Лучшие сорта укропа с семенными зонтиками — Супердукат, Десногородский, Грибовский, Деликат; без зонтиков — Кибрай, Лидер рынка, Обильнолиственный. Лучшие сорта укропа на зелень: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Используются такие сорта укропа на зелень и растут без зонтиков практически.
Какой сорт укропа лучше посадить
Зато ранний, очень ароматный, годится для еды и заморозки зелени на зиму. выбор сорта Лучшими сортами укропа я считаю Обильнолистный, Грибовский, Аллигатор, Геркулес, Павлин. Сорта кустового укропа на зелень без зонтиков. Аллигатор, Крокодил, Алмаз, Амазон, Кустовой укроп без зонтиков, на зелень, для многократной срезки.
Лучшие сорта укропа на зелень без зонтиков для выращивания в открытом грунте и теплице
Замоченные семена раскладывают в них и присыпают рыхлой землей, немного уплотняя ее. Посевы не поливают, иначе семена с водой уйдут в почву глубже, чем надо. Дальнейший уход Дальнейший уход за посадками укропа заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и удалении сорняков, внесении удобрений. Поливают укроп теплой водой. До появления первых ростков важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. После полива землю рыхлят, попутно удаляя сорняки. При выращивании укропа как в закрытом, так и в открытом грунте важно не забывать о своевременном внесении удобрений.
Пряная зелень растет быстро, поэтому подкормки вносят при подготовке грунта или перед посевом семян непосредственно в бороздки. В качестве удобрения используют суперфосфат или «Нитрофоску». Возможные трудности Укроп — неприхотливая культура, однако и с ней возможны трудности. Они связаны с поражением посадок вредителями и болезнями. Рассмотрим их подробнее, а также методы профилактики, борьбы и лечения. Мучнистая роса Причина заражения — грибок, который распространяется в теплицах из-за сорняков.
Он зимует на растительных остатках, сорняках и дикорастущих зонтичных. Первый признак заболевания — налет белого цвета, который содержит споры. В запущенных случаях грибок распространяется на все наземные части растения. Пораженная зелень теряет вкус и аромат. При обнаружении проблемы пораженные части куста удаляют. Остальные растения опрыскивают марганцовкой, медьсодержащими препаратами или смесью антибиотиков «Террамицин», «Пенициллин» и «Стрептомицин» в равном соотношении.
Укропный ржавчинный гриб Заболевание проявляется в виде пятен буро-желтого цвета. Для профилактики перед высаживанием семена замачивают в горячей воде. Затем остужают в холодной воде и просушивают. Пероноспороз Грибок развивается на листве и стеблях укропа во влажной теплой среде. Внешняя сторона листвы, зонтиков и побегов желтеет, а затем темнеет. На обратной стороне проступает белесый налет.
Распространяется болезнь через зараженную ботву, семена и сорняки. Это основные вредители укропа. Бороться с ними помогает опрыскивание настоями из ботвы томатов и картофеля с добавлением хозяйственного мыла. Зонтичная моль В случае поражения зонтичной молью укроп выкапывают и сжигают. Вредитель поедает семена укропа, оплетая бутоны. В профилактических мерах на участке удаляют дикие зонтичные растения, на которых обитают паразиты.
Сбор и хранение урожая Укроп дает отличный семенной материал. В зависимости от выращиваемого сорта семена созревают в июле-сентябре. О готовности урожая семян судят по цвету зонтиков. Когда они становятся коричневыми, высыхают и твердеют, приступают к сбору. Соцветия срезают, оставляя часть стебля длиной около 10 см. Зонтики собирают в пучки, связывают и досушивают в сухом, темном месте.
При этом рекомендуется развешать пучки на нитках соцветиями вниз. Круглогодичное выращивание укропа в теплице как бизнес Для обладателей одной или нескольких теплиц выращивание пряной зелени на продажу — удачный вариант вложения средств. При грамотном подходе этот вид бизнеса приносит ощутимую отдачу при минимальных затратах ресурсов. Успешность выращивания укропа в коммерческих целях обусловлена следующими факторами: свежая зелень пользуется спросом круглогодично; стоимость молодой зелени высока, начиная с поздней осени и до ранней весны; культура неприхотлива; укроп устойчив к болезням и вредителям; для коммерческого выращивания можно использовать пустующую в зимнее время теплицу на собственном огороде; для начала бизнеса требуются минимальные вложения. Положительных моментов много.
