Болезни не позволят вам набирать вес, поэтому важно, чтобы диета была здоровой (даже если вы едите намного больше, чем предусматривает диета), а вы оставались физически активными и много отдыхали. Или едят очень много, но их мышцы не растут. Многие худые девушки не могут набрать вес, поскольку у них плохой аппетит.
Почему я почти ничего не ем и не худею — что делать, когда не уходит вес
удержать существующую массу тела, - говорит биолог. Больше возможностей после входа. Войдите в аккаунт, чтобы загружать свои видео, подписываться на плейлисты и оставлять комментарии. Единого стандарта не существует: рост, цвет глаз, оттенок кожи и многие другие физические атрибуты нашего облика запрограммированы гене | PSYCHOLOGIES. Наверное, у каждой женщины есть подруга, которая ест столько же или больше, но не набирает вес. Напротив, чем больше у вас мышц, тем легче похудеть и поддерживать на необходимом уровне темп снижения веса. Почему начал худеть или не набираешь вес.
Причины того, что человек ест много, но не поправляется
А также редко моется. Nadka Loopyпитомец: кошка шотландская прямоухая , от 1 года до 7 лет Отвечает Ветеринарный врач, стаж 15 года Котова Любовь Здравствуйте! Если вас настораживает поведение вашего животного, рекомендую обратиться к другому ветеринарному специалисту для более тщательного обследования. Желаю здоровья вашему питомцу!
Консультация ветеринара дается исключительно в справочных целях. Ветеринар не может поставить диагноз по предоставленным анализам и ограничится общими рекомендациями. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к ветеринару, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
О консультанте Ветеринарный врач, стаж 15 года Специализация.
О потреблении калорий мы будем говорить в других разделах этой статьи, а сейчас сосредоточимся на расходе. Если суммировать всю энергию, которую тратит за сутки человек, можно выделить 3 больших категории: 1 Базовый или основной обмен — энергия, которая необходима для биохимических процессов, дыхания и поддержания жизни организма, составляет около 1400 ккал у женщин и 1600 у мужчин в сутки; 2 Тренировочная активность — это то движение, которое человек активно добавляет в свою жизнь по собственному желанию. Эта категория расходов может сильно варьироваться, но в среднем составляет не более 200-500 калорий за тренировку; 3 Спонтанная нетренировочная активность NEAT — non-exercise activity thermogenesis — все те движения, которые мы совершаем в быту играя с ребенком или домашним питомцем, моя посуду или развешивая белье, которые также расходуют энергию незаметно для нашего сознания. Метаанализ 80 исследований показал, что упражнения помогают сбросить в среднем около 2 кг за полгода с последующим набором их обратно, а соблюдение диеты и дефицита калорий приводит к похудению в среднем на 5 кг за полгода с дальнейшим удержанием результата. Голодание — самый быстрый способ сбросить вес Казалось бы, если дело в количестве поступающих калорий, то достаточно перестать есть вообще и вес будет уходить стремительно. Лишние килограммы действительно будут таять, но, к сожалению, уходить они будут в первую очередь не из лишней жировой ткани, а за счет потери воды, углеводов и мышц. Не имея возможности получить необходимые белки и аминокислоты для синтеза гормонов, медиаторов и сигнальных молекул из пищи, организм доберет их из собственных тканей.
А после прекращения голодания есть большой риск получить эффект «бумеранга» и вернуть потерянные килограммы с довеском, так как наиболее функциональная мышечная ткань, тратящая больше всего энергии даже в покое, уже разрушена. Более здоровая стратегия в этой ситуации — небольшое постоянное снижение калорийности рациона в сочетании с легкой и умеренной физической активностью, помогающей организму понять, что мышцы нам еще пригодятся и что их стоит сохранить.
Но нет. Я предлагаю разобрать разные виды, — говорит эксперт в новом выпуске на YouTube-канале «Клатч online». Во-первых, по словам врача, нужно понять, какую пищу человек считает полезной, нет ли у него расстройств пищевого поведения. Во-вторых, человек должен осознавать, как работают его органы пищеварения. Эти симптомы могут указывать на то, почему человек никак не может набрать вес, — объясняет диетолог.
