В преддверии национального праздника весны Новруз Байрам сегодня, 20 марта, в селе Геджух Дербентского района прошёл праздничный концерт. В Баку начались народные гуляния, связанные с праздником Новруз. Церемонию организовали представительства 12 стран отмечающих Новруз байрам! Во многих странах 21 марта отмечают праздник Навруз, зародившийся еще до нашей эры и связанный с приходом весны.
Как в Кунбатаре весну встречали
Праздник за время его существования то отменяли, то вновь праздновали. Новруз празднуют не во всех мусульманских странах — народный праздник на Ближнем Востоке в настоящее время отмечают лишь те народы, которые там жили еще до прихода арабов и повсеместного распространения ислама. Арабы Новруз не празднуют, более того, в Сирии праздник запрещен официально. В Турции запрет на празднование Новруза сняли лишь в 1991-м. Новруз считается началом года и по календарю бахаи. Какого числа празднуют Новруз 2023?
Подготовка к празднику 2 марта 2023, 16:01 Как национальный праздник Новруз в странах СНГ празднуют татары, киргизы, казахи, узбеки, таджики, башкиры и многие другие народы. Название народного праздника, в зависимости от страны или региона, произносят по-разному — Навруз, Науруз, Наурыз, Нуруз, Невруз, Ноуруз и так далее. Длительность праздника также бывает разная — в одних странах Новруз празднуют три дня, а в других — пять и больше. В древности Новруз праздновали 13 дней — в последний день по традиции выходили в поле, где и встречали Новый год. В некоторых странах этот обычай сохранился по сей день, в том числе и в Иране.
В дни праздника семья собирается вместе, приезжают родственники, с которыми люди давно не виделись. На столе обязательно должны быть предметы и продукты, которые символизируют непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в новом году. И непременно свеча, которая уберегает от всего темного и плохого», — говорят жители стран, в которых отмечают Навруз. На стол ставят семь яств, которые на языке фарси начинаются на букву «син», например, «себ» яблоко или «сир» чеснок.
Главное угощение называется сумаляк, который готовят из проросших ростков пшеницы в течение суток. На праздник устраивают массовые гуляния с песнями и плясками. В некоторых странах народ разжигает на улицах костры и прыгает через них.
Навруз — день весеннего равноденствия, праздник первого дня весны и обновления природы. Происхождение праздника уходит корнями в дописьменную эпоху истории человечества.
Он отмечается как начало нового года более чем 300 миллионами жителей во всем мире и празднуется более 3000 лет на Балканах, на Ближнем Востоке, на Кавказе, в Центральной Азии, в бассейне Черного моря и в других регионах. Навруз играет значительную роль в укреплении связей между народами на основе взаимного уважения и идеалов мира и добрососедства.
Костер - тонгал В Новруз принято жечь костер - тонгал. По традиции считается, что прыжки через огонь обновляют человека и дарят ему здоровье. Огонь очищает от скверны, отводит темные силы, и уничтожает все проблемы и душевные невзгоды. Все плохое, что было в старом году, сгорает в пламени праздничного костра. Нужно перепрыгнуть через костер семь раз, произнося при этом «пусть мои беды сгорят в этом огне». Костер никогда не гасят водой. После того, как он сам погаснет, его пепел собирается и уносится далеко от дома.
Таким образом, несчастья и беды всех членов семьи, перепрыгнувших через костер, уходят вместе с пеплом. Интересно, что с приходом весны традиция жечь костры и отмечать день весеннего равноденствия присуща не только азербайджанской, но и другим мировым культурам. Например, в Японии также отмечают день весеннего равноденствия 21 марта. Причем, этот день в стране считается государственным праздником. А в Испании с большим размахом отмечают праздник огня - Фальяс, который проводится в ночь с 19 на 20 марта. Символы небесных тел Шекербура, пахлава, бадам-бура, мутаки, курабье - все они являются непременными символами сладкого стола. В этот вкусный праздник можно попробовать десятки азербайджанских сладостей, которые красиво раскладываются на хонче - подносе и становятся главным украшением новрузовского стола. Однако, как оказалось, выпечка, украшающая праздничный стол, тоже имеет сакральное значение. Каждый из этих испеченных атрибутов символизировал по форме и цвету небесные тела.