Зонтик в диаметре достигает до 20 сантиметров в диаметре. С квадратного метра огородники могут собрать около 2- 3 килограмм зелени. Аллигатор Лучший сорт укропа среди позднеспелых культур — Аллигатор. Он отличается высокой урожайностью, приподнятой розеткой листьев. Срезается Аллигатор на специи только через 115 дней с момента посева. В южных районах, это растение успевает созреть и дать хорошие семена, но на зелень, его можно собирать уже через полтора месяца. Растение в высоту вырастает до 1,6 метра, стебли мощные. Зелень имеет сильный аромат, который полностью раскрывается во время приготовления различных блюд. Только с одного растения можно собрать около 20 грамм зелени и во время уборки зонтиков на специи до 60 грамм. Аллигатор — очень ароматный сорт укропа, который полюбился многим огородникам за получение хорошо урожая зелени. Сажать его стоит во всех регионах России, даже если семена не успеют сформироваться, зелень в больших количествах можно заморозить, засушить, заготовить на зиму. Иней Иней — лучший сорт укропа с рассеченными листьями зеленого цвета с восковым налетом. В высоту он достигает до 1,5 метра с хорошо сформированными ветками. Зонтик Инея формируется поздно и при этом очень раскидистый, многолучевой. С одного метра квадратного можно собрать до 4 килограмм зелени, но срезается она постепенно. Этот сорт отличается тем, что во время заморозки, сушки, термической обработке зелень остается ароматной. Кутузовский Кутузовский — поздний сорт, зелень которого собирается постепенно. Розетки формируются очень пышные, с большой, зеленой листвой длиной около 20 сантиметров. Семена высаживаются в апреле, чтобы получить хороший урожай в августе. С одного растения можно собрать примерно 50-60 грамм сежей зелени.
Солнце будет нагревать камень, а после, уже ночью, камень будет отдавать тепло, то же самое и с кирпичом. Когда теплица установлена и готова к посадке укропа, необходимо выбрать ранние, холодостойкие сорта укропа. Для этого в феврале месяце почву в теплице нужно укрыть геотекстилем черного цвета, геотектиль поможет быстрее набрать почве тепло и прогреть ее для нужной нам температуры посадки укропа. Уже в марте месяце, земля в нашей теплице оттает и будет готова к посадке. Кустовой укроп можно выращивать как в грунте, так и в специальных ящиках. Ящики можно изготовить из обрезной доски, используйте 100 мм доску толщиной 20 мм. Глубина ящика должна быть не менее 50 см. Обязательно следует предусмотреть в днище короба дренажные отверстия. Далее необходимо заполнить их подготовленным грунтом, который можно приготовить самим. Основным критерием высокой урожайности кустового укропа в теплице является правильный выбор сорта. Для выращивания в теплице подходят только сорта раннего срока созревания, которые легко переносят короткий световой день. Сорта укропа которые рекомендованы для выращивания в теплице имеют свои различия. Основное отличие сортов в форме листа и розетке, также они отличаются высотой куста, цветом и сроком образования стебля. Ниже мы привели несколько сортов, которые были проверены временем и можем рекомендовать для выращивания. Но прогресс не стоит на месте, поэтому перед тем как определиться с сортом, обратите внимания на новые сорта в том числе на гибриды. Сорт укропа подходит для сушки на специи, замораживания, для приготовления различных приправ, хорошо показал себя для маринадов, консервации и засолки овощей на зиму. Вегетационный период у укропа "Дальний" составляет 38-40 дней от первых всходов до технической зрелости. Возможно выращивание укропа как в открытом грунте, так и в теплице. Посев укропа в открытый грунт производят с апреля по май месяц в зависимости от климатических условий. Листья у укропа Дальний среднего размера, зеленого цвета со слабым восковым налетом. Розетка наполовину приподнята, высота розетки от 21 до 25 см. Схема посадки классическая - 15-20 между растениями х 30 см междурядье , посев семян осуществляют на глубину 1-2 см. Урожай зелени собирают с открытого грунта в течении всего летнего периода с мая по сентябрь. Соблюдая севооборот можно достигнуть максимального урожая, лучше высаживать укроп после следующих овощных культур: томаты , огурцы.
Ранние сорта отличаются быстрым формированием зонтика. Для выращивания на зелень они мало подходят. Уже через месяц после всходов листья грубеют. Небольшие растения мало облиственны. Для получения максимальной пользы раннеспелые сорта укропа на зелень рекомендуется высевать ранней весной или под зиму. Растения со средним сроком созревания начинают формировать зонтик через 40—45 дней после всходов. Количество пряных листочков на каждом кусте может доходить до 7—8 штук.