К наиболее распространенным из них принято относить: заболевания желудочно-кишечного тракта, препятствующие нормальному расщеплению пищи и потреблению достаточного количества полезных веществ; заболевания эндокринной системы, вызывающие гормональные сбои: гиперфункция щитовидной железы, дебют сахарного диабета, недостаточность надпочечников, в том числе как следствие приема гормональных препаратов без контроля врача; образ жизни: недостаточное или несбалансированное питание с малым количеством жиров и углеводов, стрессы, недостаток сна, курение, чрезмерная физическая активность. В этом случае дефицит веса тела наблюдается чаще у женщин и может быть вызван, в том числе, психологическими причинами — своеобразными представлениями современной культуры о красивом теле, приводящими к развитию неврозов и анорексии; у детей недостаточный вес может наблюдаться в раннем возрасте вследствие недокорма нехватки молока у матери или же при кормлении неправильно подобранными смесями. В некоторых случаях нехватка веса может наблюдаться уже на стадии плода и вызываться неправильно протекающей беременностью — плохим питанием матери, вредными привычками и др. Чем опасен дефицит массы тела: осложнения Недостаток веса — заболевание с большим количеством серьезных последствий, среди которых: потеря не только жировой, но и мышечной ткани, следствием чего становится развивающаяся мышечная слабость; снижение иммунитета и общей сопротивляемости организма, в том числе психологической: частые болезни, долго протекающие воспалительные процессы, нервные срывы и депрессии, быстрая утомляемость, снижение работоспособности и умственной активности; поражение различных систем организма, сердечно-сосудистой, нервной, половой: недостаток питания может стать причиной развития хронических заболеваний. У мужчин недостаточный вес может приводить к снижению выработки сперматозоидов и далее к полному бесплодию, у женщин наблюдаются перебои в менструальном цикле, вплоть до полного прекращения месячных; критический недостаток веса может стать причиной летального исхода вследствие крайнего истощения; у детей недостаток веса опасен как в раннем детстве в том числе на стадии плода , так и в подростковом периоде: также может становиться причиной разного рода расстройств, в том числе замедления в развитии. Недостаток веса: симптомы Современные ученые выделяют несколько типов недостатка веса особенно при определении этого заболевания у детей. Симптомы недостатка веса чаще всего бывают визуальными: наблюдается выраженная потеря жировой прослойки на груди, животе, конечностях, а также на лице на поздних стадиях болезни.
У пациентов может наблюдаться слабость, в том числе мышечная, быстрая утомляемость, раздражительность, склонность к депрессиям.
Рассказали, почему некоторые люди едят много и не набирают вес
Дело в том, что набор веса, на фоне неизмененного рациона может говорить о снижении функции щитовидной железы, особенно если к растущему весу присоединяется вялость, депрессия, выпадение волос. Если полнота сопровождается возникновением красных растяжек на коже, также есть смысл посетить кабинет эндокринолога, потому что так протекают нарушения работы гипоталамуса и гипофиза. Набор веса может исходить вследствие задержки жидкости в организме. Если почки не справляются с выведением воды, если у человека в организме не хватает железа и развивается железодефицитная анемия, и в ряде других причин в тканях может накапливаться вода. И даже в случае, когда отеки не выраженные например, незаметно, что сильно отекли ноги и лицо , они равномерно распределены по телу, вес будет идти вверх.
Ни в коем случае не надо пить мочегонные средства - это просто опасно. Лучше показаться врачу, найти причину отечности и принять соответствующие меры - после правильного лечения жидкость начнет уходить сама естественным путем. Другими словами, сначала нужно выяснить, от чего именно вы набираете вес, а уже потом планировать, каким образом вы будете его снижать. Однако тот факт, что в ряде случаев ожирение может быть вызвано проблемами со здоровьем, не говорит о том, что бороться с лишним весом не нужно.
