается человеком уже 4-5 тысяч лет. Вообще корнеплоды человек начал выращивать еще во времена неолита, именно в то время, когда цивилизация совершила такой мощный рывок от собирательства и охоты к выращиванию домашнего скота и занятиями сельским хозяйством. Так вот, пастернак, который тоже сейчас кажется таким каким-то экзотическим, — очень известная и популярная на белорусских землях пища. Пастернак имеет прекрасный вкус, замечательный аромат и мог бы быть этаким белорусским брендом, это вроде как традиционный средневековый продукт на Беларуси.
Петрушка, пастернак и сельдерей назывались в средневековье белыми кореньями. Они были как бы аверсом корням черным, один из которых так и называется — чернокорень, либо по-научному, скорционер. Он также был достаточно популярен в Средневековье. Более того, он наделялся магическими свойствами, считалось, что он спасает от укуса змеи, и во всей Европе, начиная от Испании, ведь скорционер — это испанское название, и до Беларуси он имеет вот такую сакральную привязку к змее. По вкусу он похож на лесной орех, имеет такой же утонченный вкус и тоже мог бы украсить любое ресторанное меню. В Европе он начал использоваться в кухне с XVI в. Морковь также была когда-то черной. Сорт оранжевого цвета, которым мы пользуемся сейчас и который стал мировым стандартом, появился достаточно поздно: его вывели нидерландцы, это результат селекции. Морковь была известна еще древним египтянам, римлянам и грекам.
Она также была популярна в белорусской кухне, и употребляли ее в раннем Средневековье и во времена Киевской Руси. Следующий корень, о котором я хотел бы рассказать, — это хрен. Вот в таком виде его обычно продают бабульки на рынках, это очень трогательно, тут такой дизайн, напоминающий почему-то Японию, эти ниточки, это все любовно перевязано. Хрен издавна известен на наших землях. Славяне знали и пользовались им как специей уже в IX в. От славян, в том числе и белорусов, хрен попал к литовцам и латышам, для которых это также популярный продукт, и также с территории ВКЛ он попал на земли Короны, а с земель Короны Польской — в Германию. В Германии он начал культивироваться лишь в XVI в. Немцы были первые из западноевропейцев, кто стал его тереть, применять в качестве приправы, позже это перешло к французам и еще позже — к англичанам. Англичане вообще всегда отставали от континентальных мод, и многие продукты доходили до них очень поздно.
Следующий корнеплод — редька. У меня есть белая редька. Хотя черная выглядит более привлекательно, но белая тоже ничего. Редька — очень распространенный продукт, она выращивается во всем мире, и неизвестно, где родина этих овощей.
К Лукашенко «пошли ходоки», которые говорили, что заместить покинувший страну бренд не удастся. На этапе принятия решения глава государства решил, что если у России получилось создать свою сеть на месте оставленных ресторанов, то это возможно и в Белоруссии. В итоге в стране открылись свои предприятия быстрого питания, продукция которых пользуется у населения спросом.
Лукашенко отметил, что сам погрузился в этот вопрос, хотя ни разу не был в «Макдоналдсе». Глава государства также подчеркнул, что Белоруссия поставляет качественные продукты по всему миру.
«Мы же бульбаши»: Лукашенко рассказал об импортозамещении на примере McDonald’s
Они использовали различные методы выращивания и хранения этого овоща, что позволяло им иметь доступ к нему круглый год. Таким образом, белорусы стали своеобразными экспертами по картофелю. Прозвище «бульбаши» также имеет отношение к традиционным белорусским блюдам, в основе которых лежит картофель. Готовка картошки является важной частью белорусской кухни и наследия. В целом, связь белорусов с картошкой и прозвище «бульбаши» подчеркивают важность этого овоща в их жизни и культуре. Картошка является символом белорусской кухни и традиций, а «бульбаши» стали своеобразным символом белорусского народа. Стереотипы и представления Белорусы гордятся своей кулинарной традицией и богатством местных продуктов. Кроме картошки, на их столах можно найти различные виды мяса, рыбу, грибы, ягоды и овощи.
