Лучшие рестораны Калининграда – 10 великолепных заведений города, в которых стоит побывать каждому. Стоит ли в Калининграде обедать где-нибудь в заведении общепита или лучше прикупить продуктов в бюджетном супермаркете и приготовить себе питательную трапезу в гостинице/хостеле? Один из первых в современном Калининграде ресторанов с собственной пивоварней устроен в старинном кирпичном оборонительном сооружении. Гастробар в историческом центре Калининграда, вошедший в сотню лучших российских заведений по версии премии Where to Eat 2022. Выручка в ресторанах Калининграда просела на 30%-40%.
Топ лучших ресторанов Калининграда
Вообще, от этой же команды есть целый ряд заведений, достойных внимания, но о них расскажем позже. Сидя здесь, невольно забываешь, что находишься не рядом с дворцом британских монархов. Однако стоит учесть: ценник в пабе тоже "лондонский" — так, за бокал пива и горячее в сумме выйдет около 700 рублей, а если добавить закуску - и того больше. Ресторан "Kaiser Wurst" Еще более немецкий на вид, чем "Хмель", Kaiser Wurst собирает в себе черты кухни тех народов, которые исторически населяли эти территории, о чем шеф-повар говорит в своем приветственном слове. Заодно можно купить и сувениры из ресторана: от простых магнитиков и календарей до глиняных кружек и собственного ликёра. Гастробар "Соль" По промокоду TFS тебя будет ждать комплимент в виде десерта : Если хочется побывать не просто в ресторане, а в настоящем арт-объекте — тебе точно сюда. Насыщенные серый и черный цвета, дополненные нежными розовыми деталями и современной мебелью из металла и дерева намекнут сразу, что место фешенебельное. Раз мы зашли в ресторан с таким духом древней Руси, то и блюда стоит выбирать соответствующие — а их тут большинство, хотя есть и более привычные глазу варианты.
Расположено заведение по адресу ул Герцена 1-1 А. Рейтинг, конечно! Вот и у заведения "Штайндамм 99" рейтинг 5 баллов из 5. Несмотря на название с немецким оттенком, кухня здесь русско-немецкая, включающая вегетарианские, веганские и безглютеновые блюда. Широкий выбор, большие порции и отменный вкус - все это сделало ресторану великолепную репутацию. Обслуживание тоже на высоком европейском уровне. Единственный минус, замеченный в отзывах, - комары на летней веранде. К сожалению, об отпугивающих насекомых средствах хозяева не думают. Во всем остальном - ни единой претензии. А найти заведение можно по адресу ул. Житомирская 22. Великолепный интерьер в винтажном стиле, вкусные блюда смешанной, преимущественно немецкой, кухни и хорошее сочетание цены и качества - все это "Британника". Единственное, что вызвало в отзывах небольшое недовольство, - обслуживание. Персонал вежливый, но нерасторопный, порой блюда приходится ждать слишком долго. Расположено заведение на улице Горького, дом номер 2. Рейтинг заведения 4. Меню предлагает гостям блюда чешской, восточноевропейской и русской кухни, а также большой выбор разнообразного пива. Анализируя отзывы, можно сделать вывод, что атмосфера данного места в целом на 5 баллов из 5, минусы же кухне и обслуживанию поставили гости из Чехии. Подавляющее же большинство отзывов все-таки сходится во мнении, что кухня вкусная.