Лучшие сорта укропа для открытого грунта, теплицы и подоконника
Укроп, как и любое культурное растение, предъявляет свои требования к условиям роста. Основные особенности укропа, которые полезно знать огороднику: не любит кислые почвы; любит солнце, в тени дает мало зелени; семена туговсхожие и требуют намачивания в теплой воде; семена не заглубляют, предпочтителен поверхностный посев; хорошо размножается самосевом, ранние всходы при подзимнем посеве; для обильной зелени требуются плодородные почвы и регулярные поливы; хорошо растет как уплотнитель на овощной грядке. Выбор того или иного сорта укропа определяется потребностями семьи. Если нужно много свежей зелени в течение всего сезона, и чтобы осенью осталось на сушку и заморозку — выбираем поздние кустовые сорта.
В высоту растение бывает до 1 м. Урожай может быть от 1. Кстати , зелень здесь срезают только 1 раз, потому, что она после срезки не отрастает. Среднепоздний сорт, который созревает через 40 — 45 дней. При этом, зонтики вызревают только к концу лета. Растение кустового типа. Сортов без образования зонтиков не существует. Они образуются или раньше, или позже. И поздние сорта укропа выпускают зонтики попозже, поэтому их сажают исключительно для получения зелени. Кустовые сорта Сорта укропа кустового типа могут расти как большим, так и малым кустиком, при этом они могут иметь довольно раскидистый куст. Стоит отметить, что такие сорта требуют от огородника больше усилий при выращивании, в отличии от обычных сортов, растущих в один стебель. Важно : кустовые сорта характеризуются поздним созреванием семян, поэтому, в средней полосе и более северных регионах, семена по любому не успеют полностью вызреть, и зонтики желательно удалять заблаговременно, чтобы они не тянули из растения соки. Среднеспелый сорт, который можно начинать собирать уже через 40 — 45 дней. Растение имеет компактные размеры — до 40 см в высоту. Считается высокоурожайным — 1. Зонтики образуются через 55 — 72 дня. Пригоден для получения зелени и специй зонтиков. Считается среднеспелым, и первый урожай срезают спустя 40 дней после всходов. Стеблевание происходит через 55 — 85 дней. В высоту растение может быть 160 см — 180 см. Раннеспелый сорт из Голландии, который может быть готов к сбору уже через 30 дней. А вот зонтики, здесь поспевают только на 80 — 85 день. В итоге, мы имеем длительный период для получения сочной зелени. Кусты вырастают до 1. Урожайность — 1 кг — 2 кг ароматной зелени с 1 кв. Сорт среднего срока созревания, созревающий уже на 40 — 45 день. Растение высокорослое — 190 см — 200 см в высоту. Урожайность зелени — 1. Урожай зонтиков на специи — 35 — 41 г с 1 кв. Среднеранний сорт, который начинают срезать уже на 33 — 40 день. Растение ростом 20 см — 25 см. Урожайность до 3 кг сочной и ароматной зелени с 1 кв. Сорта для разных условий выращивания В мире существует много сортов укропа, но при этом, не все сорта можно выращивать в открытом грунте. Далее, будут перечислены сорта, которые лучше всех зарекомендовали себя в открытом грунте. Раннеспелый сорт, который созревает в течении 25 — 35 дней. Куст низкорослый — 20 см — 25 см. Урожайность — 2 кг — 2. Характеризуется морозостойкостью и неприхотливостью к почве и условиям выращивания. Для выращивания в условиях закрытого грунта, особенно хорошо подходят сорта, которые могут нормально расти в условиях плохой освещенности. Сорта для теплицы : Иней, Амбрелла, Кибрай.
При этом зелень сохраняет свои ароматные качества и во время цветения. Листья крупные, зелёные, вытянутые в нить. Зонтик в диаметре достигает почти 20 см, собирая до 50 простых корзинок. Очень ароматная зелень составляет до 2, 3 кг на квадратный метр. Амбреллу создала агрофирма Гавриш, относится он к сортам укропа на зелень. Позднеспелые сорта укропа Позднеспелые сорта укропа выращивают для получения товарной зелени. Они не успевают дать зонтик, в основном эти растения имеют кустовидную раскидистую невысокую розетку листьев. Стеблевание у поздних сортов начинается на седьмой декаде. Поэтому зелень убирается мо мере нарастания. К этим сортам относятся, такие как Аллигатор, Иней, Узоры. Укроп Аллигатор Кустовой укроп сорта Аллигатор относится к высокоурожайному виду культуры. Розетка листьев приподнята с сильным наполнением. Уборка на зелень производится через полтора месяца после всходов. Период готовности использования зонтиков на специи 115 дней. В южных районах растение успевает созреть на семена. Растение высокое, до 1,6 метра с мощным стеблем. Аллигатор обладает сильным ароматом и даёт до 20 граммов зелени и до 60 при уборке на специи с одного растения. Этот сорт любим огородниками за ароматность и большое количество зелёной массы. Укроп Узоры Отличительным признаком кустового укропа узоры является медленное стеблевание. Очень ароматные крупные листья нарастают снизу и по всему стволу цветоноса. Основная уборка зелёной массы проводится до двухмесячного возраста. Зелёная масса одного растения больше 50, снятого с корзинкой — 83 грамма.