Их кухня разнообразна, вкусна и насыщена питательными продуктами. Однако, стереотип о бульбашистом питании настолько укоренился, что многие люди за пределами Беларуси считают его фактом. Это неправильное представление может создавать негативное впечатление о белорусах и подводить к обобщениям. Стереотипы и представления о белорусах должны основываться на реальности и взаимном уважении. Белорусы — это народ с богатой историей, культурой и кухней, и они заслуживают быть представлены более объективно и справедливо. Какие сорта картофеля выводит отечественная наука? Уличный опрос Скачать Беларусь.
Интересные Факты о Беларуси. Скачать лукашенко беларусь бульба бульбаш бульбафюрер Скачать Русские и украинцы — один народ и одна нация? Самые важные новости дня.
По последним исследованиям, количество жертв геноцида цыган составляет... Шиптары сербохорв. В южнославянских языках сербохорватском, македонском и др. Подробнее: Чалдоны Туги или таги, тхаги, тхуги, лпхасингары, душители, от англ.
Туги пользовались особыми опознавательными знаками и жаргоном. Примерно с XII века банды тугов в центральной части Индии грабили караваны и убивали путешественников. Жертву душили, накинув сзади на шею верёвку или шарф, а затем закапывали ритуальной кирко-мотыгой или сбрасывали в... Зейбеки тур. Zeybekler — тюркские партизаны, впервые упомянутые в 1075 году энциклопедистом Махмудом аль-Кашгари в книге «Дивани лугат ат-тюрк» «Словарь тюркских наречий». XIX — 1-й пол. XX вв.
В широком смысле — любой преступник, промышляющий разбоем. На территории России под хунхузами подразумевались исключительно этнические китайцы, составлявшие абсолютное большинство членов хунхузских бандитских группировок. Впрочем, их... Зулусское войско — вооруженная организация зулусов в XIX веке. Её создание часто связывают с именем Чаки — основателя зулусской державы. Таким может быть даже этнический цыган, воспитанный вне рамок цыганской культуры, не имеющий цыганских качеств и не стремящийся принадлежать к цыганскому сообществу. Но всё-таки обычно «гаджо» практически означает «нецыган».
Само слово происходит от индийского слова «гавджа» — «деревенский житель» предки цыган, как и цыгане, были артистами и ремесленниками и является однокоренным к цыганскому... Казахские традиции — множество представлений, обрядов, привычек и навыков практической и общественной деятельности казахов. Выражение берёт своё начало из исторической хроники «Генриха IV», где сэр Джон Фальстаф называет так солдат в беседе с принцем Уэльским. Средневековое ирландское право или древнеирландское право иногда используются устаревшие английские термины брегонский закон или «закон брегонов» англ. Английское название происходит от др.
И это тоже своеобразный этап в истории белорусской картофельной селекции. Рабочая «Нива» бодро пылит по картофельным нивам. Целый день в разъездах между полями и лабораториями. На счету Вадима Маханько больше десятка выведенных собственноручно сортов второго хлеба. Из последних и, пожалуй, самых знаменитых — «Манифест» и «Палац». Последний, кстати, назван в честь Дворца Республики. Главный картофелевед страны 4-й в династии аграриев. Сейчас он снова примчался на экспериментальное поле. Вадим Маханько, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству: Картофель — сложный объект с точки зрения генетики, гораздо сложнее, чем человек. А тем временем Ольга уже растопила печь. В меню как всегда — клецки с душами. Кстати, это блюдо признано историко-культурным наследием Беларуси. В государственном реестре сегодня 150 сортов картофеля. Из них почти треть, то есть 48, белорусской селекции. Наши ученые в постоянном экспериментальном поиске, ведь картофельный имидж Беларуси нужно поддерживать. Вадим Маханько: Самые успешные сорта — это не рекордсмены по устойчивости и урожайности. Это сорта-середнячки, у которых все признаки находятся в балансе на среднем уровне. Белорусские сорта пришлись по вкусу во многих странах СНГ. Небывалый урожай из нашей семянки собрали даже на Сахалине. Ученые признались и в том, что есть у них образцы, которые смогут расти даже на Марсе.