Пекарни "Konigsbacker" Или "Королевский пекарь". Это сеть пекарен, распространённая по всему Калининграду, есть несколько филиалов и в других городах, например, в Светлогорске. Время работы с 8 до 21. По выходным - с 9. Некоторые филиалы работают до 20. Любимое место девушек Калининграда и приезжих тоже. Если вы мальчик, смело ведите свою лучшую половину полакомиться вкусной выпечкой в "Konigsbacker", она вам этого не простит и будет долго-долго благодарна. Ну а если вы девочка, то забудьте про лучшую половину, и сходите в "Konigsbacker" самостоятельно или с подругой. Самое сложное здесь будет - это сделать выбор и, конечно, остановиться перед дамокловым мечом лишнего набранного килограмма. Помимо выпечки в "Пекаре" предлагают несколько салатов, супов, а также сэндвичи и напитки кофе, соки, чай, морс и пр. Устроить полноценный обед будет сложновато, но вот неплохой перекус вполне. Тем более, что в "Кёнигсбекере" имеются комплексные предложения - завтрак, обед, полдник. Обед - с 11 до 16, в него входит тарелка супа минестроне, с фрикадельками, борщ, куриный или солянка и балканский пирог или пара сэндвичей. Стоимость - 149 руб. По отдельности будет на 20-40 рублей дороже. Заказывать суп или салат в пекарне - это вообще-то странно, но желудку не прикажешь. Суп, кстати, очень простенький, не из кубика - и на том спасибо. В заведении чисто и светло, заказы на кассе, самообслуживание. Цены, за исключением комплексов, средние, местами выше, местами ниже. Более подробно с меню можно ознакомиться на сайте заведения. Время работы: с 12 до 2. Находится в самом центре города. При этом на том же ресурсе "Цётлер" рекомендуют как бюджетное заведение. Справедливо ли это? Не совсем. Цены таковы, что за большую порцию хорошего блюда вы заплатите существенную сумму. При этом, вполне вероятно, что вы его не осилите полностью и заберёте часть с собой благо здесь с этим проблем нет: всё завернут, упакуют. Как видно из названия, ресторан предлагает посетителям немецкую кухню. Колбаски с капустой, мясные тарелки, пиво, клопсы... Что это за последнее слово? Перед поездкой мне рекомендовали покушать клопсов, поскольку это калининградское традиционное блюдо, его нужно обязательно попробовать. Местные же жители [с которыми я общался] высказались по-другому, мол, сами они клопсы не едят, не готовят и вообще это просто придумка для туристов. Срываем с блюда красивое название и перед нами вместо клопсов появляются тефтели. Понятно, что определённая вариация оных и под соусом, но тем не менее. А стоят тефтели весьма внушительно. В "Цётлере", например, это 590 рублей. Многие хвалят местное пиво, на меня оно впечатление не произвело. Возможно, потому что принесли его едва прохладным. Также мне не понравилось обслуживание: ни "здравствуйте", ни улыбки, ни внимания. Хотя и без грубости. А вот обстановка наоборот приятная: полумрак, официантки в каноничных костюмах, интерьер немецкой пивной [наверное]. Есть необычные пункты в меню, вроде метра пива 5 сортов в стаканах по 0,25 на деревянной дощечке за 450 руб. Последний меня заинтересовал собственно, здесь выбор супов и так небольшой; без чаши только солянка за 290 руб. Заказал самую бюджетную рыбную похлёбку за 250 руб. Это оказалось ровно то, что и прогнозировалось. Взяли округлый высокий хлеб, срезали верхушку, вырезали мякоть, залили туда обычный рыбный супчик, закрыли верхушкой. Вот и всё. Кроме визуальной части, дополнительного ингредиента в виде цепляющегося за ложку разбухшего мякиша со стенок и того, что можно покусать свою тарелку, ничего особенного суп в хлебной чаше из себя не представляет. А теперь расскажу о блюде, которое понравилось. Это "Колбаски из Кёнигсберга" за 680 рублей. Состав такой: три колбаски для гриля, две колбаски "Улитка", колбаска Тюрингская, брецель большой крендель , квашеная капуста, маринованная? Натуральные, вкусные мясные колбаски. Их мне хватило на три приёма пищи. В ресторане я съел две, почти весь гарнир и лишь укусил крендель больше не смог , остальные четыре колбаски вместе с кренделем мне завернули с собой, что обеспечило мне ещё два ужина в хостеле. Дорого это или не очень - решайте сами. Не забудьте паспорт. Адрес: ул. Театральная, 23. Время работы: с 11 до 22, бизнес-ланч — по будням с 11 до 16. Позиционируется оно как кафе, но куда ближе к ресторану: и по интерьеру, и по качеству угощений. Есть бесплатный Wi-Fi. Цены низкими назвать не получится, зато в меню периодически появляются различные акции и скидки. В частности здесь есть недорогой «народный» алкоголь.