Раннеспелый сорт, который порадует сочной зеленью на 25-35 день. Формирует компактные, хорошо разветвленные розетки из крупных, сочных, ароматных темно-зеленых листьев. Прекрасно хранится, не боится холода, любит свет. Среднепоздний сильнооблиственный сорт кустового типа. Период от полных всходов до уборки на зелень 42-45 дней, на специи 110-115 дней. Долго не выбрасывает зонтик, что позволяет продлить период использования зеленой массы.
Популярные сорта укропа
Остальные растения опрыскивают марганцовкой, медьсодержащими препаратами или смесью антибиотиков «Террамицин», «Пенициллин» и «Стрептомицин» в равном соотношении. Укропный ржавчинный гриб Заболевание проявляется в виде пятен буро-желтого цвета. Для профилактики перед высаживанием семена замачивают в горячей воде. Затем остужают в холодной воде и просушивают. Пероноспороз Грибок развивается на листве и стеблях укропа во влажной теплой среде. Внешняя сторона листвы, зонтиков и побегов желтеет, а затем темнеет. На обратной стороне проступает белесый налет.
Распространяется болезнь через зараженную ботву, семена и сорняки. Это основные вредители укропа. Бороться с ними помогает опрыскивание настоями из ботвы томатов и картофеля с добавлением хозяйственного мыла. Зонтичная моль В случае поражения зонтичной молью укроп выкапывают и сжигают. Вредитель поедает семена укропа, оплетая бутоны. В профилактических мерах на участке удаляют дикие зонтичные растения, на которых обитают паразиты.
Сбор и хранение урожая Укроп дает отличный семенной материал. В зависимости от выращиваемого сорта семена созревают в июле-сентябре. О готовности урожая семян судят по цвету зонтиков. Когда они становятся коричневыми, высыхают и твердеют, приступают к сбору. Соцветия срезают, оставляя часть стебля длиной около 10 см. Зонтики собирают в пучки, связывают и досушивают в сухом, темном месте.
При этом рекомендуется развешать пучки на нитках соцветиями вниз. Круглогодичное выращивание укропа в теплице как бизнес Для обладателей одной или нескольких теплиц выращивание пряной зелени на продажу — удачный вариант вложения средств. При грамотном подходе этот вид бизнеса приносит ощутимую отдачу при минимальных затратах ресурсов. Успешность выращивания укропа в коммерческих целях обусловлена следующими факторами: свежая зелень пользуется спросом круглогодично; стоимость молодой зелени высока, начиная с поздней осени и до ранней весны; культура неприхотлива; укроп устойчив к болезням и вредителям; для коммерческого выращивания можно использовать пустующую в зимнее время теплицу на собственном огороде; для начала бизнеса требуются минимальные вложения. Положительных моментов много. Но стоит оценить и сложности.
Во-первых, срезанная зелень хранится недолго. Во-вторых, зимой растениям необходимо обеспечить дополнительное освещение. И, в-третьих, в морозы теплицу нужно отапливать. Заключение Укроп — полезная и вкусная зелень, прекрасно дополняющая вкус разных блюд. В зимнее время пряность несложно выращивать в теплице. Главное — обеспечить растениям достаточно света и тепла.
При правильном подходе возделывание укропа в защищенном грунте легко превратить в выгодный бизнес. Каждый, кто уже имеет опыт выращивания укропа знает, что далеко не каждый гарантирует пышную, вкусную и ароматную зелень. Сегодня мы расскажем о том, какие сорта укропа лучшие и составим мини-рейтинг в зависимости от места посадки и условий выращивания. Итак, какой укроп выбрать и купить семена лучших сортов, читайте далее. Сорта укропа — краткий обзор Если условно разделить укроп на 2 группы, то можно выделить: Укроп на зелень. Укроп кустовой.
Кустовой вид укропа порадует пышным кустиком зелени, а при качественном уходе еще и отблагодарит довольно большим урожаем. У кустового укропа довольно долго формируются семена, а если у вас суровый климат, то вы и вовсе можете не увидеть зонтиков. Укроп на зелень имеет насыщенный зеленый цвет, высокие показатели урожайности и сильный аромат. Если же разделить сорта укропа в зависимости от условий выращивания, то условно можно получить 3 группы: Для теплиц. Для выращивания в домашних условиях на подоконнике, на балконе и т.