Слои «шор-гогала», которые напоминают спираль, символизируют нашу галактику, также имеющую спиральную форму. Семена тмина на выпечке символизируют созвездия. В свое время известный норвежский путешественник Тур Хейердал, который неоднократно бывал в Азербайджане, говорил, что праздничный стол в Новруз символизирует космос с его бесчисленными планетами, звездами и звездными мирами. Семь магических символов на столе Новруз - один из древнейших праздников, возникший задолго до появления ислама. Истоки Новруза уходят в шумерскую цивилизацию. А число «семь» у шумеров было сакральным магическим числом. Числом «Творения» и «Высшего небесного суда».
Навруз Байрам – это колорит старинных традиций и обрядов, почитаемых в Дагестане
Новруз отмечают в день весеннего равноденствия, когда весна приходит в Северное полушарие. Ежегодно персоязычные и тюркоязычные народы отмечают Навруз 21 марта. Известно, что в соседнем Иране также с размахом отмечают Новруз байрамы и даже устраивают Фестиваль огня.
История возникновения самого древнего весеннего праздника
- Отмечали еще до нашей эры
- Десять интересных фактов о празднике Новруз | Новости из мира культуры
- Навруз-2024 — история праздника
- Нет комментариев
- Могут ли соблюдающие каноны мусульмане отмечать Новруз - Российская газета
Новруз байрам: что это за праздник?
всех, кто празднует сегодня Новруз. Хоть Навруз рапространен у определенных народов, проникнуться праздничным настроением может кто угодно, в этом году участников и гостей его на ипподроме насчитали более 15 тысяч. Арабы никогда Новруз не праздновали и не празднуют, нет и не было такого в традиции.
Навруз Байрам – это колорит старинных традиций и обрядов, почитаемых в Дагестане
В каждой стране Навруз отмечают по-своему, с учётом местных традиций. Однако, как правило, у всех мусульманских народов на стол 21 марта ставят много сладостей, в основном пахлаву и шекербуру. Не обходится праздничный ужин и без каши, приготовленной из семи злаков, также обязательной составляющей являются проросшие зёрна пшеницы, символизирующие плодородие и достаток. Большое внимание в Навруз уделяют цифре семь, которая символизирует счастье и удачу.
Любители эстрадного вокала услышали песни в исполнении популярных дагестанских певцов Эльчина Кулиева, Хуршиды и Дашдыбека Исмаилова. Ценители народной музыки насладились пением известного дагестанского ашуга Шемшира и заслуженного артиста Республики Дагестан, артиста Табасаранского театра — Абдуллы Мирзакеримова. Никого не оставило равнодушным зрелищное искусство хождения по канату в исполнении народного циркового коллектива канатоходцев «Гунар» из Магарамкентского района. Гости города и участники мероприятия поучаствовали в мастер-классе по декорированию семени и украшению традиционной сладкой выпечки — шекербуры - при помощи специальных щипчиков магаш. Каждому участнику мастер-класса была подарена открытка с изображением шекербуры и пошаговым рецептом её приготовления.
Поэтому на праздничном столе обязательно должно быть семь блюд продуктов , название которых начинается с буквы «с». Магические семь продуктов на столе становятся символическим даром Солнцу, которое, принимая их, должно позаботиться о богатом урожае семьи. Среди них «сюд» - молоко, «сябзи» - зелень, «сямяни», «сумах» и другие.
Горькие продукты в этот день запрещены на столе. Считается, что в первый день нового года нужно вкушать лишь сладкую пищу, чтобы весь год был хорошим, добрым, удачным. Кроме перечисленных продуктов, на столе должны быть крашеные яйца, зажжённые свечи и зеркало.