Конечно, в меню есть вездесущая паста и пицца, вкусные и лучшие в городе, брускетты, салаты, много рыбы и разнообразное мясо. В общем, если хочется качественной и разнообразнойклассики точно стоит заглянуть в Пармезан. Средний чек 700-1000 руб. БАР" Калининградская обл. Зеленоградск, ул. Володарского,30 Культовое место для всей семьи, которое упоминают в каждом втором комментарии в соцсетях, когда кто-то спрашивает про вкусные места Калининградской области. Европейская кухня с балтийскими морепродуктами, литовским и польским акцентом. Приграничным соседям посвящен целый раздел в меню. В нем есть и классика вроде жемантийских блтнов, цеппелинов, бигоса и авторская интерпретация традиционных сытных, простых и до умопомрачения вкусных блюд.
20 лучших пивных мест Калининграда: пивоварни, бары, пабы
В следующем обзоре по Калининградской области поделимся лучшими кафе и ресторанами курортных городов Балтийского побережья. Отдыхая в Калининграде надо обязательно посетить самые колоритные и популярные рестораны и кафе города Мадам Буше, Солнечный камень, Брикас, Хофбург, Штайндамм 99, Рыбный клуб. Лучшие рестораны города: обзоры, рецензии, мероприятия. Завершает список лучших ресторанов Калининграда заведение немецкой кухни под названием "Kaiser Wurst" с рейтингом 4.5 из 5. Все отзывы гласят, что блюда вкусные, подаются быстро. Максим Ткачев, калининградский ресторатор, сооснователь Балтийской Высшей Школы Гастрономии поделился своим видением обстановки в ресторанном бизнесе Калининграда.
другие места
- 1. ресторан «Соль»
- ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ КАЛИНИНГРАДА
- Где искать марципаны
- Сезонное меню от калининградских ресторанов
- Ресторан Галерея в Калининграде
Гастрономический анклав: где поесть в Калининграде
Ярмарка на острове Канта стартовала в Калининграде. Только нам известны пропорции секрета хорошего настроения." Евгения Диденко, шеф-кондитер ресторанов Gurman Degusto. Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде.
Вкусное пиво в Калининграде
Если хочется завершить прогулку по Калининграду бокалом отличного пива, стоит присмотреться к ресторану-пивоварне «Хмель». Лучшие эфиры калининградской студии радио Business FM. Рестораны Калининграда, Калининградской области: просмотрите отзывы путешественников Tripadvisor (25 793 шт.) о 734 ресторанах Калининграда и выполните поиск по кухне, ценам, расположению и другим параметрам.
У вас включен VPN?
Доставка: да На дом Заведение с недорогими рыбными блюдами, а также европейской кухней. Владельцы кафе сделали акцент на балтийскую кильку, которую знают все: здесь ее подают в различных вариациях. Конечно, ресторан предлагает не только блюда из кильки. В меню включены блюда из рыбы, выловленной в близлежащих водоемах.
Мы можем фактически представить карту российской гастрономии здесь. Я считаю, что каждый, кто сюда приезжает, фактически видит витрины российской гастрономии Привлекательные кулинарные образы калининградской кухни легко запоминаются и становятся причиной возвращения в регион снова и снова. Тем более, что практически все продукты в заведениях общепита местного производства и полностью отражают дух края.
Что на самом деле не может не радовать нас, как людей, которые, в первую очередь, хотят развивать гастрономию города Калининграда и делать ее привлекательной для туристов, которые к нам приезжают. Сейчас приезжают очень клевые шефы сюда из регионов и даже из северной столицы, из Питера, открывают классные проекты, и мы, наконец-то, можем видеть здесь своих единомышленников, а не конкурентов. В ближайшее время калининградские повара будут только совершенствовать свои навыки, и возможно уже в следующем году появятся новые блюда со вкусом самого западного региона.
Мы называем ее для себя местным сибасом, потому что по своим вкусовым характеристикам ничуть не отличается.