В подавляющем большинстве случаев набор веса происходит по причине того, что калорий в организм поступает больше, чем он может израсходовать. Например, многие из нас привыкли что-нибудь жевать, смотря телевизор вечером, или есть обед из трех блюд сразу, или ежедневно пить чай с вкусняшками на работе с коллегами, съедая едва ли не по шоколадке каждый день. К тому же мы много сидим и очень мало ходим, да и вообще двигаемся.
Американские ученые придумали в том году очень любопытный метод подсаживания «правильных» микробов, к тем кто страдает их отсутствием... Думаю, в России это диковато, хотя как знать. Но, также это могут быть проблемы с щитовидной железой, которая и отвечает за наш метаболизм. Гипертиреоз — синдром, обусловленный гиперфункцией щитовидной железы.
Соответственно, человек либо теряет вес, либо не поправляется при том, что плотно питается. Свиньи — многоусваиваемый вид, их легче откормить, корова — средняя усваиваемость, лошадь — малая усваиваемость, их труднее откормить, всего 17 процентов усваиваемости пищи. Так и худые — они могут много есть и не полнеть. Я никогда не завидую, не хвастаюсь достатком и не жадничаю. И, мне кажется, за это могу есть макароны по-флотски с эклерами на ночь. Потому что эти пороки — синдром накопительства и негативного притяжения. Это работает в обе стороны.
Вот мне хороший метаболизм по наследству перешел, следовательно, я легко отдаю. А тем, у кого есть проблемы с набором веса, решите внутри с отпусканием и самодостаточностью. Довольных нет.
Запишитесь в тренажерный зал. Там и расслабиться можно, и агрессию снять, и вес набрать, и придать фигуре столь нужную рельефность. Только акцент нужно делать не на аэробные тренировки, «сжигающие» жир, а на силовые. И не стоит заниматься до упаду, нагрузка должна быть четко рассчитана фитнес-тренером. Если есть желание «покачать» мускулы, то в известность об этом следует поставить своего диетолога, который внесет соответствующие изменения в рацион, увеличит в нем долю белковых продуктов. При занятиях спортом можно употреблять и белковый коктейль , но состав этого чрезвычайно полезного для наращивания мышц напитка, лучше предварительно обсудить с врачом. Не стоит слепо доверять инструкторам без медицинского образования, которые чаще всего являются дистрибьюторами того или иного спортивного питания и советуют его всем и каждому. Не стоит забывать и том, что курение увеличивает расход энергии, поэтому немного поправиться можно и расставшись с вредной привычкой. Что делать не надо 1. Есть много мучного и сладкого Даже если весы покажут заветные циферки, красоты и здоровья это не прибавит. Кому нужны второй подбородок, отсутствие талии и отвисший живот? А ведь именно туда в первую очередь укладываются «быстрые» углеводы. Кроме нарушения обмена веществ сладко-мучная диета грозит повышением уровня холестерина в крови и дополнительным риском заполучить диабет. Питаться в Макдоналдсе Заодно и желудок испортить. На Западе продукцию фаст-фудов называют «junk food» — дрянная еда. Эта пища, богата калориями, но имеет низкую питательную ценность. Вместо этого лучше употреблять в пищу хлеб, пасту и крупы из муки грубого помола, орехи и семечки. Много солить Соль задерживает в организме воду. Пытаться набрать вес с помощью воды бесполезно. Сахар тоже можно намочить — тяжелее он станет, а вот полезный объем останется тем же. Зато избыток воды перегружает внутренние органы и, в первую очередь, сердце. Перед сном наедаться до «отвала» Особенно радуют такие советы в сочетании с рекомендациями «плотный завтрак, обед из трех блюд, полдник и пять перекусов».
