Если во время посадки белокочанной капусты в грунт будет возможность полива, то в лунку на внесенные удобрения наливают 0,5-1 литр воды. Выращивают капусту белокочанную рассадным способом.
Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания
Технология посадки капусты в открытый грунт под колпак. Практические рекомендации по подготовке лунок и дальнейшим уходом за всходами. Капусту в открытый грунт можно садить как рассадой, так и семенами. Сроки посадки семян капусты в открытый грунт.
Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты
Выращивание белокочанной капусты в разных объемах может принести доход или сэкономить семейный бюджет. Белокочанную красавицу-капусту выращивают в открытом грунте с давних времен. Посадка белокочанной капусты в открытый грунт. Выращивание белокочанной капусты начинается с рассады.
Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты
она влаголюбива и такое мульчирование очень упрощает жизнь. Технология выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. Чаще всего капусту выращивают через рассаду, но можно посеять семена сразу в грунт. Возраст рассады с момента посева семян белокочанной капусты до ее высадки в грунт должен составлять: 45–55 дней для ранних сортов и гибридов, 35–45 дней для среднеспелых сортов и 30–35 дней для позднеспелых. Посадка огурцов сухими семенами в открытый грунт. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте. Выращивание белокочанной капусты дело не очень простое. Белокочанную красавицу-капусту выращивают в открытом грунте с давних времен.
Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство
Пошаговая инструкция Подготовкой участка следует озадачиться осенью. Подходящую территорию перекапывают и сразу вносят органические удобрения. Это может быть низовой торф, компост, перегной из расчёта 6-8 кг на кв. Совместно с этим необходимо дать почве минеральные удобрения — подойдёт суперфосфат на 1 кв. Для снижения кислотности следует внести доломитовую муку или известь — на 1 кв.
А уже весной, непосредственно перед посадкой, можно ещё внести мочевину 1 столовую ложку на 1 м2. Время высадки определяется климатическими и погодными условиями и будет разным для разных регионов. В целом можно высаживать капусту уже в июне. Если не соблюдать сроки посадки, то можно столкнуться с тем, что капуста зацвела.
Употреблять в пищу её не удастся. Обратите внимание и на состояние рассады — в идеале она должна иметь 5-6 настоящих листьев, высота растения достигает 10-15 см. Для капусты нужно подготовить достаточно много места. Точные рекомендации относительно расстояния между лунками обычно даёт производитель — они зависят от сорта.
Стандартным можно назвать промежуток 40-50 см между лунками и 60-70 см между рядами. Растение опускается в лунку и засыпается землёй до первых листьев. После посадки кустика его поливают и немного присыпают сухой почвой. Несмотря на то, что культура выдерживает снижение температуры, ночных заморозков она боится.
В сибирских и северных регионах, на Урале уход включает укрывание капусты на ночь под плёнку или стекловолокно. Помимо посадки капусты рассадой, существует и метод высаживания семян сразу в открытый грунт. Но вырастить капусту из семян в открытом грунте можно только в южных районах. Для выращивания нужно выбирать ранне- или среднеспелые сорта срок вызревания — не более 130 дней.
Этапы подготовки почвы и грядки, а также семян ничем не отличаются от того, как они готовятся на рассаду. В сформированные грядки семена высаживаются в середине апреля ориентируемся на показатели ночной температуры , укрываются чёрной плёнкой. Её держат до появления всходов, обязательно контролируя, чтобы почва под плёнкой не пересыхала. После появления всходов чёрную плёнку убирают.
Ухаживать за растениями следует так же, как и за рассадой. Через 14 дней после появления всходов агротехника предполагает их первое окучивание. Технология возделывания выглядит так: очень деликатно следует нагрести небольшую кучку вокруг растения. Совместно с этим осуществляют прореживание, цель которого — оставить в лунке только 1 растение.
Организация полива Капуста имеет поверхностную корневую систему, а потому влагу получает из верхних слоёв почвы. В разные этапы роста растение требует определённого плана полива. Однако он всегда должен быть регулярным. Особенно важно следить за тем, чтобы верхний слой земли был всегда увлажнён в первое время после посадки рассады.
Он должен быть ежедневным или как минимум раз в 2 дня. По мере роста и завязывания листьев в кочаны периодичность полива может быть сокращена до 1-2 раз в неделю. Оптимальный вариант организации полива — капсульный. В таком случае влага сразу попадает к корням, не происходит заболачивания почвы вокруг растения.