Существует огромное количество сортов, в многообразии которых трудно разобраться начинающему огороднику. И в этой статье, мы поможем Вам выбрать сорта укропа, которые подходят именно для ваших нужд. Классификация укропа Сорта укропа в первую очередь различаются по срокам созревания : Раннеспелые сорта. Среднеспелые сорта.
Позднеспелые сорта. В основном это ранние сорта укропа, которые созревают в течении месяца. Зелени здесь мало. Предназначен для получения зонтиков, которые нужны для консервации. Такие сорта дают зелени уже больше. При этом, также получаем зонтики. Такой укроп предназначен исключительно для получения зелени. И такие сорта, обычно бывают позднеспелыми. Здесь зонтики появляются поздно.
И еще, выбор зависит от условий выращивания : Раннеспелые сорта укропа Ранние сорта укропа образуют зонтики очень быстро, при этом зелени на них образуется всего 5 — 6 веточек. И ее можно собирать уже через 3 — 4 недели. А вот зонтики у таких сортов образуются через 85 — 100 дней. Такой укроп, хорош ранней весной для получения первой зелени. Кстати , зелени здесь немного. И еще, ранний укроп сажают под зиму или сразу после схода снега. Зонтики применяются в начале лета для консервации. Далее в статье, рассмотрим самые популярные ранние сорта. Созревает через 28 — 30 дней.
А семена бывают готовы через 3 — 3. В высоту растение бывает до 30 см. Оно неприхотливо, и его можно выращивать как в открытом грунте, так и в закрытом теплица, подоконник, лоджия. Сорт, созревающий за 33 — 38 дней. Зонтики могут быть готовы уже через 65 — 70 дней. Растение может быть в высоту до 30 см. Сорт неприхотлив и устойчивый к болезням и вредителям. Ранний сорт, имеющий вегетационный период 38 — 40 дней. Также, сорт имеет неплохой иммунитет.
В высоту растение бывает от 25 см до 30 см низкорослый. Созревает в течении 40 дней. При этом, с него можно получить до 40 г зелени и до 30 г семян. Считается урожайным — 1. Кстати , сорт считается одним из самых ароматных и насыщенных, и его используют для сушки, заморозки и консервации, а также его употребляют в свежем виде. Среднеранний сорт, который созревает в течении 40 дней. Растение высокорослое — 75 см — 100 см. Отличается высокой урожайностью — 5 кг — 6 кг зелени за 2 — 3 месяца непрерывного роста. Сбор первого урожая начинают собирать через 35 — 40 дней.
Постепенно куст становится безжизненным. Фомоз характерен для нечерноземных регионов, включая Поволжье и Краснодар. Заболевание появляется на молодых всходах, поражая ножку черными вытянутыми пятнами. Постепенно распространяется на стебли, листья и даже корни куста. Гриб живет на растении не более двух недель, но из-за повторного заражения возможно возобновление заболевания. Болезнетворный грибок попадает в почву с неубранных пораженных растений, сорной травы, распространяется с помощью дождя, ветра и насекомых.
Если болезнь поражает укроп на стадии созревания, семена становятся разносчиком болезни и теряют всхожесть. Церкоспороз — это грибок, поражающий надземную часть укропа. Он поражает стебли бурыми или черными пятнами, вытягиваясь вдоль сосудов. После созревания спор пятна покрываются белым налетом. Распространение также происходит через зараженные сорные растения и неубранные с грядки стебли. Черная ножка.
Это заболевание чаще встречается у растений, выращиваемых в теплице. Эта болезнь начинается с пораженных семян. На ножке корня появляются черные пятна, позже стебель, не имея достаточного питания, высыхает. Причины поражения — чрезмерная влажность, недостаточное взрыхление почвы, кислотность почвы, слабое прореживание.
Но если вы хотите выращивать пряность в больших объемах, почву стоит подготовить. Интересный факт.
Русский поэт и писатель Николай Некрасов любил приправлять укропом все супы, которые он ел. Укропную грядку с осени перекапывают и удобряют перегноем. Перед посевом вносят минеральные удобрения. Укроп хорошо растет в нейтральный по кислотности почве. При посадке в щелочной грунт зелень часто болеет и плохо развивается. Зимой в теплице укроп высаживают в грунт, только если земля не промерзает в холодные месяцы.
В противном случае семена сажают в глубокие ящики, наполненные землей. В ящиках заранее проделывают отверстия для стока воды. При недостаточном поливе укроп начинает цвести. Из-за этого снижается количество полезной зелени на кусте. Почву регулярно увлажняют. Для полива используют только теплую воду.