Уже несколько лет в Калининграде организуют гастро-фестивали, проводят дегустационные экскурсии и кулинарные форумы. При КГТУ. А в регионе появились сыроварни, которые неоднократно получали награду за лучший сыр России. Хотя местные жители по-прежнему не могут определиться, какой продукт может называться истинно калининградским, организатор гастро-фестивалей, Александр Исаев убежден, что это лишь преимущество региона.
Мы можем фактически представить карту российской гастрономии здесь.
Кроме боулов есть позиции для завтраков: каши, омлеты, сэндвичи, вафли. В кафе ненавязчивая атмосфера, приемлемые цены и большие порции. Место отлично подходит для обедов или встречи с друзьями.
Из еды я пробовала боулы — «Чикен том ям» и с лососем. Оба вкусные, сытные, приготовлены из качественных ингредиентов. Мира, 89 Кафе для тех, кто любит делать фотографии для социальных сетей и розовый цвет.
Ресторанная премия «Пумперникель-2023» назвала лучшие заведения Калининградской области
И хотя фахверковые дома заменили советскими панельками, а за нарядными домиками на береговой линии вас ждут унылые советские дворы, Русью тут не так уж пахнет. Гуляя по городу, вы будете находить фигурки хомлинов — сказочных существ из янтарной мастерской, а когда окажетесь в районе Амалиенау, вам захочется остаться там на весь вечер, рассматривая довоенные немецкие виллы в югендстиле. Здесь нет привычных «Пятёрочек» и «Перекрёстков», зато за балтийской треской, которая ещё утром плавала в северных водах, можно отправиться прямиком на рынок. Расскажу, в какие рестораны, бары и кафе заглянуть, чтобы почувствовать Калининград на вкус. Эти места здорово дополнят ваш план самостоятельного путешествия в русско-немецкий город. Если же вы только обдумываете отпуск и не уверены, стоит ли ехать и куда сходить, туристический топ ресторанов — определённо то, что нужно знать о Калининграде.
Где искать марципаны Представить Калининград без марципанов так же невозможно, как Казань — без чак-чака, а Питер — без пышек. Марципаны, которые когда-то ела вся европейская знать, ищите в двух местах. Это музеи марципана в парке «Юность» и в Бранденбургских воротах. В первом вам расскажут о тонкостях древнего городского рецепта, покажут достопримечательности Кёнигсберга из марципана и научат выпекать настоящий десертный бренд. Его можно съесть на месте, а можно привезти домой как отчёт о поездке.
Во втором музее бонусом вы увидите Бранденбургские ворота первой половины XIX века — единственные из семи ворот Кёнигсберга, через которые до сих пор проезжает транспорт. Внутри — Королевский замок и Дом Советов из марципана, съедобные часы, что два раза в сутки показывают правильное время, кондитерские формы XIX века, сладкие фигурки Чебурашки и Крокодила Гены. Приходить сюда лучше сытыми — иначе экспонаты не доживут до следующих гостей.
Горького, 162. Меню блюд на открытом огне. Фото: ресторан "Чеснок". Карта красных вин.
В заведении с непритязательным названием чисто и уютно. На стенах висят старые плакаты, которые рекламируют советский общепит, а из окон открывается вид на оживленный проспект. Цены, наверное, самые низкие в городе: винегрет — 39 рублей, сельдь под шубой — 49 рублей, холодец — 59 рублей, печень по-строгановски — 62 рубля, пирожок с картошкой — 17 рублей. Сытный обед на двоих стоит 350-450 рублей. Ленинский проспект, 18.
В Калининграде назвали лучший ресторан 13:48, 18 октября 2021 г.
Вечером 15 октября в кинотеатре «Заря» были объявлены победители в десяти номинациях. Лучшим рестораном независимые эксперты из Москвы назвали Seasons. На главную премию также претендовали необистро Trip и ресторан Dolce Vita. В заведениях оценивали кухню, сервис, атмосферу, концепцию и использование сезонных продуктов. А номинацию «Народный выбор» третий год подряд получила сеть пиццерий «Папаша Беппе».