Если выбран дождевой тип полива, то производить его следует ранним утром, до повышенной активности солнца. В противном случае есть риск сжечь капусту.
При образовании вилков капуста нуждается в поливе больше всего, не забывайте об этом.
Ранняя капуста начинает завязывать кочаны в июне, а позднеспелые сорта — в августе. Окучивание и рыхление. Первое окучивание понадобится капусте через 20 дней после высадки.
Повторное окучивание через 1,5 недели после первого. Землю рыхлят после каждого полива, удаляя попутно прорастающие сорняки. Совет: Когда слишком сырая погода окучивание не делают.
Наоборот, в такой период, чтобы предотвратить загнивание, убирают землю от растения. Польза окучивания: почва обогащается кислородом, кусту придается устойчивость, стимулируется рост корней, в почве уничтожаются вредители.
В первый день рассаду закаляют не более полутора часов, увеличивая время ее нахождения на открытом воздухе каждый день на несколько часов. Если тепло на улице уже даже ночью, в последние два дня рассаду оставляют на улице круглые сутки.
Для лучшей приживаемости саженцев за два дня до высадки рассаду подкармливают раствором удобрения Кемира люкс. Можно использовать любое другое удобрение, в котором содержится калий. Этот элемент способствуют лучшей приживаемости растений после высадки. Как сделать и что положить в лунки Чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, следует правильно выкопать и внести в лунки подходящие удобрения.
Размер лунки должен быть чуть больше, чем земляной ком с корневой системой капусты. Еще варианты подкормок , которые можно внести в лунку перед высадкой капусты, читайте в статье по ссылке. Удобрения предварительно перемешивают с землей и только потом добавляют в лунки, в противном случае они обожгут корни растений. Удобренные лунки обильно поливают, чтобы на их дне получилась жижа.
Высадка рассады: инструкция с фото и видео О том,как правильно посадить саженец рассады капусты белокочанной в открытый грунт напишем пошагово с фото: Достаньте саженец из рассадной емкости вместе с комом земли. Если рассада растет в общем ящике, следует воспользоваться маленькой лопаточкой и выкапывать каждый кустик вместе с почвой. Поместите саженец в ямку, корни присыпьте грунтом до первых настоящих листьев Немного уплотните и полейте почву. Когда вода впитается, сверху вокруг кустика насыпьте еще почвы или немного компоста.
Можно разложить солому или скошенную траву. Тогда земля не покроется корочкой, к корням будет поступать воздух и рассада быстрей приживется.
Участок для ранней капусты необходимо подготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений эффективно использование перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2. Кроме этого вносятся еще минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия. Кислую почву известкуют. С приходом весны землю, на которой будет осуществляться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения. В качестве удобрений используется навоз по одному ведру на квадратный метр и древесная зола 1-2 ст. Рассадный способ выращивания Выращивание ранней капусты из рассады позволяет получить хороший урожай.
Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который предварительно нужно разровнять и полить. Затем делают борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. После того как появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости. Важно учитывать, что для хорошего роста и развития капусте необходимо дополнительное освещение. После появления 5-6 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт. Выращивание без пикировки Высаживая раннюю капусту на рассаду таким способом, используют стаканчики, торфяные таблетки, горшочки или специальные лотки. В каждую емкость или ячейку необходимо высеять два семени. Когда появляются всходы, оставляют только самое сильное растение. Лучше всего высаживать капусту в пасмурную или дождливую погоду. Для того чтобы грунт не уплотнялся и не покрывался коркой, его необходимо регулярно мульчировать или рыхлить.
Безрассадный способ При таком способе выращивания ранней капусты семена высевают непосредственно в грунт. Выращивание ранней капусты таким методом имеет свои плюсы. Растение не приходится пересаживать, развитие корневой и надземной части происходит быстрее, чем при рассадном способе выращивания, повышается урожайность. Посев ранней капусты производится в разные сроки, в зависимости от региона произрастания. Норма высева - 2 кг на 1 гектар, глубина посадки — 2-3 см. После того как у растения появятся 4-5 настоящих листочков, капусту прореживают, оставляя одно растение на расстоянии 40-50 см от другого. Дальнейший уход такой же, как и при выращивании с помощью рассады: полив, рыхление, защита от вредителей. Подкормка и уход Как будут расти листья и какого размера будет кочан, зависит от того, насколько растение обеспечено азотом. Особую потребность в азоте капуста имеет перед началом формирования кочана. Когда кочан начинает завязываться, растению необходим калий.
