Яблочные Хрустики из пастилы «Фруктово-ягодное ассорти», 250 г.
Сергей Никифоров: «Химическую» пастилу рекламируют как продукт для диетического питания»
Вес с упаковкой — 805 г Размер в упаковке — 5. Всех, кто соскучился по домашней яблочной пастиле из детства, порадует знакомый вкус и нежная тягучая текстура этого лакомства. Оно, как и прежде, производится из натурального сырья? В него попадают только отборные спелые плоды: никаких очистков с других производств или консервированных полуфабрикатов. Поэтому пастила прекрасно подходит для здорового питания как экологически чистый и гипоаллергенный продукт. Ее можно без опаски давать ребенку от трех лет. Не содержит продуктов животного происхождения, а потому ее могут есть люди с непереносимостью молочного и яичного белка, веганы, постящиеся. В ее составе отсутствует сахар и его заменители. Тем, кто следит за здоровьем или весом, пастила из яблок отлично заменяет привычные конфеты. Переработанные в пюре и высушенные в печах яблоки разрезают на пластинки, после чего происходит их расфасовка по упаковкам.
Источник: Комсомольская правда В Беларуси запретили продавать популярную российскую пастилу. Сладость включили в Реестр опасной продукции Госстандарта.
Подробности — в выпуске "Делаем в Карелии". Татьяна Голдобина. Начать свое дело девушке помогла победа в проекте «Мама-предприниматель». На выигранные средства Татьяна закупила оборудование, и сейчас ее компания «Экохрум» поставляет товар как для карельских туристических объектов, так и для федеральных сетей. Техническая задача Татьяна — инженер по специальности физическая электроника — долгое время работала в вузе, а выйдя в декрет решила трудиться на себя.
Ее образование, не связанное с пищевой промышленностью, пригодилось в организации бизнеса в этой сфере. Это и само производство, и требующие стратегических действий продажи. Больше всего мне доставляет удовольствие маркетинг — разработка того, как должна выглядеть продукция и какого качества она должна быть», — рассказывает она. Как преподавателя девушку всегда заботил вопрос о том, что на все праздники ей непременно дарили конфеты, в то время как она бы предпочла что-то более полезное. В изготовлении пастилы, по словам Татьяны, она закрыла важный для себя аспект — предоставить людям натуральную, но такую же вкусную альтернативу шоколадкам и леденцам. И я стала оценивать — а как это сделать иначе, в других масштабах. В итоге мной полностью все с нуля было проработано, начиная с технических моментов и заканчивая внешним видом и продажами», — добавляет создательница «Экохрум».
Пастила «Экохрум». Материально в этом помог грант от проекта «Мама-предприниматель», а психологически — родные, которые стойко выдерживали все взлеты и падения.
Соосновательница бизнеса 8 лет назад ушла в декрет, а после не захотела возвращаться к офисной работе. Она приняла решение пробовать себя в различных специальностях. Я давно хотела попробовать сделать пастилу, этим и занялась.
Мы не брали уроков и нигде не учились этому ремеслу, все делали самостоятельно», — поделилась предпринимательница. Сейчас мы уже начинаем поставлять наш товар в магазины Геленджика. Также для продаж мы используем социальные сети», — рассказала Екатерина. Сегодня супруги производят фруктово-ягодную пастилу и конфеты с различными начинками, варенье и фруктовые чипсы. Здесь два совхоза — Михайловский перевал и Архипо-Осиповский.
Яблоки и сливы, которые используются для пастилы, мы берем только из этих садов. Персики используем только свои.
Советская пастила. Как это было
Фруктовая пастила VITok яблоко-слива – новое прочтение традиционного русского лакомства. Пастила-это обезвоженное 100% (при сушки пастила испаряет воду,содержащуюся в фруктах!!!!)натуральное, фруктово-яблочное пюре, соединив ее с водой, она должна сново превратиться в пюре!!!(если приготовлена правильно, без добавления воды и тд). Бесподобная, натуральная фруктовая пастила без сахара "Пастилушка" в упаковке 2 кг. К покупке "Росконтроль" рекомендует пастилу "Шармэль" и "Сласти для счастья". такую цифру насчитывает наш ассортимент: 16 видов пастилы и 6 фруктовых чипсов. Самая простая и «традиционная» пастила — это тонкий слой фруктового пюре с сахаром, высушенный и свернутый в трубочку или рулет.
