Вкусное блюдо на скорую руку всегда пригодится в меню. Салат с крабовыми палочками и твердым сыром готовится за считаные минуты. Этот салат получается также очень вкусным, если использовать сырую свёклу или не отварную, а запечёную или полусырую. Кусочек твердого сыра надо натереть на крупной или средней тёрке, потом добавить к другим продуктам. Пастуший салат – одно из творений балканской кухни, которые до сих пор является неотъемлемой частью меню классического болгарского ресторана.
Войти на сайт
Легкий салат с курицей, фасолью и сыром. Сегодня мы с вами будем готовить салат с корейской морковкой (морковкой по-корейски), яйцами и твердым сыром на скорую руку. Легкий салат с курицей, фасолью и сыром. В этом рецепте копчёный сыр можно заменить обычным адыгейским или твёрдым сыром. Салаты с творожным сыром из доступных продуктов из ближайшего магазина.
Подборка чудесных салатов с сыром
Источник фото: Фото редакции Необходимо взять любое отварное мясо, говядину, индейку или курицу. В зависимости от ваших желаний салат можно сделать более здоровым отварное мясо или менее заменить ветчиной или копченой куриной грудкой. Нарежьте его тонкой соломкой и положите в миску для приготовления салата. Вареные яйца нарежьте кубиками и добавить в миску. Другой вариант — сделать тонкий омлет и нарезать соломкой. Так получается очень нежный вкус.
Попробуйте салат из свеклы, с орешками, пармезаном из заправкой из бальзамического уксуса; летний салат с курицей гриль, маслинами и сладкой кукурузой или солнечный салат с кукурузой, редисом и яйцом. Мягкие сыры сделают овощные салаты более «гладкими» по ощущениям, но очень разными по вкусу — это будет зависеть от сорта. Кстати, почитайте нашу статью об истории самых знаменитых мягких сыров. Если вы возьмете сыр с голубой плесенью, то результат будет островато-пикантным.
Дорблю, рокфор, горгонзолу для контраста соединяют со сладкими грушами, яблоками или виноградом. Вторая беспроигрышная комбинация — с грецкими или с кедровыми орехами. Очень интересным получается салат из чечевицы со свеклой и маринованной грушей. Грушу, утиную грудку без кожи и сыр нарежьте кубиками. Из свеклы слейте жидкость. В салатник сложите листья салата, поломанные на небольшие кусочки. Добавьте слоями свеклу, грушу, утку, сыр. Бекон нарежьте и обжарьте до хруста. На этой же сковороде быстро, в течение 10 секунд, обжарьте кедровые орешки.
Добавьте их в салатник. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, мед, горчицу и бальзамический крем венчиком до однородной массы.
Это еще один вариант знаменитого зимнего салата. Прекрасно подойдет для вегетарианского стола кто ест молочные продукты. Копчёный адыгейский сыр придает особую изюминку этому салату, а свежие огурцы добавят летних ноток. В этом рецепте копчёный сыр можно заменить обычным адыгейским или твёрдым сыром. Салат идеально подходит для праздничного стола, диабетического рациона и меню людей с заболеваниями ЖКТ.
Можно использовать и перепелиные, но тогда их понадобится значительно большее количество, чем куриных. Далее компоненты смешиваем и заправляем легким майонезом. В салат можно добавить немного чеснока и зелени, а также ваши любимые приправки. Варианты подачи блюда Классический сырный салат можно подать в самых разных вариантах. Наиболее распространенные способы: Салат кладут в обычный салатник, а сверху украшают веточками зелени. Сырно-чесночную массу можно нанести на гренки или же переложить в тарталетки. В результате получается отличная закуска.
Очень необычный вариант — завернуть в блины начинку из сырно-чесночной массы. Это могут быть конвертики или трубочки. В любом формате такое блюдо выглядит шикарно. Ну а о вкусе и говорить не приходится. Полученной массой можно нафаршировать половинки куриных яиц. Далее заготовки перевернуть и выложить на блюдо. Каждый «кораблик» снабдить парусом из петрушки.