Через неделю после того, как была высажена рассада, ее нужно подкормить, используя раствор мочевины для подкормки десяти растений - 3 ст. Используя органические удобрения для подкормки, их раствор готовят за сутки до подкормки. Емкость заполняют птичьим пометом наполовину, заливают водой.
Высадка рассады капусты в открытый грунт
- Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания - журнал expertology
- Условия выращивания
- Капуста посадка и уход в открытом грунте, в огороде
- Как вырастить хорошую белокочанную капусту в открытом грунте
Посадка капусты в открытый грунт
На начальном этапе выращивания рассады технология одинакова, после высадки в грунт появляются некоторые отличия. Как вырастить капусту в открытом грунте. Капуста – одна из самых холодостойких овощных культур. Схема посадки белокочанной капусты в открытый грунт. Технология посадки капусты в открытый грунт от профессионального агронома: схема посадки, вносимые удобрения и уход за растениями.
Садоводство в Сибири: Пять секретов выращивания капусты
Капуста: выращивание и уход в открытом грунте, вредители и болезни | Технология посадки капусты в открытый грунт под колпак. Практические рекомендации по подготовке лунок и дальнейшим уходом за всходами. |
Правильная посадка капусты в открытый грунт | Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. |
Выращивание капусты белокочанной на рассаду, уход в открытом | Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы. |
Белокочанная капуста в огороде: популярные сорта, посадка, выращивание, уход, сбор и хранение
Посев в кассеты На механизированной линии кассеты авто- матически увлажняются после присыпки вермикулитом. После ручного посева см. Фото 3 кассеты необходимо пролить. Фото 3. Ручной посев в кассеты Фото 4. Камера прорастания Далее кассеты необходимо поместить в камеру прорастания см. Фото 4 с температурой около 23... Это необходимо для равномерности всходов и быстрого спровоцирования прорастания семян. После прорастания семени, так называемая фаза «коленочки» кассеты расставляют на поддоны в теплице см.
Фото 5. Кассеты с рассадой можно пролить водой и накрыть либо пленкой, либо укрывным материалом на несколько суток. Это необходимо для переноса стресса, и получения более однородных всходов. Расстановка и укрытие кассет Фото 6. Рассада капусты Уход за рассадой капусты Температура в дневное время должна быть 18... Ночная — 13... Рассаду поливают водой с температурой 18... В жаркие дни поливают 2-3 раза.
Обязательно проливают края теплиц с рассадой, иначе торфяной кубик пересыхает и растение может погибнуть. В пасмурные дни полив рекомендуется делать 1 раз в 2 дня При появлении первого настоящего листа капусту необходимо подкармливать удобрениями с поливом. Начинают сначала подкормку с большим содержанием Азота и Фосфора для развития растения. И так дают подкормки с появлением каждого настоящего листа. Также рекомендуется иногда подсушивать торфяной кубик с рассадой для увеличения развития корневой системы. Из рекомендаций по поливу рассады необходимо отметить следующее: рассада в ночь должна уходить сухой, иначе возможно заболевание мучнистой росой. Поэтому рассаду лучше поливать до 16-17 часов. Высадку рассады в поле начинают с 35-45 дневного возраста.
В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий.
Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста. Следует просто помнить, что с момента закладки посевного материала в питательную почвосмесь и до момента появления первых всходов нужно около 10-12 дней. После этого нужно еще до 55 дней до созревания всходов, и после этого сильные ростки высаживают в открытый грунт.
Следовательно, капустную рассаду заготавливают за 65 дней до предполагаемой даты высадки в открытую почву. Не игнорируйте предпосевную подготовку Даже качественные и свежие семена следует обрабатывать перед посевом. Капуста подвержена различным заболеваниям, которые легко предотвратить при правильной обработке посевного материала. Обрабатывая семена, огородники сводят на нет риск появления самых популярных капустных заболеваний: мучнистую росу, черную ножку и пр. Иногда на упаковке семян указано, что они уже прошли предпосевную обработку. После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде.
Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений. Процедура посева Начинающие дачники совершают ошибку, игнорируя саму процедуру посева. Конечно, качество семян и почвосмеси — определяющие факторы крепкой рассады и хорошего урожая капусты. Но сам процесс посева семян на рассаду и последующий уход за ней не менее важны. Опытные огородники советуют не избегать пикировки капустной рассады что рекомендуют делать осторожно, например, с рассадой сладкого перца. Пикировка капусты позволяет всходам становиться коренастыми и выносливыми.
