Как в России дорожают продукты и с чем это связано. Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). Топ-13 продуктов, которые подорожают в России в 2023 году из-за высокого курса доллара.
Эксперты рассказали, какие продукты больше всего подорожают в России из-за роста доллара
Также ожидается подорожание кофе и кондитерских изделий — от 8 до 15 процентов, предупредил эксперт. Так, стоимость риса увеличится на 22 процента, — сообщил собеседник «ВМ». Стоимость некоторых сортов поднялась почти на 50 процентов. Похожая ситуация и с крупами.
Лекарственные препараты Неимоверно высокие цены на лекарства, импортируемые в Россию, уже давно не новость, но в 2024 году эксперты прогнозируют также рост цен на препараты, выпускаемые отечественными производителями. Причина — существенное подорожание импортного сырья, заменить которое невозможно. Алкоголь Минфин планирует уже с 01. Эксперты считают, что это повышение будет не очень ощутимым для россиян, ведь вырастать будут также цены на многие продукты питания. Табачные изделия Еще одна группа товаров, которая ожидаемо подорожает с 1 января 2024 года — это сигареты.
Но нужно понимать, что не все продовольствие, которое дорожает, является российским. Помните, как на прямую линию Владимиру Путина позвонила дама, которая спросила, почему морковь у нас дороже, чем бананы. Но, скорее всего, эта морковь тоже была импортной. А, значит, на нее тоже влияют указанные мной внешние факторы. Читайте также Отечественный автопром: «Чипов нет, переходим на карбюраторы? Понятно, что на эти уровни мы не выйдем, скорее всего, будет 5 с лишним процентов, а продовольствие эту цифру обгонит. Поэтому разговоры о том, что все подорожает, полностью оправданы, вопрос только в том, на сколько именно. На мировом рынке уже началось падение биржевых цен на продовольствие, но к уровню 2019 года они не вернутся. Эти товары даже начали немного дешеветь. Кроме того, в этом году ожидается хороший урожай, что позитивно скажется на ценах. Есть проблема со свининой, которая дешеветь не хочет, так как основным потребителем свинины является Китай, и спрос на нее очень высок. Не хочет падать в цене и курятина, так как это самое дешевое мясо на рынке, «продукция для бедных». Основной потребитель курятины в мире — США, где тоже очень активно раздавались деньги, и спрос на этот вид мяса растет. В целом же мировые цены начнут падать, вслед за ними перестанут так сильно расти российские цены. Минсельхоз, правительство и все остальные проделают себе в лацканах дырочки для орденов, скажут, что они справились с ценами. Хотя это смешно, так как они не могут справиться с ценообразованием на мировых рынках, даже если очень захотят. Так что цены осенью вырастут, но меньше, чем в первом квартале этого года.
Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики По свидетельству собеседника, сегодня рост цен очень заметен, однако галопирующей инфляции не наблюдается. При этом в 190 из 193 стран — членов Организации Объединённых Наций фиксируется инфляция: где-то она составляет 2 процента, а где-то 1000, как в Зимбабве. Но в целом повышение цен — это нормальная для экономики ситуация. Восприятие процесса подорожания во многом зависит от уровня доходов и привычек человека в питании. Понятно, что потребитель с относительно высоким достатком не заметит даже, если ценник на яйца вырастет до 300 рублей, но, возможно, обратит внимание, что перелёт на Мальдивы подорожал в два раза. В то же время семья с невысоким уровнем дохода существенно ощутит на себе рост цен на курятину, которая является основой их рациона. Дело ещё и в том, что цены на отдельные продукты могут меняться очень по-разному: что-то дорожает на 20 процентов, что-то вообще не растёт в цене. Инфляция наблюдается также в 190 из 193 стран — членов ООН. Так было в период пандемии и весной прошлого года: — Весной 2022 года цены на многие продукты, в частности на любимую нашу гречку, росли на фоне паники и ажиотажного спроса. Как только люди успокаивались и прекращали мести всё подряд с полок магазинов, цены снижались. Гречка, например, осталась одним из немногих товаров, которые не подорожали по сравнению с осенью прошлого года и даже стали стоить дешевле. Нынешний рост цен связан с другими факторами и действительно, скорее