разливного пива с даты подключения кеги на кран".Продавцы пива с введением маркировки при реализации в торговых сетях пива в кегах с 15 января 2024 года обязаны подавать в государственную систему мониторинга оборота товаров (ГИС МТ). Оказалось, что причиной переполоха стала стала пластиковая кега из магазина разливного пива. Cannot find 'news_detail2' template with page ''. Основными видами тары для розлива пива являются стальные и ПЭТ кеги. По новым правилам при реализации разливного пива в кегах следует отчитываться о постановке тары на кран и о проданных порциях.
Маркировка разливного и упакованного пива в общепите
Самый легкий способ открытия пластиковой кеги на 30 литров из под пива или кваса. В статье рассмотрим последние на сегодня новости об обязательной маркировке пива, расскажем, что она значит, для чего нужна и с какого числа начинается каждый этап внедрения. легкий способ легальной продажи розливного пива.
Продажа разливного пива из кег в общепите с 15 января 2024 года. Как настроить работу в iiko?
В России введен запрет продажи пива и слабоалкогольных напитков из кег без маркировки. Торговец пивными кегами запустил производство, чтобы уйти с серого рынка. с 1 апреля 2024 г. — запрещается вывод из оборота немаркированного пива в кегах. Пивные кеги б/у и новые по доступным ценам.
Наша продукция
Пивные кеги б/у и новые по доступным ценам. Информацию о том, сколько пива и из какого кега продали, ОФД передаст в Честный Знак. Информацию о том, сколько пива и из какого кега продали, ОФД передаст в Честный Знак. Оказалось, что причиной переполоха стала стала пластиковая кега из магазина разливного пива. Ко всему прочему, пластиковые кеги поступают к производителю пива уже стерилизованными и готовыми к использовнию.
Кег системы для пива: что известно
| Подключение кеги пива на кран с 15 января 2023г - выбытие кеги скачать программу ЕГАИС | Если на кранах стоит несколько кег одного вида пива, в ходе наполнения бутылки кега закончилась и доливали из другой — как оформлять продажу? |
| 17 вопросов и ответов о маркировке пива | Основными видами тары для розлива пива являются стальные и ПЭТ кеги. |
| Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице | «Пивоваренный завод «Келлер» перевозил без сопроводительных документов 2690 литров пива разных сортов в кегах в грузовом рефрижераторе. |
Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: основные сведения
- Вывести из тени
- АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ: Виды пивных кег. Стальные и ПЭТ кеги для пива. Типы пивных кег
- Зачем применяется пивной газ при розливе пива
- Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: основные сведения
- 17 вопросов и ответов о маркировке пива
- В России запретили продажу пива из кег без маркировки
Виды пивных кег
В России разливное пиво в кегах имеет большой потенциал, но зависит от экономической ситуации и регулирования со стороны государства. Преимущества стальных кег Стальные кеги для пива считаются самой подходящей, с точки зрения надежности и экономичности, тарой. К тому же, пиво в такой таре не утрачивает органолептических и вкусовых качеств на протяжении предусмотренного срока хранения. Преимущества стальных бочонков кег для хранения пива: обеспечивают герметичность, препятствуют проникновению к содержимому ультрафиолетовых лучей и газов; обеспечивают оптимальные гигиенические условия; исключают фальсификацию и разбавление пива в точках продаж; удобны на производстве. Первые кеги были изобретены немецкой компанией Krupp в 1929 году. В 50-х годах конструкцию дополнили фитинг и муфта, которые обеспечили кегам герметичность и микробиологическую безопасность. Санитарное состояние тары обеспечивается также, благодаря однородным и гладким сварным швам. Оптимальное соотношение веса тары и вместительности делает кеги максимально удобными для транспортировки.
Они уступают ПЭТ и алюминиевым банкам по легкости, но превосходят их по прочности. Это долговечная тара, которую можно использовать до 200 раз в течение 30 лет.
В системе «Честный знак» уже зарегистрировано почти 1350 отечественных производителей и около 160 импортеров, сообщили «Известиям» в Центре развития перспективных технологий ЦРПТ, оператор системы «Честный знак».
За время эксперимента мы вместе с производителями, импортерами, предприятиями оптовой и розничной торговли, а также гостинично-ресторанным бизнесом протестировали маркировку всех видов продукции на всех типах линий, наладили интеграцию с ЕГАИС и обеспечили полную прослеживаемость от пивоварни или границы РФ до конечного потребителя», — сказал руководитель управления подакцизных товарных групп ЦРПТ Кирилл Волков. Исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов отметил, что в настоящее время компании готовы к внедрению маркировки для кег.