Отщипывание поможет увеличить корневую систему, а высота всходов будет гораздо ниже. Это поможет без стрессов перенести сеянцы в открытую почву и не потерять их. Капустные семена рекомендуют сажать в специальный лоток или ящик паллеты. Питательную почвосмесь предварительно хорошо увлажняют идеально подойдет вода талого снега или дождевая вода. До появления первых росточков первые десять дней стараются не доливать воду. Если переувлажнить грунт, то появляется высокий риск заболевания черной ножкой.
Обильный же полив перед выкладыванием посевного материала в грунт — процедура, необходимая конкретно для капусты. Семенам для прорастания требуется жидкость в половину собственного веса, иначе они просто не взойдут. Что делать дальше? После появления первых росточков, высадку прореживают. Расстояние между сеянцами должно быть не меньше двух сантиметров во всех направлениях. Через 14 дней всходы пикируют и пересаживают уже на расстояние три сантиметра друг от друга.
Наоборот, в такой период, чтобы предотвратить загнивание, убирают землю от растения. Польза окучивания: почва обогащается кислородом, кусту придается устойчивость, стимулируется рост корней, в почве уничтожаются вредители. Агротехника выращивания капусты условно делит процесс на два этапа: наращивание зеленой массы и формирование кочана.
В зависимости от этого в начале роста капусту подкармливают азотными удобрениями, а затем фосфорными и калийными. Первую подкормку капусты после высадки в грунт проводят через 2 — 3 недели. В 10 л ведре воды разводят спичечный коробок мочевины и 20 г суперфосфата.
Поливают по 0,5 л на каждое растение. Вторую подкормку и последующие проводят не раньше, чем через 2 недели после каждой. Подкормка суперфосфатом и сернокислым калием придает капусте приятный хруст и сочность.
В противном случае есть риск сжечь капусту. Дождевой метод может спровоцировать появление слизней — снизить вероятность возникновения этой неприятности поможет опыление почвы под капустой древесной золой после полива. Кроме защиты от вредителей, это ещё и питание. Если капуста пустила стрелки, кочаны стали рыхлыми и кочан внутри лопается, это свидетельствует о дефиците влаги и нерегулярности полива. За 3 недели до сбора урожая следует совсем прекратить полив. Подкормка Капуста по мере формирования кочанов забирает из почвы большое количество питательных элементов. Задача садовода — восполнить их, чтобы получить хороший урожай. Если речь идёт о раннеспелых сортах и при условии правильной подготовки почвы с осени, то такая капуста не нуждается в дополнительной подкормке.
Исключение — калий. Заранее, осенью, его вносить смысла нет — он не сохранится в почве до весны. Вот почему через 15-20 дней после высадки рассады необходимо произвести 2 калийные подкормки с интервалом 10 дней между ними. Используется монофосфат из расчёта 10 г на 1 м2. Аналогичным образом удобряют капусту средне- и позднеспелую. Однако, помимо калия, капуста любит и органические подкормки: свежий птичий помёт, навоз или скошенную траву, настоянные на воде несколько дней. Обычно используют кадку или бочку, соотношение воды и удобрения следующие: на 10 л жидкости берут 1 л птичьего помёта или 2 кг навоза, или 5-7 кг свежескошенной травы. Время настаивания — неделя, раз в 1-2 дня состав рекомендуется перемешивать.
Полученный состав используют в качестве полива — на 1 м2 обычно уходит 1 ведро подкормки. Для среднеспелых сортов проводят 2 таких подкормки, для позднеспелых — 4. Важно: первый раз рассаду нужно подкормить после высадки через 5-7 дней в грунт, последний раз — не позднее чем за 3 недели до сбора урожая. Меры борьбы с болезнями и вредителями Наиболее распространёнными являются следующие. Истощение и загнивание корневой шейки — заболевание под названием «чёрная ножка». На первых этапах шейка вся в чёрных точках, со временем чернеет полностью. Если вовремя не принять меры, растение не спасти. При поражении рассады её срезают на уровне земли.