всего, станет самым масштабным за последние годы. Наше производство по-прежнему во многом зависит от импорта, в том числе производство мяса птицы, поэтому летнее падение рубля не могло на нём не отразиться. Этот процесс мы сейчас и наблюдаем». Алексей Свешников экономист Специалист уточняет, что при этом как минимум треть от конечной стоимости продовольственных товаров составляет наценка торговых сетей. А учитывая, что большинство магазинов периодически устанавливает скидки на отдельную продукцию в размере 40—50 процентов, реальная наценка на ряд товаров может быть ещё выше. В этом направлении государству стоит поработать. Что может дополнительно подорожать перед Новым годом Продуктами, которые в этом году порадовали россиян своей ценой на фоне общего подорожания, стали горбуша и красная икра. Стоимость рыбы и икры горбуши снизилась из-за большого улова и практически достигла уровня 2020 года. В популярных сетевых магазинах самую дешёвую икру горбуши можно приобрести за 3570 рублей за килограмм. В ноябре прошлого года её стоимость доходила почти до 5 тыс. Однако жителей страны уже предупредили о том, что перед новогодними праздниками цены на икру вырастут на 10—15 процентов. Помимо этого, эксперты ожидают повышения стоимости мандаринов многие их сорта уже сейчас значительно выросли в цене , дорогих вин, шампанского и различных деликатесов, включая сёмгу и форель.
Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего. Стоит учитывать, что подорожание товаров по цепочке от производителя до потребителя идет не линейно. Экономика - 18 августа 2023 - Новости Самары - BFM-Новосибирск собрал прогнозы и мнения экспертов и составил список товаров, которые могут существенно подорожать. Диетолог Алексей Кабанов назвал категории продуктов, которые к концу декабря обязательно подорожают.
Какие продукты подорожают с 1 апреля
- Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
- Что подорожает с 1 января 2024 года | какие продукты, товары, услуги
- Очередной рост цен на продукты россияне примут спокойно
- Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
- Популярное
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
Экономист Зубец: Цены на продукты в России могут подорожать на 10-20%. Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России. Россиян предупредили о подорожании алкогольной продукции, круп и газированных напитков в октябре. Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на экономиста Алексея Орлова. Какие продукты прибавят в цене и в связи с чем ожидается подорожание, узнавала «Вечерняя Москва». Экономика - 29 октября 2023 - Новости Волгограда -
Названы продукты, которые подорожают этой осенью
В октябре динамика иная. Индейка стала дороже на 1 процент по сравнению с сентябрём 280 рублей , цена на красную рыбу, напротив, снизилась на 6 процентов 393 рубля. Стоимость бананов выросла на 28 процентов — в октябре килограмм обходился в среднем в 166 рублей. В общей сложности за три месяца бананы подорожали на 41,8 процента, индейка — на 28,4 процента, а красная рыба — на 12,9 процента. Незначительно изменились цены лишь на треску, колбасу и сосиски. Бананы подорожали на рекордные 41,8 процента. В том числе это могло отразиться на стоимости бананов. Общая тенденция по продуктам питания — рост цены. Например, яйца с августа подорожали на 12,6 процента, молоко — на 13,3 процента.
Не исключено, что сказывается стоимость закупки и транспортировки оборудования из-за санкций. Динамика средних цен на некоторые продукты. Наиболее значительно выросшие в цене продукты в акциях магазинов экономкласса теперь вообще не участвуют. В торговых сетях, где бывают скидки, обычная стоимость товара, как правило, завышена на процент дисконта. Разрыв между ценами на продукты даже в магазинах единого ценового уровня ощутимо увеличился. Стоимость одного и того же товара теперь может отличаться в полтора-два раза. Теперь приходится очень внимательно смотреть на ценники: даже в дешёвых магазинах на отдельные товары могут устанавливать завышенные цены в надежде, что покупатель не обратит внимания, ведь регулярно обходить несколько магазинов в округе в поиске товаров по нормальным ценам у работающих людей нет времени. Доставка из магазинов в последнее время почти везде стала платной.
