«Баренц» расположен на тихой улице Костина, в двух шагах от одной из самых главных площадей Нижнего Новгорода – площади Горького.
Средний чек в кафе и ресторанах Нижегородской области вырос до 580 рублей
Лидер "Коррозии металла" Троицкий задержан на концерте в Нижнем Новгороде. 10 ноября 2022 года в Нижнем Новгороде состоится XVI Поволжский Бизнес-форум «Наше Дело Ресторан. Актуальный список лучших кафе и ресторанов в Нижнем Новгороде с адресами, телефонами, фото и описанием. Топ-10 ресторанов Нижнего Новгорода от Екатерины Зайдес. «Стрелка кофе» и сеть кофеен Coffee Cake при поддержке Ассоциации рестораторов Нижнего Новгорода проведут региональный отборочный чемпионат российской премии «Бариста года 2024» в фудхолле «Порт» 2 ноября в 12:00.
Названы лучшие рестораны центральной России по версии премии WHERETOEAT Center
Более 12 лет в индустрии. В его объективе побывали и столовские котлетки с пюрешкой и блюда от именитых поваров со звездой Michelin.
Рестораны быстрого питания под брендом «Вкусно - и точка» открылись в 4 местах в Нижнем Новгороде: на площади Горького — в 1997 году здесь открылся первый нижегородской Макдональдс, на площади Революции, на Нижневолжской набережной и на улице Веденяпина. Так, в ресторане на Горького к кассам выстроились очереди из желающих попробовать "новые" гамбургеры и не только, а столы в залах заняты всеми, кто с нетерпением ждал открытия одновременно знакомого и нового ресторана. Радуются и сотрудники заведения. Алеся — сотрудник: «У меня очень хорошее настроение, я рада встретиться со своими друзьями и коллегами и снова влиться в атмосферу дружелюбия и встречать гостей».
В ресторане Red Wall можно попробовать аквачили с волжским судаком и морским гребешком, пончики с копченым сомом и городецким сыром и молочного фермерского ягненка с печеными сезонными овощами и соусом ткемали. Также, не менее удивительные и впечатляющие блюда подготовили рестораны «Уголек», Амо, Кафе 38 и многие другие участники ГастросетНижний, которыми рестораны уже смогли удивить не мало горожан и гостей города. А 5 и 6 августа, на два дня главный парк Нижнего Новгорода превратится в площадку кулинарных баттлов, эстафеты «Адского шефа», огненных трансформеров, всевозможных игр и развлечений для взрослых и детей. И как всегда супер-рекордов!
Автоматизация процессов через управление Руслан Коршенко — Шеф-повар ресторана «Квеври» Мастер-класс Роман Грязнов — Шеф-повар ресторана с эмоциональным сервисом «Итальянка» Тема выступления: Искусство современной подачи. Новые тренды Александр Попов — Шеф-повар ресторана Mixtura bar Гастро-ужин в сопровождении Александра Попова Алексей Шумилов — Бренд-шеф сети ресторанов «Хачапурия» Тема выступления: Как масштабировать вкус и контролировать стандарты на расстоянии Людмила Степанова — Руководитель калькуляционно-производственного отдела. Новые тренды Группа ресторанов «Еда и Культура Project» объединяет заведения различных ценовых сегментов и разных гастрономических концепций — это рестораны высокой кухни, уютные кафе, популярные в молодежной среде клубы и бары, а также концертный зал Milo Concert Hall. В состав холдинга также входит медиапроект «Собака. Михаил Маркевич — Ресторатор. Совладелец и генеральный директор компании «Еда и Культура project» Тема выступления: Шеф-повар и владелец: как расставить приоритеты, работать с меню и общаться с командой Группа ресторанов «Еда и Культура Project» объединяет заведения различных ценовых сегментов и разных гастрономических концепций — это рестораны высокой кухни, уютные кафе, популярные в молодежной среде клубы и бары, а также концертный зал Milo Concert Hall. Совладелец и генеральный директор компании «Еда и Культура project» Тема выступления: Шеф-повар и владелец: как расставить приоритеты, работать с меню и общаться с командой Александр Голышев — Шеф-повар литературного кафе «Безухов» Тема выступления: Шеф и Фермер. Включает в себя сеть городских кафе «Самурай» с 2010 года , винный бар «Vinedo», премиальный ресторан трех кухонь мира «Ribs», первый в Нижнем Новгороде фудхолл «Порт» Александр Ильин — Ресторатор, генеральный директор ресторанного холдинга «Ильингрупп» Тема выступления: Ресторанная компания «Ильингрупп» — структура.