Растение чахнет, если уже образовался кочан, он трескается. К сожалению, ни народными средствами, ни препаратами растение не спасти. Его нужно выкорчевать с корнем, а лунку продезинфицировать крепким раствором марганцовки. Появление на листьях белых, серых, желтоватых пятен с характерным налётом свидетельствует о поражении растения мучнистой росой. Постепенно листья желтеют, растение вянет и погибает. Уберечь, предотвратить заражение позволит полив капусты тёплой водой. Для лечения следует использовать специализированные методы, начинать борьбу как можно раньше после обнаружения болезни. Помимо слизней, капусту могут атаковать и другие вредители.
Например, капустная муха, её личинки уничтожают корневую систему — она гниёт, растение погибает. Похожая беда, но уже с листьями, случается, если растение атакует червяк. Происходит это, если рассада легла на землю. В таком случае листья подрезают у самой основы, почва обеззараживается. Капустная тля — маленькие зелёные мошки, которые облепляют капустные листья обычно с нижней стороны. В ходе их жизнедеятельности из капусты вытягивается вся сочность. Листья становятся сухими, искорёженными.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Температурный режим
- Выращивание капусты из семян
- Все благоприятные дни в каждом месяце по лунному календарю
- Окучивание при выращивании капусты
Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход
Но у растения среди насекомых много врагов, и в этом разделе статьи пойдет разговор о том, как можно избавиться от других вредителей из мира насекомых. Серьезными врагами капусты являются крестоцветные клопы — пестрые жучки размером до сантиметра, зимующие в почве. В конце апреля они начинают питаться рассадой, в начале лета самки откладывают яйца, через две недели из них появляются личинки, а через месяц — взрослые клопы. Питаются эти насекомые соком капусты, прокалывая ее листья.
Место прокола мертвеет, и если таких участков много, листья рассады вянут, сохнут и погибают. Наиболее сильный вред клопы наносят капусте во время засухи. В качестве превентивной меры необходимо удалять с участка сорняки из семейства Капустные — сурепицу, свербигу, ярутку полевую, пастушью сумку, бурачок и жерушник.
После уборки капусты не оставляйте на участке сорняки, собирайте их и сжигайте. Уничтожить клопов можно обработкой капустной рассады до начала образования кочанов препаратами Актеллик или Фосбецид. Листоед капустный, мелкий жучок яйцевидной формы до 5 мм длиной, повреждает листья растений, проедая в них дыры или делая выемки по краям.
Листоеды тоже зимуют в почве, а в мае их самки откладывают яйца, из которых через 10-12 дней появляются личинки, питающиеся тем, что соскабливают кожицу с листьев. В качестве превентивной меры необходимо, как и в случае борьбы с клопами, удалять с участка крестоцветные сорняки. А отпугнуть листоедов можно ежедневным утренним опрыскиванием капусты по росе смесью табачной пыли с гашеной известью или золой в пропорции 1:1.
До начала образования кочанов можно использовать обработку капусты двухпроцентным раствором Актеллика или менее токсичным биопрепаром Банкол. Еще один враг крестоцветных стеблевой капустный скрытнохоботник — черный жучок длиной до 3 мм. Опасны личинки скрытнохоботника, прогрызающие ходы в черешках листьев, проникающие в стебель и спускающиеся по проделанным в нем туннелях в корень капусты.
При этом повреждается проводящая система, листья желтеют, растения перестают развиваться и гибнут. В борьбе с этим вредителем очень важно удалять осенью с участка растительные остатки, а после этого перекапывать почву. В период вегетации важна своевременная прополка и удаление с участка пораженных вредителем растений.
Из химических средств уничтожают скрытнохоботника Актеллик и Фосбецид, но обработка инсектицидами допустима только на ранней стадии развития рассады в открытом грунте. Уборка и хранение За три недели до уборки полив капусты прекращают — эта мера стимулирует накопление в вилках клетчатки, что способствует лучшему хранению капусты. Не затягивайте с уборкой, потому что при более низкой ночной температуре кочаны промерзают, что негативно влияет на их лежкость.
Выкопайте капусту вместе с корнем, рассортируйте, отложив в сторону мелкие, траченые жуками или тронутые гнилью головки — эту капусту хранить нельзя, придется ее съесть или засолить. Годную к хранению капусту складывают под навес на сутки, чтобы она подсохла и слегка заветрилась, затем у нее обрезают кочерыжки на 2 см ниже кочана, оставляя на нем 3-4 кроющих зеленых листа. Теперь капусту можно поместить в хранилище.