Дефицит веса может наблюдаться как у женщин, так и у мужчин, а также у детей, в том числе новорожденных. В особо серьезных случаях недостаток веса может приводить к летальному исходу. Медицинский диагностический центр "Энерго" — клиника, где предоставляют услуги лечения многих заболеваний, в том числе эндокринного и психологического характера. Для достижения наилучшего результата схема лечения всегда составляется индивидуально, с учетом особенностей организма пациента. Причины дефицита веса Причины возникновения недостаточного веса весьма разнообразны. К наиболее распространенным из них принято относить: заболевания желудочно-кишечного тракта, препятствующие нормальному расщеплению пищи и потреблению достаточного количества полезных веществ; заболевания эндокринной системы, вызывающие гормональные сбои: гиперфункция щитовидной железы, дебют сахарного диабета, недостаточность надпочечников, в том числе как следствие приема гормональных препаратов без контроля врача; образ жизни: недостаточное или несбалансированное питание с малым количеством жиров и углеводов, стрессы, недостаток сна, курение, чрезмерная физическая активность. В этом случае дефицит веса тела наблюдается чаще у женщин и может быть вызван, в том числе, психологическими причинами — своеобразными представлениями современной культуры о красивом теле, приводящими к развитию неврозов и анорексии; у детей недостаточный вес может наблюдаться в раннем возрасте вследствие недокорма нехватки молока у матери или же при кормлении неправильно подобранными смесями. В некоторых случаях нехватка веса может наблюдаться уже на стадии плода и вызываться неправильно протекающей беременностью — плохим питанием матери, вредными привычками и др.
Может, дело в генетике?
- Почему я не набираю вес?
- Виноваты гены
- Правда ли, что во всем виноваты гены
- Почему я не могу набрать вес — основные причины проблемы
- Рассказали, почему некоторые люди едят много и не набирают вес
- ПОЧЕМУ Я МНОГО ЕМ И НЕ НАБИРАЮ?
Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть?
Одна из главных ошибок тех, кто хочет набрать вес, — тратить больше калорий, чем употреблять. Есть правильные продукты Налегать на все подряд высококалорийное, но при этом не очень питательное, не стоит. Акцент стоит делать, например, не на быстрые, а на медленные углеводы. Они накапливаются в организме в виде гликогена — он питает наши мышцы во время интенсивных тренировок, без которых при наборе мышечной массы не обойтись.
Жизненно важно и количество белка в рационе — оно должно быть, как у профессиональных спортсменов. Спасением для тех, кто с трудом набирает не только мышечную, но и жировую массу, может стать спортивное питание. Например, гейнеры.
Эти высококалорийные напитки содержат не только белок, но и большое количество быстро усваиваемых углеводов. Конечно, все эти пищевые добавки работают только при условии интенсивных тренировок. Силовой спорт Не каждый вид спорта подойдет для тех, кто хочет набрать мышечную массу.
Все эти процессы протекают не стихийно, а под контролем нервной и гуморальный регуляции. К тому же многочисленные исследования действительно подтвердили, что лихорадочные движения в течение всего дня могут сжигать калории. Поэтому люди, которые постоянно теребят волосы, крутят ручку, ерзают на месте, худеют. Что это означает для нашего организма? Человек с условным быстрым метаболизмом имеет правильный баланс гормонов, отвечающих за поступление в клетки питательных веществ, за то, что из них будет построено, гормонов щитовидной железы и т.
Все это влияет в том числе на отстройку нервной системы, поэтому этот человек бодр и любит физическую активность. У человека с низким метаболизмом эти системы разлажены, и в результате жир откладывается лучше, чем гликоген в мышцах, и уходит очень плохо, зато мышцы разрушаются хорошо. Как правило, нервная система у этого человека малоактивна, двигаться он не любит, имеет низкое либидо, зато ест довольно много. Зачем нужны диета и спорт? Их роль, собственно, и состоит в том, чтобы выровнять гормональный баланс и перенастроить метаболические процессы.
Какие существуют типы телосложения? Астеник эктоморф — люди с быстрым обменом веществ, которым очень сложно набрать массу и легко похудеть. Нормостеник мезоморф — люди с обменом веществ средней интенсивности, такие люди легко набирают массу, да и сбросить вес могут им относительно нетрудно. Гиперстеник эндоморф — люди с медленным обменом веществ, очень быстро набирают массу и очень сложно ее теряют.