Учётное оборудование не может считать данные и передать их контролирующим органам.
А также проблемы с программным обеспечением, учитывающим реализацию и учет пенного напитка. Напомню, что 15 января этого года каждой торговой точке приходится учитывать вплоть до литра и передавать эти данные в вышестоящие органы. В случае невыполнения предусмотрена административная ответственность за реализацию без учёта.
Отказы от реализации поступают не только вот крупных сетевиков таких как «лента» или «макси», но и мелких частников. Если уж крупные сетевики не смогли справиться с доработкой программного обеспечения по учёту и передаче сведения в систему «Честный знак», то мелким участником рынка будет ещё сложнее. В связи с новыми требованиями некоторые участники рынка решили и вовсе прикрыть реализацию.
К примеру, «Лента» уже сначала 2024 года убирает с реализацией разливное пиво под предлогом низкой рентабельности.
Потому что код маркировки продукции нанесен на кег, который может быть установлен в баре, холодильнике или в другой зоне, отделенной от кассы. А добавить его в кассовый чек нужно в момент продажи, при этом не перепутав, с какого именно крана и какого кега разлили данное пиво. При большом обороте и большом ассортименте продукции это может быть проблематично и приводить к пересортице по кодам маркировки, а значит и к ошибкам в отправленных данных. Помочь решить эту проблему способны производители кассового оборудования и программного обеспечения. В момент постановки кега на кран они могут запомнить код идентификации и объем продукции. Дальше кассиру при продаже будет необходимо просто выбрать номер крана, с которого был осуществлен розлив продукции и ее объем, верный код маркировки будет подставлен в чек автоматически.
При смене кега на новый данная операция также отразиться в памяти программы и новый код заменит старый, продукция по которому закончилась или была снята с крана по другой причине. Предварительный разлив продукции по ПЭТ перед продажей Многие магазины и супермаркеты производят предварительный разлив продукции по пластиковым бутылкам и помещают их в холодильники. Далее покупатель самостоятельно берет бутылки и идет с ними на кассу вместе с другими покупками. В этом случае определить, с какого крана был осуществлен разлив, достаточно сложно. Кроме того, может сложиться ситуация, при которой в одно время на остатках может оказаться продукция с одного крана, но из разных кег произошла замена кега , а значит и коды идентификации по такой продукции будут разные. Решить такую задачу можно только с дополнительной идентификацией расфасованной продукции с размещением на бутылках стикеров с какими-то внутренними кодами, идентифицирующими кран, а значит и код маркировки при продаже. Каждый магазин должен разработать такую идентификацию самостоятельно.
Мы также можем помочь с внедрением такой системы в вашем магазине.
Как разливают пиво из кегов
- Этапы учета движения маркированного пива и документы
- Список папок
- Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес
- КЕГ и его роль в пивном деле
- Вопросы к пиву в барах: в Госдуме предложили полностью запретить продажу спиртного в кегах
- Обзор кег для пива | Компания Фарватер
Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице
Виды кеги пива и его цена В магазинах можно найти много разновидностей указанного продукта. Так что каждый имеет возможность приобрести именно тот продукт, что ему нравится. Рассмотрим данный вопрос подробнее. Сбывается в тарах по 30 литров. Аромат у напитка очень сладкий и приятный, вызывает аппетит.
В нем можно уловить шоколадные нотки. Вкус бархатный и мягкий. Алкоголь можно подавать с мясом или острыми сырами. Продается по 13725 руб; «Campus» Premium.
Аромат полон травянистых ноток, дополняется солодом и цитрусами. Вкус чистый и освежающий, слегка сладкий. Лучше всего подавать алкоголь с всевозможными закусками. Реализуется в Москве по 11250 руб; Black Sheep.
Запах у напитка очень яркий и насыщенный, богатый. Вкус оценивается дегустаторами высоко.
Алкоголь в кегах является самой существенной лазейкой для бутлегеров и торговцев суррогатного и контрафактного алкоголя.
Сегодня никто не считает: сколько алкоголя «приходит» в бары, рестораны и кафе в кегах, и сколько потом реализовывается как в кафе, так и на продажу в розницу», — отметил депутат. По его мнению, на сегодняшний день этот вопрос никак не контролируется.
Предлагаемая схема отличается некоторой сложностью, поэтому на ней стоит остановиться подробнее и тщательно изучить, что позволит избежать штрафов и чрезмерного внимания к деятельности компании со стороны контролирующих органов.