Помидоры: выращивание из семян на огороде Лучше всего хранить овощи в погребе — там, как правило, высокая влажность воздуха, а температура не опускается ниже нуля. Но сначала нужно навести в помещении порядок: на стенах, несмотря на высокую влажность, не должно быть плесени, на земляном или цементном полу — мусора. Стены желательно побелить раствором негашеной извести, после чего погреб окуривают серой.
Позаботьтесь и о хорошей вентиляции. Если системы вентиляции нет, придется хотя бы раз в месяц хорошо проветривать погреб. Хранят капусту, разложив в один слой по стеллажам, а также сложенной пирамидой на деревянных щитах или в подвешенном виде, завернутой в газету.
Для того, чтобы капуста сохранилась свежей как можно дольше, огородники прибегают к некоторым хитростям, которыми мы готовы с вами поделиться: можно связать кочаны попарно за кочерыжки и подвесить их под потолок на жерди. В этом положении к головкам будет доступ воздуха, их можно будет легко осматривать на предмет обнаружения порчи; хранят капусту в решетчатых деревянных ящиках, помещенных на подставки или на полки — главное, чтобы они не стояли на полу; обернутые бумагой кочаны кладут в полиэтиленовый пакет, не завязывая его, и подвешивают к потолку или укладывают на полку; кочан кладут в десятилитровое ведро с землей, потом засыпают его землей сверху и ставят ведро в погреб. Вместо земли можно использовать песок.
Есть еще пара способов хранения, но для них корень у капусты не обрезают, а кроющие листья, наоборот, удаляют. После этого кочаны подвешивают за корни на сквозняке и слегка их подвяливают.
В любом случае высадку заканчивают до 5 июня. Посадка в более поздние сроки приводит к несвоевременному формированию кочанов и снижению урожайности. В южных регионах раннюю капусту высаживают в грунт в начале-середине апреля. Схема посадки Кочанную капусту выращивают обычно на делянках. Если сажают в гряды, то в одну линию, иначе растениям будет тесно.
Чаще сажают рядами с шириной междурядий 50-60 см и расстоянием в ряду 40-60 см. Поздняя капуста, имеющая большие кочаны высаживается на расстоянии 50-60 см друг от друга и с междурядьями 80 см. Перед посадкой на кислых почвах в лунки обязательно вносится 0,5 стакана золы или 1 ст. Все удобрения присыпаются землей. Лунки до краев заливают водой, и когда она впитается наполовину, высаживают рассаду. Если почва с осени не готовилась, то перед высадкой в каждую лунку добавляют: 0,3 кг перегноя 2 ч. Капусту сажают глубже, чем она росла до этого, присыпая землей семядольные листочки.
Первые настоящие листья должны лежать на земле. Сразу после высадки рассаду поливают еще раз. У переросшей рассады подсемядольное колено изгибается. При высадке у такой капусты обрывают два нижних листа, поскольку они все равно засохнут. Сажают переросшую рассаду также, не пытаясь распрямить стебелек. Сажать растения нужно в пасмурную погоду или под вечер, чтобы не было сильного испарения влаги листьями, и рассада быстрее прижилась. Яркое весеннее солнце вызывает ожоги у только что высаженной рассады, поэтому в первые 2-3 дня ее притеняют.
Обычно через неделю появляется новый лист. Если растения плохо приживаются, то их поливают стимулятором роста Корневин. Если заморозок был сильным или длительным у молодых растений иногда подмерзает точка роста, тогда у капусты вместо единственной погибшей точки роста развиваются одновременно несколько других. Вместо одного кочана у таких растений формируется 2-4 более мелких кочанчика, которые по своим качествам не уступают остальным. Уход за белокочанной капустой Поливы Капуста на протяжении всего периода вегетации нуждается в обильных поливах. По мере роста потребность в воде только увеличивается. После высадки в открытый грунт первую неделю её поливают ежедневно, а когда почва подсохнет, проводят рыхление, поскольку культура не терпит почвенную корку, у нее начинают погибать корни.
При сухой и солнечной погоде капусту поливают через день, при жаре — каждый день. В дождливую погоду при достаточном промачивании почвы её не поливают, если же почва сухая несмотря на осадки, делают поливы как обычно. Максимум воды культура требует в период завязывания кочана. Поэтому усиленные поливы для ранней капусты проводят в июне в июле в средней полосе , для поздних — в августе. За месяц до уборки полив резко сокращают, а за 14 дней прекращают вовсе, иначе кочаны могут растрескаться. Ранние сорта при завязывании кочана поливают раз в 4-6 дней, расходуя 0,5-1 л в зависимости от погоды. Позднюю капусту при дождях не поливают вообще, при сухой погоде — раз в неделю.
