Узнай, почему пить кефир на ночь может иметь негативные последствия для твоего организма.
Не пейте кефир на ночь: эндокринолог Павлова рассказала об опасности полезной привычки
Поэтому регулярный прием кефира на ночь, по ее мнению, грозит нарушением углеводного обмена и преддиабетом. Если человек на ночь выпивает стакан кефира, спустя несколько часов во сне показатели сахара в крови будут падать. В беседе с сайтом в понедельник, 1 мая, специалист объяснила, что стакан кефира на ночь может вызвать нарушение углеводного обмена и предиабетическое состояние. В прошлом стакан кефира на ночь являлся частью здорового советского рациона.
Россиянам рассказали о пользе кефира. Особенно перед сном
Эндокринолог Павлова рассказала о негативных последствиях выпитого на ночь кефира. Поэтому стакан кефира на ночь не сможет навредить похудению, а наоборот, ускорит его. Часто ужинаю стаканом 1% кефира и 7-8шт чернослива. Кефир, действительно, можно пить на ночь, но будьте осторожны, если вы любите сладкое и у вас лишний вес. Во-первых, кефир можно пить не всем в любое время суток, не только на ночь. «Получается, что человек пьет кефир и довольный идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать», — заявила Павлова.
Диетолог Буренкова порекомендовала россиянам отказаться от кефира на ночь
Выпить на ночь стакан кефира для меня стало прекрасной привычкой,но есть и такое мнение, что пить его перед сном крайне нежелательно. Набирает популярность миф о том, что употребление вполне полезного кефира на ночь может привести к повышению уровня сахара и инсулина в крови и, как следствие, преддиабетному состоянию. Сейчас мнения разделились — некоторые специалисты не рекомендуют пить кефир на ночь из-за высокого инсулинового индекса. и все усилия по похудению зря? Наткнулись сегодня на целый пул статьей на тему «почему кефир вредно пить на ночь», «выпил кефир на ночь — похудение за день насмарку» и ну прям опешили. Это еще что за новости такие?
«Ничего страшного не произойдет»: диетолог Тихомирова опровергла вред употребления кефира на ночь
Врачи рассказали, что нельзя есть на ужин 12 апреля врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, что на ночь можно есть костный бульон, язык, орехи, яйца или авокадо. Нагружать желудок перед отходом ко сну не рекомендуется, поскольку метаболизм в этот период замедляется. Кроме того, организм будет тратить энергию на переваривание пищи, что может помешать полноценному отдыху.
А это уже предиабет", - пояснила эндокринолог. Чем же заменить стакан кефира? Павлова советует: на ночь вообще не нужно ни есть, ни пить ничего, кроме воды. Но и воду нужно ограничить, если из-за нее вы просыпаетесь посреди ночи и бежите в туалет.
А если есть жажда, то нужно ограничиться обычной водой.
Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми. Автор: Евгения Иванова.
Они хотят получать исчерпывающую информацию об этом. Мы постоянно развиваемся, ищем новые интересные и востребованные нашими зрителям темы».
Популярные рецепты
- Навигация по записям
- почитать еще
- Кефир со специями на ночь для похудения: 5 рецептов
- Чем так полезен кефир?
Что будет, если пить стакан кефир на ночь
Пить кефир могут даже люди с непереносимостью лактозы, так как благодаря особым свойствам напитка она превращается в молочную кислоту и не может вызывать аллергические реакции в организме. Перед применением кефира на ночь для похудения необходимо ознакомиться с его свойствами. В беседе с сайтом в понедельник, 1 мая, специалист объяснила, что стакан кефира на ночь может вызвать нарушение углеводного обмена и предиабетическое состояние.
Стакан кефира на ночь — и все усилия по похудению зря?
Если диабетик выпивает стакан кефира перед сном, то это может стать риском снижения уровня глюкозы в кров, покольку вечером активность инсулина достигает пика. Если пациент регулярно пьет кисломолочный напиток вечером, у него может возникнуть риск нарушения углеводного обмена. Для диабетиков неприемлемо что-либо употреблять в пищу перед сном. А если есть жажда, то нужно ограничиться обычной водой.