Цель моего исследования: Узнать по праву ли белорусов называют «бульбашами». Задачи исследования: Выяснить, откуда появился картофель и как попал на территорию Беларуси. Узнать, какое место среди других растительных культур картофель занимает в Республике Беларусь. Выяснить состав картофеля и по возможности подкрепить свои знания опытами. Определить, где применяется картофель. Допустим, что картофель можно использовать не только как продукт питания. Предположим, что «бульбашами» белорусов называют несправедливо.
Бульбаши остались русскими и будут ими всегда!
О пользе коллективизации Фото: aboutdiabetes. Не будем забывать, что территория Белоруссии находится в зоне рискованного земледелия, поэтому неурожаи зерновых культур являются скорее повседневной обыденностью, чем исключением из правил. В такой ситуации маленькие клочки земли, оставшиеся в собственности крестьян, просто физически не могли прокормить их семьи. Не будем также забывать, что войны серьезно сократили мужское население республики, и выполнять тяжелую работу было некому. Это была главная причина, из-за которой местное население повсеместно перешло на разведение и выращивание картофеля. Народная мудрость позволила выжить людям и в годы Великой Отечественной войны. После ее окончания все свободные посевные площади отдали картошке. Стояла задача — накормить население.
Немногие знают, что последний голодный год пришелся, как раз на 1946-й. Зерновые погибли, закупить пшеницу было негде и не за что, а «белорусский хлеб» вырос вопреки всему. Сегодня по производству и потреблению картошки в пересчете на душу населения Беларусь является мировым лидером и находится вне досягаемости для конкурентов. У нас даже младенцы съедают полкилограмма в день. Ни одна кухня мира не имеет столько картофельных блюд.
Одна из теорий происхождения слова «бульбаши» связана с российскими священниками во времена существования Российской империи Легенда гласит, что в 1863-1864 годах, во время подавления восстания Кастуся Калиновского, солдаты царской армии, призванные из отдаленных районов России, оказались в Беларуси. В это время среди местных жителей был широко распространен картофель: начиная с конца XVIII столетия его можно было найти на столах беларуской шляхты , а после присоединения беларуской части Речи Посполитой к Российской империи бульба стала чаще появляться и на столах крестьян. Правда, для призванных русских солдат картофель был чем-то непривычным и во второй половине XIX века. Историки утверждают, что первое время они отказывались его есть. Этому способствовали представители московской церкви, которые всеми способами пытались запретить его на территории империи, называя совместным продуктом литвинов и дьявола. Об этом пишет научпоп-журналист Михаил Голденков: мол, русская церковь пустила слухи о якобы введении «новой веры» и всяких небылиц о «земляной груше» так раньше называли картофель.
Начинался голод, который сопровождался массовыми народными восстаниями. Николай I издал указ, который предписывал незамедлительно приступить к повсеместной посадке картофеля на всех свободных землях. Выдача семенного материала производилась на безвозмездной основе. Среди требований, подлежащих беспрекословному исполнению, было указание довести объем посевных площадей из расчёта будущего урожая — 4 меры на одну душу населения. В этой связи следует напомнить следующий интересный момент. Когда во время первой русско-польской войны 1654…1667гг войска царя Алексея Михайловича Романова зашли на современную территорию Белоруссии, то неожиданно для себя увидели, что местное население питается некими неизвестными корнеплодами, которые называли «бульбой». Все-таки Великое Княжество Литовское и Речь Посполитая в средние века считались просвещенной Европой, которая узнала о «заокеанском овоще» примерно на 100 лет раньше, чем царство Московское. Поскольку речь шла не только о захвате территорий, но и о борьбе православия с католицизмом и униатством, то впервые для презрительного обозначения «еретиков-униатов», поедающих «дьявольские латинские плоды», был использован термин «бульбаши». Картошка надолго пропала из рациона «обрусевших» белорусов, а прозвище осталось. Примечательно, что в своей поэме «Новая земля» 1911…1923гг Якуб Колас вспоминает о ней лишь дважды, а слово «хлеб» употребляет в двадцать раз чаще. Это всего лишь показатель того, что даже в начале XX века современный «белорусский хлеб» в массовом сознании таковым не являлся. О пользе коллективизации Фото: aboutdiabetes. Не будем забывать, что территория Белоруссии находится в зоне рискованного земледелия, поэтому неурожаи зерновых культур являются скорее повседневной обыденностью, чем исключением из правил.