Культура предпочитает обычную холодную воду из колодца или из скважины. Теплой водой ее поливают, только когда нет выхода. Раскисление почвы Капуста нуждается в постоянном поддержании рН на уровне 6,5-7,5. Раскислить грунт однократно невозможно. В северных регионах постоянно происходит процесс закисления грунтов. Однократное внесение извести или золы ситуацию не исправляет. Большие дозы извести связывают фосфор и калий и растения испытывают их дефицит.
Вносят под корень по 1 л на растение. В регионах с щелочной и нейтральной почвой дополнительное внесение раскислителей не требуется. Рыхление После любого полива, как только почва подсохнет, капустную делянку рыхлят. Особенно глубоко и тщательно рыхление проводят на плотных глинистых почвах. Первое рыхление делают на глубину 5-7 см, все последующие на 15-25 см. В сухую погоду рыхление мелкое, при затяжных дождях более глубокое. Капусту, также, окучивают.
Количество и глубина окучивания зависит от длины кочерыги. Сорта с длинной кочерыгой окучивают 2 раза, иначе она искривляется и кочан заваливается на землю.
Используется в свежем виде, для варки, квашения и засолки. Хранится 3-6 месяцев.
Надежда — сорт высокоурожайный, плоды формируются круглые, массой до 3 кг, при правильном уходе немного превышают лимит до 3,4 кг. Капорал F1 — устойчивый к засухе гибрид, образующий плоды до 5 кг, минимальный вес головок редко бывает меньше 2 кг. Доброводская — ее головки не подвергаются трещинам при перезревании, долго хранятся на грядках, несут минимальные потери при заболеваниях. Максимальный вес одного вилка составляет 8—9 кг.
Столичная — средняя величина головки колеблется от 2,4 до 3,4 кг. Вкусовые качества и товарный вид на высоте, вилки хранятся до весны без потери привлекательности и витаминного запаса. Поздние Поздние сорта капусты выращиваются как в южных, так и в северных регионах. Срок созревания 140-160 дней.
Хранится до 9 месяцев, при стабильной температуре может лежать 10 месяцев. Агрессор — срок вегетации составляет 120 дней после образования саженцев. Куст не нуждается в особенном уходе и спокойно переносит засуху и бедную почву. Амагер — капуста хороша для квашения, приготовления консервированных салатов и свежих блюд.
Куст формирует головки объемом до 5 кг. Колобок — сорт среднерослый с 5-килограммовыми кочанами, пригодными для универсального использования. Головки правильной округлой формы созревают за 150 дней. Сахарная голова — вырастает до 3,6 кг, имеет богатый витаминный состав, содержит сахара и кислоты, сохраняющиеся на протяжении 8 месяцев.
Чем раньше посеять семена, тем раньше можно получить урожай. Ранние сорта в южных регионах высевают в конце февраля-начале марта в теплицу под укрытие. В северных регионах и средней полосе самый ранний срок посева — начало-середина апреля. Из-за столь позднего срока ранние сорта формируют кочан тогда же, когда готовы и среднеспелые сорта, поэтому в Нечерноземье раннюю июньскую капусту практически не выращивают.
Среднеспелые сорта в средней полосе сеют в 2 срока: в начале апреля, чтобы иметь кочаны к началу августа, и в конце месяца, тогда капуста созреет в начале сентября. На юге также можно сеять в 2 срока: в конце марта и конце апреля, чтобы получать продукцию с середины июля и до сентября. Поздние сорта в средней полосе сеют в конце марта-начале апреля, тогда капуста будет готова к середине октября. На юге посев проводят с начала апреля и до конца месяца.
Там она может расти вплоть до середины ноября. Капусту можно вырастить двумя способами: Через рассаду Посевом семян сразу в грунт Выращивание капусты через рассаду Белокочанную капусту выращивают в основном через рассаду. Рассада капусты должна расти в прохладных условиях, поэтому ее проще выращивать в теплице. В теплице должно быть достаточно тепло, тогда рассада будет быстро расти.
В случае холодных ночей посевы накрывают пленкой, которую снимают после появления всходов. В помещениях рассаду выращивают исключительно на самом светлом и холодном подоконнике. Ей необходимо много света и относительная прохлада. Нарушение одного из условий ведет к вытягиванию и полеганию рассады.