Это все символизировало начало весны. Кечал и Кеса Кечал Лысый и Кеса Плешивый - этих двух забавных сказочных персонажей вы обязательно встретите на праздничных гуляниях. Примечательно, что в образах этих главных праздничных персонажей также скрыто сакральное значение.
Они олицетворяют смерть и жизнь. Ритуальное театрализованное представление «Кёс-Кёса» являлось повествованием борьбы двух полюсов, столкновения двух противоположностей, рождения через смерть. Однако в современные дни отношение к этим образам изменилось.
Теперь Кеса и Кечал собирают вокруг себя толпу, поют песни, смешно танцуют и вечно спорят друг с другом. Появление Кечала и Кесы - это целое представление, главная особенность которого состоит в том, что в нем участвуют и зрители. Мешочек с угощениями На Новруз существует забавный обычай - детишки стучат в двери соседских домов, оставляя шапки или небольшие мешочки у порога и прячась неподалеку.
Хозяева дома заполняют шапку праздничными лакомствами и вновь возвращают ее на место. Забирают угощение только после того, как дверь закроется, так как по традиции хозяева не должны видеть своих таинственных гостей. На самом деле у этой забавной традиции тоже есть древние корни.
В прошлых веках существовала традиция «кясачалды». Те, кто приходил за своей долей, олицетворяли духов умерших, которых живые обязательно должны были угостить. Они скрывали лица под черными покрывалами, ведь никто не должен был видеть «посланников с того света».
В руках они держали «кяса» чашу , которую им наполняли пшеном и овсом. Затем этот «пай» сеяли в землю.
А люди, благополучно пережив тяготы зимы и воздавая за это хвалу Всевышнему, сделали этот день истинным торжеством. Навруз Байрам очень похож на привычную нам Масленицу. Посадить дерево, обнять человека У восточных народов посадка дерева в день Навруза считается великим поступком во благо матери-природы. Также традиционными для этого широкого праздника считаются приготовления национальных блюд, проведение национальных игр, обмен объятиями при встрече, прощение обид и пожелание себе и другим всего лучшего. В древности народы Востока разжигали огонь в ночь на 21 марта и встречали новый год разожжённым огнем. Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством.
В бавлинском селе отметили Навруз-байрам
Блюдом обязательно угощают всех своих гостей. А для детей имеется масса угощений в виде фруктов, пахлавы и прочих восточных сладостей. Традиции Важность этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество традиций, обрядов и обычаев — все они связаны с магическими действиями, культом природы и плодородия. Готовиться к Наврузу мусульмане начинают за месяц до праздника — особенно предпраздничными считаются вторники чершенбе. Каждый из них имеет свое название в соответствии с стихией природы воды, огня, земли и ветру , "пробуждению" которой она посвящается. Свои древние традиции и обряды имеет каждый вторник, многие из них сохранились по сей день.
В первый вторник сажают "сямяни" проросшие семена пшеницы , неотъемлемый символ Навруза — символ жизни, богатства, здоровья и благополучия семьи. Традиции празднования Навруза во всех странах примерно одинаковы существует традиция в ночь перед праздником окуривать жилища дымящимися веточками арчи, чтобы изгнать злых духов. Перед праздником, по традиции, также нужно примириться с недругами, простить долги и покаяться в грехах. В дни Навруза, согласно поверью, добрые ангелы-фаришта приносят благоденствие и изобилие тем, у кого помыслы чисты, кто душой светел, у кого в доме убрано. Поэтому хозяева перед Наврузом стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его.
Все работы по дому, связанные с празднованием Навруза, по традиции нужно завершить накануне, в том числе уборку, приготовление блюд к празднику, украшение жилища зелеными ветками яблони и граната. Люди считали, что вода смоет весь негатив, поэтому обязательно перед праздником стирали одежду, особенно детскую. Неделя перед Наврузом, еще до ислама, считалась посвященной душам предков. Поминали предков, делая им подношения и прося помощи у них в будущем году, а также защиты от бед.
Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены.
Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу. Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк. Во время Невруза турки окружают себя предметами, которые приносят здоровье, удачу, счастье и долголетие — ростками ячменя, вином, монетами сейчас их заменяют купюрами. Обязательными атрибутами дня весеннего равноденствия в Турции являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие драконы». Существует поверье, что если перепрыгнуть в праздник через огонь ровно семь раз, человека ждет удача и успех. В полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами.
Церемония сопровождается чтением молитв. Празднества не утихают до утра. Каждый из четырех вторников, предшествующих празднику, символизирует собой одну из природных стихий — воду, огонь, землю и воздух. В праздничный день все четыре стихии объединяются, чтобы нести благо человеку, даря ему материальный достаток и душевный покой. Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. Так, на праздничный стол обязательно ставятся шакярбура блюдо, символизирующее Луну , пахлава символизирует четыре стороны света , зеленые ростки пшеницы символ Солнца. Также важно, чтобы на столе были семь блюд, названия которых начинаются на букву «С».
Кроме традиционных кушаний, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеные яйца. Эти предметы тоже имеют символическое значение. Свеча — это огонь и свет, которые призваны оберегать от злых духов. А вот яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого дня нового.
Запрещается ругаться и вспоминать старые обиды на людей. Не стоит думать о плохих событиях в прошлом.
Человеку не стоит тратить время на работу. Исключение составляет готовка праздничных блюд. Старую одежду мусульманину запрещено надевать. Важно, чтобы было обязательно надето что-либо новое. Обязательно отмечать Навруз с семьей.
По традиции Великий Главный день — так ногайцы называют Навруз-байрам — начинается с коллективного украшения ослика.
Он что-то вроде новогодней елки. Чтобы год был плодотворным, все сельчане, мимо которых идет ослик, выносят из дома традиционные дары и навьючивают ими печальное животное, и так уже груженное детьми, поющими ногайские «колядки». Вот женщина, выйдя из красивых ворот, привязывает к седлу и повозке несколько новых цветных платков, приговаривая: — Навруз келди мубарек Весна пришла в мой край. Он был задуман как шведский, но как-то так получилось, что за ним поместились все собравшиеся. Каких-то специальных блюд в этот праздник не готовят, стол завален баурсаками «пирожки с воздухом» , катламой слоеный хлеб и другими традиционными блюдами. Все это приготовлено местными жителями, кто-то даже принес подходящий для всех случаев ногайский чай.
Поскольку ногайцы всегда остаются мусульманами, то и к праздничной трапезе приступили лишь после молитвы.
Навруз 2025: история и традиции праздника
Мурманские азербайджанцы отметят Новруз Байрамы | праздник, что сегодня отмечают в ряде стран Малой и Средней Азии. |
В бавлинском селе отметили Навруз-байрам | Главная» НОВОСТИ» Общество» В Чеченской Республике отметили «Новруз-Байрам». |
Как Навруз отмечают в разных странах мира | В наши дни Навруз всё еще отмечают миллионы, отражая глубокую ценность и уважение к культурному наследию и единству народов. |
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- История появления Навруза
- Главные новости
- Как отмечают Наурыз в разных странах
- Могут ли соблюдающие каноны мусульмане отмечать Новруз - Российская газета
- В Чеченской Республике отметили «Новруз-Байрам»
История Навруза
- Материалы по теме
- Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз. Новости. Первый канал
- Материалы по теме
- Какого числа отмечается Навруз в 2025 году
- Навруз 2024: значение и традиции праздника
- В каких странах отмечают праздник Наурыз
Как в Кунбатаре весну встречали
Как Навруз отмечают в разных странах мира | Наступление весеннего праздника Новруз-байрам широко отмечается и в табасаранских сёлах. |