«Нас просто вывели с рынка»
- Российская пастила попала под запрет в Беларуси - Новости
- Без сахара, ароматизаторов и красителей
- Техническая задача
- В основе нашего мармелада только натуральные соки
- Вкусный бизнес: Молодая мама производит полезные снэки из фруктов
Фруктовая пастила в конфетах «Пастилушка» яблочная
Сегодня, с наличием дегидраторов (сушилок для овощей и фруктов), а также вентилируемых духовых шкафов приготовить пастилу стало намного проще. Вас ждут стоковые изображения в HD по запросу «Пастила фруктовая» и миллионы других стоковых фотографий, трехмерных объектов, иллюстраций и векторных изображений без лицензионных платежей в коллекции Shutterstock. место где можно купить вологодскую пастилу напрямую с производства, а так же белевскую пастилу, заказать свой СТМ на любую понравившуюся продукцию. У пастилы отличный имидж: вкусно, почти полезно, не слишком калорийно, сделано из фруктов. Пастила. Фильтры. Showing all 3 results. Настоящая пастила изготавливается из фруктового или ягодного пюре и яичного белка, без добавления сахара, крахмала, желатина, синтетических ароматизаторов и красителей.
Белевские сладости
Специалист рассказала, что в пастиле содержатся пищевые волокна из свежих яблок, которые помогают организму нормализовать пищеварение. Отзывы от покупателей на уРА-ПАСТИЛА Натуральная фруктовая пастила, ассорти 500г (без сахара) (YRAPASTILA500) в маркетплейсе Мегамаркет 8 (800) 600-08-88 Характеристики Описание Отзывы | Артикул товара: 600003659488. Пастила фруктовая ФАСТФРУТ клубника. Конфеты фруктово-пастильные неглазированные. Пастила фруктовая неглазированная конфета VITok, Клюква-брусника, 500г.
Промо-ролик. Фруктовая пастила. Пастила от: PASTI FOOD
Учителям, офисным и медицинским работникам, психологам и другим специалистам, работающим с людьми При высокой стрессовой нагрузке: благодаря яркому и объемному вкусу переключается внимание, всплывают счастливые ассоциации, снижается стресс. Людям, склонным к вредным привычкам: курение, злоупотребление сладостями При воздействии вредных привычек: удовлетворяется сосательный рефлекс лежащий в основе привычки курильщика, снимается зависимость от сахара. Путешественникам, спортсменам, космонавтам, участникам спортивных мероприятий, выездных в том числе При повышенной физической нагрузке полезно как источник энергии и восстановления сил. Солдатам на срочной службе и в «горячих» точках Питательный перекус для восстановления сил при специальной военной подготовке. Людям, заботящимся о здоровом питании При прохождении специальных программ для улучшения состояния организма программы по снижению веса, профилактики различных заболеваний и т.
Пастилки и ленты «Правильные сладости» не относятся к категории диабетического питания из-за высокого содержания фруктозы. Тем не менее, если вы включаете в свой рацион питания фрукты, то употребление «Правильных сладостей» допустимо при обязательном контроле уровня глюкозы в крови. Обратите внимание!
Продукт очень концентрированный и содержит большое количество фруктов! Например, в одной пачке сливовых пастилок содержится 325 г свежей сливы. В каком отделе магазина искать «Правильные сладости»?
Шамирам Рувелова Очень вкусная и натуральная пастила.
Вкус домашней! Детям и взрослым очень нравится! Покупаем много на всю большую семью Наталья Исаева Сегодня купила яблочную «Пастилушку» на ярмарке. Муж сказал, что она такая же как делала его бабушка!
Готовые запеченные яблоки оставляем остывать и начинаем заниматься вишней. Из вишни убираем косточки, если она из морозилки, то предварительно размораживаем. Нам необходимо 200гр вишни. Печенные яблочки 350 гр и вишню 200гр смешиваем максимально до однородной консистенции в блендере. По желанию можно добавить мед.
Специальный поддон для пастилы смазываем каплей любого растительного масла я использую кокосовое. Смазываем для того чтобы пастилу можно было легко снять. Не забываете это сделать иначе пастила прилипнет к поддону и ее сложно будет снять будет рваться , а в некоторых случаях невозможно. Придется замачивать в воде поддон с пастилой, соответственно продукт будет испорчен. Выкладываем пюре и распределяем равномерным ровным слоем с помощью лопатки, кондитерского шпателя, можно просто ложкой.
Чтобы равномерно распределить пастилу с вишней по форме, возьмите её в руки и слегка встряхните.