В кефирном вопросе разбирался Food. Как появился кефир Кефир считается традиционным напитком русской кухни, но версий о происхождении есть несколько. По самой распространенной, рецепт популярного напитка появился на Кавказе. Люди Карачаево-Черкесии и Осетии впервые начали заквашивать коровье молоко в кожаном мешке с помощью уникального набора живых микроорганизмов. Считается, что кефирные грибки — это древние организмы, которые вывели еще в персидские времена. Интересно, что их размножение возможно только естественным путем — в лаборатории воспроизвести формулу ученым не удается. Кефир: польза для здоровья В составе напитка — два десятка полезных микроорганизмов. Для сравнения: в греческом йогурте без наполнителя — всего два-три вида. Кефир содержит молочнокислые стрептококки, палочки, кислые бактерии и дрожжи. Вместе вещества делают напиток мощным пробиотиком: Отлично усваивается сам и помогает ЖКТ справляться с другой пищей. Улучшает микрофлору кишечника, создает новую, убивает патогенные бактерии и выводит токсины. Повышает иммунитет, укрепляет нервную систему и немного тонизирует. Кефир — доступная альтернатива аптечным препаратам. Напиток настоятельно рекомендуют вводить в рацион при приеме антибиотиков. Один стакан хорошо выпить уже в первый день курса и не бросать после окончания. Минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор в больших количествах, чуть меньше железа, цинка и йода. Аминокислоты, в частности, триптофан — источник серотонина, гормона радости. Натуральные сахара. Зачем пить кефир на ночь Особенно любят кефир те, кто следит за питанием и фигурой. Продукт отличается высоким содержанием молочного белка и низкой калорийностью. Однако злоупотреблять продуктом не стоит: здоровому человеку стоит ограничиться 200—400 мл в день — это полтора-два стакана. Пищевая ценность на 100 мл: жиры — 0,93 г; углеводы — 4,48 г; вода — 90,07 г.
Например, у людей с рефлюксом кислоты, язвенной болезнью желудка или синдромом раздраженного кишечника, употребление кефира на ночь может вызвать усиление симптомов, таких как изжога, боль в желудке или нестабильный стул. Как правильно пить кефир перед сном? Вот несколько рекомендаций о том, как правильно пить кефир перед сном: Выбери нежирный кефир: При выборе кефира для употребления перед сном, предпочтение стоит отдавать нежирным вариантам. Нежирный кефир содержит меньше жира и калорий, что может быть особенно полезным, если ты стремишься поддерживать нормальный вес или следишь за своим пищевым рационом перед сном. Ограничь количество: Употребление кефира перед сном не должно быть избыточным. Ограничься одной порцией обычно около 200-250 мл кефира. Употребление большого количества кефира перед сном может вызвать чувство тяжести в желудке и нарушить качество сна. Учитывай свою индивидуальную переносимость: Каждый человек имеет свою индивидуальную переносимость к продуктам. Если кефир перед сном вызывает у тебя дискомфортные симптомы, такие как вздутие, газы или диарея, возможно, у тебя есть непереносимость лактозы, содержащейся в кефире. В таком случае, можно обратиться к нежирным или безлактозным вариантам кефира или выбрать альтернативные продукты на основе растительных ингредиентов, такие как кокосовый кефир или молочные заменители на растительной основе. Употребляй в разумное время: Рекомендуется употреблять кефир перед сном за 1-2 часа до того, как планируешь лечь спать. Это даст твоему организму время для переваривания и усвоения кефира, а также поможет избежать неудобств в желудке или рефлюкса кислоты. Важно помнить, что каждый человек может иметь индивидуальные потребности и реакции на кефир перед сном. Если у тебя есть медицинские состояния или особые диетические требования, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить индивидуальные рекомендации и советы по потреблению кефира перед сном.
Эндокринолог Павлова: употребление кефира на ночь ведет к диабету и ожирению Фото: Shutterstock Врач-эндокринолог Зухра Павлова предупредила, что последние научные исследования могут противоречить ранним убеждениям медиков. Десятилетиями пациентам рекомендовалось употреблять на ночь кисломолочные продукты из-за благотворного влияния на кишечник и низкой калорийности, однако теперь врачи категорически не рекомендуют это. Павлова подчеркнула, что ученые пересмотрели свое отношение к кисломолочке после введения в научный оборот таких терминов, как гликемический и инсулиновый индекс.