Выручка заведений общепита в Нижнем Новгороде может сократиться до 75% в ноябре
В Нижнем Новгороде закрывается McDonald's | McDonald's временно закроет все рестораны по всей стране, включая Нижний Новгород. Об этом сообщают “РИА Новости” со ссылкой на заявление гендиректора корпорации Криса Кемпчински. |
КАК ПРОШЕЛ ФЕСТИВАЛЬ "ДА, ШЕФ!" 2023 В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ - YouTube | «Новости по работе с госсервисамив HoReCa: «Честный знак», ЕГАИС, «Меркурий». |
Уже в трех ресторанах Нижнего Новгорода зафиксированы отравления устрицами | Ресторан Red Wall — первое заведение формата zero waste, которое открылось в Нижнем Новгороде в 2020 году. О принципах безотходности в гастрономии «Открытой кухне» рассказали управляющая Екатерина Зайдес Red Wall и шеф-повар Игорь Шиянов. |
Рестораны «Вкусно – и точка» в Нижнем Новгороде откроются 27 июня
Рестораны «Вкусно – и точка» в Нижнем Новгороде откроются 27 июня | Акции и новости. |
Акции в ресторане Сова Нижний Новгород | В ресторанах Нижнего Новгорода спрос на новогодние корпоративы упал на 20%. |
WHERETOEAT CENTER 2023: ИТОГИ
Бизнес Средний чек в кафе и ресторанах Нижегородской области вырос до 580 рублей Нижний Новгород. Как доложил на встрече УФНС России по Нижегородской области с представителями ресторанного бизнес-сообщества 29 ноября начальник отдела налогообложения доходов физических лиц и администрирования страховых взносов Дмитрий Дворянинов, по состоянию на 1 ноября 2023 года в регионе зарегистрировано 3,993 тыс. Согласно информации, выручка в сфере общественного питания в 2022 году составила 25,69 млрд рублей.
Интерьер выдержан в спокойных бежевых и коричневых тонах, что добавляет заведению особенную атмосферу уюта. Пискунова, 18, лит. Наверняка большие мечтатели и смелые путешественники. Именно так думают о посетителях в «Авиаторе». В меню — цветная капуста, свиная грудинка, суп из лактоферментированных томатов, паста с сыровяленой панчеттой, севиче из лосося и не только. Барная карта порадует любителей авторских коктейлей.
Завтраки подают до 12:00 в будни и до 14:00 в выходные. Ланчи в «Монике» сервируют с 12:00 до 16:00.
Я брала моцареллу — на вкус свежая.
На сцене Эмир Кустурица и его группа творили настоящую магию.
Балканские плясовые румбо-рок-н-рольные мотивы и весьма эмоциональные аккорды заставляли пуститься в пляс!