Укроп относится к светолюбивым растениям. Недостаток солнца зимой компенсируют искусственным освещением. Оптимальная продолжительность светового дня для зелени — не менее 12 часов. Для справки. Зимой укропные посадки в теплице досвечивают. При недостатке света зелень вырастет бледной, кустики не будут пышными.
Подходящие сорта Успех во многом зависит от грамотного выбора семенного материала. Предпочтение лучше отдавать сортам укропа, устойчивым к дефициту солнечного света. Они быстро растут, дают большое количество пышной ароматной зелени без лишней «цветушности». В соответствии со сроками созревания укропную зелень делят на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Раннеспелые сорта Сорта раннего срока созревания дают первую молодую зелень уже через 35-45 дней после прорастания семян. Правда, кустики у раннеспелого укропа не такие пышные, как у позднего.
Также ранний укроп быстро зацветает. Зонтики появляются уже после образования 4-6 листьев. Ранний укроп целесообразно выращивать для получения первой зелени весной, для сбора семян и зонтиков для консервирования. Для возделывания в теплицах зимой лучше выбрать средне- или позднеспелые сорта. Ранний укроп формирует соцветие сразу после образования стебля. На кусте формируется не более 4-6 листьев.
Среднеспелые сорта У сортов этой группы стеблеобразование наступает через 45-50 дней после появления всходов. На укропных кустах формируется большое количество зелени — до 10 листьев. Среднеспелые сорта позволяют снять солидный урожай зелени в кроткие сроки. Эта группа оптимально подходит для коммерческого выращивания укропной зелени в защищенном грунте. Среди среднеспелых сортов известны такие, как Амазон, Обильнолиственный, Зонтик. Позднеспелые сорта Эти сорта отличает мощная, хорошо облиственная розетка.
Листьев на стебле более десяти. Из-зa близкого расположения междоузлий поздние сорта еще называют кустовыми. Поздние сорта дают максимальный урожай, но ждать его придется от двух месяцев и более. От высева семян до сбора первого урожая проходит 55-75 дней.
Описание и характеристика лучших сортов укропа. Какой выбрать?
Высевая эти сорта укропа, получить много зелени не получится. Сорта укропа рекомендуется для выращивания на зелень в порядке популярности по отзывам огородников. Поэтому при выращивании укропа на зелень надо использовать сорта, которые долго не переходят к стеблеванию, имеют длительный период хозяйственной годности и не требуют частых посевов – Аллигатор, Алмаз, Амазон.
Сорта кустового укропа на зелень без зонтиков
Укроп может вырастать до 2 м в высоту, поэтому сажать его нужно в высоком парнике. Листья растения очень ароматные, имеют ярко-зелёный цвет и состоят из множества нитевидных сегментов. Урожай созревает через 45 дней. С одного кустика можно получить до 20 г зелени. Растения высокие — около 1,5 м. Листва крупная и густая, имеет сизо-зелёный цвет, а её верхняя поверхность покрыта тонким восковым налётом. Первый урожай зелени можно собрать через 1,5 месяца после прорастания семян. Листья имеют очень сильный аромат. Укроп данного сорта характеризуется быстрым ростом и имеет особенно сочные, ароматные листья. До момента образования цветоносов высота растения может достигать 40 см. На грядке оно требует много места, так как растёт раскидистым кустом.
Первый урожай можно собрать уже через 3—4 недели после посева. Достоинством сорта является стойкий иммунитет к грибковым инфекциям. Для подоконника Если нет возможности посадить укроп в теплице или открытом грунте, можно выбрать сорта, которые подходят для выращивания в комнатных условиях. Если создать растениям правильный микроклимат, они тоже могут дать щедрый урожай пряной и ароматной зелени. Для посадки укропа на подоконнике выбирают глубокий и длинный вазон, на дно которого обязательно укладывается толстый слой дренажа. К самым лучшим сортам этой группы относятся: Грибовский. Растения хорошо адаптированы к выращиванию в комнатных условиях и неприхотливы в уходе. Высота куста не превышает 25 см, а первую зелень с него можно собирать уже через 38 дней после посадки. Урожайность с одного растения составляет около 30 г. Укропу данного сорта нужен питательный и рыхлый грунт, поэтому нужно использовать для посадки плодородную почву не забывая периодически подкармливать растения удобрениями в процессе роста.