Конфеты, Драже
| Вкусный бизнес: Молодая мама производит полезные снэки из фруктов — | Ищите и загружайте самые популярные фото Фруктовая пастила на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. |
| Опасная пастила обнаружена в торговой сети брестской области | Это значит, что калорийность 1 фруктовой конфеты-пастилы «Пастилушка» без добавления сахара и жиров в состав не превышает 53Ккал. |
| 20 рецептов фруктовой пастилы, которая порадует своим вкусом | или закажите обратный звонок. Фруктовая пастила в конфетах «Пастилушка» яблочная: оптовые поставки по цене от производителя. |
| Всё про русскую пастилу: история, польза | Свежие фрипсы и фруктовые конфеты ручной работы! Моя продукция: Из натуральных продуктов Без сахара и консервантов Ручная работа Сушка при низких температурах Без ГМО. |
| Пастилушки, ну почему такие сладкие, если нет сахара? | Фруктовая пастила VITok яблоко-слива – новое прочтение традиционного русского лакомства. |
Исторические факты о пастиле
- Польза фруктово-ягодной пастилы
- В Бресте нашли опасную для здоровья фруктовую пастилу
- Отзывы, вопросы и статьи
- Этапы приготовления:
- 1. Пастила из слив и яблок без сахара
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
- Без сахара, ароматизаторов и красителей
- Опасная пастила обнаружена в торговой сети брестской области —
- Критерии выбора пастилы
- Отзывы, вопросы и статьи
Поиск по каталогу
Они у нас натуральные, качественные — немецкие и швейцарские. Даже сейчас, хотя и цена, и путь поставок увеличились. По словам Сундукова, без сорбата калия производство даже натуральной пастилы обойтись не может, поскольку полученный осенью урожай надо для сохранности переработать в пюре, которое можно уберечь от брожения и порчи только добавив консервант: — Содержание консерванта значительно ниже нормы, всего 800 граммов на 1,5 тонны пюре. Но с будущего года мы будем обходиться вообще без консервантов — уже закуплено оборудование, которое позволит хранить пюре до переработки в вакуумной упаковке. На напоминание о том, что в Белоруссии в "Пастилушке" нашли еще более вредный для здоровья консервант — диоксид серы, Инал Сундуков возразил, что его в пастиле не было, а белорусы таким образом "просто вывели" его компанию со своего рынка, "чтобы не мешали местным производителям": — Диоксид серы не может содержаться ни в яблоках, ни в химикатах [их обрабатывают]. Это газ, его могут использовать при консервации, добавлять в бутылки, банки в воздушное пространство между поверхностью продукта и крышкой, чтобы увеличить срок хранения. Пастила у нас сульфитации не подвергается. Мы купили в Белоруссии образцы своей продукции, там же в независимой лаборатории провели исследования и диоксида серы там не было обнаружено. У меня есть это заключение. А производство ведь одно! И яблоки одни и те же — как такое может быть?
Сейчас мы ищем адвоката, будем судиться. Сыр длительного хранения из "немолочного" молока — Насколько я знаю, на разного рода ухищрения, которые ведут к "ненатуральности" продукта, идут крупные производители. Но именно потому, что продукт мы производим натуральный, он дорого стоит. По словам Миннебаевой, сыр может сильно подпортить сырье: некоторые фермерские хозяйства увеличивают продажи молока, разбавляя его дешевым животным жиром: — Если на 15 тонн молока добавить 2 тонны жира, то вкус изменится незначитьельно, а прибыль заметно вырастет. Но сыр из такого молока в качестве точно потеряет. Так же как и в случае, если натуральное молоко разбавить разведенным сухим. Добавляют некоторые производители, говорит она, при производстве сыра и ускорители созревания, и консерванты. Это обеспечивает рост прибыли и длительное хранение продукта на магазинных полках: — Наш сыр в вакуумной упаковке в магазине стал плесневеть через 2 недели, а с консервантами срок его жизни вырос бы до полугода! При этом разведенное или нет молоко послужило сырьем для производства сыра, и сколько в конечном продукте в итоге будет содержаться разных "улучшающих" его свойства химических веществ, останется на совести производителя.