Маркировка разливного пива в рознице и на предприятиях общепита подразумевает внедрение следующего механизма: С 15 января 2024 года продажа разливного пива в кегах осуществляется при следующих условиях: учет подключения кега на кран для розлива; учет каждого пролива кега при продаже через кассовое оборудование. Схема продажи пива в розлив выглядит следующим образом: предприятие сканирует марку, чтобы поставить кег на кран; уполномоченный сотрудник заполняет сведения для «Честного знака» — КПП, дату розлива, срок годности напитка; сведения отправляются в ГИС МТ не позднее следующего рабочего дня; при каждом проливе кега через кассу марку необходимо повторно сканировать, при использовании ККТ с опцией запоминания эта операция не осуществляется; в момент продажи сотрудник выбирает кран с нужным кегом и вбивает пролитый объем напитка; затем кассир формирует и выбивает чек с переданными данными и знаком марки. Безалкогольное пиво и танковое пиво не подлежат маркировке.
Предприятиям розницы и общепита, продающим разливное пиво, необходимо в ближайшее время: пройти регистрацию в ЭДО и в системе «Честный знак»; приобрести и установить 2D сканер для прочтения маркировки; обновить кассовое оборудование и ПО, чтобы привести его в соответствие с требованиями закона. Нужна помощь? Оставьте заявку, и мы ответим на все вопросы про работу в системе «Честный знак» ОТПРАВИТЬ с политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Основные этапы движения маркированного пива в розничной сети Маркировка разливного пива в 2024 году регламентируется Постановлением Правительства РФ от 30.
Однако в последнем происходит одновременное списание напитка в данной таре. В системе «Честный знак» такого одновременного списания не происходит, и товар списывается постепенно по мере его реализации. Поэтому требуется обязательное сканирование данных при каждом факте продажи.
При сканировании и отправке данных необходимо указать точный адрес подключения кега, выбрав его из нескольких имеющихся. Сегодня это требование актуально не только для юридических лиц, но и для индивидуальных предпринимателей. Еще недавно они имели право отражать в учете объем продаж по всем точкам.
Всего зарегистрировано 68 230 розничных участников. Мы на прямой связи со всем рынком. Ни одного примера торговой организации, отказавшейся от реализации пива из-за маркировки, нам неизвестно, «жалобщики» их тоже не называют ни в протоколе, ни нам. Регламенты и инструкции все есть, есть бесплатное ПО. Все что нужно рознице — отсканировать код на кеге при постановке на кран — это занимает пару секунд, — сказали в компании. Там добавили, что производители и импортеры пива и слабоалкогольных напитков маркируют свою продукцию с 1 апреля 2023 г. Коды на пиве, которое может храниться при температурах не ниже нуля, не портятся, как не портятся на шинах, хранящихся на складах под открытым небом даже зимой в -40, или на мороженом в холодильниках. Катать кеги тоже можно, коды на крышках укупорках. В Минпромторге сообщили, что им информация об отказе торговых сетей принимать пиво в кегах не поступала, и подчеркнули, что представители отрасли неоднократно называли оптовую и розничную продажу разливного пива в кегах наиболее рисковым с точки зрения незаконного оборота направлением, так что маркировка необходима. Ранее DK.
Виды кеги пива и его цена
- Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: что изменится в 2024 году
- Сроки по маркировке пива для розницы в 2024 году
- КЕГА – Telegram
- Статьи и интервью
- Революционная новинка от компании «Бочкари»!
- В Госдуме предложили ужесточить правила продажи разливного пива — 15.11.2023 — В России на РЕН ТВ
Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес
| ПЭТ или не ПЭТ? | С 15 января 2024 года продавцам разливного маркированного пива нужно сообщать в Честный знак только о постановках кег на кран и об их продажах через сканирование кода маркировки в чеке. |
| Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах введена в РФ | В частности, Министерство финансов РФ указало, что, учитывая назначение бочонка (кеги), в том числе в качестве потребительской упаковки, использование бочонка (кега) для розлива и доставки потребителю пищевых жидкостей, а также то, что напиток. |
| Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах введена в РФ | Прикупил по случаю пару ПЭТ кег из под пива, для хозяйственных нужд. |
| Гид по маркировке пива для розницы с 2024 года | Для розлива пива на кег надевают заборную головку. |
| Верховный суд решил судьбу пивных бочек | По новым правилам при реализации разливного пива в кегах следует отчитываться о постановке тары на кран и о проданных порциях. |