Чай, впрочем, тут тоже есть. В будни все кофейни за исключением «Прачечной "Дача"» работают с 8 утра — идеально для быстрых завтраков, которые, кстати, подают весь день. В меню найдете сырники с джемом из черной смородины или соленой карамелью, бутерброды грилд-чиз с сулугуни или жареным беконом, круассаны, банановый и лимонный кексы.
Где вкусно поесть в Калининграде
- Лучшие рестораны Калининграда: где вкусно поесть и какие блюда попробовать
- Гастрономическая Балтика: лучшие рестораны Калининграда и окрестностей
- Паб "Британника" и ресторан "Хмель"
- ДЕТСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
- Мандарин - наслаждение авторской кухней
Куда отправиться?
- Лучшие рестораны Калининграда: где вкусно поесть и какие блюда попробовать
- Лучшие рестораны, кафе и бары Калининграда - ТоМесто Калининград
- Калининград
- 1. ресторан «Соль»
- Лучшим рестораном года в Калининграде стал Seasons
- Где поесть в Калининграде
Лучшие рестораны Калининграда
Подавляющее же большинство отзывов все-таки сходится во мнении, что кухня вкусная. А еще в ресторане присутствует живая музыка - штатный тапер, приглашенные певцы, джазовые ансамбли. Адрес заведения - Ленинский проспект 1. Ни одного отрицательного слова в 992 отзывах, гости хвалят все - и кухню здесь она французская и средиземноморская, подходящая также для веганов , и обслуживание - поваров называют волшебниками, а официантов трудолюбивыми и приветливыми пчелками, и цены, являющиеся относительно невысокими для заведения подобного уровня. Единственным так называемым минусом является лишь то, что без подготовки в "Мадам Буше" не попасть - к вечеру всегда полная посадка, даже в будние дни. Однако это скорее еще один плюс, доказывающий, что отзывы не врут.
Столик всегда можно заказать заранее. И тогда незабываемый вечер в уютной атмосфере будет обеспечен. Расположен самый лучший ресторан Калининграда по адресу улица Октябрьская 4. Рейтинг заведение 4. Здесь удачно проходят и романтические ужины, и будничные бизнес-ланчи, и выходные посиделки с друзьями или семьей.
Интерьер выполнен в стиле домика альпийской деревушки, а у входа гостей встречает скульптурная корова. К еде если и были претензии, то только в отношении нарезки салатов, однако шеф-повар заведения объясняет, что это стандарт австрийской кухни. В остальном же вкус и аутентичность еды на высоте. Даже гости из Германии высказывали свое восхищение, а значит, "Тироль" достоин звания одного из лучших калининградских ресторанов. Отзывы посетителей о многом говорят.
Кухня средиземноморская, с большим количеством морепродуктов, о чем и гласит название. Судя по отзывам, заведение очень гламурное, атмосфера в нем напоминает рестораны для яхтсменов. Интерьер красивый, элегантные залы оформлены в стиле неорококо, а в прозрачном полу туалетной комнаты плавают рыбки.
Более 14 лет в должности бренд-шефа.
Проектирование и открытие с нуля 16 ресторанов и двух кофеен, участие в разработке новых концепций и направлений. Соучредитель трех ресторанов. Профессиональный путь был связан с работой в международных сетевых отелях и ресторанах компании Rezidor, Accor, Best Western. Опыт в HR — восемь лет.
Основные направления и фокус деятельности: обучение и развитие талантов в компании; построение системы подбора, адаптации, наставничества; формирование корпоративной культуры. Юлия Гудкова, Директор по маркетингу 16 лет в маркетинге, 9 лет в ресторанной сфере. Прошла путь от event-маркетолога до директора по маркетингу двух крупных ресторанных холдингов в Калининградской области. Большой опыт в открытии и продвижении ресторанов, эксперт в разработке брендов, ассортиментной политики и создании эффективных каналов связи с потребителями реклама, PR, стимулирование сбыта.