Высевают сухие семена в ящики. Для увеличения сроков созревания раннюю капусту можно сеять несколько раз с интервалом в 7-10 дней. В домашних условиях через 10-12 дней после всходов сеянцы пикируют в горшочки, заглубляя их до семядольных листочков. Затем ставят в самое светлое и холодное место.
В теплице рассаду не пикируют до самой высадки в грунт. Всходы регулярно поливают, чтобы почва была умеренно влажной. Нельзя допускать вытягивания подсемядольного колена. Это происходит либо из-за низкой освещенности, тогда рассаду выставляют на балкон или в теплицу под пленку, либо из-за сильной загущенности, тогда всходы прореживают и рыхлят.
Перед высадкой в грунт капусту поливают медным купоросом 1 ст. Выбор участка и подготовка почвы Вся капуста белокочанная в том числе очень светолюбива. Если она выращивалась даже в полутени, кочан может не завязаться. Культура хотя и любит влагу, но не выносит мест, в которых застаивается вода.
Не будет она расти и на песчаных и торфянистых почвах. Капусте требуется слабощелочная или, в крайнем случае, нейтральная реакция среды рН 6,-7,5 , богатая умеренно влажная почва. Поэтому под культуру выбирают светлое солнечное место, в котором не бывает застоя воды.
Однако можно легко справиться и с тем, и с другим, - поясняет Елена Ивановна и делится одним из важнейших секретов хорошего урожая: - Пекинскую капусту нужно сажать вовремя. Дело в том, что она точно так же, как редис или дайкон, зацветает и дает много семян при продолжительном световом дне. Очевидно, что высаживать в грунт ее лучше или ранней весной, или же в середине лета, когда световой день короче. Кто-то же умудряется высадить ее дважды: в середине апреля и с конца июля по начало августа. Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным.
Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается. Правда, мы пойдем с вами по пути семян, так как о рассаде нужно было позаботиться еще в июне. Определяясь с местом посадки. Лучше всего отдать предпочтение хорошо освещенному участку, на котором до этого росли огурцы, морковь, картофель или лук с чесноком - эти культуры самые лучшие предшественники для пекинки. Точно такая же дистанция должна быть и между рядами на грядке. В каждую лунку добавляем по пол-литра компоста или перегноя, две столовые ложки золы и хорошенько проливаем. Только после этого можно высаживать семена, - заключает собеседница. Сверху посыпаем золой и укрываем пленкой.
Первые всходы должны появиться уже через 4 - 7 дней. Такой материал спрячет молодые сеянцы от прямых солнечных лучей и не допустит перегрева, защитит от излишней влаги в дождливое лето. Ведь пекинка - знатный водохлеб, но при избытке воды может загнить. Да и у ненасытных вредителей будет куда меньше шансов найти аппетитную капусту под таким надежным укрытием.
Особенности технологии выращивания белокочанной капусты
Особенности технологии выращивания белокочанной капусты | видовое разнообразие капусты, выращивание капусты рассадным и безрассадным способом, сроки посадки капусты, подготовка почвы под капусту, выращивание капусты из семян, уход. |
Посадка капусты в грунт семенами и рассадой – советы эксперта | Выращивание капусты всех типов в открытом грунте требует обязательных подкормок. Обычно удобрение вносят два раза — первый раз спустя 2 недели после пересаживания на постоянный участок и второй раз ещё через 10-14 дней. |
Капуста на грядке: посадка, выращивание, сроки сбора урожая и хранение | Выращивание капусты в открытом грунте подразумевает выбор подходящей территории. |
Подбираем и подготавливаем местечко
- Выбор места и подготовка почвы под капусту
- Выращивание капусты в открытом грунте - инструкция
- Как выращивать белокочанную капусту
- Садоводство в Сибири: Пять секретов выращивания капусты
Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно
Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов. Способов выращивания белокочанной капусты два – посредством выращивания рассады и прямым посевом в грунт. Для правильного выращивания ранней капусты в открытом грунте необходимо позаботиться о подготовке семян. Капусту в открытый грунт можно садить как рассадой, так и семенами. Рассаду белокочанной капусты перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить путем регулирования полива, подкормки и проведения мероприятий по закаливанию. Полив рассады нужно полностью остановить за 6-8 дней до посадки в грунт, но перед посадкой.