Кефир на ночь
Чернослив благотворно влияет на систему пищеварения, избавляет от шлаков, токсинов, запоров. Чтобы снизить вес достаточно каждый вечер выпивать стакан зелья с 2-3 плодами чернослива перед сном. Если же съедать больше сухофруктов, можно вызвать расстройство кишечника, спровоцировать метеоризм, диарею. Как не ошибиться при выборе мяса для шашлыка? Как правильно употреблять кефир перед сном? Если нет необходимости соблюдать строгую диету, сбрасывать большое количество килограмм, врачи советуют употреблять всего 1 стакан кефира перед сном или в течении всего дня. При этом, привычный рацион питания не нарушается, не изменяется. Резко переходить на питание только кисломолочными продуктами категорически запрещено. В таком случае организм получит колоссальный стресс из-за мочегонного и слабительного эффектов. Кефиром можно заменить лишь один из основных приемов пищи, лучше всего ужин. Какими еще полезными свойствами обладает кефир?
Помимо того, что зелье благотворно влияет на работу пищеварительной системы, специалисты отмечают и такие свойства продукта: Нормализует функции почек; Восстанавливает функции поджелудочной железы, что очень важно при сахарном диабете; Успокаивает нервную систему, устраняет тревожность; Оказывает профилактику ОРВИ, гриппа. Кисломолочный напиток способен немного повысить аппетит. Если употребить стакан кефира перед сном, утром человек сможет полноценно позавтракать. Поэтому ужин из кефира полезен тем, кто не привык, не может кушать по-утрам. А за счет большого количества кальция в составе продукта, зелье возобновляет структуру волос, ногтей, укрепляет кости, зубную эмаль.
Польза и вред Итак, кефир на ночь принесет вам пользу или вред? Для этого нужно понимать, в чем вообще положительное действие от употребления кефира. Итак, кефир — это кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей. Итак, давайте о пользе кефирчика: Конечно, главным положительным качеством кефира является наличие лактокультур. Они положительно влияют на пищеварение и укрепляют защитные способности организма. Именно потому, что этот кисломолочный вкусный напиток получают получают путем сквашивания, он содержит в себе пробиотики и пребиотики: пробиотики — штаммы дрожжей и бактерии, которые обеспечивают правильную работу желудочно-кишечного тракта и иммунной системы. Пребиотики — углеводы, которые не перевариваются, но являются пищей для пробиотиков. Кстати, а вы знали, что покупные пробиотики не эффективны? Это доказала команда ученых из Института имени Вейцмана. Ученые собрали «пробиотический коктейль» из 11 бактерий, включая лактобациллы и бифидобактерии. Полученный коктейль давали 25 добровольцам на протяжении месяца. По прошествии 31 дня у участников экспериментов под наркозом взяли пробы из различных участков желудка, а также толстого и тонкого кишечника. Ученые проверяли, где бактерии успешно образовали колонии, и привело ли это к каким-либо изменениям в активности кишечника. В остальных случаях они задерживались в организме ненадолго. Исследователи также провели эксперимент с воздействием пробиотиков на организм после приема курса антибиотиков, которые убивают как полезные, так и вредные бактерии. Результаты эксперимента показали, что в таких случаях возникают задержки в восстановлении здоровых бактерий. Кроме того, из важных составляющих кефира стоит отметить немалое количество антинутриентов — веществ, препятствующих всасыванию нашим кишечником минералов и полезных веществ. Плюс ко всему, кефир прекрасно борется с отечностью, а также имеет легкий слабительный эффект если ему не больше 2 дней. Это доказано кафедрой гастроэнтерологии, медицинского факультета Эгейского университета. Было выяснено, что у людей, страдающих запорами, употреблявших ежедневно кефир, улучшилась перистальтика кишечника и, соответственно, сократился прием слабительных средств. Кроме того, помните, что кефир старше 2 дней уже, наоборот, закрепляет! В кефире содержится большое количество: витаминов: В1, В2, В5, В6, В7, В9, А, С, К, D и В12, аминокислот: лизин, метионин, изолейцин, валин, триптофан, треонин, фенилаланин; минералов: фосфор, магний, кальций, калий, железо, цинк, марганец, медь. Кефир укрепляет иммунную систему за счет активизации крупных лейкоцитов, это доказали исследования, проведенные Анкарской образовательной и исследовательской больницей.
При диете с использованием специй будьте внимательны, так как многие из них являются аллергенами. Противопоказания Кефир разрешен к употреблению практически всем. Чтобы решить полезен ли кефир на ночь со специями именно вам, желательно проконсультироваться с врачом. Противопоказания Только лечащий доктор, знающий состояние вашего организма, может определить стоит ли пользоваться таким методом. Пряности обладают большим количеством активных веществ, и их добавление, в некоторых случаях, может привести к неблагоприятным последствиям.