Ресторан уже несколько лет ежедневно радует калининградцев самого разного возраста: именинникам дарят пиццу, малышам на выходе из детской комнаты предлагают выбрать игрушку из «волшебной коробки», а офисные леди забегают на ланч. Одна из самых популярных позиций, конечно же, пицца. Однако любители выпечки проголосовали рублём и сердцем и теперь не перестают возвращаться за фирменными творожными колечками или одним из 13 видов ремесленного хлеба к ужину.
Мини-магазинчики с круассанами появились во многих городских локациях, а посидеть в зале и заказать блюда из отдельного меню можно всего в трёх филиалах «ВДНХ». Лучший семейный ресторан — «Пармезан» В заведении частенько собираются, чтобы отметить семейное торжество или посидеть после успешно сданных экзаменов. В меню понятные блюда на любой вкус: пиццы, пасты, салатики, коктейльная классика для взрослых и куриные котлеты в виде зайки для малышей.
Кстати, для последних предусмотрена детская комната. Заведение принадлежит Britannica Project и тоже имеет несколько филиалов в разных частях города. Лучший завтрак — «Булочки ранней пташки» Получая на сцене заветный «Пумперникель», владельцы рассказали, что для них победа особенно приятна — заведение открылось совсем недавно, но быстро получило популярность и признание.
Именно здесь можно позавтракать с 8 утра, ведь для действительно ранних пташек выбор мест с подобными часами работы в городе невелик. В семейной пекарне, расположившейся в сердце исторического Амалиенау, готовят выпечку, рецепты которой создавали совместно с французским шефом Жаком Туссеном. Лучшая кофейня — Elevator Кофейня расположилась в очень живописном месте: на мукомольном заводе, с которого открывается вид на индустриальный пейзаж.
Гости любят разглядывать работающий круглые сутки порт. Внимательные наблюдатели найдут знаменитый «Крузенштерн», совершивший не одну кругосветку, а особо повезло тем, кто застанет проход какого-нибудь грузового судна по Преголе — это зрелище завораживает. В меню заведения есть дегустационный сет.
Лучшее гастрособытие года — «Энигма» «Энигма» — это гастрономический проект ресторана Dolce Vita. Весь персонал заведения на один день выезжает в какое-то необычное место, которое вплоть до дня встречи держится в секрете.
Не используем пастеризацию — «Нессельбек» это настоящее живое пиво! Нессельбек Хеллес светлое нефильтрованное Пиво с собственным характером. Считается, что пшеничное пиво - лучшее летнее питье, так как чудесно утоляет жажду в жару. Однако и зимой выпить такое пиво довольно приятно. Нессельбек Вайцен светлое нефильтрованное пшеничное Пиво с собственным характером.
Нессельбек Мерцен полутёмное нефильтрованное Отличается насыщенным цветом, ароматом карамельного солода и мягкой хмелевой горечью.
Лучшие рестораны Калининграда: интерьер, меню, качество обслуживания и отзывы клиентов
Безусловно, без хорошего ресторана любая прогулка по побережью будет не такой классной, как с рестораном) Представляем вашему вниманию наш ТОП ресторанов и кафе в Зеленоградске. Этот проект от создателя ресторана «Штайндамм 99» Андрея Мерзлякова самый свежий и первый за пределами в Калининграде. Калининград. В городе очень большой выбор хороших ресторанов и кафе. Ресторан Hoffmann, расположенный в пятизвездочном отеле Crystal House Suite Hotel&SPA в городе Калининграде, стал победителем в номинации «Лучший ресторан в отеле» и финалистом в номинации «Лучший завтрак в отеле». Жители и гости Калининграда помогут выбрать лучшие заведения области. Калининградский гастробар «Соль» занял 90-е место в списке ста лучших ресторанов России независимой ресторанной премии WhereToEat-2022 (WTE).
Сеть «Вкусно — и точка» откроет два ресторана в Калининграде 3 июля
Голодными не останетесь. Попробуйте здесь алкоголь собственного производства: хреновуху, вишневую настойку. Цены средние: борщ — 230 руб, мясо и колбасы — 200-500 руб, второе с мясом — 300-500 руб. Находится «Борщ и Сало» недалеко от центра — на площади Победы. Адрес: пл. Победы, д.
Колбаски, сосиски, рулька и пиво — залог хорошего вечера с друзьями.