Такой вариант хорош для праздничного стола. Если вы намерены использовать салат в качестве бутербродной основы, то можно добавить на хлеб кусочки обжаренного баклажана или ломтики свежих томатов. Сырный салатик с морковью С классическим сырным салатом можно смело экспериментировать, добавляя нестандартные компоненты. Блюдо сложно чем-либо испортить. В качестве дежурного блюда предлагаем испробовать салат с морковью. Для его приготовления понадобится: сыр 190 г , несколько морковок, чеснок, легкий майонез. Свежую морковь и сыр измельчаем на терке.
Чеснок пропускаем через пресс. Далее ингредиенты смешиваем и добавляем немного майонеза. Салат получается очень вкусным и невероятно полезным. Массу можно использовать в качестве основы для бутерброда или просто в качестве самостоятельного блюда. Такой салат отлично подходит к мясу и овощам. Ну а к шашлыку он просто незаменим. Кстати, данное блюдо можно порекомендовать в качестве диетического, поскольку его компоненты низкокалорийные и в то же время очень полезные.
Заменив майонез нежирным йогуртом или сметаной, получим очень легкую пищу. Салат с сухариками Простой сырный салат можно сделать очень оригинальным. В качестве интересного варианта может служить блюдо с сухариками. Для его приготовления возьмем: сыр любого твердого сорта 340 г , майонез, яйца 3 шт. Для блюда нам понадобятся сухарики. Их можно приготовить самостоятельно из белого или ржаного хлеба. Для этого нарезаем мякоть небольшими кубиками и отправляем в духовку.
Также можно хлеб обжарить на сковороде на сливочном масле с чесноком. Но такой продукт получится более калорийным. Можно использовать и купленные сухарики, если они вкусные.
Подбор рецепта:
- Подборка чудесных салатов с сыром
- 35 лучших рецептов салатов с сыром
- 83 рецепта салат с сыром
- Салат с колбасным сыром – 8 простых и вкусных рецептов
- 8 вкусных салатов с сыром
- Приготовление альтернативы песто
Как приготовить салат с сыром - 16 разновидностей
- Сырно: салаты с овощами и разными видами сыра - Блог вкусных рецептов с фото и видео
- Сыр Российский - Салаты
- Легкий салат с курицей | Пикабу
Зимний салат с сыром
| Салат с плавленым сыром | Салат с сыром, морковью и копченой колбасой за счёт сыра и колбасы получается сытным и вполне может занять достойное место на праздничном столе. |
| Греческий салат с твердым сыром | Простой и вкусный салат с ветчиной, сыром и помидорами. Свежий и легкий, но в то же время сытный и безумно вкусный салат можно приготовить из таких компонентов, как ветчина, твердый сыр и сочные домашние томаты. |
| Салат с колбасный сыром — 8 простых и вкусных рецептов | 60 рецептов салатов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все. |
Рецепты салатов с сыром
Контролировать, чтобы не сгорел. Сковороду с сыром снять с плиты. Когда сыр начнёт с помощью лопатки отслаиваться от сковороды, переложить его на тарелку, перевёрнутую дном вверх. Края сырного круга прижать к тарелке и остудить. Проделать то же самое с оставшимся сыром, чтобы получилось еще 3 круга.
Сыр снять с тарелки и перевернуть, получится корзинка.
На втором этапе поставить мариноваться лук — очистить, промыть под краном, нарезать, уложить в пиалу. Посыпать сахаром, полить соком лимона или уксусом тогда маринад будет резче , залить горячей водой. Прикрыть крышкой, оставить. Крабовые палочки натереть или порезать мелко. Сыр плавленый заморозить до твердого состояния натереть. Яблоко промыть, убрать семечки, очистить от кожуры, натереть. Яйца порезать. В глубокий прозрачный салатник укладывать слоями, каждый слегка промазывая майонезом.