Почему же патриотов называют пшеками чаще, чем остальных поляков? Наверное, потому что патриоты пшеки и не только считают себя более значимыми людьми, чем все другие. К примеру, если я поляк, то я гораздо выше россиянина или беларуса, также и наоборот. Эта сторона патриотизма просто омерзительна и «попахивает» нацизмом если таковым не является. На мой взгляд, самовозвышение какой-либо нации ведёт к войнам. История изобилует примерами, доказывающими моё мнение. Все люди должны быть равными в своих естественных правах, независимо от места рождения, происхождения предков или исторического прошлого. Москали и кацапы Дошла очередь и до русских, которых тоже называют не только русскими, но и москалями и кацапами. Как и большинство народов, русские очень часто негативно реагируют на своё прозвище. При этом не особенно разбираясь в том, почему их называют кацапами или москалями… Москали Существует несколько версий происхождения прозвища «москали». Но все они сводятся к тому, что под москалями понимают русских. Вот некоторые традиционные значения слова «москали»: москвичи жители Москвы, не автомобиль , солдаты русской армии, новобранцы, просто русские. Пока что ничего оскорбительного в этих значениях нет. Смысл в том, что все москали ассоциировались с Москвой, которая даже не будучи столицей, имела огромное влияние на русские земли и на государственные дела соседних стран. Никакого негатива к москалям не было до того времени, пока Московская держава не начала активно завоёвывать земли соседних государств. При этом русские войска во время походов жили не в казармах или лагерях, а в хатах коренных жителей, которые их кормили и поили. В связи с этим наполнение желудка русского солдата москаля зачастую зависело от умения «развести» хозяев дома на харчи. Видимо, здесь лежат корни слова «москалить», то есть юлить, обманывать, мошенничать. Кроме того, русские солдаты были неравнодушны к местным девушкам. Что ж, в этом нет ничего плохого. Однако отношения длились только, пока москали были гостями селения. И когда служебный долг звал солдата в другие земли, отношения с местными девушками забывались. Забывалось и то, что в определённой ситуации на девушке нужно жениться. Так вот захватническая политика русских и их, по сути, паразитическое отношение к местным жителям стали основными причинами появления у прозвища «москали» негативного окраса. Кацапы Как мы помним, русских называют не только москалями, но и кацапами. Поговорим о происхождении прозвища «кацапы». Здесь существует две версии.
Бульбаши остались русскими и будут ими всегда!
А кто нас знает лучше соседей и что же на самом деле мы за народ такой — белорусы? Хотя некоторые в Беларуси ныне в шоу-бизнесе, и в торговле активно пиарят слово “бульбаш”, основная часть белорусов считает это слово всё-таки оскорбительным для нации (по аналогии с "москалями, лабусами и хохлами"). А кто нас знает лучше соседей и что же на самом деле мы за народ такой — белорусы? Телеграм-канал «Хоккейный Бульбаш» сообщил, что основным вратарем минского «Динамо» в сезоне-2024/2025 скорее всего будет легионер. Фото РИА Новости. Бульбаши кроме танков, еще и самолеты с кораблями сделали.
Исследовательская работа “Кто такие “бульбаши””
У скандинавских племён чуб или хохол символизировал посвящение себя верховному богу Одину. Встречается хохол и на рисунках древних египтян. В общем, древняя это традиция, и откуда она взялась, знали только самые древние из древних людей. Вот и славяне перенесли в свою культуру связь чуба на лысой голове с божеством с каким точно — неизвестно. Ну а там, где божество, там и привилегии. По этой причине оселедец хохол поначалу был привилегией знатных. Хохол пучок волос на лысине был признаком видного положения, несколько иным, нежели свадебные прически с живыми цветами на современных дамах, но от этого не менее понятным тогдашним жителям. Позже хохол, как символ знатности, остался только в Украине. Почему так произошло — загадка. Но в Украине традиция носить на голове оселедец хохол жила ещё довольно долго. Пожалуй, и сейчас можно найти особо ретивых «казаков», которые пугают своим внешним видом прохожих… Но это уже история из другой области.