Пабы и пивоварни города тоже заслуживают внимания: лучшие пивные алкогольные и безалкогольные напитки вы точно не попробуете в других регионах страны. Лучшие пивные рестораны Калининграда Посетить Кёнигсберг и не попробовать пива — ошибка гурмана. Для любителей лёгкого алкоголя в городе есть интересные и недорогие пивные рестораны.
Дополнение от 2019 года Спустя пару лет я снова побывал в Калининграде и снова заглянул в «Поварёшку». Она совсем не изменилась.
Разве что пюре подорожало аж на 8 рублей. Информация из чека: суп солянка — 99 руб. Итого: 346 рублей. Претензий к еде нет, за исключением отвратительного напитка. Обычная кипячёная вода и то была бы лучше. В целом можно бы отобедать и подешевле.
Ещё одно неудобство, на которое теперь хочу обратить внимание: новому клиенту в «Поварёшке» крайне сложно прицениться к ассортименту. Витрина с расценками небольшая, на ней мало что разберёшь из-за спин и голов впередистоящих. А когда сам по очереди оказываешься на «обзорном» месте, тебе уже следует вопрос от персонала, мол, чего заказывать будете. Долго раздумывать не получится. Заранее подойти и посмотреть цены тоже непросто, поскольку из-за недостатка свободного пространства в кафе обязательно будешь мешать другим посетителям. А если ещё и рюкзак за спиной, вообще пиши пропало.
Пекарни "Konigsbacker" Или "Королевский пекарь". Это сеть пекарен, распространённая по всему Калининграду, есть несколько филиалов и в других городах, например, в Светлогорске. Время работы с 8 до 21. По выходным - с 9. Некоторые филиалы работают до 20. Любимое место девушек Калининграда и приезжих тоже.
Если вы мальчик, смело ведите свою лучшую половину полакомиться вкусной выпечкой в "Konigsbacker", она вам этого не простит и будет долго-долго благодарна. Ну а если вы девочка, то забудьте про лучшую половину, и сходите в "Konigsbacker" самостоятельно или с подругой. Самое сложное здесь будет - это сделать выбор и, конечно, остановиться перед дамокловым мечом лишнего набранного килограмма. Помимо выпечки в "Пекаре" предлагают несколько салатов, супов, а также сэндвичи и напитки кофе, соки, чай, морс и пр. Устроить полноценный обед будет сложновато, но вот неплохой перекус вполне. Тем более, что в "Кёнигсбекере" имеются комплексные предложения - завтрак, обед, полдник.
Обед - с 11 до 16, в него входит тарелка супа минестроне, с фрикадельками, борщ, куриный или солянка и балканский пирог или пара сэндвичей. Стоимость - 149 руб. По отдельности будет на 20-40 рублей дороже. Заказывать суп или салат в пекарне - это вообще-то странно, но желудку не прикажешь. Суп, кстати, очень простенький, не из кубика - и на том спасибо. В заведении чисто и светло, заказы на кассе, самообслуживание.
Цены, за исключением комплексов, средние, местами выше, местами ниже. Более подробно с меню можно ознакомиться на сайте заведения. Время работы: с 12 до 2. Находится в самом центре города. При этом на том же ресурсе "Цётлер" рекомендуют как бюджетное заведение. Справедливо ли это?
Не совсем. Цены таковы, что за большую порцию хорошего блюда вы заплатите существенную сумму. При этом, вполне вероятно, что вы его не осилите полностью и заберёте часть с собой благо здесь с этим проблем нет: всё завернут, упакуют. Как видно из названия, ресторан предлагает посетителям немецкую кухню. Колбаски с капустой, мясные тарелки, пиво, клопсы... Что это за последнее слово?
Перед поездкой мне рекомендовали покушать клопсов, поскольку это калининградское традиционное блюдо, его нужно обязательно попробовать. Местные же жители [с которыми я общался] высказались по-другому, мол, сами они клопсы не едят, не готовят и вообще это просто придумка для туристов. Срываем с блюда красивое название и перед нами вместо клопсов появляются тефтели. Понятно, что определённая вариация оных и под соусом, но тем не менее. А стоят тефтели весьма внушительно. В "Цётлере", например, это 590 рублей.