Слои будут идти в следующем порядке — половина сыра плавленого, половина крабовых палочек, лук, яблоко, яйца, вторая половина крабовых палочек. Сверху — натертый оставшийся сыр и решетка из майонеза. Очень красиво, сытно и вкусно! Как приготовить салат «Мимоза» с плавленым сыром Свое название блюдо получило из-за двух доминирующих цветов — желтого и зеленого. В качестве украшения сверху салат засыпается желтком вареного яйца и зеленью укропа, выглядит по-весеннему, хотя готовить можно в любое время года. Продукты: Картофель отварной — 3-4шт. Морковь отварная — 2 шт.
Приготовление: Отвари яйца и натри желток с белком отдельно. Измельчи лук и нарежь кубиками вареную картошку с морковью. Горбушу порежь такими же кубиками, а сыр натри.
Выложи слоями картошку, майонез, рыбу, лук, майонез, белок, морковь, майонез, сыр и желток. Салат с сыром халуми и спаржей Вместо спаржи можно взять спаржевую фасоль. Тебе понадобится: 200 г картофеля, 200 г спаржи, 1 красная луковица, 150 г черри, 1 пучок мяты, 1 пучок кинзы, 200 г сыра халуми, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари картофель и спаржу, нарежь вместе с луком, измельчи зелень и сбрызни все оливковым маслом и винным уксусом. Нарежь халуми, обваляй в муке со специями, обжарь в сковороде до золотистости и тоже добавь в салат. Зеленый салат с сыром Используй разные смеси и миксы, чтобы салат каждый раз был новым. Тебе понадобится: 150 г салатной смеси, 1 красная луковица, 1 стакан хлебных крошек, 120 г сыра, красный винный уксус, оливковое масло, 1 ст. Приготовление: Обжарь хлебные крошки на сухой сковороде до золотистого цвета. Смешай уксус, масло, горчицу, сахар и специи. Произвольно измельчи сыр, добавь его к салатной смеси и туда же нарежь лук.
Заправь салат и посыпь хлебными крошками. Салат с кальмарами, сыром и яблоками Экзотическое сочетание продуктов получается удивительно гармоничным. Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 100 г сыра, 300 г яблок, 100 г лука, 3 яйца, майонез. Приготовление: Отвари кальмары в течение 4 минут и отдельно отвари яйца. Нарежь все ингредиенты одинаковым мелким кубиком и заправь салат майонезом. Салат с курицей, ананасом и сыром Грибы тоже будут очень уместны. Тебе понадобится: 250 г курицы, 300 г грибов, 3 яйца, 200 г сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 банка консервированных ананасов, майонез. Приготовление: Обжарь грибы с луком до красивого золотистого цвета, отвари крицу и яйца. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, добавь тертый сыр и давленый чеснок, и заправь майонезом. Салат с курицей, маринованными огурцами и сыром Можешь украсить салат зеленью и ржаными сухариками.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 150 г сыра, 200 г консервированной фасоли, 400 г кукурузы, 3 маринованных огурца, 200 г йогурта. Приготовление: Отвари курицу и разбери ее на волокна, добавь к ней фасоль, кукурузу и тертый сыр. Огурцы нарежь мелким кубиком, перемешай салат и заправь йогуртом со специями.
Шаг четвёртый Брусочками нарежьте помидоры и мелко, тонкими полосками нашинкуйте пекинскую капусту. Шаг пятый Кубиками нарежьте яйцо или пропустите его через специальный «яичный» пресс. Шаг шестой Сложите все подготовленные ингредиенты в ёмкость, которую планируете использовать для приготовления салата. А тем временем, смешайте ингредиенты для соуса — горчицу и сметану. Шаг седьмой Заправьте салат соусом, посолите и оставьте на некоторое время в холодильнике.
Быстрый салат с опятами и твердым сыром
Содержание статьи. Греческий салат с твердым сыром - шаг 4. Болгарский перец отлично будет смотреться в салате полукольцами. Салат с тунцом, яйцом и сыром непременно понравится всем приверженцам правильного питания и здорового образа жизни. Выложить салат слоями в глубокую миску: сначала — курицу, смазать слой майонезом, затем — тёртый сыр, смазать майонезом, затем — половину тёртых яиц, смазать майонезом, после — грибы, промазать майонезом, затем — оставшиеся тертые яйца, смазать майонезом.