Добавь сахар и лимонный сок, и вари около 2 часов на минимальном огне до загустения. Вылей все на застеленный пергаментом противень слоем до 20 мм и суши пастилу в духовке около 8 часов при 70-80 градусах с приоткрытой дверцей. Фруктовая пастила с медом Фото: honey-way. Тебе понадобится: 200 г яблок, 200 г груши, 300 г абрикосов, 300 г сливы, 100 г меда. Приготовление: Очисти фрукты, удали косточки и перебей все в блендере. Вскипяти массу и провари 30 минут до загустения. Дай немного остыть, добавь мед и перемешай. Суши пастилу на пергаменте в духовке 4-5 часов при 50-55 градусах с приоткрытой дверцей. Запеченная пастила из бананов Фото: svoe-rodnoe. Тебе понадобится: 4 банана. Приготовление: Измельчи бананы в пюре любым удобным способом. Вылей пюре тонким слоем на силиконовый коврик и готовь пастилу в духовке 3 часа при 120 градусах. Пастила из лимона с медом Фото: market. Тебе понадобится: 5 лимонов, 3 ст. Приготовление: Залей лимоны кипятком на 1 минуту, нарежь с кожурой, удали косточки и поставь их на медленный огонь. Доведи до кипения и измельчи в блендере, добавив немного воды до консистенции. Добавь мед, смешай все вместе и вылей на смазанные маслом поддоны. Суши пастилу 6-8 часов при 55 градусах. Пастила из абрикосов Хорошая альтернатива сухофруктам и цукатам к чаю! Тебе понадобится: 1 кг абрикосов, 50 г сахара. Приготовление: Удали из абрикосов косточки, измельчи их блендером и перетри через сито. Добавь сахар, перемешай массу и выложи на застеленный пергаментом противень. Суши пастилу в приоткрытой духовке при 60 градусах около 7-8 часов. Фруктовая пастила из ранеток Фото: honey-way. Тебе понадобится: 1 кг ранеток, 200 г сахара, 100 мл воды. Приготовление: Удали из ранеток серединки, нарежь дольками, влей воду и протуши 20 минут на слабом огне до мягкости. Измельчи их блендером, добавь сахар и вари пюре еще 20 минут. Вылей массу на пергамент и суши пастилу в духовке 8-10 часов при 80 градусах с приоткрытой дверцей. Пастила из алычи Чтобы пастила не прилипала к поддонам — слегка смажь их растительным маслом.
Обратите внимание! Продукт очень концентрированный и содержит большое количество фруктов! Например, в одной пачке сливовых пастилок содержится 325 г свежей сливы. В каком отделе магазина искать «Правильные сладости»? Всем торговым сетям мы рекомендуем размещать "Правильные сладости" в кондитерском отделе, в категории "мармелады". Тем не менее в некоторых магазинах «Правильные сладости» можно найти в отделе здорового и диабетического питания.
Белёвский зефир — малиновый, клюквенный, яблочный — порадует даже самого большого сладкоежку. Купить такой зефир можно не только в Москве: он представлен в крупнейших магазинах Тулы, Краснодара и многих других городах.
Как делают белевскую пастилу
Особенно нежной нашу пастилу делает добавление взбитых яичных белков и пектина. Кроме пастилы девушка изготавливает вяленые томаты и, так называемые, экофрипсы – полезные и вкусные чипсы из фруктов. Кроме пастилы девушка изготавливает вяленые томаты и, так называемые, экофрипсы – полезные и вкусные чипсы из фруктов.
Пастила фруктовая: изображения без лицензионных платежей
К органолептическим свойствам — вкусу и запаху — нареканий у экспертов тоже не возникло. А вот состав сильно хромает. В пастиле, согласно ГОСТу, массовая доля фруктового или овощного сырья должна быть не менее 20 процентов. На этикетке всех сладостей написано, что в составе в том или ином виде есть яблоки. Яблоки при производстве разве что «лежали рядом», — рассказывает главный специалист экспертного центра Росконтроля Ирина Аркатова. Остальные производители обманывают потребителей и нарушают требования ГОСТа, который указан у некоторых товаров в маркировке.
Так снэками никто ещё с удовольствием не хрустел. Полезный перекус заменил шоколадки, конфетки, печенье из магазина. Конечно, тогда Люба и не помышляла о бизнесе, молодой маме просто хотелось радовать семью, угощать близких полезными фруктовыми чипсами без добавления консервантов, сахара, красителей. Она угощала подруг, родственников, и потихоньку люди стали проявлять интерес и просить поделиться продукцией. Стали поступать и заказы. Так вскоре родился и бизнес полезного перекуса «Snacktime». Моя кухня — моё пространство для творчества, где я получаю огромное удовольствие и большой заряд энергии, — улыбается Любовь. В доме у Даниловых всегда витает вкусный фруктово-ягодный аромат. Немудрено, два раза в день Люба запускает для сушки свое оборудование. Она производит как моноснэки, так и фруктовое ассорти. Самые простые и не капризные в готовке яблоки, они и высушиваются быстрее, в течение 9-10 часов. Самые долгосохнущие — апельсины, от 18 и более часов. В её ассорти-наборах — яблоки, груши, персики, манго, апельсины, киви и другие фрукты в зависимости от сезона. Также в состав таких наборов входят и ягоды, клубника, например. Первые ценители лакомств — дочери Полина и Арина. Старшей нравятся сушеные киви, а младшая предпочитает хрустеть апельсинками. Овощные снэки из …свёклы Первый дегидратор Люба купила на семейные деньги, на второй уже заработала сама, а третий приобрела на грант, который выиграла в конкурсе стартапов. Дегидратор — это специальное оборудование для ускоренной сушки продуктов за счёт циркуляции горячего воздуха.