Это, в свою очередь, способствует тому, чтобы пища усваивалась хорошо, благодаря чему и кушать меньше хочется, а значит - ночь пройдет без внеплановых походов к холодильнику. Есть и другие плюсы - так, стакан кефира на ночь помогает бороться со шлаками и токсинами. Но и это не все: в молочнокислом продукте много микроэлементов, еще он улучшает качество сна, успокаивающе воздействуя на организм. Правда, не обошлось без недостатков, хоть и незначительных. Так, кефир с сахаром или без на ночь для похудения получает негативные отзывы из-за того, что утром могут сильно болеть мышцы. В этом виноваты все те же белки. Кроме того, кефир вечером для похудения не рекомендован при повышении кислотности и непереносимости молока, а также изжоге. Какой выбирать продукт В первую очередь, не самый жирный. Кроме того, хорошо, если это натуральный продукт, который хранить можно до одной недели. Впрочем, сегодня в аптеках продаются закваски для кефира, поэтому напиток вы сможете сделать даже сами. А именно на ночь его пить стоит вот по каким причинам: Это огромная польза для костей, зубов и волос, ведь именно ночью лучше всего усваивается кальций. Утром проще будет опорожнять кишечник. В напитке есть триптофан, который поможет расслабиться. Молочнокислые бактерии намного лучше работают при пустом желудке. Как слабительное работает лишь свежий напиток, а вот двухдневный уже только крепит. Как его пить: рецепты и варианты Очень эффективно пить кефир вместо ужина для похудения: отзывы утверждают, что такой способ дает самое быстрое похудение, поэтому вечером вместо сладостей лучше выпить кефир с сахаром на ночь.
Кефир и его полезные свойства
- Сладкий кефир на ночь. Кефир для похудения перед сном: 5 рецептов и рекомендаций диетологов
- Пить ли на ночь кефир?
- Правила комментирования
- Примите участие в опросе!
- Эндокринолог Павлова: Употребление кефира перед сном грозит повышением инсулина
Можно ли пить кефир на ночь? Ответила эндокринолог
Но, не все диетологи приветствуют такой ужин. Чрезмерное количество сахара в течение всего дня приводит к его переизбытку в организме. Сахар добавляется только с той целью, чтобы утолить ощущение голода. Если же человек соблюдает строгую диету для похудения, сахар нужно заменить другой добавкой.
Кисломолочный продукт в сочетании с корицей Такая пряность, как корица нормализует уровень глюкозы в крови. Поэтому, ее часто включают в рацион питания при похудении. Корицей принято заменять сахар, и даже соль.
Если полностью исключить соль и сахар из рациона можно добиться хороших результатов в похудении. Очень полезен кефир с данной пряностью перед сном. Помимо снижения массы тела, окажется такой эффект: Полная чистка организма; Восстановление работы почек; Восстановление слизистой оболочки желудка и кишечника.
Коктейль может заменить последний прием пищи, или выступать в роли перекуса. Все зависит от строгости диеты, и соблюдается ли она вообще. Полезно устраивать себе разгрузочные дни именно на таком напитке.
Сочетание кефира и масла на ночь Если рацион питания скудный, нет режима, очень часто развиваются запоры. Кефир и подсолнечное масло на ночь обеспечат нормальную перистальтику кишечника, избавят от запора. На стакан кисломолочного напитка отводится 2 столовые ложки масла.
Затрагиваем такие темы как: самый быстрый метод омоложения, как ухаживать за жирной кожей, как очистить легкие после курения, как восстановить гормональный фон без таблеток, питание для похудения и т. Наша аудитория — это зрители, которым небезразлично их здоровье.
Некоторые понимают рекомендацию, пить кефир перед сном, буквально. То есть выпивают стаканчик вкусной «кисломолочки», чистят зубы и ложатся в постель. Но доктора считают, что это неправильно. Чтобы кефир стал напитком здоровья, его следует выпить как минимум за час до сна. Взрослому достаточно 200-250 мл. Малышу до 3 лет хватит 50 мл, ребенку старше этого возраста — 100 мл. Даже из самых лучших побуждений не стоит превышать эти нормы. Читайте также:.
Полезен кефир будет не только на ночь, но и на завтрак. Благодаря высокому содержанию бактерий напиток помогает запустить пищеварение, а тем, кто на диете, — не переедать утром. Рекомендуют выпивать натощак стакан теплой воды, через 15 минут — стакан кефира.
Еще через 15-20 минут можно завтракать привычными блюдами. Если кислый вкус напитка вам не по душе, в него можно добавить мед — чайную ложку на стакан. А вот сладкий кефир с сахаром пользы для фигуры не принесет. Может ли кефир нанести вред Да, как и у любого продукта, у кефира есть ряд противопоказаний.