Растение достигает высоты не более 30 см. Его листья имеют насыщенный изумрудный цвет и сильный аромат. Укроп достигает высоты около 55 см. Листья растения собраны в объёмные розетки и имеют длинные черешки. Характерной особенностью сорта является то, что листья никогда не желтеют, сохраняя привлекательный свежий вид. Первый урожай ароматной зелени можно срезать уже через 2 месяца после посева семян. Урожайность с одного кустика составляет около 95 г зелени. Данные растения почти не образуют цветоносов, поэтому собирать с них свежую зелень можно несколько раз за сезон. По срокам созревания Сорта укропа на зелень отличаются друг от друга сроками созревания. В зависимости от того, в какой период времени планируется собирать урожай пряной зелени, выбирают раннеспелые или более поздние сорта растения.
В первом случае урожай созревает уже к началу лета, а во втором — с июля по сентябрь. Рассмотрим классификацию укропа по срокам созревания более подробно.
На постоянное место растения высаживаем, когда образуется 3—5 листьев. Укроп на зелень С появлением сортов укропа, которые не так быстро зацветают и имеют период товарной годности 3—10 недель, уже не нужны частые пересевы. Достаточно посеять рано весной и второй раз в начале июля, и свежая зелень из сада будет у вас до сильных заморозков. Кустовые формы укропа дольше не зацветают и, соответственно, дают больше зелени. Их сеют реже, чем обычные, — между растениями оставляют 10—15 см, а мощные кустовые сорта типа Алмаз лучше рассадить на 30—40 см между растениями. При высоте сеянцев 10—12 см посевы прореживают, вырывая с корнем каждое второе растение. Когда они снова начнут затенять друг друга, операцию повторяют.
В последний раз прореживают, оставляя расстояние между растениями в ряду 15 см. Убирают зелень постепенно, обрывая листья, не нужно выдергивать растения с корнем. Первым у нас стал известен иностранный сорт Дукат, затем появились отечественные: Салют, Буян, Супердукат. Укроп на зонтики Выращиваем укроп на зонтики Для выращивания укропа для засолки и получения семян подойдут сорта более скороспелые. Лучше высеять семена под зиму или рано весной, чтобы получить ранние всходы, в этом случае в начале августа мы получим готовую продукцию. Но часто бывает, что зонтики нужны во второй половине августа, когда консервируют огурцы и другие овощи. В таком случае ранние сорта лучше посеять позже, в конце мая. Высевать можно как на отдельную грядку, так и вразброс как уплотнитель других культур — капусты, тыквы, кабачков, картофеля и прочих. Очень красиво смотрятся зонтики укропа в розарии и цветниках.
Семена убирают, когда они приобретают характерную серовато-бежевую окраску и становятся твердыми. Важно не упустить момент уборки, чтобы семена не осыпались.
Кибрай Хорошо подходит для Урала и для Сибири, поскольку переносит низкие температуры до минус 50.
Листья набирают сочность через месяц, полтора от посева. Сбор специй проходит спустя 50 — 70 дней. До появления зонтиков розетка вырастает до 40 см.
Листовые пластинки сильно рассечены, сегменты тонкие, густые, ярко — зеленого цвета. Аромат средней насыщенности приятный, ненавязчивый. Семена высевают ранней весной или под зиму.
При возвратных заморозках защищают укрывным материалом, например, агроволокном. С одного метра квадратного получают 2-6 кг зелени. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям позволяет выращивать сорт в зонах сырого климата.
Одна розетка дает 20 — 40 г зелени. С одного взрослого растения получают специй около 60 г, с метра квадратного — 2,5 — 4 кг. Огородники ценят сорт за неприхотливость, компактность, приятный аромат.
Ришелье Первый урожай зелени снимают спустя 40 — 50 дней после посева, заключительный сбор специй проходит через 2,5 — 3 месяца. Характеристика: Зелень яркого насыщенного цвета с серебристым налетом. На протяжения вегетации сорт сохраняет зеленые листья на всем стебле, не теряя эффектности.
Это свойство сорта используется ландшафтными дизайнерами в декоративных огородах. Положительное свойство, привлекающее огородников — неприхотливость в уходе и стойкость к болезням. Лучшие среднепоздние сорта укропа.
Лучшие сорта укропа, раннеспелые Ранние сорта укропа отличаются быстротой всходов, развитием и наращиванием зеленой массы и полным созреванием за тридцать пять дней от появления первых ростков. Такой укроп выращивают с целью получения ранней зелени и дальнейшей переработкой на приправы. Срезать укроп долгое время не представляется возможным, после отрастания шести-семи веточек, он начинает зацветать.
Укроп Грибовский. Пользуется большой популярностью у огородников и садоводов. Это сорта укропа на зелень, он раннеспелый, устойчив к колебаниям температур и заболеваниям, обладает сильным вкусовым ароматом.
Подходит для выращивания на подоконнике, в теплице и открытом грунте. Листва средних и крупных размеров, темного зеленого цвета с сизоватым налетом, сочная, нежная. Зелень созревает для хозяйственной годности через 33-38 дней после всхода посевов.