Если нужно купить немного, это невыгодно. Директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович объясняет, что в инфляционные отчёты Росстата включаются лишь 120 наименований продуктов питания, в то время как в магазине может продаваться 1,5—2 тыс. В этом году уровень инфляции должен составить 7—8 процентов, однако цель госпожи Набиуллиной — снизить его до 5 процентов в 2024-м и 4 процентов в 2025 году». Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики По свидетельству собеседника, сегодня рост цен очень заметен, однако галопирующей инфляции не наблюдается. При этом в 190 из 193 стран — членов Организации Объединённых Наций фиксируется инфляция: где-то она составляет 2 процента, а где-то 1000, как в Зимбабве. Но в целом повышение цен — это нормальная для экономики ситуация.
Аналогичная ситуация и с бананами и яблоками, стоимость которых год назад составляла 76 и 68 рублей соответственно. Цена бананов взлетела до 126 рублей за кило, яблок — до 86 рублей. Более того, многие из местных предпринимателей считают это явление справедливым и закономерным. Фермер из Дубовского района Александр Гаврилов считает, что данные служб статистики являются смягчёнными по сравнению с реальной ситуацией на рынке. Кто такие данные даёт — жулики, — считает Александр. Дело в том, что скидок для фермеров нет никаких. Трактор стоит 3 000 000, комбайн 10 000 000. Я занимаюсь садоводством сейчас, я помидоры и огурцы бросил! Я загнан в тупик. Солярка под 70 рублей стоит! Как можно жить? И хлеб должен стоить 200 рублей, а не 20. Нас загнали в угол, и работать никто не идёт. Пособий от государства фермерам нет никаких. Все, что говорят об этом по телевидению — обман и развод для лохов. Полная дезинформация. В качестве причины этого явления Александр Гаврилов называет также отсутствие рабочих сил. И ввести статью за тунеядство нужно! Мы идём к краху! В Дубовском районе выйди в поле, возьми бинокль: никто не пашет, никто не сеет. Невыгодно сейчас работать с овощами. Одна семечка помидора стоит три рубля, а иногда и 10. А из неё один помидор не всегда вырастает. Смысл тогда работать? Про бананы ничего не могу сказать, не моя продукция. Но их и не столь многие покупают.
Экономист спрогнозировал рост продуктовой инфляции в России Курс доллара, который впервые с 14 августа вырос до 101 рубля, напрямую скажется на ценах в магазинах. Об этом сообщает радио КП со ссылкой на экономиста и политического аналитика Валерия Корнеева. По словам эксперта, ослабление курса рубля на фоне подорожания доллара повлияет на жизнь простых россиян. Именно поэтому рост курса доллара скажется на ценах в магазинах. Мы еще ожидаем повышения инфляции в стране", — отметил Корнеев. По мнению экономиста, история с обвалом курса рубля не станет долгоиграющей. Он добавил, что к концу 2023 года рубль будет на уровне отметки 90 или ниже. Ранее курс доллар а превысил 101 р убль впервые с 14 августа. В ходе торгов по состоянию на 08:13 по московскому времени стоимость американской валюты поднялась на 72 копейки и достигла 101,12 рубля. В свою очередь, европейская валюта выросла на 1,13 рубля и достигла 106,9 рубля. Мишустин пообещал, что недостатка в качественных российских продуктах не будет Каждый год в Москве в рамках агропромышленной выставки "Золотая осень" подводят итоги работы отечественного сельского хозяйства, и этот год не стал исключением. Тем более что аграрии страны снова смогли подтвердить ту высокую планку, которую задали за последние годы. Базовые показатели Доктрины продовольственной безопасности достигнуты и некоторые даже превышены - по зерну, сахару, растительному маслу, мясу и рыбе, подчеркнул Михаил Мишустин, выступая вчера на пленарном заседании выставки. Хотя рекордного урожая зерновых, как в прошлом году, сейчас не ожидается, результат все равно будет весомый. То есть хватит и для внутреннего рынка, и для выполнения обязательств перед нашими партнерами", - заметил премьер. Положительная динамика наблюдает ся по об ъемам производства картофеля, фруктов и овощей, особенно в теплицах. В Германии оценили уровень дефицита продуктов в России Предположения Запада о возникновении дефицита потребительских продуктов в России из-за санкций не оправдались, сообщает немецкое издание Welt. По словам журналистов, у россиян сохраняется ощущение «нормальности», которое особенно усиливается в продуктовых магазинах.