Получается, что «современное» прозвище украинцев хохол не такое уж и современное. Более того, оно не несет в себе никакого негатива. Поэтому пытаться обзывать украинцев хохлами — просто нелепо. Ещё нелепее обижаться на такое прозвище. Ведь хохол — звучит гордо! Пшеки Речь пойдёт о поляках, точнее о патриотически настроенных поляках. Именно эту часть населения Польши чаще всего называют пшеками, подразумевая что-то негативное… Вообще прозвище «пшеки» образовалось в результате того, что жителям соседних стран польский язык показался шипящим, в котором очень часто встречается звук «ш». Несколько примеров звучания польских слов: пшепрашам прошу прощения , проше паньства некоторые его используют вместо «клея» для своей речи , пшишуость, пшешуость. В общем, много слов в польском языке прямо так и начинаются с «пше» очень похоже на пшек. Ничего негативного в «шипении» их речи нет, просто особенность, которую подметили внимательные соседи.
Но шипение является неотъемлемым атрибутом змей и прочих неприятных с виду, а иногда и ядовитых животных. Поэтому, если кто-то хочет уязвить поляка пшека , то он просто вспоминает змею или кого-то подобного и вкладывает всё отвращение в слово «пшек». Почему же патриотов называют пшеками чаще, чем остальных поляков? Наверное, потому что патриоты пшеки и не только считают себя более значимыми людьми, чем все другие. К примеру, если я поляк, то я гораздо выше россиянина или беларуса, также и наоборот. Эта сторона патриотизма просто омерзительна и «попахивает» нацизмом если таковым не является.
Также бульбаши — прозвище бойцов «полесской сечи», руководимой Бульба-Боровцом. По указанию фашистов они взяли за основу принципы действия наших партизан. Это были небольшие группы по 15-30 человек, укомплектованные немецким диверсионным обмундированием. Они отлично владели рукопашным боем и взрывотехникой. Хорошо ориентировались в дремучих лесах Белоруссии. Кучму с гарными хохлами , Лукашенку с бульбашами, Китовани с пистолетом и Гейдара с минаретом, Плюс — Шаймиева с ордою, плюс — Дудаева с дудою,.
Я думаю, что, как и во многих других случаях, восприятие этого названия для жителей Беларуси больше зависит от конкретного человека и его особенностей. Что там психологи говорят про способность оценивать и воспринимать себя по стороны? А о чувстве юмора? А о самолюбии и самоуважении и их связи со здоровой самоиронией? О соответствующем психотипе или как там это у них называется? Я к чему все это?
И сама картошка, и блины с картошки. В Великую Отечественную белорусские селекционеры сохранили опытные образцы благодаря партизанам. В отряды в лихолетье отдали сортовые клубни на возделывание. И это тоже своеобразный этап в истории белорусской картофельной селекции. Рабочая «Нива» бодро пылит по картофельным нивам. Целый день в разъездах между полями и лабораториями. На счету Вадима Маханько больше десятка выведенных собственноручно сортов второго хлеба. Из последних и, пожалуй, самых знаменитых — «Манифест» и «Палац». Последний, кстати, назван в честь Дворца Республики. Главный картофелевед страны 4-й в династии аграриев. Сейчас он снова примчался на экспериментальное поле. Вадим Маханько, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству: Картофель — сложный объект с точки зрения генетики, гораздо сложнее, чем человек. А тем временем Ольга уже растопила печь. В меню как всегда — клецки с душами. Кстати, это блюдо признано историко-культурным наследием Беларуси. В государственном реестре сегодня 150 сортов картофеля. Из них почти треть, то есть 48, белорусской селекции. Наши ученые в постоянном экспериментальном поиске, ведь картофельный имидж Беларуси нужно поддерживать. Вадим Маханько: Самые успешные сорта — это не рекордсмены по устойчивости и урожайности. Это сорта-середнячки, у которых все признаки находятся в балансе на среднем уровне.
Бульбаши - неблагодарные скоты!
Прозвище бульбаш закрепилось за белорусами из-за того, что картофель для нас в самом деле стал вторым хлебом. Происхождение прозвища «бульбаш» прежде всего связано с тем, что в, и белорусов играет важную роль. Странно, я то кто дураки не указывал. Прозвище "бульбаши" возникло в результате того, что картофель стал таким важным продуктом питания для белорусов. Тарас - Боровец (Бульба).