Многие хвалят местное пиво, на меня оно впечатление не произвело. Возможно, потому что принесли его едва прохладным. Также мне не понравилось обслуживание: ни "здравствуйте", ни улыбки, ни внимания. Хотя и без грубости. А вот обстановка наоборот приятная: полумрак, официантки в каноничных костюмах, интерьер немецкой пивной [наверное]. Есть необычные пункты в меню, вроде метра пива 5 сортов в стаканах по 0,25 на деревянной дощечке за 450 руб.
Последний меня заинтересовал собственно, здесь выбор супов и так небольшой; без чаши только солянка за 290 руб. Заказал самую бюджетную рыбную похлёбку за 250 руб. Это оказалось ровно то, что и прогнозировалось. Взяли округлый высокий хлеб, срезали верхушку, вырезали мякоть, залили туда обычный рыбный супчик, закрыли верхушкой. Вот и всё. Кроме визуальной части, дополнительного ингредиента в виде цепляющегося за ложку разбухшего мякиша со стенок и того, что можно покусать свою тарелку, ничего особенного суп в хлебной чаше из себя не представляет.
А теперь расскажу о блюде, которое понравилось.
В меню вы найдете колбаски, сосиски, свиную рульку и другие мясные блюда преимущественно восточно-прусской кухни. Разумеется, здесь подают и клопсы и домашние паштеты из мяса и рыбы. Отдельно хочется упомянуть блюдо — запеченную скумбрию. Рыба нежная, тает во рту, и в ней нет костей. К рыбе мы рекомендуем взять белое вино, из обширной винной карты заведения. Также посетители ресторана могут заглянуть в небольшой сувенирный магазинчик, где продаются посуду, книги с рецептами от шефа и ягодные настойки собственного приготовления. Владельцы в шутку называют его «немецким рестораном с русской душой», и это меткое сравнение. Ранее на этом месте находился ресторан «Волчье ущелье», а владелицей была оригинальная мадам по фамилии Фишер. Владелица придерживалась традиций, поэтому блюда были соответствующие: кенигсбергские клопсы, колбаски, киши, супы, гриль.
Меню немного разбавили салатами типа «Цезарь», «Коул-слоу» и «Греческий», но в остальном преобладают классические рецепты. Интерьер тоже не сильно изменился — деревянные столы, кожаные диваны и общая атмосфера немецкой провинции. Ресторан расположен на берегу реки Старая Перголя и вечером, когда солнце опускается за горизонт — открывает вид на весь город. Меню по большей части состоит из классической средиземноморской кухни. Здесь вы можете заказать рис с чернилами каракатицы, салат с осьминогом или суп «по-Марсельски». Винная карта представлена неплохим выбором белых вин. Общий интерьер классический для заведений подобного типа и выдержан средиземноморском стиле. Цены привлекательные, что делает это заведение популярным у туристов, и местных жителей. Подводя итог В Калининграде много крутых заведений — литературных кафе, танцплощадок, ресторанов, баров, музеев. Каждый найдет развлечение на свой вкус.
А для ценителей классических ресторанов мы подготовили этот рейтинг. В городе преобладают традиционные небольшие кафе с мясными прусским блюдами, а также работают частные пивоварни. Есть и современные заведения, которые однозначно стоит посетить. Одно из таких — ресторан классической итальянской кухни «Пармезан». Здесь круто заказать пиццу на тонком тесте, ризотто или итальянскую пасту. Кухня открыта, поэтому можно наблюдать за приготовлением вашего блюда, не сходя с места. В заведении проходят праздники, мастер-классы, есть детское меню и винная карта. Для ценителей тишины и уюта, лучше приходить в «Пармезан» вечером в будние дни. Многие кафе и другие точки общепита расположены недалеко от достопримечательностей и туристических мест, поэтому вы легко дойдете до них пешком, не сильно отклоняясь от осмотра города. На правах рекламы Kaлининград.
Ru Подписывайтесь на Калининград.