Навруз - мусульманский праздник? Должны ли мусульмане отмечать праздник весны | В Баку начались народные гуляния, связанные с праздником Новруз. |
Десятки сортов плова и танцующая молодежь: как в Казани отметили Навруз
В ногайском селе Кунбатар отметили Навруз-байрам — день весеннего равноденствия, который у некоторых народов считается началом нового года. Навруз символизирует наступление нового года по солнечному календарю. Неоднозначный праздник: правда ли, что мусульманам грех отмечать Новруз байрам. Навруз Байрам очень похож на привычную нам Масленицу. 21 марта мусульмане, а именно представители тюркоязычных и персоязычных языковых групп будут отмечать Навруз, или праздник Нового дня.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
Так и есть, у повара есть помощница Хаят, она и поясняет, что от ферганского их плов отличается тем, что для его приготовления используют другой рис — лазер. И еще наш без барбариса, здесь его почему-то не любят, — дополняет Хаят. За казанами с мангалами в солнечное небо дымок пускает печь. Как есть настоящая из деревенской избы, разве что более скромных размеров да еще и на колесах. Рядом с ней и самоваром — уже самым что ни на есть настоящим, хозяйничают женщина и двое мужчин. Дамир Камалетдинов угощает чаем из настоящего самовара. Он поведал, что они первый раз на Наврузе. Да и относительно недавно такой вот печью на колесах обзавелись. Удовольствие недешевое, позволить его себе смогли за счет гранта, полученного за победу в конкурсе Президентского фонда культурных инициатив.
Теперь и мастер-классы проводим по национальной кухне — татарской, марийской, удмуртской, чувашской. Ездим вот на разные фестивали и праздники, как этот. С большими чугунными сковородами сотрудник музея «Татар авылы» Ильгиз Баталов управляется играючи. Гостям Навруза селяне предлагают маленькие блины кыймак. Порция — три блинчика и чай, за 100 рублей. И бюджетно, и вкусно. Ну, еще бы не вкусно. Они ведь на молоке и яйцах деревенских, без дрожжей — все натуральное, — говорит Резеда.
Обратная сторона фудкорта Навруза. Настроение От того, чтобы впасть в чревоугодие спасают зажигательные мелодии и радостные возгласы, доносящиеся с подворий. Пора пройтись по ним. Азербайджанская площадка первая на пути. И это не случайно. По словам, Бахрама Мустафаева, руководителя общественной организации азербайджанцев Татарстана, они первыми в Казани отметили Навруз, еще в 1989 году. Так что, можно сказать, продолжают держать марку. Тон празднеству в танце задает молодежь, это не профессиональные артисты, но отсутствие каких-то специфичных навыков компенсируется искренностью и задором.
Да, это наши дети, обычные люди, а никакие не артисты, — комментирует глава диаспоры. Зажигательная азербайджанская лезгинка. Коренная жительница Казани, активист молодежного крыла национальной культурной автономии азербайджанцев знакомит с национальным блюдом, похожим на пирог, и выставленным рядом с главным символом Навруза — пророщенными зернами пшеницы. Пирог оказался… снова пловом! Он готовится с сухофруктами и мясом, а затем накрывается лавашом и запекается в духовке. Все что есть выставлено для угощений, мы принесли из дома. Готовили наши родители, хотя я сама, например, все это тоже умею делать, — говорит мама двоих детей, косметолог и хозяйка салона красоты. Гунель Набиева, активист молодежного крыла национальной культурной автономии азербайджанцев РТ.
Наплясывали в ней люди разных возрастов и национальностей.
В переводе с фарси Навруз означает «новый день» — наступление Нового года по солнечному летоисчислению, который совпадает с весенним равноденствием. Считается, что праздник уходит своими корнями в зороастризм, это одна из причин того, почему его признают далеко не все исламские деятели. Историки определяют возраст Навруза более чем в три тысячи лет, а его родина — Хорасан историческая область в Центральной Азии. Праздник отмечается как начало нового года более чем 300 миллионами человек во всем мире и празднуется на Балканах, Ближнем Востоке, Кавказе, в Центральной Азии, странах бассейна Черного моря и в других регионах.