Здесь не поспоришь: если ваши близкие родственники в двух поколениях астеники, то и ваше телосложение, скорее всего, будет худощавым. Если вы полны энергии, работоспособности, не имеете хронических заболеваний и у вас астеническое телосложение, которое вам передалось генетически, то вполне возможно увеличить объем вашей мышечной массы благодаря грамотным тренировкам, изменению рациона питания, восстановлению работы пищеварительной системы и всего организма.
Гиперфункция щитовидной железы — эта причина является наиглавнейшей, особенно тогда, когда у вас было нормальное телосложение и вес, а потом вы внезапно начали худеть. Здесь вам способен помочь только врач-эндокринолог, не стоит заниматься самолечением. Такие заболевания, как: болезни почек, при которых идет потеря белка, гепатиты, заболевания нервной и эндокринной систем, ВИЧ, онкология, нарушения микроциркуляции и кровообращения, также могут быть причинами недостатка веса. Нарушения в работе пищеварения, проявляющиеся в дефиците выработки ферментов в пищеварительной системе. Когда пища не полностью расщепляется, и не полностью усваиваются питательные вещества, одни люди набирают лишний вес, другие теряют массу тела и потом не могут набрать нужное количество. Для любого человека необходимо увеличить в своем рационе сырые фрукты и овощи, в них содержатся ферменты, улучшающие пищеварение.
Очень часто у худых людей отсутствует аппетит.
Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях. Медпортал 03online.
ПОЧЕМУ Я МНОГО ЕМ И НЕ НАБИРАЮ?
А двойной стресс - это настоящий кошмар для клеток человека. Пострадают все: и сердце, и опроно-двигательный аппарат, и почки, и печень, и, конечно же, мозг. Быстрый обмен веществ. Быстрый метаболизм - одна из самых распространенных причин вечной стройности человека. Порой обменные процессы организма могут быть настолько разогнаны, что даже при желании поправиться вес будет набираться сложно и долго-долго-долго.
К сожалению, этот дар передается по наследству, то есть генетически. Изменить его никак нельзя. Кому-то придется терпеть привес 2 килограмм от одной съеденной крошки, а кто-то будет есть три кастрюли борща со свининой, запивая все сладеньким чаем, и не наберет ни грамма. Гормональные нарушения.
Нередко встречаются случаи, когда обменные процессы организма ускоряются вследствие гормонального сбоя. Так, например, гипертиреоз заболевание щитовидной железы провоцирует разгон метаболизма в несколько раз. Обычно все люди, страдающие этим недугом, очень худые. Соотношение жировой и мышечной ткани.
Возможно, что человек, который много ест, не набирая при этом вес, просто-напросто имеет маленький процент жира и, вдобавок ко всему, его мышечная масса преобладает над жировой.
Чтобы его улучшить, есть несколько способов: - Никогда не отказывайте себе в любимых блюдах - Оформляйте красиво стол, чтобы было большое желание приступить к еде. Режим питания и распорядок дня. Необходимо выработать определенный режим питания и распорядок дня. Например, при дробленом питании, то есть тогда, когда пища поступает небольшими порциями и часто, она лучше усваивается.
Здоровое питание. Только полноценное здоровое питание будет способствовать лучшему усвоению питательных веществ организмом, а значит и набору веса. При этом калорийность пищи должна быть достаточно высокой. Чтобы вы не ели, если калорийность пищи будет меньше необходимого, вам никогда не поправиться. Крепкий и длительный не менее 8 часов сон также необходим для набора веса.
Во-первых, во сне тратится меньше энергии, чем при бодрствовании, во-вторых, хороший сон снимает стресс, способствует поднятию настроения и повышает аппетит. Занятия спортом. Недостаток веса — это ни в коем случае не значит недостаток жира. Плохо развитые мышцы — это в большинстве случаев причина низкого веса. Чтобы мышцы росли, нужны физические силовые нагрузки.