Первое — это, конечно, индивидуальная непереносимость, аллергия на лактозу и молочный белок в целом. Кислый напиток может раздражать слизистые желудка и кишечника, поэтому пить кефир запрещают при гастрите, язве, заболеваниях двенадцатиперстной кишки, панкреатите. Кефир часто включают в детское меню. Но по современным меркам, кисломолочный напиток следует вводить в рацион детей после первого года жизни.
И лучше делать это постепенно, начиная с нескольких глотков. Норма для ребенка дошкольного возраста — 100 мл в день. Как выбрать хороший кефир На молокозаводах России массово производят кефир с 1909 года, и сегодня напиток есть в линейках почти всех производителей. Состав примерно одинаковый, а вот вкус может отличаться.
Определить качество продукта поможет небольшая памятка: Выбирайте кефир, произведенный в вашей местности, путь которого от производителя до полки магазина был коротким. Кефир будет максимально полезен в первый день, поскольку количество бактерий, витаминов и микроэлементов уменьшается. Трехдневный кефир может оставаться вкусным, но для организма практически бесполезен. Выбирайте кефир с коротким сроком годности: если производитель указал, что продукт можно хранить дольше 14 дней, скорее всего, в него добавили консерванты или подвергали термической обработке, что уничтожило большую часть полезных свойств.
В составе не должно быть лишнего: только молоко и закваска на кефирных грибках. Полезным для организма будет кефир с количеством кисломолочных бактерий не менее 107 КОЕ на один грамм, дрожжей — от 104 КОЕ. Качественный кефир делают из цельного или нормализованного молока.
Диетологи рассказали, почему кефир не помогает похудеть и можно ли его пить на ночь
Когда лучше и как правильно пить кефир: в какое время суток, с утра или на ночь | Пить кефир на ночь не нужно, так как это влечет за собой негативные последствия для здоровья, написала в своем Telegram-канале врач-эндокринолог Зухра Павлова. |
Польза и вред от употребления кефира на ночь | Диетолог считает, что кефир на ночь безвреден для людей с нормальным весом и обменом веществ. |
Кефир на ночь: рецепты ночного кефира для пользы | В прошлом стакан кефира на ночь являлся частью здорового советского рациона. |
В какое время лучше всего пить кефир | Чтобы уменьшить вес, достаточно выпивать стакан кефира с 2-3 фруктами чернослива каждую ночь перед сном. |
Можно ли пить кефир на ночь: пользу или вред принесет организму данное действие
Можно ли пить кефир на ночь: польза и вред напитка | Поэтому стакан кефира на ночь не сможет навредить похудению, а наоборот, ускорит его. |
«Ничего страшного не произойдет»: диетолог Тихомирова опровергла вред употребления кефира на ночь | Также специалист порекомендовала не пить кефир на ночь, вместо ужина. |
Эндокринолог Павлова: Употребление кефира перед сном грозит повышением инсулина | Витамины вместе с кальцием лучше перерабатываются из стакана кефира на ночь с 2.5–3.2 % жирностью. |
Что будет, если пить стакан кефир на ночь | Медики советуют больным выпивать стакан кефира на ночь, чтобы отрегулировать количество глюкозы в крови. |
Стакан кефира на ночь. Кефир на ночь: польза или вред для похудения | Секреты красоты и здоровья | Стакан (а то и два) кефира перед сном способны за ночь восстановить микрофлору в кишечнике. |
Не пейте кефир на ночь: эндокринолог Павлова рассказала об опасности полезной привычки
Витамины вместе с кальцием лучше перерабатываются из стакана кефира на ночь с 2.5–3.2 % жирностью. 1 стакан кефира, половина ложки корицы, половина ложки молотого имбиря, немного красного перца. Итак, если выпивать стакан кефира на ночь, то это поможет: восстановить микрофлору кишечника (лучше употребить напиток за 1 час до сна и через 2 часа после ужина); ночной отдых после приема кефира будет более спокойный (в напитке содержится аминокислота триптофан. Какую пользу приносит организму кефир, принятый на ночь, как его лучше употреблять, от каких болезней может спасти напиток, какие есть противопоказания. На вопрос, можно ли пить обезжиренный кефир на ночь беременным женщинам, врачи дают положительный ответ. Выпить на ночь стакан кефира для меня стало прекрасной привычкой,но есть и такое мнение, что пить его перед сном крайне нежелательно.