А это что? Только называются они по-другому - фрустики, потому что сделаны из фруктов - всё тех же яблок, груш, слив, айвы, манго, киви, клубники, банана и мандаринов. Мы — в гостях у начинающего гатчинского предпринимателя Натальи Липченко, которая на основе социального контракта запустила мини-производство по изготовлению фруктовых, абсолютно натуральных чипсов и пастилы. Не потерять себя... Когда-то Наталья Липченко мечтала учиться на физмате: у девушки были редкие математические способности. Но, увы, не вышло — слишком рано выскочила замуж за военного, и началась кочевая жизнь. В жизни этой приходилось несладко, и в 2005 году Наталья вернулась к своим родителям, которые жили в посёлке Сиверский. Вернулась не одна, а с тремя детьми. Надо было начинать жить заново... Чем только ей не приходилось заниматься: риэлтор, продавец, повар... Да, Наталья прекрасно готовила! Из Закарпатья она привезла дивные рецепты венгерской и закарпатской кухни, которым её научила бывшая свекровь. Она начала готовить обеды по этим рецептам для своих знакомых и предпринимателей. Вкусные и разнообразные блюда в ланчбоксах, домашняя заморозка пельмени, манты, отбивные котлеты в сухарях , пироги и изысканные закуски для праздничных фуршетов — всё шло на «ура». И всё же от этого занятия Наталье пришлось отказаться, так как, по её словам, вся жизнь превратилась в «кухню». Наталья чувствовала, что теряет себя. Сидела по вечерам на берегу моря и думала, как жить дальше. Может быть, именно там стала складываться решимость начать новое дело. Вернувшись в Россию, Наталья устроилась на работу в торговый комплекс, а новый жизненный план продолжал потихоньку вызревать... Социальный контракт - Совершенно случайно я узнала про такую форму социальной поддержки, как социальный контракт, - вспоминает Наталья. Я сходила в соцзащиту, выяснила все подробности и начала собирать документы. Наталья оформила самозанятость, заключила социальный контракт на год и приступила к разработке бизнес-плана. Когда начала изучать его основы, поняла, что надо развивать что-то своё. До реализации дело тогда не дошло, так как мы с дочкой почти всё съели сами! И я стала собирать информацию об этом производстве. Сама сделала расчёты, составила, наконец, бизнес-план. Правда, его одобрили не сразу... Первый бизнес-план Наталья уже готова была отступить - столько препятствий было на этом пути. Приходилось пересчитывать, дорабатывать бизнес-план.
Традиционный состав включает яблоки, белок яйца, мед или сахар, лимонную кислоту. Пастила зефирная. Это лакомство изготавливается по рецептуре советской эпохи и мало похоже на классический вариант воздушной или смоквенной пастилы. За счет максимальной простоты технологии она более доступна по цене. В течение десятилетий пастила зефирная выпускалась исключительно с сахаром, но впоследствии появились вариации продукта с медом. Традиционный состав включает яблоки, белок яйца, сахар или мед, лимонную кислоту, желатин. Уникальные свойства пастилы Фабричную или домашнюю современную пастилу, приготовленную по старинным традициям, можно смело назвать изделием здорового питания, поскольку в ней сохраняются все полезные вещества, а именно: пектин; витамины А, С, группы В; жизненно важные микроэлементы; Пастила часто используется для приведения в норму: функций пищеварения; вывода вредных веществ из организма; состава крови и в целях борьбы с анемией; показателей витамина С, для профилактики авитаминоза; уровня холестерина. Пастила содержит большое количество белков, готовится без сахара и служит идеальным десертом для людей, избегающих поглощения быстрых углеводов. Лакомство полностью удовлетворит суточную потребность в сладком, без вреда для здоровья и фигуры. Где можно познакомиться с данной сладостью поближе? Если вы желаете узнать о пастиле еще больше, то советуем вам посетить музей, который полностью посвящен лакомству, - белевские или коломенские. Самым зрелищным и востребованным является на сегодняшний день музей под названием «Коломенская пастила», а самым познавательным является фабрика-музей «Русские традиции» в Белеве. Записываться необходимо заранее по номеру телефону, который указан на официальных сайтах музеев. Кроме того рекомендуем вам запланировать путешествие по местам русской пастилы вкуснее всего с одноименным лакомством и чаем.