Будет лучше, если программу упражнений для вас разработает тренер. За помощью в разрешении столь сложных вопросов, касающихся дефицита веса, мы обратились к семейному врачу, диетологу, физиотерапевту, специалисту по коррекции фигуры, Добровольскому Алексею Анатольевичу. Он является Членом Общества специалистов эстетической медицины. Алексей Анатольевич рассказал нам, с чем связана эта проблема, и к кому нужно обратиться за ее решением. Для начала поговорим о щитовидной железе.
Повышенная функция приводит к тому, что мышцы сжигают большее количество энергии.
В этом же случае может быть рекомендовано полноценное обследование у гастроэнтеролога. Дальнейшая схема лечения В случае если проведенное обследование и анализы подтвердят дефицит массы тела в соответствующих процентах , специалистом будет назначено лечение, направленное на устранение симптомов и причин заболевания. Чаще всего в основе лечения этого заболевания лежит правильное питание, которое предполагает: увеличение калорийности потребляемых продуктов: введение в рацион большего количества жирного мяса, мясных бульонов, кисломолочных продуктов сметаны, сливок, молока , хлебобулочных изделий и продуктов с большим количеством углеводов; соблюдение баланса: увеличение калорийности пищи не исключает из рациона овощи и фрукты как основной источник витаминов; возможное сокращение объема порций при увеличении количества приемов пищи до 4-5 раз в день. При этом процесс приема пищи должен проходить в спокойной обстановке исключаются быстрые перекусы. В некоторых случаях, особенно при дефиците веса у женщин, вызванном психологическими факторами, изменение рациона питания может проходить под наблюдением психолога, который помогает пациентам справиться с фобиями, связанными с едой.
Помимо диеты восполнение недостатка веса предполагает физическую активность, которая имеет целью вернуть утраченную мышечную массу, а также достаточный сон и отдых. В некоторых случаях лечение указанного заболевания также предполагает прием препаратов, чаще всего при обнаружении гормонального дисбаланса. При этом прием гормональных препаратов необходимо осуществлять только под наблюдением врача.
RU Проблема лишнего веса волнует весь мир. С одной стороны, социологи говорят о большом количестве голодающих на планете, с другой — о том, что число людей, страдающих от ожирения, растет ежегодно. Главной причиной лишнего веса специалисты называют неправильное питание, злоупотребление различным фастфудом, быстрыми перекусами, увлечение полуфабрикатами при малоподвижном образе жизни. Съедаешь очередной бутерброд, не отходя от компьютера, — значит, лишние килограммы не замедлят о себе заявить. Есть данные Росстата, которые говорят о том, что больше половины россиян либо страдают от лишнего веса, либо имеют к этому стойкую предрасположенность. Всего в России страдает ожирением более двух миллионов человек.
На каждую тысячу жителей приходится 13,8 человека с ожирением. Согласитесь, серьезные данные. Общий диагноз тучным соотечественникам поставила глава Роспотребнадзора Анна Попова, заявив, что россияне потребляют больше калорий, чем тратят. К тому же они злоупотребляют солью, сахарами и жирами при дефиците витаминов А, Е, D, В2 и каротиноидов. Понятно, что ни к чему хорошему лишний вес не ведет, приносит только неприятности в виде сердечно-сосудистых заболеваний, а еще отягощает течение разных других болезней. Той же коронавирусной инфекции, к примеру. Только вот кажется сомнительным, что, если всё население резко перевести на здоровое питание, больных и толстых сразу станет меньше.
Почему некоторые люди едят все, что хотят, и при этом не толстеют?
Тоже ела много, вес не набирался. Силовые тренировки могут помочь вам увеличить мышечную массу и набрать вес. Так что диабет любого типа может привести к тому, что вес не будет расти, даже если кто-то ест очень много. Тоже ела много, вес не набирался.