В Нижнем Новгороде закрывается McDonald's
Так вышло, что кафе с новым названием и концепцией Best pizza закрылось через 10 дней после съемок. О причинах рассказал владелец пивного бара «Тортуга», который занял это помещение: — Ребята просто закрылись через 10 дней после съемок, потому что денег нет. Видимо, они думали, что к ним хлынет поток сразу после съемок, но нет. У меня была наработана база клиентов, так что она сейчас просто перешла сюда. В настоящее время бар переехал в другое здание на Мещерском бульваре, а в месте, которое менял Ивлев, располагаются магазины разливного пива и автозапчастей. Заведение страдало от недостатка посетителей и завидовало пивному бару напротив. Ивлев прислушался к персоналу и провел оперативное вмешательство. В новом меню, кроме закусок к пиву, были салаты, несколько видов супов, мясной паштет с оладьями, колбаски гриль и т.
Первые гости ресторана были в восторге от меню. Однако счастливой судьбы заведение не снискало — «Клево» внезапно закрылось несколько лет назад. Сейчас на этом месте располагается итальянский ресторан Caprese. После переделки он стал называться «Имбирь», и его концепция кардинально поменялась: теперь заведение стало азиатским и по внешнему виду, и по содержанию. Меню содержало в себе традиционные блюда паназиатской кухни, дизайн интерьера тоже соответствовал общей концепции, а официанты были одеты как самураи и гейши.
Как сообщили в министерстве туризма и промыслов Нижегородской области, в номинации «Официант года» первенство досталось Роману Мельникову бистро «Цейлон», Нижний Новгород , титул «Сомелье года», как и в прошлом году, получил нижегородец Кирилл Сулима винный бар Vinedo. Кроме того, звание «Лучший бар года» во второй раз завоевал нижегородский бар «Медные трубы». Гастрономия и ресторанный бизнес в России в целом и в Центральном регионе в частности развиваются очень и очень динамично. Мы высоко ценим поддержку правительства Нижегородской области — одного из наиболее прогрессивных регионов нашей страны.
Искусство шефа Дмитрия Данилова сочетать в одном блюде разные техники и делать виртуозные твисты на классические блюда, пропуская их через авторскую призму, вряд ли оставит кого-то равнодушным меня точно нет. Кусто На карте «19» Не могу не упомянуть свой проект, для которого мы собрали и переработали более 50 рецептов из кулинарной книги 1898 года, и это только начало. Большинство ингредиентов готовятся на открытом огне, что придаёт блюдам природный умами и раскрывает их по-новому.
По словам музыканта, охрана кинотеатра увела его со сцены и вызвала полицейских. Ему вменяли распитие спиртных напитков в общественном месте ст. Позднее Троицкого отпустили из полиции без составления протокола и привлечения к административной ответственности.
Участников группы «Коррозия металла» задержали в Нижнем Новгороде после концерта
Общество - 28 апреля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Фестивальное меню на тему локальных продуктов Поволжья, специально разработанное шеф-поварами лучших ресторанов Нижнего Новгорода. Директор группы "Коррозия металла" Мария Рунова сообщила ТАСС, что лидер команды Сергей Троицкий и другие участники музыкального коллектива задержаны правоохранительными органами в ночном клубе "Ненависть" в Нижнем Новгороде. Топ-10 ресторанов Нижнего Новгорода от Екатерины Зайдес.
Выручка заведений общепита в Нижнем Новгороде может сократиться до 75% в ноябре
доставка суши и роллов по Нижнему Новгороду. Смотрите видео онлайн «Уже в трех ресторанах Нижнего Новгорода зафиксированы отравления устрицами» на канале «Кстати. Нижний Новгород, ул. Б. Покровская, дом 35. В Нижнем Новгороде прошла презентация нового кафе «SV ПОРТАЛ», где еду гостям доставляют бесконтактно — по трубам. Известный российский блогер, автор YouTube-канала «Стрелец-молодец» Надежда Стрелец побывала в Нижнем Новгороде и составила гастрономический гайд по его заведениям общепита.
Лучшие рестораны и бары выбрали в Нижнем Новгороде
Нижний Новгород — один из древнейших городов России, столица закатов и стрит-арта. Нижний Новгород, проспект Гагарина, 27. Афиша Нижнего Новгорода.