Половина нашего экспорта — куриные лапы, мало востребованные в России, зато популярные в китайской кухне. Запрет на экспорт яиц может быть чуть более эффективен, но лишь в краткосрочной перспективе. Разумная торговля необходима: она приносит предприятиям валюту, необходимую для внешних закупок. А стратегически уход с мирового рынка означает, что на освободившееся место придут поставщики из третьих стран. Они изначально находятся в более благоприятных производственных условиях — из-за природно-климатических показателей и современной техники, рассказал Белхароев. Налаженные связи, место на полке заграничного супермаркета, получение всех разрешительных документов на ввоз нашей продукции в иностранное государство — это все мы потеряем и вернуть будет очень сложно. Иными словами, уйти с рынка легко, а вот возвращение потребует дополнительных средств и усилий. Овчинка, как говорят, выделки не стоит. Вскоре — подешевеет В ближайшее время цены на мясо птицы и яйцо стабилизируются, этот процесс уже идет. По словам Савкиной, пока он разнонаправленный. Стоимость куриной разделки отдельные части тушек — ред. По словам эксперта рынка мяса ИКАР Анны Кудряковой, дефицита в оптовом звене больше нет, увеличение предложения фиксируется в Центральном регионе, в меньшей степени на Урале и Поволжье. Со временем избыток дойдет до Сибири, и там цены в опте тоже снизятся", — прогнозирует она. Свердловская птицефабрика снизила цены на курицу после вопроса Путина 31 октября 2023, 14:02 Это отразится и на рознице, поэтому курятина и яйца на полках магазинов подешевеют. Однако возвращения к ценовым минимумам начала 2022 года уже не будет, констатирует Кудрякова.
Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
В центральном аппарате данные суммируются, усредняются, очищаются от погрешностей, и получается итоговая цифра. По состоянию на 24 апреля 2024 года килограмм черного хлеба в среднем по стране стоит 78,59 рубля, белого — 93,3. Средний вес буханки, скажем, «Дарницкого» — 600 граммов, «Нарезного» батона — 400. То есть глазами Росстата буханка стоит 47,15 рубля, батон — 32,3 рубля. Однако, разумеется, эти цифры сами по себе ровным счетом ничего не значат. Искать такие цены не надо. Смысл высчитывать эти величины появляется, только когда наблюдения длительные и полученные данные сравниваются на протяжении года.
Именно изменение этой умозрительной цифры и дает пищу для размышлений. С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены. Она намного ближе к реальному покупателю. Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке. Самая дешевая мука — в Волгоградской области 36,2 рубля за килограмм. На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля.
Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно. Москва и Петербург ближе к верхней границе.
Стоимость некоторых сортов поднялась почти на 50 процентов. Похожая ситуация и с крупами. Неурожайный сезон привел к тому, что рис может взлететь в цене в среднем на 30—45 процентов.
Плеханова Вячеслав Чеглов. Еще одна статья расходов — транспортировка. В обычных фурах суточных цыплят и инкубационное яйцо не перевозят, нужны особые грузовые автомобили, способные поддерживать необходимую температуру. Они потребляют много топлива, напомнил доцент программы "Международная экономическая безопасность" Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурад Белхароев. Спрос тоже растет: курятина и яйца всегда считались наиболее доступными источниками белка, которым отдавали предпочтение на фоне подорожания прочих видов мяса и снижения доходов. И, конечно, санкции. Племенной материал в нашу страну по-прежнему поставляют две транснациональные компании: немецкая "Aviagen Brands" и американская "Cobb-Vantress". Но теперь маршруты пролегают через третьи страны. В поставках запчастей и оборудования для птицефабрик мы переориентировались на Китай и параллельный импорт. В прошлом году начала выстраиваться новая логистика, и сейчас мы видим результат, констатировала гендиректор аналитической компании ЕМЕАТ Любовь Савкина.