Почему я могу не набирать вес, даже если много ем: причины и секреты этого феномена
Если вы хотите стать больше и сильнее настолько быстро, насколько это возможно, вам надо есть, и есть вы должны много. Набрать вес можно, если сделать питание более калорийным. "Никак не могу набрать вес", — с такими жалобами обращаются многие девушки к тренерам и диетологам. Как следствие, съедаете больше нужного и набираете вес.
Мифы о наборе веса, которые вам необходимо знать
Важная задача, ведь лишний вес тянет за собой целый воз опасных болезней - например, серьезно увеличивает риск погибнуть от коронавируса. Но "притормозить" пока не удается. О способах борьбы с ожирением на круглом столе в "РГ" рассказали эксперты из городов Сибири. Что бы такое съесть, чтобы похудеть То, что в основе проблем с избыточным весом - неправильное питание, не вызывает никаких сомнений. Но каким оно должно быть, чтобы человек оставался здоровым как можно дольше, - вопрос непростой.
Диеты, системы питания, которыми пестрит интернет, дорогие экопродукты - начни это изучать, и сам не заметишь, как примешься заедать стресс любимыми булками. Доктор медицинских наук Юлия Самойлова, профессор кафедры факультетской терапии с курсом клинической фармакологии Сибирского государственного медицинского университета, главный специалист Департамента здравоохранения Томской области и руководитель проекта "Томская область - лаборатория здоровья" рассказала, что в рамках этого проекта томичей учат готовить полезные блюда не из экзотических, а из самых обычных сибирских продуктов. Вместо авокадо - квашеная капуста, симпатичный и вдохновляющий своей простотой подход. Но есть и другие, в том числе весьма любопытные.
Например, в Алтайском государственном университете родилось такое направление деятельности, как создание новых функциональных продуктов. Как рассказал Виталий Царев, руководитель группы разработчиков сотрудник студенческого инкубатора АлтГУ, сотрудник лаборатории промышленной фармации и сверхкритических флюидных технологий Института химии и химико-фармацевтических технологий, задача его команды - не только "изобретение" полезного питания, но и доведение его до крупнотоннажного производства. Куры - убойный возраст 36 дней, за это время они вырастают до двух килограммов, а свиньи за 180 дней набирают 200 килограммов. Понятно, что вырастить такую массу с помощью естественных технологий невозможно, идет накачка гормонами, антибиотиками и стимуляторами роста.
А как нивелировать негативное воздействие вредной еды? Мы можем создать такие продукты, которые будут действительно функциональными - то есть будут снижать уровень роста жировой ткани и позволят человеку больше двигаться, дадут ему больше энергии. По словам Виталия Царева, сейчас на рынке есть три вида более или менее "раскрученных" функциональных продуктов - это растительное мясо, "немолоко" и сухой мед как раз алтайская разработка, натуральный продукт, только мед и ягоды. И все они не пользуются огромной популярностью.
Потому что непривычно, неудобно. Сухой мед, по отзывам, царапает небо. Потому что в составе нет искусственных пластификаторов. Однако сибиряки не сдаются.
Они работают как с производителями, так и со студентами АлтГУ, приучая их к полезной еде и продвигая через них свою продукцию. И как знать - может быть, когда-нибудь сухому меду удастся победить химический мармелад. Не только дурная привычка Между тем доктор медицинских наук, врач-кардиолог, заведующая лабораторией Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН Галина Лифшиц считает, что ожирение - далеко не всегда результат пищевой "распущенности": - Не вызывает сомнения, что многие вещи, связанные с питанием и массой тела, имеют генетическую предрасположенность. Появление чувства сытости или чувства голода, то, какую порцию еды мы с вами выберем - все это во многом регулируется генетическими маркерами, а не желаниями, привычками или национальными традициями.
Кто-то, например, спокойно обходится без сладкого, и ему комфортно.
Обычно это проблема пожилых людей, — предостерегает гепатолог. Терапевт Алексей Жито также обращает внимание на гормональные нарушения, которые приводят к уменьшению веса.
В частности, для мужчин играет роковую роль дефицит стероидных гормонов андрогенов. При этом человек становится вялым, апатичным, у него снижается половое влечение. Он мало двигается, а его мышечная масса замещается жировой.