Празднование Навруза означает утверждение жизни в гармонии с природой, осознание неразрывной связи между созидательным трудом и природными циклами обновления и заботливое и уважительное отношение к природным источникам жизни. Считается, что этот праздник способствует продвижению ценностей мира и солидарности как между поколениями, так и внутри семьи, а также примирению и добрососедству, что содействует сохранению культурного разнообразия и укреплению дружбы между народами и различными общинами. Традиции и обряды празднования Навруза в каждом регионе разные, но их объединяют многие особенности. В большинстве стран перед праздником готовят символический огонь и воду, традиционные танцы заканчиваются перепрыгиванием костров и ручьев. В Иране такие пляски проходят в последнюю среду перед Наврузом и известны под названием Чаршанбех Сури или Чаршанбех-е Аташ.
В Азербайджане этот обычай осуществляется за четыре среды перед празднованием Навруза.
Да, это наши дети, обычные люди, а никакие не артисты, — комментирует глава диаспоры. Зажигательная азербайджанская лезгинка. Коренная жительница Казани, активист молодежного крыла национальной культурной автономии азербайджанцев знакомит с национальным блюдом, похожим на пирог, и выставленным рядом с главным символом Навруза — пророщенными зернами пшеницы. Пирог оказался… снова пловом! Он готовится с сухофруктами и мясом, а затем накрывается лавашом и запекается в духовке. Все что есть выставлено для угощений, мы принесли из дома. Готовили наши родители, хотя я сама, например, все это тоже умею делать, — говорит мама двоих детей, косметолог и хозяйка салона красоты.
Гунель Набиева, активист молодежного крыла национальной культурной автономии азербайджанцев РТ. Наплясывали в ней люди разных возрастов и национальностей. Знакомимся с одним из них — Абдурахман из Египта. Он второкурсник Казанского медицинского университета. На нашем Наврузе уже второй раз. Атмосфера и настроение праздника мне очень нравится. Вообще, люблю турецкую и азербайджанскую культуры, поэтому мне так близко все здесь, — признался будущий стоматолог. Абдурахману из Египта казанский Навруз нравится не меньше, чем у себя на родине.
Так на туркменском — можно было только подивится неиссякаемой энергии и неутомимости изящной девушки с отличной пластикой и очаровательной улыбкой. Она буквально не выходила из круга, не давая возможности поговорить с ней. Он был краток, перед тем как сам пустился в пляс: Да, это наша звезда — Мяхриджемал Ходжаниязова. Студентка четвертого курса КФУ, в скором времени дипломированный лингвист, кстати. Можно было только дивиться неиссякаемой энергии энергии и неутомимости изящной девушки сотличной пластикой и и очаровательной улыбкой. Вот, казалось бы, незначительный, но весьма выразительный штрих — мужчина с детьми несет клетку с птицей. Птаха оказалась невиданной прежде. Выяснилось, это кеклик — горная куропатка.
В Северном Таджикистане ее разводят как домашнюю птицу. А вот те таджики, что покидают родину, держат в квартирах в клетках. Она хорошо поет. У нас есть, и сосед держит, так вот когда одна куропатка начнет петь, и другая подхватывает. Целый концерт получается. Нам нравится, — признается отец четверых детей Ширали, уже восемь лет проживающий в Казани. В Таджикистане горную куропатку разводят как домашнюю птицу. А вот таджики, кторые покидают родину, держат её в квартирах в клетках.
Думается, к Наврузу, как событию, это применимо в полной мере. В материале ведь удалось передать только самую малую часть эмоций и картинок, праздника. А ведь было еще девять подворий и главная сцена торжества, с которой звучали слова приветствия от руководства республики и города и национальные песни, демонстрировались танцы, а так же состоялся традиционный конкурсы «Краса Навруза».
Это делается для того, чтобы никто мимо не проехал и хоть кусочек лепешки, но съел во время весеннего Нового года». В гостеприимстве таджикского народа могли убедиться все гости праздника. Ведь после множества танцевальных и музыкальных мероприятий всем желающим было предложено отведать угощения.