Высевают семена с апреля месяца по июль. Для получения непрерывного процесса срезки укропа на зелень, каждые три недели проводят подсевание. Укроп кустовой сорта Гренадер хорош на зелень, которую можно срезать через 30-35 дней после всходов семян.
Возделывают в открытом грунте и защищенном. Отличается устойчивостью к болезням и полеганию. Розетка немного приподнятая, не более 25 сантиметров.
Растение формирует до десяти листьев, длиной не более пятнадцати сантиметров. Листочки крупные, рассеченные. Для получения первой ранней зелени, семена высевают в апреле или мае, в зависимости от погодных условий региона.
Сорт раннеспелый, выращивается с целью получения молодой зелени и приправ. Растение низкорослое и сомкнутое, в основании стебля находятся прикорневые розетки. Укроп зеленый, имеет слабовыраженный восковой налет с продолговатыми листьями средних размеров.
Центральная часть выпуклая, среднего размера, с небольшим количеством веток. Весь растения при срезке на зелень 30-40 грамм. Стойкий ароматный запах, хороший товарный вид.
Сорта укропа, среднеспелые Сорта укропа средней спелости созревают и образуют листву позднее, чем раннеспелые, на 10-12 дней. Листовых пластин в розетках формируется больше, продолжительность наращивания листвы длится около трех недель. Поэтому, вырастает большее количество зелени укропа, которую можно выборочно срезать на протяжении длительного периода.
Сорта укропа на зелень со средними сроками спелости высевают в конце мая, чтобы летом получить хорошую зелень. Укроп Кибрай. Распространенный и известный сорт Кибрай пользуется большой популярностью у дачников и садоводов.
Зеленая масса нарастает быстро и последовательно. Через полтора месяца можно срезать ароматные и пахучие листочки. Укроп кустовой сорта Кибрай имеет широкую раскидистую розетку, поэтому посадки прореживают, соблюдая расстояние между саженцами до 20 сантиметров.
Данный укроп устойчив к заболеваниям. Выход готовой зелени с одного квадратного метра может достигать пяти килограмм. Отличительной особенностью этого укропа является способность наращивать зеленую массу в период цветения, что является очень удобным при выращивании зелени на небольшой площади.
Характеризуется высокой урожайностью и качеством растущей зелени, замена такому сорту вряд ли найдется. Куст высокий, густо облиственный, цвет листвы насыщенный зеленый с сизоватым налетом. Превосходный стойкий аромат, хорошая лежкость, позволяющая хранить укроп в свежем виде в течение долгого времени.
Пахучий укроп сорта Ришелье растет высотой от полуметра до метра. Имеет один стебель, листья крупные и рассеченные, зеленого цвета и сильно ажурные. Обладает прекрасными пряными, вкусовыми и товарными качествами.
Период от посева семян до срезки зелени составляет 42-43 дня. Дает стабильный урожай. Ценится за возможность получения зеленой массы во время цветения.
Сорта укропа, позднеспелые Если желаете получать густую и пышную зелень на протяжении долгого периода и в поздние сроки, то выбирайте позднеспелые лучшие сорта укропа. Именно поздний укроп выращивают с целью получения товарной зелени, длительное время он не выпускает цветочный зонтик. Пышная и ароматная листва срезается по мере нарастания.
Многие поздние сорта имеют близко расположенные междоузлия, почему и получили название «кустовые». Главной чертой таких сортов является отсутствие необходимости подсевания семян, из-за постоянного нароста зеленой массы на кусту. Укроп Салют.
Укроп кустовой сорта Салют сильно облиственный. В розетке вырастает 24-28 крупных и прямостоячих листьев. Зелень светлого зеленого цвета, сочная и ароматная.
На листьях имеется слабый восковой слой. Устойчивость к стеблеванию позволяет собирать укроп в течение продолжительного времени. Уборку урожая рекомендуется проводить в три-четыре приема.
Этот укроп занимает почетное место у агрономов и овощеводов. Розетка приподнята, хозяйственная годность наступает через сорок дней после всходов посевов. У листьев восковой налет и сизый оттенок.
Цветочные зонты завязываются спустя месяц после плодоношения. Укроп Борей.
Обзор лучших сортов укропа: их описание, посадка и урожайность
Выбирая лучшие сорта укропа на зелень без зонтика, нужно учитывать способ его выращивания. Поэтому при выращивании укропа на зелень надо использовать сорта, которые долго не переходят к стеблеванию, имеют длительный период хозяйственной годности и не требуют частых посевов – Аллигатор, Алмаз, Амазон. Лучшие сорта укропа на зелень: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.