Салат с колбасный сыром — 8 простых и вкусных рецептов
Сыр предварительно охладить, чтобы он был более твердый, измельчить, воспользовавшись крупной теркой. Понадобится: 200 г твердого сыра, 2 маленьких соленых огурца, 2-3 вареных яйца, 2 пакетика сухариков с паприкой или зеленью, майонез и зелень. Одна из вариаций этого блюда пришлась мне особенно по душе – с твердым сыром, куриной грудкой, томатами и «пушистой» пекинской капустой, приправленный сметанно-горчичным соусом. 220 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд. Простые и вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями на Содержание статьи.
Салаты с помидорами и сыром. 10 рецептов как приготовить вкусный закусочный салат
Твердые сыры Салат с сыром. Твердые сыры Сыр - одно из самых древних изобретений человечества. По легенде, впервые его изготовили примерно 4000 лет назад! Древние римляне и греки считали, что рецепт изготовления сыра подарили боги. Поэтому называли его не иначе как «божественный», считая, что он способствует пищеварению и помогает сохранять красоту и молодость.
И были абсолютно правы, ведь в настоящем, качественном сыре сокрыта вся польза натурального молока. Обычно перед добавлением в блюдо сыр нарезается мелкими кубиками или натирается на терке. В качестве дополнительных ингредиентов могут добавляться самые разные продукты: грибы, яйцо, мясо, шпинат, сельдерей, кукуруза, виноград, орехи и тропические фрукты. Для заправки сырных салатов часто используют майонез, сметану или специальный соус.
Полутвердые и твердые сыры — пармезан, чеддер, массдам, эдам и другие — чаще всего используются для создания аппетитной выпечки, изысканных салатов, фондю, салатов, традиционной итальянской лазаньи, пасты и пиццы, соусов, крем-супов и многих других блюд и закусок. Используются, как правило, в натертом виде, либо нарезаются тонкими пластинками острым ножом. А вы замечали насколько вкуснее становится так полюбившийся в России салат «Цезарь», если в него добавлен качественный сыр пармезан?
Сырки трем, также, на мелкой терке. Если плавленные сырки плохо натираются, поместите их на время в морозильную камеру. Очищаем чеснок, пропускаем через пресс и добавляем в салат. Я всегда измельчаю чеснок с помощью пресса, так еврейский салат получается гораздо вкуснее. Добавляем майонез. Все хорошо перемешиваем, масса должна стать однородной, гладкой и бархатистой.
Другой вариант — сделать тонкий омлет и нарезать соломкой. Так получается очень нежный вкус. Болгарский перец надо нарезать соломкой. Можно взять плоды разного цвета для красоты. Огурец также нарезайте тонкой соломко, чтобы было красиво и аппетитно. Кусочек твердого сыра надо натереть на крупной или средней тёрке, потом добавить к другим продуктам.
Яйца вареные — 2 шт. Яблоко свежее, сочное — 1 шт. Для маринования лука — уксус или лимонный сок , 0,5 ч. Алгоритм действий: Ингредиенты для салата можно смешать либо укладывать слоями. В последнем случае блюдо выглядит более празднично, особенно, если выбрать прозрачный салатник. Первым делом нужно отварить яйца — 10 минут с солью. На втором этапе поставить мариноваться лук — очистить, промыть под краном, нарезать, уложить в пиалу. Посыпать сахаром, полить соком лимона или уксусом тогда маринад будет резче , залить горячей водой. Прикрыть крышкой, оставить. Крабовые палочки натереть или порезать мелко. Сыр плавленый заморозить до твердого состояния натереть. Яблоко промыть, убрать семечки, очистить от кожуры, натереть. Яйца порезать. В глубокий прозрачный салатник укладывать слоями, каждый слегка промазывая майонезом. Слои будут идти в следующем порядке — половина сыра плавленого, половина крабовых палочек, лук, яблоко, яйца, вторая половина крабовых палочек.