Упоминают и другие причины — подорожание кредитов из-за роста учетной ставки, нехватку рабочих рук, и, как следствие, необходимость повышать зарплаты. В "игру" вовлекаются торговые сети, которым тоже нужна рентабельность. Не забываем и про вспышки птичьего гриппа в странах Африки, ЕС и США: при обнаружении вируса птицу умерщвляют, проводят специальную обработку, и на восстановление производства требуется немало средств и времени. Как следствие — рост мировых цен, на которые наши производители не могут не ориентироваться, коль скоро отрасль завязана на импорте. Взять и запретить Растущие накладные расходы по традиции перекладывают на плечи потребителей.
Posted 5 сентября 2023,, 15:27 Published 5 сентября 2023,, 15:27 Modified 6 сентября 2023,, 05:02 Updated 6 сентября 2023,, 05:02 Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие 5 сентября 2023, 15:27 Подорожание коснется только некоторых категорий товаров В России эксперты предрекают подорожание продуктов питания уже этой осенью Осенью ожидается новая волна подорожания импортных и даже отечественных продуктов.
Мясо, рыба, сахар, овощи, фрукты, хлеб и даже детское питание поднимутся в цене. Причиной тому является ослабление рубля, тяжелая ситуация в сельскохозяйственной отрасли и логистике. Российский рынок стал сталкиваться с определенным обесцениванием национальной валюты, что неизбежно приводит к удорожанию импортных товаров. Однако эксперты утверждают, что осенью россиянам следует готовиться к росту цен не только на зарубежные, но и на многие отечественные продукты. Это связано не только со слабым курсом рубля, но и с проблемами в логистике, кадровой политике в отечественном сельском хозяйстве и даже с ростом утилизационного сбора. Растут цены на бензин — есть становится дороже Корень подорожания не только в падении курса национальной валюты. Еще один фактор — цены на бензин.
Они показывают стабильный рост уже несколько недель, в том числе, и в Оренбуржье.
Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
| Цены взлетят: 5 продуктов, которые резко подорожают в 2024 году — успейте их купить | MARIECLAIRE | Наибольшее подорожания продуктов набора составил сахар, увеличившись в цене на 50%. |
| Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи» | Какие продукты сильно подорожают к Новому году. Новости. |
Сообщество
- Путин назвал причины роста цен на яйца и курицу — 14.12.2023 — В России на РЕН ТВ
- Растут цены на бензин — есть становится дороже
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - НГС.ру
- К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас
- Новогодний «сюрприз»: Россияне готовятся к росту цен на продукты к праздникам
- Цены в плюс, ассортимент в минус. Чего ждать потребителям в магазинах на фоне санкций
Эксперты объяснили, от чего зависит стоимость продуктов в магазинах
- Продукты резко дорожают из-за внешних факторов и жадности торговых сетей | Октагон.Медиа
- Что еще почитать
- Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
- Читайте также:
- Какие продукты подорожают, а какие подешевеют перед новым годом
Экономисты оценили ситуацию с ценами на продукты в России
| Что подорожает с 1 января 2024 года | какие продукты, товары, услуги | В декабре самая дешевая пачка подорожала до 130 рублей. |
| Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду | Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом. |
| Эксперты назвали продукты и товары, которые станут дороже с 1 июля 2023 года | Появилась статистика подорожания. |
Предела нет. Экономист назвала товары, которые подорожают в 2024 году
Появилась статистика подорожания. Причинами подорожания являются увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, импортируемой готовой продукции, а также нестабильный курс валют и подорожание услуг. Одним из отслеживаемых товаров был сыр «Российский» — за год он превратился в «Продукт по-российски», что, вероятно, повлияло на снижение цены на 23,83%. Так, сообщается, что грядет подорожание мяса, рыбы, сахарного песка, а также овощей и фруктов.
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Рост цен обусловлен сразу несколькими факторами, считают опрошенные Daily Storm эксперты. Одним из таких стала проблема логистики в условиях тотальных ограничений, считает Вадим Капусткин. Это, в первую очередь, касается прямых импортных товаров, в том числе овощей и фруктов. Некоторые перестали просто поставлять, либо происходят длительные задержки в зарубежных портах перед отправкой в Россию, и это тоже дополнительно вызывает рост цен.
Плюс подорожание поиска обходных путей, это всегда повышает стоимость», — рассказывает эксперт. В числе тех, кто приостановил работу с Россией, была крупнейшая транспортная компания Maersk, которая занимается контейнерными перевозками. При этом запрет не ограничивает перевозку товаров первой необходимости: продуктов, медицинского оборудования и гуманитарных грузов.