В этом случае проблема не просто в худобе, а в неправильном соотношении жира и мышц: избыток жировой массы при абсолютном дефиците мышечной. Регулярная ходьба и работа в огороде обеспечат достаточный уровень физической активности — Отдельно хочется рассказать про пациентов с диабетом первого типа — у них наблюдается недостаток инсулина в результате аутоиммунного процесса. Человек постоянно теряет сахар, в том числе с мочой, и в конечном счете сильно худеет, — рассказывает Алексей Жито.
Когда пациенты быстро сбрасывают вес, врачу не так уж сложно поставить правильный диагноз. Но порой масса уменьшается незаметно, постепенно, десятилетиями. Так называемый латентный аутоиммунный диабет может бессимптомно протекать десятки лет.
И до поры до времени никто, даже врачи, не догадывается, почему человек буквально тает на глазах, сетует терапевт. Виноваты гены К счастью, не во всех случаях подтверждаются страшные диагнозы. Чаще всего причины того или иного осложнения списывают на генетику.
Наталия Гридина, диетолог онлайн-сервиса по управлению здоровьем Budu, советует обратить внимание на комплекцию ближайших родственников. Иными словами, его особенности передаются по наследству. И если метаболизм родителей быстрый, то и у ребенка, скорее всего, он будет такой же, — разъясняет диетолог.
Таких людей не так много, однако они есть. Соответственно, и аппетит разный. Но порой на то, что в роду все отличаются худобой, влияет не генетика, а правила питания, которые передаются из поколения в поколение.
И если в семье не привыкли есть на ночь и десятилетиями ограничивали сладкое и мучное, то человек и держит себя в форме благодаря этим ограничениям, — рассуждает Алексей Жито.
Акцент стоит делать, например, не на быстрые, а на медленные углеводы. Они накапливаются в организме в виде гликогена — он питает наши мышцы во время интенсивных тренировок, без которых при наборе мышечной массы не обойтись.
Жизненно важно и количество белка в рационе — оно должно быть, как у профессиональных спортсменов. Спасением для тех, кто с трудом набирает не только мышечную, но и жировую массу, может стать спортивное питание. Например, гейнеры.
Эти высококалорийные напитки содержат не только белок, но и большое количество быстро усваиваемых углеводов. Конечно, все эти пищевые добавки работают только при условии интенсивных тренировок. Силовой спорт Не каждый вид спорта подойдет для тех, кто хочет набрать мышечную массу.
Важно помнить, что мышцы должны успеть вырасти, готовясь к новым нагрузкам. Поэтому между тренировками нужно делать перерыв в 2—3 5.
У человека с низким метаболизмом эти системы разлажены, и в результате жир откладывается лучше, чем гликоген в мышцах, и уходит очень плохо, зато мышцы разрушаются хорошо. Как правило, нервная система у этого человека малоактивна, двигаться он не любит, имеет низкое либидо, зато ест довольно много. Зачем нужны диета и спорт? Их роль, собственно, и состоит в том, чтобы выровнять гормональный баланс и перенастроить метаболические процессы. Какие существуют типы телосложения? Астеник эктоморф — люди с быстрым обменом веществ, которым очень сложно набрать массу и легко похудеть. Нормостеник мезоморф — люди с обменом веществ средней интенсивности, такие люди легко набирают массу, да и сбросить вес могут им относительно нетрудно. Гиперстеник эндоморф — люди с медленным обменом веществ, очень быстро набирают массу и очень сложно ее теряют.
Пользователи Сети высказали свои мысли: — Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». Он, конечно, не претендует на сверхнаучность, но довольно интересно глянуть. Американские ученые придумали в том году очень любопытный метод подсаживания «правильных» микробов, к тем кто страдает их отсутствием... Думаю, в России это диковато, хотя как знать. Но, также это могут быть проблемы с щитовидной железой, которая и отвечает за наш метаболизм. Гипертиреоз — синдром, обусловленный гиперфункцией щитовидной железы.