Еще один фактор — стоимость доллара. К 17 марта отечественная валюта укрепилась. Сейчас доллар торгуется в районе 105 рублей.
Цены вырастут и там и там. Бытовая техника Та же история, что и с гаджетами. Даже в российской бытовой технике большая часть комплектующих если не все — импортные. Молоко Многие составляющие производства молока являются импортными, в том числе: кормовые добавки, препараты для профилактики и лечения скота, племенной материал, доильное и иное оборудование для ферм, кормозаготовительная техника. Мясо — свинина, курятина, говядина Для разведения крупного рогатого скота, свиней и кур часто используется зарубежный генетический материал. К тому же в стоимость конечного продукта закладываются расходы на упаковку, витамины, соевый шпрот и другие компоненты, необходимые для производства. А они, в большинстве своем, импортные. Колбасные изделия Главный составляющий ингредиент в них — мясо. А про мясо смотрите пункт выше. Яйца В себестоимости яиц, как и куриного мяса, доля зарубежных товаров кормов, ветпрепаратов и т.
Дорожает зерно, которым кормят кур — дорожают и их яйца. Хотя зерно российское, оно идет в основном на экспорт, поэтому и цена его зависит от курса доллара.
Основной потребитель курятины в мире — США, где тоже очень активно раздавались деньги, и спрос на этот вид мяса растет. В целом же мировые цены начнут падать, вслед за ними перестанут так сильно расти российские цены. Минсельхоз, правительство и все остальные проделают себе в лацканах дырочки для орденов, скажут, что они справились с ценами. Хотя это смешно, так как они не могут справиться с ценообразованием на мировых рынках, даже если очень захотят. Так что цены осенью вырастут, но меньше, чем в первом квартале этого года. Если производитель может продать подсолнечное масло на мировом рынке в два раза дороже, понятно, что он найдет возможность это сделать. Договоренности правительства могут быть только косметическими, когда небольшую часть продукции будут продавать по ограниченным ценам, но очень небольшую.
Наша экономика — либеральная, и ее либеральность заключается в том, что когда всем плохо, как было в 2020 году, правительство на помощь не приходит. Оно пришло на помощь только некоторым отраслям с мощными лоббистами — оборонке, строительству, поддержка остальных была очень ограничена. В таких условиях государство не может требовать от бизнеса, чтобы он учитывал государственные интересы. Читайте также Ушел Фидель, а с ним — социализм Нынешние будни Кубы: митинги, ковид и беженцы из ада «СП»: — Какой же выход из ситуации, смириться с ростом цен? А можно налог на сверхприбыль, которую заработали крупные российские агрохолдинги на пшенице, масле, свинине и курятине, изымать в целевые фонды и из них финансировать условные продовольственные карточки для бедных. То есть поддерживать тех людей, которые больше всего пострадали от роста цен. Самые бедные россияне не покупают всю продовольственную корзину. Они покупают самые дешевые ее сегменты — крупы, подсолнечное масло, морковь, капусту, курятину. У тех же пенсионеров половина доходов уходит на еду, и для них такое удорожание корзины катастрофично.
Бедных людей, питающихся дешевым продовольствием, нужно поддерживать в первую очередь.
Фермеры испытывают нехватку рабочих рук, поэтому вынуждены сокращать поголовье. Это явно указывают на кадровый голод, который особенно ощутим в отраслях с высокими трудозатратами, например сельском хозяйстве и в особенности животноводстве», — говорит профессор кафедры мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина. Проблемы с кадрами требуют от работодателя роста зарплаты, следовательно, увеличивается стоимость продукции и цена товара. Таким образом, подорожает не только премиальная говядина и индюшатина, но и свинина и куриное мясо. Хлеб и сахар: подорожания не избежать? Помимо логистики, зарплат сотрудников, один из факторов, влияющих на рост цен, — утилизационный сбор. Как рассказала доцент кафедры статистки РЭУ им. Плеханова Ольга Лебединская, подорожание уборочной техники сказывается на формировании ценника сельскохозяйственной продукции.